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21.7487 · Heure des questions. Question · 2021-06-02

Département de l'économie, de la formation et de la recherche

Liquidé

Wortlaut

Comme le mancozèbe, le métirame et le zirame produisent le métabolite qu'est l'éthylène thiourée (ETU), qui est un résidu. Son effet hormonal néfaste est considéré depuis 2013 comme scientifiquement prouvé (doi : 10.1016/j. fct.2013.05.048). Les trois substances susmentionnées sont appliquées notamment sur les baies, les fruits, les salades et les légumes.

- Le Conseil fédéral est-il au courant des effets endocriniens de l'ETU ?

Dans la négative, pourquoi ?

- Quels sont les autres produits phytosanitaires autorisés qui produisent l'ETU ?

Face à cette situation, comment le Conseil fédéral va-t-il intervenir et d'ici à quelle date ?

Stellungnahme des Bundesrates

ETU est un métabolite potentiel des fongicides de la famille des dithiocarbates à laquelle appartiennent les substances suivantes : mancozèbe, métirame, thirame et ziram. L'autorisation du mancozèbe et du thirame a été retirée. Un éventuel effet perturbateur endocrinien de TETU n'a pas encore été évalué. Le ziram n'est autorisé que pour le traitement de semences de maïs et présente par conséquent un risque minime de résidus dans les denrées alimentaires. L'évaluation du métirame est en cours dans l'UE. Un seul produit à base de métirame est autorisé en Suisse mais il n'est plus commercialisé depuis 2017.