Wortlaut

L’utilizzo di alimenti concentrati importati svolge un ruolo importante nella detenzione di animali in Svizzera.Invito pertanto il Consiglio federale a rispondere alle seguenti domande.A quanto ammonta la quantità di alimenti concentrati importati utilizzati attualmente in tonnellate e in equivalenti di ettari necessari per la loro produzione all'estero?Da quali Paesi provengono le importazioni di alimenti concentrati per animali? Chiedo di stilare un elenco dei 10 principali Paesi di provenienza, specificando per ognuno di essi la rispettiva quota sulle importazioni totali.Come sono evolute le importazioni di alimenti concentrati per animali negli anni 2000, 2010, 2020 e 2024? Chiedo di indicare i dati in tonnellate per i rispettivi anni.A quanto ammonta la quantità di alimenti concentrati importati espressa in percentuale in base alle specie animali per le quali sono utilizzati?

Stellungnahme des Bundesrates

1. e 3. La quantità di alimenti concentrati importati nel 2023 (ultimo bilancio di approvvigionamento disponibile) ammonta a 1 030 710 tonnellate di sostanza secca (SS). Per alimenti concentrati si intendono gli usuali supporti energetici e proteici contenuti negli alimenti composti di produzione industriale.

Nella media degli anni 2020-2023 la quota di alimenti concentrati importati rispetto alla quantità totale utilizzata di alimenti concentrati si è attestata al 62 per cento.

Tabella 1 - Alimenti concentrati importati: evoluzione negli anni 2000, 2010, 2020 e 2021-2023

Bilancio foraggero: quantità utilizzata di alimenti concentrati ottenuti da materie prime importate
(t sostanza secca) Quantità utilizzata di alimenti concentrati ottenuti da materie prime importateQuantità utilizzata di alimenti concentrati ottenuti da sottoprodotti di materie prime estere trasformate all’interno del PaeseQuantità totale utilizzata di alimenti concentrati ottenuti da materie prime importate e da sottoprodotti di materie prime estere trasformate all’interno del Paese 2000429 146150 439579 5852010814 47980 077894 5562020778 05066 546844 5962021919 16568 635987 8002022974 11385 4991 059 6122023 *970 35360 3571 030 710

Fonte: Bilancio foraggero Agristat

Il fabbisogno di superficie per la produzione di alimenti concentrati dipende da molti fattori, tra cui la specie vegetale o il metodo di coltivazione. A titolo di esempio, nella tabella 2 è illustrato il fabbisogno di superfice per frumento, granoturco, orzo e soia con le rispettive rese medie.

Tabella 2 - Fabbisogno di superficie (valore medio degli anni 2020-2024)

Voce di tariffaVolume d’importazione (t)Resa (q/ha)Fabbisogno di superficie (ha)1001.9939 – Frumento per l’alimentazione di animali 250 8735843 2541005.9039 – Granoturco per l’alimentazione di animali183 8799519 3561003.9059 – Orzo per l’alimentazione di animali47 448617 7782304.0010 – Panelli e residui di soia302 605¹25121 042

¹ Volume d’importazione di residui e panelli = 242 084 t; resa dei residui = 80%; quantità di sementi di soia = 302 605 t

Fonte: swiss-impex, swiss granum, UFAG

2. Nel bilancio foraggero di Agristat concernente l’insieme degli alimenti utilizzati si distingue tra alimenti concentrati, foraggio grezzo e altri alimenti per animali. Per quanto concerne la provenienza si fa riferimento agli alimenti importati e a quelli prodotti all’interno del Paese. Nella tabella 3 è riportata la provenienza degli alimenti per animali con prezzo soglia conformemente all’allegato 1 numero 14 dell’ordinanza sulle importazioni agricole. I dati comprendono gli alimenti concentrati, il foraggio grezzo e altri alimenti per animali. Come si evince da questa tabella, l'85 per cento delle importazioni in Svizzera di alimenti per animali proviene dai Paesi confinanti Francia, Germania, Italia e Austria.

Tabella 3 - Provenienza delle importazioni di alimenti per animali² nel 2024

Partner commercialeQuantità (t)Quota del partner commerciale (%)Totale commercio1 794 843100Francia685 02538Germania604 53334Italia168 3969Austria76 4334Brasile49 1653Ungheria34 1612Cina32 1762Ucraina25 1631Paesi Bassi22 8081Polonia16 8801

² Alimenti per animali con prezzo soglia conformemente all’allegato 1 numero 14 dell’ordinanza sulle importazioni agricole

Fonte: swiss-impex

4. L’utilizzo degli alimenti importati per animali in base alla specie animale è illustrato nella tabella 4.

Tabella 4 - Utilizzo degli alimenti per animali importati per categoria di animali (SS)

Una razione foraggera media (100%) contiene la quota di alimenti importati per animali indicata di seguito Bovini (%)Suini (%)Pollame (%)2000-20045.4167.8849.652010-20148.4355.6267.1120208.2860.2563.712023 *10.5750.1778.25

*dati provvisori

Fonte: Bilancio foraggero Agristat

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