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02.5049 · Fragestunde. Frage · 2002-03-18

Departement des Innern

Erledigt

Wortlaut

1. Ist sich der Bundesrat bewusst, dass mit der Standardisierung der Milch der Butterberg anwächst und dies finanziell wieder auf Kosten der Produzenten ausgeglichen wird?

2. Ist eine Standardisierung der Milch nicht eine Verschlechterung des sonst so hochgehaltenen Naturproduktes?

3. Sind nicht nur die Verarbeiter an der Standardisierung der Milch interessiert, um für sich höhere Gewinne zu erzielen?

4. Folgt der Bundesrat mit dieser Massnahme dem Druck der Verarbeiter? Meines Wissens haben weder die Konsumenten und noch viel weniger die Produzenten diese Standardisierung gefordert.

Stellungnahme des Bundesrates

Die Antwort des Bundesrates existiert nur in französischer Sprache.