AS 2018 637
Ordonnance de l'OSAV sur la protection des animaux lors de leur abattage
Ordonnance de l’OSAV sur la protection des animaux lors de leur abattage (OPAnAb)
Modification du 10 janvier 2018
L’Office fédéral de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires (OSAV) arrête:
I L’ordonnance de l’OSAV du 12 août 2010 sur la protection des animaux lors de leur abattage1 est modifiée comme suit:
Remplacement d’un terme Ne concerne que les textes allemand et italien
II Les annexes 1 et 6 sont modifiées conformément aux textes ci-joints.
III La présente ordonnance entre en vigueur le 1er mars 2018.
10 janvier 2018 Office fédéral de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires: Hans Wyss
1 RS 455.110.2
2017-1916 637
Protection des animaux lors de leur abattage. O de l’OSAV RO 2018
Annexe 1 (art. 15 et 17, al. 3)
Chap. 1, ch. 1.5, let. a 1.5 Les pistolets à tige perforante utilisés pour des animaux autres que les lapins, la volaille domestique et les oiseaux coureurs doivent satisfaire aux para- mètres suivants: a. longueur de la tige dépassant la gaine: au moins 8 cm; pour les bovins de plus de 800 kg, les buffles et les yacks: au moins 12 cm;
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Protection des animaux lors de leur abattage. O de l’OSAV RO 2018
Annexe 6 (art. 15)
Titre
Étourdissement au moyen d’une balle tirée dans le cerveau
Ch. 1.1a, 1.4 1.1a Sont admis les pistolets, les revolvers, les fusils et les appareils d’étour- dissement à balles.
1.4 La position de tir doit être choisie comme suit:
a. chez les chevaux: perpendiculairement à la surface frontale sur la mé- diane, au point d’intersection des deux diagonales reliant le milieu de l’œil et le milieu de la base de l’oreille opposée;
b. chez les bovins jusqu’à 800 kg et les yacks: perpendiculairement à la surface frontale sur la médiane, au point d’intersection des deux diago- nales reliant le milieu de l’œil et le milieu de la base de la corne oppo- sée;
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c. chez les bovins de plus de 800 kg et les buffles: perpendiculairement à la surface frontale, légèrement à côté de la médiane, à une largeur de doigt à côté du point d’intersection des deux diagonales reliant le milieu de l’œil et le milieu de la base de la corne opposée.
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