Wortlaut

Fondandomi sull'articolo 160 capoverso 1 della Costituzione federale e sull'articolo 107 della legge sul Parlamento presento la seguente iniziativa parlamentare volta a difendere in modo efficace le tradizioni vinicole svizzere in relazione con i diritti dei consumatori, e questo attraverso le due seguenti misure:

- fissazione nella legge del divieto dell'affinazione dei vini mediante infusione di trucioli di rovere;

- dichiarazione obbligatoria per tutti i vini esteri fabbricati con trucioli di legno.

Begründung

La Svizzera è un Paese con una tradizione vinicola secolare. Per difendere una vinicoltura di qualità e un'immagine sul piano internazionale e nazionale il nostro Paese deve bandire le pratiche di produzione contrarie ai fondamenti etici in materia di produzione di vino e risultanti da procedimenti tecnocratici e mercantili. La Svizzera ha pertanto interesse a definire in una legge che sul suo territorio il vino non viene prodotto artificialmente.

Di conseguenza i vini importati dall'estero e prodotti con queste tecniche globalizzate devono essere riconoscibili in modo chiaro dai consumatori per mezzo di un'indicazione sull'etichetta.