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22.7326 · Heure des questions. Question · 2022-03-09

Département de l'économie, de la formation et de la recherche

Liquidé

Wortlaut

En réponse à ma question 21.7769, le Conseil fédéral écrit que la promotion des ventes soutient les produits suisses afin que leur qualité et leurs avantages soient dûment communiqués aux consommateurs.

- Que signifie " dûment communiqués ", compte tenu que l'agriculture n'atteint depuis des années pas les objectifs environnementaux fixés par la loi, notamment pour ce qui est de l'ammoniac et de l'azote ?

- Pourquoi les " avantages négatifs " de ces produits en ce qui concerne la biodiversité, la santé et le climat ne sont-ils pas communiqués ?

Stellungnahme des Bundesrates

Le Conseil fédéral a déjà indiqué à plusieurs reprises qu'il approuvait le subventionnement de la communication en faveur de la viande suisse. Ces mesures de communication permettent aux consommateurs de mieux connaître les avantages de la viande suisse quant au respect des normes suisses. Ces dernières sont élevées en matière de protection des animaux, d'écologie et de sécurité des denrées alimentaires. Une "communication négative" au sujet de la viande suisse, telle qu'évoquée dans la question, serait paradoxale. Elle conduirait, au mieux, à un transfert d'effets environnementaux indésirables à l'étranger.