23.7180 · Fragestunde. Frage · 2023-03-07
Departement für Wirtschaft, Bildung und Forschung
Erledigt
Wortlaut
Im Rahmen des Aktionsplans zur "Strategie Nachhaltige Entwicklung" wurden Gespräche über das zukünftige Ernährungssystem organisiert. Am Schweizer Ernährungssystem-Gipfel in Bern haben Wissenschaftlerinnen und Wissenschaftler Ernährungsempfehlungen/ Empfehlungen der Lebensmittelpyramide ausgearbeitet, die dem Bundesrat vorgelegt wurden:
- Wie beurteilt das zuständige Bundesamt diese System- und Gouvernanz-Empfehlungen entlang der Wertschöpfungskette?
- Wie gedenkt es, diese Empfehlungen zu übernehmen?