Wortlaut

Seit der Einführung des Cassis-de-Dijon-Prinzips werden bei uns neben gepanschtem Apfelwein auch gepanschte Frucht- und Gemüsesäfte eingeführt.

Zunehmend kommt es zu Verstössen im Bereich der "Health Claims".

Der Vollzug des Cassis-de-Dijon-Prinzips ist föderal organisiert, zuständig sind die kantonalen Lebensmittelinspektorate. Zumindest im Kanton Zürich gibt es keine Statistik über Verstösse im Bereich der "Health Claims".

Wie beaufsichtigt der Bundesrat den kantonalen Vollzug des Cassis-de-Dijon-Prinzips?