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23.7180 · Fragestunde. Frage · 2023-03-07

Departement für Wirtschaft, Bildung und Forschung

Erledigt

Wortlaut

Im Rahmen des Aktionsplans zur "Strategie Nachhaltige Entwicklung" wurden Gespräche über das zukünftige Ernährungssystem organisiert. Am Schweizer Ernährungssystem-Gipfel in Bern haben Wissenschaftlerinnen und Wissenschaftler Ernährungsempfehlungen/ Empfehlungen der Lebensmittelpyramide ausgearbeitet, die dem Bundesrat vorgelegt wurden:

- Wie beurteilt das zuständige Bundesamt diese System- und Gouvernanz-Empfehlungen entlang der Wertschöpfungskette?

- Wie gedenkt es, diese Empfehlungen zu übernehmen?