AS 2015 4549
Ordonnance de l'OFAG sur l'assortiment des cépages
Ordonnance de l’OFAG sur l’assortiment des cépages
du 28 octobre 2015
L’Office fédéral de l’agriculture (OFAG), vu l’art. 62 de la loi du 29 avril 1998 sur l’agriculture1, vu l’art. 7, al. 3, de l’ordonnance du 14 novembre 2007 sur le vin2, arrête:
Art. 1 Assortiment des cépages Sont recommandés pour la culture en Suisse les cépages mentionnés dans l’assorti- ment des cépages figurant dans l’annexe.
Art. 2 Abrogation d’un autre acte L’ordonnance du 17 janvier 2007 sur les cépages3 est abrogée.
Art. 3 Entrée en vigueur La présente ordonnance entre en vigueur le 1er janvier 2016.
28 octobre 2015 Office fédéral de l’agriculture: Bernard Lehmann
RS 916.140.1 Annexe (art. 1)
Assortiment des cépages
1. Cépages blancs
1. Aligoté 17. Lafnetscha
2. Amigne 18. Marsanne blanche/Ermitage/Hermitage
3. Arvine (petite) 19. Müller-Thurgau
4. Auxerrois 20. Pinot gris/Malvoisie/Ruländer
5. Chardonnay 21. Pinot blanc
6. Charmont 22. Räuschling
7. Chasselas/Gutedel 23. Rèze
8. Chenin blanc 24. Riesling
9. Completer 25. Roussanne
10. Doral 26. Sauvignon blanc
11. Elbling 27. Savagnin blanc
12. Freisamer/Freiburger 28. Sémillon
13. Gewürztraminer 29. Seyval blanc
14. Gouais/Gwäss 30. Sylvaner
15. Humagne blanc 31. Viognier
16. Kerner
2. Cépages rouges
1. Ancelotta 13. Garanoir
2. Bondola 14. Humagne rouge
3. Cabernet franc 15. Léon Millot
4. Cabernet-Sauvignon 16. Malbec
5. Carminoir 17. Mara
6. Cornalin/Rouge du pays/Landroter 18. Maréchal Foch
7. Diolinoir 19. Merlot
8. Divico 20. Pinot noir/Blauburgunder/Clevner
9. Freisa 21. Regent
10. Galotta 22. Seibel 5455/Plantet
11. Gamaret 23. Syrah
12. Gamay
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