Wortlaut

Le Conseil fédéral est chargé de présenter un rapport sur les offres nationales et cantonales existantes dans le domaine " Jeunesse et alimentation ", leur financement et le groupe cible auxquelles elles s'adressent. Le rapport en question devra également identifier les lacunes et indiquer les mesures à prendre pour mieux coordonner et communiquer ces offres, en vue de l'élaboration d'une stratégie pour une alimentation durable.

Une minorité de la commission (Huber, Haab, Gafner, Gutjahr, Herzog Verena, Keller Peter, Umbricht Pieren) propose de rejeter le postulat.

Antrag des Bundesrates

Le Conseil fédéral propose de rejeter le postulat.

Stellungnahme des Bundesrates

Une alimentation saine permet de prévenir les maladies dues à l'alimentation. C'est pourquoi la Confédération promeut une alimentation variée et équilibrée dans le cadre de la Stratégie suisse de nutrition. Comme les besoins en matière d'alimentation varient à chaque phase de la vie, la stratégie accorde une place particulière aux enfants et aux jeunes. Les sites web de l'Office fédéral de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires (OSAV, www.osav.admin.ch > Aliments et nutrition > Recommandations et informations > Phases de vie et types d'alimentation) et de la fondation Promotion santé suisse (www.promotionsante.ch > Programmes d'action cantonaux > Alimentation et activité physique chez les enfants et les adolescents) fournissent déjà des aperçus complets et actualisés des offres et des projets en cours sur le thème de l'alimentation des jeunes. Par ailleurs, la répartition des tâches dans le domaine de la santé et de l'alimentation est clairement définie : la Confédération fixe le cadre général, les mesures et les bases structurelles, la fondation Promotion santé suisse promeut et coordonne les programmes d'action cantonaux, les cantons et les communes sont responsables de leur mise en oeuvre. La coordination et la communication des mesures sont assurées en fonction de cette répartition. De surcroît, plusieurs instruments de la Stratégie suisse de nutrition, dont un forum annuel, des courriels d'informations réguliers et l'application " MySwissFoodPyramid " permettent déjà d'assurer une bonne collaboration et le partage d'informations et de connaissances entre les différents acteurs. L'OSAV exploite également les synergies possibles au niveau fédéral, notamment avec l'Office fédéral de l'environnement (OFEC) sur le thème de l'alimentation et de la durabilité ou avec l'Office fédéral de l'agriculture (OFAG) dans le cadre de l'année internationale des fruits et légumes 2021, dont les jeunes sont l'un des groupes cibles. Enfin, pour renforcer la collaboration et la coordination des acteurs de la promotion de la santé et de la prévention, l'Office fédéral de la santé publique (OFSP) prévoit de lancer d'ici à la fin du premier semestre 2021 une plateforme en ligne sur le thème de la prévention, qui contiendra aussi des informations sur l'alimentation. Le Conseil fédéral estime qu'il existe déjà une offre variée, bien coordonnée et facilement accessible dans le domaine de l'alimentation des jeunes. Il n'est donc pas nécessaire d'élaborer un rapport supplémentaire.

Le Conseil fédéral propose de rejeter le postulat.