AS 2017 6421

Verordnung des WBF über die Produktion und das Inverkehrbringen von Futtermitteln, Zusatzstoffen für die Tierernährung und Diätfuttermitteln (Futtermittelbuch-Verordnung, FMBV)

Änderung vom 18. Oktober 2017

Das Eidgenössische Departement für Wirtschaft, Bildung und Forschung (WBF) verordnet:

I Die Futtermittelbuch-Verordnung vom 26. Oktober 20111 wird wie folgt geändert:

Art. 23e Übergangsbestimmung zur Änderung vom 18. Oktober 2017 1 Futtermittelzusatzstoffe, die mit der Änderung vom 18. Oktober 2017 aus der Liste der zugelassenen Futtermittelzusatzstoffe in Anhang 2 gestrichen werden, dürfen ab Inkrafttreten der Änderung noch wie folgt in Verkehr gebracht werden: a. reine Zusatzstoffe: 12 Monate; b. Zusatzstoffe in Vormischungen: 18 Monate; c. Zusatzstoffe in Mischfutter: 24 Monate.

2 Im Zusammenhang mit der Aufhebung der Zulassung des Zusatzstoffs E 324

dürfen die folgenden Produkte noch wie folgt in Verkehr gebracht werden: a. bis zum 31. März 2018: der Zusatzstoff Ethoxyquin, wenn er bestimmt ist für die Einarbeitung in die folgenden Zusatzstoffzubereitungen, wenn diese gemäss bisherigem Recht zugelassen worden sind und wenn auf dem Etikett des Zusatzstoffs Ethoxyquin die beabsichtigte Einarbeitung in die genannten Zusatzstoffzubereitungen angegeben wird:

1. Vitamin-A-Zubereitungen,

2. Vitamin-D-Zubereitungen,

3. Vitamin-E-Zubereitungen,

4. Vitamin-K-Zubereitungen,

5. Lutein-Zubereitungen,

1 SR 916.307.1

2017-1406 6421

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6. Zeaxanthin-Zubereitungen,

7. Beta-apo-8′-Carotinsäure-Ethylester-Zubereitungen,

8. Citranaxanthin-Zubereitungen,

9. Capsanthin-Zubereitungen,

10. Astaxanthin-Zubereitungen,

11. Astaxanthin-Dimethyldisuccinat-Zubereitungen,

12. Canthaxanthin-Zubereitungen,

13. Beta-Carotin-Zubereitungen;

b. bis zum 30. Juni 2018: die unter Buchstabe a genannten Zusatzstoffzuberei- tungen, die den Zusatzstoff Ethoxyquin enthalten, und Vormischungen, die diese Zusatzstoffzubereitungen enthalten; c. bis zum 30. September 2018: Einzelfuttermittel und Mischfuttermittel, die die unter Buchstabe b genannten Produkte enthalten.

3 Die Produkte nach Absatz 2 Buchstaben a, b und c dürfen ab dem im betreffenden

Buchstaben genannten Datum noch während höchstens drei Monaten gemäss bishe- rigem Recht verwendet werden.

1 Die Anhänge 2 und 9 erhalten die neuen Fassungen gemäss Beilage.

2 Die Anhänge 4.1 und 10 werden gemäss Beilage geändert.

III Diese Verordnung tritt am 1. Januar 2018 in Kraft.

18. Oktober 2017 Eidgenössisches Departement für Wirtschaft, Bildung und Forschung: Johann N. Schneider-Ammann

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Anhang 2 (Art. 17 Abs. 1)

Liste der zugelassenen Futtermittelzusatzstoffe (Zusatzstoffliste)

1 1. Kategorie: Technologische Futtermittelzusatzstoffe

1.1 Funktionsgruppe: a) Konservierungsmittel

Kenn- Kate- Funktions- Futtermittelzusatzstoff Chemische Bezeichnung, Tierart oder Höchst- Mindest- Höchst- Sonstige Bestimmungen nummer gorie gruppe Beschreibung Tierkategorie alter gehalt gehalt

mg/kg des Allein- futtermittels 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 E 200 1 a Sorbinsäure C6H8O2 Alle – – – Alle Futtermittel E 202 1 a Kaliumsorbat C6H7O2K Alle – – – Alle Futtermittel E 236 1 a Ameisensäure CH2O2 Alle – – – Alle Futtermittel E 237 1 a Natriumformiat CHO2Na Alle – – – Alle Futtermittel

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Kenn- Kate- Funktions- Futtermittelzusatzstoff Chemische Bezeichnung, Tierart oder Höchst- Mindest- Höchst- Sonstige Bestimmungen nummer gorie gruppe Beschreibung Tierkategorie alter gehalt gehalt

mg/kg des Allein- futtermittels 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 1a237a 1 a Kaliumdiformat Kaliumdiformat: 50 ± 5 %, Alle Tierarten – Nur zugelassen in rohem Fisch Wasser: 50 ± 5 % und Fischnebenprodukten zu CAS-Nr. 20642-05-1 Fütterungszwecken mit einem Höchstgehalt an Kaliumdifor- C2H3O4K mat von 9000 mg/kg rohem Hergestellt durch chemi- Fisch als Wirkstoff. sche Synthese – Bei der Verwendung in Fut- termitteln für Schweine darf die Summe verschiedener Quellen von Kaliumdiformat den in Alleinfuttermitteln zu- lässigen Höchstgehalt von

18 000 mg/kg Alleinfuttermit-

tel für entwöhnte Ferkel und

12 000 mg/kg Alleinfuttermit-

tel für Säue und Mastschweine nicht übersteigen. – Angaben in der Gebrauchsan- weisung: «Die gleichzeitige Verabreichung weiterer organi- scher Säuren in den zugelasse- nen Höchstmengen ist kontra- indiziert.» – «Sicherheitshinweis: Bei der Handhabung sind Atemschutz, Schutzbrille und Handschuhe zu tragen.» E 238 1 a Calciumformiat C2H2O4Ca Alle – – – Alle Futtermittel

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Kenn- Kate- Funktions- Futtermittelzusatzstoff Chemische Bezeichnung, Tierart oder Höchst- Mindest- Höchst- Sonstige Bestimmungen nummer gorie gruppe Beschreibung Tierkategorie alter gehalt gehalt

mg/kg des Allein- futtermittels 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 E 250 1 a Natriumnitrit NaNO2 Hunde und – – 100 Nur bei Futtermitteln mit einem Katzen Feuchtigkeitsgehalt von mehr als

20 Prozent

E 260 1 a Essigsäure C2H4O2 Alle – – – Alle Futtermittel E 262 1 a Natriumdiacetat C4H7O4Na Alle – – – Alle Futtermittel E 263 1 a Calciumacetat C4H6O4Ca Alle – – – Alle Futtermittel E 270 1 a Milchsäure C3H6O3 Alle – – – Alle Futtermittel E 280 1 a Propionsäure C3H6O2 Alle – – – Alle Futtermittel E 281 1 a Natriumpropionat C3H5O2Na Alle – – – Alle Futtermittel E 282 1 a Calciumpropionat C6H10O4Ca Alle – – – Alle Futtermittel E 284 1 a Ammoniumpropionat C3H9O2N Alle – – – Alle Futtermittel E 295 1 a Ammoniumformiat CH5O2N Alle – – – Alle Futtermittel E 296 1 a DL-Apfelsäure C4H6O5 Alle – – – Alle Futtermittel 1a297 1 a Fumarsäure 99,5 % C4H4O4 Geflügel und – – 20 000 Sicherheitshinweis: Bei der Hand- fest Schweine habung sind Atemschutz, Schutz- CAS-Nr. 110-17-8 Mit Milchaus- – – 10 0002 brille und Handschuhe zu tragen. tausch-Futter- mitteln ernährte Jungtiere Sonstige – – – Tierarten

2 pro kg Milchaustausch-Futtermittel

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Kenn- Kate- Funktions- Futtermittelzusatzstoff Chemische Bezeichnung, Tierart oder Höchst- Mindest- Höchst- Sonstige Bestimmungen nummer gorie gruppe Beschreibung Tierkategorie alter gehalt gehalt

mg/kg des Allein- futtermittels 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 E 327 1 a Calciumlactat C6H10O6Ca Alle – – – Alle Futtermittel E 330 1 a Citronensäure C6H8O7 Alle – – – Alle Futtermittel 1a338 1 a Orthophosphorsäure Zubereitung aus Ortho- Alle – – – Sicherheitshinweis: Bei der Hand- phosphorsäure habung sind Atemschutz, Schutz- (67–85,7 %) p/p (wässrige brille, Handschuhe und Schutz- Lösung) kleidung zu tragen. Wirkstoff: Orthophosphor- Der Phosphorgehalt ist auf der säure H3PO4 Etikette der Vormischung anzuge- CAS-Nr. 7664-38-2 ben. Flüchtige Säuren: ≤ 10 mg/kg (ausgedrückt in Essigsäure) Chloride: ≤ 200 mg/kg (ausgedrückt in Chlor) Sulfate: ≤ 1500 mg/kg (ausge- drückt in CaSO4)

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Kenn- Kate- Funktions- Futtermittelzusatzstoff Chemische Bezeichnung, Tierart oder Höchst- Mindest- Höchst- Sonstige Bestimmungen nummer gorie gruppe Beschreibung Tierkategorie alter gehalt gehalt

mg/kg des Allein- futtermittels 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 1j514ii 1 a Natrium-Bisulfat Natrium-Bisulfat: ≥ 95,2 % Alle Tierarten – 4000 In der Gebrauchsanweisung sind CAS-Nr. 7681-38-1 ausser Katzen für den Zusatzstoff und die Vormi- NaHSO4, Na 19,15 %, und Nerze schung die Lagertemperatur, die SO4 80,01 % Katzen 20 000 Haltbarkeit und die Pelletierstabili- tät anzugeben. Hergestellt durch chemi- Nerze 10 000 sche Synthese Sicherheitshinweis: Bei der Hand- habung sind Atemschutz, Schutz- brille und Handschuhe zu tragen. Der Gesamtgehalt an Natrium- Bisulfat darf den für die einzelnen entsprechenden Arten festgelegten zulässigen Höchstgehalt im Allein- futtermittel nicht übersteigen.

1.2 Funktionsgruppe: b) Antioxidationsmittel

Kenn- Kate- Funktions- Futtermittelzusatzstoff Chemische Bezeichnung, Tierart oder Höch- Mindest- Höchst- Sonstige Bestimmungen nummer gorie gruppe Beschreibung Tierkategorie stalter gehalt gehalt

mg/kg des Allein- futtermittels 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 E 300 1 b L-Ascorbinsäure C6H8O6 Alle – – – Alle Futtermittel 1b301 1 b Natrium-L-ascorbat C6H7O6Na Alle – – – Alle Futtermittel 1b302 1 b Calcium-L-ascorbat C12H14O12Ca ∙ 2H2O Alle – – – Alle Futtermittel

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Kenn- Kate- Funktions- Futtermittelzusatzstoff Chemische Bezeichnung, Tierart oder Höch- Mindest- Höchst- Sonstige Bestimmungen nummer gorie gruppe Beschreibung Tierkategorie stalter gehalt gehalt

mg/kg des Allein- futtermittels 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Ascorbinsäure (Vit. C) 1b306 1 b Extrakte natürlichen Alpha-, beta-, gamma- und Alle Tocopherol-Extrakte aus Pflan- (i) / (ii) Ursprungs delta-tocopherol: zenölen dürfen in Verkehr ge- (i) stark tocopherol- Chemische Formel: bracht und als Zusatzstoff in Form haltige einer Zubereitung verwendet C29H50O2, CAS 59-02-9 werden. (ii) stark delta- C28H48O2, CAS 490-23-3 tocopherolhaltige In der Gebrauchsanweisung für C28H48O2, CAS 54-28-4 den Zusatzstoff sind die Lager- und Stabilitätsbedingungen, für C27H46O2, CAS 119-13-1 die Vormischungen die Lagerbe- dingungen anzugeben. E 307 1 b Synthetisches C29H50O2 Alle Alpha-Tocopherol E 310 1 b Propylgallat C10H12O5 Alle – – 1003 Alle Futtermittel E 320 1 b Butylhydroxyanisol C11H16O2 Alle – – 1504 Alle Futtermittel (BHA) E 321 1 b Butylhydroxytoluol C15H24O Alle – – 1505 Alle Futtermittel (BHT)

3 Maximal 100 mg/kg allein oder aus E 310, E 311 und E 312 kombiniert.

4 Maximal 150 mg/kg allein oder aus E 320, E 321 und E 324 kombiniert.

5 Maximal 150 mg/kg allein oder aus E 320, E 321 und E 324 kombiniert.

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Kenn- Kate- Funktions- Futtermittelzusatzstoff Chemische Bezeichnung, Tierart oder Höch- Mindest- Höchst- Sonstige Bestimmungen nummer gorie gruppe Beschreibung Tierkategorie stalter gehalt gehalt

mg/kg des Allein- futtermittels 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 E 324 1 b Ethoxyquin C14H19ON Alle – 1506 Ausschliesslich zugelassen für die Konservierung der folgenden Zusatzstoffe: Vitamin-A- Zubereitungen, Vitamin-D- Zubereitungen, Vitamin-E- Zubereitungen, Vitamin-K- Zubereitungen, Lutein- Zubereitungen, Zeaxanthin- Zubereitungen, Beta-apo-8′- Carotinsäure-Ethylester- Zubereitungen, Citranaxanthin- Zubereitungen, Capsanthin- Zubereitungen, Astaxanthin- Zubereitungen, Astaxanthin- Dimethyldisuccinat- Zubereitungen, Canthaxanthin- Zubereitungen, Beta-Carotin- Zubereitungen. Zulassung sistiert für Mischfut- termittel: Dieser Zusatzstoff darf bei der Herstellung des Futtermit- tels nicht beigefügt werden, kann jedoch als Rückstand der Behand- lung von Fischmehlen oder Vitaminen darin vorhanden sein.

6 Maximal 150 mg/kg allein oder aus E 320, E 321 und E 324 kombiniert.

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1.3 Funktionsgruppe: c) Emulgatoren, d) Stabilisatoren, e) Verdickungsmittel und f) Geliermittel Kenn- Kate- Funktions- Futtermittelzusatzstoff Chemische Bezeichnung, Tierart oder Höch- Mindest- Höchst- Sonstige Bestimmungen nummer gorie gruppe Beschreibung Tierkategorie stalter gehalt gehalt

mg/kg des Allein- futtermittels 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 E 322 1 c Lecithin Alle Alle Futtermittel E 401 1 c; d; e; f Natriumalginat – Fische, Heim- – – – Alle Futtermittel tiere und andere nicht der Lebensmittel- gewinnung dienende Tiere E 406 1 c; d; e; f Agar-Agar – Heimtiere und – – – Alle Futtermittel andere nicht der Lebensmittel- gewinnung dienende Tiere E 407 1 c; d; e; f Carrageen – Heimtiere und – – – Alle Futtermittel andere nicht der Lebensmittel- gewinnung dienende Tiere E 410 1 c; d; e; f Johannisbrotkernmehl – Alle – – – Alle Futtermittel E 412 1 c; d; e; f Guarkernmehl, – Alle – – – Alle Futtermittel Guargummi E 413 1 c; d; e; f Traganth – Alle – – – Alle Futtermittel E 414 1 c; d; e; f Gummi arabicum – Alle – – – Alle Futtermittel E 415 1 c; d; e; f Xanthangummi – Alle – – – Alle Futtermittel

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Kenn- Kate- Funktions- Futtermittelzusatzstoff Chemische Bezeichnung, Tierart oder Höch- Mindest- Höchst- Sonstige Bestimmungen nummer gorie gruppe Beschreibung Tierkategorie stalter gehalt gehalt

mg/kg des Allein- futtermittels 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 E 433 1 c; d; e; f Polyoxyethylen(20)- – Alle – – 50007 Nur in Milchaustauschfuttermitteln Sorbitan-Monooleat E 460 1 c; d; e; f Mikrokristalline – Alle – – – Alle Futtermittel Cellulose E 461 1 c; d; e; f Methylcellulose – Alle – – – Alle Futtermittel E 462 1 c; d; e; f Ethylcellulose – Alle – – – Alle Futtermittel E 463 1 c; d; e; f Hydroxypropylcellu- – Alle – – – Alle Futtermittel lose E 464 1 c; d; e; f Hydroxypropylme- – Alle – – – Alle Futtermittel thyl-cellulose E 466 1 c; d; e; f Carboxymethylcellu- – Alle – – – Alle Futtermittel lose (Natriumsalz des Cellulosecarboxy- methylethers) E 484 1 c; d; e; f Polyethylenglykol- – Alle – – – Alle Futtermittel glycerylricinoleat E 487 1 c; d; e; f Polyethylenglykol- – Kälber – – 6000 Nur in Milchaustauschfuttermitteln Sojaölfettsäureester E 493 1 c; d; e; f Sorbitan-Monolaurat – Alle – – – Alle Futtermittel E 499 1 c; d; e; f Cassia-Gum – Hunde und – – 17 600 Nur bei Futtermitteln mit einem Katzen Feuchtigkeitsgehalt von mehr als

20 Prozent

7 Einzeln oder zusammen mit den anderen Polysorbaten (E 432, E 433, E 434, E 435, E 436).

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1.4 Funktionsgruppen: g) Bindemittel, h) Verhinderung der Absorption von Radionukliden, i) Trennmittel und m) Verringerung der Kontamination mit Mykotoxinen Kenn- Kate- Funktions- Futtermittelzusatzstoff Chemische Bezeichnung, Tierart oder Mindest- Höchst- Sonstige Bestimmungen nummer gorie gruppe Beschreibung Tierkategorie gehalt gehalt

mg/kg des Allein- futtermittels 1 2 3 4 5 6 7 8 9 E 535 1 g; i Natriumferrocyanid Na4[Fe(CN)6] ∙ 10H2O Alle Höchstgehalt: 80 mg/kg NaCl (berechnet als Ferrocyanidanion) E 536 1 g; i Kaliumferrocyanid K4[Fe(CN)6] ∙ 3H2O Alle Höchstgehalt: 80 mg/kg NaCl (berechnet als Ferrocyanidanion) E 551a 1 g; i Kieselsäure, gefällt –* Alle – – Alle Futtermittel und getrocknet E 551b 1 g; i Kolloidales –* Alle – – Alle Futtermittel Siliciumdioxid E 551c 1 g; i Kieselgur –* Alle – – Alle Futtermittel (Diatomeenerde, gereinigt) E 552 1 g; i Calcium-Silikat, –* Alle – – Alle Futtermittel synthetisch E 554 1 g; i Natriumaluminium- –* Alle – – Alle Futtermittel silikat, synthetisch – 1 g; i Paraffinöl Medizinisches Weissöl Alle – 50 000 Nur zugelassen in Zusatzstoffvormischun- gen und in Mineralfuttermitteln. Höchstgehalt für Vormischungen und Mineralfuttermittel. Mischfuttermittel: Höchstgehalt gemäss Vormischungsanteil.

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Kenn- Kate- Funktions- Futtermittelzusatzstoff Chemische Bezeichnung, Tierart oder Mindest- Höchst- Sonstige Bestimmungen nummer gorie gruppe Beschreibung Tierkategorie gehalt gehalt

mg/kg des Allein- futtermittels 1 2 3 4 5 6 7 8 9 1m01 1 m Mikroorganismus- Zubereitung aus lebensfä- Schweine 1,7×108 Zur Verringerung der Kontamination von Stamm DSM 11798 higen Zellen von Mikroor- Futtermitteln mit dem Mykotoxin Deoxy- der Coriobacteri- ganismus-Stamm DSM nivalenol (DON). aceae- Familie 11798 der Coriobacteri- In der Gebrauchsanweisung für den BBSH 797 aceae-Familie mit mindes- Zusatzstoff und die Vormischung sind die tens 5 × 109 KBE/g Zusatz- Lagertemperatur, die Haltbarkeit und die stoff. Pelletierstabilität anzugeben. Fest Die Verwendung des Zusatzstoffs ist in Futtermitteln zulässig, die den EU- Vorschriften über unerwünschte Stoffe in der Tierernährung genügen. Sicherheitshinweis: Bei der Handhabung sollten Atemschutz und Handschuhe getragen werden.

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Kenn- Kate- Funktions- Futtermittelzusatzstoff Chemische Bezeichnung, Tierart oder Mindest- Höchst- Sonstige Bestimmungen nummer gorie gruppe Beschreibung Tierkategorie gehalt gehalt

mg/kg des Allein- futtermittels 1 2 3 4 5 6 7 8 9 1m558 1 m Bentonit Bentonit: ≥ 70 % Smektit Wiederkäuer – 20 000 Zur Verringerung der Kontamination von < 10 % Opal und Feldspat Geflügel Futtermitteln mit dem Mykotoxin Aflato- < 4 % Quartz und Calcit Schweine Angaben in der Gebrauchsanweisung: Aflatoxin-B1- – «Die gleichzeitige orale Verabreichung Bindungskapazität von Makroliden ist zu vermeiden»; Für Geflügel: – «Die gleichzeitige Verabreichung von Robenidin ist zu vermeiden». Die gleichzeitige Verabreichung von Kokzidiostatika ausser Robenidin ist kontraindiziert bei einer Bentonit-Menge ab 5000 mg/kg Alleinfuttermittel. Die Gesamtmenge an Bentonit darf den in Alleinfuttermitteln zulässigen Höchstgeh- alt von 20 000 mg/kg Alleinfuttermittel nicht übersteigen. Die Verwendung des Zusatzstoffs ist in Futtermitteln erlaubt, die den Rechtsvor- schriften über unerwünschte Stoffe in Futtermitteln genügen. Sicherheitshinweis: Bei der Handhabung sind Atemschutz, Schutzbrille und Hand- schuhe zu tragen.

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Kenn- Kate- Funktions- Futtermittelzusatzstoff Chemische Bezeichnung, Tierart oder Mindest- Höchst- Sonstige Bestimmungen nummer gorie gruppe Beschreibung Tierkategorie gehalt gehalt

mg/kg des Allein- futtermittels 1 2 3 4 5 6 7 8 9 1m558i 1 g; h; i Bentonit Bentonit: ≥ 50 % Smektit Alle – 20 000 Angaben in der Gebrauchsanweisung: – «Die gleichzeitige orale Verabreichung von Makroliden ist zu vermeiden»; Für Geflügel: – «Die gleichzeitige Verabreichung von Robenidin ist zu vermeiden». Die gleichzeitige Verabreichung von Kokzidiostatika ausser Robenidin ist kontraindiziert bei einer Bentonit-Menge ab 5000 mg/kg Alleinfuttermittel. Die Gesamtmenge an Bentonit darf den in Alleinfuttermitteln zulässigen Höchstgeh- alt von 20 000 mg/kg Alleinfuttermittel nicht übersteigen. Sicherheitshinweis: Bei der Handhabung sind Atemschutz, Schutzbrille und Hand- schuhe zu tragen. Bei Verwendung zur Beherrschung einer Kontamination mit Radionukliden: Die Mischung verschiedener Bentonitquel- len darf den in Alleinfuttermitteln zulässi- gen Höchstgehalt von 20 000 mg/kg Alleinfuttermittel nicht übersteigen. Der Zusatzstoff darf verwendet werden, wenn Futtermittel durch radioaktives Cäsium kontaminiert sind, um es in Tieren und ihren Erzeugnissen zu bekämpfen.

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Kenn- Kate- Funktions- Futtermittelzusatzstoff Chemische Bezeichnung, Tierart oder Mindest- Höchst- Sonstige Bestimmungen nummer gorie gruppe Beschreibung Tierkategorie gehalt gehalt

mg/kg des Allein- futtermittels 1 2 3 4 5 6 7 8 9 E 559 1 g; i Kaolinit-Tone, Natürliche Mischungen von Alle – – Alle Futtermittel asbestfrei tonartigen Mineralien mit einem Gehalt von mindes- tens 65 % komplexen wasserhaltigen Alumini- umsilikaten, deren Haupt- bestandteil Kaolinit ist* E 560 1 g; i Steatit, chlorithaltig Natürliche Mischungen von Alle – – Alle Futtermittel (natürliche Mischun- Steatit und Chlorit, asbest- gen) frei – Mindestreinheit der Mischungen: 85 % E 561 1 g; i Vermiculit Natürliches Magnesium- Alle – – Alle Futtermittel Aluminium-Eisen-Silikat, hitzeexpandiert, asbestfrei Höchstgehalt an Fluor: 0,3 %* E 562 1 g; i Sepiolit Wasserhaltiges Magnesi- Alle – 20 000 Alle Futtermittel um-Silikat sedimentärer Herkunft mit min. 60 % Sepiolit und max. 30 % Montmorillonit, asbestfrei E 565 1 g; i Ligninsulfonate –* Alle – – Alle Futtermittel

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Kenn- Kate- Funktions- Futtermittelzusatzstoff Chemische Bezeichnung, Tierart oder Mindest- Höchst- Sonstige Bestimmungen nummer gorie gruppe Beschreibung Tierkategorie gehalt gehalt

mg/kg des Allein- futtermittels 1 2 3 4 5 6 7 8 9 E 566 1 g; i Natrolith-Phonolith Natürliche Mischungen von Alle – 25 000 Alle Futtermittel Alumosilikaten (alkali- und erdalkalihaltig) und Alumohydrosilikaten, Natrolith (43–46,5 %) und Feldspat* E 567 1 g; i Klinoptilolith vulka- Calcium-Alumosilikat- Schweine, – 20 000 Alle Futtermittel nischen Ursprungs hydrat vulkanischen Geflügel Ursprungs mit einem Mindestgehalt von 85 % Klinoptilolith und einem Höchstgehalt von 15 % Feldspat, Glimmer und Lehm, frei von Fasern und Quarz Höchstgehalt an Blei: 1g568 1 g; i Klinoptilolith sedi- Klinoptilolith (hydriertes Alle Tierarten – 10 000 Sicherheitshinweis: Bei der Handhabung mentären Ursprungs Natrium-Calcium- Alumi- sollten Atem- und Augenschutz sowie niumsilicat) sedimentären Handschuhe getragen werden. Ursprungs ≥ 80 % und Die Gesamtmenge an Klinoptilolit sedi- Tonminerale ≤ 20 % mentären Ursprungs aus allen Quellen darf (faser- und quarzfrei). den Höchstgehalt von 10 000 mg nicht CAS-Nummer 12173-10-3 überschreiten. E 599 1 g; i Perlit Natürliches Natrium- Alle – – Alle Futtermittel Aluminium-Silikat, hitze- expandiert, asbestfrei*

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Kenn- Kate- Funktions- Futtermittelzusatzstoff Chemische Bezeichnung, Tierart oder Mindest- Höchst- Sonstige Bestimmungen nummer gorie gruppe Beschreibung Tierkategorie gehalt gehalt

mg/kg des Allein- futtermittels 1 2 3 4 5 6 7 8 9 1m03 1 m Fumonisinesterase Zubereitung aus Fumonisi- Schweine 15 In der Gebrauchsanweisung für den EC 3.1.1.87 nesterase, gewonnen aus Zusatzstoff und die Vormischung sind die FUMzyme Komagataella pastoris Lagerbedingungen und die Pelletierstabili- DSM 26643, mit mindes- tät anzugeben. Analysemethode: Alleinfuttermittel. Zur Bestimmung der Fu- Die Verwendung des Zusatzstoffs ist monisinesterase-Aktivität: in Futtermitteln zulässig, die den Hochleistungsflüssigchro- EU-Vorschriften über unerwünschte Stoffe matographie gekoppelt mit in der Tierernährung genügen. Tandem-Massenspek- Sicherheitshinweis: Während der Hand- trometrie (HPLC-MS/MS), habung sind Atemschutz, Schutzbrille und basierend auf der Quantifi- Handschuhe zu tragen. zierung der freigesetzten Tricarballylsäure infolge der Einwirkung des En- zyms auf Fumonisin B1 bei pH-Wert 8,0 und 30 °C. * Höchstgehalt an Dioxinen: 500 pg WHO-PCDD/F-TEQ/kg. Der Dioxingehalt ist die Summe polychlorierter Dibenzo-para-dioxine (PCDD) und polychlorierter Dibenzofurane (PCDF), ausgedrückt in toxischen Äquivalenten der Weltgesundheitsorganisation (WHO) unter Anwendung der WHO-TEF (Toxizitätsäquiva- lenzfaktoren). Der Gehalt ist als Höchstgehalt auszudrücken, d.h. bei der Berechnung der Gehalte ist davon auszugehen, dass alle unter der Nachweisgrenze liegenden Werte aller gleichartigen Verbindungen der Nachweisgrenze entsprechen.

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1.5 Funktionsgruppe: j) Säureregulatoren

Kenn- Kate- Funktions- Futtermittelzusatzstoff Chemische Bezeichnung, Tierart oder Mindest- Höchst- Sonstige Bestimmungen nummer gorie gruppe Beschreibung Tierkategorie gehalt gehalt

mg/kg des Allein- futtermittels 1 2 3 4 5 6 7 8 9 E 296 1 j DL- und Hunde und – – – L-Apfelsäure Katzen 1j524 1 j Natriumhydroxid Hunde, Katzen, – – Zierfische 1j514ii 1 j Natrium-Bisulfat Natrium-Bisulfat: ≥ 95,2 % Alle Tierarten – 4000 In der Gebrauchsanweisung sind für den CAS-Nr. 7681-38-1 ausser Katzen Zusatzstoff und die Vormischung die NaHSO4, und Nerze Lagertemperatur, die Haltbarkeit und die Na 19,15 %, Katzen 20 000 Pelletierstabilität anzugeben. SO4 80,01 % Nerze 10 000 Sicherheitshinweis: Bei der Handhabung Hergestellt durch chemi- sind Atemschutz, Schutzbrille und Hand- sche Synthese schuhe zu tragen. Der Gesamtgehalt an Natrium-Bisulfat darf den für die einzelnen entsprechenden Arten festgelegten zulässigen Höchstgeh- alt im Alleinfuttermittel nicht übersteigen.

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1.6 Funktionsgruppe: k) Silierzusatzstoffe

Kennnum- Kate- Funktions- Futtermittelzusatzstoff Untergruppe Bezeichnung Verwendung Sonstige Bestimmungen mer gorie gruppe

E 250 1 k Natriumnitrit Chemische Substan- Silagekonservierung zen 1 k Alpha-amylase EC 3.2.1.1 aus Bacillus amyloliquefaciens Enzyme Silagekonservierung 1 k Alpha-amylase EC 3.2.1.1 aus Aspergillus orizae DS 114 Enzyme Silagekonservierung ou CBS 585.94 1 k Alpha-amylase EC 3.2.1.1 aus Bacillus subtilis DS 098 Enzyme Silagekonservierung 1 k Beta-glucanase EC 3.2.1.6 aus Aspergillus niger MUCL Enzyme Silagekonservierung 39199

1 k Cellulase EC 3.2.1.4 aus Aspergillus niger Enzyme Silagekonservierung

1 k Cellulase EC 3.2.1.4 aus Trichoderma longibrachiatum Enzyme Silagekonservierung ATCC PTA-10001, ATCC 74252, CBS 120604 294 1 k Xylanase EC 3.2.1.8 aus Trichoderma longibrachiatum Enzyme Silagekonservierung MUCL 39203, CBS 614.94

1 k Enterococcus faecium CCM 6226 Mikroorganismen Silagekonservierung

1 k Enterococcus faecium CNCM I-3236/ATCC 19434 Mikroorganismen Silagekonservierung 1k20602 1 k Enterococcus faecium DSM 22502, NCIMB 11181, Mikroorganismen Silagekonservierung EU VO 304/2014 CCM 6226

1 k Enterococcus faecium NCIMB 30122 Mikroorganismen Silagekonservierung

1 k Enterococcus faecium SF202 DSM 4788 ATCC 53519 Mikroorganismen Silagekonservierung 1 k Enterococcus faecium SF301 DSM 4789 ATCC 55593 Mikroorganismen Silagekonservierung

1 k Lactobacillus buchneri CCM 1819 Mikroorganismen Silagekonservierung

1 k Lactobacillus buchneri KKP. 907 Mikroorganismen Silagekonservierung

1 k Lactobacillus casei ATCC 7469 Mikroorganismen Silagekonservierung

Futtermittelbuch-Verordnung AS 2017

Kennnum- Kate- Funktions- Futtermittelzusatzstoff Untergruppe Bezeichnung Verwendung Sonstige Bestimmungen mer gorie gruppe

1k20748 1 k Lactobacillus paracasei NCIMB 30151 Mikroorganismen Silagekonservierung EU VO 849/2014 1k20749 1 k Lactobacillus plantarum 16627 Mikroorganismen Silagekonservierung EU VO 849/2014

1 k Lactobacillus plantarum C KKP/788/p Mikroorganismen Silagekonservierung

1 k Lactobacillus plantarum DSM 11520 Mikroorganismen Silagekonservierung

1 k Lactobacillus plantarum DSM 12836 Mikroorganismen Silagekonservierung

1 k Lactobacillus plantarum DSM 12837 Mikroorganismen Silagekonservierung

1 k Lactobacillus plantarum K KKP/593/p Mikroorganismen Silagekonservierung

1 k Lactobacillus plantarum LP287 DSM 5257 ATCC 55058 Mikroorganismen Silagekonservierung 1 k Lactobacillus plantarum LP329 DSM 5258 ATCC 55942 Mikroorganismen Silagekonservierung 1k21008 1 k Lactobacillus plantarum NCIMB 30238 und Pediococcus Mikroorganismen Silagekonservierung EU VO 1489/2015 pentosaceus NCIMB 30237

1 k Lactobacillus plantarum NCIMB 30094 Mikroorganismen Silagekonservierung

1 k Lactococcus lactis SR 3.54 NCIMB 30117 Mikroorganismen Silagekonservierung

1k21013 1 k Pediococcus acidilactici 30005 Mikroorganismen Silagekonservierung EU VO 849/2014

1 k Pediococcus acidilactici DSM 16243 Mikroorganismen Silagekonservierung

1 k Pediococcus pentosaceus DSM 12834 Mikroorganismen Silagekonservierung

1 k Pediococcus pentosaceus DSM 16244 Mikroorganismen Silagekonservierung

1 k Pediococcus pentosaceus MBS-PP-01 Mikroorganismen Silagekonservierung

1 k Saccharomyces cerevisiae IFO 0203 Mikroorganismen Silagekonservierung

1k1009 1 k Pediococcus pentosaceus DSM 14021 Mikroorganismen Silagekonservierung EU VO 84/2014 1k1010 1 k Pediococcus acidilactici DSM 23688 (33-11 NCIMB 30085) Mikroorganismen Silagekonservierung EU VO 84/2014 1k1011 1 k Pediococcus acidilactici DSM 23689 (33-06 NCIMB 30086) Mikroorganismen Silagekonservierung EU VO 84/2014 1k20601 1 k Enterococcus faecium NCIMB 10415 Mikroorganismen Silagekonservierung EU VO 304/214 1k20602 1 k Enterococcus faecium DSM 22502 (M74 NCIMB 11181) Mikroorganismen Silagekonservierung EU VO 304/2014

Futtermittelbuch-Verordnung AS 2017

Kennnum- Kate- Funktions- Futtermittelzusatzstoff Untergruppe Bezeichnung Verwendung Sonstige Bestimmungen mer gorie gruppe

1k20710 1 k Lactobacillus brevis DSM 12835 Mikroorganismen Silagekonservierung EU VO 863/2011 1k20711 1 k Lactobacillus rhamnosus NCIMB 30121 Mikroorganismen Silagekonservierung EU VO 1263/2011 1k20713 1 k Lactobacillus plantarum NCIMB 41028 Mikroorganismen Silagekonservierung EU VO 841/2012 1k20714 1 k Lactobacillus plantarum L54 NCIMB 30148 Mikroorganismen Silagekonservierung EU VO 841/2012 1k20715 1 k Lactobacillus brevis DSM 21982 Mikroorganismen Silagekonservierung EU VO 838/2012 1k20716 1 k Lactobacillus plantarum DSM 23377 Mikroorganismen Silagekonservierung EU VO 1065/2012 (AK 5106 DSM 20174) 1k20717 1 k Lactobacillus plantarum CNCM I-3235/ATCC 8014 Mikroorganismen Silagekonservierung EU VO 1065/2012 1k20718 1 k Lactobacillus plantarum IFA 96 (DSM 19457) Mikroorganismen Silagekonservierung EU VO 1065/2012 1k20719 1 k Lactobacillus plantarum DSM 16565 Mikroorganismen Silagekonservierung EU VO 1065/2012 1k20720 1 k Lactobacillus plantarum DSM 16568 Mikroorganismen Silagekonservierung EU VO 1065/2012 1k20721 1 k Lactobacillus plantarum LMG-21295 (MiLAB 393) Mikroorganismen Silagekonservierung EU VO 1065/2012 1k20722 1 k Lactobacillus plantarum DSM 11672 = Lactobacillus Mikroorganismen Silagekonservierung EU VO 1065/2012 plantarum CNCM MA 18/5U 1k20724 1 k Lactobacillus plantarum VTT E-78076 Mikroorganismen Silagekonservierung EU VO 1065/2012 1k20725 1 k Lactobacillus plantarum ATCC PTSA-6139 (24011) Mikroorganismen Silagekonservierung EU VO 1065/2012 1k20726 1 k Lactobacillus plantarum LP286 DSM 4784 ATCC 53187 Mikroorganismen Silagekonservierung EU VO 1065/2012 1k20727 1 k Lactobacillus plantarum LP318 DSM 4785 (DSM 18113) Mikroorganismen Silagekonservierung EU VO 1065/2012 1k20728 1 k Lactobacillus plantarum LP319 DSM 4786 (DSM 18114) Mikroorganismen Silagekonservierung EU VO 1065/2012 1k20729 1 k Lactobacillus plantarum LP346 DSM 4787 ATCC 55943 Mikroorganismen Silagekonservierung EU VO 1065/2012 1k20730 1 k Lactobacillus plantarum LP347 DSM 5284 ATCC 55944 Mikroorganismen Silagekonservierung EU VO 1065/2012 1k20731 1 k Lactobacillus plantarum DSM 3676 Mikroorganismen Silagekonservierung EU VO 1119/2012 1k20732 1 k Lactobacillus plantarum DSM 3677 Mikroorganismen Silagekonservierung EU VO 1119/2012 1k20733 1 k Lactobacillus buchneri DSM 13573 Mikroorganismen Silagekonservierung EU VO 1119/2012

1k20734 1 k Lactobacillus buchneri NCIMB 30139 Mikroorganismen Silagekonservierung EU VO 96/2013

Futtermittelbuch-Verordnung AS 2017

Kennnum- Kate- Funktions- Futtermittelzusatzstoff Untergruppe Bezeichnung Verwendung Sonstige Bestimmungen mer gorie gruppe

1k20735 1 k Lactobacillus casei ATCC PTA 6135 (LC 32909) Mikroorganismen Silagekonservierung EU VO 96/2013 1k20736 1 k Lactobacillus plantarum NCIMB 30083 (LSI) Mikroorganismen Silagekonservierung EU VO 308/213 1k20737 1 k Lactobacillus plantarum NCIMB 30084 (L-256) Mikroorganismen Silagekonservierung EU VO 308/2013 1k20738 1 k Lactobacillus buchneri DSM 22501 Mikroorganismen Silagekonservierung EU VO 1113/2013 1k20739 1 k Lactobacillus buchneri NCIMB 40788/CNCM I-4323; Mikroorganismen Silagekonservierung EU VO 1113/2013 1k2074 1 k Lactobacillus buchneri DSM 16774 Mikroorganismen Silagekonservierung EU VO 1263/2011 1k20740 1 k Lactobacillus buchneri 40177/ATCC PTA-6138 Mikroorganismen Silagekonservierung EU VO 1113/2013 1k20741 1 k Lactobacillus buchneri LN4637/ ATCC PTA-2494 Mikroorganismen Silagekonservierung EU VO 1113/2013 1k20742 1 k Lactobacillus kefiri DSM 19455 Mikroorganismen Silagekonservierung EU VO 774/2013 1k20743 1 k Lactobacillus plantarum NCIMB 40027 Mikroorganismen Silagekonservierung EU VO 1113/2013 1k20744 1 k Lactobacillus brevis IFA 92 DSM 23231 Mikroorganismen Silagekonservierung EU VO 399/2014 1k20745 1 k Lactobacillus collinoides DSMZ 16680 Mikroorganismen Silagekonservierung EU VO 399/2014 1k20746 1 k Lactobacillus plantarum PL14D/CSL CECT 4528 Mikroorganismen Silagekonservierung EU VO 399/2014 1k20747 1 k Lactobacillus cellobiosus Q1 NCIMB 30169 Mikroorganismen Silagekonservierung EU VO 399/2014 1k2075 1 k Lactobacillus buchneri DSM 12856 Mikroorganismen Silagekonservierung EU VO 1263/2011 1k2077 1 k Lactobacillus paracasei DSM 16773 Mikroorganismen Silagekonservierung EU VO 1263/2011 1k2081 1 k Lactococcus lactis DSM 11037 Mikroorganismen Silagekonservierung EU VO 1263/2011 1k2082 1 k Lactococcus lactis NCIMB 30160 Mikroorganismen Silagekonservierung EU VO 1263/2011 1k2083 1 k Lactococcus lactis NCIMB 30117 (CCM 4754) Mikroorganismen Silagekonservierung EU VO 227/2012 1k21009 1 k Pediococcus acidilactici CNCM I-3237/ATCC 8042 Mikroorganismen Silagekonservierung EU VO 304/2014 1k2104 1 k Pediococcus acidilactici CNCM MA 18/5M (DSM 11673) Mikroorganismen Silagekonservierung EU VO 1119/2012 1k2105 1 k Pediococcus pentosaceus NCIMB 30171 Mikroorganismen Silagekonservierung EU VO 1119/2012 1k2106 1 k Pediococcus pentosaceus NCIMB 12455 Mikroorganismen Silagekonservierung EU VO 1119/2012

1k2107 1 k Pediococcus pentosaceus NCIMB 30168 Mikroorganismen Silagekonservierung EU VO 1119/2012 1k2111 1 k Propionibacterium acidipropionici CNCM MA 26/4U Mikroorganismen Silagekonservierung EU VO 990/2012

Futtermittelbuch-Verordnung AS 2017

Kennnum- Kate- Funktions- Futtermittelzusatzstoff Untergruppe Bezeichnung Verwendung Sonstige Bestimmungen mer gorie gruppe

1k2706 1 k Lactobacillus paracasei DSM 16245 Mikroorganismen Silagekonservierung EU VO 1263/2011 1k20752 1 k lactobacillus diolivorans DSM 32074 Mikroorganismen Silagekonseriverung EU VO 2017/194

Kenn- Kate- Funktions- Futtermittelzusatzstoff Chemische Bezeichnung, Tierart oder Mindest- Höchst- Sonstige Bestimmungen nummer gorie gruppe Beschreibung Tierkategorie gehalt gehalt

mg/kg des Allein- futtermittels 1 2 3 4 5 6 7 8 9 1k202 1 k Kaliumsorbat C6H7 KO2 ≥ 99 % Alle – 300 Die Futtermittelunternehmer müssen für CAS-Nr.: 24634-61-5 die Anwender des Zusatzstoffs und der Vormischungen operative Verfahren und organisatorische Massnahmen festlegen, um Gefahren aufgrund der Verwendung des Stoffes zu vermeiden. Können diese Risiken durch solche Verfahren und Massnahmen nicht ausgeräumt oder auf ein Minimum reduziert werden, so ist bei der Handhabung des Zusatzstoffs und der Vormischungen eine persönliche Schutz- ausrüstung zu tragen, einschliesslich Atemschutz, Schutzbrille und Hand- schuhen. Der Zusatzstoff wird in leicht und mässig schwer zu silierendem Material verwen- det.

Futtermittelbuch-Verordnung AS 2017

Kenn- Kate- Funktions- Futtermittelzusatzstoff Chemische Bezeichnung, Tierart oder Mindest- Höchst- Sonstige Bestimmungen nummer gorie gruppe Beschreibung Tierkategorie gehalt gehalt

mg/kg des Allein- futtermittels 1 2 3 4 5 6 7 8 9 1k236 1 k Ameisensäure CH2O2 ≥ 84,5 % Alle Tierarten 10 000 Die Futtermittelunternehmer müssen für Flüssig die Anwender des Zusatzstoffs und der Vormischungen operative Verfahren und CAS-Nr.: 64-18-6 organisatorische Massnahmen festlegen, um Gefahren aufgrund der Verwendung des Stoffes zu vermeiden. Können diese Risiken durch solche Verfahren und Massnahmen nicht ausgeräumt oder auf ein Minimum reduziert werden, so ist bei der Handhabung des Zusatzstoffs und der Vormischungen eine persönliche Schutz- ausrüstung zu tragen, einschliesslich Atemschutz, Schutzbrille und Hand- schuhen. Die Mischung verschiedener Quellen von Ameisensäure darf die zulässigen Höchst- gehalte in Alleinfuttermitteln nicht über- schreiten

Futtermittelbuch-Verordnung AS 2017

Kenn- Kate- Funktions- Futtermittelzusatzstoff Chemische Bezeichnung, Tierart oder Mindest- Höchst- Sonstige Bestimmungen nummer gorie gruppe Beschreibung Tierkategorie gehalt gehalt

mg/kg des Allein- futtermittels 1 2 3 4 5 6 7 8 9 1k237 1 k Natriumformiat NaHCO2 Alle – 10 000 Die Futtermittelunternehmer müssen für CAS-Nr.: 141-53-7 (Amei- die Anwender des Zusatzstoffs und der sensäu- Vormischungen operative Verfahren und Fest: reäqui- organisatorische Massnahmen festlegen, Natriumformiat ≥ 98 % valent) um Gefahren aufgrund der Verwendung Flüssig: des Stoffes zu vermeiden. Können diese Natriumformiat ≥ 15 % Risiken durch solche Verfahren und Ameisensäure (≤ 75 %) Massnahmen nicht ausgeräumt oder auf Wasser ≤ 25 % ein Minimum reduziert werden, so ist bei Charakterisierung des der Handhabung des Zusatzstoffs und der Vormischungen eine persönliche Schutz- Wirkstoffs: ausrüstung zu tragen, einschliesslich Formaldehyd ≤ 6,2 mg/kg Acetaldehyd ≤ 5 mg/kg Atemschutz, Schutzbrille und Hand- schuhen. Butylaldehyd ≤ 25 mg/kg Natriumformiat ≥ 15 % Die Mischung verschiedener Quellen von (in fester Form) Ameisensäure darf die zulässigen Höchst- Ameisensäure (≤ 75 %) gehalte in Alleinfuttermitteln nicht über- Hergestellt durch chemi- schreiten. sche Synthese

Futtermittelbuch-Verordnung AS 2017

Kenn- Kate- Funktions- Futtermittelzusatzstoff Chemische Bezeichnung, Tierart oder Mindest- Höchst- Sonstige Bestimmungen nummer gorie gruppe Beschreibung Tierkategorie gehalt gehalt

mg/kg des Allein- futtermittels 1 2 3 4 5 6 7 8 9 1k280 1 k Propionsäure Propionsäure ≥ 99,5 % Wiederkäuer – – Die gleichzeitige Verabreichung weiterer C3H6O2 Schweine – 30 000 organischer Säuren in den zugelassenen Höchstmengen ist kontraindiziert. CAS-Nr.: 79-09-4 Geflügel – 10 000 Der Zusatzstoff wird in leicht zu silieren- dem Material verwendet8. Bei gleichzeitiger Verwendung mit anderen Quellen des Wirkstoffs darf der zugelassene Höchstgehalt nicht überschrit- ten werden. Sicherheitshinweis: Bei der Handhabung sind Atemschutz, Schutzbrille, Hand- schuhe und Schutzkleidung zu tragen. 1k281 1 k Natriumpropionat Natriumpropionat ≥ 98,5 % Wiederkäuer – – Die gleichzeitige Verabreichung weiterer C3H5O2Na Schweine – 30 000 organischer Säuren in den zugelassenen Höchstmengen ist kontraindiziert. CAS-Nr: 137-40-6 Geflügel – 10 000 Der Zusatzstoff wird in leicht zu silieren- dem Material verwendet9. Bei gleichzeitiger Verwendung mit anderen Quellen des Wirkstoffs darf der zugelassene Höchstgehalt nicht überschrit- ten werden. Sicherheitshinweis: Bei der Handhabung sind Atemschutz, Schutzbrille, Hand- schuhe und Schutzkleidung zu tragen.

8 Leicht zu silierendes Futter: > 3 % lösliche Kohlenhydrate im Frischmaterial (z. B. Maisganzpflanze, Weidelgras, Trespe oder Zuckerrübenschnitzel). 9 Leicht zu silierendes Futter: > 3 % lösliche Kohlenhydrate im Frischmaterial (z. B. Maisganzpflanze, Weidelgras, Trespe oder Zuckerrübenschnitzel).

Futtermittelbuch-Verordnung AS 2017

Kenn- Kate- Funktions- Futtermittelzusatzstoff Chemische Bezeichnung, Tierart oder Mindest- Höchst- Sonstige Bestimmungen nummer gorie gruppe Beschreibung Tierkategorie gehalt gehalt

mg/kg des Allein- futtermittels 1 2 3 4 5 6 7 8 9 1k284 1 k Ammoniumpropionat Zubereitung aus Ammoni- Wiederkäuer – – Die gleichzeitige Verabreichung weiterer umpropionat ≥ 19,0 %, Schweine – 30 000 organischer Säuren in den zugelassenen Propionsäure ≤ 80,0 % und Höchstmengen ist kontraindiziert. Wasser ≤ 30 % Geflügel – 10 000 Der Zusatzstoff wird in leicht zu silieren- Ammoniumpropionat: dem Material verwendet10. C3H9O2N Bei gleichzeitiger Verwendung mit CAS-Nr.: 17496-08-1 anderen Quellen des Wirkstoffs darf der zugelassene Höchstgehalt nicht überschrit- ten werden. Sicherheitshinweis: Bei der Handhabung sind Atemschutz, Schutzbrille, Hand- schuhe und Schutzkleidung zu tragen.

10 Leicht zu silierendes Futter: > 3 % lösliche Kohlenhydrate im Frischmaterial (z. B. Maisganzpflanze, Weidelgras, Trespe oder Zuckerrübenschnitzel).

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Kenn- Kate- Funktions- Futtermittelzusatzstoff Chemische Bezeichnung, Tierart oder Mindest- Höchst- Sonstige Bestimmungen nummer gorie gruppe Beschreibung Tierkategorie gehalt gehalt

mg/kg des Allein- futtermittels 1 2 3 4 5 6 7 8 9 1k301 1 k Natriumbenzoat Natriumbenzoat: ≥ 99,5 % Alle 2400 Die Futtermittelunternehmer müssen für C7H5NaO2 die Anwender des Zusatzstoffs und der CAS-Nr.: 532-32-1 Herge- Vormischungen operative Verfahren und stellt durch chemische organisatorische Massnahmen festlegen, Synthese um Gefahren aufgrund der Verwendung des Stoffes zu vermeiden. Können diese Risiken durch solche Verfahren und Massnahmen nicht ausgeräumt oder auf ein Minimum reduziert werden, so ist bei der Handhabung des Zusatzstoffs und der Vormischungen eine persönliche Schutz- ausrüstung zu tragen, einschliesslich Atemschutz, Schutzbrille und Hand- schuhen. Die Mischung verschiedener Quellen von Natriumbenzoat darf die zulässigen Höchstgehalte nicht überschreiten.

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2 2. Kategorie: Sensorische Futtermittelzusatzstoffe

2.1 Funktionsgruppe: a) Farbstoffe

Kennnum- Kate- Funktions- Futtermittelzusatzstoff Chemische Bezeichnung, Tierart oder Mindest- Höchst- Sonstige Bestimmungen mer gorie gruppe Beschreibung Tierkategorie gehalt gehalt

mg/kg des Allein- futtermittels 1 2 3 4 5 6 7 8 9 E 102 2 a (iii)11 Tartrazin C16H9N4O9S2Na3 Zierfische – – – Körnerfressende – 150 – Ziervögel Kleinnager – 150 – E 110 2 a (iii) Gelborange S C16H10N2O7S2Na2 Zierfische – – – (Sunsetgelb FCF) Körnerfressende – 150 – Ziervögel Kleinnager – 150 – E 124 2 a (iii) Ponceau 4 R C20H11N2O10S3Na3 Zierfische – – – E 127 2 a (iii) Erythrosin C20H6I6O5Na2H2O Zierfische – – – 2a131 2 a (iii) Patentblau V Calcium- oder Natrium- Alle nicht – 250 Hinweise zur Anwendersicherheit: Atem- verbindung des inneren Lebensmittel schutz, Schutzbrille und Handschuhe Salzes von produzierende während der Handhabung. [4-(α-(4-Diethylamino- Tiere phenyl)-5-hydroxy-2,4- disulfophenyl-methyli- den)2,5- cyclohexadien-1- yliden] diethylammoni-

11 i) Stoffe, die einem Futtermittel Farbe geben oder die Farbe in einem Futtermittel wiederherstellen; ii) Stoffe, die bei Verfütterung an Tiere Lebensmitteln tierischen Ursprungs Farbe geben; iii) Stoffe, die die Farbe von Zierfischen und -vögeln positiv beeinflussen.

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Kennnum- Kate- Funktions- Futtermittelzusatzstoff Chemische Bezeichnung, Tierart oder Mindest- Höchst- Sonstige Bestimmungen mer gorie gruppe Beschreibung Tierkategorie gehalt gehalt

mg/kg des Allein- futtermittels 1 2 3 4 5 6 7 8 9 umhydroxid und sonstigen Farbstoffen sowie Natri- umchlorid und/oder Natriumsulfat und/oder Calciumsulfat als den wichtigsten farblosen Bestandteilen. Das Kaliumsalz ist eben- falls zulässig. Zusammensetzung des Zusatzstoffs Reinheitskri- terien: mindestens 90 % der Gesamtfarbstoffe, berechnet als Natrium-, Calcium- oder Kalium- salze. Leukobase: Nicht mehr als 1,0 %. E 132 2 a (iii) Indigotin C16H8N2O8S2Na2 Zierfische – – – E 141 a (iii) Chlorophyll-Kupfer- – Zierfische – – – Komplex Körnerfressende – 150 – Ziervögel Kleinnager – 150 – E 160a 2 a (iii) Beta-Karotin C40H56 Kanarienvögel – – – E 160b 2 a (iii) Bixin C25H30O4 Zierfische – – –

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Kennnum- Kate- Funktions- Futtermittelzusatzstoff Chemische Bezeichnung, Tierart oder Mindest- Höchst- Sonstige Bestimmungen mer gorie gruppe Beschreibung Tierkategorie gehalt gehalt

mg/kg des Allein- futtermittels 1 2 3 4 5 6 7 8 9 E 160c 2 a Capsanthin C40H56O3 Geflügel ausser – 8012 – Truthühner E 160f 2 a Beta-Apo-8’- C32H44O2 Geflügel – 8013 – Carotinsäure- Ethylester E 161b 2 a Lutein C40H56O2 Geflügel – 8014 – 2a161g 2 a Canthaxanthin C40H52O2 Masthühner und – 25 Canthaxanthin darf in Verkehr gebracht Triphenylphosphinoxid Mastgeflügelar- und als Zusatzstoff in Form einer Zuberei- (TPPO) ≤ 100 mg/kg ten von geringe- tung verwendet werden. rer wirtschaftli- Die Mischung von Canthaxanthin mit Dichlormethan cher Bedeutung ≤ 600 mg/kg anderen Carotinoiden und Xanthophyllen sollte 80 mg/kg im Alleinfuttermittel nicht CAS-Nummer: 514-78-3, übersteigen. Fester Form, durch Sicherheitshinweis: Atemschutz, Schutz- chemische Synthese brille und Handschuhe während der gewonnen. Handhabung. Reinheit: Assay: mindes- Höchstwerte in Lebensmitteln einhalten. tens 96 % Carotinoide ausser Canthaxanthin: höchstens 5 % der Farb- stoffe insgesamt.

12 Einzeln oder zusammen mit den anderen Carotinoiden und Xanthophyllen (E 160c, E 160e, E 160f, E 161b, E 161c, E 161g, E 161h, E 161i). 13 Einzeln oder zusammen mit den anderen Carotinoiden und Xanthophyllen (E 160c, E 160e, E 160f, E 161b, E 161c, E 161g, E 161h, E 161i). 14 Einzeln oder zusammen mit den anderen Carotinoiden und Xanthophyllen (E 160c, E 160e, E 160f, E 161b, E 161c , E 161g, E 161h, E 161i).

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Kennnum- Kate- Funktions- Futtermittelzusatzstoff Chemische Bezeichnung, Tierart oder Mindest- Höchst- Sonstige Bestimmungen mer gorie gruppe Beschreibung Tierkategorie gehalt gehalt

mg/kg des Allein- futtermittels 1 2 3 4 5 6 7 8 9 Legegeflügel – 8 und Junggeflü- gel für Lege- zwecke

Zierfische und – 100 Canthaxanthin darf in Verkehr gebracht -vögel, ausser und als Zusatzstoff in Form einer Zuberei- Hennen für die tung verwendet werden. Aufzucht von Ziervögeln Hennen für die – 8 Die Mischung von Canthaxanthin mit Aufzucht von anderen Carotinoiden und Xanthophyllen Ziervögeln sollte 100 mg/ kg im Alleinfuttermittel nicht übersteigen. Sicherheitshinweis: Atemschutz, Schutz- brille und Handschuhe während der Handhabung. E 161i 2 a Citranaxanthin C33H44O Legehennen – 8015 –

15 Einzeln oder zusammen mit den anderen Carotinoiden und Xanthophyllen (E 160c, E 160e, E 160f, E 161b, E 161c, E 161g, E 161h, E 161i).

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Kennnum- Kate- Funktions- Futtermittelzusatzstoff Chemische Bezeichnung, Tierart oder Mindest- Höchst- Sonstige Bestimmungen mer gorie gruppe Beschreibung Tierkategorie gehalt gehalt

mg/kg des Allein- futtermittels 1 2 3 4 5 6 7 8 9 2a161j 2 a Astaxanthin C40H52O4 Fisch – 100 Astaxanthin darf in Verkehr gebracht und Triphenylphosphinoxid Krebstiere 100 als Zusatzstoff in Form einer Zubereitung (TPPO) ≤ 100 mg/kg verwendet werden. Zierfische 100 Dichlormethan In der Gebrauchsanweisung für den ≤ 600 mg/kg Zusatzstoff und die Vormischungen sind CAS-Nr.: 7542-45-2 die Stabilitäts- und die Lagerbedingungen Astaxanthin, in fester anzugeben. Form, durch chemische Die Mischung von Astaxanthin und Synthese gewonnen anderen Carotenoiden und Xanthophyllen Reinheitskriterien: darf 100 mg/kg Alleinfuttermittel nicht – Assay (ausgedrückt überschreiten (Feuchtigkeitsgehalt von als Astaxanthin): 12 %). mindestens 96 % der Sicherheitshinweis: Bei der Handhabung Gesamtfarbstoffe. sind Atemschutz, Schutzbrille und Hand- – andere Carotinoide als schuhe zu tragen. Astaxanthin: höchs- tens 5 % der Gesamt- farbstoffe E 161h 2 a Zeaxanthin C40H56O2 Geflügel – 8016 – 2a(ii)167 2 a(ii) Panaferd Wirkstoff: Lachse, Forellen – 100 Der Höchstgehalt wird ausgedrückt als An roten Carotinoiden Astaxanthin (C40H52O4, Summe aus: Astaxanthin, Adonirubin und reiches Paracoccus CAS: 472-61-7) Canthaxanthin. carotinifaciens Adonirubin (C40H52O3, Verabreichung an Tiere unter sechs 3-Hydroxy-beta, Monaten oder leichter als 50 g nicht zulässig.

16 Einzeln oder zusammen mit den anderen Carotinoiden und Xanthophyllen (E 160c, E 160e, E 160f, E 161b, E 161c, E 161g, E 161h, E 161i).

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Kennnum- Kate- Funktions- Futtermittelzusatzstoff Chemische Bezeichnung, Tierart oder Mindest- Höchst- Sonstige Bestimmungen mer gorie gruppe Beschreibung Tierkategorie gehalt gehalt

mg/kg des Allein- futtermittels 1 2 3 4 5 6 7 8 9 beta-carotene-4,4'-dione, Die Mischung des Zusatzstoffs mit Asta- CAS: 511-23801) xanthin oder Canthaxanthin ist zulässig, Canthaxanthin sofern die Gesamtkonzentration der (C40H52O2, Summe aus Astaxanthin, Adonirubin und CAS: 514-78-3) Canthaxanthin aus anderen Quellen 100 Zusammensetzung des mg/kg im Alleinfuttermittel nicht über- Zusatzstoffs: steigt. Zubereitung von getrock- netem, sterilisiertem Paracoccus carotinifa- ciens (NITE SD 00017) mit 20–23 g/kg Astaxanthin, 7–15 g/kg Adonirubin, 1–5 g/kg Canthaxanthin. Analysemethode: Normalphasen- Hochleistungsflüssig- keitschromatografie (HPLC) verbunden mit Bestimmung von Astaxa- nthin, Adonirubin und Canthaxanthin in Futter- mitteln und Fischgewebe

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Kennnum- Kate- Funktions- Futtermittelzusatzstoff Chemische Bezeichnung, Tierart oder Mindest- Höchst- Sonstige Bestimmungen mer gorie gruppe Beschreibung Tierkategorie gehalt gehalt

mg/kg des Allein- futtermittels 1 2 3 4 5 6 7 8 9 E 172 2 a (iii) Eisenoxidrot Fe2O3 Zierfische – – – Hunde und – – – Katzen Alle Stoffe, die zur Färbung von Alle Nur in Futtermitteln zugelassen aufgrund Lebensmitteln zugelassen sind, der Verarbeitung von: ausser Patentblau V, Brillantsäu- I) Lebensmittelabfällen; regrün und Canthaxanthin II) sonstigem Ausgangsmaterial, das mit diesen Stoffen denaturiert oder zum Zweck einer innerbetrieblichen not- wendigen Identitätssicherung bei der technischen Fertigung gefärbt worden ist Hunde und – – Katzen

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2.2 Funktionsgruppe: b) Aromastoffe

Kenn- Kate- Funktions- Futtermittelzusatzstoff Chemische Bezeichnung, Tierart oder Höchstalter Mindestgehalt Höchstgehalt Sonstige Bestimmungen nummer gorie gruppe Beschreibung Tierkategorie mg/kg des Alleinfuttermittels 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 E 954(iii) 2 b Saccharinnatrium C7H4NNaO3S Ferkel 4 Monate – 150 – 2b959 2 b Neohesperidin- Zusammensetzung des Ferkel und Mast- – – 35 In der Gebrauchs- Dihydrochalkon Zusatzstoffs: Neohes- schweine anweisung für den peridin-Dihydrochal- Kälber – – 35 Zusatzstoff und die kon. C28H36O15 Vormischung sind Ethanol ≤ 5000 mg/kg Schafe – – 35 die Lagerbedingun- Fische – – 30 gen anzugeben. Charakterisierung des Wirkstoffs Neohespe- Hunde – – 35 Sicherheitshinweis: ridin-Dihydrochalkon Atemschutz, C28H36O15 Schutzbrille und Handschuhe wäh- CAS-Nr.: 20702-77-6 rend der Hand- Neohesperidin- habung. Dihydrochalkon, in fester Form, durch chemische Synthese gewonnen Reinheit: mind. 96 % (Trockenmasse)

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Kenn- Kate- Funktions- Futtermittelzusatzstoff Chemische Bezeichnung, Tierart oder Höchstalter Mindestgehalt Höchstgehalt Sonstige Bestimmungen nummer gorie gruppe Beschreibung Tierkategorie mg/kg des Alleinfuttermittels 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 E 959 2 b Neohesperidin- C28H36O15 Ferkel 4 Monate – 35 – Dihydrochalcon Hunde – – 35 – Schafe – – 30 – Kälber – – 30 – – Alle natürlichen Produkte und synthetischen Alle – – – – Produkte die ähnlich sind mit Ausnahme der Produkte, die in den Verordnungen (EU) Nr. 230/201317 und 796/201318 gelistet sind. 1j514ii 2 b Natrium-Bisulfat Heimtiere und – 4000 In der Gebrauchs- sonstige nicht zur anweisung sind für Nahrungsmitteler- den Zusatzstoff und zeugung genutzten die Vormischung Tiere, ausgenom- die Lagertempera- men Katzen und tur, die Haltbarkeit Nerze und die Pelletiersta- Katzen – 20 000 bilität anzugeben. Sicherheitshinweis: Nerze – 10 000 Bei der Handhabung sind Atemschutz, Schutzbrille und Handschuhe zu tragen.

17 Durchführungsverordnung (EU) Nr. 230/2013 der Kommission vom 14. März 2013 über die Marktrücknahme bestimmter in die Funktionsgruppe «Aroma- und appetitanregende Stoffe» einzuordnender Futtermittelzusatzstoffe, Fassung des ABl. L 80 vom 21.3.2013, S. 1. 18 Durchführungsverordnung (EU) Nr. 796/2013 der Kommission vom 21. August 2013 zur Verweigerung der Zulassung von 3-Acetyl-2,5-Dimethylthiophen als Futtermittelzusatzstoff, Fassung des ABl. L 224 vom 22.8.2013, S. 4.

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Kenn- Kate- Funktions- Futtermittelzusatzstoff Chemische Bezeichnung, Tierart oder Höchstalter Mindestgehalt Höchstgehalt Sonstige Bestimmungen nummer gorie gruppe Beschreibung Tierkategorie mg/kg des Alleinfuttermittels 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Der Gesamtgehalt an Natrium-Bisulfat darf den für die einzelnen entspre- chenden Arten festgelegten zulässi- gen Höchstgehalt im Alleinfuttermittel nicht übersteigen.

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3 3. Kategorie: Ernährungsphysiologische Futtermittelzusatzstoffe

3.1 Funktionsgruppe: a) Vitamine, Provitamine und chemisch definierte Stoffe mit ähnlicher Wirkung Kenn- Kate- Funk- Futtermittel- Chemische Bezeichnung, Tierart oder Höchstalter Höchstge- Sonstige Bestimmungen nummer gorie tions- zusatzstoff Beschreibung Tierkategorie Tg.=Tage halt pro kg gruppe Mt.= Monate Alleinfut- termittel mit 12 % Feuchtig- keitsgehalt 1 2 3 4 5 6 7 8 9 3a672a 3 a «Reti- Retinylacetat Triphenylphos- Ferkel (Saugferkel 16 000 Der Zusatzstoff wird Futtermitteln durch nylacetat» phinoxid (TPPO) ≤ 100 mg/kg und abgesetzte eine Vormischung beigegeben. oder «Vita- Charakterisierung des Wirk- Ferkel) Retinylacetat darf in Verkehr gebracht min A» stoffs Retinylacetat Mastschweine 6 500 und als Zusatzstoff in Form einer Zube- C22H32O2 reitung verwendet werden. Sauen 12 000 CAS-Nr.: 127-47-9 Für den auf dem Etikett angegebenen Sonstige Schweine – Gehalt ist die folgende Äquivalenz zu Retinylacetat, in fester Form, Hühner und ≤ 14 Tg. 20 000 verwenden: 1 IE = 0,344 μg Reti- durch chemische Synthese Geflügelarten nylacetat. gewonnen. von geringerer > 14 Tg. 10 000 Die Mischung aus Retinylacetat, Retinyl- Reinheitskriterien: min. 95 % wirtschaftlicher palmitat oder Retinylpropionat darf den (min. 2,76 mIE/g). Bedeutung Höchstgehalt für die relevanten Tierarten Analysemethoden: Truthühner ≤ 28 Tg. 20 000 und Kategorien von Tieren nicht über- Zur Bestimmung von Vita- schreiten. min A im Futtermittelzusatz- > 28 Tg. 10 000 In der Gebrauchsanweisung für den stoff: Dünnschichtchromato- Sonstige Geflügel 10 000 Zusatzstoff und die Vormischungen sind grafie und UV-Detektion die Lager- und die Stabilitätsbedingungen (TLC-UV) (Europäisches Milchkühe und 9 000 anzugeben. Zuchtkühe

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6. Ausgabe, Monografie sind Atemschutz, Schutzbrille und

0217)19. Bestimmung von Sonstige Kälber 25 000 und Kühe Handschuhe zu tragen. Vitamin A in Vormischungen und Futtermitteln: Hochleis- Lämmer und Kitze ≤ 2 Mt. 16 000 tungsflüssigkeitschromatogra- für die Aufzucht fie (RP-HPLC) mit UV- oder > 2 Mt. 25 000 Fluoreszenzdetektion – Anhang 9 der vorliegenden Mastrinder, -schafe 10 000 Verordnung. und -ziegen Sonstige Rinder, – Schafe und Ziegen Säugetiere Nur Milchaus- tauschfut- termittel: 25 000 Sonstige Tierarten –

19 Die Ph. Eur. kann in Deutsch und Französisch unter www.bundespublikationen.admin.ch oder beim Bundesamt für Bauten und Logistik, Vertrieb Publikatio- nen, 3003 Bern, bezogen werden.

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90 % oder 1,64 mIE/g. gelarten von palmitat.

geringerer wirt- > 14 Tg. 10 000 Die Mischung aus Retinylacetat, Retinyl- Analysemethoden: Zur Bestimmung von Vitamin schaftlicher Bedeu- palmitat oder Retinylpropionat darf den tung Höchstgehalt für die relevanten Tierarten A im Futtermittelzusatzstoff: Dünnschichtchromatografie Truthühner ≤ 28 Tg. 20 000 und Kategorien von Tieren nicht über- und UV-Detektion (TLC-UV) schreiten. (Europäisches Arzneibuch (Ph. In der Gebrauchsanweisung für den Eur) 6. Ausgabe, Monografie Sonstiges Geflügel 10 000 Zusatzstoff und die Vormischungen sind 0217)20. Bestimmung von Milchkühe und 9 000 die Lager- und die Stabilitätsbedingungen Vitamin A in Vormischungen Zuchtkühe anzugeben. und Futtermitteln: Hochleis- tungsflüssigkeitschromatogra- Aufzuchtkälber 4 Mt. 16 000 Sicherheitshinweis: Bei der Handhabung sind Atemschutz, Schutzbrille und fie (RP-HPLC) mit UV- oder Andere Kälber und 25 000 Handschuhe zu tragen. Fluoreszenzdetektion. Kühe

20 Die Ph. Eur. kann in Deutsch und Französisch unter www.bundespublikationen.admin.ch oder beim Bundesamt für Bauten und Logistik, Vertrieb Publikatio- nen, 3003 Bern, bezogen werden.

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Kenn- Kate- Funk- Futtermittel- Chemische Bezeichnung, Tierart oder Höchstalter Höchstge- Sonstige Bestimmungen nummer gorie tions- zusatzstoff Beschreibung Tierkategorie Tg.=Tage halt pro kg gruppe Mt.= Monate Alleinfut- termittel mit 12 % Feuchtig- keitsgehalt 1 2 3 4 5 6 7 8 9 Anhang 9 der vorliegenden Lämmer und Kitze ≤ 2 Mt. 16 000 Verordnung. für die Aufzucht Mastrinder, -schafe 10 000 und -ziegen Sonstige Rinder, – Schafe und Ziegen Säugetiere - Nur Milchaus- tauschfut- termittel: 25 000 Sonstige Tierarten – 3a672c «Retinyl- Retinylpropionat Triphenylp- Ferkel (Saugferkel 16 000 Der Zusatzstoff wird Futtermitteln durch propionat» hosphinoxid (TPPO) und abgesetzte eine Vormischung beigegeben. oder «Vita- ≤ 100 mg/kg des Zusatzstoffs Ferkel) Retinylpropionat darf in Verkehr ge- min A» Charakterisierung des Wirk- Mastschweine 6 500 bracht und als Zusatzstoff in Form einer stoffs Retinylpropionat Zubereitung verwendet werden. C23H34O2 Sauen 12 000 Für den auf dem Etikett angegebenen CAS-Nr. 7069-42-3 Retinyl- Sonstige Schweine – Gehalt ist die folgende Äquivalenz zu propionat, in flüssiger Form, Hühner und ≤ 14 Tg. 20 000 verwenden: 1 IE = 0,3585 μg Retinyl- durch chemische Synthese propionat. gewonnen: min. 95 % oder Geflügelarten von geringerer wirt- >14 Tg. 10 000 2,64 mIE/g schaftlicher Bedeu- tung

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Kenn- Kate- Funk- Futtermittel- Chemische Bezeichnung, Tierart oder Höchstalter Höchstge- Sonstige Bestimmungen nummer gorie tions- zusatzstoff Beschreibung Tierkategorie Tg.=Tage halt pro kg gruppe Mt.= Monate Alleinfut- termittel mit 12 % Feuchtig- keitsgehalt 1 2 3 4 5 6 7 8 9 Analysemethoden Zur Be- Truthühner ≤ 28 Tg. Die Mischung aus Retinylacetat, Retinyl- stimmung von Vitamin A im > 28 Tg. palmitat oder Retinylpropionat darf den Futtermittelzusatzstoff: Dünn- Höchstgehalt für die relevanten Tierarten schichtchromatografie und Sonstige Geflügel 10 000 und Kategorien von Tieren nicht über- UV-Detektion (TLC-UV) Milchkühe und 9 000 schreiten. (Europäisches Arzneibuch Zuchtkühe In der Gebrauchsanweisung für den (Ph. Eur.) 6. Ausgabe, Mono- Zusatzstoff und die Vormischungen sind grafie 0217)21. Bestimmung Aufzuchtkälber 4 Mt. 16 000 die Lager- und die Stabilitätsbedingungen von Vitamin A in Vormi- Sonstige Kälber 25 000 anzugeben. schungen und Futtermitteln: und Kühe Hochleistungsflüssigkeits- Sicherheitshinweis: Bei der Handhabung chromatografie (RP-HPLC) Lämmer und Kitze ≤ 2 Mt. 16 000 sind Atemschutz, Schutzbrille und mit UV- oder Fluoreszenz- für die Aufzucht Handschuhe zu tragen. detektion – Anhang 9 der > 2 Mt. – vorliegenden Verordnung. Mastrinder, -schafe 10 000 und -ziegen Sonstige Rinder, – Schafe und Ziegen Säugetiere Nur Milchaus- tauschfut- termittel: 25 000

21 Die Ph. Eur. kann in Deutsch und Französisch unter www.bundespublikationen.admin.ch oder beim Bundesamt für Bauten und Logistik, Vertrieb Publikatio- nen, 3003 Bern, bezogen werden.

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Kenn- Kate- Funk- Futtermittel- Chemische Bezeichnung, Tierart oder Höchstalter Höchstge- Sonstige Bestimmungen nummer gorie tions- zusatzstoff Beschreibung Tierkategorie Tg.=Tage halt pro kg gruppe Mt.= Monate Alleinfut- termittel mit 12 % Feuchtig- keitsgehalt 1 2 3 4 5 6 7 8 9 Sonstige Tierarten – 3a160(a) 3 a Beta-Carotin Triphenylphosphinoxid Alle Tierarten – Beta-Carotin darf in Verkehr gebracht (TPPO) ≤ 100 mg/kg des und als Zusatzstoff in Form einer Zube- Zusatzstoffs reitung verwendet werden. C40H56 Für Milchaustauschfuttermittel für Kälber CAS-Nummer: 7235-40-7, wird ein Höchstgehalt von 50 mg Beta- in fester Form, durch Fermen- Carotin/kg Milchaustauschfuttermittel tierung oder chemische Syn- empfohlen. these gewonnen. In der Gebrauchsanweisung für den Bei der Fermentierung ver- Zusatzstoff und die Vormischung sind die wendete Stämme: Blakeslea Lager- und Stabilitätsbedingungen trispora Thaxter slant XCPA anzugeben. 07-05-1 (CGMCC(1) 7.44) Sicherheitshinweis: beim Umgang mit und XCPA 07-05-2 (CGMCC dem Wirkstoff ist ein Atemschutz zu 7.45). tragen. Reinheitskriterien: – (Assay) mindestens 96 % der Gesamtfarbstoffe (Tro- ckenmasse) ausgedrückt als Beta-Carotin. – Andere Carotinoide als Beta-Carotin ≤ 3 % der Gesamtfarbstoffe.

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Kenn- Kate- Funk- Futtermittel- Chemische Bezeichnung, Tierart oder Höchstalter Höchstge- Sonstige Bestimmungen nummer gorie tions- zusatzstoff Beschreibung Tierkategorie Tg.=Tage halt pro kg gruppe Mt.= Monate Alleinfut- termittel mit 12 % Feuchtig- keitsgehalt 1 2 3 4 5 6 7 8 9 E 671 3 a Vitamin D3 – Ferkel 10000 IE Nur in Milchaustauschfuttermitteln. Kälber Gleichzeitige Verabreichung von Vita- min D2 unzulässig Rinder 4000 IE Gleichzeitige Verabreichung von Vita- Schafe min D2 unzulässig Tiere der Pferde- gattung Masthühner und 5000 IE Gleichzeitige Verabreichung von Vita- Truthühner min D2 unzulässig Sonstiges Geflügel 3000 IE Gleichzeitige Verabreichung von Vita- und Fische min D2 unzulässig Sonstige Tierarten 2000 IE Gleichzeitige Verabreichung von Vita- oder Tierkatego- min D2 unzulässig rien 3a670a 3 a 25-Hydroxy- Zusammensetzung des Zusatz- Masthühner 0,100 mg 1. Der Zusatzstoff wird Futtermitteln als cholecal- stoffs: Vormischung beigegeben. ciferol Stabilisierte Form von 2. Höchstgehalt der Kombination 25-Hydroxycholecalciferol Sonstiges Geflügel 0,080 mg 25-Hydroxycholecalciferol/ Charakterisierung des Wirk- Vitamin D3 (Cholecalciferol) je kg stoffs: Masttruthühner 0,100 mg Alleinfuttermittel 25-Hydroxycholecalciferol, Schweine 0,050 mg (40 IE Vit. D3 = 0,001 mg): C27H44O2.H2O, CAS- – ≤ 0,125 mg (5000 IE Vitamin D3) Nummer: 63283-36-3 für Masthühner und Masttruthüh- ner; – ≤ 0,080 mg für sonstiges Geflügel; – ≤ 0,050 mg für Schweine.

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3.2 Funktionsgruppe: b) Verbindungen von Spurenelementen

3 b E1 Eisen-(II)-carbonat FeCO3 Schafe 500 (insge- –

Eisen – Fe Eisen-(III)-chlorid, Hexahydrat FeCl3 ∙ 6H2O samt) Heimtiere 1250 Eisen-(II)-fumarat FeC4H2O4 (insgesamt) Eisen-(III)-oxid Fe2O3 Ferkel bis zu Eisen-(II)-sulfat, Monohydrat FeSO4 ∙ H2O 1 Woche vor dem Absetzen 250 mg/Tag sonstige Schweine Eisenaminosäurenchelat, Fe(x)1–3 ∙ nH2O (x = Anion 750 (insgesamt) Hydrat von Aminosäuren aus Soja- proteinen, hydrolysiert) andere Tierarten 750 Molekulargewicht unter 1500 (insgesamt) des synthetischen Glycins) 3b201 3 b E2 Kaliumjodid und Kalziumstea- Kl Tiere der Pferdegat- 3b201 und 3b202: Jod – I rat als Pulver mit einem Min- tung: 4 (insgesamt) – Der Zusatzstoff wird Misch- destgehalt von 69 % Jod. Der Milchgewinnung futtermitteln als Vormi- CAS-Nummer: 7681-11-0 dienende Wieder- schung beigegeben. 3b202 Kalziumjodat, wasserfrei als Ca(IO3)2 käuer und Lege- – Kaliumjodid und Kalziumjo- Pulver mit einem Mindestge- hennen: 5 (insgesamt) dat, wasserfrei, dürfen in halt von 63,5 % Jod. Verkehr gebracht und als Zu- Fisch: 20 (insgesamt) satzstoffe in Form einer Zu- CAS-Nummer: 7789-80-2 Sonstige Tierarten bereitung verwendet werden. 3b203 Gecoatete Granulat- Ca(IO3)2 oder Tierkategorien: 3b201, 3b202 und 3b203: Zubereitung aus Kalziumjodat, 10 (insgesamt) – Schutzmassnahmen sind wasserfrei mit einem Jodgehalt gemäss nationalen Vorschrif- von 1–10 % ten zur Umsetzung von

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Kenn- Kate- Funktions- Element Futtermittelzusatzstoff Chemische Bezeichnung Höchstgehalt des Elemen- Sonstige Bestimmungen nummer gorie gruppe tes in mg/kg des Alleinfut- termittels mit 12 % Feuchtigkeitsgehalt 1 2 3 4 5 6 7 8 Überzugmittel und Dispergier- Rechtsvorschriften über Ge- mittel (Polyoxyethylen (20), sundheit und Sicherheit am Sorbitanmonolaurat (E432), Arbeitsplatz zu nehmen. zu Glycerin- ergreifen. Polyethylenglycolricinoleat – Der empfohlene Höchstgehalt (E484), Polyethylenglycol 300, an Gesamtjod im Allein- Sorbitol (E420ii) und Malto- futtermittel beträgt für: dextrin): < 5 %. Einzelfutter- – Tiere der Pferdegattung 3 mittel (Kalzium-Magnesium- mg/kg, Karbonat, Maisspindeln) als – Hunde 4 mg/kg, Granulierungshilfsmittel. – Katzen 5 mg/kg, Partikel < 50 μm: < 1,5 %. – der Milchgewinnung dienende Wiederkäuer – Legehennen 3 mg/kg. 3b301 3 b Kobalt – Kobalt(II)acetat-Tetrahydrat als Co(CH3COO)2 ∙ 4H2O Für alle Kobalt- Nur für Wiederkäuer mit voll Co Kristalle/Granulat, mit einem CAS-Nummer: 6147-53-1 Zulassungen (3b801, entwickeltem Pansen, Tiere der Mindestgehalt von 23 % Kobalt 3b802, 3b803, 3b804, Pferdegattung, Hasentiere, Partikel < 50 μm: unter 1 % 3b805): Nagetiere, herbivore Reptilien

1 (insgesamt) und Zoosäuger

mit einem Mindestgehalt von CAS-Nummer: 513-79-1 Der Zusatzstoff wird Futtermit-

46 % Cobalt. teln als Vormischung beigege-

ben. Kobaltcarbonat mindestens Co(OH)2

75 %, CAS-Nummer: 21041-93-0 Schutzmassnahmen sind nach

nationalen Vorschriften über Kobalthydroxid: 3 %–15 %, Gesundheit und Sicherheit am Wasser: höchstens 6 % Arbeitsplatz zu ergreifen. Bei der Handhabung sind Hände, Atem- Partikel < 11 μm: unter 90 %

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Kenn- Kate- Funktions- Element Futtermittelzusatzstoff Chemische Bezeichnung Höchstgehalt des Elemen- Sonstige Bestimmungen nummer gorie gruppe tes in mg/kg des Alleinfut- termittels mit 12 % Feuchtigkeitsgehalt 1 2 3 4 5 6 7 8 3b303 Kobalt(II)carbonat- 2CoCO3 ∙ 3Co(OH)2 ∙ H2O wege und Augen zu schützen. hydroxid(2:3)-Monohydrat CAS-Nummer: 51839-24-8 Obligatorischer Hinweis auf der Kobalt(II)carbonat- Kennzeichnung des Zusatzstoffs hydroxid(2:3)- Monohydrat- und der Vormischung: Pulver mit einem Mindestge- – «Es wird empfohlen, den halt von 50 % Kobalt Zusatz von Cobalt auf 0,3 mg/kg Alleinfuttermittel Partikel < 50 μm: unter 98 % zu beschränken. In diesem 3b304 Gecoatetes Kobalt(II)carbo- 2CoCO3 ∙ 3Co(OH)2 ∙ H2O Zusammenhang sollte das nathydroxid (2:3)-Mono-hydrat CAS-Nummer: 51839-24-8 Risiko eines Cobaltmangels aufgrund der örtlichen Gege- Gecoatetes Kobalt(II)carbo- benheiten und der spezifi- nathydroxid (2:3)-Mono- schen Zusammensetzung des hydrat-Granulat mit einem Futters berücksichtigt wer- Cobaltgehalt von 1 %–5 % den.» Überzugmittel (2,3 %–3,0 %) Obligatorischer Hinweis auf der und Dispergiermittel (Po- Kennzeichnung der Zusatzstoffe lyoxyethylen, Sorbitanmo- und Vormischungen mit 3b302, nolaurat, Glycerin-Polyethylen- 3b303, 3b305: glyvolricinoleat, Polyethyl- – «Futter mit diesem Zusatz- englycol 300, Sorbitol und stoff nur in staubfreier Form Maltodextrin) anbieten.» Partikel < 50 μm: unter 1 % mit einem Mindestgehalt von CAS-Nummer: 10026-24-1

20 % Kobalt

Partikel < 50 μm: unter 95 %

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Kenn- Kate- Funktions- Element Futtermittelzusatzstoff Chemische Bezeichnung Höchstgehalt des Elemen- Sonstige Bestimmungen nummer gorie gruppe tes in mg/kg des Alleinfut- termittels mit 12 % Feuchtigkeitsgehalt 1 2 3 4 5 6 7 8 3 b E4 Kupferacetat Kupfer-(II)-acetat, Cu(CH1COO)2 ∙ H2O Schweine Folgende Erklärungen sind auf Kupfer – Monohydrat – Ferkel bis zu dem Etikett und in den Begleit- Cu Basisches Kupfer-(II)-carbonat, CuCO3 ∙ Cu(OH)2 ∙ H2O 12 Wochen: 170 papieren anzubringen: Monohydrat (insgesamt) * Bei Rindern nach Beginn des – sonstige Schweine Wiederkäueralters: Sofern Kupfer-(II)-chlorid, Dihydrat CuCl2 ∙ 2H2O 25 (insgesamt) der Kupfergehalt in Futter- Kupfer-(II)-oxid CuO Rinder* mitteln weniger als 20 mg/kg – Milchaustausch- beträgt: «Der Kupfergehalt Kupfer-(II)-sulfat, Monohydrat CuSO4 ∙ H2O futtermittel und dieses Futtermittels kann bei Kupfer-(II)-sulfat, Pentahydrat CuSO4 ∙ 5H2O sonstige Allein- Rindern, die auf Weiden mit futtermittel für hohem Molybdän- oder 3b409 Dikupferchloridtrihydroxid Cu2(OH)3Cl Schwefelgehalt gehalten Rinder vor dem Aminosäuren-Kupferchelat, Cu(x)1–3 ∙ nH2O Wiederkäueralter werden, zu Kupfermangel Hydrat 15 (insgesamt) führen». (x = Anion von Aminosäuren ** Bei Schafen: Sofern der aus hydrolisiertem Soja- – sonstige Rinder

35 (insgesamt) Gehalt an Kupfer in Futter-

protein) Molekulargewicht mitteln 10 mg/kg übersteigt: höchstens 1500 Schafe** 15 (insge- «Der Kupfergehalt dieses Glycin-Kupferchelat-Hydrat Cu (x)1–3 ∙ nH2O samt) Futtermittels kann bei be- (x = Anion des synthetischen Fische 25 (insgesamt) stimmten Schafrassen zu Glycins) Schalentiere 50 Vergiftungen führen». 3b4.10 Kupferchelat des Hydroxyana- Kupferchelat des Hydroxyana- (insgesamt) Zusätzliche Bedingungen für den logs von Methionin logs von Methionin mit einem sonstige Tierarten 25 Zusatzstoff 4b4.10: Gehalt von 18 % Kupfer und (insgesamt) – Der Zusatzstoff wird Futter- 79,5-81 % (2-Hydroxy-4- mitteln als Vormischung bei- methylthio) buttersäure gegeben. Mineralöl: ≤ 1 % – Hinweise zur Anwendersi- cherheit: Atemschutz, CAS: 292140-30-8 Schutzbrille und Handschuhe bei der Handhabung.

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Kenn- Kate- Funktions- Element Futtermittelzusatzstoff Chemische Bezeichnung Höchstgehalt des Elemen- Sonstige Bestimmungen nummer gorie gruppe tes in mg/kg des Alleinfut- termittels mit 12 % Feuchtigkeitsgehalt 1 2 3 4 5 6 7 8 3b411 Kupfer-Bilysinat Pulver oder Granulat mit Der Zusatzstoff wird Futtermit- einem Gehalt an Kupfer von teln als Vormischung beigege- ≥ 14,5 % und Lysin von ben. ≥ 84,0 %. Zur Sicherheit der Anwender: Charakterisierung des Wirk- Atemschutz, Schutzbrille und stoffs: Handschuhe während der Hand- Kupferchelat von L-lysinat- habung. HCl In die Kennzeichnung sind Chemische Formel: folgende Angaben aufzunehmen: falls der Kupfergehalt des CAS-Nummer: 53383-24-7 Futtermittels 10 mg/kg über- steigt: «Der Kupfergehalt dieses Futtermittels kann bei bestimmten Schafrassen zu Vergiftungen führen». – Für Futtermittel für Rinder nach Erreichen des Wieder- käueralters, falls der Kupfer- gehalt des Futtermittels we- niger als 20 mg/kg beträgt: «Der Kupfergehalt dieses Futtermittels kann bei Rin- dern, die auf Weiden mit ho- hem Molybdän- oder Schwe- felgehalt gehalten werden, zu Kupfermangel führen». – «Der Lysingehalt des Zusatz- stoffes sollte bei der Formu- lierung von Futtermitteln be- rücksichtigt werden»

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3 b E5 Mangan-(II)-chlorid, Tetrahyd- MnCl2 ∙ 4H2O Fische 100 (insge- –

Mangan – rat samt) Mn Andere Tierarten 150 Mangan-(II)-oxid MnO (insgesamt) – – rat Hydrat von Aminosäuren aus hydro- lisiertem Sojaprotein) Mole- kulargewicht höchstens 1500 Glycin-Manganchelat-Hydrat Mn (x)1–3 ∙ nH2O (x = Anion – des synthetischen Glycins) 3b5.10 Manganchelat des Hydroxyana- Methionin mit einem Gehalt Der Zusatzstoff wird Futtermit- logs von Methionin von 15,5 %–17 % Mangan teln als Vormischung beigege- und 77 %–78 % (2-Hydroxy- ben. 4-methylthio) buttersäure Hinweise zur Anwendersicher- Mineralöl: ≤ 1 heit: Atemschutz, Schutzbrille und Handschuhe bei der Hand- habung.

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Kenn- Kate- Funktions- Element Futtermittelzusatzstoff Chemische Bezeichnung Höchstgehalt des Elemen- Sonstige Bestimmungen nummer gorie gruppe tes in mg/kg des Alleinfut- termittels mit 12 % Feuchtigkeitsgehalt 1 2 3 4 5 6 7 8 3b601 3 b E6 Zinkacetat, Dihydrat Zn(CH3 ∙ COO)2 ∙ 2H2O Hunde und Katzen: – 3b602 Zink – Zn Zinc chlorid anhydrous ZnCl2 200 (insgesamt) – Salmoniden und 3b603 Zinkoxid ZnO Milchaustauschfut- – 3b604 Zinksulfat, Heptahydrat ZnSO4 ∙ 7H2O termittel für Kälber: Bleigehalt max. 600 mg/kg

180 (insgesamt)

3b605 Zinksulfat, Monohydrat ZnSO4 ∙ H2O – Ferkel, Sauen, 3b606 Aminosäuren-Zinkchelat, Zn(x)1–3 ∙ nH2O Kaninchen und alle 3b606: Aminosäuren-Zinkchelat Hydrat (x = Anion von Aminosäuren Fischarten ausser darf in Verkehr gebracht und als aus hydrolisiertem Soja- Salmoniden: 150 Zusatzstoff in Form einer Zube- protein), Molekulargewicht (insgesamt) reitung verwendet werden. höchstens 1500 Der Zusatzstoff wird Futtermit- Andere Arten und 3b607 Glycin-Zinkchelat-Hydrat solid Glycin-Zinkchelat-Hydrat als Kategorien: 120 teln als Vormischung beigege- Pulver, mit einem Mindestge- (insgesamt) ben. halt von 15 % Zink. Für Anwender des Zusatzstoffs Feuchtigkeit: höchstens 10 % und der Vormischungen müssen Charakterisierung des Wirk- Futtermittelunternehmer operati- stoffs Chemische Formel: ve Verfahren und angemessene Zn(x)1-3 · nH2O, x = Anion organisatorische Massnahmen von Glycin. festlegen, um Gefahren beim Einatmen und bei Berührungen 3b608 Glycin-Zinkchelat-Hydrat Zn (x)1–3 ∙ nH2O mit der Haut oder den Augen zu liquid (x = Anion des synthetischen verhüten. Wenn die Risiken mit Glycins) diesen Verfahren und Massnah- men nicht auf ein vertretbares Mass reduziert werden können, sind Zusatzstoff und Vormi- schungen mit geeigneter persön- licher Schutzausrüstung zu verwenden.

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Kenn- Kate- Funktions- Element Futtermittelzusatzstoff Chemische Bezeichnung Höchstgehalt des Elemen- Sonstige Bestimmungen nummer gorie gruppe tes in mg/kg des Alleinfut- termittels mit 12 % Feuchtigkeitsgehalt 1 2 3 4 5 6 7 8 3b609 Zinkchloridhydroxid- Zn5(OH)8Cl2 · (H2O) Der Zusatzstoff wird Futtermit- Monohydrat teln als Vormischung beigege- 3b610 Zinkchelat des Hydroxyanalogs Zinkchelat des Hydroxyana- ben. von Methionin logs von Methionin mit einem Hinweise zur Anwendersicher- Gehalt von 17,5 %–18 % Zink heit: Beim Umgang mit dem und 81 % (2-Hydroxy-4- Zusatzstoff sind Atemschutz, methylthio)buttersäure Schutzbrille und Handschuhe zu Erdöl: ≤ 1 % tragen. Der Beitrag des Zusatzstoffs zur 3b611 Methionin- Zinkchelat (1:2) Pulver mit einem Mindestge- Versorgung mit Methionin über halt an 78 % DL- Methionin die Nahrung sollte berücksichtigt und einem Zinkgehalt zwi- werden. schen 17,5 % und 18,5 % Charakterisierung des Wirk- stoffs Methionin-Zinkchelat: Zink- Methionin 1:2 (Zn(Met) 2) Chemische Formel: C 10H CAS-Nummer: 151214-86-7 3b613 Zinkbislysinat Pulver oder Granulat mit Der Zusatzstoff wird Futtermit- einem Mindestgehalt von teln als Vormischung beigege- 13,5 % Zink und einem ben. Mindestgehalt von 85,0 % Zinkbislysinat darf in Verkehr Lysin. gebracht und als Zusatzstoff in Zink in Form von Zinkchelat Form einer Zubereitung verwen- von Bislysinat: mindestens det werden. 85 %.

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Kenn- Kate- Funktions- Element Futtermittelzusatzstoff Chemische Bezeichnung Höchstgehalt des Elemen- Sonstige Bestimmungen nummer gorie gruppe tes in mg/kg des Alleinfut- termittels mit 12 % Feuchtigkeitsgehalt 1 2 3 4 5 6 7 8 Charakterisierung des Wirk- Für Verwender des Zusatzstoffs stoffs: und der Vormischungen in Zinkchelat von Bislysinat-HCl Futtermittelbetrieben müssen operative Verfahren und ange- Chemische Formel: messene organisatorische Mass- Zn(C6H13N2O2)2 × 2HCl × nahmen festgelegt werden, um 2H2O Gefahren beim Einatmen und bei CAS-Nummer: 23333-98-4 Berührungen mit der Haut und den Augen zu vermeiden. Wenn die Gefahren mit diesen Verfah- ren und Massnahmen nicht auf ein vertretbares Mass reduziert werden können, muss bei der Handhabung des Zusatzstoffs und der Vormischungen eine geeignete persönliche Schutzaus- rüstung getragen werden.

3 b E7 Natriummolybdat Na2MoO4 ∙ 2H2O Alle Tierarten

Molybdän 2,5 (insgesamt) – Mo

3 b E8 Natriumselenit Na2SeO3 Alle Tierarten

3b8.10 Selen – Se Sel-Plex Selen in organischer Form, 0,5 (insgesamt) Betrifft: Selen in organischer Form aus hauptsächlich Selenmethionin – 3b8.10, 3b8.11, 3b8.12, Saccharomyces cerevisiae (63 %), und Selenverbindun- 3b813, 3b814, 3b815 CNCM I-3060 (inaktivierte gen mit niedrigem Molekular- 1. Der Zusatzstoff wird Futter- Selenhefe) gewicht (34–36 %) mit einem mitteln als Vormischung beige- Gehalt von 2000–2400 mg geben.

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Kenn- Kate- Funktions- Element Futtermittelzusatzstoff Chemische Bezeichnung Höchstgehalt des Elemen- Sonstige Bestimmungen nummer gorie gruppe tes in mg/kg des Alleinfut- termittels mit 12 % Feuchtigkeitsgehalt 1 2 3 4 5 6 7 8 (97–99 % Selen in organischer 2. Zur Sicherheit der Anwender: Form) Atemschutz, Schutzbrille und Analysemethode22: Handschuhe während der Hand- Zeeman-Graphitrohrofen- habung. Atomabsorptionsspektrometrie 3. Maximale Supplementierung (AAS) oder Hydrid-AAS mit organischem Selen: 0,20 mg 3b8.11 Alkosel R397 Charakterisierung des Wirk- Se/kg Alleinfuttermittel mit stoffs: einem Feuchtigkeitsgehalt von Selenmethionin aus Saccharo- 12 %. myces cerevisiae NCYC R397 Selen in organischer Form, (inaktivierte Selenhefe) hauptsächlich Selenmethionin (63 %) Inhalt von 2000–3500 mg Se/kg (97–99 % Selen in organischer Form) Analysemethode: Zeeman-Graphitrohrofen- Atomabsorptionsspektrometrie (AAS) oder Hydrid-AAS 3b8.12 Selsaf Charakterisierung des Zusatz- Selenmethionin aus Saccharo- stoffs: myces cerevisiae Selen in organischer Form, CNCM I-3399 hauptsächlich Selenmethionin (inaktivierte Selenhefe) (63 %) Inhalt von 2000– Selen in organischer Form)

22 Ausführliche Informationen zu den Analysemethoden sind auf der Homepage des gemeinschaftlichen Referenzlabors unter www.irmm.jrc.be/html/crlfaa/ abrufbar.

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Kenn- Kate- Funktions- Element Futtermittelzusatzstoff Chemische Bezeichnung Höchstgehalt des Elemen- Sonstige Bestimmungen nummer gorie gruppe tes in mg/kg des Alleinfut- termittels mit 12 % Feuchtigkeitsgehalt 1 2 3 4 5 6 7 8 Charakterisierung des Wirk- stoffs: Selenmethionin aus Sac- charomyces cerevisiae CNCM I-3399 (inaktivierte Selenhefe) Analysemethode: Zeeman-Graphitrohrofen- Atomabsorptionsspektrometrie (AAS) oder Hydrid-AAS 3b813 Selemax 1000/2000 Zubereitung aus Selen in Plexomin Se 2300 organischer Form: Selenomethionin Selengehalt: 1 000 bis 2 650 Selen in organischer Form >

98 % des enthaltenen Selens

Selenomethionin > 70 % des enthaltenen Selens Charakterisierung des Wirk- stoffs Selenomethionin aus Saccharomyces cerevisiae 3b814 Selisseo Feste und flüssige Zubereitung Hydroxy-Analog von Hydroxy-Analog von Selenmethionin von Selenmethionin Selengehalt: 18000–24000 mg

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Kenn- Kate- Funktions- Element Futtermittelzusatzstoff Chemische Bezeichnung Höchstgehalt des Elemen- Sonstige Bestimmungen nummer gorie gruppe tes in mg/kg des Alleinfut- termittels mit 12 % Feuchtigkeitsgehalt 1 2 3 4 5 6 7 8 Organisches Selen > 99 % des Gesamtgehalts an Se Hydroxy-Analog von Selen- methionin > 98 % des Gesamtgehalts an Se Feste Zubereitung: 5 % Hydroxy-Analog von Selen- methionin und 95 % Träger- stoff Flüssige Zubereitung: 5 % Hydroxy-Analog von Selen- methionin und 95 % destillier- tes Wasser Charakterisierung des Wirk- stoffs: Organisches Selen aus Hydro- xy-Analog von Selenmethio- nin (R,S-2-Hydroxy-4- methylselenbutansäure) Chemische Formel: CAS-Nr: 873660-49-2 3b815 L-Selenomethionin Feste Zubereitung aus L- Excential Selenmethionin mit einem Selmet Charakterisierung des Wirk- stoffs: Organisches Selen in Form von L-Selenmethionin

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Kenn- Kate- Funktions- Element Futtermittelzusatzstoff Chemische Bezeichnung Höchstgehalt des Elemen- Sonstige Bestimmungen nummer gorie gruppe tes in mg/kg des Alleinfut- termittels mit 12 % Feuchtigkeitsgehalt 1 2 3 4 5 6 7 8 (2-Amino-4-methylselanyl- butansäure) aus chemischer Synthese. Chemische Formel: CAS-Nr.: 3211-76-5 Kristalli- nes Pulver mit L- Selenmethionin > 97 % und Selen > 39 %

3.3 Funktionsgruppe: c) Aminosäuren, deren Salze und Analoge

Kenn- Kate- Funktions- Futtermittelzusatzstoff Beschreibung Obligatorische Anforderungen hinsichtlich der Zusam- Bemerkung nummer gorie Gruppe Angaben mensetzung (in der Originalsubstanz) 1 2 3 4 5 6 7 8 9 3c301 3 c DL-Methionin, Methionin: min. 99 % DL-Methionin (technisch technisch rein IUPAC-Bezeichnung: rein) kann auch in 2-Amino-4- Trinkwasser verwendet (methylthio)buttersäure werden. CAS-Nr.: 59-51-8 Obligatorischer Hinweis auf der Kennzeichnung C5H11NO2S des Zusatzstoffs und der Vormischungen: «Falls der Zusatzstoff über das Trinkwasser verabreicht wird, ist ein Proteinüber- schuss zu vermeiden.»

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3.1.4 3 c DL-Methionin- DL-Methionin-Natrium- Wasser DL-Methionin min. 40 %

Natrium-Konzentrat, Konzentrat, flüssig, technisch DL-Methionin Natrium min. 6,2 % flüssig rein [CH3S(CH2)2-CH(NH2)- COO]Na

3.1.5 3 c DL-Methionin, DL-Methionin, technisch Wasser

pansengeschützt, rein, geschützt durch Copo- DL-Methionin für Wiederkäuer lymere Vinylpyridinestyrene (DL-Methionin, pansengeschützt) 3.1.6 3 c DL-2-Hydroxy-4- DL-2-Hydroxy-4-methyl- Wasser Gesamtsäure min. 85 % Angabe auf Etikette oder methyl-mercapto- mercapto-buttersäure Gesamtsäure Monomere Säure min. 65 % Verpackung von Misch- buttersäure für alle CH3-S-(CH2)2-CH(OH)- futtermitteln Tierarten (Hydroxy- Monomere COOH Säure Bezeichnung des Pro- Analog von Methio- duktes gemäss Spalte 4 nin) Gehalt an monomerer Säure und Gesamtsäure Anteil des Produktes im Futtermittel 3.1.7 3 c Calciumsalz der DL- Calciumsalz der DL-2- Wasser Monomere min. 83 % Angabe auf Etikette oder 2-Hydroxy-4-methyl- Hydroxy-4-methyl-mercapto- Monomere Säure Verpackung von Misch- mercapto-buttersäure buttersäure Calcium min. 12 % futtermitteln für alle Tierarten Säure [CH3-S-(CH2)2-CH(OH)- Bezeichnung des Pro- (Calciumsalz des COO]2 Ca duktes gemäss Spalte 4 Hydroxy-Analogs von Methionin) Gehalt an monomerer Säure Anteil des Produktes im Futtermittel

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Kenn- Kate- Funktions- Futtermittelzusatzstoff Beschreibung Obligatorische Anforderungen hinsichtlich der Zusam- Bemerkung nummer gorie Gruppe Angaben mensetzung (in der Originalsubstanz) 1 2 3 4 5 6 7 8 9 3.1.8 3 c Methionin-analoge Isopropylester des Methion- Wasser Monomere min. 90 % Für Milchkühe: inhydroxyanalogs Ester Ester, in der Auf der Etikette oder der CH3-S-CH2-C(OH)HCOO- Trockensubstanz Verpackung des Pro- CH-(CH3)2 Feuchtigkeits- max. 1 % dukts anzugeben: gehalt: – Isopropylester der 2-Hydroxy-4 methyl- thiobuttersäure Auf dem Etikett oder der Verpackung des Misch- futtermittels anzugeben: – Methioninanalog: Isopropylester der 2- Hydroxy-4-methyl- thio-Buttersäure – Prozentsatz des Methioninanalogge- halts im Futtermittel

3.2.2 3 c L-Lysin-Konzentrat, Basisches L-Lysin-Konzen- Wasser L-Lysin min. 60 %

flüssig trat, flüssig, aus der Fermen- L-Lysin tation von Saccharose, Melasse, Stärkeprodukten und ihren Hydrolysaten NH2-(CH2)4-CH(NH2)- COOH

3.2.3 3 c L-Lysin-Monohyd- L-Lysin-Monohydrochlorid, Wasser L-Lysin min. 78 %

rochlorid technisch rein L-Lysin (L-Lysin-HCl) NH2-(CH2)4-CH(NH2)- COOH · HCI

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Kenn- Kate- Funktions- Futtermittelzusatzstoff Beschreibung Obligatorische Anforderungen hinsichtlich der Zusam- Bemerkung nummer gorie Gruppe Angaben mensetzung (in der Originalsubstanz) 1 2 3 4 5 6 7 8 9 3.2.4 3 c L-Lysin-Monohydro- L-Lysin-Monohydrochlorid- Wasser L-Lysin min. 22,4 % chlorid-Konzentrat, Konzentrat, flüssig, aus der L-Lysin flüssig (L-Lysin-HCl,Fermentation von Saccharo- flüssig) se, Melasse, Stärkeprodukte und ihren Hydrolysaten NH2-(CH2)4-CH(NH2)- COOH · HCI

3.2.5 3 c L-Lysin-Sulfat und L-Lysin-Sulfat und seine Wasser L-Lysin min. 40 %

seine Nebenprodukte Nebenprodukte aus der L-Lysin aus der Fermentation Fermentation von Zucker- (L-Lysin-Sulfat mit sirup, Melasse, Getreide, Fermentationspro- Stärkeprodukten und ihren dukten) Hydrolysaten mit Coryne- bacterium glutamicum [NH2- (CH2)4-CH(NH2)-COOH]2 ·

3.3.1 3 c L-Threonin L-Threonin, technisch rein Wasser L-Threonin min. 98 %

CH3-CH(OH)-CH(NH2)- L-Threonin COOH 3c3.7. 3 c L-Valin L-Val in mit einem Rein- Wasser Der Feuchtigkeitsgehalt

1 heitsgrad von mindestens 98 L-Valin ist anzugeben.

% (in der Trockensubstanz), hergestellt aus Escherichia ABP-10640 3.4.1 3 c L-Tryptophan L-Tryptophan, technisch rein Wasser L-Tryptophan min. 98 % (C8H5NH)-CH2-CH-COOH L-Tryptophan

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Kenn- Kate- Funktions- Futtermittelzusatzstoff Beschreibung Obligatorische Anforderungen hinsichtlich der Zusam- Bemerkung nummer gorie Gruppe Angaben mensetzung (in der Originalsubstanz) 1 2 3 4 5 6 7 8 9 3c370 3 c L-Valin L-Valin, mindestens 98 % Wasser Der Feuchtigkeitsgehalt (in der Trockensubstanz) L-Valin ist anzugeben. 2-Amino-3- methylbutansäure, hergestellt aus Corynebacterium gluta- micum (KCCM 80058) Chemische Formel: CAS-Nr.: 72-18-4

Kenn- Kate- Funktions- Futtermittelzusatzstoff Beschreibung Zugelassene Mindestgehalt Höchstgehalt Sonstige Bestimmungen nummer gorie gruppe Tierarten

3c3.7.2 3 c Guanidinoessigsäure Guanidinoessigsäure mit Masthühner 600 mg/kg 600 mg/kg Der Feuchtigkeitsgehalt einem Reinheitsgrad von Alleinfuttermit- Alleinfuttermittel ist anzugeben. mindestens 98 % (bezogen tel mit 88 % TS mit 88 % TS Der Zusatzstoff wird auf die Trockenmasse) Futtermitteln als Vormi- CAS Nr. 352976 schung beigegeben. (C3H7N3O2), hergestellt durch chemische Synthese mit ≤ 0,5 % Dicyanamid ≤ 0,03 % Cyanamid

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Kenn- Kate- Funktions- Futtermittelzusatzstoff Beschreibung Zugelassene Mindestgehalt Höchstgehalt Sonstige Bestimmungen nummer gorie gruppe Tierarten

3c305 3 c L-Methionin L-Methionin mit einer L-Methionin kann auch Reinheit von mindestens in Trinkwasser verwen- 98,5 %, durch Fermentierung det werden. mit Escherichia coli (KCCM Obligatorischer Hinweis 11252P und KCCM 11340P) auf der Kennzeichnung hergestelltes L-Methionin des Zusatzstoffs und der [(2S)-2-Amino-4- Vormischungen: «Falls (methylthio)-Buttersäure] der Zusatzstoff über das Chemische Formel: Trinkwasser verabreicht C5H11NO2S wird, ist ein Proteinüber- CAS-Nr.: 63-68-3 schuss zu vermeiden.» 3b611 3 c Methionin- Pulver mit einem Mindestge- Heimtiere 250 (insgesamt) Der Zusatzstoff wird Zinkchelat (1:2) halt an 78 % DL-Methionin Fische 200 (insgesamt) Futtermitteln als Vormi- und einem Zinkgehalt schung beigegeben. zwischen 17,5 % und 18,5 % Andere Tier- 150 (insgesamt) arten Zur Sicherheit der Methionin-Zinkchelat: Zink- Anwender: Atemschutz, Methionin 1:2 (Zn(Met)2) Milchaus- 200 (insgesamt) Schutzbrille und Hand- Chemische Formel: tauschfutter- schuhe während der C10H20N2O4S2Zn mittel (Allein- Handhabung. und Ergän- CAS-Nr.: 151214-86-7 zungsfutter- Der Beitrag des Zusatz- mittel) stoffs zur Versorgung mit Methionin über die Nahrung sollte berück- sichtigt werden.

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3.4 Funktionsgruppe: d) Harnstoff und seine Derivate

Kennnum- Kate- Funkti- Futtermittelzu- Beschreibung Tierart oder Höchstgehalt in mg/kg Bemerkung mer gorie onsgrup- satzstoff Tierkategorie Alleinfuttermittel mit pe einem Feuchtigkeitsgehalt von 12 %

1 2 3 4 5 6 7 8 3d1 3 d Harnstoff Harnstoffgehalt: min. Wiederkäuer mit 8800 Die Gebrauchsanleitung für den Zusatzstoff

97 % voll entwickel- und Harnstoff enthaltende Futtermittel besagt:

Stickstoffgehalt: 46 % tem Pansen «Harnstoff darf nur an Tiere mit entwickeltem Pansen verfüttert werden. Die Dosis von Diaminomethanon Harnstoff im Futter sollte nach und nach bis CAS-Nr.: 58069-82-2, zur Höchstdosierung gesteigert werden. Die Chemische Formel: Höchst-dosis sollte nur zusammen mit Futter CO(NH2)2 gegeben werden, das reich an leicht verdauli- chen Kohlehydraten und arm an löslichem Stickstoff ist. Höchstens 30 % des Gesamt- stickstoffs in der Tagesration sollten aus Harnstoff-N stammen.»

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Anhang 4.1 (Art. 2)

Liste der Stoffe, deren Inverkehrbringen oder Verwendung in der Tierernährung eingeschränkt oder verboten ist

Teil 2 Bst. l Teil 2 Die folgenden Produkte dürfen nicht zur Produktion von Futtermitteln für Nutztiere verwendet, nicht als Futtermittel für Nutztiere in Verkehr gebracht und nicht an Nutztiere verfüttert werden: l. Hanf oder Produkte davon in jeder Form oder Art für laktierende Tiere, de- ren Milch zum menschlichen Verzehr bestimmt ist. Hanfsamen und Produk- te davon dürfen an andere Nutztiere verfüttert werden, wenn die Anforde- rungen nach Artikel 20 Buchstabe a der Saat- und Pflanzgut-Verordnung des WBF vom 7. Dezember 199823 erfüllt sind.

23 SR 916.151.1

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Anhang 9 (Art. 21 Abs. 2)

Probenahmeverfahren und Analysemethoden für die Futtermittelkontrolle

Die Probenahmeverfahren und Analysemethoden für die Futtermittelkontrolle ent- sprechen den Anhängen I–VIII der Verordnung (EG) Nr. 152/200924.

24 Verordnung (EG) Nr. 152/2009 der Kommission vom 27. Januar 2009 zur Festlegung der Probenahmeverfahren und Analysemethoden für die amtliche Untersuchung von Futter- mitteln, ABl. L 54 vom 26.2.2009, S. 1; zuletzt geändert durch Verordnung (EU) 2017/771, ABl. L 115 vom 4.5.2017, S. 22.

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Anhang 10 (Art. 19 Abs. 1, 2 und 3)

Unerwünschte Stoffe in Futtermitteln

Teil 3 Teil 3 Höchstgehalte für Rückstände von Pflanzenschutzmitteln Die Höchstkonzentrationen an Rückständen von Pflanzenschutzmitteln, die in der Verordnung des EDI vom 16. Dezember 201625 über die Höchstgehalte für Pestizid- rückstände in oder auf Erzeugnissen pflanzlicher und tierischer Herkunft (VPRH) aufgeführt sind, gelten auch, wenn diese Produkte in der Tierernährung verwendet werden; vorbehalten bleiben die Ausnahmen nach den EU-Bestimmungen, auf die in der VPRH verwiesen wird. Spezifische Höchstgehalte für Produkte, die nur als Futtermittel verwendet werden, sind in der folgenden Tabelle aufgeführt:

… … …

…

25 SR 817.021.23

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