Das Jahrhundert alte Flaggschiff der Schweizer Nahrungsmittelproduktion und der Schweizer Exportwirtschaft droht unter zu gehen. Die Schweiz wird vom Netto-Exporteur zum Netto-Importeur von Käse

Wortlaut

Standen im Jahre 2006 dem Export von 56 068 t Käse noch 33 072 t Importe gegenüber, sind es im Jahre 2020 77 124 t Exporte und 71 664 t Importe. Während die Exporte seit dem Freihandel mit der EU um 37 Prozent gestiegen sind, haben sich die Importe um 117 Prozent erhöht.

• Gibt es aus Sicht des Bundesrates Möglichkeiten diesen anhaltenden negativen Trend zu stoppen?
• Die Statistiken zeigen, dass die durchschnittlichen Preise für den Export immer tiefer werden, ist dies vereinbar mit unserer Qualitätsstrategie?