25.8158 · Heure des questions. Question · 2025-12-10
Département de l'intérieur
Liquidé
Wortlaut
En réponse à ma question 25.7976, le Conseil fédéral indique qu'il n'existe en Suisse que peu de données sur la teneur en acide trifluoroacétique (TFA) dans les denrées alimentaires.
- Lors des analyses auxquelles ils ont récemment procédé, l'OSAV et les chimistes cantonaux ont-ils également recherché la présence de TFA dans le lait, les œufs, la viande et le poisson ?
- Si oui, quels sont les résultats?
- Si non, pourquoi ?
- Combien cela aurait-il coûté de procéder par la même occasion à une analyse pour détecter la présence de TFA ? Combien cela coûterait-il de procéder ultérieurement à cette analyse ?
Stellungnahme des Bundesrates
La réponse du Conseil fédéral n'existe qu'en allemand. (Veuillez changer la langue en haut à droite de la page d'accueil)