preparatory:AB 302615

Wortprotokoll

Zuerst bedanke ich mich bei den Brauern für die geleisteten Biersteuern. Es gibt hier tatsächlich eine Differenz, das ist richtig. Der Unterschied zwischen dem Bier und dem Wein, gerade bei dieser Förderung, besteht darin, dass die Rohstoffe für den Wein, also die Reben, aus der Schweiz kommen und beim Bier, obwohl es hochwertig ist, in den meisten Fällen das Wasser aus der Schweiz kommt. Malz und Hopfen werden oftmals importiert, wir haben gar nicht die Kapazitäten für die Produktion. Das ist eigentlich der Unterschied, obwohl Bier aus der Schweiz hervorragend ist, insbesondere auch das Bier von Kollege Gmür.