AS 2022 142

Verordnung des EDI über gentechnisch veränderte Lebensmittel

AS 2022 www.bundesrecht.admin.ch Massgebend ist die signierte elektronische Fassung

Verordnung des EDI über gentechnisch veränderte Lebensmittel (VGVL)

Änderung vom 23. Februar 2022

Das Eidgenössische Departement des Innern (EDI) verordnet:

I Anhang 3 der Verordnung des EDI vom 27. Mai 20201 über gentechnisch veränderte Lebensmittel erhält die neue Fassung gemäss Beilage.

II Diese Verordnung tritt am 1. April 2022 in Kraft.

23. Februar 2022 Eidgenössisches Departement des Innern: Alain Berset

1 SR 817.022.51

2022-0591 AS 2022 142

Gentechnisch veränderte Lebensmittel. V des EDI AS 2022 142

Anhang 3 (Art. 7)

GVO-Erzeugnisse, die ohne Bewilligung des BLV in Verkehr gebracht werden dürfen

GVO-Erzeugnis Einzuhaltende Vorschriften

4-alpha-D-Glukan alpha-Maltohydrolase Hergestellt durch den gentechnisch veränderten (EC 3.2.1.133) Mikroorganismus Saccharomyces cerevisiae Lebensmittelenzym zur Verwendung bei Back- (Stamm LALL-MA). verarbeitungsprozessen. 4-alpha-D-Glukan Glukanhydrolase Hergestellt durch den gentechnisch veränderten (EC 3.2.1.1) Mikroorganismus Bacillus subtilis Lebensmittelenzym zur Verwendung bei Back- (Stamm NBA). verarbeitungsprozessen. Alpha-Acetolactate Decarboxylase Hergestellt durch den gentechnisch veränderten (EC 4.1.1.5) Mikroorganismus Bacillus licheniformis Lebensmittelenzym zur Verwendung bei der (Stamm NZYM-JB). Destillation von alkoholischen Getränken und beim Brauen. Beta-D-Glucose:Sauerstoff 1-Oxidoreductase Hergestellt durch den gentechnisch veränderten (EC 1.1.3.4) Mikroorganismus Aspergillus oryzae Lebensmittelenzym zur Verwendung bei Back- (Stamm NZYM-KP). verarbeitungsprozessen. Beta-D-Glucose:Sauerstoff 1-Oxidoreductase Hergestellt durch den gentechnisch veränderten (EC 1.1.3.4) Mikroorganismus Aspergillus niger Lebensmittelenzym zur Verwendung bei Back- (Stamm ZGL). verarbeitungsprozessen. Endo-1,4-beta-Xylanase (EC 3.2.1.8) Hergestellt durch den gentechnisch veränderten Lebensmittelenzym zur Verwendung bei der Mikroorganismus Aspergillus oryzae Stärkeverarbeitung, bei der Herstellung von (Stamm NZYM-FB). alkoholischen Getränken auf Getreidebasis, beim Brauen von Getränken auf Getreidebasis und bei Backverarbeitungsprozessen. Endo-1,4-beta-Xylanase (EC 3.2.1.8) Hergestellt durch den gentechnisch veränderten Lebensmittelenzym zur Verwendung bei Mikroorganismus Bacillus licheniformis der Stärkeverarbeitung von getreidehaltigen (Stamm NZYM-CE). Lebensmitteln bei Backverarbeitungsprozessen. Endo-1,4-beta-Xylanase (EC 3.2.1.8) Hergestellt durch den gentechnisch veränderten Lebensmittelenzym zur Verwendung bei der Mikroorganismus Aspergillus oryzae Stärkeverarbeitung von getreidehaltigen Le- (Stamm NZYM-FA). bensmitteln bei Backverarbeitungsprozessen. Endo-1,4-beta-Xylanase (EC 3.2.1.8) Hergestellt durch den gentechnisch veränderten Lebensmittelenzym zur Verwendung beim Mikroorganismus Aspergillus niger Brauen und bei Backverarbeitungsprozessen. (Stamm XEA).

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GVO-Erzeugnis Einzuhaltende Vorschriften

Glukan-1,4-alpha-Maltohydrolase Hergestellt durch den gentechnisch veränderten (EC 3.2.1.133) Mikroorganismus Bacillus subtilis Lebensmittelenzym zur Verwendung bei der (Stamm NZYM-OC). Stärkeverarbeitung bei Backverarbeitungs- prozessen. Glukan-1,4-alpha-Maltohydrolase Hergestellt durch den gentechnisch veränderten (EC 3.2.1.133) Mikroorganismus Bacillus subtilis Lebensmittelenzym zur Verwendung bei der (Stamm NZYM-SO). Stärkeverarbeitung bei Backverarbeitungs- prozessen. Glukan-1,4-alpha-Maltohydrolase Hergestellt durch den gentechnisch veränderten (EC 3.2.1.133) Mikroorganismus Bacillus subtilis Lebensmittelenzym zur Verwendung bei der (Stamm ROM). Stärkeverarbeitung bei Backverarbeitungs- prozessen. GVO-Erzeugnisse, die der Definition nach Die Vorschriften gemäss den einzelnen Durch- Artikel 31 Absatz 4 LGV entsprechen und führungsbeschlüssen und Meldungen sind ein- die nach der Verordnung (EG) 2015/22832 zuhalten. Die im Durchführungsbeschluss oder in Verkehr gebracht werden dürfen. in der Meldung genannte Person, an die sich der Beschluss oder die Meldung richtet, gilt als Bewilligungsinhaberin oder -inhaber. Das ge- nannte Produkt darf nur durch diese Person o- der mit deren Einverständnis durch andere Per- sonen in Verkehr gebracht werden. Phospholipase A2 (EC 3.1.1.43) Hergestellt durch den gentechnisch Lebensmittelenzym zur Verwendung bei der veränderten Mikroorganismus Aspergillus Verarbeitung von Eiern und rohen Pflanzen- niger (Stamm PLA-54). ölen und -fetten sowie bei Backverarbeitungs- prozessen. Phospholipase C (EC 3.1.4.3) Hergestellt durch den gentechnisch veränderten Lebensmittelenzym zur Verwendung bei der Mikroorganismus Komagataella phaffii Verarbeitung von Ölen und Fetten. (Stamm PRF). Serinprotease (Trypsin) (EC 3.4.21.4) Hergestellt durch den gentechnisch veränderten Lebensmittelenzym zur Verwendung bei der Mikroorganismus Fusarium venenatum Verarbeitung von proteinhaltigen Lebens- (Stamm NZYM-FG). mitteln tierischen und pflanzlichen Ursprungs. Triaglycerol Lipase (EC 3.1.1.3) Hergestellt durch den gentechnisch veränderten Lebensmittelenzym zur Verwendung bei der Mikroorganismus Aspergillus oryzae Fetthydrolyse beim Brauen von Getränken (Stamm NZYM-AL). auf Getreidebasis und bei Backverarbeitungs- prozessen, sowie bei der Verarbeitung von Ölen und Fetten.

2 Verordnung (EU) 2015/2283 des Europäischen Parlaments und des Rates vom

25. November 2015 über neuartige Lebensmittel, zur Änderung der Verordnung (EU) Nr. 1169/2011 des Europäischen Parlaments und des Rates und zur Aufhebung der Verordnung (EG) Nr. 258/97 des Europäischen Parlaments und des Rates und der Verordnung (EG) Nr. 1852/2001 der Kommission; zuletzt geändert durch Verordnung (EU) 2019/1381, ABl. L 231 vom 6.9.2019, S. 1.

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GVO-Erzeugnis Einzuhaltende Vorschriften

Triaglycerol Lipase (EC 3.1.1.3) Hergestellt durch den gentechnisch veränderten Lebensmittelenzym zur Verwendung bei der Mikroorganismus Aspergillus oryzae Fetthydrolyse von getreidehaltigen Lebens- (Stamm NZYM-LH). mitteln bei Backverarbeitungsprozessen. Triaglycerol Lipase (EC 3.1.1.3) Hergestellt durch den gentechnisch veränderten Lebensmittelenzym zur Verwendung bei der Mikroorganismus Aspergillus oryzae Verarbeitung von Eiern, Ölen und Fetten. (Stamm NZYM-FL). Triaglycerol Lipase (EC 3.1.1.3) Hergestellt durch den gentechnisch veränderten Lebensmittelenzym zur Verwendung bei Mikroorganismus Aspergillus niger Backverarbeitungsprozessen. (Stamm LFS).

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