Wortlaut

Il Consiglio federale è incaricato di adottare misure per agevolare l'accesso dei contadini alla vendita diretta. Sarebbero ipotizzabili incentivi finanziari, la creazione di sbocchi in nuovi canali di smercio, come ad esempio le strutture pubbliche di ristorazione collettiva, o lo smantellamento degli ostacoli legati ai requisiti del diritto alimentare in materia di informazioni nutrizionali che comportano un'eccessiva burocrazia.

Begründung

Nel suo rapporto sul futuro orientamento della politica agricola, il Consiglio federale ribadisce l'importanza della vendita diretta per un consumo sostenibile. A tal fine è fondamentale ridurre i costi ambientali correlati ai trasporti, allo spreco alimentare e alla perdita di energia nel processo di trasformazione. Nel suo rapporto, tra le altre cose, scrive: "Con filiere corte i prodotti alimentari regionali giungono direttamente ai consumatori. In questo modo, l'agricoltura può diversificare le sue vendite e generare più valore aggiunto. Grazie alla vicinanza ai consumatori, questa attività crea comprensione e fiducia reciproche. Consente inoltre di rispondere in modo innovativo e flessibile alle esigenze dei consumatori e instaura un legame tra produzione e consumo. I vantaggi della vendita diretta per i consumatori sono la tracciabilità dei prodotti, l'informazione sul metodo di produzione, nessuna standardizzazione dei prodotti, varietà locali e diversità, la trasparenza dei margini, la stagionalità e una minore trasformazione delle derrate alimentari nonché il consumo ridotto di carburanti per il trasporto".

Si tratta di buone ragioni per promuovere la vendita diretta in modo più incisivo rispetto a quanto attualmente previsto. Nonostante l'interesse della società per una maggiore vendita diretta, la quota di aziende che la praticano, pari al 26 per cento, è ancora relativamente bassa. Come già menzionato, ciò è riconducibile principalmente agli ingenti costi di investimento, a un elevato carico di lavoro nonché agli ostacoli di natura burocratica, come le informazioni nutrizionali per le quali è necessario inviare regolarmente campioni in laboratorio, generando ulteriori costi. Nell'ottica di promuovere e rafforzare la vendita diretta sarebbe quindi importante aumentare gli incentivi e smantellare, per quanto possibile, gli ostacoli di natura edilizia e burocratica al fine di agevolare l'accesso dei contadini ad essa e contribuire a un comportamento più sostenibile in materia di acquisti. Sarebbe inoltre ipotizzabile creare sbocchi in nuovi canali di smercio, come ad esempio le strutture pubbliche di ristorazione collettiva, che si riforniscono regolarmente di alimenti attraverso la vendita diretta, garantendo quindi la sicurezza della pianificazione.

Antrag des Bundesrates

Il Consiglio federale propone di respingere la mozione.

Stellungnahme des Bundesrates

Il Consiglio federale ha affrontato il tema della vendita diretta e delle filiere corte nel suo rapporto del 22 giugno 2022 "Futuro orientamento della politica agricola" in adempimento del postulato 21.3015. Il rapporto ribadisce che esistono le condizioni quadro e le basi legali per sviluppare ulteriormente la promozione e il sostegno di attività nel settore della vendita diretta. Il rapporto individua come possibile misura supplementare il sostegno all'organizzazione di filiere del valore sostenibili e corte, in particolare nell'ambito della concentrazione dell'offerta e dell'assicurazione della qualità. Il Consiglio federale ha in programma, per il 2026, di svolgere una consultazione sul futuro orientamento della politica agricola. In tale ambito aprirà il dibattito sulla concretizzazione delle misure per rafforzare la vendita diretta e le filiere corte, dando seguito, così, anche alla mozione 22.4251 CET-S "Rapporto sul futuro orientamento della politica agricola. Concretizzazione della strategia" che lo incarica di concretizzare la proposta concettuale contenuta nel rapporto "Futuro orientamento della politica agricola" del 22 giugno 2022 e di presentare un relativo messaggio al Parlamento al più tardi entro la fine del 2027.

Il Consiglio federale propone di respingere la mozione.