Wortlaut

Le scandale des fausses déclarations sur la viande vendue par l'entreprise Carna Grischa n'est ni la première ni la dernière tromperie sur des denrées alimentaires de haute qualité dont les consommateurs font les frais. L'énorme pression sur les prix, les processus complexes de transformation et de commercialisation des produits, le manque de contrôles, les peines minimes encourues et le manque de transparence sont quelques-uns des facteurs qui expliquent l'augmentation des scandales alimentaires.

- Que pense le Conseil fédéral d'une augmentation du nombre des contrôles et d'un renforcement des obligations de déclaration ?

- Quelles autres mesures prévoit-il de prendre ?