PFAS dans les poissons. Inquiétudes croissantes parmi les consommateurs, les restaurateurs et les pêcheurs. Le Conseil fédéral a-t-il gardé la vue d’ensemble ?

Wortlaut

D’abord, les poissons du lac de Zoug ont été interdits à la commercialisation en raison d’une pollution trop élevée par les PFAS. À présent, c’est au tour de ceux du lac de Hallwil. Récemment, les annonces se sont multipliées pour signaler le dépassement des seuils autorisés de PFAS dans les poissons, interdire la pêche et mettre en garde contre la consommation de poisson.
- Le Conseil fédéral a-t-il une vue d’ensemble des lieux concernés par ces interdictions et ces recommandations ? Sait-il dans quels cantons des analyses sont en cours et risquent de conduire à de nouvelles interdictions ?
- Si oui, desquels s’agit-il ? Si non, pourquoi ?