AS 2011 2169
Ordonnance de l'OFAG concernant la liste des cépages admis à la certification et à la production de matériel standard et l'assortiment des cépages (Ordonnance sur les cépages)
Ordonnance de l’OFAG concernant la liste des cépages admis à la certification et à la production de matériel standard et l’assortiment des cépages (Ordonnance sur les cépages)
Modification du 6 mai 2011
L’Office fédéral de l’agriculture (OFAG) arrête:
I L’ordonnance du 17 janvier 2007 sur les cépages1 est modifiée comme suit:
Art. 1 Ne concerne que les textes allemand et italien.
II L’annexe 1 est modifiée conformément au texte ci-joint. L’annexe 2 est remplacée par la version ci-jointe.
III La présente modification entre en vigueur le 1er juin 2011.
6 mai 2011 Office fédéral de l’agriculture: Manfred Bötsch
1 RS 916.151.7
2011-0230 2169
Ordonnance sur les cépages RO 2011
Annexe 1 (art. 1)
Liste des variétés admises à la certification2
Ch. 2
2. Greffons
Variété Clone Synonyme/Remarques
Amigne B RAC 32 Arvine B Petite Arvine RAC 22 Carminoir N RAC 30 Chardonnay B ENTAV 76 RAC 17 RAC 26 RMW 95-1 Charmont B RAC 27 Chasselas B Gutedel ENTAV 31 RAC 4 RAC 5 RAC 6 RAC 7 RAC 8 Diolinoir N RAC 16 RMW 1 Doral B RAC 13 Galotta N RAC 29 Gamaret N RAC 14 Gamay N RAC 9 RAC 10 RAC 23 Gamay de Chaudenay N Färbertraube/Gamay teinturier RAC 37 Garanoir N RAC 15
2 Les variétés figurant dans la présente liste sont également admises à la production de matériel standard.
Ordonnance sur les cépages RO 2011
Variété Clone Synonyme/Remarques
Gewürztraminer RS Roter Traminer/Savagnin rose aromatique/Traminer RAC 25 RMW 97-43 Humagne blanc B RAC 33 Humagne rouge N RAC 38 Johanniter B FR 340 Mara N Admission provisoire selon art. 9, al. 6, de l’ordonnance du DFE du 2 novembre 2006 sur les plants de vigne (RS 916.151.3) RAC 31 Marsanne B Ermitage/Hermitage/Marsanne blanche RAC 35 RAC 36 Merlot N ENTAV 181 RAC 19 RAC 20 RAC 21 RMW 97-34 Müller-Thurgau B Rivaner RMW 50/30 Pinot blanc B Weissburgunder/Weisser Burgunder/Pinot bianco FR 70 RAC 28
Pinot gris G Grauburgunder/Pinot grigio/Malvoisie/Ruländer RAC 18 RMW 95-8 Pinot noir N Blauburgunder/Blauer Burgunder/Blauer Spät- Pinot nero FAW 1 RAC 11 RAC 12 RMW 10/5-5 RMW 89-3 RMW Classic Pinotage N Rheinriesling B Weisser Riesling FR 52 Gm 239-25
Ordonnance sur les cépages RO 2011
Variété Clone Synonyme/Remarques
Savagnin blanc B Heida/Païen/Weisser Traminer RAC 34 Solaris B FR 240-75 Sylvaner B Gros Rhin/Grüner Sylvaner / RAC 39 Syrah N ENTAV 470
Ordonnance sur les cépages RO 2011
Annexe 2 (art. 2)
Liste des variétés admises à la production de matériel standard
Variété Synonyme
Aligoté B Altesse B Ancelotta N Arneis B Aurora B Auxerrois B Bacchus B Bianca B Birstaler Muskat B Blauer St-Laurent N Bondola N Brachetto N Bronner B Buffalo N Cabernet blanc B VB 91-26-01 Cabernet dorsa N Cabernet franc N Cabernet Jura N Cabernet-Sauvignon N Cabertin N VB 91-26-17 Cardinal RG Cascade N Chambourcin N Chasselas rose RS Gutedel Rot Chenin blanc B Completer B Cornalin N Landroter/Rouge du pays Dakapo N Dirju Campbell early N Dornfelder N Dunkelfelder N Durize N Early Campbell N Elbling B Excelsior B Ferdinand de Lesseps B Freisa N Freisamer B Freiburger Gamay de Bouze N Färbertraube/Gamay teinturier Gamay Fréaux N Färbertraube/Gamay teinturier Gf Ga 48-12 N Gouais B Gwäss Himbertscha B Isabella N Kerner B Königliche Magdalenen B Lafnetscha B Limberger N Blauer Lemberger/Blaufränkisch/Lemberger Léon Millot N Magliasina N
Ordonnance sur les cépages RO 2011
Variété Synonyme
Malbec N Maréchal Foch N Mariafeld N Mondeuse N Muscat à petits grains blancs B Muscat blanc/Muscat en Valais Muscat bleu N Muscat dit du Pays B Moscato giallo/Muscat en Valais Muscat Olivier B Nero N New York B Ontario N Orion B Petit Verdot N Perle von Csaba B Pinotin N VB 91-26-19 Pirovano 15 N Porza B Räuschling B Regent N Rèze B Riesling B Petit Rhin Romulus B Roussanne B Sauvignon blanc B Sauvignon gris G Savagnin rose RS Klevner de Heiligenstein Scheurebe B Seibel 5455 N Plantet Seidentraube N Sémillon B Seyval blanc B Triumph vom Elsass N Trollinger N Blauer Trollinger/Schiava/Vernatsch Verdelet 91-10 B Viognier B Petit Viognier/Vionnier Zalagyöngye B Zweigelt N Zweigeltrebe