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17.3186 · Motion · 2017-03-16

Département de l'intérieur

Liquidé

Wortlaut

À propos de la banque de données sur le trafic des animaux (BDTA), le Conseil fédéral est chargé d'édicter aussi vite que possible des directives pour les ovins analogues à celles qui s'appliquent aux bovins et aux équidés.

Begründung

La BDTA assure la traçabilité de la viande, du lait et de la laine des moutons suisses. Cette traçabilité constitue un gage de crédibilité et de confiance auprès des consommateurs et revêt donc une importance cruciale pour que la production ovine suisse se maintienne et se développe. En outre, depuis plusieurs années, la BDTA fournit automatiquement les données nécessaires aux paiements directs, comme c'est le cas pour les bovins. Cette fonction évite des calculs complexes aux propriétaires de moutons.

Plusieurs arguments justifient l'importance de la détention de moutons en Suisse. Pour des raisons économiques, les pâturages situés en régions de montagne sont de moins en moins exploités pour nourrir des bovins. Or, afin de lutter contre la friche et les dangers d'avalanche, il va falloir continuer à exploiter ces pâturages. La solution écologique serait d'y faire paître des moutons, qui sont des animaux de rente adaptés à ce terrain.

En Suisse, la détention de moutons a besoin de conditions-cadres pour différentes raisons.

La viande de mouton est fortement concurrencée par la viande d'agneau provenant de l'étranger. Les importations sont montées en flèche (16 % par rapport à 2005); par conséquent, la part du marché qu'occupe la Suisse a chuté, atteignant aujourd'hui 34 %. Ce chiffre est bien plus bas que ceux concernant les viandes de veau (97 %), de boeuf (81 %) et de porc (96 %).

Antrag des Bundesrates

Le Conseil fédéral propose d'accepter la motion.

Stellungnahme des Bundesrates

Le Conseil fédéral propose d'accepter la motion.