La présente ordonnance a pour but d’empêcher l’introduction en Suisse de la clavelée et de la variole caprine.
Elle réglemente l’importation en provenance de Bulgarie et d’Espagne des animaux et produits animaux suivants:
a. ovins et caprins;
b. produits suivants d’ovins et de caprins:
sperme, ovules et embryons,
viande et préparations à base de viande,
produits à base de viande et estomacs, vessies et boyaux traités destinés à la consommation humaine,
colostrum, lait et produits laitiers,
produits contenant des produits visés aux ch. 2 à 4,
sous-produits animaux visés à l’art. 3, let. b, de l’ordonnance du 25 mai 2011 sur les sous-produits animaux3, y compris cuirs, peaux et laine.