Wortlaut

A complemento del postulato della CET-N 15.3380, "Prospettive sul mercato lattiero", il Consiglio federale è invitato a rispondere alle due domande seguenti:

1. Come bisognerebbe adeguare il programma PLCSI affinché le aziende lattiere svizzere riducano l'acquisto di foraggio concentrato e considerino maggiormente la base foraggera propria al posto del foraggio d'importazione?

2. Una rigorosa strategia sulla produzione di latte basata sulla superficie inerbita può migliorare la posizione del latte svizzero?

Begründung

Nel 2014, gli agricoltori svizzeri hanno prodotto quantità di latte da primato, superando di gran lunga la domanda. Molte aziende agricole temono per la loro esistenza in seguito al crollo dei prezzi, che hanno contribuito a causare. Tuttavia, le aziende di trasformazione e commerciali non hanno praticamente traslato tali riduzioni sui consumatori.

Per arginare l'eccedenza di latte, un'opzione adeguata dal profilo economico è utilizzare foraggio di produzione propria anziché quello d'importazione. In tal modo si potenzia altresì la sicurezza alimentare e la produzione indigena di cereali da foraggio.

Il programma sulla produzione di latte e carne basata sulla superficie inerbita (PLCSI) potrebbe essere un eccellente strumento per creare incentivi in questo senso. Così com'è impostato attualmente, però, non ha contribuito a ridurre le importazioni di foraggio. Occorrerebbe pertanto analizzarlo e adeguarlo in modo che inneschi una riduzione delle importazioni di alimenti per animali e un aumento della quota di quelli prodotti nella propria azienda in maniera adeguata alle condizioni locali.

Una coerente strategia sulla produzione di latte basata sulla superficie inerbita potrebbe inoltre essere un mezzo per migliorare la posizione del latte svizzero rispetto alla concorrenza straniera.

Antrag des Bundesrates

Il Consiglio federale propone di accogliere il postulato.

Stellungnahme des Bundesrates

Il Consiglio federale propone di accogliere il postulato.