25.8046 · Heure des questions. Question · 2025-12-03
Département de l'intérieur
Liquidé
Wortlaut
Les effets négatifs du Red Bull et autres boissons énergétiques similaires sur la santé psychique et physique des jeunes (insomnies, anxiété, obésité, etc.) sont démontrées par de nombreuses études depuis une dizaine d'années déjà. La célèbre canette argentée indique d’ailleurs «déconseillé aux enfants» et l’Angleterre envisage de l’interdire aux moins de 16 ans. Afin de protéger la santé des enfants et adolescents, le Conseil fédéral est-il prêt à réfléchir à une réglementation ?
Stellungnahme des Bundesrates
Avec la Déclaration de Milan, le DFI poursuit depuis plusieurs années une stratégie de réduction volontaire de la teneur en sucre dans les denrées alimentaires. La liste des 21 entreprises ayant signé la déclaration est publiée sur le site Internet de l'Office fédéral de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires. S’agissant des boissons énergisantes, cette approche n’a toutefois pas donné les résultats escomptés. Le postulat Weichelt (25.3887) « Boissons aromatisées. Quelles exigences pour limiter le sucre ajouté ? » charge le Conseil fédéral de présenter un rapport dans lequel il examinera la manière de modifier l’ordonnance du DFI sur les boissons, de manière à y inscrire une teneur maximale de 5 g de sucre ajouté pour 100 ml dans les boissons aromatisées et les boissons contenant de la caféine. Le Conseil fédéral a proposé d’adopter le postulat et s’est dit prêt à examiner, dans le cadre d’un rapport, si et comment la demande du postulat pouvait être mise en œuvre. Les boissons énergisantes seraient également concernées. Il convient donc d’attendre, d’abord, les résultats des débats concernant ce postulat qui sont prévus cette semaine au Conseil national et, ensuite, la publication d’un éventuel rapport du Conseil fédéral.