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02.5101 · Fragestunde. Frage · 2002-06-10

Departement des Innern

Erledigt

Wortlaut

Das Kantonslabor Zürich hat in Kartoffelchips, Pommes frites, Knäckebrot und Birchermüesli erschreckend hohe Werte von krebsförderndem Acrylamid festgestellt.

Welche Massnahmen trifft das Bundesamt für Gesundheit?

Wie wird die Bevölkerung informiert?

Stellungnahme des Bundesrates

Die Antwort des Bundesrates existiert nur in französischer Sprache.

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