25.7693 · Heure des questions. Question · 2025-09-10
Département de l'intérieur
Liquidé
Wortlaut
De nouvelles obligations de déclaration pour les produits animaux sont entrées en vigueur le 1er juillet. La viande, les œufs et le lait provenant d’animaux ayant subi certaines interventions douloureuses sans anesthésie doivent désormais être étiquetés.
Il en va de même pour le foie gras et les cuisses de grenouilles.
Par contre, les produits provenant de moutons et de chèvres qui ont été écornés ou castrés sans anesthésie ne doivent pas être obligatoirement déclarés.
Pourquoi le Conseil fédéral n’a-t-il pas édicté d’obligation de déclaration pour les produits provenant de moutons et de chèvres ?
Stellungnahme des Bundesrates
La réponse du Conseil fédéral n'existe qu'en allemand. (Veuillez changer la langue en haut à droite de la page d'accueil)