Verordnung des EDI über Fremd- und Inhaltsstoffe in Lebensmitteln

Verordnung des EDI über Fremd- und Inhaltsstoffe in Lebensmitteln (Fremd- und Inhaltsstoffverordnung, FIV)

Änderung vom 28. August 2010

Das Bundesamt für Gesundheit, gestützt auf Artikel 5 Absatz 1 der Fremd- und Inhaltsstoffverordnung vom 26. Juni 19951, verordnet:

I Die Listen 1 und 3a des Anhangs der Fremd- und Inhaltsstoffverordnung vom 26. Juni 1995 erhalten die neuen Fassungen gemäss Beilage.

II Diese Änderung tritt am 15. Oktober 2010 in Kraft.

28. August 2010 Bundesamt für Gesundheit: Pascal Strupler

1 SR 817.021.23

2010-1815 4293

Fremd- und Inhaltsstoffverordnung AS 2010

Beilage (Ziff. I)

1 Liste der zugelassenen Höchstkonzentrationen

(Toleranz- und Grenzwerte) für Pflanzenschutzmittel, Vorratsschutzmittel sowie Regulatoren für die Pflanzenentwicklung Erläuterungen zur Liste

1.1 Die Höchstkonzentrationen beziehen sich, wenn in der Liste nicht anders

angegeben, auf das Lebensmittel im frischen bzw. unverarbeiteten Zustand. Bei getrockneten Lebensmitteln, wenn diese nicht ausdrücklich als solche in der Liste aufgeführt sind, beziehen sie sich auf den rekonstituierten Zustand. Die Gruppierung und Klassifizierung der Lebensmittel sowie die Beschrei- bung der Teile der Produkte, auf die sich die Höchstkonzentrationen bezie- hen, stützen sich auf Anhang I der Verordnung (EG) Nr. 396/20052. Die Kodierung nach dem System der EU ist in Spalte 2 der Liste erkennbar.

1.2 Bei verarbeiteten Lebensmitteln (Mischungen, Extrakte, Konzentrate usw.)

sind, wenn in der Liste nicht anders angegeben, die Höchstkonzentrationen der Rohprodukte anteilsmässig zu berücksichtigen.

1.3 Für Säuglingsanfangs- und Folgenahrung sowie für Getreidebeikost und

andere Beikost für Säuglinge und Kleinkinder ist, falls keine besondere Höchstkonzentration angegeben wird, ein Toleranzwert von 0.01 mg/kg, bezogen auf die essfertige Zubereitung, anzuwenden. Diese Bestimmung gilt nicht für Stoffe, die auch natürlicherweise in den Rohstoffen vorkommen können (wie z. B. Bromid-Ionen, Kupfer, Schwefel).

1.4 Für Wirkstoffe, die für alle Lebensmittel einen Verweis auf eine EU-Rege-

lung haben, gelten alle Höchstwerte der Verordnung (EG) Nr. 396/2005 als Toleranzwerte. In der Bemerkungsspalte sind die Änderungsverordnungen der Verordnung (EG) 396/2005 aufgeführt, in denen die anzuwendenden Höchstwerte für den Wirkstoff aufgeführt sind. In diesen Fällen gelten die Rückstandsdefinitionen, die in den jeweiligen Verordnungen angegeben sind.

2 Verordnung (EG) Nr. 396/2005 des Europäischen Parlaments und des Rates vom

23. Febr. 2005 über Höchstgehalte an Pestizidrückständen in oder auf Lebens- und Fut- termitteln pflanzlichen und tierischen Ursprungs und zur Änderung der Richtlinie 91/414/EWG des Rates, ABl. L 70 vom 16.3.2005, S. 1; geändert durch: – Verordnung (EG) Nr. 178/2006, ABl. L 29 vom 2.2.2006, S. 3 – Verordnung (EG) Nr. 149/2008, ABl. L 58 vom 1.3.2008, S. 1 – Verordnung (EG) Nr. 839/2008, ABl. L 234 vom 30.8.2008, S. 1 – Verordnung (EG) Nr. 822/2009, ABl. L 239 vom 10.9.2009, S. 5 – Verordnung (EG) Nr. 1050/2009, ABl. L 290 vom 6.11.2009, S. 7 – Verordnung (EG) Nr. 1097/2009, ABl. L 301 vom 17.11.2009, S. 6 – Verordnung (EU) Nr. 459/2010, ABl. L 129 vom 28.5.2010, S. 3

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Fremd- und Inhaltsstoffverordnung AS 2010

1.5 Die in den Spalten 4 oder 5 der Liste aufgeführten Höchstkonzentrationen

für «nicht näher bezeichnete Lebensmittel» (siehe Spalte 3) beziehen sich auf Fremdstoffmengen, die aus der Anwendung der Stoffe im nichtlandwirt- schaftlichen Bereich (Schädlings- und Ungezieferbekämpfung in Lebensmit- telräumen, Holzschutz usw.) stammen. Nicht eingeschlossen sind hier die Höchstkonzentrationen für Trinkwasser; diese sind in Liste 4 aufgeführt.

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Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen wert wert mg/kg mg/kg

1,1-Dichlor-2,2- alle Lebensmittel Anhang der Verord- bis(4-ethylphenyl) gemäss EU-Erlass nung (EG) ethan (Ethylan, von Spalte 6 Nr. 149/2008 Perthan) Abamectin 0100000 Obst 0.01 ausgenommen Brombeeren, Erd- beeren, Hartschalen- obst, Himbeeren, Papayas '' 0120000 Hartschalenobst 0.02 '' 0152000 Erdbeeren 0.1 '' 0153010 Brombeeren 0.1 '' 0153030 Himbeeren 0.1 '' 0163040 Papayas 0.05 '' 0200000 Gemüse 0.01 übriges '' 0231010 Tomaten 0.02 '' 0231020 Gemüsepaprika 0.05 (Peperoni) '' 0231030 Auberginen 0.02 '' 0232000 Kürbisgewächse mit 0.02 geniessbarer Schale '' 0251000 Kopfsalat und 0.1 andere Salatarten einschliesslich Brassicaceen '' 0255000 Treibzichorien 0.1 '' 0256000 Küchenkräuter frisch 1 '' 0270030 Stangensellerie 0.05 '' 0300000 Hülsenfrüchte 0.01 getrocknet '' 0401000 Ölsaaten 0.02 '' 0500000 Getreide 0.01 '' 0610000 Tee 0.02 '' 0700000 Hopfen 0.05 '' 0800000 Gewürze 0.02

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Fremd- und Inhaltsstoffverordnung AS 2010

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Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen wert wert mg/kg mg/kg

Acephat 0100000 Obst 0.02 ausgenommen Tafel- und Keltertrauben '' 0151000 Tafel- und Kelter- 0.5 trauben '' 0200000 Gemüse 0.5 ausgenommen Speisepilze, Wurzel- und Knollengemüse '' 0210000 Wurzel- und 0.02 Knollengemüse '' 0280000 Speisepilze 0.02 '' 0300000 Hülsenfrüchte 0.02 getrocknet '' 0401000 Ölsaaten 0.05 '' 0500000 Getreide 0.02 '' 0610000 Tee 0.05 '' 0700000 Hopfen 0.05 '' 0800000 Gewürze 0.2 Acequinocyl alle Lebensmittel Anhang der Verord- gemäss EU-Erlass nung (EG) von Spalte 6 Nr. 39/2008 Acetamiprid 0110000 Zitrusfrüchte 1 '' 0130000 Kernobst 0.1 '' 0140000 Steinobst 0.1 ausgenommen Kirschen '' 0140020 Kirschen 0.2 '' 0211000 Kartoffeln 0.05 '' 0220020 Zwiebeln 0.05 '' 0220030 Schalotten 0.05 '' 0231010 Tomaten 0.1 '' 0231020 Gemüsepaprika 0.3 (Peperoni) '' 0231030 Auberginen 0.1 '' 0232010 Gurken 0.3 '' 0232020 Einlegegurken 0.3 '' 0232030 Zucchini 0.3 '' 0233010 Melonen 0.01 '' 0251000 Kopfsalat und 5 andere Salatarten einschliesslich Brassicaceen '' 0255000 Treibzichorien 5 '' 0260030 Erbsen frisch, 0.1 mit Hülsen

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Fremd- und Inhaltsstoffverordnung AS 2010

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Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen wert wert mg/kg mg/kg

'' 0260040 Erbsen frisch, 0.1 ohne Hülsen '' 0270060 Lauch 0.1 '' 0401000 Ölsaaten 0.01 ausgenommen Baumwollsamen '' 0401090 Baumwollsamen 0.02 '' 0500000 Getreide 0.01 '' 0610000 Tee 0.1 '' 0700000 Hopfen 0.1 '' 0800000 Gewürze 0.1 Acetochlor alle Lebensmittel Anhang der Verord- gemäss EU-Erlass nung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008 Acibenzolar-S- 0100000 Obst 0.02 ausgenommen methyl Bananen, Hasel- nüsse, Mangos; inkl. freie Säure '' 0120060 Haselnüsse 0.1 inkl. freie Säure '' 0163020 Bananen 0.1 '' '' 0163030 Mangos 0.5 '' '' 0200000 Gemüse 0.02 übriges; inkl. freie Säure '' 0231010 Tomaten 1 inkl. freie Säure '' 0251000 Kopfsalat und 0.2 '' andere Salatarten einschliesslich Brassicaceen '' 0252010 Spinat 0.5 '' '' 0255000 Treibzichorien 0.2 '' '' 0500000 Getreide 0.05 '' '' 0700000 Hopfen 0.05 '' '' 0800000 Gewürze 0.05 '' Aclonifen alle Lebensmittel Anhang der Verord- gemäss EU-Erlass nung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008 Acrinathrin 0700000 Hopfen 0.05 '' 0800000 Gewürze 0.05 Alachlor 0240000 Kohlgemüse 0.02 '' 0500030 Mais 0.02 '' 0700000 Hopfen 0.05 '' 0800000 Gewürze 0.05 Alanycarb 0151000 Tafel- und Kelter- s. Methomyl trauben

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Fremd- und Inhaltsstoffverordnung AS 2010

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Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen wert wert mg/kg mg/kg

Aldicarb 0100000 Obst 0.02 inkl. Sulfoxid und Sulfon '' 0200000 Gemüse 0.02 ausgenommen Zwiebelgemüse; inkl. Sulfoxid und Sulfon '' 0220000 Zwiebelgemüse 0.05 inkl. Sulfoxid und Sulfon '' 0300000 Hülsenfrüchte 0.02 '' getrocknet '' 0401000 Ölsaaten 0.05 '' '' 0500000 Getreide 0.05 '' '' 0610000 Tee 0.05 '' '' 0700000 Hopfen 0.05 '' '' 0800000 Gewürze 0.05 '' '' 0900010 Zuckerrüben 0.02 '' Amidosulfuron alle Lebensmittel Anhang der Verord- gemäss EU-Erlass nung (EG) von Spalte 6 Nr. 839/2008 Aminopyralid alle Lebensmittel Anhang der Verord- gemäss EU-Erlass nung (EG) von Spalte 6 Nr. 839/2008 Amisulbrom 0151000 Tafel- und Kelter- 0.3 trauben '' 0211000 Kartoffeln 0.01 Amitraz 0100000 Obst 0.05 ausgenommen Kernobst; Summe von Amitraz und allen Metaboliten, die die 2,4- Dimethylanilin- gruppe enthalten, berechnet als Amitraz '' 0130000 Kernobst 0.5 Summe von Amitraz und allen Metaboli- ten, die die 2,4- Dimethylanilin- gruppe enthalten, berechnet als Amitraz '' 0200000 Gemüse 0.05 '' '' 0300000 Hülsenfrüchte 0.05 '' getrocknet

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Fremd- und Inhaltsstoffverordnung AS 2010

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Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen wert wert mg/kg mg/kg

'' 0401000 Ölsaaten 0.05 ausgenommen Baumwollsamen; Summe von Amitraz und allen Metaboli- ten, die die 2,4- Dimethylanilin- gruppe enthalten, berechnet als Amitraz '' 0401090 Baumwollsamen 1 Summe von Amitraz und allen Metaboli- ten, die die 2,4- Dimethylanilin- gruppe enthalten, berechnet als Amitraz '' 0500000 Getreide 0.05 '' '' 0610000 Tee 0.1 '' '' 0700000 Hopfen 0.1 '' '' 0800000 Gewürze 0.1 '' Amitrol alle Lebensmittel Anhang der Verord- gemäss EU-Erlass nung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008 Anilazin 0500000 Getreide 0.1 '' 0700000 Hopfen 0.05 '' 0800000 Gewürze 0.05 Aramite alle Lebensmittel Anhang der Verord- gemäss EU-Erlass nung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008 Asulam alle Lebensmittel Anhang der Verord- gemäss EU-Erlass nung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008 Atrazin alle Lebensmittel Anhang der Verord- gemäss EU-Erlass nung (EG) Nr. von Spalte 6 839/2008 und Anhang der Verord- nung (EG) Nr. 149/2008 Azadirachtin 0130000 Kernobst 0.02 '' 0140020 Kirschen 0.1 '' 0211000 Kartoffeln 0.1 '' 0213020 Karotten 0.1 '' 0231010 Tomaten 0.1 '' 0231020 Gemüsepaprika 0.2 (Peperoni) '' 0231030 Auberginen 0.1

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Fremd- und Inhaltsstoffverordnung AS 2010

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Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen wert wert mg/kg mg/kg

'' 0232000 Kürbisgewächse mit 0.1 geniessbarer Schale '' 0233000 Kürbisgewächse 0.1 mit ungeniessbarer Schale '' 0242000 Kopfkohle 0.1 '' 0251000 Kopfsalat und 0.2 andere Salatarten einschliesslich Brassicaceen '' 0255000 Treibzichorien 0.2 '' 0256000 Küchenkräuter frisch 1 '' 0700000 Hopfen 0.01 '' 0800000 Gewürze 0.01 Azimsulfuron alle Lebensmittel Anhang der Verord- gemäss EU-Erlass nung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008 Azinphos-ethyl alle Lebensmittel Anhang der Verord- gemäss EU-Erlass nung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008 Azinphos-methyl alle Lebensmittel Anhang der Verord- gemäss EU-Erlass nung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008 und Anhang der Verord- nung (EG) Nr. 839/2008 Azocyclotin 0100000 Obst 0.05 übriges; allein oder zusammen mit Cyhexatin, berech- net als Cyhexatin '' 0110000 Zitrusfrüchte 0.2 allein oder zusam- men mit Cyhexatin, berechnet als Cyhexatin '' 0120000 Hartschalenobst 0.1 '' '' 0130000 Kernobst 0.2 '' '' 0140000 Steinobst 0.2 '' '' 0151000 Tafel- und Kelter- 0.2 '' trauben '' 0200000 Gemüse 0.05 '' '' 0401000 Ölsaaten 0.05 '' '' 0500000 Getreide 0.05 '' '' 0610000 Tee 0.1 '' '' 0700000 Hopfen 0.1 '' '' 0800000 Gewürze 2 ''

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Fremd- und Inhaltsstoffverordnung AS 2010

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Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen wert wert mg/kg mg/kg

Azoxystrobin 0100000 Obst 0.05 übriges '' 0110000 Zitrusfrüchte 1 '' 0120000 Hartschalenobst 0.1 '' 0140000 Steinobst 1 ausgenommen Kirschen '' 0140020 Kirschen 2 '' 0151000 Tafel- und Kelter- 2 trauben '' Wein 0.5 '' 0152000 Erdbeeren 2 '' 0153010 Brombeeren 3 '' 0153030 Himbeeren 3 '' 0154030 Johannisbeeren (rot, 2 schwarz und weiss) '' 0154040 Stachelbeeren 2 '' 0163020 Bananen 2 '' 0163030 Mangos 0.2 '' 0163040 Papayas 0.2 '' 0200000 Gemüse 0.05 übriges '' 0213020 Karotten 0.2 '' 0213030 Knollensellerie 0.3 '' 0213040 Meerrettich 0.2 '' 0213060 Pastinaken 0.2 '' 0213070 Petersilienwurzel 0.2 '' 0213080 Rettich 0.2 '' 0213090 Schwarzwurzeln 0.2 '' 0213100 Kohlrüben 0.2 '' 0213110 Weisse Rüben 0.2 '' 0220010 Knoblauch 0.1 '' 0220020 Zwiebeln 0.1 '' 0220030 Schalotten 0.1 '' 0220040 Frühlingszwiebeln 2 '' 0231010 Tomaten 2 '' 0231020 Gemüsepaprika 2 (Peperoni) '' 0231030 Auberginen 2 '' 0232000 Kürbisgewächse 1 mit geniessbarer Schale

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Fremd- und Inhaltsstoffverordnung AS 2010

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Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen wert wert mg/kg mg/kg

'' 0233000 Kürbisgewächse 0.5 mit ungeniessbarer Schale '' 0241010 Brokkoli 1 '' 0241020 Blumenkohl 0.5 '' 0242010 Rosenkohl 0.3 '' 0242020 Kopfkohl 0.3 '' 0243000 Blattkohle 5 '' 0244000 Kohlrabi 0.2 '' 0251000 Kopfsalat und 3 andere Salatarten einschliesslich Brassicaceen '' 0255000 Treibzichorien 0.2 '' 0256000 Küchenkräuter frisch 3 '' 0260010 Bohnen frisch, 1 mit Hülsen '' 0260020 Bohnen frisch, 0.2 ohne Hülsen '' 0260030 Erbsen frisch, 0.5 mit Hülsen '' 0260040 Erbsen frisch, 0.2 ohne Hülsen '' 0270030 Stangensellerie 5 '' 0270040 Fenchel 5 '' 0270050 Artischocken 1 '' 0270060 Lauch 2 '' 0300000 Hülsenfrüchte 0.1 getrocknet '' 0401000 Ölsaaten 0.05 ausgenommen Sojabohnen, Rapssaat '' 0401060 Rapssamen 0.5 '' 0401070 Sojabohnen 0.5 '' 0500000 Getreide 0.3 ausgenommen Reis '' 0500060 Reis 5 '' 0610000 Tee 0.1 '' 0700000 Hopfen 20 '' 0800000 Gewürze 0.1 '' 0900010 Zuckerrüben 0.05 Barban alle Lebensmittel Anhang der Verord- gemäss EU-Erlass nung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008

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Fremd- und Inhaltsstoffverordnung AS 2010

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Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen wert wert mg/kg mg/kg

Beflubutamid alle Lebensmittel Anhang der Verord- gemäss EU-Erlass nung (EG) von Spalte 6 Nr. 839/2008 Benalaxyl alle Lebensmittel Anhang der Verord- gemäss EU-Erlass nung (EG) von Spalte 6 Nr. 839/2008 und Anhang der Verord- nung (EG) Nr. 149/2008 Benfluralin alle Lebensmittel Anhang der Verord- gemäss EU-Erlass nung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008 Benfuracarb alle Lebensmittel Anhang der Verord- gemäss EU-Erlass nung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008 Benomyl s. Carbendazim Bensultap 0100000 Obst 0.02 als Nereistoxin bestimmt '' 0200000 Gemüse 0.02 '' '' 0401060 Rapssamen 0.02 '' '' 0500000 Getreide 0.02 '' Bentazon alle Lebensmittel Anhang der Verord- gemäss EU-Erlass nung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008 Benthiavalicarb- 0151000 Tafel- und Kelter- 0.2 isopropyl trauben '' 0211000 Kartoffeln 0.01 '' 0213020 Karotten 0.02 '' 0220020 Zwiebeln 0.02 '' 0220030 Schalotten 0.02 '' 0251000 Kopfsalat und 0.2 andere Salatarten einschliesslich Brassicaceen '' 0255000 Treibzichorien 0.2 '' 0700000 Hopfen 0.01 '' 0800000 Gewürze 0.01 Benzoximat 0130000 Kernobst 0.5 '' 0140000 Steinobst 0.5 '' 0150000 Beeren und 0.5 Kleinobst Benzthiazuron 0200000 Gemüse 0.05 Benzyladenin, 6- 0130010 Äpfel 0.01

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Fremd- und Inhaltsstoffverordnung AS 2010

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Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen wert wert mg/kg mg/kg

Bifenazat alle Lebensmittel Anhang der Verord- gemäss EU-Erlass nung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008 Bifenox alle Lebensmittel Anhang der Verord- gemäss EU-Erlass nung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008 Bifenthrin 0110000 Zitrusfrüchte 0.1 '' 0120000 Hartschalenobst 0.05 '' 0130000 Kernobst 0.3 '' 0140000 Steinobst 0.2 '' 0150000 Beeren und 0.1 ausgenommen Kleinobst Brombeeren, Erd- beeren, Himbeeren, Johannisbeeren, Tafel- und Kelter- trauben '' 0151000 Tafel- und Kelter- 0.2 trauben '' 0152000 Erdbeeren 0.5 '' 0153010 Brombeeren 0.3 '' 0153030 Himbeeren 0.3 '' 0154030 Johannisbeeren (rot, 0.5 schwarz und weiss) '' 0163020 Bananen 0.1 '' 0163030 Mangos 0.3 '' 0163040 Papayas 0.5 '' 0200000 Gemüse 0.1 übriges '' 0211000 Kartoffeln 0.05 '' 0231010 Tomaten 0.2 '' 0231020 Gemüsepaprika 0.2 (Peperoni) '' 0231030 Auberginen 0.2 '' 0241010 Brokkoli 0.2 '' 0241020 Blumenkohl 0.2 '' 0242000 Kopfkohle 1 '' 0251000 Kopfsalat und 2 andere Salatarten einschliesslich Brassicaceen '' 0255000 Treibzichorien 2 '' 0260010 Bohnen frisch, 0.5 mit Hülsen '' 0260030 Erbsen frisch, 0.1 mit Hülsen

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Fremd- und Inhaltsstoffverordnung AS 2010

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Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen wert wert mg/kg mg/kg

'' 0401000 Ölsaaten 0.1 '' 0500000 Getreide 0.05 übriges '' 0500010 Gerste 0.5 '' 0500050 Hafer 0.5 '' 0500090 Weizen 0.5 '' 0610000 Tee 5 '' 0700000 Hopfen 10 '' 0800000 Gewürze 0.1 '' 0900010 Zuckerrüben 0.05 '' 1010000 Fleisch, Fleisch- 0.05 ausgenommen Fett zubereitungen, vom Rind; auf Fett Innereien, Blut, bezogen tierische Fette '' 1012020 Fett vom Rind 0.1 auf Fett bezogen '' 1020000 Milch, Rahm, 0.01 '' Butter und Käse '' 1030000 Vogeleier 0.01 Binapacryl alle Lebensmittel Anhang der Verord- gemäss EU-Erlass nung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008 Bitertanol 0100000 Obst 0.05 übriges '' 0120000 Hartschalenobst 0.1 '' 0130000 Kernobst 2 '' 0140010 Aprikosen 1 '' 0140020 Kirschen 1 '' 0140030 Pfirsiche 1 '' 0140040 Pflaumen 2 '' 0163020 Bananen 3 '' 0200000 Gemüse 0.05 ausgenommen Einlegegurken, Gurken, Tomaten, Zucchini '' 0231010 Tomaten 3 '' 0232010 Gurken 0.5 '' 0232020 Einlegegurken 0.5 '' 0232030 Zucchini 0.5 '' 0300000 Hülsenfrüchte 0.05 getrocknet '' 0401000 Ölsaaten 0.1 '' 0500000 Getreide 0.05 '' 0610000 Tee 0.1 '' 0700000 Hopfen 0.1

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Fremd- und Inhaltsstoffverordnung AS 2010

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Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen wert wert mg/kg mg/kg

'' 0800000 Gewürze 0.1 Boscalid alle Lebensmittel Anhang der Verord- gemäss EU-Erlass nung (EG) von Spalte 6 Nr. 839/2008 Bromid-Ion 0100000 Obst 10 übriges, frisch '' 0110000 Zitrusfrüchte 30 '' 0120000 Hartschalenobst 50 '' 0152000 Erdbeeren 20 '' Trockenobst 50 '' 0200000 Gemüse 30 übriges, frisch '' Trockengemüse 100 ausgenommen getrocknete Stein- pilze '' 0210000 Wurzel- und 50 Knollengemüse '' 0251000 Kopfsalat und 100 200 andere Salatarten einschliesslich Brassicaceen '' 0255000 Treibzichorien 100 200 '' 0256000 Küchenkräuter frisch 50 '' Steinpilze 400 getrocknet '' 0300000 Hülsenfrüchte 50 getrocknet '' 0401000 Ölsaaten 50 '' 0500000 Getreide 50 '' 0610000 Tee 50 '' 0620000 Kaffeebohnen 50 '' 0630000 Kräutertee 100 '' 0640000 Kakao (fermentierte 50 Bohnen) '' 0700000 Hopfen 20 '' 0800000 Gewürze 400 '' Eipulver 50 Bromophos-ethyl alle Lebensmittel Anhang der Verord- gemäss EU-Erlass nung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008 Bromoxynil alle Lebensmittel Anhang der Verord- gemäss EU-Erlass nung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008 Brompropylat 0100000 Obst 0.05 übriges '' 0110000 Zitrusfrüchte 2 '' 0130000 Kernobst 2

4306

Fremd- und Inhaltsstoffverordnung AS 2010

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Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen wert wert mg/kg mg/kg

'' 0140000 Steinobst 2 '' 0150000 Beeren und 2 Kleinobst '' 0200000 Gemüse 0.05 ausgenommen Bohnen mit Hülsen, Tomaten '' 0231010 Tomaten 1 '' 0260010 Bohnen frisch, 1 mit Hülsen '' 0300000 Hülsenfrüchte 0.05 getrocknet '' 0401000 Ölsaaten 0.1 '' 0500000 Getreide 0.05 '' 0610000 Tee 0.1 '' 0700000 Hopfen 0.1 '' 0800000 Gewürze 0.1 Bromuconazol 0700000 Hopfen 0.05 '' 0800000 Gewürze 0.05 Bupirimat 0130010 Äpfel 1 inkl. Ethirimol, berechnet als Bupirimat '' 0152000 Erdbeeren 0.5 '' '' 0154040 Stachelbeeren 2 '' '' 0700000 Hopfen 10 '' '' 0800000 Gewürze 0.05 '' Buprofezin 0151000 Tafel- und Kelter- 0.1 trauben '' Wein 0.05 '' 0153010 Brombeeren 0.1 '' 0153030 Himbeeren 0.1 '' 0231010 Tomaten 0.3 '' 0231020 Gemüsepaprika 0.3 (Peperoni) '' 0231030 Auberginen 0.3 '' 0232000 Kürbisgewächse mit 0.3 geniessbarer Schale '' 0233000 Kürbisgewächse 0.3 mit ungeniessbarer Schale '' 0700000 Hopfen 5 '' 0800000 Gewürze 0.05 Butafenacil 0130000 Kernobst 0.02

4307

Fremd- und Inhaltsstoffverordnung AS 2010

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Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen wert wert mg/kg mg/kg

'' 0140000 Steinobst 0.02 '' 0151000 Tafel- und Kelter- 0.02 trauben Butralin 0260010 Bohnen frisch, 0.02 mit Hülsen '' 0260020 Bohnen frisch, 0.02 ohne Hülsen '' 0700000 Hopfen 0.02 '' 0800000 Gewürze 0.02 Butylat 0700000 Hopfen 0.05 '' 0800000 Gewürze 0.05 Cadusafos Säuglingsanfangs- 0.006 bezogen auf essfer- und Folgenahrung tige Zubereitung '' Getreidebeikost 0.006 '' und andere Beikost für Säuglinge und Kleinkinder Camphechlor 0500000 Getreide 0.1 chloriertes Camphen mit einem Chlor- anteil von 67–69 % '' 0700000 Hopfen 0.1 '' 0800000 Gewürze 0.1 '' 1010000 Fleisch, Fleisch- 0.05 ausgenommen zubereitungen, Fleisch von Geflü- Innereien, Blut, gel; auf Fett bezo- tierische Fette gen; Summe der drei Indikatorverbindun- gen Parlar Nr. 26, 50 und 62 '' 1020000 Milch, Rahm, 0.01 auf Fett bezogen; Butter und Käse Summe der drei Indikatorverbindun- gen Parlar Nr. 26, 50 und 62 Captafol 0700000 Hopfen 0.1 '' 0800000 Gewürze 0.1 Captan 0100000 Obst 0.02 übriges '' 0120010 Mandeln 0.3 '' 0130000 Kernobst 3 allein oder zusam- men mit Folpet '' 0140000 Steinobst 1 ausgenommen Aprikosen, Kirschen '' 0140010 Aprikosen 3 '' 0140020 Kirschen 5

4308

Fremd- und Inhaltsstoffverordnung AS 2010

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Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen wert wert mg/kg mg/kg

'' 0150000 Beeren und 3 allein oder zusam- Kleinobst men mit Folpet '' 0163030 Mangos 2 '' 0200000 Gemüse 0.1 übriges '' 0211000 Kartoffeln 0.05 '' 0231010 Tomaten 2 allein oder zusam- men mit Folpet '' 0231030 Auberginen 2 '' '' 0251030 Endivien 2 '' 0260010 Bohnen frisch, 2 allein oder zusam- mit Hülsen men mit Folpet '' 0260020 Bohnen frisch, 2 '' ohne Hülsen '' 0270060 Lauch 2 '' 0300000 Hülsenfrüchte 0.02 getrocknet '' 0401000 Ölsaaten 0.02 '' 0500000 Getreide 0.02 '' 0610000 Tee 0.05 '' 0700000 Hopfen 0.05 '' 0800000 Gewürze 0.05 Carbaryl 0100000 Obst 0.05 ausgenommen Oliven '' Oliven 5 '' 0200000 Gemüse 0.05 ausgenommen Tomaten '' 0231010 Tomaten 0.5 '' 0300000 Hülsenfrüchte 0.05 getrocknet '' 0401000 Ölsaaten 0.05 '' 0500000 Getreide 0.5 '' 0610000 Tee 0.1 '' 0700000 Hopfen 0.1 '' 0800000 Gewürze 0.1 '' 1010000 Fleisch, Fleisch- 0.05 auf Fett bezogen zubereitungen, Innereien, Blut, tierische Fette '' 1020000 Milch, Rahm, 0.05 '' Butter und Käse '' 1030000 Vogeleier 0.05

4309

Fremd- und Inhaltsstoffverordnung AS 2010

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Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen wert wert mg/kg mg/kg

Carbendazim 0100000 Obst 0.1 übriges; Summe von Benomyl und Car- bendazim, berechnet als Carbendazim '' 0110000 Zitrusfrüchte 0.5 Summe von Beno- myl und Carbenda- zim, berechnet als Carbendazim '' 0130000 Kernobst 0.2 '' '' 0140010 Aprikosen 0.2 '' '' 0140020 Kirschen 0.5 '' '' 0140030 Pfirsiche 0.2 '' '' 0140040 Pflaumen 0.5 '' '' 0151000 Tafel- und Kelter- 0.5 '' trauben '' 0152000 Erdbeeren 0.5 '' '' 0163040 Papayas 0.2 '' '' 0200000 Gemüse 0.1 übriges; Summe von Benomyl und Car- bendazim, berechnet als Carbendazim '' 0231010 Tomaten 0.5 Summe von Beno- myl und Carbenda- zim, berechnet als Carbendazim '' 0231030 Auberginen 0.5 '' '' 0231040 Okra, Griechische 2 '' Hörnchen '' 0242010 Rosenkohl 0.5 '' '' 0251000 Kopfsalat und 1 '' andere Salatarten einschliesslich Brassicaceen '' 0255000 Treibzichorien 1 '' '' 0260010 Bohnen frisch, 0.2 '' mit Hülsen '' 0260030 Erbsen frisch, 0.2 '' mit Hülsen '' 0280010 Zuchtpilze 1 '' '' 0401000 Ölsaaten 0.1 ausgenommen Soja- bohnen; Summe von Benomyl und Car- bendazim, berechnet als Carbendazim

4310

Fremd- und Inhaltsstoffverordnung AS 2010

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Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen wert wert mg/kg mg/kg

'' 0401070 Sojabohnen 0.2 Summe von Beno- myl und Carbenda- zim, berechnet als Carbendazim '' 0500010 Gerste 2 '' '' 0500050 Hafer 2 '' '' 0500070 Roggen 0.1 '' '' 0500090 Weizen 0.1 '' '' 0700000 Hopfen 0.1 '' '' 0800000 Gewürze 0.1 '' Carbetamid 0255000 Treibzichorien 0.02 '' 0260030 Erbsen frisch, 0.05 mit Hülsen '' 0260040 Erbsen frisch, 0.05 ohne Hülsen '' 0401060 Rapssamen 0.05 '' 0700000 Hopfen 0.05 '' 0800000 Gewürze 0.05 Carbofuran 0100000 Obst 0.02 ausgenommen Zitrusfrüchte; inkl. 3-Hydroxycarbo- furan, berechnet als Carbofuran '' 0110000 Zitrusfrüchte 0.3 inkl. 3-Hydroxy- carbofuran, berech- net als Carbofuran '' 0200000 Gemüse 0.05 übriges; inkl. 3- Hydroxycarbofuran, berechnet als Carbo- furan '' 0211000 Kartoffeln 0.02 inkl. 3-Hydroxy- carbofuran, berech- net als Carbofuran '' 0220020 Zwiebeln 0.1 '' '' 0220030 Schalotten 0.1 '' '' Champignons 0.8 '' '' 0300000 Hülsenfrüchte 0.02 '' getrocknet '' 0401000 Ölsaaten 0.1 '' '' 0500000 Getreide 0.02 ausgenommen Mais; inkl. 3-Hydroxy- carbofuran, berech- net als Carbofuran

4311

Fremd- und Inhaltsstoffverordnung AS 2010

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Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen wert wert mg/kg mg/kg

'' 0500030 Mais 0.05 inkl. 3-Hydroxy- carbofuran, berech- net als Carbofuran '' 0610000 Tee 0.05 '' '' 0700000 Hopfen 0.05 '' '' 0800000 Gewürze 0.05 '' '' 0900010 Zuckerrüben 0.05 '' Carbosulfan 0213020 Karotten 0.1 '' 0213060 Pastinaken 0.1 '' 0610000 Tee 0.1 '' 0700000 Hopfen 1 '' 0800000 Gewürze 0.1 '' pflanzliche 0.05 übrige Lebensmittel Carboxin 0500000 Getreide 0.2 '' 0700000 Hopfen 0.05 '' 0800000 Gewürze 0.05 Carfentrazon-ethyl alle Lebensmittel Anhang der Verord- gemäss EU-Erlass nung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008 Cartap alle Lebensmittel Anhang der Verord- gemäss EU-Erlass nung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008 Carvon, d- 0211000 Kartoffeln 5 Chinomethionat 0100000 Obst 0.3 '' 0200000 Gemüse 0.3 ausgenommen Kartoffeln Chlorantraniliprol alle Lebensmittel Anhang der Verord- gemäss EU-Erlass nung (EG) von Spalte 6 Nr. 839/2008 unter Chlorantranilipol Chlorbensid alle Lebensmittel Anhang der Verord- gemäss EU-Erlass nung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008 Chlorbufam alle Lebensmittel Anhang der Verord- gemäss EU-Erlass nung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008 Chlordan alle Lebensmittel Anhang der Verord- gemäss EU-Erlass nung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008 Chlordecon 0700000 Hopfen 0.02 '' 0800000 Gewürze 0.02 Chlorfenapyr 0700000 Hopfen 0.1 '' 0800000 Gewürze 0.1

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Fremd- und Inhaltsstoffverordnung AS 2010

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Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen wert wert mg/kg mg/kg

Chlorfenson alle Lebensmittel Anhang der Verord- gemäss EU-Erlass nung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008 Chlorfenvinphos 0100000 Obst 0.02 Summe der E- und Z-Isomere '' 0200000 Gemüse 0.02 übriges; Summe der E- und Z-Isomere '' 0213020 Karotten 0.5 Summe der E- und Z-Isomere '' 0213060 Pastinaken 0.5 '' '' 0213080 Rettich 0.5 '' '' 0213100 Kohlrüben 0.5 '' '' 0213110 Weisse Rüben 0.5 '' '' 0220000 Zwiebelgemüse 0.1 ausgenommen Knoblauch, Schalot- ten; Summe der E- und Z-Isomere '' 0220010 Knoblauch 0.5 Summe der E- und Z-Isomere '' 0220030 Schalotten 0.5 '' '' 0232030 Zucchini 0.1 '' '' 0240000 Kohlgemüse 0.1 ausgenommen Kohlrabi, Kohl- rüben, Kopfkohl; Summe der E- und Z-Isomere '' 0242020 Kopfkohl 0.5 Summe der E- und Z-Isomere '' 0244000 Kohlrabi 0.3 '' '' 0251010 Nüsslisalat 0.1 '' '' 0251040 Kresse 0.1 '' '' 0252010 Spinat 0.1 '' '' 0256040 Petersilie 0.5 '' '' 0270010 Spargel 0.1 '' '' 0270030 Stangensellerie 0.5 '' '' 0270060 Lauch 0.1 '' '' 0280010 Zuchtpilze 0.05 '' '' 0300000 Hülsenfrüchte 0.02 '' getrocknet '' 0401000 Ölsaaten 0.02 '' '' 0500000 Getreide 0.02 '' '' 0610000 Tee 0.05 '' '' 0700000 Hopfen 0.05 ''

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Fremd- und Inhaltsstoffverordnung AS 2010

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Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen wert wert mg/kg mg/kg

'' 0800000 Gewürze 0.05 '' Chloridazon alle Lebensmittel Anhang der Verord- gemäss EU-Erlass nung (EG) von Spalte 6 Nr. 839/2008 Chlormequat 0100000 Obst 0.05 ausgenommen Birnen, Hartscha- lenobst, Oliven '' 0120000 Hartschalenobst 0.1 '' 0130020 Birnen 0.2 '' Oliven 0.1 '' 0200000 Gemüse 0.05 ausgenommen Zuchtpilze '' 0280010 Zuchtpilze 10 '' 0300000 Hülsenfrüchte 0.05 getrocknet '' 0401000 Ölsaaten 0.1 '' 0500000 Getreide 0.05 ausgenommen Gerste, Hafer, Roggen, Weizen '' 0500010 Gerste 2 '' 0500050 Hafer 5 '' 0500070 Roggen 2 '' 0500090 Weizen 2 '' 0610000 Tee 0.1 '' 0700000 Hopfen 0.1 '' 0800000 Gewürze 0.1 '' 1010000 Fleisch, Fleisch- 0.05 ausgenommen Leber zubereitungen, vom Rind, Niere Innereien, Blut, vom Rind tierische Fette '' 1012030 Leber vom Rind 0.1 '' 1012040 Nieren vom Rind 0.2 '' 1020000 Milch, Rahm, 0.05 Butter und Käse '' 1030000 Vogeleier 0.05 Chlorobenzilate alle Lebensmittel Anhang der Verord- gemäss EU-Erlass nung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008 Chlorothalonil 0100000 Obst 0.01 übriges '' 0130000 Kernobst 1 '' 0140010 Aprikosen 1 '' 0140030 Pfirsiche 1 '' 0151010 Tafeltrauben 1

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Fremd- und Inhaltsstoffverordnung AS 2010

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Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen wert wert mg/kg mg/kg

'' 0151020 Keltertrauben 3 '' 0152000 Erdbeeren 3 '' 0154020 Cranbeeren 2 (Vaccinium oxycoccus) '' 0154030 Johannisbeeren (rot, 10 schwarz und weiss) '' 0154040 Stachelbeeren 10 '' 0163020 Bananen 0.2 '' 0163040 Papayas 20 '' 0200000 Gemüse 0.01 übriges '' 0211000 Kartoffeln 0.05 '' 0213020 Karotten 1 '' 0213030 Knollensellerie 1 '' 0220010 Knoblauch 0.5 '' 0220020 Zwiebeln 0.5 '' 0220030 Schalotten 0.5 '' 0220040 Frühlingszwiebeln 5 '' 0231010 Tomaten 2 '' 0231020 Gemüsepaprika 2 (Peperoni) '' 0231030 Auberginen 2 '' 0232010 Gurken 1 '' 0232020 Einlegegurken 5 '' 0233000 Kürbisgewächse 1 mit ungeniessbarer Schale '' 0241010 Brokkoli 3 '' 0241020 Blumenkohl 3 '' 0242000 Kopfkohle 3 '' 0256000 Küchenkräuter frisch 5 '' 0260010 Bohnen frisch, 5 mit Hülsen '' 0260020 Bohnen frisch, 2 ohne Hülsen '' 0260030 Erbsen frisch, 2 mit Hülsen '' 0260040 Erbsen frisch, 0.3 ohne Hülsen '' 0270030 Stangensellerie 10 '' 0270060 Lauch 10 '' 0280010 Zuchtpilze 2

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Fremd- und Inhaltsstoffverordnung AS 2010

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Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen wert wert mg/kg mg/kg

'' 0300000 Hülsenfrüchte 0.01 getrocknet '' 0401000 Ölsaaten 0.01 ausgenommen Erdnüsse '' 0401020 Erdnüsse 0.05 '' 0500000 Getreide 0.1 ausgenommen Mais '' 0500030 Mais 0.05 '' 0610000 Tee 0.1 '' 0700000 Hopfen 50 '' 0800000 Gewürze 0.1 '' 0900010 Zuckerrüben 0.05 Chlorotoluron alle Lebensmittel Anhang der Verord- gemäss EU-Erlass nung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008 Chloroxuron alle Lebensmittel Anhang der Verord- gemäss EU-Erlass nung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008 Chlorpikrin 0700000 Hopfen 0.02 '' 0800000 Gewürze 0.02 Chlorpropham 0100000 Obst 0.05 inkl. 3-Chloranilin, ausgedrückt als Chlorpropham '' 0200000 Gemüse 0.05 ausgenommen Kartoffeln; inkl. 3-Chloranilin, ausgedrückt als Chlorpropham '' 0211000 Kartoffeln 10 30 '' 0300000 Hülsenfrüchte 0.05 inkl. 3-Chloranilin, getrocknet ausgedrückt als Chlorpropham '' 0401000 Ölsaaten 0.1 '' '' 0500000 Getreide 0.02 '' '' 0610000 Tee 0.1 '' '' 0700000 Hopfen 0.1 '' '' 0800000 Gewürze 0.1 '' Chlorpyrifos 0100000 Obst 0.05 übriges '' 0110000 Zitrusfrüchte 0.3 ausgenommen Mandarinen, Zitronen '' 0110030 Zitronen 0.2 '' 0110050 Mandarinen 2 '' 0130000 Kernobst 0.5

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Fremd- und Inhaltsstoffverordnung AS 2010

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Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen wert wert mg/kg mg/kg

'' 0140000 Steinobst 0.2 ausgenommen Kirschen '' 0140020 Kirschen 0.3 '' 0151000 Tafel- und Kelter- 0.5 trauben '' 0152000 Erdbeeren 0.2 '' 0153010 Brombeeren 0.5 '' 0153030 Himbeeren 0.5 '' 0154030 Johannisbeeren (rot, 1 schwarz und weiss) '' 0154040 Stachelbeeren 1 '' 0162010 Kiwi 2 '' 0163020 Bananen 3 '' 0200000 Gemüse 0.05 übriges '' 0213020 Karotten 0.1 '' 0213080 Rettich 0.2 '' 0220020 Zwiebeln 0.2 '' 0220030 Schalotten 0.2 '' 0231010 Tomaten 0.5 '' 0231020 Gemüsepaprika 0.5 (Peperoni) '' 0231030 Auberginen 0.5 '' 0242000 Kopfkohle 1 '' 0243010 Chinakohl 0.5 '' 0270050 Artischocken 1 '' 0500010 Gerste 0.2 '' 0610000 Tee 0.1 '' 0700000 Hopfen 0.1 '' 0810000 Samen «Gewürze» 5 '' 0820000 Früchte und Beeren 1 «Gewürze» '' 0830000 Rinde «Gewürze» 0.1 '' 0840000 Wurzeln oder 1 Rhizome «Gewürze» '' 0850000 Knospen «Gewürze» 0.1 '' 0860000 Blütennarbe 0.1 «Gewürze» '' 0870000 Samenmantel 0.1 «Gewürze» '' 1016000 Fleisch von Geflügel 0.05 auf Fett bezogen '' 1020000 Milch, Rahm, 0.01 '' Butter und Käse

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Fremd- und Inhaltsstoffverordnung AS 2010

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Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen wert wert mg/kg mg/kg

'' 1030000 Vogeleier 0.01 '' nicht näher bezeich- 0.05 nete Lebensmittel Chlorpyrifos-methyl alle Lebensmittel Anhang der Verord- gemäss EU-Erlass nung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008 und Anhang der Verord- nung (EG) Nr. 839/2008 Chlorsulfuron alle Lebensmittel Anhang der Verord- gemäss EU-Erlass nung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008 Chlorthal-dimethyl 0220020 Zwiebeln 1 '' 0220030 Schalotten 1 '' 0700000 Hopfen 0.01 '' 0800000 Gewürze 0.01 Chlorthiamid 0700000 Hopfen 0.05 '' 0800000 Gewürze 0.05 Chlozolinate 0130000 Kernobst 0.1 '' 0140000 Steinobst 0.1 '' 0150000 Beeren und 0.1 ausgenommen Kleinobst Erdbeeren '' 0152000 Erdbeeren 1 '' 0200000 Gemüse 0.1 ausgenommen Kartoffeln '' 0610000 Tee 0.1 '' 0700000 Hopfen 0.1 '' 0800000 Gewürze 0.1 '' pflanzliche 0.05 übrige Lebensmittel Cinidon-ethyl alle Lebensmittel Anhang der Verord- gemäss EU-Erlass nung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008 Clethodim 0130000 Kernobst 0.05 '' 0151000 Tafel- und Kelter- 0.05 trauben '' 0152000 Erdbeeren 0.5 '' 0200000 Gemüse 0.1 ausgenommen Erbsen frisch, mit Hülsen, Erbsen frisch, ohne Hülsen, Kopfkohle '' 0242000 Kopfkohle 0.5

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Fremd- und Inhaltsstoffverordnung AS 2010

1 2 3 4 5 6

Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen wert wert mg/kg mg/kg

'' 0260030 Erbsen frisch, 0.5 mit Hülsen '' 0260040 Erbsen frisch, 0.5 ohne Hülsen '' 0401010 Leinsamen 0.2 '' 0401050 Sonnenblumenkerne 0.2 '' 0401060 Rapssamen 0.1 '' 0401070 Sojabohnen 0.5 '' 0700000 Hopfen 0.1 '' 0800000 Gewürze 0.1 '' 0900010 Zuckerrüben 0.05 Clodinafop alle Lebensmittel Anhang der Verord- gemäss EU-Erlass nung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008 Clofentezin 0100000 Obst 0.02 übriges '' 0110000 Zitrusfrüchte 0.5 '' 0130000 Kernobst 0.5 '' 0140000 Steinobst 0.2 '' 0150000 Beeren und 0.3 übriges Kleinobst '' 0151000 Tafel- und Kelter- 0.1 trauben '' 0152000 Erdbeeren 2 '' 0153010 Brombeeren 3 '' 0153030 Himbeeren 3 '' 0154030 Johannisbeeren (rot, 0.5 schwarz und weiss) '' 0200000 Gemüse 0.02 ausgenommen Gurken, Melonen, Tomaten '' 0231010 Tomaten 0.3 '' 0232010 Gurken 0.3 '' 0233010 Melonen 0.1 '' 0500000 Getreide 0.02 '' 0700000 Hopfen 0.05 '' 0800000 Gewürze 0.05 Clomazon alle Lebensmittel Anhang der Verord- gemäss EU-Erlass nung (EG) von Spalte 6 Nr. 1050/2009 Clopyralid alle Lebensmittel Anhang der Verord- gemäss EU-Erlass nung (EG) von Spalte 6 Nr. 839/2008

4319

Fremd- und Inhaltsstoffverordnung AS 2010

1 2 3 4 5 6

Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen wert wert mg/kg mg/kg

Clothianidin 0251000 Kopfsalat und 0.1 andere Salatarten einschliesslich Brassicaceen '' 0254000 Brunnenkresse 0.02 '' 0255000 Treibzichorien 0.02 '' 0401060 Rapssamen 0.01 '' 0500000 Getreide 0.01 '' 0700000 Hopfen 0.05 '' 0800000 Gewürze 0.05 '' 0900010 Zuckerrüben 0.01 Cyanamid 0151000 Tafel- und Kelter- 0.05 (H2NCN) trauben '' 0220000 Zwiebelgemüse 0.05 '' 0700000 Hopfen 0.2 '' 0800000 Gewürze 0.1 Cyanazin 0260030 Erbsen frisch, 0.02 mit Hülsen '' 0260040 Erbsen frisch, 0.02 ohne Hülsen '' 0401070 Sojabohnen 0.02 Cyazofamid 0100000 Obst 0.01 übriges '' 0151000 Tafel- und Kelter- 0.5 trauben '' 0200000 Gemüse 0.01 übriges '' 0231010 Tomaten 0.2 '' 0231030 Auberginen 0.2 '' 0232000 Kürbisgewächse 0.1 mit geniessbarer Schale '' 0233000 Kürbisgewächse 0.1 mit ungeniessbarer Schale '' 0300000 Hülsenfrüchte 0.01 getrocknet '' 0401000 Ölsaaten 0.02 '' 0500000 Getreide 0.02 '' 0610000 Tee 0.02 '' 0700000 Hopfen 0.02 '' 0800000 Gewürze 0.02 Cyclanilid 0500000 Getreide 0.05 '' 0700000 Hopfen 0.1

4320

Fremd- und Inhaltsstoffverordnung AS 2010

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Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen wert wert mg/kg mg/kg

'' 0800000 Gewürze 0.1 Cyclopropen, alle Lebensmittel Anhang der Verord- 1-Methyl- gemäss EU-Erlass nung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008 Cycloxydim 0130000 Kernobst 0.05 '' 0140000 Steinobst 0.05 '' 0150000 Beeren und 0.05 Kleinobst '' 0200000 Gemüse 0.1 übriges '' 0251000 Kopfsalat und 0.2 andere Salatarten einschliesslich Brassicaceen '' 0255000 Treibzichorien 0.2 '' Ackerbohnen 5 '' 0401060 Rapssamen 0.5 '' 0401070 Sojabohnen 0.3 '' 0500030 Mais 0.1 '' 0700000 Hopfen 0.05 '' 0800000 Gewürze 0.05 '' 0900010 Zuckerrüben 0.05 Cycluron 0200000 Gemüse 0.05 '' 0500000 Getreide 0.05 Cyflufenamid 0130000 Kernobst 0.02 '' 0151000 Tafel- und Kelter- 0.2 trauben '' 0500010 Gerste 0.1 '' 0500070 Roggen 0.05 '' 0500090 Weizen 0.05 '' 0700000 Hopfen 0.05 '' 0800000 Gewürze 0.05 Cyfluthrin 0100000 Obst 0.02 übriges; Cyfluthrin einschliesslich anderer Gemische seiner Isomer- bestandteile (Summe aller Isomeren) '' 0130000 Kernobst 0.2 Cyfluthrin ein- schliesslich anderer Gemische seiner Isomerbestandteile (Summe aller Isomeren)

4321

Fremd- und Inhaltsstoffverordnung AS 2010

1 2 3 4 5 6

Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen wert wert mg/kg mg/kg

'' 0140010 Aprikosen 0.3 '' '' 0140020 Kirschen 0.2 '' '' 0140030 Pfirsiche 0.3 '' '' 0140040 Pflaumen 0.2 '' '' 0151000 Tafel- und Kelter- 0.3 '' trauben '' 0200000 Gemüse 0.02 übriges; Cyfluthrin einschliesslich anderer Gemische seiner Isomer- bestandteile (Summe aller Isomeren) '' 0231010 Tomaten 0.05 Cyfluthrin ein- schliesslich anderer Gemische seiner Isomerbestandteile (Summe aller Isomeren) '' 0231020 Gemüsepaprika 0.3 '' (Peperoni) '' 0232010 Gurken 0.1 '' '' 0241010 Brokkoli 0.05 '' '' 0241020 Blumenkohl 0.05 '' '' 0242000 Kopfkohle 0.2 '' '' 0243000 Blattkohle 0.3 '' '' 0251000 Kopfsalat und 0.5 '' andere Salatarten einschliesslich Brassicaceen '' 0255000 Treibzichorien 0.5 '' '' 0260010 Bohnen frisch, 0.05 '' mit Hülsen '' 0260020 Bohnen frisch, 0.05 '' ohne Hülsen '' 0260030 Erbsen frisch, 0.05 '' mit Hülsen '' 0260040 Erbsen frisch, 0.05 '' ohne Hülsen '' 0300000 Hülsenfrüchte 0.02 '' getrocknet '' 0401060 Rapssamen 0.05 ''

4322

Fremd- und Inhaltsstoffverordnung AS 2010

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Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen wert wert mg/kg mg/kg

'' 0500000 Getreide 0.02 ausgenommen Mais; Cyfluthrin ein- schliesslich anderer Gemische seiner Isomerbestandteile (Summe aller Isomeren) '' 0500030 Mais 0.05 Cyfluthrin ein- schliesslich anderer Gemische seiner Isomerbestandteile (Summe aller Isomeren) '' 0610000 Tee 0.1 '' '' 0700000 Hopfen 20 '' '' 0800000 Gewürze 0.1 '' '' 0900010 Zuckerrüben 0.02 '' '' 1010000 Fleisch, Fleischzube- 0.05 '' reitungen, Innereien, Blut, tierische Fette '' 1020000 Milch, Rahm, 0.02 '' Butter und Käse '' 1030000 Vogeleier 0.02 '' '' nicht näher bezeich- 0.05 '' nete Lebensmittel Cyhalofop-butyl alle Lebensmittel Anhang der Verord- gemäss EU-Erlass nung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008 Cyhexatin s. Azocyclotin Cymoxanil 0151000 Tafel- und Kelter- 0.05 trauben '' 0211000 Kartoffeln 0.05 '' 0220020 Zwiebeln 0.5 '' 0220030 Schalotten 0.05 '' 0231010 Tomaten 0.2 '' 0231030 Auberginen 0.05 '' 0251000 Kopfsalat und 0.05 andere Salatarten einschliesslich Brassicaceen '' 0252010 Spinat 0.05 '' 0255000 Treibzichorien 0.05 '' 0260030 Erbsen frisch, 0.05 mit Hülsen

4323

Fremd- und Inhaltsstoffverordnung AS 2010

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Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen wert wert mg/kg mg/kg

'' 0260040 Erbsen frisch, 0.05 ohne Hülsen '' 0270010 Spargel 0.05 '' 0700000 Hopfen 2 '' 0800000 Gewürze 0.05 Cypermethrin 0100000 Obst 0.05 übriges '' 0110000 Zitrusfrüchte 2 '' 0130000 Kernobst 1 '' 0140010 Aprikosen 2 '' 0140020 Kirschen 1 '' 0140030 Pfirsiche 2 '' 0140040 Pflaumen 1 '' 0150000 Beeren und 0.5 ausgenommen Kleinobst Erdbeeren, Heidel- beeren, Johannisbee- ren, Preiselbeeren, Stachelbeeren '' 0200000 Gemüse 0.05 übriges '' 0220010 Knoblauch 0.1 '' 0220020 Zwiebeln 0.1 '' 0220030 Schalotten 0.1 '' 0220040 Frühlingszwiebeln 0.05 '' 0230000 Fruchtgemüse 0.5 ausgenommen Kürbisgewächse '' 0232000 Kürbisgewächse mit 0.2 geniessbarer Schale '' 0233000 Kürbisgewächse 0.2 mit ungeniessbarer Schale '' 0240000 Kohlgemüse 0.5 ausgenommen Blattkohle, Kohlrabi '' 0243000 Blattkohle 1 '' 0244000 Kohlrabi 0.2 '' 0251000 Kopfsalat und 2 andere Salatarten einschliesslich Brassicaceen '' 0252010 Spinat 0.5 '' 0252030 Mangold 0.5 '' 0255000 Treibzichorien 2 '' 0256000 Küchenkräuter frisch 2 '' 0260010 Bohnen frisch, 0.5 mit Hülsen

4324

Fremd- und Inhaltsstoffverordnung AS 2010

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Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen wert wert mg/kg mg/kg

'' 0260030 Erbsen frisch, 0.5 mit Hülsen '' 0270010 Spargel 0.1 '' 0270050 Artischocken 2 '' 0270060 Lauch 0.5 '' 0280020 Speisepilze 1 wildwachsend '' 0300000 Hülsenfrüchte 0.05 getrocknet '' 0401000 Ölsaaten 0.2 ausgenommen Erdnüsse, Senfkör- ner, Sojabohnen '' 0401020 Erdnüsse 0.05 '' 0401070 Sojabohnen 0.05 '' 0401080 Senfkörner 0.05 '' 0500000 Getreide 0.05 ausgenommen Gerste, Hafer '' 0500010 Gerste 0.2 '' 0500050 Hafer 0.2 '' 0610000 Tee 0.5 '' 0700000 Hopfen 30 '' 0810000 Samen «Gewürze» 0.1 '' 0820000 Früchte und Beeren 0.1 «Gewürze» '' 0830000 Rinde »Gewürze« 0.1 '' 0840000 Wurzeln oder 0.2 Rhizome «Gewürze» '' 0850000 Knospen «Gewürze» 0.1 '' 0860000 Blütennarbe 0.1 «Gewürze» '' 0870000 Samenmantel 0.1 «Gewürze» '' 0900010 Zuckerrüben 1 Cyproconazol 0130000 Kernobst 0.1 '' 0140000 Steinobst 0.1 '' 0151000 Tafel- und Kelter- 0.02 trauben '' 0213010 Randen 0.05 '' 0231010 Tomaten 0.05 '' 0255000 Treibzichorien 0.05 '' 0270060 Lauch 0.5 '' 0401050 Sonnenblumenkerne 0.05

4325

Fremd- und Inhaltsstoffverordnung AS 2010

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Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen wert wert mg/kg mg/kg

'' 0401060 Rapssamen 0.05 '' 0500000 Getreide 0.1 '' 0620000 Kaffeebohnen 0.1 '' 0700000 Hopfen 0.05 '' 0800000 Gewürze 0.05 '' 0900010 Zuckerrüben 0.1 Cyprodinil alle Lebensmittel Anhang der Verord- gemäss EU-Erlass nung (EG) von Spalte 6 Nr. 822/2009, Berichtigung vom 10.03.2010 Cyprosulfamid 0500030 Mais 0.01 Cyromazin 0100000 Obst 0.05 '' 0200000 Gemüse 0.05 übriges '' 0211000 Kartoffeln 1 '' 0213020 Karotten 1 '' 0231010 Tomaten 1 '' 0231020 Gemüsepaprika 1 (Peperoni) '' 0231030 Auberginen 1 '' 0232010 Gurken 1 '' 0232020 Einlegegurken 1 '' 0232030 Zucchini 1 '' 0233010 Melonen 0.3 '' 0233030 Wassermelonen 0.3 '' 0251000 Kopfsalat und 15 andere Salatarten einschliesslich Brassicaceen '' 0252010 Spinat 5 '' 0252030 Mangold 5 '' 0255000 Treibzichorien 15 '' 0256000 Küchenkräuter frisch 15 '' 0260010 Bohnen frisch, 5 mit Hülsen '' 0260030 Erbsen frisch, 5 mit Hülsen '' 0270030 Stangensellerie 2 '' 0270050 Artischocken 2 '' 0280010 Zuchtpilze 5 '' 0500000 Getreide 0.05 '' 0700000 Hopfen 0.05

4326

Fremd- und Inhaltsstoffverordnung AS 2010

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Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen wert wert mg/kg mg/kg

'' 0800000 Gewürze 0.05 '' 1010000 Fleisch, Fleischzube- 0.05 reitungen, Innereien, Blut, tierische Fette '' 1020000 Milch, Rahm, 0.02 Butter und Käse '' 1030000 Vogeleier 0.2 D, 2,4- alle Lebensmittel Anhang der Verord- gemäss EU-Erlass nung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008 Dalapon 0700000 Hopfen 0.1 '' 0800000 Gewürze 0.1 Daminozid alle Lebensmittel Anhang der Verord- gemäss EU-Erlass nung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008 Dazomet alle Lebensmittel Anhang der Verord- gemäss EU-Erlass nung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008 DB, 2,4- alle Lebensmittel Anhang der Verord- gemäss EU-Erlass nung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008 DDT Fische 4 bezogen auf den essbaren Anteil; Summe aller Isomere und DDE + TDE '' Fischrogen 4 Summe aller Isomere und DDE + TDE '' Krebstiere 4 bezogen auf den essbaren Anteil; Summe aller Isomere und DDE + TDE '' Stachelhäuter 4 '' '' Weichtiere 4 '' '' Fischleber 4 Summe aller Isomere und DDE + TDE '' Säuglingsanfangs- 0.005 0.01 bezogen auf ess- und Folgenahrung fertige Zubereitung; Summe aller Isomere und DDE + TDE '' alle Lebensmittel Anhang der Verord- gemäss EU-Erlass nung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008 Deltamethrin 0100000 Obst 0.05 übriges '' 0130000 Kernobst 0.1 ausgenommen Äpfel '' 0130010 Äpfel 0.2

4327

Fremd- und Inhaltsstoffverordnung AS 2010

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Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen wert wert mg/kg mg/kg

'' 0140000 Steinobst 0.1 ausgenommen Kirschen '' 0140020 Kirschen 0.2 '' 0151000 Tafel- und Kelter- 0.2 trauben '' 0152000 Erdbeeren 0.2 '' 0153010 Brombeeren 0.5 '' 0153030 Himbeeren 0.5 '' 0154030 Johannisbeeren (rot, 0.5 schwarz und weiss) '' 0154040 Stachelbeeren 0.2 '' Oliven 1 '' 0162010 Kiwi 0.2 '' 0200000 Gemüse 0.05 übriges '' 0220000 Zwiebelgemüse 0.1 '' 0230000 Fruchtgemüse 0.2 ausgenommen Auberginen, Okra, Tomaten '' 0231010 Tomaten 0.3 '' 0231030 Auberginen 0.3 '' 0231040 Okra, Griechische 0.3 Hörnchen '' 0241010 Brokkoli 0.1 '' 0241020 Blumenkohl 0.1 '' 0242010 Rosenkohl 0.1 '' 0242020 Kopfkohl 0.1 '' 0243000 Blattkohle 0.5 '' 0251000 Kopfsalat und 0.5 andere Salatarten einschliesslich Brassicaceen '' 0252010 Spinat 0.5 '' 0255000 Treibzichorien 0.5 '' 0256000 Küchenkräuter frisch 0.5 '' 0260010 Bohnen frisch, 0.2 mit Hülsen '' 0260020 Bohnen frisch, 0.2 ohne Hülsen '' 0260030 Erbsen frisch, 0.2 mit Hülsen '' 0260040 Erbsen frisch, 0.2 ohne Hülsen '' 0270050 Artischocken 0.1

4328

Fremd- und Inhaltsstoffverordnung AS 2010

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Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen wert wert mg/kg mg/kg

'' 0270060 Lauch 0.2 '' 0300000 Hülsenfrüchte 1 getrocknet '' 0401000 Ölsaaten 0.05 ausgenommen Rapssaat, Senfkörner '' 0401060 Rapssamen 0.1 '' 0401080 Senfkörner 0.1 '' 0500000 Getreide 2 '' 0610000 Tee 5 '' 0700000 Hopfen 5 '' 0800000 Gewürze 0.05 '' 1010000 Fleisch, Fleischzube- 0.5 ausgenommen reitungen, Innereien, Fleisch von Geflü- Blut, tierische Fette gel; auf Fett bezogen '' 1016000 Fleisch von Geflügel 0.1 auf Fett bezogen '' 1020000 Milch, Rahm, 0.05 '' Butter und Käse '' 1030000 Vogeleier 0.05 Desmedipham alle Lebensmittel Anhang der Verord- gemäss EU-Erlass nung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008 Diafenthiuron 0231010 Tomaten 0.6 '' 0231020 Gemüsepaprika 0.6 (Peperoni) '' 0231030 Auberginen 0.6 '' 0232010 Gurken 0.3 '' 0240000 Kohlgemüse 0.2 Diallat alle Lebensmittel Anhang der Verord- gemäss EU-Erlass nung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008 Diazinon 0100000 Obst 0.05 übriges '' 0130010 Äpfel 0.3 '' 0130020 Birnen 0.3 '' 0140000 Steinobst 0.2 ausgenommen Kirschen '' 0140020 Kirschen 0.3 '' 0152000 Erdbeeren 0.1 '' 0153010 Brombeeren 0.1 '' 0153030 Himbeeren 0.2 '' 0154010 Heidelbeeren 0.2 (Vaccinium vaccinium)

4329

Fremd- und Inhaltsstoffverordnung AS 2010

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Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen wert wert mg/kg mg/kg

'' 0154020 Cranbeeren 0.2 (Vaccinium oxycoccus) '' 0154030 Johannisbeeren (rot, 0.2 schwarz und weiss) '' 0154040 Stachelbeeren 0.2 '' 0162010 Kiwi 0.2 '' 0163080 Ananas 0.3 '' 0200000 Gemüse 0.05 übriges '' 0211000 Kartoffeln 0.02 '' 0213020 Karotten 0.2 '' 0213080 Rettich 0.1 '' 0231010 Tomaten 0.5 '' 0231020 Gemüsepaprika 0.5 (Peperoni) '' 0231030 Auberginen 0.5 '' 0232000 Kürbisgewächse mit 0.1 geniessbarer Schale '' 0240000 Kohlgemüse 0.5 ausgenommen Kohlrabi '' 0244000 Kohlrabi 0.2 '' 0251000 Kopfsalat und 0.5 andere Salatarten einschliesslich Brassicaceen '' 0252010 Spinat 0.5 '' 0255000 Treibzichorien 0.5 '' 0256000 Küchenkräuter frisch 0.5 '' 0260010 Bohnen frisch, 0.2 mit Hülsen '' 0260020 Bohnen frisch, 0.2 ohne Hülsen '' 0260030 Erbsen frisch, 0.2 mit Hülsen '' 0260040 Erbsen frisch, 0.2 ohne Hülsen '' 0270010 Spargel 0.1 '' 0270030 Stangensellerie 0.2 '' 0270040 Fenchel 0.2 '' 0270060 Lauch 0.2 '' 0300000 Hülsenfrüchte 0.05 getrocknet '' 0401000 Ölsaaten 0.05

4330

Fremd- und Inhaltsstoffverordnung AS 2010

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Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen wert wert mg/kg mg/kg

'' Olivenöl, nativ 0.3 '' 0500000 Getreide 0.02 '' 0610000 Tee 0.1 '' 0700000 Hopfen 0.5 '' 0810000 Samen «Gewürze» 5 '' 0820000 Früchte und Beeren 0.1 «Gewürze» '' 0830000 Rinde «Gewürze» 0.02 '' 0840000 Wurzeln oder 0.5 Rhizome «Gewürze» '' 0850000 Knospen «Gewürze» 0.02 '' 0860000 Blütennarbe 0.02 «Gewürze» '' 0870000 Samenmantel 0.02 «Gewürze» '' 1020010 Milch 0.01 '' nicht näher bezeich- 0.02 nete Lebensmittel Dibromethan, 1,2- alle Lebensmittel Anhang der Verord- gemäss EU-Erlass nung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008 Dicamba alle Lebensmittel Anhang der Verord- gemäss EU-Erlass nung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008 Dichlobenil 0100000 Obst 0.5 ausgenommen Tafel- und Keltertrauben; inkl. Dichlorbenza- mid '' 0151000 Tafel- und Kelter- 1.5 inkl. Dichlorbenza- trauben mid '' 0700000 Hopfen 0.05 '' '' 0800000 Gewürze 0.05 '' Dichlofluanid 0100000 Obst 5 ausgenommen Beeren und Klein- obst; inkl. Dimethyl- aminosulfanilid, berechnet als Dichlofluanid '' 0150000 Beeren und 10 inkl. Dimethyl- Kleinobst aminosulfanilid, berechnet als Dichlofluanid '' Traubensaft 1 '' '' Wein 1 ''

4331

Fremd- und Inhaltsstoffverordnung AS 2010

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Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen wert wert mg/kg mg/kg

'' 0200000 Gemüse 5 übriges; inkl. Dimethylamino- sulfanilid, berechnet als Dichlofluanid '' 0251000 Kopfsalat und 10 inkl. Dimethyl- andere Salatarten aminosulfanilid, einschliesslich berechnet als Brassicaceen Dichlofluanid '' 0255000 Treibzichorien 10 '' Dichlorethan, 1,2- alle Lebensmittel Anhang der Verord- gemäss EU-Erlass nung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008 Dichlorprop alle Lebensmittel Anhang der Verord- gemäss EU-Erlass nung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008 Dichlorpropen, 1,3- alle Lebensmittel Anhang der Verord- gemäss EU-Erlass nung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008 Dichlorvos 0100000 Obst 0.1 '' 0200000 Gemüse 0.1 '' Getreideprodukte 0.3 '' 0500000 Getreide 2 '' 0640000 Kakao (fermentierte 2 Bohnen) '' 0700000 Hopfen 0.02 '' 0800000 Gewürze 0.1 '' 1020010 Milch 0.01 '' nicht näher bezeich- 0.1 nete Lebensmittel Diclofop 0700000 Hopfen 0.05 '' 0800000 Gewürze 0.05 Dicloran alle Lebensmittel Anhang der Verord- gemäss EU-Erlass nung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008 Dicofol 0100000 Obst 0.02 ausgenommen Hart- schalenobst, Tafel- und Keltertrauben, Zitrusfrüchte '' 0110000 Zitrusfrüchte 2 '' 0120000 Hartschalenobst 0.05 '' 0151000 Tafel- und Kelter- 2 trauben '' 0200000 Gemüse 0.02 ausgenommen Kürbisgewächse, Tomaten

4332

Fremd- und Inhaltsstoffverordnung AS 2010

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Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen wert wert mg/kg mg/kg

'' 0231010 Tomaten 1 '' 0232010 Gurken 0.2 '' 0232020 Einlegegurken 0.2 '' 0232030 Zucchini 0.2 '' 0233000 Kürbisgewächse 0.5 mit ungeniessbarer Schale '' 0300000 Hülsenfrüchte 0.02 getrocknet '' 0401000 Ölsaaten 0.02 ausgenommen Baumwollsamen '' 0401090 Baumwollsamen 0.1 '' 0500000 Getreide 0.02 '' 0610000 Tee 20 '' 0700000 Hopfen 50 '' 0810000 Samen «Gewürze» 0.05 '' 0820000 Früchte und Beeren 0.1 «Gewürze» '' 0830000 Rinde «Gewürze» 0.05 '' 0840000 Wurzeln oder 0.1 Rhizome «Gewürze» '' 0850000 Knospen «Gewürze» 0.05 '' 0860000 Blütennarbe 0.05 «Gewürze» '' 0870000 Samenmantel 0.05 «Gewürze» '' 1012000 Fleisch vom Rind 0.5 auf Fett bezogen '' 1012030 Leber vom Rind 1 '' 1013000 Fleisch vom Schaf 0.5 auf Fett bezogen '' 1013030 Leber vom Schaf 1 '' 1014000 Fleisch von 0.5 auf Fett bezogen der Ziege '' 1014030 Leber von der Ziege 1 '' 1016000 Fleisch von Geflügel 0.1 auf Fett bezogen '' 1020010 Milch 0.02 Dieldrin (Summe 0100000 Obst 0.01 Aldrin/Dieldrin, als Dieldrin berechnet) '' 0200000 Gemüse 0.01 ausgenommen Kürbisgewächse, Pastinaken '' 0213060 Pastinaken 0.02 '' 0232010 Gurken 0.02

4333

Fremd- und Inhaltsstoffverordnung AS 2010

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Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen wert wert mg/kg mg/kg

'' 0232030 Zucchini 0.02 '' 0233000 Kürbisgewächse 0.03 mit ungeniessbarer Schale '' 0300000 Hülsenfrüchte 0.01 getrocknet '' 0401000 Ölsaaten 0.02 ausgenommen Kürbiskerne '' 0401100 Kürbiskerne 0.03 0.15 '' Kürbiskernöl 0.05 0.25 '' 0500000 Getreide 0.01 '' 0610000 Tee 0.02 '' 0640000 Kakao (fermentierte 0.05 Bohnen) '' 0700000 Hopfen 0.02 '' 0800000 Gewürze 0.1 '' 1010000 Fleisch, Fleischzube- 0.2 auf Fett bezogen reitungen, Innereien, Blut, tierische Fette '' 1020000 Milch, Rahm, 0.15 '' Butter und Käse '' 1030000 Vogeleier 0.02 '' Fische 0.05 bezogen auf den essbaren Anteil '' Fischrogen 0.2 '' Krebstiere 0.05 bezogen auf den essbaren Anteil '' Stachelhäuter 0.05 '' '' Weichtiere 0.05 '' '' Fischleber 0.2 '' Säuglingsanfangs- 0.003 bezogen auf essfer- und Folgenahrung tige Zubereitung '' Getreidebeikost 0.003 '' und andere Beikost für Säuglinge und Kleinkinder Diethofencarb 0151000 Tafel- und Kelter- 0.5 trauben '' 0152000 Erdbeeren 0.2 '' 0220020 Zwiebeln 0.1 '' 0220030 Schalotten 0.1 '' 0231010 Tomaten 0.5

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Fremd- und Inhaltsstoffverordnung AS 2010

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Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen wert wert mg/kg mg/kg

'' 0251000 Kopfsalat und 0.1 andere Salatarten einschliesslich Brassicaceen '' 0255000 Treibzichorien 0.1 '' 0260010 Bohnen frisch, 0.1 mit Hülsen '' 0260020 Bohnen frisch, 0.1 ohne Hülsen '' 0700000 Hopfen 0.05 '' 0800000 Gewürze 0.05 Difenoconazol 0130000 Kernobst 0.2 '' 0140000 Steinobst 0.1 ausgenommen Kirschen '' 0140020 Kirschen 0.2 '' 0151000 Tafel- und Kelter- 0.2 trauben '' 0152000 Erdbeeren 0.2 '' 0153030 Himbeeren 0.3 '' 0154030 Johannisbeeren (rot, 0.2 schwarz und weiss) '' 0154040 Stachelbeeren 0.1 '' 0211000 Kartoffeln 0.1 '' 0213010 Randen 0.2 '' 0213020 Karotten 0.2 '' 0213030 Knollensellerie 0.2 '' 0220000 Zwiebelgemüse 0.1 '' 0231010 Tomaten 0.5 '' 0232000 Kürbisgewächse mit 0.1 geniessbarer Schale '' 0240000 Kohlgemüse 0.5 '' 0251000 Kopfsalat und 1 andere Salatarten einschliesslich Brassicaceen '' 0255000 Treibzichorien 1 '' 0256020 Schnittlauch 1 '' 0256030 Sellerieblätter 1 '' 0256040 Petersilie 1 '' 0270010 Spargel 0.02 '' 0270030 Stangensellerie 0.5 '' 0270060 Lauch 0.5

4335

Fremd- und Inhaltsstoffverordnung AS 2010

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Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen wert wert mg/kg mg/kg

'' 0401050 Sonnenblumenkerne 0.05 '' 0401060 Rapssamen 0.05 '' 0500000 Getreide 0.05 '' 0700000 Hopfen 0.05 '' 0800000 Gewürze 0.3 '' 0900010 Zuckerrüben 0.1 Diflubenzuron 0130000 Kernobst 1 inkl. 4-Chlorphenyl- harnstoff und 2,6- Difluorobenzoesäure '' 0140000 Steinobst 1 '' '' 0153030 Himbeeren 1 '' '' 0240000 Kohlgemüse 0.5 '' '' Champignons 1 '' '' 0500000 Getreide 0.05 '' '' 0700000 Hopfen 0.05 '' '' 0800000 Gewürze 0.2 '' '' 1020010 Milch 0.05 '' Diflufenican alle Lebensmittel Anhang der Verord- gemäss EU-Erlass nung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008 Dimefuron 0260030 Erbsen frisch, 0.05 mit Hülsen '' 0260040 Erbsen frisch, 0.05 ohne Hülsen '' 0401060 Rapssamen 0.05 Dimethachlor alle Lebensmittel Anhang der Verord- gemäss EU-Erlass nung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008 Dimethenamid-P alle Lebensmittel Anhang der Verord- gemäss EU-Erlass nung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008 Dimethipin alle Lebensmittel Anhang der Verord- gemäss EU-Erlass nung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008 Dimethoat 0100000 Obst 0.02 übriges; Summe aus Dimethoat und Omethoat, ausge- drückt als Dimethoat '' 0120000 Hartschalenobst 0.05 Summe aus Dimethoat und Omethoat, ausge- drückt als Dimethoat '' 0130000 Kernobst 0.5 ''

4336

Fremd- und Inhaltsstoffverordnung AS 2010

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Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen wert wert mg/kg mg/kg

'' 0140000 Steinobst 0.5 ausgenommen Kirschen; Summe aus Dimethoat und Omethoat, ausge- drückt als Dimethoat '' 0140020 Kirschen 1 Summe aus Dimethoat und Omethoat, ausge- drückt als Dimethoat '' 0150000 Beeren und Klein- 0.5 ausgenommen Tafel- obst und Keltertrauben; Summe aus Dimethoat und Omethoat, ausge- drückt als Dimethoat '' 0161030 Tafeloliven 2 Summe aus Dimethoat und Omethoat, ausge- drückt als Dimethoat '' 0162010 Kiwi 0.5 '' '' 0200000 Gemüse 0.02 übriges; Summe aus Dimethoat und Omethoat, ausge- drückt als Dimethoat '' 0213030 Knollensellerie 0.1 Summe aus Dimethoat und Omethoat, ausge- drückt als Dimethoat '' 0213080 Rettich 0.1 '' '' 0213100 Kohlrüben 0.2 '' '' 0213110 Weisse Rüben 0.2 '' '' 0220020 Zwiebeln 0.1 '' '' 0220030 Schalotten 0.1 '' '' 0220040 Frühlingszwiebeln 2 '' '' 0241000 Blumenkohle 0.5 '' '' 0242000 Kopfkohle 1 '' '' 0243000 Blattkohle 0.5 '' '' 0244000 Kohlrabi 0.5 '' '' 0270060 Lauch 0.3 '' '' 0300000 Hülsenfrüchte 0.02 '' getrocknet '' 0401000 Ölsaaten 0.05 '' '' 0402000 Ölfrüchte 0.05 übrige; Summe aus Dimethoat und Omethoat, ausge- drückt als Dimethoat

4337

Fremd- und Inhaltsstoffverordnung AS 2010

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Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen wert wert mg/kg mg/kg

'' 0402010 Oliven für die 2 Summe aus Gewinnung von Öl Dimethoat und Omethoat, ausge- drückt als Dimethoat '' 0500000 Getreide 0.02 übriges; Summe aus Dimethoat und Omethoat, ausge- drückt als Dimethoat '' 0500070 Roggen 0.05 Summe aus Dimethoat und Omethoat, ausge- drückt als Dimethoat '' 0500090 Weizen 0.05 '' '' 0610000 Tee 0.05 '' '' 0620000 Kaffeebohnen 0.05 '' '' 0631000 Blüten «Kräutertee» 0.1 übrige; Summe aus Dimethoat und Omethoat, ausge- drückt als Dimethoat '' 0631010 Kamillenblüten 1 Summe aus Dimethoat und Omethoat, ausge- drückt als Dimethoat '' 0632000 Blätter «Kräutertee» 0.1 übrige; Summe aus Dimethoat und Omethoat, ausge- drückt als Dimethoat '' 0632990 übrige «Kräutertee/ 1 Summe aus Blätter» Dimethoat und Omethoat, ausge- drückt als Dimethoat '' 0633000 Wurzeln «Kräuter- 0.1 '' tee» '' 0639000 Sonstige Kräutertees 0.05 '' '' 0640000 Kakao (fermentierte 0.05 '' Bohnen) '' 0650000 Johannisbrot 0.05 '' '' 0700000 Hopfen 0.05 '' '' 0810000 Samen «Gewürze» 5 '' '' 0820000 Früchte und Beeren 0.5 '' «Gewürze» '' 0830000 Rinde «Gewürze» 0.05 '' '' 0840000 Wurzeln oder 0.1 '' Rhizome «Gewürze» '' 0850000 Knospen «Gewürze» 0.05 ''

4338

Fremd- und Inhaltsstoffverordnung AS 2010

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Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen wert wert mg/kg mg/kg

'' 0860000 Blütennarbe 0.05 '' «Gewürze» '' 0870000 Samenmantel 0.05 '' «Gewürze» '' 0900000 Zuckerpflanzen 0.02 übrige; Summe aus Dimethoat und Omethoat, ausge- drückt als Dimethoat '' 0900010 Zuckerrüben 1 Summe aus Dimethoat und Omethoat, ausge- drückt als Dimethoat Dimethomorph 0151000 Tafel- und Kelter- 2 trauben '' Wein 0.2 '' 0153010 Brombeeren 0.2 '' 0211000 Kartoffeln 0.02 '' 0213040 Meerrettich 0.2 '' 0213080 Rettich 0.5 '' 0213100 Kohlrüben 0.2 '' 0213110 Weisse Rüben 0.2 '' 0220020 Zwiebeln 0.05 '' 0220030 Schalotten 0.05 '' 0231010 Tomaten 0.2 '' 0232010 Gurken 0.2 '' 0251020 Salat, Lactuca 0.2 sativa L. '' 0252010 Spinat 0.2 '' 0256040 Petersilie 0.2 '' 0700000 Hopfen 50 '' 0800000 Gewürze 0.05 Dimoxystrobin alle Lebensmittel Anhang der Verord- gemäss EU-Erlass nung (EG) von Spalte 6 Nr. 839/2008 Diniconazol 0700000 Hopfen 0.05 '' 0800000 Gewürze 0.05 Dinocap 0100000 Obst 0.05 '' 0232010 Gurken 0.05 '' 0700000 Hopfen 0.1 '' 0800000 Gewürze 0.1 Dinoseb alle Lebensmittel Anhang der Verord- gemäss EU-Erlass nung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008

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Fremd- und Inhaltsstoffverordnung AS 2010

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Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen wert wert mg/kg mg/kg

Dinoterb alle Lebensmittel Anhang der Verord- gemäss EU-Erlass nung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008 Dioxathion alle Lebensmittel Anhang der Verord- gemäss EU-Erlass nung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008 Diphenylamin alle Lebensmittel Anhang der Verord- gemäss EU-Erlass nung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008 Diquat 0100000 Obst 0.05 als Diquat-Kation angegeben '' 0200000 Gemüse 0.05 '' '' 0300000 Hülsenfrüchte 0.2 '' getrocknet '' 0401000 Ölsaaten 0.1 übrige; als Diquat- Kation angegeben '' 0401010 Leinsamen 5 als Diquat-Kation angegeben '' 0401050 Sonnenblumenkerne 1 '' '' 0401060 Rapssamen 2 '' '' 0401070 Sojabohnen 0.2 '' '' 0401080 Senfkörner 0.5 '' '' 0401140 Hanfsamen 0.5 '' '' 0700000 Hopfen 0.1 '' '' 0800000 Gewürze 0.1 '' Disulfoton 0500010 Gerste 0.2 inkl. O-Analog, Sulfoxid und Sulfon, berechnet als Disulfoton '' 0500080 Sorghum 0.2 '' '' 0500090 Weizen 0.1 '' '' 0610000 Tee 0.05 '' '' 0700000 Hopfen 0.05 '' '' 0800000 Gewürze 0.05 '' '' pflanzliche 0.02 übrige; inkl. Lebensmittel O-Analog, Sulfoxid und Sulfon, berech- net als Disulfoton '' Säuglingsanfangs- 0.003 bezogen auf essfer- und Folgenahrung tige Zubereitung; inkl. O-Analog, Sulfoxid und Sulfon, berechnet als Disulfoton

4340

Fremd- und Inhaltsstoffverordnung AS 2010

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Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen wert wert mg/kg mg/kg

'' Getreidebeikost und 0.003 '' andere Beikost für Säuglinge und Kleinkinder Dithianon 0130000 Kernobst 0.6 '' 0140020 Kirschen 3 '' 0140040 Pflaumen 3 '' 0151000 Tafel- und Kelter- 1.5 trauben '' 0154030 Johannisbeeren (rot, 3 schwarz und weiss) '' 0700000 Hopfen 100 '' 0800000 Gewürze 0.01 Dithiocarbamate 0100000 Obst 0.05 übriges; als CS2 (Dimethyl-, Ethylen- bis-, Propylen-bis-) '' 0110000 Zitrusfrüchte 5 als CS2 '' 0120110 Walnüsse 0.1 '' '' 0130000 Kernobst 5 '' '' 0140000 Steinobst 2 '' '' 0151000 Tafel- und Kelter- 5 '' trauben '' 0152000 Erdbeeren 10 '' '' 0154030 Johannisbeeren (rot, 5 '' schwarz und weiss) '' 0154040 Stachelbeeren 5 '' '' Oliven 5 '' '' 0163020 Bananen 2 '' '' 0163030 Mangos 2 '' '' 0163040 Papayas 7 '' '' 0200000 Gemüse 0.05 übriges; als CS2 '' 0211000 Kartoffeln 0.3 als CS2 '' 0213010 Randen 0.5 '' '' 0213020 Karotten 0.2 '' '' 0213030 Knollensellerie 0.3 '' '' 0213040 Meerrettich 0.2 '' '' 0213060 Pastinaken 0.2 '' '' 0213070 Petersilienwurzel 0.2 '' '' 0213080 Rettich 2 '' '' 0213090 Schwarzwurzeln 0.2 '' '' 0220010 Knoblauch 0.5 '' '' 0220020 Zwiebeln 1 ''

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Fremd- und Inhaltsstoffverordnung AS 2010

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Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen wert wert mg/kg mg/kg

'' 0220030 Schalotten 1 '' '' 0231010 Tomaten 3 '' '' 0231020 Gemüsepaprika 5 '' (Peperoni) '' 0231030 Auberginen 3 '' '' 0231040 Okra, Griechische 0.5 '' Hörnchen '' 0232000 Kürbisgewächse mit 2 '' geniessbarer Schale '' 0233000 Kürbisgewächse mit 1 '' ungeniessbarer Schale '' 0240000 Kohlgemüse 1 übrige; als CS2 '' 0241010 Brokkoli 1 als CS2 '' 0241020 Blumenkohl 1 '' '' 0242010 Rosenkohl 2 '' '' 0242020 Kopfkohl 3 '' '' 0243000 Blattkohle 0.5 ausgenommen Grünkohl; als CS2 '' 0243020 Grünkohl 2 als CS2 '' 0244000 Kohlrabi 1 '' '' 0251000 Kopfsalat und 5 '' andere Salatarten einschliesslich Brassicaceen '' 0252010 Spinat 2 '' '' 0254000 Brunnenkresse 0.3 '' '' 0255000 Treibzichorien 0.5 '' '' 0256000 Küchenkräuter frisch 5 '' '' 0260010 Bohnen frisch, 1 '' mit Hülsen '' 0260020 Bohnen frisch, 0.1 '' ohne Hülsen '' 0260030 Erbsen frisch, 1 '' mit Hülsen '' 0260040 Erbsen frisch, 0.1 '' ohne Hülsen '' 0270010 Spargel 0.5 '' '' 0270030 Stangensellerie 0.5 '' '' 0270060 Lauch 3 '' '' 0270070 Rhabarber 0.5 '' '' 0300000 Hülsenfrüchte 0.05 übrige; als CS2 getrocknet

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Fremd- und Inhaltsstoffverordnung AS 2010

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Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen wert wert mg/kg mg/kg

'' 0300010 Bohnen getrocknet 0.1 als CS2 '' 0300030 Erbsen getrocknet 0.1 '' '' 0401000 Ölsaaten 0.1 ausgenommen Rapssaat; als CS2 '' 0401060 Rapssamen 0.5 als CS2 '' 0500000 Getreide 0.05 übriges; als CS2 '' 0500010 Gerste 2 als CS2 '' 0500050 Hafer 2 '' '' 0500070 Roggen 1 '' '' 0500090 Weizen 1 '' '' 0610000 Tee 0.1 '' '' 0700000 Hopfen 25 '' '' 0800000 Gewürze 25 '' Diuron 0130000 Kernobst 0.05 '' 0140000 Steinobst 0.05 '' 0150000 Beeren und 0.05 Kleinobst '' 0270010 Spargel 1 '' 0700000 Hopfen 0.5 '' 0800000 Gewürze 0.1 DNOC alle Lebensmittel Anhang der Verord- gemäss EU-Erlass nung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008 Dodecadienol, 0130010 Äpfel 0.05 (E,E)-8,10- Dodecadienylacetat, 0151000 Tafel- und Kelter- 0.01 E-7,Z-9- trauben Dodecenylacetat, 0151000 Tafel- und Kelter- 0.01 Z-9- trauben Dodin 0100000 Obst 0.2 ausgenommen Kernobst, Steinobst '' 0130000 Kernobst 1 '' 0140000 Steinobst 1 '' 0200000 Gemüse 0.2 '' 0700000 Hopfen 0.2 '' 0800000 Gewürze 0.2 Endosulfan 0100000 Obst 0.05 übriges; Summe aus Alpha- und Beta- Isomeren und Endosulfansulfat, ausgedrückt als Endosulfan

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Fremd- und Inhaltsstoffverordnung AS 2010

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Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen wert wert mg/kg mg/kg

'' 0120000 Hartschalenobst 0.1 Summe aus Alpha- und Beta-Isomeren und Endosulfansul- fat, ausgedrückt als Endosulfan '' 0130000 Kernobst 0.1 ausgenommen Birnen; Summe aus Alpha- und Beta- Isomeren und Endosulfansulfat, ausgedrückt als Endosulfan '' 0130020 Birnen 0.3 Summe aus Alpha- und Beta-Isomeren und Endosulfansul- fat, ausgedrückt als Endosulfan '' 0140000 Steinobst 0.1 '' '' 0150000 Beeren und 0.1 ausgenommen Tafel- Kleinobst und Keltertrauben; Summe aus Alpha- und Beta-Isomeren und Endosulfansul- fat, ausgedrückt als Endosulfan '' 0151000 Tafel- und Kelter- 0.5 Summe aus Alpha- trauben und Beta-Isomeren und Endosulfansul- fat, ausgedrückt als Endosulfan '' 0200000 Gemüse 0.05 ausgenommen Gemüsepaprika, Tomaten; Summe aus Alpha- und Beta-Isomeren und Endosulfansulfat, ausgedrückt als Endosulfan '' 0231010 Tomaten 0.5 Summe aus Alpha- und Beta-Isomeren und Endosulfansul- fat, ausgedrückt als Endosulfan '' 0231020 Gemüsepaprika 1 '' (Peperoni) '' 0300000 Hülsenfrüchte 0.05 '' getrocknet

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Fremd- und Inhaltsstoffverordnung AS 2010

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Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen wert wert mg/kg mg/kg

'' 0401000 Ölsaaten 0.1 ausgenommen Baumwollsamen, Sojabohnen; Summe aus Alpha- und Beta-Isomeren und Endosulfansulfat, ausgedrückt als Endosulfan '' 0401070 Sojabohnen 0.5 Summe aus Alpha- und Beta-Isomeren und Endosulfansul- fat, ausgedrückt als Endosulfan '' 0401090 Baumwollsamen 5 '' '' 0500000 Getreide 0.05 '' '' 0610000 Tee 30 '' '' 0700000 Hopfen 0.1 '' '' 0810000 Samen «Gewürze» 1 '' '' 0820000 Früchte und Beeren 5 '' «Gewürze» '' 0830000 Rinde «Gewürze» 0.1 '' '' 0840000 Wurzeln oder 0.5 '' Rhizome «Gewürze» '' 0850000 Knospen «Gewürze» 0.1 '' '' 0860000 Blütennarbe 0.1 '' «Gewürze» '' 0870000 Samenmantel 0.1 '' «Gewürze» Endrin Säuglingsanfangs- 0.003 bezogen auf essfer- und Folgenahrung tige Zubereitung '' Getreidebeikost 0.003 '' und andere Beikost für Säuglinge und Kleinkinder '' alle Lebensmittel Anhang der Verord- gemäss EU-Erlass nung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008 Epoxiconazol 0213010 Randen 0.05 '' 0500000 Getreide 0.1 übriges '' 0500010 Gerste 1 '' 0500050 Hafer 1 '' 0500070 Roggen 0.2 '' 0500090 Weizen 0.2 '' 0700000 Hopfen 0.1 '' 0800000 Gewürze 0.1

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Fremd- und Inhaltsstoffverordnung AS 2010

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Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen wert wert mg/kg mg/kg

'' 0900010 Zuckerrüben 0.05 EPTC (Eptam) 0700000 Hopfen 0.05 '' 0800000 Gewürze 0.05 Ethalfluralin 0700000 Hopfen 0.02 '' 0800000 Gewürze 0.02 Ethephon 0100000 Obst 0.05 übriges '' 0120000 Hartschalenobst 0.1 '' 0130010 Äpfel 0.5 '' 0140020 Kirschen 3 '' 0151010 Tafeltrauben 0.05 '' 0151020 Keltertrauben 1 '' 0154030 Johannisbeeren (rot, 0.05 schwarz und weiss) '' 0163080 Ananas 0.5 '' 0200000 Gemüse 0.05 ausgenommen Gemüsepaprika, Tomaten '' 0231010 Tomaten 1 '' 0231020 Gemüsepaprika 0.05 (Peperoni) '' 0300000 Hülsenfrüchte 0.05 getrocknet '' 0401000 Ölsaaten 0.1 ausgenommen Baumwollsamen '' 0401090 Baumwollsamen 2 '' 0500000 Getreide 0.05 ausgenommen Gerste, Roggen, Weizen '' 0500010 Gerste 0.5 '' 0500070 Roggen 0.5 '' 0500090 Weizen 0.2 '' 0610000 Tee 0.1 '' 0700000 Hopfen 0.1 '' 0800000 Gewürze 0.1 Ethion 0100000 Obst 0.01 '' 0200000 Gemüse 0.01 ausgenommen Petersilie, Stangen- sellerie '' 0256040 Petersilie 2 '' 0270030 Stangensellerie 0.1 '' 0300000 Hülsenfrüchte 0.01 getrocknet

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Fremd- und Inhaltsstoffverordnung AS 2010

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Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen wert wert mg/kg mg/kg

'' 0401000 Ölsaaten 0.02 '' 0500000 Getreide 0.01 '' 0610000 Tee 3 '' 0700000 Hopfen 0.02 '' 0810000 Samen «Gewürze» 3 '' 0820000 Früchte und Beeren 5 «Gewürze» '' 0830000 Rinde «Gewürze» 0.02 '' 0840000 Wurzeln oder 0.3 Rhizome «Gewürze» '' 0850000 Knospen «Gewürze» 0.02 '' 0860000 Blütennarbe 0.02 «Gewürze» '' 0870000 Samenmantel 0.02 «Gewürze» Ethirimol s. Bupirimat Ethofumesat 0100000 Obst 0.05 Summe von Etho- fumesat und 2,3- dihydro-3,3- dimethyl-2-oxo- benzofuran-5-yl- Methan-sulphonat, ausgedrückt als Ethofumesat '' 0200000 Gemüse 0.05 ausgenommen Küchenkräuter, Randen, Spinat; Summe von Etho- fumesat und 2,3- dihydro-3,3- dimethyl-2-oxo- benzofuran-5-yl- Methan-sulphonat, ausgedrückt als Ethofumesat '' 0213010 Randen 0.1 Summe von Etho- fumesat und 2,3- dihydro-3,3- dimethyl-2-oxo- benzofuran-5-yl- Methan-sulphonat, ausgedrückt als Ethofumesat '' 0252010 Spinat 0.1 '' '' 0256000 Küchenkräuter frisch 1 '' '' 0300000 Hülsenfrüchte 0.05 '' getrocknet

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Fremd- und Inhaltsstoffverordnung AS 2010

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Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen wert wert mg/kg mg/kg

'' 0401000 Ölsaaten 0.1 '' '' 0500000 Getreide 0.05 '' '' 0610000 Tee 0.1 '' '' 0700000 Hopfen 0.1 '' '' 0800000 Gewürze 0.5 '' '' 0900010 Zuckerrüben 0.1 '' Ethoprophos Säuglingsanfangs- 0.008 bezogen auf essfer- und Folgenahrung tige Zubereitung '' Getreidebeikost und 0.008 '' andere Beikost für Säuglinge und Kleinkinder '' alle Lebensmittel Anhang der Verord- gemäss EU-Erlass nung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008 Ethoxyquin alle Lebensmittel Anhang der Verord- gemäss EU-Erlass nung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008 Ethoxysulfuron alle Lebensmittel Anhang der Verord- gemäss EU-Erlass nung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008 Ethylenoxid 0100000 Obst 0.1 Summe von Ethy- lenoxid und 2-Chlor- ethanol, ausgedrückt als Ethylenoxid '' 0200000 Gemüse 0.1 '' '' 0300000 Hülsenfrüchte 0.1 '' getrocknet '' 0401000 Ölsaaten 0.2 '' '' 0500000 Getreide 0.02 '' '' 0610000 Tee 0.2 '' '' 0700000 Hopfen 0.2 '' '' 0800000 Gewürze 0.2 '' Etofenprox 0242020 Kopfkohl 2 '' 0401060 Rapssamen 0.01 '' 0700000 Hopfen 0.01 '' 0800000 Gewürze 0.01 Etoxazol alle Lebensmittel Anhang der Verord- gemäss EU-Erlass nung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008 Etridiazol 0700000 Hopfen 0.05 '' 0800000 Gewürze 0.05

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Fremd- und Inhaltsstoffverordnung AS 2010

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Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen wert wert mg/kg mg/kg

Famoxadon 0100000 Obst 0.02 ausgenommen Tafel- und Keltertrauben '' 0151000 Tafel- und Kelter- 2 trauben '' 0200000 Gemüse 0.02 übriges '' 0231010 Tomaten 1 '' 0231030 Auberginen 0.2 '' 0232010 Gurken 0.2 '' 0232020 Einlegegurken 0.2 '' 0232030 Zucchini 0.2 '' 0233010 Melonen 0.3 '' 0401000 Ölsaaten 0.05 '' 0500000 Getreide 0.1 ausgenommen Gerste, Mais, Reis '' 0500010 Gerste 0.2 '' 0500030 Mais 0.02 '' 0500060 Reis 0.02 '' 0610000 Tee 0.05 '' 0700000 Hopfen 0.05 '' 0800000 Gewürze 0.05 Fenamidon 0151000 Tafel- und Kelter- 0.5 trauben '' Wein 0.5 inkl. 5-Methyl-5- phenyl-3-phenyl- aminoimidazolidin- 2,4-dion '' 0211000 Kartoffeln 0.02 '' 0220000 Zwiebelgemüse 0.1 ausgenommen Frühlingszwiebeln '' 0220040 Frühlingszwiebeln 0.5 '' 0231010 Tomaten 0.5 '' 0231030 Auberginen 0.5 '' 0232000 Kürbisgewächse mit 0.2 geniessbarer Schale '' 0233000 Kürbisgewächse 0.02 ausgenommen mit ungeniessbarer Melonen Schale '' 0233010 Melonen 0.1 '' 0241010 Brokkoli 0.2 '' 0241020 Blumenkohl 0.2 '' 0242020 Kopfkohl 0.1

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Fremd- und Inhaltsstoffverordnung AS 2010

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Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen wert wert mg/kg mg/kg

'' 0251000 Kopfsalat und 2 andere Salatarten einschliesslich Brassicaceen '' 0255000 Treibzichorien 2 '' 0270060 Lauch 0.2 '' 0700000 Hopfen 0.05 '' 0800000 Gewürze 0.05 inkl. 5-Methyl-5- phenyl-3-phenyl- aminoimidazolidin- 2,4-dion Fenamiphos 0100000 Obst 0.02 ausgenommen Bananen; Summe aus Fenamiphos und seinem Sulfoxid und Sulfon, ausgedrückt als Fenamiphos '' 0163020 Bananen 0.05 Summe aus Fena- miphos und seinem Sulfoxid und Sulfon, ausgedrückt als Fenamiphos '' 0200000 Gemüse 0.02 übriges; Summe aus Fenamiphos und seinem Sulfoxid und Sulfon, ausgedrückt als Fenamiphos '' 0231010 Tomaten 0.05 Summe aus Fena- miphos und seinem Sulfoxid und Sulfon, ausgedrückt als Fenamiphos '' 0231020 Gemüsepaprika 0.05 '' (Peperoni) '' 0231030 Auberginen 0.05 '' '' 0232030 Zucchini 0.05 '' '' 0233030 Wassermelonen 0.05 '' '' 0242010 Rosenkohl 0.05 '' '' 0300000 Hülsenfrüchte 0.02 '' getrocknet '' 0400000 Ölsaaten und Öl- 0.05 '' früchte '' 0500000 Getreide 0.02 '' '' 0600000 Tee, Kaffee, Kräu- 0.05 '' tertees und Kakao '' 0700000 Hopfen 0.05 ''

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Fremd- und Inhaltsstoffverordnung AS 2010

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Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen wert wert mg/kg mg/kg

'' 0800000 Gewürze 0.05 '' Fenarimol 0100000 Obst 0.02 übriges '' 0130000 Kernobst 0.3 '' 0140010 Aprikosen 0.5 '' 0140020 Kirschen 1 '' 0140030 Pfirsiche 0.5 '' 0151000 Tafel- und Kelter- 0.3 trauben '' 0152000 Erdbeeren 0.3 '' 0153030 Himbeeren 0.1 '' 0154030 Johannisbeeren (rot, 1 schwarz und weiss) '' 0154040 Stachelbeeren 1 '' 0163020 Bananen 0.2 '' 0200000 Gemüse 0.02 übriges '' 0232010 Gurken 0.2 '' 0232020 Einlegegurken 0.2 '' 0232030 Zucchini 0.2 '' 0233000 Kürbisgewächse 0.05 mit ungeniessbarer Schale '' 0300000 Hülsenfrüchte 0.02 getrocknet '' 0401000 Ölsaaten 0.02 '' 0500000 Getreide 0.02 '' 0610000 Tee 0.05 '' 0700000 Hopfen 5 '' 0800000 Gewürze 0.05 Fenazaquin 0110000 Zitrusfrüchte 0.2 '' 0130000 Kernobst 0.2 '' 0140040 Pflaumen 0.2 '' 0150000 Beeren und 0.2 ausgenommen Kleinobst Erdbeeren '' 0152000 Erdbeeren 0.5 '' 0700000 Hopfen 0.01 '' 0800000 Gewürze 0.01 Fenbuconazol 0700000 Hopfen 0.05 '' 0800000 Gewürze 0.05

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Fremd- und Inhaltsstoffverordnung AS 2010

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Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen wert wert mg/kg mg/kg

Fenbutatinoxid alle Lebensmittel Anhang der Verord- gemäss EU-Erlass nung (EG) von Spalte 6 Nr. 1050/2009, Berichtigung vom 19.12.2009 Fenchlorphos alle Lebensmittel Anhang der Verord- gemäss EU-Erlass nung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008 Fenhexamid alle Lebensmittel Anhang der Verord- gemäss EU-Erlass nung (EG) von Spalte 6 Nr. 839/2008 und Anhang der Verord- nung (EG) Nr. 149/2008 Fenitrothion 0100000 Obst 0.1 '' 0500000 Getreide 2 '' 0610000 Tee 0.5 '' 0700000 Hopfen 0.02 '' 0810000 Samen «Gewürze» 7 '' 0820000 Früchte und Beeren 1 «Gewürze» '' 0830000 Rinde «Gewürze» 0.02 '' 0840000 Wurzeln oder 0.1 Rhizome «Gewürze» '' 0850000 Knospen «Gewürze» 0.02 '' 0860000 Blütennarbe 0.02 «Gewürze» '' 0870000 Samenmantel 0.02 «Gewürze» '' 1020010 Milch 0.005 '' nicht näher bezeich- 0.1 nete Lebensmittel Fenoxaprop-ethyl 0200000 Gemüse 0.01 ausgenommen Kartoffeln '' 0211000 Kartoffeln 0.05 '' 0401060 Rapssamen 0.02 '' 0500000 Getreide 0.02 '' 0900010 Zuckerrüben 0.01 Fenoxaprop-P alle Lebensmittel Anhang der Verord- gemäss EU-Erlass nung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008 Fenoxycarb 0110000 Zitrusfrüchte 0.3 '' 0130000 Kernobst 0.3 '' 0140000 Steinobst 0.3

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Fremd- und Inhaltsstoffverordnung AS 2010

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Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen wert wert mg/kg mg/kg

'' 0151000 Tafel- und Kelter- 0.3 trauben '' 0700000 Hopfen 0.05 '' 0800000 Gewürze 0.05 '' nicht näher bezeich- 0.05 nete Lebensmittel Fenpropathrin 0130000 Kernobst 0.02 '' 0140000 Steinobst 0.02 '' 0150000 Beeren und 0.02 Kleinobst '' 0232010 Gurken 0.02 '' 0240000 Kohlgemüse 0.5 '' 0260010 Bohnen frisch, 0.5 mit Hülsen '' 0260020 Bohnen frisch, 0.5 ohne Hülsen '' 0700000 Hopfen 0.02 '' 0800000 Gewürze 0.02 Fenpropidin 0151000 Tafel- und Kelter- 1 trauben '' Wein 0.1 '' 0500010 Gerste 0.5 '' 0500070 Roggen 0.2 '' 0500090 Weizen 0.2 '' 0700000 Hopfen 0.05 '' 0800000 Gewürze 0.05 Fenpropimorph 0100000 Obst 0.05 übriges '' 0150000 Beeren und 1 ausgenommen Tafel- Kleinobst und Keltertrauben '' 0163020 Bananen 2 '' 0200000 Gemüse 0.05 ausgenommen Lauch, Rosenkohl '' 0242010 Rosenkohl 0.5 '' 0270060 Lauch 1 '' 0300000 Hülsenfrüchte 0.05 getrocknet '' 0401000 Ölsaaten 0.05 '' 0500000 Getreide 0.05 übriges '' 0500010 Gerste 0.5 '' 0500050 Hafer 0.5 '' 0500070 Roggen 0.5 '' 0500090 Weizen 0.5

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Fremd- und Inhaltsstoffverordnung AS 2010

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Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen wert wert mg/kg mg/kg

'' 0610000 Tee 0.1 '' 0700000 Hopfen 10 '' 0800000 Gewürze 0.1 '' 0900010 Zuckerrüben 0.05 Fenpyroximate 0130000 Kernobst 0.2 '' 0140000 Steinobst 0.2 '' 0150000 Beeren und 0.2 Kleinobst '' 0231010 Tomaten 0.2 '' 0231020 Gemüsepaprika 0.2 (Peperoni) '' 0231030 Auberginen 0.2 '' 0232010 Gurken 0.1 '' 0260010 Bohnen frisch, 0.2 mit Hülsen '' 0260020 Bohnen frisch, 0.2 ohne Hülsen '' 0700000 Hopfen 10 '' 0800000 Gewürze 0.1 Fensulfothion Säuglingsanfangs- 0.003 bezogen auf essfer- und Folgenahrung tige Zubereitung; inkl. O-Analog, Sulfoxid und Sulfon, berechnet als Fensulfothion '' Getreidebeikost 0.003 '' und andere Beikost für Säuglinge und Kleinkinder Fenthion 0100000 Obst 0.01 ausgenommen Kirschen, Oliven, Zitrusfrüchte; inkl. O-Analog, Sulfoxide und Sulfone, ausge- drückt als Fenthion '' 0110000 Zitrusfrüchte 3 inkl. O-Analog, Sulfoxide und Sulfone, ausgedrückt als Fenthion '' 0140020 Kirschen 2 '' '' Oliven 1 '' '' 0200000 Gemüse 0.01 '' '' 0300000 Hülsenfrüchte 0.01 '' getrocknet '' 0401000 Ölsaaten 0.02 ''

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Fremd- und Inhaltsstoffverordnung AS 2010

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Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen wert wert mg/kg mg/kg

'' Olivenöl, nativ 0.3 '' '' 0610000 Tee 0.1 '' '' 0700000 Hopfen 0.1 '' '' 0810000 Samen «Gewürze» 7 '' '' 0820000 Früchte und Beeren 1 '' «Gewürze» '' 0830000 Rinde «Gewürze» 0.02 '' '' 0840000 Wurzeln oder 0.1 '' Rhizome «Gewürze» '' 0850000 Knospen «Gewürze» 0.02 '' '' 0860000 Blütennarbe 0.02 '' «Gewürze» '' 0870000 Samenmantel 0.02 '' «Gewürze» Fentinacetat alle Lebensmittel Anhang der Verord- gemäss EU-Erlass nung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008 Fentinhydroxid alle Lebensmittel Anhang der Verord- gemäss EU-Erlass nung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008 Fentin- Säuglingsanfangs- 0.003 bezogen auf essfer- Verbindungen und Folgenahrung tige Zubereitung; Summe, berechnet als Fentinhydroxid '' Getreidebeikost 0.003 '' und andere Beikost für Säuglinge und Kleinkinder Fenvalerat und alle Lebensmittel Anhang der Verord- Esfenvalerat gemäss EU-Erlass nung (EG) (Summe der RR- von Spalte 6 Nr. 839/2008 und und SS-Isomeren) Anhang der Verord- nung (EG) Nr. 149/2008 Fenvalerat und alle Lebensmittel Anhang der Verord- Esfenvalerat gemäss EU-Erlass nung (EG) (Summe der RS- und von Spalte 6 Nr. 149/2008 SR-Isomeren) Fipronil 0500000 Getreide 0.002 ausgenommen Mais '' 0700000 Hopfen 0.01 Summe aus Fipronil und seinem Sulfon- metaboliten (MB46136), ausge- drückt als Fipronil '' 0800000 Gewürze 0.005 ''

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Fremd- und Inhaltsstoffverordnung AS 2010

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Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen wert wert mg/kg mg/kg

'' Säuglingsanfangs- 0.004 bezogen auf essfer- und Folgenahrung tige Zubereitung; Summe von Fipronil und Fipronil- desulfinyl, ausge- drückt als Fipronil '' Getreidebeikost 0.004 '' und andere Beikost für Säuglinge und Kleinkinder Flazasulfuron alle Lebensmittel Anhang der Verord- gemäss EU-Erlass nung (EG) Nr. von Spalte 6 149/2008 Flonicamid 0130000 Kernobst 0.2 Summe von Floni- camid und seiner Metaboliten 4- trifluoromethyl- Nicotinoylglycin und 4-trifluoro- methyl-Nicotinsäure, als Flonicamid bestimmt '' 0211000 Kartoffeln 0.05 '' '' 0232000 Kürbisgewächse mit 0.5 '' geniessbarer Schale '' 0700000 Hopfen 2 '' '' 0800000 Gewürze 0.05 '' Florasulam alle Lebensmittel Anhang der Verord- gemäss EU-Erlass nung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008 Fluazifop-butyl 0130000 Kernobst 0.02 '' 0150000 Beeren und 0.02 ausgenommen Kleinobst Erdbeeren '' 0152000 Erdbeeren 0.2 '' 0211000 Kartoffeln 0.3 '' 0213010 Randen 0.2 '' 0213020 Karotten 0.3 '' 0213030 Knollensellerie 0.3 '' 0213090 Schwarzwurzeln 0.3 '' 0220020 Zwiebeln 0.1 '' 0220030 Schalotten 0.1 '' 0231010 Tomaten 0.1 '' 0252010 Spinat 0.5 '' 0260010 Bohnen frisch, 0.1 mit Hülsen

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Fremd- und Inhaltsstoffverordnung AS 2010

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Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen wert wert mg/kg mg/kg

'' 0260020 Bohnen frisch, 0.1 ohne Hülsen '' 0260030 Erbsen frisch, 0.3 mit Hülsen '' 0260040 Erbsen frisch, 0.3 ohne Hülsen '' 0270040 Fenchel 0.1 '' 0270060 Lauch 0.1 '' 0401060 Rapssamen 1 '' 0700000 Hopfen 0.1 '' 0810010 Anis 1 '' 0810020 Schwarzkümmel 0.1 '' 0810030 Selleriesamen 0.1 '' 0810040 Korianderkörner 1 '' 0810050 Kreuzkümmelsamen 1 '' 0810060 Dillsamen 0.1 '' 0810070 Fenchelsamen 1 '' 0810080 Bockshorn- 0.1 kleesamen '' 0810090 Muskatnuss 0.1 '' 0810990 übrige «Gewürze/ 0.1 Samen» '' 0820000 Früchte und Beeren 0.1 «Gewürze» '' 0830000 Rinde «Gewürze» 0.1 '' 0840000 Wurzeln oder 0.1 Rhizome «Gewürze» '' 0850000 Knospen «Gewürze» 0.1 '' 0860000 Blütennarbe 0.1 «Gewürze» '' 0870000 Samenmantel 0.1 «Gewürze» '' 0900010 Zuckerrüben 0.2 Fluazinam 0151000 Tafel- und Kelter- 0.5 trauben '' 0211000 Kartoffeln 0.01 '' 0220020 Zwiebeln 0.01 '' 0220030 Schalotten 0.01 '' 0700000 Hopfen 0.05 '' 0800000 Gewürze 0.05

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Fremd- und Inhaltsstoffverordnung AS 2010

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Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen wert wert mg/kg mg/kg

Flucycloxuron alle Lebensmittel Anhang der Verord- gemäss EU-Erlass nung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008 Flucythrinat alle Lebensmittel Anhang der Verord- gemäss EU-Erlass nung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008 Fludioxonil 0140000 Steinobst 0.5 '' 0151000 Tafel- und Kelter- 3 trauben '' Wein 0.5 '' 0152000 Erdbeeren 1 '' 0153010 Brombeeren 1 '' 0153030 Himbeeren 1 '' 0154030 Johannisbeeren (rot, 3 schwarz und weiss) '' 0154040 Stachelbeeren 3 '' 0211000 Kartoffeln 1 '' 0220020 Zwiebeln 0.05 '' 0220030 Schalotten 0.05 '' 0231010 Tomaten 0.5 '' 0231030 Auberginen 0.5 '' 0232010 Gurken 0.5 '' 0251000 Kopfsalat und 3 andere Salatarten einschliesslich Brassicaceen '' 0255000 Treibzichorien 3 '' 0260010 Bohnen frisch, 0.1 mit Hülsen '' 0260020 Bohnen frisch, 0.1 ohne Hülsen '' 0260030 Erbsen frisch, 0.05 mit Hülsen '' 0260040 Erbsen frisch, 0.05 ohne Hülsen '' 0500000 Getreide 0.02 '' 0700000 Hopfen 0.05 '' 0810000 Samen «Gewürze» 0.05 '' 0820000 Früchte und Beeren 0.05 «Gewürze» '' 0830000 Rinde «Gewürze» 0.05 '' 0840000 Wurzeln oder 1 Rhizome «Gewürze»

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Fremd- und Inhaltsstoffverordnung AS 2010

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Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen wert wert mg/kg mg/kg

'' 0850000 Knospen «Gewürze» 0.05 '' 0860000 Blütennarbe 0.05 «Gewürze» '' 0870000 Samenmantel 0.05 «Gewürze» Flufenacet 0100000 Obst 0.05 '' 0200000 Gemüse 0.05 ausgenommen Kartoffeln '' 0211000 Kartoffeln 0.1 '' 0300000 Hülsenfrüchte 0.05 getrocknet '' 0401000 Ölsaaten 0.05 '' 0500000 Getreide 0.05 '' 0700000 Hopfen 0.05 '' 0800000 Gewürze 0.05 Flufenoxuron 0700000 Hopfen 0.05 '' 0800000 Gewürze 0.05 Flufenzin 0700000 Hopfen 0.05 '' 0800000 Gewürze 0.05 Flumioxazin alle Lebensmittel Anhang der Verord- gemäss EU-Erlass nung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008 Fluometuron alle Lebensmittel Anhang der Verord- gemäss EU-Erlass nung (EG) von Spalte 6 Nr. 839/2008 Fluopicolid 0151020 Keltertrauben 2 '' 0211000 Kartoffeln 0.02 '' 0700000 Hopfen 0.02 '' 0800000 Gewürze 0.02 Fluorid alle Lebensmittel Anhang der Verord- gemäss EU-Erlass nung (EG) von Spalte 6 Nr. 839/2008 Fluoroglycofen 0500000 Getreide 0.005 '' 0700000 Hopfen 0.02 '' 0800000 Gewürze 0.02 Fluoxastrobin alle Lebensmittel Anhang der Verord- gemäss EU-Erlass nung (EG) von Spalte 6 Nr. 839/2008 Flupyrsulfuron- alle Lebensmittel Anhang der Verord- methyl gemäss EU-Erlass nung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008

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Fremd- und Inhaltsstoffverordnung AS 2010

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Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen wert wert mg/kg mg/kg

Fluquinconazole 0130000 Kernobst 0.2 '' 0500000 Getreide 0.05 ausgenommen Gerste, Roggen, Weizen '' 0500010 Gerste 0.1 '' 0500070 Roggen 0.1 '' 0500090 Weizen 0.1 '' 0700000 Hopfen 0.05 '' 0800000 Gewürze 0.05 Flurenol 0500000 Getreide 0.05 Flurochloridon 0211000 Kartoffeln 0.05 '' 0401050 Sonnenblumenkerne 0.05 '' 0700000 Hopfen 0.1 '' 0800000 Gewürze 0.1 Fluroxypyr alle Lebensmittel Anhang der Verord- gemäss EU-Erlass nung (EG) von Spalte 6 Nr. 822/2009, Berichtigung vom 10.03.2010 Flurprimidol alle Lebensmittel Anhang der Verord- gemäss EU-Erlass nung (EG) von Spalte 6 Nr. 839/2008 Flurtamon alle Lebensmittel Anhang der Verord- gemäss EU-Erlass nung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008 Flusilazol 0130000 Kernobst 0.1 '' 0151000 Tafel- und Kelter- 0.1 trauben '' 0163020 Bananen 0.05 '' 0401060 Rapssamen 0.05 '' 0500000 Getreide 0.05 '' 0700000 Hopfen 0.05 '' 0800000 Gewürze 0.05 Flutolanil alle Lebensmittel Anhang der Verord- gemäss EU-Erlass nung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008 Flutriafol 0500000 Getreide 0.1 '' 0700000 Hopfen 0.05 '' 0800000 Gewürze 0.05 '' 0900010 Zuckerrüben 0.02 Fluvalinat, tau- 0700000 Hopfen 10 '' 0800000 Gewürze 0.01

4360

Fremd- und Inhaltsstoffverordnung AS 2010

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Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen wert wert mg/kg mg/kg

Folpet 0100000 Obst 0.02 übriges '' 0130000 Kernobst 3 allein oder zusam- men mit Captan '' 0140000 Steinobst 1 ausgenommen Kirschen '' 0140020 Kirschen 2 '' 0150000 Beeren und 3 allein oder zusam- Kleinobst men mit Captan '' 0200000 Gemüse 0.02 übriges '' 0211000 Kartoffeln 0.1 '' 0213030 Knollensellerie 0.1 '' 0220020 Zwiebeln 0.1 '' 0220030 Schalotten 0.1 '' 0231010 Tomaten 2 allein oder zusam- men mit Captan '' 0231030 Auberginen 2 '' '' 0233000 Kürbisgewächse 1 mit ungeniessbarer Schale '' 0244000 Kohlrabi 0.05 '' 0251020 Salat, Lactuca 2 sativa L. '' 0252010 Spinat 10 '' 0260010 Bohnen frisch, 2 allein oder zusam- mit Hülsen men mit Captan '' 0260020 Bohnen frisch, 2 '' ohne Hülsen '' 0270030 Stangensellerie 1 '' 0300000 Hülsenfrüchte 0.02 getrocknet '' 0401000 Ölsaaten 0.02 '' 0500000 Getreide 0.02 ausgenommen Gerste, Weizen '' 0500010 Gerste 2 '' 0500090 Weizen 2 '' 0610000 Tee 0.05 '' 0700000 Hopfen 150 '' 0800000 Gewürze 0.05 Fomesafen 0700000 Hopfen 0.02 '' 0800000 Gewürze 0.02 Foramsulfuron alle Lebensmittel Anhang der Verord- gemäss EU-Erlass nung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008

4361

Fremd- und Inhaltsstoffverordnung AS 2010

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Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen wert wert mg/kg mg/kg

Forchlorfenuron alle Lebensmittel Anhang der Verord- gemäss EU-Erlass nung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008 Formetanat alle Lebensmittel Anhang der Verord- gemäss EU-Erlass nung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008 Formothion alle Lebensmittel Anhang der Verord- gemäss EU-Erlass nung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008 Fosetyl-Al alle Lebensmittel Anhang der Verord- gemäss EU-Erlass nung (EG) von Spalte 6 Nr. 459/2010 Fosthiazat 0100000 Obst 0.02 ausgenommen Bananen '' 0163020 Bananen 0.05 '' 0200000 Gemüse 0.02 '' 0300000 Hülsenfrüchte 0.02 getrocknet '' 0401000 Ölsaaten 0.05 '' 0500000 Getreide 0.02 '' 0610000 Tee 0.05 '' 0700000 Hopfen 0.05 '' 0800000 Gewürze 0.05 Fuberidazol alle Lebensmittel Anhang der Verord- gemäss EU-Erlass nung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008 Furathiocarb 0241010 Brokkoli 0.1 '' 0241020 Blumenkohl 0.1 '' 0610000 Tee 0.1 '' 0700000 Hopfen 5 '' 0800000 Gewürze 0.1 '' pflanzliche 0.05 übrige Lebensmittel Gibberellinsäure alle Lebensmittel Anhang der Verord- gemäss EU-Erlass nung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008 Glufosinat 0100000 Obst 0.05 Summe aus Glufosi- nat, seinen Salzen, MPP und NAG, ausgedrückt als Glufosinatäquiva- lente

4362

Fremd- und Inhaltsstoffverordnung AS 2010

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Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen wert wert mg/kg mg/kg

'' 0200000 Gemüse 0.05 ausgenommen Kartoffeln; Summe aus Glufosinat, seinen Salzen, MPP und NAG, ausge- drückt als Glufosina- täquivalente '' 0211000 Kartoffeln 0.5 Summe aus Glufosi- nat, seinen Salzen, MPP und NAG, ausgedrückt als Glufosinatäqui- valente '' 0500030 Mais 0.05 '' '' 0700000 Hopfen 0.1 '' '' 0800000 Gewürze 0.1 '' '' 0900010 Zuckerrüben 0.05 '' Glyphosat 0100000 Obst 0.1 übriges '' 0110020 Orangen 0.5 '' 0110050 Mandarinen 0.5 '' 0151000 Tafel- und Kelter- 0.5 trauben '' Oliven 1 '' 0200000 Gemüse 0.1 ausgenommen Kartoffeln, Speise- pilze wildwachsend '' 0211000 Kartoffeln 0.5 '' 0280020 Speisepilze 50 wildwachsend '' 0300000 Hülsenfrüchte 0.1 ausgenommen getrocknet Bohnen getrocknet, Erbsen getrocknet, Lupinen '' 0300010 Bohnen getrocknet 2 '' 0300030 Erbsen getrocknet 10 '' 0300040 Lupinen 10 getrocknet '' 0401000 Ölsaaten 0.1 übrige '' 0401010 Leinsamen 10 '' 0401050 Sonnenblumenkerne 20 '' 0401060 Rapssamen 10 '' 0401070 Sojabohnen 20 '' 0401080 Senfkörner 10 '' 0401090 Baumwollsamen 10 '' 0500000 Getreide 0.1 übriges

4363

Fremd- und Inhaltsstoffverordnung AS 2010

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Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen wert wert mg/kg mg/kg

'' 0500010 Gerste 20 '' 0500030 Mais 1 '' 0500050 Hafer 20 '' 0500070 Roggen 10 '' 0500080 Sorghum 20 '' 0500090 Weizen 10 '' 0610000 Tee 2 '' 0700000 Hopfen 0.1 '' 0800000 Gewürze 0.1 Guazatine 0500000 Getreide 0.05 '' 0700000 Hopfen 0.1 '' 0800000 Gewürze 0.1 Haloxyfop 0130000 Kernobst 0.02 '' 0140000 Steinobst 0.02 '' 0150000 Beeren und 0.02 Kleinobst '' 0200000 Gemüse 0.1 '' 0401060 Rapssamen 0.1 '' Rapsöl 0.2 '' 0700000 Hopfen 0.05 '' 0800000 Gewürze 0.05 '' 0900010 Zuckerrüben 0.2 '' Säuglingsanfangs- 0.003 bezogen auf essfer- und Folgenahrung tige Zubereitung '' Getreidebeikost 0.003 '' und andere Beikost für Säuglinge und Kleinkinder HCH (nur gamma- alle Lebensmittel Anhang der Verord- Isomer, Lindan) gemäss EU-Erlass nung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008 HCH (Summe aller Fische 0.1 bezogen auf den Isomere) essbaren Anteil '' Fischrogen 0.5 '' Krebstiere 0.1 bezogen auf den essbaren Anteil '' Stachelhäuter 0.1 '' '' Weichtiere 0.1 '' '' Fischleber 0.5 '' Säuglingsanfangs- 0.005 bezogen auf essfer- und Folgenahrung tige Zubereitung

4364

Fremd- und Inhaltsstoffverordnung AS 2010

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Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen wert wert mg/kg mg/kg

'' Getreidebeikost 0.01 '' und andere Beikost für Säuglinge und Kleinkinder HCH (Summe der alle Lebensmittel Anhang der Verord- Isomere ausser gemäss EU-Erlass nung (EG) gamma-Isomer) von Spalte 6 Nr. 149/2008 HCH, alpha- alle Lebensmittel Anhang der Verord- gemäss EU-Erlass nung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008 HCH, beta- alle Lebensmittel Anhang der Verord- gemäss EU-Erlass nung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008 Heptachlor/Hepta- 0100000 Obst 0.01 berechnet als chlorepoxid Heptachlor '' 0200000 Gemüse 0.01 '' '' Getreideprodukte 0.002 '' '' 0500000 Getreide 0.01 '' '' 0610000 Tee 0.02 '' '' 0640000 Kakao (fermentierte 0.02 '' Bohnen) '' 0700000 Hopfen 0.02 '' '' 0800000 Gewürze 0.1 '' '' 1010000 Fleisch, Fleischzube- 0.2 auf Fett bezogen; reitungen, Innereien, berechnet als Blut, tierische Fette Heptachlor '' 1020000 Milch, Rahm, Butter 0.1 '' und Käse '' 1030000 Vogeleier 0.02 berechnet als Heptachlor '' Fische 0.05 bezogen auf den essbaren Anteil; berechnet als Heptachlor '' Fischrogen 0.2 berechnet als Heptachlor '' Krebstiere 0.05 bezogen auf den essbaren Anteil; berechnet als Heptachlor '' Stachelhäuter 0.05 '' '' Weichtiere 0.05 '' '' Fischleber 0.2 berechnet als Heptachlor

4365

Fremd- und Inhaltsstoffverordnung AS 2010

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Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen wert wert mg/kg mg/kg

'' Säuglingsanfangs- 0.003 bezogen auf essfer- und Folgenahrung tige Zubereitung; berechnet als Heptachlor '' Getreidebeikost 0.003 '' und andere Beikost für Säuglinge und Kleinkinder Heptenophos 0130000 Kernobst 0.05 '' 0140000 Steinobst 0.05 '' 0150000 Beeren und 0.05 Kleinobst '' 0200000 Gemüse 0.05 '' 0401060 Rapssamen 0.05 '' 0500000 Getreide 0.05 '' 0900010 Zuckerrüben 0.05 Hexachlorbenzol Fische 0.1 bezogen auf den essbaren Anteil '' Fischrogen 0.5 '' Krebstiere 0.1 bezogen auf den essbaren Anteil '' Stachelhäuter 0.1 '' '' Weichtiere 0.1 '' '' Fischleber 0.5 '' Säuglingsanfangs- 0.003 bezogen auf essfer- und Folgenahrung tige Zubereitung '' Getreidebeikost 0.003 '' und andere Beikost für Säuglinge und Kleinkinder '' alle Lebensmittel Anhang der Verord- gemäss EU-Erlass nung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008 Hexaconazole 0100000 Obst 0.02 übriges '' 0120000 Hartschalenobst 0.05 '' 0130010 Äpfel 0.1 '' 0130020 Birnen 0.1 '' 0151000 Tafel- und Kelter- 0.1 trauben '' 0152000 Erdbeeren 0.2 '' 0163020 Bananen 0.1 '' 0200000 Gemüse 0.02 ausgenommen Tomaten, Zwiebel- gemüse

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Fremd- und Inhaltsstoffverordnung AS 2010

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Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen wert wert mg/kg mg/kg

'' 0220000 Zwiebelgemüse 0.1 '' 0231010 Tomaten 0.1 '' 0300000 Hülsenfrüchte 0.02 getrocknet '' 0401000 Ölsaaten 0.05 '' 0500000 Getreide 0.02 ausgenommen Gerste, Weizen '' 0500010 Gerste 0.1 '' 0500090 Weizen 0.1 '' 0610000 Tee 0.05 '' 0700000 Hopfen 0.05 '' 0800000 Gewürze 0.05 Hexaflumuron 0130000 Kernobst 0.5 '' 0211000 Kartoffeln 0.02 Hexythiazox 0130000 Kernobst 0.05 '' 0140000 Steinobst 0.05 '' 0150000 Beeren und 0.05 Kleinobst '' 0700000 Hopfen 20 '' 0800000 Gewürze 0.05 Hydrogencyanid Getreidemehl 6 '' 0500000 Getreide 15 Hymexazol 0700000 Hopfen 0.05 '' 0800000 Gewürze 0.05 Imazalil 0100000 Obst 0.02 übriges '' 0110000 Zitrusfrüchte 5 '' 0130000 Kernobst 5 '' 0163020 Bananen 2 '' 0200000 Gemüse 0.02 übriges '' 0211000 Kartoffeln 0.02 5 '' 0231010 Tomaten 0.5 '' 0232000 Kürbisgewächse mit 0.2 geniessbarer Schale '' 0233000 Kürbisgewächse 0.2 ausgenommen mit ungeniessbarer Melonen Schale '' 0233010 Melonen 2 '' 0300000 Hülsenfrüchte 0.02 getrocknet '' 0401000 Ölsaaten 0.02 '' 0500000 Getreide 0.02

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Fremd- und Inhaltsstoffverordnung AS 2010

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Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen wert wert mg/kg mg/kg

'' 0610000 Tee 0.1 '' 0700000 Hopfen 0.1 '' 0800000 Gewürze 0.1 Imazamox alle Lebensmittel Anhang der Verord- gemäss EU-Erlass nung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008 Imazaquin alle Lebensmittel Anhang der Verord- gemäss EU-Erlass nung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008 Imazosulfuron alle Lebensmittel Anhang der Verord- gemäss EU-Erlass nung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008 Imidacloprid 0130000 Kernobst 0.05 '' 0220010 Knoblauch 0.05 '' 0220020 Zwiebeln 0.1 '' 0220030 Schalotten 0.05 '' 0220040 Frühlingszwiebeln 0.2 '' 0240000 Kohlgemüse 0.05 aus der Anwendung als Saatbeizmittel '' 0251000 Kopfsalat und 0.05 '' andere Salatarten einschliesslich Brassicaceen '' 0255000 Treibzichorien 0.05 '' 0270060 Lauch 0.05 '' 0401060 Rapssamen 0.01 '' 0500030 Mais 0.01 '' 0700000 Hopfen 10 '' 0800000 Gewürze 0.05 '' 0900010 Zuckerrüben 0.01 Indoxacarb 0100000 Obst 0.02 übriges; Summe der Isomeren S und R '' 0120000 Hartschalenobst 0.05 Summe der Isome- ren S und R '' 0130000 Kernobst 0.3 ausgenommen Äpfel; Summe der Isomeren S und R '' 0130010 Äpfel 0.5 Summe der Isome- ren S und R '' 0140010 Aprikosen 0.3 '' '' 0140030 Pfirsiche 0.3 '' '' 0140040 Pflaumen 0.1 ''

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Fremd- und Inhaltsstoffverordnung AS 2010

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Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen wert wert mg/kg mg/kg

'' 0151000 Tafel- und Kelter- 2 '' trauben '' 0154030 Johannisbeeren (rot, 1 '' schwarz und weiss) '' 0154040 Stachelbeeren 1 '' '' 0200000 Gemüse 0.02 übriges; Summe der Isomeren S und R '' 0231010 Tomaten 0.5 Summe der Isome- ren S und R '' 0231020 Gemüsepaprika 0.3 '' (Peperoni) '' 0231030 Auberginen 0.5 '' '' 0232000 Kürbisgewächse mit 0.2 '' geniessbarer Schale '' 0233000 Kürbisgewächse 0.1 '' mit ungeniessbarer Schale '' 0234000 Zuckermais 0.02 '' '' 0240000 Kohlgemüse 0.2 ausgenommen Blumenkohle, Brokkoli, Kohlrabi, Kopfkohl; Summe der Isomeren S und R '' 0241010 Brokkoli 0.3 Summe der Isome- ren S und R '' 0241020 Blumenkohl 0.3 '' '' 0242020 Kopfkohl 3 '' '' 0251020 Salat, Lactuca 2 '' sativa L. '' 0251030 Endivien 2 '' '' 0256000 Küchenkräuter frisch 2 '' '' 0270050 Artischocken 0.1 '' '' 0300000 Hülsenfrüchte 0.02 '' getrocknet '' 0401000 Ölsaaten 0.05 ausgenommen Soja- bohnen; Summe der Isomeren S und R '' 0401070 Sojabohnen 0.5 Summe der Isome- ren S und R '' 0500000 Getreide 0.02 '' '' 0610000 Tee 0.05 '' '' 0700000 Hopfen 0.05 '' '' 0800000 Gewürze 0.05 ''

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Fremd- und Inhaltsstoffverordnung AS 2010

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Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen wert wert mg/kg mg/kg

Iodosulfuron-methyl alle Lebensmittel Anhang der Verord- gemäss EU-Erlass nung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008 Ioxynil 0100000 Obst 0.05 '' 0200000 Gemüse 0.05 übriges '' 0213020 Karotten 0.2 '' 0213060 Pastinaken 0.2 '' 0220010 Knoblauch 0.2 '' 0220020 Zwiebeln 0.2 '' 0220030 Schalotten 0.2 '' 0220040 Frühlingszwiebeln 3 '' 0300000 Hülsenfrüchte 0.05 getrocknet '' 0401000 Ölsaaten 0.1 '' 0500000 Getreide 0.05 '' 0610000 Tee 0.1 '' 0700000 Hopfen 0.1 '' 0800000 Gewürze 0.1 Iprodion 0100000 Obst 0.02 übriges '' 0110030 Zitronen 5 '' 0110050 Mandarinen 1 '' 0120060 Haselnüsse 0.2 '' 0130000 Kernobst 5 '' 0140000 Steinobst 3 '' 0150000 Beeren und 10 ausgenommen Kleinobst Erdbeeren '' Wein 2 '' 0152000 Erdbeeren 15 '' 0162010 Kiwi 5 '' 0200000 Gemüse 0.02 übriges '' 0213020 Karotten 0.5 '' 0213030 Knollensellerie 0.3 '' 0213040 Meerrettich 0.5 '' 0213060 Pastinaken 0.5 '' 0213070 Petersilienwurzel 0.5 '' 0213080 Rettich 0.3 '' 0220010 Knoblauch 0.2 '' 0220020 Zwiebeln 0.2 '' 0220030 Schalotten 0.2 '' 0220040 Frühlingszwiebeln 3

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Fremd- und Inhaltsstoffverordnung AS 2010

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Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen wert wert mg/kg mg/kg

'' 0231010 Tomaten 5 '' 0231020 Gemüsepaprika 5 (Peperoni) '' 0231030 Auberginen 5 '' 0232000 Kürbisgewächse mit 2 geniessbarer Schale '' 0233000 Kürbisgewächse 1 mit ungeniessbarer Schale '' 0241010 Brokkoli 0.1 '' 0241020 Blumenkohl 0.1 '' 0242000 Kopfkohle 5 ausgenommen Rosenkohl '' 0242010 Rosenkohl 0.5 '' 0243010 Chinakohl 5 '' 0244000 Kohlrabi 0.1 '' 0251000 Kopfsalat und 10 andere Salatarten einschliesslich Brassicaceen '' 0255000 Treibzichorien 2 '' 0256000 Küchenkräuter frisch 10 '' 0260010 Bohnen frisch, 5 mit Hülsen '' 0260030 Erbsen frisch, 2 mit Hülsen '' 0260040 Erbsen frisch, 0.3 ohne Hülsen '' 0270070 Rhabarber 0.2 '' 0300000 Hülsenfrüchte 0.2 getrocknet '' 0401000 Ölsaaten 0.02 ausgenommen Leinsamen, Raps- saat, Sonnenblu- menkerne '' 0401010 Leinsamen 0.5 '' 0401050 Sonnenblumenkerne 0.5 '' 0401060 Rapssamen 0.5 '' 0500000 Getreide 0.02 ausgenommen Gerste, Hafer, Reis, Weizen '' 0500010 Gerste 0.5 '' 0500050 Hafer 0.5 '' 0500060 Reis 3

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Fremd- und Inhaltsstoffverordnung AS 2010

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Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen wert wert mg/kg mg/kg

'' 0500090 Weizen 0.5 '' 0610000 Tee 0.1 '' 0700000 Hopfen 0.1 '' 0810000 Samen «Gewürze» 0.1 '' 0820010 Piment 0.1 '' 0820020 Anispfeffer 0.1 (Chinapfeffer) '' 0820030 Kümmel 2 '' 0820040 Kardamom 0.1 '' 0820050 Wacholderbeeren 0.1 '' 0820060 Pfeffer, schwarz 0.1 und weiss '' 0820070 Vanilleschoten 0.1 '' 0820080 Tamarinden 0.1 '' 0820990 übrige «Gewürze/ 0.1 Früchte und Beeren» '' 0830000 Rinde «Gewürze» 0.1 '' 0840000 Wurzeln oder 0.1 Rhizome «Gewürze» '' 0850000 Knospen «Gewürze» 0.1 '' 0860000 Blütennarbe 0.1 «Gewürze» '' 0870000 Samenmantel 0.1 «Gewürze» Iprovalicarb alle Lebensmittel Anhang der Verord- gemäss EU-Erlass nung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008 Isoproturon alle Lebensmittel Anhang der Verord- gemäss EU-Erlass nung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008 Isoxaben alle Lebensmittel Anhang der Verord- gemäss EU-Erlass nung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008 Isoxaflutol 0100000 Obst 0.05 Summe von Isoxaflutol, RPA

202248 und RPA

203328, ausgedrückt als Isoxaflutol '' 0200000 Gemüse 0.05 '' '' 0300000 Hülsenfrüchte 0.05 '' getrocknet '' 0401000 Ölsaaten 0.1 '' '' 0500000 Getreide 0.05 '' '' 0610000 Tee 0.1 ''

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Fremd- und Inhaltsstoffverordnung AS 2010

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Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen wert wert mg/kg mg/kg

'' 0700000 Hopfen 0.1 '' '' 0800000 Gewürze 0.1 '' Kresoxim-methyl 0130000 Kernobst 0.2 '' 0150000 Beeren und 1 Kleinobst '' Oliven 0.2 '' 0213010 Randen 0.05 '' 0231010 Tomaten 0.5 '' 0231020 Gemüsepaprika 1 (Peperoni) '' 0231030 Auberginen 0.5 '' 0232000 Kürbisgewächse mit 0.5 geniessbarer Schale '' 0233000 Kürbisgewächse 0.2 mit ungeniessbarer Schale '' 0270010 Spargel 0.05 '' 0270060 Lauch 5 '' 0500000 Getreide 0.05 '' 0700000 Hopfen 0.1 '' 0800000 Gewürze 0.1 '' 0900010 Zuckerrüben 0.05 Kupferverbindungen 0130000 Kernobst 15 als Cu (Kupfer) '' 0140000 Steinobst 15 '' '' 0150000 Beeren und Klein- 15 '' obst '' 0200000 Gemüse 15 '' '' 0700000 Hopfen 1000 '' '' 0800000 Gewürze 40 '' '' 0900010 Zuckerrüben 15 '' Lactofen 0700000 Hopfen 0.02 '' 0800000 Gewürze 0.02 Lambda- 0110000 Zitrusfrüchte 0.2 ausgenommen Cyhalothrin Grapefruits, Orangen '' 0110010 Grapefruits 0.1 '' 0110020 Orangen 0.1 '' 0120000 Hartschalenobst 0.05 '' 0130000 Kernobst 0.1 '' 0140000 Steinobst 0.1 ausgenommen Aprikosen, Pfirsiche

4373

Fremd- und Inhaltsstoffverordnung AS 2010

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Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen wert wert mg/kg mg/kg

'' 0140010 Aprikosen 0.2 '' 0140030 Pfirsiche 0.2 '' 0150000 Beeren und 0.1 ausgenommen Kleinobst Erdbeeren, Himbee- ren, Tafel- und Keltertrauben '' 0151000 Tafel- und Kelter- 0.2 trauben '' 0152000 Erdbeeren 0.5 '' 0153030 Himbeeren 0.2 '' Oliven 0.5 '' 0163030 Mangos 0.1 '' 0210000 Wurzel- und 0.02 ausgenommen Knollengemüse Knollensellerie, Rettich '' 0213030 Knollensellerie 0.1 '' 0213080 Rettich 0.1 '' 0220000 Zwiebelgemüse 0.02 ausgenommen Frühlingszwiebeln '' 0220040 Frühlingszwiebeln 0.05 '' 0230000 Fruchtgemüse 0.1 ausgenommen Auberginen, Kürbis- gewächse mit ungeniessbarer Schale, Zuckermais '' 0231030 Auberginen 0.5 '' 0233000 Kürbisgewächse 0.05 mit ungeniessbarer Schale '' 0234000 Zuckermais 0.05 '' 0240000 Kohlgemüse 0.1 ausgenommen Blattkohle, Kopf- kohl '' 0242020 Kopfkohl 0.2 '' 0243000 Blattkohle 1 '' 0250000 Blattgemüse und 0.1 ausgenommen Frische Kräuter Kopfsalat und andere Salatarten einschl. Brassica- ceen, Küchenkräuter frisch, Spinat '' 0251000 Kopfsalat und 1 ausgenommen andere Salatarten Lactuca sativa L. einschliesslich Brassicaceen

4374

Fremd- und Inhaltsstoffverordnung AS 2010

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Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen wert wert mg/kg mg/kg

'' 0251020 Salat, Lactuca 0.5 sativa L. '' 0252010 Spinat 0.5 '' 0252030 Mangold 0.5 '' 0256000 Küchenkräuter frisch 1 '' 0260010 Bohnen frisch, 0.2 mit Hülsen '' 0260020 Bohnen frisch, 0.02 ohne Hülsen '' 0260030 Erbsen frisch, 0.2 mit Hülsen '' 0260040 Erbsen frisch, 0.2 ohne Hülsen '' 0270000 Stängelgemüse 0.1 ausgenommen Fenchel, Lauch, Stangensellerie '' 0270030 Stangensellerie 0.3 '' 0270040 Fenchel 0.3 '' 0270060 Lauch 0.3 '' 0280010 Zuchtpilze 0.02 '' 0280020 Speisepilze 0.5 wildwachsend '' 0300000 Hülsenfrüchte 0.02 getrocknet '' 0401000 Ölsaaten 0.05 '' 0500000 Getreide 0.02 ausgenommen Gerste '' 0500010 Gerste 0.05 '' 0610000 Tee 1 '' 0700000 Hopfen 10 '' 0800000 Gewürze 0.05 '' 0900010 Zuckerrüben 0.02 Lenacil alle Lebensmittel Anhang der Verord- gemäss EU-Erlass nung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008 Linuron 0100000 Obst 0.05 '' 0200000 Gemüse 0.05 übriges '' 0213020 Karotten 0.2 '' 0213030 Knollensellerie 0.5 '' 0213060 Pastinaken 0.2 '' 0213070 Petersilienwurzel 0.2 '' 0256000 Küchenkräuter frisch 1

4375

Fremd- und Inhaltsstoffverordnung AS 2010

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Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen wert wert mg/kg mg/kg

'' 0260010 Bohnen frisch, 0.1 mit Hülsen '' 0260020 Bohnen frisch, 0.1 ohne Hülsen '' 0260030 Erbsen frisch, 0.1 mit Hülsen '' 0260040 Erbsen frisch, 0.1 ohne Hülsen '' 0270030 Stangensellerie 0.1 '' 0270040 Fenchel 0.1 '' 0300000 Hülsenfrüchte 0.05 getrocknet '' 0401000 Ölsaaten 0.1 '' 0500000 Getreide 0.05 '' 0610000 Tee 0.1 '' 0700000 Hopfen 0.1 '' 0800000 Gewürze 0.1 Lufenuron alle Lebensmittel Anhang der Verord- gemäss EU-Erlass nung (EG) von Spalte 6 Nr. 839/2008 Malathion alle Lebensmittel Anhang der Verord- gemäss EU-Erlass nung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008 und Anhang der Verord- nung (EG) Nr. 839/2008 Maleinsäurehydrazid alle Lebensmittel Anhang der Verord- gemäss EU-Erlass nung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008 Mancozeb s. Dithiocarbamate Mandipropamid 0151000 Tafel- und Kelter- 2 trauben '' 0211000 Kartoffeln 0.01 '' 0220020 Zwiebeln 0.2 '' 0220030 Schalotten 0.2 '' 0251000 Kopfsalat und 7 andere Salatarten einschliesslich Brassicaceen '' 0255000 Treibzichorien 7 '' 0700000 Hopfen 0.02 '' 0800000 Gewürze 0.02 Maneb s. Dithiocarbamate

4376

Fremd- und Inhaltsstoffverordnung AS 2010

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Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen wert wert mg/kg mg/kg

MCPA alle Lebensmittel Anhang der Verord- gemäss EU-Erlass nung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008 MCPB s. MCPA Mecarbam 0610000 Tee 0.1 '' 0700000 Hopfen 0.1 '' 0800000 Gewürze 0.1 '' pflanzliche 0.05 übrige Lebensmittel Mecoprop alle Lebensmittel Anhang der Verord- gemäss EU-Erlass nung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008 Mepanipyrim 0100000 Obst 0.01 übriges '' 0130000 Kernobst 0.5 '' 0151000 Tafel- und Kelter- 3 trauben '' 0152000 Erdbeeren 2 '' 0153010 Brombeeren 0.5 '' 0153030 Himbeeren 0.5 '' 0200000 Gemüse 0.01 übriges '' 0220010 Knoblauch 0.1 '' 0220020 Zwiebeln 0.1 '' 0220030 Schalotten 0.1 '' 0231010 Tomaten 1 '' 0251000 Kopfsalat und 0.5 andere Salatarten einschliesslich Brassicaceen '' 0255000 Treibzichorien 0.5 '' 0260010 Bohnen frisch, 0.2 mit Hülsen '' 0260020 Bohnen frisch, 0.2 ohne Hülsen '' 0300000 Hülsenfrüchte 0.01 getrocknet '' 0401000 Ölsaaten 0.02 '' 0500000 Getreide 0.01 '' 0610000 Tee 0.02 '' 0700000 Hopfen 0.02 '' 0800000 Gewürze 0.02 Mepiquat alle Lebensmittel Anhang der Verord- gemäss EU-Erlass nung (EG) von Spalte 6 Nr. 839/2008

4377

Fremd- und Inhaltsstoffverordnung AS 2010

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Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen wert wert mg/kg mg/kg

Mepronil 0211000 Kartoffeln 0.05 '' 0700000 Hopfen 0.1 '' 0800000 Gewürze 0.1 Mesosulfuron- alle Lebensmittel Anhang der Verord- methyl gemäss EU-Erlass nung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008 Mesotrion alle Lebensmittel Anhang der Verord- gemäss EU-Erlass nung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008 Metalaxyl 0100000 Obst 0.05 übriges; Summe aller Isomere '' 0110000 Zitrusfrüchte 0.5 Summe aller Isomere '' 0130000 Kernobst 1 '' '' 0150000 Beeren und 0.5 ausgenommen Tafel- Kleinobst und Keltertrauben; Summe aller Isomere '' 0151000 Tafel- und Kelter- 2 Summe aller trauben Isomere '' Wein 0.6 '' '' 0200000 Gemüse 0.05 übriges; Summe aller Isomere '' 0213020 Karotten 0.1 Summe aller Isomere '' 0213040 Meerrettich 0.1 '' '' 0213060 Pastinaken 0.1 '' '' 0213080 Rettich 0.1 '' '' 0220000 Zwiebelgemüse 0.5 ausgenommen Frühlingszwiebeln; Summe aller Isomere '' 0220040 Frühlingszwiebeln 0.2 Summe aller Isomere '' 0231010 Tomaten 0.2 '' '' 0231020 Gemüsepaprika 0.5 '' (Peperoni) '' 0231030 Auberginen 0.2 '' '' 0232010 Gurken 0.5 '' '' 0233010 Melonen 0.2 '' '' 0233030 Wassermelonen 0.2 '' '' 0241010 Brokkoli 0.2 '' '' 0241020 Blumenkohl 0.2 '' '' 0242020 Kopfkohl 1 ''

4378

Fremd- und Inhaltsstoffverordnung AS 2010

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Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen wert wert mg/kg mg/kg

'' 0243020 Grünkohl 0.2 '' '' 0251000 Kopfsalat und 2 ausgenommen andere Salatarten Endivien; Summe einschliesslich aller Isomere Brassicaceen '' 0251030 Endivien 1 Summe aller Isomere '' 0252010 Spinat 0.3 '' '' 0255000 Treibzichorien 0.3 '' '' 0256000 Küchenkräuter frisch 2 '' '' 0270060 Lauch 0.2 '' '' 0300000 Hülsenfrüchte 0.05 '' getrocknet '' 0401000 Ölsaaten 0.1 '' '' 0500000 Getreide 0.05 '' '' 0610000 Tee 0.1 '' '' 0700000 Hopfen 10 '' '' 0800000 Gewürze 0.1 '' Metaldehyd alle Lebensmittel Anhang der Verord- gemäss EU-Erlass nung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008 Metamitron 0152000 Erdbeeren 0.05 '' 0213010 Randen 0.05 '' 0700000 Hopfen 0.1 '' 0800000 Gewürze 0.1 '' 0900010 Zuckerrüben 0.05 Metazachlor alle Lebensmittel Anhang der Verord- gemäss EU-Erlass nung (EG) von Spalte 6 Nr. 839/2008 Metconazol alle Lebensmittel Anhang der Verord- gemäss EU-Erlass nung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008 Methaben- 0130000 Kernobst 0.05 zthiazuron '' 0140000 Steinobst 0.05 '' 0150000 Beeren und 0.05 Kleinobst '' 0260030 Erbsen frisch, 0.05 mit Hülsen '' 0260040 Erbsen frisch, 0.05 ohne Hülsen '' Ackerbohnen 0.05 '' 0500000 Getreide 0.05 '' 0700000 Hopfen 0.1

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Fremd- und Inhaltsstoffverordnung AS 2010

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Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen wert wert mg/kg mg/kg

'' 0800000 Gewürze 0.1 Methacrifos alle Lebensmittel Anhang der Verord- gemäss EU-Erlass nung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008 Methamidophos 0100000 Obst 0.01 ausgenommen Pfirsiche '' 0140030 Pfirsiche 0.05 '' 0200000 Gemüse 0.01 ausgenommen Erbsen frisch, mit Hülsen '' 0260030 Erbsen frisch, 0.5 mit Hülsen '' 0300000 Hülsenfrüchte 0.01 getrocknet '' 0401000 Ölsaaten 0.01 ausgenommen Baumwollsamen, Sojabohnen '' 0401070 Sojabohnen 0.2 '' 0401090 Baumwollsamen 0.2 '' 0610000 Tee 0.02 '' 0700000 Hopfen 0.02 '' 0800000 Gewürze 0.1 Methidathion 0100000 Obst 0.1 ausgenommen Hartschalenobst, Oliven, Pflaumen, Zitrusfrüchte '' 0110000 Zitrusfrüchte 2 '' 0120000 Hartschalenobst 0.05 '' 0140040 Pflaumen 0.2 '' Oliven 1 '' 0200000 Gemüse 0.05 ausgenommen Kartoffeln '' 0211000 Kartoffeln 0.02 '' 0300000 Hülsenfrüchte 0.02 getrocknet '' 0401000 Ölsaaten 0.02 ausgenommen Rapssaat '' 0401060 Rapssamen 0.05 '' Olivenöl, nativ 0.5 '' 0500000 Getreide 0.02 '' 0610000 Tee 0.1 '' 0630000 Kräutertee 0.5 '' 0700000 Hopfen 5

4380

Fremd- und Inhaltsstoffverordnung AS 2010

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Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen wert wert mg/kg mg/kg

'' 0800000 Gewürze 0.1 '' 0900010 Zuckerrüben 0.05 Methiocarb 0700000 Hopfen 0.1 inkl. Sulfoxid und Sulfon, berechnet als Methiocarb '' 0800000 Gewürze 0.1 '' '' pflanzliche 0.05 ausgenommen Lebensmittel Gewürze, Hopfen; inkl. Sulfoxid und Sulfon, berechnet als Methiocarb Methomyl 0100000 Obst 0.2 übriges; Summe von Methomyl und Thiodicarb, berech- net als Methomyl '' 0110000 Zitrusfrüchte 0.02 Summe von Metho- myl und Thiodicarb, berechnet als Methomyl '' 0120000 Hartschalenobst 0.05 '' '' 0140020 Kirschen 0.1 '' '' 0140040 Pflaumen 0.5 '' '' 0151020 Keltertrauben 1 '' '' 0163020 Bananen 0.02 '' '' 0163030 Mangos 0.02 '' '' 0163080 Ananas 0.02 '' '' 0200000 Gemüse 0.2 übriges; Summe von Methomyl und Thiodicarb, berech- net als Methomyl '' 0210000 Wurzel- und 0.05 ausgenommen Knollengemüse Kartoffeln, Rettich; Summe von Metho- myl und Thiodicarb, berechnet als Methomyl '' 0211000 Kartoffeln 0.02 Summe von Metho- myl und Thiodicarb, berechnet als Methomyl '' 0213080 Rettich 0.5 '' '' 0251020 Salat, Lactuca 0.3 '' sativa L. '' 0256000 Küchenkräuter frisch 0.3 '' '' 0300000 Hülsenfrüchte 0.05 '' getrocknet

4381

Fremd- und Inhaltsstoffverordnung AS 2010

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Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen wert wert mg/kg mg/kg

'' 0401000 Ölsaaten 0.05 ausgenommen Baumwollsamen, Erdnüsse, Sojaboh- nen; Summe von Methomyl und Thiodicarb, berech- net als Methomyl '' 0401020 Erdnüsse 0.1 Summe von Metho- myl und Thiodicarb, berechnet als Methomyl '' 0401070 Sojabohnen 0.1 '' '' 0401090 Baumwollsamen 0.1 '' '' 0500000 Getreide 0.05 '' '' 0610000 Tee 0.1 '' '' 0700000 Hopfen 10 '' '' 0800000 Gewürze 0.1 '' Methopren alle Lebensmittel Anhang der Verord- gemäss EU-Erlass nung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008 Methoxychlor alle Lebensmittel Anhang der Verord- gemäss EU-Erlass nung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008 Methoxyfenozid 0110000 Zitrusfrüchte 1 '' 0130000 Kernobst 2 '' 0140010 Aprikosen 0.3 '' 0140030 Pfirsiche 0.3 '' 0151000 Tafel- und Kelter- 1 trauben '' Wein 0.5 '' 0162010 Kiwi 1 '' 0231010 Tomaten 2 '' 0231020 Gemüsepaprika 1 (Peperoni) '' 0231030 Auberginen 0.5 '' 0260010 Bohnen frisch, 0.2 mit Hülsen '' 0260020 Bohnen frisch, 0.2 ohne Hülsen '' 0401070 Sojabohnen 2 '' 0401090 Baumwollsamen 2 '' 0500000 Getreide 0.05 '' 0700000 Hopfen 0.05 '' 0800000 Gewürze 0.05

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Fremd- und Inhaltsstoffverordnung AS 2010

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Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen wert wert mg/kg mg/kg

Methylbromid 0120000 Hartschalenobst 0.01 zum Zeitpunkt der Abgabe an den Konsumenten '' Trockenobst 0.01 '' '' Trockengemüse 0.01 '' '' 0500000 Getreide 0.01 '' '' zum Rohgenuss 0.01 '' bestimmte Getreideprodukte '' 0610000 Tee 0.01 '' '' 0620000 Kaffeebohnen 0.01 '' '' 0630000 Kräutertee 0.01 '' '' 0640000 Kakao (fermentierte 0.01 '' Bohnen) '' 0800000 Gewürze 0.01 '' '' Eipulver 0.01 '' Metiram s. Dithiocarbamate Metobromuron 0200000 Gemüse 0.1 Metolachlor alle Lebensmittel Anhang der Verord- gemäss EU-Erlass nung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008 Metosulam alle Lebensmittel Anhang der Verord- gemäss EU-Erlass nung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008 Metoxuron 0151000 Tafel- und Kelter- 0.05 trauben '' 0213020 Karotten 0.05 '' 0500000 Getreide 0.05 Metrafenon alle Lebensmittel Anhang der Verord- gemäss EU-Erlass nung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008 Metribuzin 0211000 Kartoffeln 0.1 '' 0213020 Karotten 0.1 '' 0231010 Tomaten 0.1 '' 0260030 Erbsen frisch, 0.02 mit Hülsen '' 0260040 Erbsen frisch, 0.02 ohne Hülsen '' Ackerbohnen 0.02 '' 0401070 Sojabohnen 0.02 '' 0500000 Getreide 0.05 ausgenommen Mais '' 0700000 Hopfen 0.1 '' 0800000 Gewürze 0.1

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Fremd- und Inhaltsstoffverordnung AS 2010

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Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen wert wert mg/kg mg/kg

Metsulfuron-methyl alle Lebensmittel Anhang der Verord- gemäss EU-Erlass nung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008 Mevinphos alle Lebensmittel Anhang der Verord- gemäss EU-Erlass nung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008 Milbemectin alle Lebensmittel Anhang der Verord- gemäss EU-Erlass nung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008 Molinat alle Lebensmittel Anhang der Verord- gemäss EU-Erlass nung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008 Monolinuron alle Lebensmittel Anhang der Verord- gemäss EU-Erlass nung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008 Monuron 0700000 Hopfen 0.1 '' 0800000 Gewürze 0.05 Myclobutanil 0100000 Obst 0.02 übriges '' 0110000 Zitrusfrüchte 3 '' 0120000 Hartschalenobst 0.05 '' 0130000 Kernobst 0.5 '' 0140010 Aprikosen 0.3 '' 0140020 Kirschen 1 '' 0140030 Pfirsiche 0.5 '' 0140040 Pflaumen 0.5 '' 0150000 Beeren und 1 Kleinobst '' 0163020 Bananen 2 '' 0200000 Gemüse 0.02 übriges '' 0213020 Karotten 0.2 '' 0213040 Meerrettich 0.2 '' 0213060 Pastinaken 0.2 '' 0213070 Petersilienwurzel 0.2 '' 0231010 Tomaten 0.3 '' 0231020 Gemüsepaprika 0.5 (Peperoni) '' 0231030 Auberginen 0.3 '' 0232010 Gurken 0.1 '' 0232020 Einlegegurken 0.1 '' 0232030 Zucchini 0.1 '' 0233000 Kürbisgewächse 0.2 mit ungeniessbarer Schale

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Fremd- und Inhaltsstoffverordnung AS 2010

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Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen wert wert mg/kg mg/kg

'' 0251010 Nüsslisalat 5 '' 0260010 Bohnen frisch, 0.3 mit Hülsen '' 0270050 Artischocken 0.5 '' 0300000 Hülsenfrüchte 0.02 getrocknet '' 0401000 Ölsaaten 0.05 '' 0500000 Getreide 0.02 '' 0610000 Tee 0.05 '' 0700000 Hopfen 2 '' 0800000 Gewürze 0.05 Naphthylacetamid, alle Lebensmittel Anhang der Verord- 1- gemäss EU-Erlass nung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008 Naphthylessigsäure, alle Lebensmittel Anhang der Verord- 1- gemäss EU-Erlass nung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008 Napropamid 0152000 Erdbeeren 0.1 '' 0240000 Kohlgemüse 0.1 '' 0260010 Bohnen frisch, 0.1 mit Hülsen '' 0260020 Bohnen frisch, 0.1 ohne Hülsen '' 0401060 Rapssamen 0.1 '' 0700000 Hopfen 0.05 '' 0800000 Gewürze 0.05 Nicosulfuron alle Lebensmittel Anhang der Verord- gemäss EU-Erlass nung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008 Nitrofen Säuglingsanfangs- 0.003 bezogen auf essfer- und Folgenahrung tige Zubereitung '' Getreidebeikost 0.003 '' und andere Beikost für Säuglinge und Kleinkinder '' alle Lebensmittel Anhang der Verord- gemäss EU-Erlass nung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008 Nitrothal-isopropyl 0130000 Kernobst 0.3 Novaluron 0130000 Kernobst 0.3 '' 0211000 Kartoffeln 0.01 '' 0241010 Brokkoli 0.5 '' 0241020 Blumenkohl 0.5

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Fremd- und Inhaltsstoffverordnung AS 2010

1 2 3 4 5 6

Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen wert wert mg/kg mg/kg

'' 0242000 Kopfkohle 0.5 '' 0700000 Hopfen 0.01 '' 0800000 Gewürze 0.01 Omethoat s. Dimethoat '' Säuglingsanfangs- 0.003 bezogen auf essfer- und Folgenahrung tige Zubereitung '' Getreidebeikost 0.003 '' und andere Beikost für Säuglinge und Kleinkinder o-Phenylphenol 0110000 Zitrusfrüchte 12 Orbencarb 0211000 Kartoffeln 0.01 '' 0213020 Karotten 0.01 '' 0260030 Erbsen frisch, 0.01 mit Hülsen '' 0260040 Erbsen frisch, 0.01 ohne Hülsen '' Ackerbohnen 0.01 '' 0401070 Sojabohnen 0.01 '' 0500000 Getreide 0.05 Oryzalin alle Lebensmittel Anhang der Verord- gemäss EU-Erlass nung (EG) von Spalte 6 Nr. 839/2008 Oxadiargyl alle Lebensmittel Anhang der Verord- gemäss EU-Erlass nung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008 Oxadiazon alle Lebensmittel Anhang der Verord- gemäss EU-Erlass nung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008 Oxadixyl 0151000 Tafel- und Kelter- 1 trauben '' Wein 0.75 '' 0153030 Himbeeren 0.05 '' 0211000 Kartoffeln 0.05 '' 0220020 Zwiebeln 0.1 '' 0220030 Schalotten 0.1 '' 0231010 Tomaten 0.1 '' 0251000 Kopfsalat und 0.5 andere Salatarten einschliesslich Brassicaceen '' 0252010 Spinat 0.1 '' 0255000 Treibzichorien 0.5

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Fremd- und Inhaltsstoffverordnung AS 2010

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Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen wert wert mg/kg mg/kg

'' 0700000 Hopfen 0.02 '' 0800000 Gewürze 0.02 Oxamyl 0100000 Obst 0.01 ausgenommen Mandarinen '' 0110050 Mandarinen 0.02 '' 0200000 Gemüse 0.01 übriges '' 0231010 Tomaten 0.02 '' 0231020 Gemüsepaprika 0.02 (Peperoni) '' 0231030 Auberginen 0.02 '' 0232010 Gurken 0.02 '' 0232020 Einlegegurken 0.02 '' 0232030 Zucchini 0.03 '' 0300000 Hülsenfrüchte 0.01 getrocknet '' 0401000 Ölsaaten 0.02 '' 0500000 Getreide 0.01 '' 0610000 Tee 0.02 '' 0700000 Hopfen 0.02 '' 0800000 Gewürze 0.02 Oxasulfuron alle Lebensmittel Anhang der Verord- gemäss EU-Erlass nung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008 Oxycarboxin 0700000 Hopfen 0.05 '' 0800000 Gewürze 0.05 Oxydemeton-methyl Säuglingsanfangs- 0.006 bezogen auf essfer- und Folgenahrung tige Zubereitung; Summe von Oxy- demeton-methyl, Demeton-S-Methyl und Demeton-S- methyl-sulfon; berechnet als Deme- ton-S-methyl '' Getreidebeikost 0.006 '' und andere Beikost für Säuglinge und Kleinkinder '' alle Lebensmittel Anhang der Verord- gemäss EU-Erlass nung (EG) von Spalte 6 Nr. 1097/2009 und Anhang der Verord- nung (EG) Nr. 149/2008

4387

Fremd- und Inhaltsstoffverordnung AS 2010

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Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen wert wert mg/kg mg/kg

Oxyfluorfen alle Lebensmittel Anhang der Verord- gemäss EU-Erlass nung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008 Paclobutrazol 0130010 Äpfel 0.3 '' 0700000 Hopfen 0.02 '' 0800000 Gewürze 0.02 Paraquat alle Lebensmittel Anhang der Verord- gemäss EU-Erlass nung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008 Parathion 0100000 Obst 0.05 inkl. Paraoxon '' 0200000 Gemüse 0.05 '' '' 0300000 Hülsenfrüchte 0.05 '' getrocknet '' 0401000 Ölsaaten 0.05 '' '' 0500000 Getreide 0.05 '' '' 0610000 Tee 0.1 '' '' 0700000 Hopfen 0.1 '' '' 0810000 Samen «Gewürze» 0.1 '' '' 0820000 Früchte und Beeren 0.1 '' «Gewürze» '' 0830000 Rinde «Gewürze» 0.1 '' '' 0840000 Wurzeln oder 0.2 '' Rhizome «Gewürze» '' 0850000 Knospen «Gewürze» 0.1 '' '' 0860000 Blütennarbe 0.1 '' «Gewürze» '' 0870000 Samenmantel 0.1 '' «Gewürze» Parathion-methyl alle Lebensmittel Anhang der Verord- gemäss EU-Erlass nung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008 und Anhang der Verord- nung (EG) Nr. 839/2008 Penconazol 0130000 Kernobst 0.2 '' 0140000 Steinobst 0.1 '' 0150000 Beeren und 0.1 ausgenommen Kleinobst Erdbeeren, Johan- nisbeeren, Tafel- und Keltertrauben '' 0151000 Tafel- und Kelter- 0.2 trauben '' 0152000 Erdbeeren 0.5

4388

Fremd- und Inhaltsstoffverordnung AS 2010

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Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen wert wert mg/kg mg/kg

'' 0154030 Johannisbeeren (rot, 0.5 schwarz und weiss) '' 0200000 Gemüse 0.05 übriges '' 0231010 Tomaten 0.1 '' 0231020 Gemüsepaprika 0.2 (Peperoni) '' 0231030 Auberginen 0.1 '' 0232000 Kürbisgewächse mit 0.1 geniessbarer Schale '' 0233000 Kürbisgewächse 0.1 mit ungeniessbarer Schale '' 0270050 Artischocken 0.2 '' 0500000 Getreide 0.05 '' 0700000 Hopfen 0.5 '' 0800000 Gewürze 0.1 Pencycuron 0211000 Kartoffeln 0.1 '' 0700000 Hopfen 0.05 '' 0800000 Gewürze 0.05 Pendimethalin 0100000 Obst 0.05 '' 0200000 Gemüse 0.05 übriges '' 0210000 Wurzel- und 0.2 ausgenommen Knollengemüse Kartoffeln '' 0260010 Bohnen frisch, 0.2 mit Hülsen '' 0260020 Bohnen frisch, 0.2 ohne Hülsen '' 0260030 Erbsen frisch, 0.2 mit Hülsen '' 0260040 Erbsen frisch, 0.2 ohne Hülsen '' 0300000 Hülsenfrüchte 0.05 getrocknet '' 0401000 Ölsaaten 0.05 '' 0500000 Getreide 0.05 '' 0700000 Hopfen 0.1 '' 0800000 Gewürze 0.1 Penoxsulam alle Lebensmittel Anhang der Verord- gemäss EU-Erlass nung (EG) von Spalte 6 Nr. 839/2008 Permethrin 0110000 Zitrusfrüchte 0.5 '' 0130000 Kernobst 1 '' 0140000 Steinobst 1

4389

Fremd- und Inhaltsstoffverordnung AS 2010

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Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen wert wert mg/kg mg/kg

'' 0151000 Tafel- und Kelter- 1 trauben '' 0152000 Erdbeeren 1 '' 0162010 Kiwi 1 '' 0211000 Kartoffeln 0.05 '' 0231010 Tomaten 0.5 '' 0231020 Gemüsepaprika 0.5 (Peperoni) '' 0231030 Auberginen 0.5 '' 0232000 Kürbisgewächse mit 0.5 geniessbarer Schale '' 0233000 Kürbisgewächse 0.5 mit ungeniessbarer Schale '' 0240000 Kohlgemüse 1 '' 0251000 Kopfsalat und 2 andere Salatarten einschliesslich Brassicaceen '' 0252010 Spinat 1 '' 0255000 Treibzichorien 2 '' 0256000 Küchenkräuter frisch 2 '' 0260010 Bohnen frisch, 0.5 mit Hülsen '' 0260020 Bohnen frisch, 0.5 ohne Hülsen '' 0270010 Spargel 1 '' 0270030 Stangensellerie 2 '' 0270060 Lauch 0.5 '' 0270070 Rhabarber 2 '' 0500000 Getreide 2 ausgenommen Mais '' 0500030 Mais 0.2 '' 0610000 Tee 2 '' 0700000 Hopfen 0.1 '' 0800000 Gewürze 0.1 '' 1020010 Milch 0.05 '' 1030000 Vogeleier 0.05 '' nicht näher bezeich- 0.5 nete Lebensmittel Pethoxamid alle Lebensmittel Anhang der Verord- gemäss EU-Erlass nung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008

4390

Fremd- und Inhaltsstoffverordnung AS 2010

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Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen wert wert mg/kg mg/kg

Phenmedipham alle Lebensmittel Anhang der Verord- gemäss EU-Erlass nung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008 Phenothrin alle Lebensmittel Anhang der Verord- gemäss EU-Erlass nung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008 Phenthoat alle Lebensmittel Anhang der Verord- gemäss EU-Erlass nung (EG) von Spalte 6 Nr. 839/2008 Phorat 0401020 Erdnüsse 0.1 inkl. O-Analog, Sulfoxid und Sulfon, berechnet als Phorat '' 0610000 Tee 0.1 '' '' 0700000 Hopfen 0.1 '' '' 0800000 Gewürze 0.5 '' '' pflanzliche 0.05 übrige; inkl. Lebensmittel O-Analog, Sulfoxid und Sulfon, berech- net als Phorat Phosalon 0100000 Obst 1 ausgenommen Kernobst, Oliven, Pfirsiche '' 0130000 Kernobst 2 '' 0140030 Pfirsiche 2 '' Oliven 0.1 '' 0200000 Gemüse 1 ausgenommen Speisepilze, Wurzel- und Knollengemüse '' 0210000 Wurzel- und 0.05 ausgenommen Knollengemüse Kartoffeln '' 0211000 Kartoffeln 0.1 '' 0280000 Speisepilze 0.1 '' 0401060 Rapssamen 0.1 '' 0500000 Getreide 0.1 '' 0700000 Hopfen 0.1 '' 0810000 Samen «Gewürze» 2 '' 0820000 Früchte und Beeren 2 «Gewürze» '' 0830000 Rinde «Gewürze» 0.1 '' 0840000 Wurzeln oder 3 Rhizome «Gewürze» '' 0850000 Knospen «Gewürze» 0.1 '' 0860000 Blütennarbe 0.1 «Gewürze»

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Fremd- und Inhaltsstoffverordnung AS 2010

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Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen wert wert mg/kg mg/kg

'' 0870000 Samenmantel 0.1 «Gewürze» '' 1020010 Milch 0.03 Phosmet 0110000 Zitrusfrüchte 3 inkl. O-Analog '' 0130000 Kernobst 1 '' '' 0211000 Kartoffeln 0.1 '' '' 0260030 Erbsen frisch, 0.1 '' mit Hülsen '' 0260040 Erbsen frisch, 0.1 '' ohne Hülsen '' 0610000 Tee 0.1 '' '' 0700000 Hopfen 0.1 '' '' 0800000 Gewürze 0.1 '' Phosphamidon alle Lebensmittel Anhang der Verord- gemäss EU-Erlass nung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008 Phosphit s. Phosphonsäure Phosphonsäure s. auch Fosetyl-Al '' 0151000 Tafel- und Kelter- 50 trauben '' Wein 100 Phosphorwasserstoff 0120000 Hartschalenobst 0.01 zum Zeitpunkt der Abgabe an den Konsumenten '' Trockenobst 0.01 '' '' Trockengemüse 0.01 '' '' 0280000 Speisepilze 0.01 getrocknet; zum Zeitpunkt der Abgabe an den Konsumenten '' Getreideprodukte 0.01 zum Zeitpunkt der Abgabe an den Konsumenten '' 0500000 Getreide 0.1 '' '' 0620000 Kaffeebohnen 0.01 '' '' 0640000 Kakao (fermentierte 0.01 '' Bohnen) '' 0700000 Hopfen 0.02 '' '' 0800000 Gewürze 0.05 '' Phoxim alle Lebensmittel Anhang der Verord- gemäss EU-Erlass nung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008

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Fremd- und Inhaltsstoffverordnung AS 2010

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Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen wert wert mg/kg mg/kg

Picolinafen alle Lebensmittel Anhang der Verord- gemäss EU-Erlass nung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008 Picoxystrobin alle Lebensmittel Anhang der Verord- gemäss EU-Erlass nung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008 Pinoxaden alle Lebensmittel Anhang der Verord- gemäss EU-Erlass nung (EG) von Spalte 6 Nr. 839/2008 Piperonylbutoxid 0120000 Hartschalenobst 8 '' 0130000 Kernobst 0.5 '' 0140000 Steinobst 0.5 '' 0150000 Beeren und 0.5 Kleinobst '' Trockenobst 8 '' 0200000 Gemüse 0.5 '' Trockengemüse 8 '' 0401000 Ölsaaten 8 '' Getreideprodukte 2 '' 0500000 Getreide 20 '' 0610000 Tee 3 '' 0630000 Kräutertee 3 '' 1020010 Milch 0.02 '' nicht näher bezeich- 0.5 nete Lebensmittel Pirimicarb 0130000 Kernobst 1 '' 0140000 Steinobst 1 '' 0150000 Beeren und 1 Kleinobst '' 0200000 Gemüse 1 übriges '' 0260030 Erbsen frisch, 0.01 mit Hülsen '' 0260040 Erbsen frisch, 0.01 ohne Hülsen '' 0280000 Speisepilze 0.01 '' Ackerbohnen 0.01 '' 0500000 Getreide 0.01 '' 0700000 Hopfen 4 '' 0810000 Samen «Gewürze» 5 '' 0820000 Früchte und Beeren 0.05 «Gewürze» '' 0830000 Rinde «Gewürze» 0.05

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Fremd- und Inhaltsstoffverordnung AS 2010

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Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen wert wert mg/kg mg/kg

'' 0840000 Wurzeln oder 0.05 Rhizome «Gewürze» '' 0850000 Knospen «Gewürze» 0.05 '' 0860000 Blütennarbe 0.05 «Gewürze» '' 0870000 Samenmantel 0.05 «Gewürze» Pirimiphos-methyl 0100000 Obst 0.05 übriges '' 0110000 Zitrusfrüchte 1 ausgenommen Mandarinen '' 0110050 Mandarinen 2 '' 0151020 Keltertrauben 2 '' 0162010 Kiwi 2 '' 0200000 Gemüse 0.05 übriges '' 0213020 Karotten 1 '' 0231010 Tomaten 1 '' 0231020 Gemüsepaprika 1 (Peperoni) '' 0232010 Gurken 0.1 '' 0233010 Melonen 1 '' 0241010 Brokkoli 1 '' 0241020 Blumenkohl 1 '' 0242010 Rosenkohl 2 '' 0280010 Zuchtpilze 2 '' 0300000 Hülsenfrüchte 0.05 getrocknet '' 0401000 Ölsaaten 0.05 '' Weizenkeimöl 4 '' Getreideprodukte 0.5 '' 0500000 Getreide 5 '' 0610000 Tee 0.05 '' 0700000 Hopfen 0.05 '' 0800000 Gewürze 5 '' 1010000 Fleisch, Fleischzube- 0.05 auf Fett bezogen reitungen, Innereien, Blut, tierische Fette '' 1020000 Milch, Rahm, 0.05 '' Butter und Käse Prochloraz 0100000 Obst 0.05 übriges '' 0110000 Zitrusfrüchte 10 '' 0120000 Hartschalenobst 0.1 '' 0130000 Kernobst 0.2

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Fremd- und Inhaltsstoffverordnung AS 2010

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Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen wert wert mg/kg mg/kg

'' 0140000 Steinobst 0.2 '' 0163010 Avocados 5 '' 0163030 Mangos 5 '' 0163040 Papayas 5 '' 0163080 Ananas 5 '' 0200000 Gemüse 0.05 übriges '' 0220010 Knoblauch 0.5 '' 0220030 Schalotten 5 '' 0251000 Kopfsalat und 5 andere Salatarten einschliesslich Brassicaceen '' 0255000 Treibzichorien 5 '' 0256000 Küchenkräuter frisch 5 '' 0260030 Erbsen frisch, 0.3 mit Hülsen '' 0260040 Erbsen frisch, 0.3 ohne Hülsen '' 0280010 Zuchtpilze 2 '' 0401010 Leinsamen 0.5 '' 0401050 Sonnenblumenkerne 0.5 '' 0401060 Rapssamen 0.5 '' 0500000 Getreide 0.05 übriges '' 0500010 Gerste 1 '' 0500050 Hafer 1 '' 0500060 Reis 1 '' 0500070 Roggen 0.5 '' 0500090 Weizen 0.5 '' 0700000 Hopfen 0.1 '' 0800000 Gewürze 0.2 Procymidon alle Lebensmittel Anhang der Verord- gemäss EU-Erlass nung (EG) von Spalte 6 Nr. 1097/2009 und Anhang der Verord- nung (EG) Nr. 149/2008 Profenofos 0700000 Hopfen 0.1 '' 0800000 Gewürze 0.1 Prohexadion 0130000 Kernobst 0.05 Prohexadion und seine Salze, ausge- drückt als Prohexa- dion '' 0500000 Getreide 0.2 ''

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Fremd- und Inhaltsstoffverordnung AS 2010

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Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen wert wert mg/kg mg/kg

'' 0700000 Hopfen 0.1 '' '' 0800000 Gewürze 0.1 '' Propachlor 0200000 Gemüse 0.05 '' 0700000 Hopfen 0.05 '' 0800000 Gewürze 0.05 Propamocarb 0200000 Gemüse 0.2 übriges '' 0213080 Rettich 10 '' 0220040 Frühlingszwiebeln 5 '' 0231010 Tomaten 2 '' 0231030 Auberginen 10 '' 0232000 Kürbisgewächse mit 1.5 geniessbarer Schale '' 0233000 Kürbisgewächse 2 mit ungeniessbarer Schale '' 0241010 Brokkoli 2 '' 0241020 Blumenkohl 2 '' 0242020 Kopfkohl 2 '' 0251000 Kopfsalat und 15 andere Salatarten einschliesslich Brassicaceen '' 0252010 Spinat 30 '' 0255000 Treibzichorien 15 '' 0256000 Küchenkräuter frisch 30 '' 0270060 Lauch 5 '' 0700000 Hopfen 0.2 '' 0800000 Gewürze 0.2 Propanil 0700000 Hopfen 0.1 '' 0800000 Gewürze 0.1 Propaquizafop alle Lebensmittel Anhang der Verord- gemäss EU-Erlass nung (EG) von Spalte 6 Nr. 839/2008 Propargit 0130000 Kernobst 1.5 '' 0140000 Steinobst 1.5 '' 0150000 Beeren und 1.5 ausgenommen Tafel- Kleinobst und Keltertrauben '' 0151000 Tafel- und Kelter- 3 trauben '' 0200000 Gemüse 0.5 '' 0610000 Tee 5 '' 0700000 Hopfen 100

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Fremd- und Inhaltsstoffverordnung AS 2010

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Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen wert wert mg/kg mg/kg

'' 0800000 Gewürze 0.02 Propham alle Lebensmittel Anhang der Verord- gemäss EU-Erlass nung (EG) von Spalte 6 Nr. 839/2008 Propiconazol alle Lebensmittel Anhang der Verord- gemäss EU-Erlass nung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008 Propineb s. auch Dithiocar- bamate '' 0100000 Obst 0.05 übriges; ausgedrückt als Propilendiamin '' 0130000 Kernobst 0.3 ausgedrückt als Propilendiamin '' 0140020 Kirschen 0.3 '' '' 0151000 Tafel- und Kelter- 1 '' trauben '' Oliven 0.3 '' '' 0200000 Gemüse 0.05 übriges; ausgedrückt als Propilendiamin '' 0211000 Kartoffeln 0.2 ausgedrückt als Propilendiamin '' 0213030 Knollensellerie 0.3 '' '' 0231010 Tomaten 2 '' '' 0231020 Gemüsepaprika 1 '' (Peperoni) '' 0232010 Gurken 2 '' '' 0233010 Melonen 1 '' '' 0233030 Wassermelonen 1 '' '' 0300000 Hülsenfrüchte 0.05 '' getrocknet '' 0401000 Ölsaaten 0.1 '' '' 0500000 Getreide 0.05 '' '' 0610000 Tee 0.1 '' '' 0700000 Hopfen 25 '' '' 0810000 Samen «Gewürze» 0.1 '' '' 0820000 Früchte und Beeren 0.1 '' «Gewürze» '' 0830000 Rinde «Gewürze» 0.1 '' '' 0840000 Wurzeln oder 0.1 '' Rhizome «Gewürze» '' 0850010 Gewürznelken 0.1 '' '' 0850020 Kapern 25 ''

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Fremd- und Inhaltsstoffverordnung AS 2010

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Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen wert wert mg/kg mg/kg

'' 0850990 übrige «Gewürze/ 0.1 '' Knospen» '' 0860000 Blütennarbe 0.1 '' «Gewürze» '' 0870000 Samenmantel 0.1 '' «Gewürze» '' Säuglingsanfangs- 0.006 bezogen auf essfer- und Folgenahrung tige Zubereitung; Summe von Propi- neb und Propylen- thioharnstoff '' Getreidebeikost 0.006 '' und andere Beikost für Säuglinge und Kleinkinder Propisochlor 0700000 Hopfen 0.01 '' 0800000 Gewürze 0.01 Propoxur 0100000 Obst 0.05 ausgenommen Johannisbeeren, Limonen, Mandari- nen, Stachelbeeren, Zitronen '' 0110030 Zitronen 0.3 '' 0110040 Limetten 0.3 '' 0110050 Mandarinen 0.3 '' 0154030 Johannisbeeren (rot, 0.2 schwarz und weiss) '' 0154040 Stachelbeeren 0.2 '' 0200000 Gemüse 0.05 ausgenommen Blumenkohl, Brok- koli, Kopfkohle, Lauch '' 0241010 Brokkoli 0.5 '' 0241020 Blumenkohl 0.5 '' 0242000 Kopfkohle 0.5 '' 0270060 Lauch 1 '' 0610000 Tee 0.1 '' 0700000 Hopfen 0.1 '' 0800000 Gewürze 0.1 '' 1020010 Milch 0.005 '' nicht näher bezeich- 0.05 nete Lebensmittel Propoxycarbazon alle Lebensmittel Anhang der Verord- gemäss EU-Erlass nung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008

4398

Fremd- und Inhaltsstoffverordnung AS 2010

1 2 3 4 5 6

Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen wert wert mg/kg mg/kg

Propyzamid 0100000 Obst 0.02 '' 0200000 Gemüse 0.02 übriges '' 0251000 Kopfsalat und 1 andere Salatarten einschliesslich Brassicaceen '' 0255000 Treibzichorien 1 '' 0256000 Küchenkräuter frisch 1 '' 0300000 Hülsenfrüchte 0.02 getrocknet '' 0401000 Ölsaaten 0.05 '' 0500000 Getreide 0.02 '' 0610000 Tee 0.05 '' 0700000 Hopfen 0.05 '' 0800000 Gewürze 0.05 Proquinazid alle Lebensmittel Anhang der Verord- gemäss EU-Erlass nung (EG) von Spalte 6 Nr. 839/2008 Prosulfocarb 0211000 Kartoffeln 0.05 '' 0220000 Zwiebelgemüse 0.05 '' 0500000 Getreide 0.05 '' 0700000 Hopfen 0.05 '' 0810010 Anis 0.05 '' 0810020 Schwarzkümmel 0.2 '' 0810030 Selleriesamen 0.05 '' 0810040 Korianderkörner 0.2 '' 0810050 Kreuzkümmelsamen 0.05 '' 0810060 Dillsamen 0.05 '' 0810070 Fenchelsamen 0.05 '' 0810080 Bockshorn- 0.05 kleesamen '' 0810090 Muskatnuss 0.05 '' 0810990 übrige «Gewürze/ 0.05 Samen» '' 0820010 Piment 0.05 '' 0820020 Anispfeffer 0.05 (Chinapfeffer) '' 0820030 Kümmel 0.5 '' 0820040 Kardamom 0.05 '' 0820050 Wacholderbeeren 0.05 '' 0820060 Pfeffer, schwarz 0.05 und weiss

4399

Fremd- und Inhaltsstoffverordnung AS 2010

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Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen wert wert mg/kg mg/kg

'' 0820070 Vanilleschoten 0.05 '' 0820080 Tamarinden 0.05 '' 0820990 übrige «Gewürze/ 0.05 Früchte und Beeren» '' 0830000 Rinde «Gewürze» 0.05 '' 0840000 Wurzeln oder 0.05 Rhizome «Gewürze» '' 0850000 Knospen «Gewürze» 0.05 '' 0860000 Blütennarbe 0.05 «Gewürze» '' 0870000 Samenmantel 0.05 «Gewürze» Prosulfuron alle Lebensmittel Anhang der Verord- gemäss EU-Erlass nung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008 Prothioconazol alle Lebensmittel Anhang der Verord- gemäss EU-Erlass nung (EG) von Spalte 6 Nr. 1050/2009 Pymetrozin 0100000 Obst 0.02 übriges '' 0110000 Zitrusfrüchte 0.3 '' 0140010 Aprikosen 0.05 '' 0140030 Pfirsiche 0.05 '' 0152000 Erdbeeren 0.5 '' 0153010 Brombeeren 3 '' 0153030 Himbeeren 3 '' 0154030 Johannisbeeren (rot, 0.1 schwarz und weiss) '' 0200000 Gemüse 0.02 übriges '' 0231010 Tomaten 0.5 '' 0231020 Gemüsepaprika 1 (Peperoni) '' 0231030 Auberginen 0.5 '' 0232000 Kürbisgewächse mit 0.5 geniessbarer Schale '' 0233000 Kürbisgewächse 0.2 mit ungeniessbarer Schale '' 0242020 Kopfkohl 0.05 '' 0243000 Blattkohle 0.2 '' 0251000 Kopfsalat und 2 andere Salatarten einschliesslich Brassicaceen

4400

Fremd- und Inhaltsstoffverordnung AS 2010

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Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen wert wert mg/kg mg/kg

'' 0255000 Treibzichorien 2 '' 0256000 Küchenkräuter frisch 1 '' 0260010 Bohnen frisch, 1 mit Hülsen '' 0260020 Bohnen frisch, 1 ohne Hülsen '' 0260030 Erbsen frisch, 1 mit Hülsen '' 0260040 Erbsen frisch, 1 ohne Hülsen '' 0300000 Hülsenfrüchte 0.02 getrocknet '' 0401000 Ölsaaten 0.02 ausgenommen Baumwollsamen '' 0401090 Baumwollsamen 0.05 '' 0610000 Tee 0.1 '' 0700000 Hopfen 15 '' 0800000 Gewürze 0.1 Pyraclostrobin 0100000 Obst 0.02 übriges '' 0110000 Zitrusfrüchte 1 '' 0120100 Pistazien 1 '' 0130000 Kernobst 0.3 '' 0140010 Aprikosen 0.2 '' 0140020 Kirschen 0.2 '' 0140030 Pfirsiche 0.2 '' 0140040 Pflaumen 0.1 '' 0151000 Tafel- und Kelter- 2 trauben '' 0152000 Erdbeeren 0.5 '' 0153030 Himbeeren 1 '' 0154030 Johannisbeeren (rot, 2 schwarz und weiss) '' 0200000 Gemüse 0.02 übriges '' 0213020 Karotten 0.1 '' 0213040 Meerrettich 0.3 '' 0213060 Pastinaken 0.3 '' 0220010 Knoblauch 0.2 '' 0220020 Zwiebeln 0.2 '' 0220030 Schalotten 0.2 '' 0231010 Tomaten 0.2 '' 0231020 Gemüsepaprika 0.5 (Peperoni)

4401

Fremd- und Inhaltsstoffverordnung AS 2010

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Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen wert wert mg/kg mg/kg

'' 0231030 Auberginen 0.2 '' 0241010 Brokkoli 0.1 '' 0241020 Blumenkohl 0.1 '' 0242010 Rosenkohl 0.2 '' 0242020 Kopfkohl 0.2 '' 0251000 Kopfsalat und 2 andere Salatarten einschliesslich Brassicaceen '' 0255000 Treibzichorien 2 '' 0256000 Küchenkräuter frisch 2 '' 0270060 Lauch 0.5 '' 0300000 Hülsenfrüchte 0.3 getrocknet '' 0401000 Ölsaaten 0.02 '' 0500000 Getreide 0.02 übriges '' 0500010 Gerste 0.3 '' 0500050 Hafer 0.3 '' 0500070 Roggen 0.1 '' 0500090 Weizen 0.1 '' 0700000 Hopfen 10 '' 0800000 Gewürze 0.05 '' 0900010 Zuckerrüben 0.05 Pyraflufen-ethyl alle Lebensmittel Anhang der Verord- gemäss EU-Erlass nung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008 Pyrasulfotol 0700000 Hopfen 0.02 '' 0800000 Gewürze 0.02 Pyrazophos 0130010 Äpfel 0.1 '' 0232010 Gurken 0.1 '' 0500000 Getreide 0.1 '' 0700000 Hopfen 0.1 '' 0800000 Gewürze 0.1 Pyrethrine 0100000 Obst 1 '' 0200000 Gemüse 1 ausgenommen Speisepilze '' 0280000 Speisepilze 0.1 '' 0401000 Ölsaaten 1 '' Getreideprodukte 0.3 '' 0500000 Getreide 3 '' 0610000 Tee 3

4402

Fremd- und Inhaltsstoffverordnung AS 2010

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Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen wert wert mg/kg mg/kg

'' 0630000 Kräutertee 3 '' 0700000 Hopfen 0.5 '' 0800000 Gewürze 0.5 '' 1020010 Milch 0.02 '' nicht näher bezeich- 0.5 nete Lebensmittel Pyridaben 0700000 Hopfen 10 '' 0800000 Gewürze 0.05 Pyridate 0100000 Obst 0.05 '' 0200000 Gemüse 0.05 ausgenommen Kohlgemüse, Lauch '' 0240000 Kohlgemüse 0.1 ausgenommen Grünkohl '' 0243020 Grünkohl 0.2 '' 0270060 Lauch 1 '' 0300000 Hülsenfrüchte 0.05 getrocknet '' 0401000 Ölsaaten 0.05 '' 0500000 Getreide 0.05 '' 0610000 Tee 0.1 '' 0700000 Hopfen 0.1 '' 0800000 Gewürze 0.1 Pyrifenox 0130000 Kernobst 0.2 '' 0140000 Steinobst 0.2 '' 0150000 Beeren und 0.2 ausgenommen Tafel- Kleinobst und Keltertrauben '' 0151000 Tafel- und Kelter- 0.05 trauben Pyrimethanil 0100000 Obst 0.05 übriges '' 0110000 Zitrusfrüchte 10 '' 0120010 Mandeln 0.2 '' 0120100 Pistazien 0.2 '' 0130000 Kernobst 5 '' 0140010 Aprikosen 3 '' 0140030 Pfirsiche 10 '' 0140040 Pflaumen 3 '' 0150000 Beeren und 3 übriges Kleinobst '' 0151000 Tafel- und Kelter- 5 trauben '' Wein 1

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Fremd- und Inhaltsstoffverordnung AS 2010

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Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen wert wert mg/kg mg/kg

'' 0153010 Brombeeren 10 '' 0153030 Himbeeren 10 '' 0154010 Heidelbeeren 5 (Vaccinium vaccinium) '' 0154020 Cranbeeren 5 (Vaccinium oxycoccus) '' 0154030 Johannisbeeren (rot, 5 schwarz und weiss) '' 0154040 Stachelbeeren 5 '' 0163020 Bananen 0.1 '' 0200000 Gemüse 0.05 übriges '' 0213020 Karotten 1 '' 0220020 Zwiebeln 0.1 '' 0220030 Schalotten 0.1 '' 0231010 Tomaten 2 '' 0231020 Gemüsepaprika 2 (Peperoni) '' 0231030 Auberginen 2 '' 0232000 Kürbisgewächse mit 1 ausgenommen geniessbarer Schale Gurken '' 0232010 Gurken 2 '' 0251000 Kopfsalat und 10 andere Salatarten einschliesslich Brassicaceen '' 0255000 Treibzichorien 10 '' 0256000 Küchenkräuter frisch 3 '' 0260010 Bohnen frisch, 2 mit Hülsen '' 0260040 Erbsen frisch, 0.2 ohne Hülsen '' 0270060 Lauch 1 '' 0300000 Hülsenfrüchte 0.5 getrocknet '' 0401000 Ölsaaten 0.1 '' 0500000 Getreide 0.05 '' 0610000 Tee 0.1 '' 0700000 Hopfen 0.1 '' 0800000 Gewürze 0.1

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Fremd- und Inhaltsstoffverordnung AS 2010

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Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen wert wert mg/kg mg/kg

Pyriproxyfen alle Lebensmittel Anhang der Verord- gemäss EU-Erlass nung (EG) von Spalte 6 Nr. 839/2008 Pyroxsulam alle Lebensmittel Anhang der Verord- gemäss EU-Erlass nung (EG) von Spalte 6 Nr. 839/2008 Quassin 0130000 Kernobst 0.02 '' 0140040 Pflaumen 0.02 '' 0200000 Gemüse 0.05 Quecksilber- alle Lebensmittel Anhang der Verord- verbindungen gemäss EU-Erlass nung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008 Quinalphos alle Lebensmittel Anhang der Verord- gemäss EU-Erlass nung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008 Quinclorac 0700000 Hopfen 0.1 '' 0800000 Gewürze 0.1 Quinmerac alle Lebensmittel Anhang der Verord- gemäss EU-Erlass nung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008 Quinoxyfen alle Lebensmittel Anhang der Verord- gemäss EU-Erlass nung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008 Quintozen alle Lebensmittel Anhang der Verord- gemäss EU-Erlass nung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008 und Anhang der Verord- nung (EG) Nr. 839/2008 Quizalofop alle Lebensmittel Anhang der Verord- gemäss EU-Erlass nung (EG) von Spalte 6 Nr. 839/2008 Quizalofop-ethyl 0152000 Erdbeeren 0.05 '' 0200000 Gemüse 0.05 '' 0401010 Leinsamen 0.05 '' 0401050 Sonnenblumenkerne 0.05 '' 0401060 Rapssamen 0.05 '' 0900010 Zuckerrüben 0.05 Resmethrin alle Lebensmittel Anhang der Verord- gemäss EU-Erlass nung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008 Rimsulfuron alle Lebensmittel Anhang der Verord- gemäss EU-Erlass nung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008

4405

Fremd- und Inhaltsstoffverordnung AS 2010

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Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen wert wert mg/kg mg/kg

Rotenon 0130000 Kernobst 0.04 '' 0140000 Steinobst 0.04 '' 0150000 Beeren und 0.04 Kleinobst '' 0200000 Gemüse 0.04 '' 0700000 Hopfen 0.02 '' 0800000 Gewürze 0.02 Schwefel alle Lebensmittel Anhang der Verord- gemäss EU-Erlass nung (EG) Nr. von Spalte 6 149/2008, Berichti- gung vom 8.7.2008 Silthiofam alle Lebensmittel Anhang der Verord- gemäss EU-Erlass nung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008 Simazin 0130000 Kernobst 0.05 '' 0150000 Beeren und 0.05 Kleinobst '' 0270010 Spargel 0.1 '' 0270070 Rhabarber 0.05 '' 0500000 Getreide 0.1 '' 0700000 Hopfen 0.1 '' 0800000 Gewürze 0.05 Spinosad alle Lebensmittel Anhang der Verord- gemäss EU-Erlass nung (EG) von Spalte 6 Nr. 839/2008 Spirodiclofen 0130000 Kernobst 0.1 '' 0151000 Tafel- und Kelter- 0.1 trauben '' 0152000 Erdbeeren 0.3 '' 0700000 Hopfen 30 '' 0800000 Gewürze 0.05 Spiromesifen alle Lebensmittel Anhang der Verord- gemäss EU-Erlass nung (EG) von Spalte 6 Nr. 839/2008 Spirotetramat 0130000 Kernobst 0.5 Summe aus Spiro- tetramat und BYI08330-enol, ausgedrückt als Spirotetramat '' 0140020 Kirschen 1 '' '' 0140040 Pflaumen 1 '' '' 0220000 Zwiebelgemüse 0.2 '' '' 0231010 Tomaten 1 ''

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Fremd- und Inhaltsstoffverordnung AS 2010

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Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen wert wert mg/kg mg/kg

'' 0231020 Gemüsepaprika 1 '' (Peperoni) '' 0231030 Auberginen 1 '' '' 0232010 Gurken 0.1 '' '' 0232030 Zucchini 0.1 '' '' 0241000 Blumenkohle 0.5 '' '' 0242010 Rosenkohl 0.3 '' '' 0242020 Kopfkohl 0.5 '' '' 0243000 Blattkohle 1 '' '' 0251020 Salat, Lactuca 5 '' sativa L. '' 0700000 Hopfen 10 '' '' 0800000 Gewürze 0.1 '' Spiroxamine 0151000 Tafel- und Kelter- 1 trauben '' 0500000 Getreide 0.05 ausgenommen Gerste, Hafer '' 0500010 Gerste 0.3 '' 0500050 Hafer 0.3 '' 0700000 Hopfen 0.1 '' 0800000 Gewürze 0.1 Streptomycin 0130010 Äpfel 0.01 '' 0130020 Birnen 0.01 '' 1040000 Honig 0.01 Sulcotrion alle Lebensmittel Anhang der Verord- gemäss EU-Erlass nung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008 Sulfosate (Glypho- s. Trimethylsulfoni- sate-trimesium) um-Kation und Glyphosat Sulfosulfuron alle Lebensmittel Anhang der Verord- gemäss EU-Erlass nung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008 Sulfurylfluorid Trockenobst 0.05 zum Zeitpunkt der Abgabe an den Konsumenten '' alle Lebensmittel Anhang der Verord- gemäss EU-Erlass nung (EG) von Spalte 6 Nr. 839/2008 T, 2,4,5- alle Lebensmittel Anhang der Verord- gemäss EU-Erlass nung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008

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Fremd- und Inhaltsstoffverordnung AS 2010

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Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen wert wert mg/kg mg/kg

Tebuconazol 0140010 Aprikosen 0.3 '' 0140020 Kirschen 0.5 '' 0140030 Pfirsiche 0.3 '' 0151000 Tafel- und Kelter- 1 trauben '' Traubensaft 0.3 '' Wein 0.3 '' 0153010 Brombeeren 0.05 '' 0153030 Himbeeren 0.05 '' 0213020 Karotten 0.5 '' 0231010 Tomaten 0.5 '' 0231020 Gemüsepaprika 0.5 (Peperoni) '' 0231030 Auberginen 0.5 '' 0232010 Gurken 0.5 '' 0232030 Zucchini 0.2 '' 0233000 Kürbisgewächse 0.05 übrige mit ungeniessbarer Schale '' 0233010 Melonen 0.2 '' 0233020 Kürbisse 0.2 '' 0233030 Wassermelonen 0.2 '' 0240000 Kohlgemüse 0.5 ausgenommen Blattkohle '' 0243000 Blattkohle 1 '' 0255000 Treibzichorien 0.05 '' 0260010 Bohnen frisch, 2 mit Hülsen '' 0260020 Bohnen frisch, 2 ohne Hülsen '' 0260030 Erbsen frisch, 0.1 mit Hülsen '' 0260040 Erbsen frisch, 0.1 ohne Hülsen '' 0270010 Spargel 0.05 '' 0270060 Lauch 1 '' 0401010 Leinsamen 0.05 '' 0401060 Rapssamen 0.05 '' 0500000 Getreide 0.05 ausgenommen Gerste '' 0500010 Gerste 2 '' 0700000 Hopfen 30

4408

Fremd- und Inhaltsstoffverordnung AS 2010

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Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen wert wert mg/kg mg/kg

'' 0810010 Anis 2 '' 0810020 Schwarzkümmel 2 '' 0810030 Selleriesamen 1 '' 0810040 Korianderkörner 2 '' 0810050 Kreuzkümmelsamen 1 '' 0810060 Dillsamen 1 '' 0810070 Fenchelsamen 2 '' 0810080 Bockshorn- 1 kleesamen '' 0810090 Muskatnuss 1 '' 0810990 übrige «Gewürze/ 1 Samen» '' 0820000 Früchte und Beeren 1 «Gewürze» '' 0830000 Rinde «Gewürze» 1 '' 0840000 Wurzeln oder 1 Rhizome «Gewürze» '' 0850000 Knospen «Gewürze» 1 '' 0860000 Blütennarbe 1 «Gewürze» '' 0870000 Samenmantel 1 «Gewürze» Tebufenozid 0130000 Kernobst 0.3 '' 0151000 Tafel- und Kelter- 0.3 trauben '' Wein 0.1 '' 0240000 Kohlgemüse 0.5 '' 0251000 Kopfsalat und 1 andere Salatarten einschliesslich Brassicaceen '' 0252010 Spinat 1 '' 0255000 Treibzichorien 1 '' 0700000 Hopfen 0.1 '' 0800000 Gewürze 1 Tebufenpyrad 0130000 Kernobst 0.2 '' 0140000 Steinobst 0.2 '' 0150000 Beeren und 0.1 ausgenommen Kleinobst Erdbeeren, Tafel- und Keltertrauben '' 0151000 Tafel- und Kelter- 0.2 trauben '' 0152000 Erdbeeren 0.2

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Fremd- und Inhaltsstoffverordnung AS 2010

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Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen wert wert mg/kg mg/kg

'' 0700000 Hopfen 0.5 '' 0800000 Gewürze 0.1 Tecnazen alle Lebensmittel Anhang der Verord- gemäss EU-Erlass nung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008 Tecoram s. Dithiocarbamate Teflubenzuron 0130000 Kernobst 0.3 '' 0140000 Steinobst 0.3 '' 0151000 Tafel- und Kelter- 0.3 trauben '' 0211000 Kartoffeln 0.05 '' 0231010 Tomaten 1 '' 0231030 Auberginen 1 '' 0232010 Gurken 0.3 '' 0240000 Kohlgemüse 0.05 '' 0500000 Getreide 0.05 '' 0700000 Hopfen 0.05 '' 0800000 Gewürze 0.05 Tefluthrin 0700000 Hopfen 0.05 '' 0800000 Gewürze 0.05 '' 0900010 Zuckerrüben 0.05 Tembotrion alle Lebensmittel Anhang der Verord- gemäss EU-Erlass nung (EG) von Spalte 6 Nr. 839/2008 TEPP alle Lebensmittel Anhang der Verord- gemäss EU-Erlass nung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008 Tepraloxydim 0211000 Kartoffeln 0.5 '' 0213020 Karotten 0.5 '' 0213030 Knollensellerie 0.2 '' 0213050 Topinambur 0.5 '' 0213060 Pastinaken 0.5 '' 0213090 Schwarzwurzeln 0.5 '' 0220000 Zwiebelgemüse 0.2 '' 0240000 Kohlgemüse 0.5 ausgenommen Blattkohle '' 0243000 Blattkohle 1 '' 0260010 Bohnen frisch, 0.5 mit Hülsen '' 0260020 Bohnen frisch, 0.5 ohne Hülsen

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Fremd- und Inhaltsstoffverordnung AS 2010

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Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen wert wert mg/kg mg/kg

'' 0260030 Erbsen frisch, 0.5 mit Hülsen '' 0260040 Erbsen frisch, 0.1 ohne Hülsen '' 0270010 Spargel 0.1 '' 0270030 Stangensellerie 0.2 '' 0270060 Lauch 0.2 '' 0401060 Rapssamen 1 '' 0401070 Sojabohnen 3 '' 0700000 Hopfen 0.1 '' 0800000 Gewürze 0.1 '' 0900010 Zuckerrüben 0.1 Terbacil 0130000 Kernobst 0.02 '' 0140000 Steinobst 0.02 '' 0150000 Beeren und 0.02 Kleinobst '' 0270010 Spargel 0.02 Terbufos 0500030 Mais 0.05 inkl. O-Analog, Sulfoxid und Sulfon, berechnet als Terbu- fos '' 0700000 Hopfen 0.01 '' '' 0800000 Gewürze 0.01 '' '' 0900010 Zuckerrüben 0.05 '' '' Säuglingsanfangs- 0.003 bezogen auf essfer- und Folgenahrung tige Zubereitung; inkl. O-Analog, Sulfoxid und Sulfon, berechnet als Terbu- fos '' Getreidebeikost und 0.003 '' andere Beikost für Säuglinge und Kleinkinder Terbuthylazin 0130000 Kernobst 0.1 '' 0151000 Tafel- und Kelter- 0.1 trauben '' 0211000 Kartoffeln 0.1 '' Ackerbohnen 0.1 '' 0500000 Getreide 0.1 ausgenommen Mais '' 0500030 Mais 0.05 '' 0700000 Hopfen 0.1 '' 0810010 Anis 0.05

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Fremd- und Inhaltsstoffverordnung AS 2010

1 2 3 4 5 6

Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen wert wert mg/kg mg/kg

'' 0810020 Schwarzkümmel 0.1 '' 0810030 Selleriesamen 0.05 '' 0810040 Korianderkörner 0.1 '' 0810050 Kreuzkümmelsamen 0.05 '' 0810060 Dillsamen 0.05 '' 0810070 Fenchelsamen 0.05 '' 0810080 Bockshorn- 0.05 kleesamen '' 0810090 Muskatnuss 0.05 '' 0810990 übrige «Gewürze/ 0.05 Samen» '' 0820000 Früchte und Beeren 0.05 «Gewürze» '' 0830000 Rinde «Gewürze» 0.05 '' 0840000 Wurzeln oder 0.05 Rhizome «Gewürze» '' 0850000 Knospen «Gewürze» 0.05 '' 0860000 Blütennarbe 0.05 «Gewürze» '' 0870000 Samenmantel 0.05 «Gewürze» Terbutryn 0211000 Kartoffeln 0.05 '' Ackerbohnen 0.05 '' 0500000 Getreide 0.05 Tetrachlorvinphos 0130000 Kernobst 1 '' 0140000 Steinobst 1 '' 0150000 Beeren und 1 ausgenommen Tafel- Kleinobst und Keltertrauben '' 0151000 Tafel- und Kelter- 0.5 trauben '' 0240000 Kohlgemüse 0.05 '' 1020010 Milch 0.03 Tetraconazol 0700000 Hopfen 0.02 '' 0800000 Gewürze 0.02 Tetradifon alle Lebensmittel Anhang der Verord- gemäss EU-Erlass nung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008 Tetramethrin 1020010 Milch 0.02 '' nicht näher bezeich- 0.2 nete Lebensmittel Thiabendazol 0110000 Zitrusfrüchte 5 '' 0120000 Hartschalenobst 0.1

4412

Fremd- und Inhaltsstoffverordnung AS 2010

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Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen wert wert mg/kg mg/kg

'' 0130010 Äpfel 5 '' 0130020 Birnen 5 '' 0140000 Steinobst 0.05 '' 0150000 Beeren und 0.05 Kleinobst '' 0163010 Avocados 15 '' 0163020 Bananen 5 '' 0163030 Mangos 5 '' 0163040 Papayas 10 '' 0200000 Gemüse 0.05 übriges '' 0211000 Kartoffeln 15 ausgenommen Frühkartoffeln '' 0212010 Kassava (Maniok) 15 '' 0212020 Süsskartoffeln 15 '' 0212030 Yamswurzel 15 '' 0241010 Brokkoli 5 '' 0255000 Treibzichorien 1 '' 0280010 Zuchtpilze 10 '' 0300000 Hülsenfrüchte 0.05 getrocknet '' 0401000 Ölsaaten 0.05 '' 0500000 Getreide 0.05 '' 0610000 Tee 0.1 '' 0700000 Hopfen 0.1 '' 0800000 Gewürze 0.1 Thiacloprid 0100000 Obst 0.02 übriges '' 0130000 Kernobst 0.3 '' 0140000 Steinobst 0.3 ausgenommen Pflaumen '' 0140040 Pflaumen 0.1 '' 0150000 Beeren und 1 ausgenommen Kleinobst Erdbeeren, Tafel- und Keltertrauben '' 0152000 Erdbeeren 0.5 '' 0200000 Gemüse 0.02 übriges '' 0231010 Tomaten 0.5 '' 0231020 Gemüsepaprika 1 (Peperoni) '' 0231030 Auberginen 0.5 '' 0232000 Kürbisgewächse mit 0.3 geniessbarer Schale

4413

Fremd- und Inhaltsstoffverordnung AS 2010

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Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen wert wert mg/kg mg/kg

'' 0233010 Melonen 0.2 '' 0233030 Wassermelonen 0.2 '' 0241010 Brokkoli 0.1 '' 0241020 Blumenkohl 0.1 '' 0242010 Rosenkohl 0.05 '' 0242020 Kopfkohl 0.2 '' 0243000 Blattkohle 0.5 '' 0244000 Kohlrabi 0.05 '' 0251000 Kopfsalat und 2 andere Salatarten einschliesslich Brassicaceen '' 0255000 Treibzichorien 2 '' 0256000 Küchenkräuter frisch 3 '' 0260010 Bohnen frisch, 1 mit Hülsen '' 0260020 Bohnen frisch, 1 ohne Hülsen '' 0300000 Hülsenfrüchte 0.02 getrocknet '' 0401000 Ölsaaten 0.05 ausgenommen Rapssaat '' 0401060 Rapssamen 0.3 '' 0500000 Getreide 0.02 '' 0610000 Tee 0.05 '' 0700000 Hopfen 0.1 '' 0800000 Gewürze 0.1 Thiamethoxam 0110000 Zitrusfrüchte 0.2 '' 0130000 Kernobst 0.1 '' 0140020 Kirschen 0.3 '' 0151000 Tafel- und Kelter- 0.5 trauben '' 0211000 Kartoffeln 0.02 '' 0251000 Kopfsalat und 5 Summe aus andere Salatarten Thiamethoxam und einschliesslich Clothianidin, Brassicaceen ausgedrückt als Thiamethoxam '' 0254000 Brunnenkresse 0.05 '' 0255000 Treibzichorien 0.05 '' 0500000 Getreide 0.02 '' 0700000 Hopfen 0.1

4414

Fremd- und Inhaltsstoffverordnung AS 2010

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Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen wert wert mg/kg mg/kg

'' 0800000 Gewürze 0.05 '' 0900010 Zuckerrüben 0.02 Thiencarbazone- 0500030 Mais 0.01 methyl Thifensulfuron- alle Lebensmittel Anhang der Verord- methyl gemäss EU-Erlass nung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008 Thiobencarb alle Lebensmittel Anhang der Verord- gemäss EU-Erlass nung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008 Thiocyclam- 0130000 Kernobst 0.02 Summe von hydrogenoxalat Thiocyclam- hydrogenoxalat und Nereistoxin '' 0140000 Steinobst 0.02 '' '' 0150000 Beeren und 0.02 '' Kleinobst '' 0211000 Kartoffeln 0.02 '' '' 0231010 Tomaten 0.3 '' '' 0232010 Gurken 0.3 '' '' 0240000 Kohlgemüse 0.3 '' '' 0250000 Blattgemüse und 0.3 ausgenommen Frische Kräuter Küchenkräuter frisch; Summe von Thiocyclam- hydrogenoxalat und Nereistoxin '' 0270060 Lauch 0.3 Summe von Thiocyclamhydro- genoxalat und Nereistoxin '' 0401060 Rapssamen 0.02 '' '' 0500000 Getreide 0.02 '' Thiodicarb s. Methomyl Thiophanat-methyl 0100000 Obst 0.1 übriges '' 0120000 Hartschalenobst 0.2 '' 0130000 Kernobst 0.5 '' 0140010 Aprikosen 2 '' 0140020 Kirschen 0.3 '' 0140030 Pfirsiche 2 '' 0140040 Pflaumen 0.3 '' 0151020 Keltertrauben 3 '' 0163040 Papayas 1 '' 0200000 Gemüse 0.1 übriges

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Fremd- und Inhaltsstoffverordnung AS 2010

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Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen wert wert mg/kg mg/kg

'' 0231010 Tomaten 2 '' 0231030 Auberginen 2 '' 0231040 Okra, Griechische 1 Hörnchen '' 0233000 Kürbisgewächse 0.3 mit ungeniessbarer Schale '' 0242010 Rosenkohl 1 '' 0300000 Hülsenfrüchte 0.1 getrocknet '' 0401000 Ölsaaten 0.1 ausgenommen Sojabohnen '' 0401070 Sojabohnen 0.3 '' 0500010 Gerste 0.3 '' 0500050 Hafer 0.3 '' 0500070 Roggen 0.05 '' 0500090 Weizen 0.05 '' 0700000 Hopfen 0.1 '' 0800000 Gewürze 0.1 Thiram s. auch Dithiocar- bamate '' 0100000 Obst 0.1 übriges '' 0130010 Äpfel 5 '' 0130020 Birnen 5 '' 0140010 Aprikosen 3 '' 0140020 Kirschen 3 '' 0140030 Pfirsiche 3 '' 0140040 Pflaumen 2 '' 0151020 Keltertrauben 3 '' 0152000 Erdbeeren 10 '' 0200000 Gemüse 0.1 übriges '' 0251020 Salat, Lactuca 2 sativa L. '' 0251030 Endivien 2 '' 0300000 Hülsenfrüchte 0.1 getrocknet '' 0401000 Ölsaaten 0.1 '' 0500000 Getreide 0.1 '' 0610000 Tee 0.2 '' 0700000 Hopfen 0.2 '' 0800000 Gewürze 0.2

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Fremd- und Inhaltsstoffverordnung AS 2010

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Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen wert wert mg/kg mg/kg

Tolclofos-methyl alle Lebensmittel Anhang der Verord- gemäss EU-Erlass nung (EG) von Spalte 6 Nr. 839/2008 Tolylfluanid 0130000 Kernobst 2 '' 0140020 Kirschen 2 '' 0150000 Beeren und 5 ausgenommen Kleinobst Erdbeeren '' Wein 1 inkl. N,N-Dimethyl- N'-p-tolylsulfamid (DMST) '' 0152000 Erdbeeren 3 '' 0231010 Tomaten 2 '' 0232010 Gurken 2 '' 0251000 Kopfsalat und 1 andere Salatarten einschliesslich Brassicaceen '' 0255000 Treibzichorien 1 '' 0700000 Hopfen 50 inkl. N,N-Dimethyl- N'-p-tolylsulfamid (DMST) '' 0800000 Gewürze 0.1 '' Topramezon 0500030 Mais 0.01 '' 0700000 Hopfen 0.02 '' 0800000 Gewürze 0.02 Tralkoxydim alle Lebensmittel Anhang der Verord- gemäss EU-Erlass nung (EG) von Spalte 6 Nr. 839/2008 Triadimefon s. Triadimenol Triadimenol 0100000 Obst 0.1 übriges; Summe von Triadimefon und Triadimenol '' 0120000 Hartschalenobst 0.2 Summe von Triadimefon und Triadimenol '' 0130010 Äpfel 0.2 '' '' 0151000 Tafel- und Kelter- 2 '' trauben '' Wein 0.5 '' '' 0152000 Erdbeeren 0.5 '' '' 0154010 Heidelbeeren 1 '' (Vaccinium vaccinium)

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Fremd- und Inhaltsstoffverordnung AS 2010

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Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen wert wert mg/kg mg/kg

'' 0154020 Cranbeeren 1 '' (Vaccinium oxycoccus) '' 0154030 Johannisbeeren (rot, 1 '' schwarz und weiss) '' 0154040 Stachelbeeren 1 '' '' 0163020 Bananen 0.2 '' '' 0163080 Ananas 3 '' '' 0200000 Gemüse 0.1 übriges; Summe von Triadimefon und Triadimenol '' 0220020 Zwiebeln 0.5 Summe von Triadimefon und Triadimenol '' 0220030 Schalotten 0.5 '' '' 0220040 Frühlingszwiebeln 1 '' '' 0231010 Tomaten 0.3 '' '' 0231020 Gemüsepaprika 0.5 '' (Peperoni) '' 0270050 Artischocken 1 '' '' 0300000 Hülsenfrüchte 0.1 '' getrocknet '' 0401000 Ölsaaten 0.2 '' '' 0500000 Getreide 0.1 übriges; Summe von Triadimefon und Triadimenol '' 0500010 Gerste 0.2 Summe von Triadimefon und Triadimenol '' 0500050 Hafer 0.2 '' '' 0500070 Roggen 0.2 '' '' 0500090 Weizen 0.2 '' '' 0610000 Tee 0.2 '' '' 0700000 Hopfen 10 '' '' 0800000 Gewürze 0.2 '' Triallat alle Lebensmittel Anhang der Verord- gemäss EU-Erlass nung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008 Triasulfuron 0100000 Obst 0.05 '' 0200000 Gemüse 0.05 '' 0300000 Hülsenfrüchte 0.05 getrocknet '' 0401000 Ölsaaten 0.05

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Fremd- und Inhaltsstoffverordnung AS 2010

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Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen wert wert mg/kg mg/kg

'' 0500000 Getreide 0.05 '' 0610000 Tee 0.1 '' 0700000 Hopfen 0.1 '' 0800000 Gewürze 0.1 Triazamate 0130000 Kernobst 0.05 inkl. freie Säure '' 0242000 Kopfkohle 0.5 '' '' 0260030 Erbsen frisch, 0.1 '' mit Hülsen '' 0260040 Erbsen frisch, 0.1 '' ohne Hülsen '' 0401050 Sonnenblumenkerne 0.05 '' '' 0900010 Zuckerrüben 0.05 '' Triazophos 0100000 Obst 0.01 '' 0200000 Gemüse 0.01 '' 0300000 Hülsenfrüchte 0.01 getrocknet '' 0401000 Ölsaaten 0.01 '' 0500000 Getreide 0.02 '' 0610000 Tee 0.02 '' 0700000 Hopfen 0.02 '' 0800000 Gewürze 0.02 Triazoxid 0500000 Getreide 0.02 ausgenommen Mais Tribenuron-methyl alle Lebensmittel Anhang der Verord- gemäss EU-Erlass nung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008 Trichlorfon 0100000 Obst 0.5 '' 0200000 Gemüse 0.5 ausgenommen Kartoffeln '' 0500000 Getreide 0.1 '' 0700000 Hopfen 0.1 '' 0800000 Gewürze 0.1 '' 0900010 Zuckerrüben 0.05 '' 1020010 Milch 0.05 Triclopyr alle Lebensmittel Anhang der Verord- gemäss EU-Erlass nung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008 Tricyclazol 0700000 Hopfen 0.05 '' 0800000 Gewürze 0.05 Tridemorph 0100000 Obst 0.05 ausgenommen Hartschalenobst '' 0120000 Hartschalenobst 0.1 '' 0200000 Gemüse 0.05

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Fremd- und Inhaltsstoffverordnung AS 2010

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Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen wert wert mg/kg mg/kg

'' 0300000 Hülsenfrüchte 0.05 getrocknet '' 0401000 Ölsaaten 0.1 '' 0500000 Getreide 0.05 übriges '' 0500010 Gerste 0.2 '' 0500050 Hafer 0.2 '' 0610000 Tee 20 '' 0700000 Hopfen 0.1 '' 0800000 Gewürze 0.1 Trifloxystrobin 0110000 Zitrusfrüchte 0.3 '' 0130000 Kernobst 0.5 '' 0140000 Steinobst 0.5 übriges '' 0140010 Aprikosen 1 '' 0140020 Kirschen 1 '' 0140030 Pfirsiche 1 '' 0140040 Pflaumen 0.2 '' 0150000 Beeren und 2 ausgenommen Kleinobst Erdbeeren, Johan- nisbeeren, Stachel- beeren, Tafel- und Keltertrauben '' 0151000 Tafel- und Kelter- 5 trauben '' Wein 0.3 '' 0152000 Erdbeeren 0.5 '' 0154030 Johannisbeeren (rot, 1 schwarz und weiss) '' 0154040 Stachelbeeren 1 '' 0163020 Bananen 0.05 '' 0163040 Papayas 1 '' 0213010 Randen 0.02 '' 0213020 Karotten 0.1 '' 0213030 Knollensellerie 0.1 '' 0220020 Zwiebeln 0.02 '' 0220030 Schalotten 0.02 '' 0231010 Tomaten 0.5 '' 0231020 Gemüsepaprika 0.3 (Peperoni) '' 0231030 Auberginen 0.5 '' 0232000 Kürbisgewächse mit 0.2 geniessbarer Schale

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Fremd- und Inhaltsstoffverordnung AS 2010

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Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen wert wert mg/kg mg/kg

'' 0233000 Kürbisgewächse 0.2 ausgenommen mit ungeniessbarer Melonen Schale '' 0233010 Melonen 0.3 '' 0240000 Kohlgemüse 0.5 '' 0251000 Kopfsalat und 2 andere Salatarten einschliesslich Brassicaceen '' 0255000 Treibzichorien 0.1 '' 0260010 Bohnen frisch, 0.5 mit Hülsen '' 0270010 Spargel 0.02 '' 0270030 Stangensellerie 0.5 '' 0270060 Lauch 0.5 '' 0401000 Ölsaaten 0.05 '' 0500010 Gerste 0.3 '' 0500070 Roggen 0.05 '' 0500090 Weizen 0.05 '' 0610000 Tee 0.05 '' 0700000 Hopfen 30 '' 0800000 Gewürze 0.05 '' 0900010 Zuckerrüben 0.02 Triflumizole 0130000 Kernobst 0.05 '' 0140000 Steinobst 0.05 '' 0151000 Tafel- und Kelter- 0.1 trauben '' 0700000 Hopfen 0.1 '' 0800000 Gewürze 0.1 Triflumuron alle Lebensmittel Anhang der Verord- gemäss EU-Erlass nung (EG) von Spalte 6 Nr. 839/2008 Trifluralin alle Lebensmittel Anhang der Verord- gemäss EU-Erlass nung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008 Triflusulfuron alle Lebensmittel Anhang der Verord- gemäss EU-Erlass nung (EG) von Spalte 6 Nr. 839/2008 Triforin 0100000 Obst 0.05 übriges '' 0130000 Kernobst 2 '' 0140000 Steinobst 2 ausgenommen Pflaumen '' 0140040 Pflaumen 1

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Fremd- und Inhaltsstoffverordnung AS 2010

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Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen wert wert mg/kg mg/kg

'' 0154030 Johannisbeeren (rot, 2 schwarz und weiss) '' 0154040 Stachelbeeren 2 '' 0200000 Gemüse 0.05 übriges '' 0213090 Schwarzwurzeln 0.3 '' 0231010 Tomaten 0.1 '' 0232010 Gurken 0.5 '' 0232020 Einlegegurken 0.5 '' 0232030 Zucchini 0.5 '' 0300000 Hülsenfrüchte 0.05 getrocknet '' 0401000 Ölsaaten 0.05 '' 0500000 Getreide 0.1 '' 0610000 Tee 0.1 '' 0700000 Hopfen 30 '' 0800000 Gewürze 0.1 Trimethyl- 0100000 Obst 0.05 ausgenommen sulfonium, Mandarinen, Oran- Kation gen; aus der Anwen- dung von Glyphosat '' 0110020 Orangen 0.5 aus der Anwendung von Glyphosat '' 0110050 Mandarinen 0.5 '' '' 0200000 Gemüse 0.05 ausgenommen Speisepilze wild- wachsend; aus der Anwendung von Glyphosat '' 0280020 Speisepilze 20 aus der Anwendung wildwachsend von Glyphosat '' 0300000 Hülsenfrüchte 0.05 '' getrocknet '' 0401000 Ölsaaten 0.05 ausgenommen Sojabohnen; aus der Anwendung von Glyphosat '' 0401070 Sojabohnen 10 aus der Anwendung von Glyphosat '' 0500000 Getreide 0.05 übriges; aus der Anwendung von Glyphosat '' 0500010 Gerste 10 aus der Anwendung von Glyphosat '' 0500050 Hafer 10 ''

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Fremd- und Inhaltsstoffverordnung AS 2010

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Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen wert wert mg/kg mg/kg

'' 0500070 Roggen 5 '' '' 0500090 Weizen 5 '' '' 0700000 Hopfen 0.05 '' '' 0800000 Gewürze 0.05 '' Trinexapac alle Lebensmittel Anhang der Verord- gemäss EU-Erlass nung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008 Trinexapac-ethyl s. Trinexapac Triticonazol alle Lebensmittel Anhang der Verord- gemäss EU-Erlass nung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008 Tritosulfuron alle Lebensmittel Anhang der Verord- gemäss EU-Erlass nung (EG) von Spalte 6 Nr. 839/2008 Vamidothion 0100000 Obst 0.05 ausgenommen Kernobst; inkl. Sulfoxid '' 0130000 Kernobst 0.5 inkl. Sulfoxid '' 0200000 Gemüse 0.05 '' Vinclozolin 0100000 Obst 0.05 übriges '' 0130010 Äpfel 1 '' 0130030 Quitten 1 '' 0130040 Mispel 1 '' 0130050 Japanische 1 Wollmispel '' 0140010 Aprikosen 2 '' 0140020 Kirschen 0.5 '' Wein 1 '' 0153010 Brombeeren 5 '' 0153020 Kratzbeeren 5 '' 0153030 Himbeeren 5 '' 0154050 Hagebutten 5 '' 0154060 Maulbeeren 5 (Morus spp.) '' 0154070 Azarole (Mittel- 5 meermispel) '' 0162010 Kiwi 10 '' 0200000 Gemüse 0.05 übriges '' 0220010 Knoblauch 1 '' 0220020 Zwiebeln 1 '' 0220030 Schalotten 1

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Fremd- und Inhaltsstoffverordnung AS 2010

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Wirkstoff EU-Code Lebensmittel Toleranz- Grenz- Bemerkungen wert wert mg/kg mg/kg

'' 0232000 Kürbisgewächse mit 1 geniessbarer Schale '' 0251050 Barbarakraut 5 '' 0251070 Roter Senf 5 '' 0260020 Bohnen frisch, 0.5 ohne Hülsen '' 0300000 Hülsenfrüchte 0.05 ausgenommen getrocknet Bohnen getrocknet '' 0300010 Bohnen getrocknet 0.5 '' 0400000 Ölsaaten und 0.05 ausgenommen Ölfrüchte Rapssaat '' 0401060 Rapssamen 1 '' 0500000 Getreide 0.05 '' 0600000 Tee, Kaffee, Kräu- 0.1 tertees und Kakao '' 0700000 Hopfen 0.05 '' 0800000 Gewürze 0.1 '' 0900000 Zuckerpflanzen 0.05 '' 1010000 Fleisch, Fleischzube- 0.05 reitungen, Innereien, Blut, tierische Fette '' 1020000 Milch, Rahm, 0.05 Butter und Käse '' 1030000 Vogeleier 0.05 Zineb s. Dithiocarbamate Ziram s. auch Dithiocar- bamate '' 0100000 Obst 0.1 übriges '' 0130020 Birnen 1 '' 0140020 Kirschen 5 '' 0140040 Pflaumen 2 '' 0200000 Gemüse 0.1 übriges '' 0300000 Hülsenfrüchte 0.1 getrocknet '' 0401000 Ölsaaten 0.1 '' 0500000 Getreide 0.1 '' 0610000 Tee 0.2 '' 0700000 Hopfen 0.2 '' 0800000 Gewürze 0.2 Zoxamid alle Lebensmittel Anhang der Verord- gemäss EU-Erlass nung (EG) von Spalte 6 Nr. 149/2008

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Fremd- und Inhaltsstoffverordnung AS 2010

3a Liste der zugelassenen Höchstkonzentrationen für Rückstände (Grenzwerte) pharmakologisch wirksamer Stoffe Die zulässigen Höchstkonzentrationen von Rückständen pharmakologisch wirksa- mer Stoffe richten sich nach Tabelle 1 des Anhangs der Verordnung (EU) Nr. 37/2010 der Kommission vom 22. Dezember 20093 über pharmakologisch wirksame Stoffe und ihre Einstufung hinsichtlich der Rückstandshöchstmengen in Lebensmitteln tierischen Ursprungs. Erläuterungen zur Tabelle 1 im Anhang der Verordnung (EU) Nr. 37/2010

1 Die Rückstandshöchstmenge ist die in Lebensmitteln tierischen Ursprungs

zulässige Höchstkonzentration des Rückstands eines pharmakologisch wirk- samen Stoffes.

2 Rückstände pharmakologisch wirksamer Stoffe sind alle (in µg/kg bezogen

auf das Frischgewicht ausgedrückten) pharmakologisch wirksamen Stoffe, bei denen es sich um wirksame Bestandteile, Arzneiträger oder Abbaupro- dukte sowie um ihre in Lebensmitteln tierischen Ursprungs verbleibenden Stoffwechselprodukte handelt.

3 Anwendung finden pharmakologisch wirksame Stoffe, welche im Anhang

unter Angabe einer oder mehrerer Rückstandshöchstmengen aufgeführt sind.

3 ABl. L 15 vom 20.1.2010, S. 1. Der Text dieses Rechtsaktes kann beim Bundesamt für Gesundheit, 3003 Bern, eingesehen oder gegen Verrechnung bezogen werden.

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Fremd- und Inhaltsstoffverordnung AS 2010

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