AS 2023 291

Ordinanza del DFI concernente le informazioni sulle derrate alimentari (OID)

Preambolo

L’Ufficio federale della sicurezza alimentare e di veterinaria,

visto l’articolo 43 capoverso 1 dell’ordinanza del DFI del 16 dicembre 2016¹ concernente le informazioni sulle derrate alimentari (OID),

ordina:

I

L’allegato 14 è modificato secondo la versione qui annessa.

II

La presente ordinanza entra in vigore il 1° luglio 2023.

31 maggio 2023

Ufficio federale della sicurezza alimentare e di veterinaria:

Hans Wyss

(art. 31 cpv. 2 e 3, 32 cpv. 1, 33 nonché 34 cpv. 2 lett. b)

Indicazioni sulla salute ammesse per gli alimenti, i componenti, i costituenti e le categorie di derrate alimentari, nonché condizioni per il loro impiego

Le due voci relative alla categoria dei sostituti di un pasto per il controllo del peso sono sostituite dalle due voci seguenti:

Derrate alimentari, componenti, costituenti, categorie di derrate alimentari	Indicazione	Condizioni per l’impiego	Restrizioni/avvertenze
...
Sostituto di un pasto per il controllo del peso	La sostituzione di un pasto giornaliero principale di una dieta ipocalorica con un sostituto di un pasto contribuisce al mantenimento del peso dopo la perdita di peso.	Questa indicazione può essere impiegata solo se la derrata alimentare soddisfa i requisiti di cui agli articoli 3 e 35d ODPPE².	Per poter utilizzare l’indicazione sulla salute è indispensabile informare i consumatori sull’importanza di mantenere giornalmente un adeguato apporto di liquidi e sul fatto che i prodotti sono utili per l’uso previsto soltanto nell’ambito di una dieta ipocalorica che deve necessariamente comprendere altri alimenti. Per poter ottenere l’effetto indicato, è necessario sostituire ogni giorno un pasto principale con un sostituto di un pasto.
Sostituto di un pasto per il controllo del peso	La sostituzione di due pasti giornalieri principali di una dieta ipocalorica con sostituti di un pasto contribuisce alla perdita di peso.	Questa indicazione può essere impiegata solo se la derrata alimentare soddisfa i requisiti di cui agli articoli 3 e 35d ODPPE.	Per poter utilizzare l’indicazione sulla salute è indispensabile informare i consumatori sull’importanza di mantenere giornalmente un adeguato apporto di liquidi e sul fatto che i prodotti sono utili per l’uso previsto soltanto nell’ambito di una dieta ipocalorica che deve necessariamente comprendere altri alimenti. Per poter ottenere l’effetto indicato, è necessario sostituire ogni giorno due pasti principali con sostituti di un pasto.

Derrate alimentari, componenti, costituenti, categorie di derrate alimentari

Indicazione

Condizioni per l’impiego

Restrizioni/avvertenze

...

Sostituto di un pasto per il controllo del peso

La sostituzione di un pasto giornaliero principale di una dieta ipocalorica con un sostituto di un pasto contribuisce al mantenimento del peso dopo la perdita di peso.

Questa indicazione può essere impiegata solo se la derrata alimentare soddisfa i requisiti di cui agli articoli 3 e 35d ODPPE².

Per poter utilizzare l’indicazione sulla salute è indispensabile informare i consumatori sull’importanza di mantenere giornalmente un adeguato apporto di liquidi e sul fatto che i prodotti sono utili per l’uso previsto soltanto nell’ambito di una dieta ipocalorica che deve necessariamente comprendere altri alimenti.

Per poter ottenere l’effetto indicato, è necessario sostituire ogni giorno un pasto principale con un sostituto di un pasto.

Sostituto di un pasto per il controllo del peso

La sostituzione di due pasti giornalieri principali di una dieta ipocalorica con sostituti di un pasto contribuisce alla perdita di peso.

Questa indicazione può essere impiegata solo se la derrata alimentare soddisfa i requisiti di cui agli articoli 3 e 35d ODPPE.

Per poter ottenere l’effetto indicato, è necessario sostituire ogni giorno due pasti principali con sostituti di un pasto.