AS 2012 5427

Verordnung des EDI über Obst, Gemüse, Konfitüre und konfitüreähnliche Produkte

Änderung vom 2. Oktober 2012

Das Eidgenössische Departement des Innern (EDI) verordnet:

I Die Verordnung des EDI vom 23. November 20051 über Obst, Gemüse, Konfitüre und konfitüreähnliche Produkte wird wie folgt geändert:

Art. 12 Abs. 10 erster Satz 10 Konfitüre, Konfitüre extra, Gelée und Gelée extra müssen mindestens 50 Prozent lösliche Trockenmasse (Refraktometerwert) enthalten. …

Art. 14 Abs. 2 erster Satz

2 Marmelade und Gelée-Marmelade müssen mindestens 50 Prozent lösliche Tro-

ckenmasse (Refraktometerwert) enthalten. …

Art. 16 Abs. 2 erster Satz

2 Maronencrème muss mindestens 50 Prozent lösliche Trockenmasse (Refrakto-

meterwert) enthalten. …

II Diese Änderung tritt am 1. November 2012 in Kraft.

2. Oktober 2012 Eidgenössisches Departement des Innern: Alain Berset

1 SR 817.022.107

2012-1969 5427

Obst, Gemüse, Konfitüre und konfitüreähnliche Produkte AS 2012