26.7487 · Heure des questions. Question · 2026-06-08
Département de l'intérieur
Liquidé
Wortlaut
En réponse à ma question 25.8158, le Conseil fédéral a indiqué que les sources de contamination par des TFA dans les denrées alimentaires différaient selon les endroits. Une étude réalisée dans le nord de l’Autriche (GLOBAL 2000) montre que les céréales issues de l’agriculture conventionnelle sont trois fois plus contaminées par des TFA que celles issues de l’agriculture biologique. L’OSAV s’est penché sur les PFAS (notamment le TFA) dans les denrées alimentaires végétales en 2026.
- A-t-il aussi comparé spécifiquement la teneur en PFAS des produits en fonction des labels de production ?
- Dans l’affirmative, jusqu’à quelle date ? Dans la négative, pourquoi ?