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AS 2010 1315

Ordonnance du DFI sur les substances étrangères et les composants dans les denrées alimentaires

Ordonnance du DFI sur les substances étrangères et les composants dans les denrées alimentaires (Ordonnance sur les substances étrangères et les composants, OSEC)

Modification du 25 mars 2010

L’Office fédéral de la santé publique, vu l’art. 5, al. 1, de l’ordonnance du 26 juin 1995 sur les substances étrangères et les composants1, arrête:

I L’annexe de l’ordonnance sur les substances étrangères et les composants est modi- fiée conformément au texte ci-joint.

II La présente ordonnance entre en vigueur le 15 avril 2010.

25 mars 2010 Office fédéral de la santé publique: Pascal Strupler

1 RS 817.021.23

2010-0503 1315

Ordonnance sur les substances étrangères et les composants RO 2010

Annexe (art. 2, al. 6)

1 Liste des concentrations maximales (valeurs de tolérance,

valeurs limites) pour les produits phytosanitaires, les produits de protection des denrées emmagasinées et les régulateurs de croissance des plantes …

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Ordonnance sur les substances étrangères et les composants RO 2010

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Substance active Domaine Denrées alimentaires Valeur de Valeur Remarques d’appli- tolérance limite cation mg/kg mg/kg

Abamectine A/I fines herbes 1 " A/I fraises 0.1 " A/I framboises 0.1 " A/I mûres 0.1 " A/I salade 0.1 " A/I céleri en branches 0.05 " A/I papayes 0.05 " A/I poivrons 0.05 " A/I aubergines 0.02 " A/I cucurbitacées à peau 0.02 comestible " A/I fruits à coque 0.02 " A/I graines oléagineuses 0.02 " A/I thé 0.02 " A/I tomates 0.02 " A/I céréales 0.01 " A/I fruits 0.01 sauf fraises, fram- boises, fruits à coque, mûres, papayes " A/I légumes 0.01 sauf aubergines, céleri en branches, cucurbitacées à peau comestible, fines herbes, poi- vrons, salade, tomates " A/I légumineuses séchées 0.01 Acéphate I légumes 0.5 sauf champignons, légumes-racines, légumes-tubercules " I raisins 0.5 " I graines oléagineuses 0.05 " I thé 0.05 " I céréales 0.02 " I champignons comesti- 0.02 bles " I fruits 0.02 sauf raisins " I légumes-racines 0.02

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Ordonnance sur les substances étrangères et les composants RO 2010

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Substance active Domaine Denrées alimentaires Valeur de Valeur Remarques d’appli- tolérance limite cation mg/kg mg/kg

Acéphate I légumes-tubercules 0.02 " I légumineuses séchées 0.02 Acéquinocyl A fruits à pépins 0.1 Acétamipride I salade 5 " I agrumes 1 " I concombres 0.3 " I cornichons 0.3 " I courgettes 0.3 " I poivrons 0.3 " I cerises 0.2 " I aubergines 0.1 " I fruits à noyau 0.1 sauf cerises " I fruits à pépins 0.1 " I poireaux 0.1 " I pois 0.1 " I thé 0.1 " I tomates 0.1 " I oignons 0.05 " I pommes de terre 0.05 " I graines de coton 0.02 " I céréales 0.01 " I graines oléagineuses 0.01 sauf graines de coton " I melons 0.01 Acétochlore H maïs 0.02 Acibenzolar-S-méthyl F tomates 1 acide libre inclus " F épinards 0.5 " " F mangues 0.5 " " F salade 0.2 " " F bananes 0.1 " " F noisettes 0.1 " " F céréales 0.05 " " F fruits 0.02 sauf bananes, mangues, noisettes; acide libre inclus " F légumes 0.02 sauf épinards, salade, tomates; acide libre inclus Acide alpha-naphthyl- R fruits à pépins 0.1 seul ou avec alpha- acétique naphthyl-acétamide

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Ordonnance sur les substances étrangères et les composants RO 2010

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Substance active Domaine Denrées alimentaires Valeur de Valeur Remarques d’appli- tolérance limite cation mg/kg mg/kg

Acide gibbérellique R poires William à 1 somme de tous les distiller acides gibbérelli- ques " R pommes 1 " Acide phosphonique F vin 100 " F raisins 50 " F cf. aussi fosétyl- aluminium Aclonifène H carottes 0.1 " H légumes-bulbes 0.05 " H pois 0.05 " H pommes de terre 0.05 " H graines de tournesol 0.02 Alachlore H choux 0.02 " H maïs 0.02 Alanycarbe I raisins cf. méthomyl Aldicarbe I/N céréales 0.05 sulfoxyde et sulfone inclus " I/N graines oléagineuses 0.05 " " I/N légumes-bulbes 0.05 " " I/N thé 0.05 " " I/N betteraves sucrières 0.02 " " I/N fruits 0.02 " " I/N légumes 0.02 sauf légumes- bulbes; sulfoxyde et sulfone inclus " I/N légumineuses séchées 0.02 sulfoxyde et sulfone inclus Amidosulfuron H céréales 0.05 " H pommes de terre 0.05 " H graines de lin 0.01 Amisulbrom F raisins 0.3 " F pommes de terre 0.01 Amitraze A graines de coton 1 somme d’amitraze et de tous les méta- bolites contenant le groupe 2,4- diméthylaniline, calculée en amitraze " A fruits à pépins 0.5 " " A thé 0.1 " " A céréales 0.05 "

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Ordonnance sur les substances étrangères et les composants RO 2010

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Substance active Domaine Denrées alimentaires Valeur de Valeur Remarques d’appli- tolérance limite cation mg/kg mg/kg

Amitraze A fruits 0.05 sauf fruits à pépins; somme d’amitraze et de tous les méta- bolites contenant le groupe 2,4- diméthylaniline, calculée en amitraze " A graines oléagineuses 0.05 sauf graines de coton; somme d’amitraze et de tous les métabolites contenant le groupe 2,4-diméthylaniline, calculée en amitraze " A légumes 0.05 somme d’amitraze et de tous les méta- bolites contenant le groupe 2,4- diméthylaniline, calculée en amitraze " A légumineuses séchées 0.05 " Amitrole H olives 0.05 " H graines oléagineuses 0.02 " H thé 0.02 " H céréales 0.01 " H fruits 0.01 sauf olives " H légumes 0.01 " H légumineuses séchées 0.01 Anilazine F céréales 0.1 Asulame H baies 0.1 " H fruits à noyau 0.1 " H fruits à pépins 0.1 Atrazine H céréales 0.1 " H maïs doux 0.1 " H thé 0.1 " H fruits 0.05 " H légumes 0.05 sauf maïs doux " H légumineuses séchées 0.05 Azadirachtine I fines herbes 1 " I poivrons 0.2 " I salade 0.2 " I aubergines 0.1 " I carottes 0.1 " I cerises 0.1

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Ordonnance sur les substances étrangères et les composants RO 2010

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Substance active Domaine Denrées alimentaires Valeur de Valeur Remarques d’appli- tolérance limite cation mg/kg mg/kg

Azadirachtine I choux pommés 0.1 " I cucurbitacées 0.1 " I pommes de terre 0.1 " I tomates 0.1 " I fruits à pépins 0.02 Azamethiphos I lait 0.02 Azinphos-éthyl I céréales 0.05 " I thé 0.05 " I denrées alimentaires 0.02 sauf céréales, thé végétales Azinphos-méthyl I fraises 0.5 " I framboises 0.5 " I fruits à coque 0.5 " I fruits à noyau 0.5 " I fruits à pépins 0.5 " I groseilles (rouges, 0.5 blanches ou noires- cassis) " I groseilles à maquereau 0.5 " I mûres 0.5 " I concombres 0.2 " I graines de coton 0.2 " I airelles rouges 0.1 " I thé 0.1 " I agrumes 0.05 " I baies 0.05 autres " I céréales 0.05 " I graines oléagineuses 0.05 sauf graines de coton " I légumes 0.05 sauf concombres " I légumineuses séchées 0.05 Azocyclotin A agrumes 0.2 seul ou avec cyhexatin, calculée en cyhexatin " A fruits à noyau 0.2 " " A fruits à pépins 0.2 " " A raisins 0.2 " " A fruits à coque 0.1 " " A thé 0.1 " " A céréales 0.05 "

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Ordonnance sur les substances étrangères et les composants RO 2010

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Substance active Domaine Denrées alimentaires Valeur de Valeur Remarques d’appli- tolérance limite cation mg/kg mg/kg

Azocyclotin A fruits 0.05 autres; seul ou avec cyhexatin, calculée en cyhexatin " A graines oléagineuses 0.05 seul ou avec cyhexatin, calculée en cyhexatin " A légumes 0.05 " Azoxystrobine F céleri en branches 5 " F choux à feuilles 5 " F fenouil 5 " F riz 5 " F fines herbes 3 " F framboises 3 " F mûres 3 " F salade 3 sauf chicorée Witloof " F aubergines 2 " F bananes 2 " F cerises 2 " F fraises 2 " F groseilles (rouges, 2 blanches ou noires- cassis) " F groseilles à maquereau 2 " F oignons de printemps 2 " F poireaux 2 " F poivrons 2 " F raisins 2 " F tomates 2 " F agrumes 1 " F artichauts 1 " F brocolis 1 " F cucurbitacées à peau 1 comestible " F fruits à noyau 1 sauf cerises " F haricots frais, non 1 écossés " F choux-fleurs 0.5 " F cucurbitacées à peau 0.5 non comestible " F fèves de soja 0.5 " F graines de colza 0.5

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Ordonnance sur les substances étrangères et les composants RO 2010

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Substance active Domaine Denrées alimentaires Valeur de Valeur Remarques d’appli- tolérance limite cation mg/kg mg/kg

Azoxystrobine F pois frais, non écossés 0.5 " F vin 0.5 " F céleris-raves 0.3 " F céréales 0.3 sauf riz " F chou pomme 0.3 " F choux de Bruxelles 0.3 " F carottes 0.2 " F chicorée Witloof 0.2 " F choux-raves 0.2 " F haricots frais, écossés 0.2 " F mangues 0.2 " F navets 0.2 " F panais 0.2 " F papayes 0.2 " F persil à grosse racine 0.2 " F petits radis 0.2 " F pois frais, écossés 0.2 " F radis 0.2 " F raifort 0.2 " F rutabagas 0.2 " F scorsonères (salsifis 0.2 noirs) " F ail 0.1 " F fruits à coque 0.1 " F légumineuses séchées 0.1 " F oignons 0.1 sauf oignons de printemps " F thé 0.1 " F betteraves sucrières 0.05 " F fruits 0.05 autres " F graines oléagineuses 0.05 sauf fèves de soja, graines de colza " F légumes 0.05 autres Beflubutamid H céréales 0.05 sauf maïs Benalaxyl F laitue romaine 0.5 " F laitues pommées 0.5 " F aubergines 0.2 " F oignons 0.2 " F poivrons 0.2 " F raisins 0.2

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Ordonnance sur les substances étrangères et les composants RO 2010

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Substance active Domaine Denrées alimentaires Valeur de Valeur Remarques d’appli- tolérance limite cation mg/kg mg/kg

Benalaxyl F tomates 0.2 " F melons 0.1 " F pastèques 0.1 " F thé 0.1 " F céréales 0.05 " F fruits 0.05 sauf raisins " F graines oléagineuses 0.05 " F légumes 0.05 autres " F légumineuses séchées 0.05 Bénazoline H graines de colza 0.05 Bendiocarbe I/V denrées non spécifiées 0.2 " I betteraves sucrières 0.05 " I maïs 0.05 " I lait 0.005 Benfuracarbe I thé 0.1 " I denrées alimentaires 0.05 sauf thé végétales Benomyl F cf. carbendazime Bensultap M céréales 0.02 dosé comme nereis- toxine " M fruits 0.02 " " M graines de colza 0.02 " " M légumes 0.02 " Bentazone H pois frais, non écossés 0.5 " H pois frais, écossés 0.2 " H céréales 0.1 " H fruits 0.1 " H graines oléagineuses 0.1 " H légumes 0.1 sauf pois " H légumineuses séchées 0.1 Benthiavalicarb- F raisins 0.2 isopropyl " F salade 0.2 " F carottes 0.02 " F oignons 0.02 " F pommes de terre 0.01 Benzoximate A baies 0.5 " A fruits à noyau 0.5 " A fruits à pépins 0.5

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Ordonnance sur les substances étrangères et les composants RO 2010

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Substance active Domaine Denrées alimentaires Valeur de Valeur Remarques d’appli- tolérance limite cation mg/kg mg/kg

Benzthiazuron H légumes 0.05 Benzyladénine, 6- R pommes 0.01 Bifénazate A fraises 2 " A poivrons 2 " A aubergines 0.5 " A tomates 0.5 " A cucurbitacées à peau 0.3 comestible " A graines oléagineuses 0.02 " A thé 0.02 " A céréales 0.01 " A fruits 0.01 sauf fraises " A légumes 0.01 autres " A légumineuses séchées 0.01 Bifenox H céréales 0.01 Bifenthrine I thé 5 " I salade 2 " I choux pommés 1 " I avoine 0.5 " I blé 0.5 " I fraises 0.5 " I groseilles (rouges, 0.5 blanches ou noires- cassis) " I haricots frais, non 0.5 écossés " I orge 0.5 " I papayes 0.5 " I triticale 0.5 " I framboises 0.3 " I fruits à pépins 0.3 " I mangues 0.3 " I mûres 0.3 " I aubergines 0.2 " I brocolis 0.2 " I choux-fleurs 0.2 " I fruits à noyau 0.2 " I poivrons 0.2 " I raisins 0.2 " I tomates 0.2

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Ordonnance sur les substances étrangères et les composants RO 2010

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Substance active Domaine Denrées alimentaires Valeur de Valeur Remarques d’appli- tolérance limite cation mg/kg mg/kg

Bifenthrine I agrumes 0.1 " I baies 0.1 sauf fraises, fram- boises, groseilles, mûres, raisins " I bananes 0.1 " I graines oléagineuses 0.1 " I légumes 0.1 autres " I pois frais, non écossés 0.1 " I viande 0.1 exprimée sur la matière grasse " I betteraves sucrières 0.05 " I céréales 0.05 autres " I fruits à coque 0.05 " I pommes de terre 0.05 " I lait 0.01 " I œufs 0.01 Binapacryl F/A céréales 0.01 Biphényle F/V agrumes 70 Bitertanol F bananes 3 " F tomates 3 " F fruits à pépins 2 " F prunes (quetsches 2 incluses) " F abricots 1 " F cerises 1 " F pêches (y compris les 1 nectarines et hybrides similaires) " F concombres 0.5 " F cornichons 0.5 " F courgettes 0.5 " F fruits à coque 0.1 " F graines oléagineuses 0.1 " F thé 0.1 " F céréales 0.05 " F fruits 0.05 autres " F légumes 0.05 sauf concombres, cornichons, cour- gettes, tomates " F légumineuses séchées 0.05

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Ordonnance sur les substances étrangères et les composants RO 2010

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Substance active Domaine Denrées alimentaires Valeur de Valeur Remarques d’appli- tolérance limite cation mg/kg mg/kg

Boscalide F mâche 40 " F framboises 10 " F groseilles (rouges, 10 blanches ou noires- cassis) " F laitues et autres salades 10 sauf mâche similaires, y compris les brassicacées " F poireaux 5 " F raisins 5 " F fruits à pépins 2 " F aubergines 1 " F brocolis 1 " F carottes 1 " F vin 1 " F artichauts 0.5 " F chicorée Witloof 0.5 " F céréales 0.1 " F graines de colza 0.05 Bromophos I lait 0.05 Bromopropylate A agrumes 2 " A baies 2 sauf baies sauvages " A fruits à noyau 2 " A fruits à pépins 2 " A haricots frais, non 1 écossés " A tomates 1 " A graines oléagineuses 0.1 " A thé 0.1 " A céréales 0.05 " A fruits 0.05 autres " A légumes 0.05 sauf haricots non écossés, tomates " A légumineuses séchées 0.05 Bromoxynil H graines oléagineuses 0.1 " H maïs 0.1 " H thé 0.1 " H céréales 0.05 sauf maïs " H fruits 0.05 " H légumes 0.05 " H légumineuses séchées 0.05

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Substance active Domaine Denrées alimentaires Valeur de Valeur Remarques d’appli- tolérance limite cation mg/kg mg/kg

Bromure de méthyle V céréales 0.01 au moment de la remise au consom- mateur " V épices 0.01 " " V fèves de cacao 0.01 " " V fruits à coque 0.01 " " V fruits secs 0.01 " " V grains de café 0.01 " " V légumes secs 0.01 " " V œufs en poudre 0.01 " " V plantes à infusion 0.01 " " V produits céréaliers 0.01 " destinés à être consommés crus " V thé 0.01 " Bromure ionique V bolets 400 secs " V salade 100 200 " V épices 100 " V légumes secs 100 sauf bolets " V plantes à infusion 100 " V céréales 50 " V fèves de cacao 50 " V fruits à coque 50 " V fruits secs 50 " V graines oléagineuses 50 " V grains de café 50 " V légumes-racines 50 " V légumes-tubercules 50 sauf pommes de terre " V légumineuses séchées 50 " V œufs en poudre 50 " V produits céréaliers 50 " V thé 50 " V agrumes 30 " V légumes 30 autres, frais " V fraises 20 " V fruits 10 autres, frais Bupirimate F groseilles à maquereau 2 éthyrimol inclus, calculée en Bupiri- mate " F pommes 1 "

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Substance active Domaine Denrées alimentaires Valeur de Valeur Remarques d’appli- tolérance limite cation mg/kg mg/kg

Bupirimate F fraises 0.5 " Buprofézine I aubergines 0.3 " I cucurbitacées 0.3 " I poivrons 0.3 " I tomates 0.3 " I framboises 0.1 " I mûres 0.1 " I raisins 0.1 " I vin 0.05 Butafenacil H fruits à noyau 0.02 " H fruits à pépins 0.02 " H raisins 0.02 Butraline H haricots 0.02 Cadusafos I préparations à base de 0.006 exprimée sur la céréales et autres préparation telle aliments pour bébés que consommée " I préparations pour 0.006 " nourrissons et prépara- tions de suite Camphéchlore I céréales 0.1 camphène chloré contenant 67 à 69 % de chlore " I viande 0.05 sauf viande de volaille; exprimée sur la matière grasse; somme des composés des trois indicateurs Parlar nos 26, 50 et 62 " I lait 0.01 somme des compo- sés des trois indica- teurs Parlar nos 26,

50 et 62

Captane F cerises 5 " F abricots 3 " F baies 3 sauf baies sauvages; seul ou avec folpet " F fruits à pépins 3 seul ou avec folpet " F aubergines 2 " " F chicorée 2 " F haricots 2 seul ou avec folpet " F mangues 2 " F poireaux 2

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Substance active Domaine Denrées alimentaires Valeur de Valeur Remarques d’appli- tolérance limite cation mg/kg mg/kg

Captane F tomates 2 seul ou avec folpet " F fruits à noyau 1 sauf abricots, cerises " F amandes 0.3 " F légumes 0.1 autres " F pommes de terre 0.05 " F thé 0.05 " F céréales 0.02 " F fruits 0.02 autres " F graines oléagineuses 0.02 " F légumineuses séchées 0.02 Carbaryl I olives 5 " I céréales 0.5 " I tomates 0.5 " I thé 0.1 " I fruits 0.05 sauf olives " I graines oléagineuses 0.05 " I lait 0.05 " I légumes 0.05 sauf tomates " I légumineuses séchées 0.05 " I œufs 0.05 " I viande 0.05 exprimée sur la matière grasse Carbendazime F avoine 2 somme de bénomyl et carbendazime, exprimés en car- bendazime " F gombos 2 " " F orge 2 " " F champignons de culture 1 " " F salade 1 " " F agrumes 0.5 " " F aubergines 0.5 " " F cerises 0.5 " " F choux de Bruxelles 0.5 " " F fraises 0.5 " " F prunes (quetsches 0.5 " incluses) " F raisins 0.5 " " F tomates 0.5 " " F abricots 0.2 "

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Substance active Domaine Denrées alimentaires Valeur de Valeur Remarques d’appli- tolérance limite cation mg/kg mg/kg

Carbendazime F fèves de soja 0.2 " " F fruits à pépins 0.2 " " F haricots frais, non 0.2 " écossés " F papayes 0.2 " " F pêches (y compris les 0.2 " nectarines et hybrides similaires) " F pois frais, non écossés 0.2 " " F blé 0.1 " " F fruits 0.1 autres; somme de bénomyl et carben- dazime, exprimée en carbendazime " F graines oléagineuses 0.1 sauf fèves de soja; somme de bénomyl et carbendazime, exprimée en car- bendazime " F légumes 0.1 autres; somme de bénomyl et carben- dazime, exprimée en carbendazime " F seigle 0.1 somme de bénomyl et carbendazime, exprimée en car- bendazime " F triticale 0.1 " Carbétamide H graines de colza 0.05 " H pois 0.05 " H chicorée Witloof 0.02 Carbofuran I champignons de Paris 0.8 3-hydroxycarbo- furan inclus, calcu- lée en carbofuran " I agrumes 0.3 " " I graines oléagineuses 0.1 " " I oignons 0.1 " " I betteraves sucrières 0.05 " " I légumes 0.05 sauf champignons de Paris, oignons, pommes de terre; 3- hydroxycarbofuran inclus, calculée en carbofuran

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Substance active Domaine Denrées alimentaires Valeur de Valeur Remarques d’appli- tolérance limite cation mg/kg mg/kg

Carbofuran I maïs 0.05 3-hydroxycarbo- furan inclus, calcu- lée en carbofuran " I thé 0.05 " " I céréales 0.02 sauf maïs; 3- hydroxycarbofuran inclus, calculée en carbofuran " I fruits 0.02 sauf agrumes; 3-hydroxycarbo- furan inclus, calcu- lée en carbofuran " I légumineuses séchées 0.02 3-hydroxycarbo- furan inclus, calcu- lée en carbofuran " I pommes de terre 0.02 " Carbosulfan I carottes 0.1 " I panais 0.1 " I thé 0.1 " I denrées alimentaires 0.05 autres végétales Carboxine F céréales 0.2 Carfentrazone-éthyl H céréales 0.05 " H graines oléagineuses 0.02 " H thé 0.02 " H fruits 0.01 " H légumes 0.01 " H légumineuses séchées 0.01 Carvone, d- V/H pommes de terre 5 Chinométhionate F fruits 0.3 " F légumes 0.3 sauf pommes de terre Chlorantraniliprole I fruits à pépins 0.5 " I pommes de terre 0.01 Chlorbenside A thé 0.1 " A denrées alimentaires 0.01 sauf thé végétales Chlorbufame H thé 0.1 " H denrées alimentaires 0.05 sauf thé végétales

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Substance active Domaine Denrées alimentaires Valeur de Valeur Remarques d’appli- tolérance limite cation mg/kg mg/kg

Chlordane I lait et produits laitiers 0.05 exprimée sur la matière grasse; somme des isomè- res cis et trans et oxychlordane, calculée en chlor- dane " I viande 0.05 " " I céréales 0.02 somme des isomè- res cis et trans et oxychlordane, calculée en chlor- dane " I graines oléagineuses 0.02 somme des iso- mères cis et trans, calculée en chlor- dane " I thé 0.02 " " I fruits 0.01 " " I légumes 0.01 " " I légumineuses séchées 0.01 " " I œufs 0.005 somme des iso- mères cis et trans et oxychlordane, calculée en chlor- dane Chlorfenson A thé 0.1 " A denrées alimentaires 0.01 sauf thé végétales Chlorfenvinphos I ail 0.5 somme des iso- mères E et Z " I carottes 0.5 " " I céleri en branches 0.5 " " I chou pomme 0.5 " " I échalotes 0.5 " " I navets 0.5 " " I panais 0.5 " " I persil 0.5 " " I petits radis 0.5 " " I radis 0.5 " " I rutabagas 0.5 " " I choux-raves 0.3 " " I asperges 0.1 "

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Substance active Domaine Denrées alimentaires Valeur de Valeur Remarques d’appli- tolérance limite cation mg/kg mg/kg

Chlorfenvinphos I choux 0.1 sauf chou pomme, choux-raves, rutabagas; somme des isomères E et Z " I courgettes 0.1 somme des iso- mères E et Z " I cresson 0.1 " " I épinards 0.1 " " I légumes-bulbes 0.1 sauf ail, échalotes; somme des isomè- res E et Z " I mâche 0.1 somme des iso- mères E et Z " I poireaux 0.1 " " I champignons de culture 0.05 " " I thé 0.05 " " I céréales 0.02 " " I fruits 0.02 " " I graines oléagineuses 0.02 " " I légumes 0.02 autres, sauf cham- pignons de culture; somme des iso- mères E et Z " I légumineuses séchées 0.02 somme des iso- mères E et Z Chloridazone H betteraves rouges 0.1 " H betteraves sucrières 0.1 Chlormequat R champignons de culture 10 " R avoine 5 " R blé 2 " R épeautre (Triticum 2 spelta) " R orge 2 " R seigle 2 " R triticale 2 " R poires 0.2 " R rognons de bovins 0.2 " R foie de bovins 0.1 " R fruits à coque 0.1 " R graines oléagineuses 0.1 " R olives 0.1 " R thé 0.1

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1 2 3 4 5 6

Substance active Domaine Denrées alimentaires Valeur de Valeur Remarques d’appli- tolérance limite cation mg/kg mg/kg

Chlormequat R céréales 0.05 autres " R fruits 0.05 sauf fruits à coque, olives, poires " R lait 0.05 " R légumes 0.05 sauf champignons de culture " R légumineuses séchées 0.05 " R œufs 0.05 " R viande 0.05 sauf foie de bovins, rognons de bovins Chlorobenzilate A thé 0.1 " A denrées alimentaires 0.02 sauf thé végétales Chlorothalonil F papayes 20 " F céleri en branches 10 " F groseilles (rouges, 10 blanches ou noires- cassis) " F groseilles à maquereau 10 " F poireaux 10 " F cornichons 5 " F fines herbes 5 " F haricots frais, non 5 écossés " F oignons de printemps 5 " F brocolis 3 " F choux de Bruxelles 3 " F choux pommés 3 " F choux-fleurs 3 " F fraises 3 " F raisins de cuve 3 " F airelles rouges 2 " F aubergines 2 " F champignons de culture 2 " F haricots frais, écossés 2 " F pois frais, non écossés 2 " F poivrons 2 " F tomates 2 " F abricots 1 " F carottes 1 " F céleris-raves 1

1335

Ordonnance sur les substances étrangères et les composants RO 2010

1 2 3 4 5 6

Substance active Domaine Denrées alimentaires Valeur de Valeur Remarques d’appli- tolérance limite cation mg/kg mg/kg

Chlorothalonil F concombres 1 " F cucurbitacées à peau 1 non comestible " F fruits à pépins 1 " F pêches (y compris les 1 nectarines et hybrides similaires) " F raisins 1 sauf raisins de cuve " F ail 0.5 " F échalotes 0.5 " F oignons 0.5 sauf oignons de printemps " F pois frais, écossés 0.3 " F bananes 0.2 " F céréales 0.1 sauf maïs " F thé 0.1 " F arachides 0.05 " F betteraves sucrières 0.05 " F maïs 0.05 " F pommes de terre 0.05 " F fruits 0.01 autres " F graines oléagineuses 0.01 sauf arachides " F légumes 0.01 autres " F légumineuses séchées 0.01 Chlorotoluron H céréales 0.1 Chloroxuron H thé 0.1 " H denrées alimentaires 0.05 sauf thé végétales Chlorprophame H/V pommes de terre 10 30 " H graines oléagineuses 0.1 3-chloroaniline inclus, exprimée en chlorprophame " H thé 0.1 " " H fruits 0.05 " " H légumes 0.05 sauf pommes de terre; 3-chloroaniline inclus, exprimée en chlorprophame " H légumineuses séchées 0.05 3-chloroaniline inclus, exprimée en chlorprophame " H céréales 0.02 "

1336

Ordonnance sur les substances étrangères et les composants RO 2010

1 2 3 4 5 6

Substance active Domaine Denrées alimentaires Valeur de Valeur Remarques d’appli- tolérance limite cation mg/kg mg/kg

Chlorpyriphos I bananes 3 " I kiwis 2 " I mandarines 2 " I artichauts 1 " I choux pommés 1 " I groseilles (rouges, 1 blanches ou noires- cassis) " I groseilles à maquereau 1 " I aubergines 0.5 " I choux chinois 0.5 " I framboises 0.5 " I fruits à pépins 0.5 " I mûres 0.5 " I poivrons 0.5 " I raisins 0.5 " I tomates 0.5 " I agrumes 0.3 sauf citrons, manda- rines " I cerises 0.3 " I citrons 0.2 " I fraises 0.2 " I fruits à noyau 0.2 sauf cerises " I oignons 0.2 " I orge 0.2 " I radis 0.2 " I carottes 0.1 " I thé 0.1 " I/V denrées non spécifiées 0.05 " I fruits 0.05 autres " I légumes 0.05 " " I lait 0.01 Chlorpyriphos-méthyl I/V céréales 3 " I/V huile de germe de blé 1 " I mandarines 1 " I aubergines 0.5 " I fraises 0.5 " I fruits à pépins 0.5 " I oranges 0.5

1337

Ordonnance sur les substances étrangères et les composants RO 2010

1 2 3 4 5 6

Substance active Domaine Denrées alimentaires Valeur de Valeur Remarques d’appli- tolérance limite cation mg/kg mg/kg

Chlorpyriphos-méthyl I pêches (y compris les 0.5 nectarines et hybrides similaires) " I poivrons 0.5 " I tomates 0.5 " I citrons 0.3 " I/V produits céréaliers 0.3 " I raisins 0.2 " I thé 0.1 " I fruits 0.05 autres " I graines oléagineuses 0.05 " I légumes 0.05 autres " I légumineuses séchées 0.05 Chlorthal-diméthyl H oignons 1 Chlozolinate F fraises 1 " F baies 0.1 sauf fraises " F fruits à noyau 0.1 " F fruits à pépins 0.1 " F légumes 0.1 sauf pommes de terre " F thé 0.1 " F denrées alimentaires 0.05 autres végétales Cinidon-éthyl H céréales 0.1 " H graines oléagineuses 0.1 " H thé 0.1 " H fruits 0.05 " H légumes 0.05 " H légumineuses séchées 0.05 Clétodime H choux pommés 0.5 " H fèves de soja 0.5 " H fraises 0.5 " H pois 0.5 " H graines de lin 0.2 " H graines de tournesol 0.2 " H graines de colza 0.1 " H légumes 0.1 sauf choux pom- més, pois " H betteraves sucrières 0.05 " H fruits à pépins 0.05

1338

Ordonnance sur les substances étrangères et les composants RO 2010

1 2 3 4 5 6

Substance active Domaine Denrées alimentaires Valeur de Valeur Remarques d’appli- tolérance limite cation mg/kg mg/kg

Clétodime H raisins 0.05 Clodinafop-propargyl H céréales 0.05 dosé comme acide libre Clofentézine A framboises 3 " A mûres 3 " A fraises 2 " A agrumes 0.5 " A fruits à pépins 0.5 " A groseilles (rouges, 0.5 blanches ou noires- cassis) " A baies 0.3 autres " A concombres 0.3 " A tomates 0.3 " A fruits à noyau 0.2 " A melons 0.1 " A raisins 0.1 " A céréales 0.02 " A fruits 0.02 autres " A légumes 0.02 sauf concombres, melons, tomates Clomazone H fèves de soja 0.01 " H fraises 0.01 " H graines de colza 0.01 " H graines de courges 0.01 " H graines de tournesol 0.01 " H pois 0.01 " H pommes de terre 0.01 Clopyralid H betteraves sucrières 0.5 " H graines de colza 0.1 Clothianidin I laitues et autres salades 0.1 similaires, y compris les brassicacées " I chicorée Witloof 0.02 " I cresson d'eau 0.02 " I/B betteraves sucrières 0.01 " I céréales 0.01 " I graines de colza 0.01 Cuivre (dérivés de) F baies 15 dosés comme cuivre " F betteraves sucrières 15 " " F fruits à noyau 15 "

1339

Ordonnance sur les substances étrangères et les composants RO 2010

1 2 3 4 5 6

Substance active Domaine Denrées alimentaires Valeur de Valeur Remarques d’appli- tolérance limite cation mg/kg mg/kg

Cuivre (dérivés de) F fruits à pépins 15 " " F légumes 15 " Cyanamide (H2NCN) H/R légumes-bulbes 0.05 " H/R raisins 0.05 Cyanazine H fèves de soja 0.02 " H pois 0.02 Cyanure d’hydrogène V céréales 15 " V farine de céréales 6 Cyazofamid F raisins 0.5 " F aubergines 0.2 " F tomates 0.2 " F cucurbitacées 0.1 " F céréales 0.02 " F graines oléagineuses 0.02 " F thé 0.02 " F fruits 0.01 autres " F légumes 0.01 " " F légumineuses séchées 0.01 Cyclanilide R céréales 0.05 Cyclopropène, R graines oléagineuses 0.02 1-Méthyl- " R thé 0.02 " R céréales 0.01 " R fruits 0.01 " R légumes 0.01 " R légumineuses séchées 0.01 Cycloxydime H haricots fourragers 5 (féveroles) " H graines de colza 0.5 " H fèves de soja 0.3 " H salade 0.2 " H légumes 0.1 sauf salade " H maïs 0.1 " H baies 0.05 " H betteraves sucrières 0.05 " H fruits à noyau 0.05 " H fruits à pépins 0.05 Cycluron H céréales 0.05 " H légumes 0.05 Cyflufénamide F raisins 0.2

1340

Ordonnance sur les substances étrangères et les composants RO 2010

1 2 3 4 5 6

Substance active Domaine Denrées alimentaires Valeur de Valeur Remarques d’appli- tolérance limite cation mg/kg mg/kg

Cyflufénamide F orge 0.1 " F blé 0.05 " F seigle 0.05 " F triticale 0.05 " F fruits à pépins 0.02 Cyfluthrine I salade 0.5 " I abricots 0.3 " I choux à feuilles 0.3 " I pêches (y compris les 0.3 nectarines et hybrides similaires) " I poivrons 0.3 " I raisins 0.3 " I cerises 0.2 " I choux de Bruxelles 0.2 " I choux pommés 0.2 " I fruits à pépins 0.2 " I prunes (quetsches 0.2 incluses) " I concombres 0.1 " I thé 0.1 " I brocolis 0.05 " I choux-fleurs 0.05 " I/V denrées non spécifiées 0.05 " I graines de colza 0.05 " I haricots 0.05 " I maïs 0.05 " I pois 0.05 " I tomates 0.05 " I viande 0.05 " I betteraves sucrières 0.02 " I céréales 0.02 sauf maïs " I fruits 0.02 autres, frais " I lait 0.02 " I légumes 0.02 autres, frais " I légumineuses séchées 0.02 " I œufs 0.02 Cyhalofop-butyl H graines oléagineuses 0.05 " H thé 0.05 " H céréales 0.02

1341

Ordonnance sur les substances étrangères et les composants RO 2010

1 2 3 4 5 6

Substance active Domaine Denrées alimentaires Valeur de Valeur Remarques d’appli- tolérance limite cation mg/kg mg/kg

Cyhalofop-butyl H fruits 0.02 " H légumes 0.02 " H légumineuses séchées 0.02 Cyhexatine A agrumes 0.2 seule ou avec azocyclotine, calculée en cyhexa- tine " A fruits à noyau 0.2 " " A fruits à pépins 0.2 " " A raisins 0.2 " " A fruits à coque 0.1 " " A thé 0.1 " " A céréales 0.05 " " A fruits 0.05 autres; seule ou avec azocyclotine, calculée en cyhexa- tine " A graines oléagineuses 0.05 seule ou avec azocyclotine, calculée en cyhexa- tine " A légumes 0.05 " Cymoxanil F oignons 0.5 " F tomates 0.2 " F asperges 0.05 " F échalotes 0.05 " F épinards 0.05 " F pepino 0.05 " F pois 0.05 " F pommes de terre 0.05 " F raisins 0.05 " F salade 0.05 Cyperméthrine I abricots 2 " I agrumes 2 " I artichauts 2 " I baies et fruits sauvages 2 " I fines herbes 2 " I pêches (y compris les 2 nectarines et hybrides similaires) " I salade 2 " I betteraves sucrières 1

1342

Ordonnance sur les substances étrangères et les composants RO 2010

1 2 3 4 5 6

Substance active Domaine Denrées alimentaires Valeur de Valeur Remarques d’appli- tolérance limite cation mg/kg mg/kg

Cyperméthrine I cerises 1 " I champignons sauvages 1 " I choux à feuilles 1 " I fruits à pépins 1 " I prunes (quetsches 1 incluses) " I baies 0.5 sauf airelles rouges, baies et fruits sauvages, fraises, groseilles, groseilles à maquereau, myrtilles " I bettes à cardes (côtes 0.5 de bettes) " I choux 0.5 sauf choux à feuil- les, choux-raves " I épinards 0.5 " I feuilles de bettes 0.5 " I haricots frais, non 0.5 écossés " I légumes-fruits 0.5 sauf cucurbitacées " I poireaux 0.5 " I pois frais, non écossés 0.5 " I thé 0.5 " I avoine 0.2 " I choux-raves 0.2 " I cucurbitacées 0.2 " I graines oléagineuses 0.2 sauf arachides, fèves de soja, graines de moutarde " I orge 0.2 " I ail 0.1 " I asperges 0.1 " I oignons 0.1 sauf oignons de printemps " I arachides 0.05 " I céréales 0.05 sauf avoine, orge " I fèves de soja 0.05 " I fruits 0.05 autres " I graines de moutarde 0.05 " I légumes 0.05 autres " I légumineuses séchées 0.05

1343

Ordonnance sur les substances étrangères et les composants RO 2010

1 2 3 4 5 6

Substance active Domaine Denrées alimentaires Valeur de Valeur Remarques d’appli- tolérance limite cation mg/kg mg/kg

Cyperméthrine I oignons de printemps 0.05 Cyproconazole F poireaux 0.5 " F betteraves sucrières 0.1 " F céréales 0.1 " F extrait de café 0.1 " F fruits à noyau 0.1 " F fruits à pépins 0.1 " F grains de café 0.1 " F betteraves rouges 0.05 " F chicorée Witloof 0.05 " F graines de colza 0.05 " F graines de tournesol 0.05 " F tomates 0.05 " F raisins 0.02 Cyprodinil F groseilles (rouges, 5 blanches ou noires- cassis) " F groseilles à maquereau 5 " F raisins 3 " F salade 3 " F framboises 2 " F mûres 2 " F fraises 1 " F aubergines 0.5 " F concombres 0.5 " F fruits à noyau 0.5 " F tomates 0.5 " F vin 0.5 " F céréales 0.3 sauf maïs " F fruits à pépins 0.1 " F haricots 0.1 " F oignons 0.05 Cyprosulfamide S/R maïs 0.01 Cyromazine I fines herbes 15 " I salade 15 " I champignons de culture 5 " I épinards 5 " I feuilles de bettes 5 " I haricots frais, non 5 écossés

1344

Ordonnance sur les substances étrangères et les composants RO 2010

1 2 3 4 5 6

Substance active Domaine Denrées alimentaires Valeur de Valeur Remarques d’appli- tolérance limite cation mg/kg mg/kg

Cyromazine I pois frais, non écossés 5 " I artichauts 2 " I céleri en branches 2 " I aubergines 1 " I carottes 1 " I concombres 1 " I cornichons 1 " I courgettes 1 " I poivrons 1 " I pommes de terre 1 " I tomates 1 " I melons 0.3 " I pastèques 0.3 " I œufs 0.2 " I céréales 0.05 " I fruits 0.05 " I légumes 0.05 autres " I viande 0.05 " I lait 0.02 D, 2,4- H agrumes 1 " H graines oléagineuses 0.1 " H thé 0.1 " H céréales 0.05 " H fruits 0.05 sauf agrumes " H légumes 0.05 Daminozide R thé 0.1 " R denrées alimentaires 0.02 sauf thé végétales DB, 2,4- H céréales 0.05 DDT (somme de tous I foie de poisson 4 les isomères et du DDE + TDE) " I œufs de poisson 4 " I crustacés 1 exprimée sur la partie comestible " I échinodermes 1 " " I lait et produits laitiers 0.125 1 exprimée sur la matière grasse " I mollusques 1 exprimée sur la partie comestible " I plantes à infusion 1

1345

Ordonnance sur les substances étrangères et les composants RO 2010

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Substance active Domaine Denrées alimentaires Valeur de Valeur Remarques d’appli- tolérance limite cation mg/kg mg/kg

DDT (somme de tous I poissons 1 exprimée sur la les isomères et du DDE partie comestible + TDE) " I viande 1 exprimée sur la matière grasse " I champignons sauvages 0.5 exprimée sur la matière sèche " I épices 0.5 " I beurre de cacao 0.25 exprimée sur la matière grasse " I masse de cacao 0.25 " " I thé 0.2 " I céréales 0.05 " I fruits 0.05 " I graines oléagineuses 0.05 " I légumes 0.05 sauf champignons sauvages " I légumineuses séchées 0.05 " I œufs 0.05 " I préparations pour 0.005 0.01 exprimée sur la nourrissons et prépara- préparation telle tions de suite que consommée " I produits céréaliers 0.01 Deltaméthrine I/V thé 5 " I/V céréales 2 " I/V légumineuses séchées 1 " I olives 1 " I choux à feuilles 0.5 " I épinards 0.5 " I fines herbes 0.5 " I framboises 0.5 " I groseilles (rouges, 0.5 blanches ou noires- cassis) " I mûres 0.5 " I salade 0.5 " I viande 0.5 sauf viande de volaille; exprimée sur la matière grasse " I aubergines 0.3 " I gombos 0.3 " I tomates 0.3

1346

Ordonnance sur les substances étrangères et les composants RO 2010

1 2 3 4 5 6

Substance active Domaine Denrées alimentaires Valeur de Valeur Remarques d’appli- tolérance limite cation mg/kg mg/kg

Deltaméthrine I cerises 0.2 " I fraises 0.2 " I groseilles à maquereau 0.2 " I haricots 0.2 " I kiwis 0.2 " I légumes-fruits 0.2 sauf aubergines, gombos, tomates " I poireaux 0.2 " I pois 0.2 " I pommes 0.2 " I raisins 0.2 " I artichauts 0.1 " I brocolis 0.1 " I chou pomme 0.1 " I choux de Bruxelles 0.1 " I choux-fleurs 0.1 " I fruits à noyau 0.1 sauf cerises " I fruits à pépins 0.1 sauf pommes " I graines de colza 0.1 " I graines de moutarde 0.1 " I légumes-bulbes 0.1 " I viande de volaille 0.1 exprimée sur la matière grasse " I fruits 0.05 autres " I graines oléagineuses 0.05 sauf graines de colza, graines de moutarde " I lait 0.05 " I légumes 0.05 autres " I œufs 0.05 Desmédiphame H betteraves sucrières 0.1 " H graines oléagineuses 0.1 " H thé 0.1 " H céréales 0.05 " H fruits 0.05 " H légumes 0.05 " H légumineuses séchées 0.05 Diafenthiuron A/I aubergines 0.6 " A/I poivrons 0.6 " A/I tomates 0.6

1347

Ordonnance sur les substances étrangères et les composants RO 2010

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Substance active Domaine Denrées alimentaires Valeur de Valeur Remarques d’appli- tolérance limite cation mg/kg mg/kg

Diafenthiuron A/I concombres 0.3 " A/I choux 0.2 Dialiphos I graines de colza 0.05 " I pommes de terre 0.05 Di-allate H thé 0.1 " H denrées alimentaires 0.05 sauf thé végétales Diazinon I aubergines 0.5 " I choux 0.5 sauf choux-raves " I épinards 0.5 " I fines herbes 0.5 " I poivrons 0.5 " I salade 0.5 " I tomates 0.5 " I ananas 0.3 " I cerises 0.3 " I huile d’olive vierge 0.3 " I poires 0.3 " I pommes 0.3 " I airelles rouges 0.2 " I carottes 0.2 " I céleri en branches 0.2 " I choux-raves 0.2 " I fenouil 0.2 " I framboises 0.2 " I fruits à noyau 0.2 sauf cerises " I groseilles (rouges, 0.2 blanches ou noires- cassis) " I groseilles à maquereau 0.2 " I haricots 0.2 " I kiwis 0.2 " I myrtilles 0.2 " I poireaux 0.2 " I pois 0.2 " I asperges 0.1 " I cucurbitacées à peau 0.1 comestible " I fraises 0.1 " I mûres 0.1

1348

Ordonnance sur les substances étrangères et les composants RO 2010

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Substance active Domaine Denrées alimentaires Valeur de Valeur Remarques d’appli- tolérance limite cation mg/kg mg/kg

Diazinon I petits radis 0.1 " I radis 0.1 " I thé 0.1 " I fruits 0.05 autres " I graines oléagineuses 0.05 " I légumes 0.05 autres " I légumineuses séchées 0.05 " I céréales 0.02 " I/V denrées non spécifiées 0.02 " I pommes de terre 0.02 " I lait 0.01 Dibromo-éthane, 1,2- I céréales 0.01 Dicamba H céréales 0.05 Dichlobenil H raisins 1.5 dichlorobenzamide inclus " H fruits 0.5 sauf raisins; dichlo- robenzamide inclus Dichlofluanide F baies 10 diméthylaminosul- fanilide inclus, calculée en dichlo- fluanide " F salade 10 " " F fruits 5 sauf baies; diméthy- laminosulfanilide inclus, calculée en dichlofluanide " F légumes 5 sauf salade; dimé- thylaminosulfanili- de inclus, calculée en dichlofluanide " F jus de raisins 1 diméthylaminosul- fanilide inclus, calculée en dichlo- fluanide " F vin 1 " Dichloroéthane, 1,2- I œufs 0.1 " I viande 0.1 exprimée sur la matière grasse " I graines oléagineuses 0.02 " I thé 0.02 " I céréales 0.01 " I fruits 0.01 " I légumes 0.01

1349

Ordonnance sur les substances étrangères et les composants RO 2010

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Substance active Domaine Denrées alimentaires Valeur de Valeur Remarques d’appli- tolérance limite cation mg/kg mg/kg

Dichloroéthane, 1,2- I légumineuses séchées 0.01 Dichlorprop I thé 0.1 " I denrées alimentaires 0.05 sauf thé végétales Dichlorvos I/V céréales 2 " I/V fèves de cacao 2 " I/V produits céréaliers 0.3 " I/V denrées non spécifiées 0.1 " I fruits 0.1 " I légumes 0.1 " I lait 0.01 Dicofol A thé 20 " A agrumes 2 " A raisins 2 " A foie de bovins 1 " A foie de chèvre 1 " A foie de mouton 1 " A tomates 1 " A cucurbitacées à peau 0.5 non comestible " A viande de bœuf 0.5 exprimée sur la matière grasse " A viande de chèvre 0.5 " " A viande de mouton 0.5 " " A concombres 0.2 " A cornichons 0.2 " A courgettes 0.2 " A graines de coton 0.1 " A viande de volaille 0.1 exprimée sur la matière grasse " A fruits à coque 0.05 " A céréales 0.02 " A fruits 0.02 sauf agrumes, fruits à coque, raisins " A graines oléagineuses 0.02 sauf graines de coton " A lait 0.02 " A légumes 0.02 sauf cucurbitacées, tomates " A légumineuses séchées 0.02

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Ordonnance sur les substances étrangères et les composants RO 2010

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Substance active Domaine Denrées alimentaires Valeur de Valeur Remarques d’appli- tolérance limite cation mg/kg mg/kg

Dieldrine (somme I huile de graines de 0.05 0.25 aldrine/dieldrine, courges calculée en dieldrine) " I foie de poisson 0.2 " I œufs de poisson 0.2 " I viande 0.2 exprimée sur la matière grasse " I graines de courges 0.03 0.15 " I lait et produits laitiers 0.15 exprimée sur la matière grasse " I beurre de cacao 0.05 " " I crustacés 0.05 exprimée sur la partie comestible " I échinodermes 0.05 " " I masse de cacao 0.05 exprimée sur la matière grasse " I mollusques 0.05 exprimée sur la partie comestible " I poissons 0.05 " " I cucurbitacées à peau 0.03 non comestible " I concombres 0.02 " I courgettes 0.02 " I graines oléagineuses 0.02 sauf graines de courges " I œufs 0.02 " I panais 0.02 " I thé 0.02 " I céréales 0.01 " I fruits 0.01 " I légumes 0.01 sauf cucurbitacées, panais " I légumineuses séchées 0.01 " I préparations à base de 0.003 exprimée sur la céréales et autres préparation telle aliments pour bébés que consommée " I préparations pour 0.003 " nourrissons et prépara- tions de suite Diéthofencarbe F raisins 0.5 " F tomates 0.5 " F vin 0.5 " F fraises 0.2

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Ordonnance sur les substances étrangères et les composants RO 2010

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Substance active Domaine Denrées alimentaires Valeur de Valeur Remarques d’appli- tolérance limite cation mg/kg mg/kg

Diéthofencarbe F haricots 0.1 " F oignons 0.1 " F salade 0.1 Difénoconazole F ciboulette 1 " F feuilles de céleri 1 " F persil 1 " F salade 1 " F céleri en branches 0.5 " F choux 0.5 " F poireaux 0.5 " F tomates 0.5 " F framboises 0.3 " F betteraves rouges 0.2 " F carottes 0.2 " F céleris-raves 0.2 " F cerises 0.2 " F fraises 0.2 " F fruits à pépins 0.2 " F groseilles (rouges, 0.2 blanches ou noires- cassis) " F raisins 0.2 " F betteraves sucrières 0.1 " F cucurbitacées à peau 0.1 comestible " F fruits à noyau 0.1 sauf cerises " F groseilles à maquereau 0.1 " F légumes-bulbes 0.1 " F pommes de terre 0.1 " F céréales 0.05 " F graines de colza 0.05 " F graines de tournesol 0.05 " F asperges 0.02 Diflubenzuron I champignons de Paris 1 4-chlorphénylurée et acide 2,6- difluorobenzoïque inclus " I framboises 1 " " I fruits à noyau 1 " " I fruits à pépins 1 " " I choux 0.5 "

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Ordonnance sur les substances étrangères et les composants RO 2010

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Substance active Domaine Denrées alimentaires Valeur de Valeur Remarques d’appli- tolérance limite cation mg/kg mg/kg

Diflubenzuron I céréales 0.05 " " I lait 0.05 " Diflufenican H céréales 0.02 Diflufenzopyr H maïs 0.01 Dimefuron H graines de colza 0.05 " H pois 0.05 Diméthachlore H graines de colza 0.02 Diméthénamide H graines oléagineuses 0.02 " H thé 0.02 " H betteraves sucrières 0.01 " H céréales 0.01 " H fruits 0.01 " H légumes 0.01 " H légumineuses séchées 0.01 Diméthénamide-P H cf. diméthénamide Diméthoate I oignons de printemps 2 " I olives 2 " I cerises 1 " I choux pommés 1 " I pois frais, non écossés 1 " I fruits 0.5 sauf cerises, fruits à coque, olives " I salade 0.5 " I blé 0.3 " I choux 0.3 sauf choux pommés " I poireaux 0.3 " I seigle 0.3 " I triticale 0.3 " I betteraves sucrières 0.05 " I fruits à coque 0.05 " I graines oléagineuses 0.05 " I huile d’olive vierge 0.05 " I oignons 0.05 sauf oignons de printemps " I thé 0.05 " I céréales 0.02 sauf blé, seigle, triticale

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Ordonnance sur les substances étrangères et les composants RO 2010

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Substance active Domaine Denrées alimentaires Valeur de Valeur Remarques d’appli- tolérance limite cation mg/kg mg/kg

Diméthoate I légumes 0.02 sauf choux, oignons, oignons de printemps, poireaux, pois non écossés, salade " I légumineuses séchées 0.02 " I lait 0.005 Diméthomorphe F raisins 2 " F petits radis 0.5 " F concombres 0.2 " F épinards 0.2 " F laitues pommées 0.2 " F mûres 0.2 " F navets 0.2 " F persil 0.2 " F raifort 0.2 " F rutabagas 0.2 " F tomates 0.2 " F vin 0.2 " F oignons 0.05 " F pommes de terre 0.02 Dinocap F concombres 0.05 " F fruits 0.05 Dinosèbe H denrées alimentaires 0.05 seul ou avec DNOC végétales et dinoterbe Dinoterbe H denrées alimentaires 0.05 seul ou avec DNOC végétales et dinosèbe Dioxacarbe I/V denrées non spécifiées 0.05 " I lait 0.01 Dioxathion I thé 0.1 " I denrées alimentaires 0.05 sauf thé végétales Diphénylamine F poires 10 " F pommes 5 " F denrées alimentaires 0.05 sauf poires, pom- végétales mes Diquat H graines de lin 5 exprimée en cation diquat " H graines de colza 2 " " H graines de tournesol 1 " " H graines de chanvre 0.5 " " H graines de moutarde 0.5 "

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Ordonnance sur les substances étrangères et les composants RO 2010

1 2 3 4 5 6

Substance active Domaine Denrées alimentaires Valeur de Valeur Remarques d’appli- tolérance limite cation mg/kg mg/kg

Diquat H fèves de soja 0.2 " " H légumineuses séchées 0.2 " " H graines oléagineuses 0.1 autres; exprimée en cation diquat " H fruits 0.05 exprimée en cation diquat " H légumes 0.05 " Disulfoton A/I orge 0.2 O-analogue, sulf- oxyde et sulfone inclus, calculée en disulfoton " A/I sorgho 0.2 " " A/I blé 0.1 " " A/I thé 0.05 " " A/I denrées alimentaires 0.02 autres; O-analogue, végétales sulfoxyde et sulfone inclus, calculée en disulfoton " A/I préparations à base de 0.003 exprimée sur la céréales et autres préparation telle aliments pour bébés que consommée; O-analogue, sulf- oxyde et sulfone inclus, calculée en disulfoton " A/I préparations pour 0.003 " nourrissons et prépara- tions de suite Dithianon F cerises 3 " F groseilles (rouges, 3 blanches ou noires- cassis) " F quetsches 3 " F raisins 1.5 " F fruits à pépins 0.6 Dithiocarbamates F fraises 10 dosés comme CS2 (Diméthyle-, Ethylène- bis-, Propylène-bis-) " F papayes 7 " " F agrumes 5 " " F fines herbes 5 " " F fruits à pépins 5 " " F groseilles (rouges, 5 " blanches ou noires- cassis)

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Ordonnance sur les substances étrangères et les composants RO 2010

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Substance active Domaine Denrées alimentaires Valeur de Valeur Remarques d’appli- tolérance limite cation mg/kg mg/kg

Dithiocarbamates F groseilles à maquereau 5 " (Diméthyle-, Ethylène- bis-, Propylène-bis-) " F olives 5 " " F poivrons 5 " " F raisins 5 " " F salade 5 sauf chicorée Witloof, cresson d’eau; dosés comme CS2 " F aubergines 3 dosés comme CS2 " F chou pomme 3 " " F poireaux 3 " " F tomates 3 " " F avoine 2 " " F bananes 2 " " F chou vert 2 " " F choux de Bruxelles 2 " " F cucurbitacées à peau 2 " comestible " F épinards 2 " " F fruits à noyau 2 " " F mangues 2 " " F orge 2 " " F petits radis 2 " " F radis 2 " " F blé 1 " " F brocolis 1 " " F choux 1 autres; dosés comme CS2 " F choux-fleurs 1 dosés comme CS2 " F choux-raves 1 " " F cucurbitacées à peau 1 " non comestible " F échalotes 1 " " F épeautre (Triticum 1 " spelta) " F haricots frais, non 1 " écossés " F oignons 1 " " F pois frais, non écossés 1 " " F seigle 1 "

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Ordonnance sur les substances étrangères et les composants RO 2010

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Substance active Domaine Denrées alimentaires Valeur de Valeur Remarques d’appli- tolérance limite cation mg/kg mg/kg

Dithiocarbamates F triticale 1 " (Diméthyle-, Ethylène- bis-, Propylène-bis-) " F ail 0.5 " " F asperges 0.5 " " F betteraves rouges 0.5 " " F céleri en branches 0.5 " " F chicorée Witloof 0.5 " " F choux à feuilles 0.5 sauf chou vert; dosés comme CS2 " F gombos 0.5 dosés comme CS2 " F graines de colza 0.5 " " F rhubarbe 0.5 " " F céleris-raves 0.3 " " F cresson d’eau 0.3 " " F pommes de terre 0.3 " " F carottes 0.2 " " F panais 0.2 " " F persil à grosse racine 0.2 " " F raifort 0.2 " " F scorsonères (salsifis 0.2 " noirs) " F graines oléagineuses 0.1 sauf graines de colza; dosés comme CS2 " F haricots frais, écossés 0.1 dosés comme CS2 " F haricots séchés 0.1 " " F noix communes 0.1 " " F pois frais, écossés 0.1 " " F pois séchés 0.1 " " F thé 0.1 " " F céréales 0.05 autres; dosés comme CS2 " F fruits 0.05 " " F légumes 0.05 " " F légumineuses séchées 0.05 " Diuron H asperges 1 " H baies 0.05 " H fruits à noyau 0.05 " H fruits à pépins 0.05

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Substance active Domaine Denrées alimentaires Valeur de Valeur Remarques d’appli- tolérance limite cation mg/kg mg/kg

DNOC H denrées alimentaires 0.05 seul ou avec dino- végétales sèbe et dinoterbe Dodécadiènol, P pommes 0.05 (E,E)-8,10- Dodécadiènylacétate, P raisins 0.01 E-7,Z-9- Dodécénylacétate, Z-9- P raisins 0.01 Dodine F fruits à noyau 1 " F fruits à pépins 1 " F fruits 0.2 sauf fruits à noyau, fruits à pépins " F légumes 0.2 sauf pommes de terre Endosulfan I thé 30 " I graines de coton 5 " I poivrons 1 " I fèves de soja 0.5 " I raisins 0.5 " I tomates 0.5 " I poires 0.3 " I baies 0.1 sauf raisins " I fruits à coque 0.1 " I fruits à noyau 0.1 " I fruits à pépins 0.1 sauf poires " I graines oléagineuses 0.1 sauf fèves de soja, graines de coton " I céréales 0.05 " I fruits 0.05 sauf baies, fruits à coque, fruits à noyau, fruits à pépins " I légumes 0.05 sauf poivrons, tomates " I légumineuses séchées 0.05 Endrine I viande 0.05 exprimée sur la matière grasse " I lait et produits laitiers 0.02 " " I céréales 0.01 " I fruits 0.01 " I légumes 0.01 " I œufs 0.005

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Substance active Domaine Denrées alimentaires Valeur de Valeur Remarques d’appli- tolérance limite cation mg/kg mg/kg

Endrine I préparations à base de 0.003 exprimée sur la céréales et autres préparation telle aliments pour bébés que consommée " I préparations pour 0.003 " nourrissons et prépara- tions de suite Epoxiconazole F avoine 1 " F orge 1 " F blé 0.2 " F épeautre (Triticum 0.2 spelta) " F seigle 0.2 " F triticale 0.2 " F céréales 0.1 autres " F betteraves rouges 0.05 " F betteraves sucrières 0.05 Esfenvalérate I avoine 0.2 " I orge 0.2 " I baies 0.1 " I fruits à noyau 0.1 " I fruits à pépins 0.1 " I graines oléagineuses 0.1 " I légumes 0.1 " I céréales 0.05 sauf avoine, orge Ethéphon R groseilles (rouges, 5 blanches ou noires- cassis) " R cerises 3 " R poivrons 3 " R ananas 2 " R graines de coton 2 " R raisins 1 " R tomates 1 " R orge 0.5 " R pommes 0.5 " R seigle 0.5 " R blé 0.2 " R triticale 0.2 " R fruits à coque 0.1 " R graines oléagineuses 0.1 sauf graines de coton

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Substance active Domaine Denrées alimentaires Valeur de Valeur Remarques d’appli- tolérance limite cation mg/kg mg/kg

Ethéphon R thé 0.1 " R céréales 0.05 sauf blé, orge, seigle, triticale " R fruits 0.05 autres " R légumes 0.05 sauf poivrons, tomates " R légumineuses séchées 0.05 Ethiofencarbe I légumes 1 sauf épinards; sulf- oxyde et sulfone inclus " I baies 0.2 sulfoxyde et sulfone inclus " I fruits à noyau 0.2 " " I fruits à pépins 0.2 " " I céréales 0.02 " Ethion I thé 3 " I persil 2 " I céleri en branches 0.1 " I graines oléagineuses 0.02 " I céréales 0.01 " I fruits 0.01 " I légumes 0.01 sauf céleri en branches, persil " I légumineuses séchées 0.01 Ethofumesate H fines herbes 1 somme de l’éthofumesate et 2,3-dihydro-3,3- diméthyl-2-oxo- benzofuran-5-yl méthane sulphonate exprimée en étho- fumesate " H épices 0.5 " " H betteraves rouges 0.1 " " H betteraves sucrières 0.1 " " H épinards 0.1 " " H graines oléagineuses 0.1 " " H thé 0.1 " " H céréales 0.05 " " H fruits 0.05 "

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Substance active Domaine Denrées alimentaires Valeur de Valeur Remarques d’appli- tolérance limite cation mg/kg mg/kg

Ethofumesate H légumes 0.05 sauf betteraves rouges, épinards, fines herbes; somme de l’éthofumesate et 2,3-dihydro-3,3- diméthyl-2-oxo- benzofuran-5-yl méthane sulphonate exprimée en étho- fumesate " H légumineuses séchées 0.05 somme de l’éthofumesate et 2,3-dihydro-3,3- diméthyl-2-oxo- benzofuran-5-yl méthane sulphonate exprimée en étho- fumesate Ethoprophos I préparations à base de 0.008 exprimée sur la céréales et autres préparation telle aliments pour bébés que consommée " I préparations pour 0.008 " nourrissons et prépara- tions de suite Ethoxyquine V fruits à pépins 0.05 Ethyrimol F cf. bupirimate Etofenprox I chou pomme 2 " I graines de colza 0.01 Etoxazole A fraises 0.2 " A abricots 0.1 " A agrumes 0.1 " A aubergines 0.1 " A pêches (y compris les 0.1 nectarines et hybrides similaires) " A tomates 0.1 " A cucurbitacées à peau 0.05 non comestible " A graines oléagineuses 0.05 " A thé 0.05 " A céréales 0.02 " A fruits 0.02 sauf abricots, agrumes, fraises, pêches

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Substance active Domaine Denrées alimentaires Valeur de Valeur Remarques d’appli- tolérance limite cation mg/kg mg/kg

Etoxazole A légumes 0.02 sauf aubergines, cucurbitacées à peau non comes- tible, tomates " A légumineuses séchées 0.02 Famoxadone F raisins 2 " F tomates 1 " F melons 0.3 " F aubergines 0.2 " F concombres 0.2 " F cornichons 0.2 " F courgettes 0.2 " F orge 0.2 " F céréales 0.1 sauf maïs, orge, riz " F graines oléagineuses 0.05 " F thé 0.05 " F fruits 0.02 sauf raisins " F légumes 0.02 autres " F maïs 0.02 " F riz 0.02 Fénamidone F salade 2 " F aubergines 0.5 " F oignons de printemps 0.5 " F raisins 0.5 " F tomates 0.5 " F vin 0.5 5-méthyl-5- phényl- 3-phénylaminoimi- dazolidin-2,4-dione incluse " F brocolis 0.2 " F choux-fleurs 0.2 " F cucurbitacées à peau 0.2 comestible " F poireaux 0.2 " F chou pomme 0.1 " F légumes-bulbes 0.1 sauf oignons de printemps " F melons 0.1 " F cucurbitacées à peau 0.02 sauf melons non comestible " F pommes de terre 0.02

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Substance active Domaine Denrées alimentaires Valeur de Valeur Remarques d’appli- tolérance limite cation mg/kg mg/kg

Fénarimol F cerises 1 " F groseilles (rouges, 1 blanches ou noires- cassis) " F groseilles à maquereau 1 " F abricots 0.5 " F pêches (y compris les 0.5 nectarines et hybrides similaires) " F poivrons 0.5 " F tomates 0.5 " F bananes 0.3 " F fraises 0.3 " F fruits à pépins 0.3 " F raisins 0.3 " F concombres 0.2 " F cornichons 0.2 " F courgettes 0.2 " F framboises 0.1 " F cucurbitacées à peau 0.05 non comestible " F thé 0.05 " F céréales 0.02 " F fruits 0.02 autres " F graines oléagineuses 0.02 " F légumes 0.02 autres " F légumineuses séchées 0.02 Fénazaquine A fraises 0.5 " A agrumes 0.2 " A baies 0.2 sauf fraises " A fruits à pépins 0.2 " A prunes (quetsches 0.2 incluses) Fenbutatin-oxyde A agrumes 5 " A framboises 5 " A mûres 5 " A bananes 3 " A fruits à pépins 2 " A raisins 2 " A aubergines 1 " A fraises 1

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Substance active Domaine Denrées alimentaires Valeur de Valeur Remarques d’appli- tolérance limite cation mg/kg mg/kg

Fenbutatin-oxyde A poivrons 1 " A tomates 1 " A concombres 0.5 " A courgettes 0.5 " A thé 0.1 " A céréales 0.05 " A fruits 0.05 sauf agrumes, bananes, fraises, framboises, fruits à pépins, mûres, raisins " A graines oléagineuses 0.05 " A légumes 0.05 sauf aubergines, concombres, courgettes, poi- vrons, tomates " A légumineuses séchées 0.05 Fenchlorphos I thé 0.1 " I denrées alimentaires 0.01 sauf thé végétales Fenfurame F céréales 0.05 Fenhexamide F fines herbes 30 " F salade 30 sauf chicorée Witloof " F framboises 10 " F kiwis 10 " F mûres 10 " F baies 5 sauf framboises, mûres " F fruits à noyau 5 sauf prunes " F poivrons 2 " F vin 1.5 " F aubergines 1 " F concombres 1 " F cornichons 1 " F courgettes 1 " F pepino 1 " F prunes (quetsches 1 incluses) " F tomates 1 " F graines oléagineuses 0.1 " F thé 0.1

1364

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Substance active Domaine Denrées alimentaires Valeur de Valeur Remarques d’appli- tolérance limite cation mg/kg mg/kg

Fenhexamide F céréales 0.05 " F fruits 0.05 autres " F légumes 0.05 " Fénitrothion I/V céréales 2 " I thé 0.5 " I/V denrées non spécifiées 0.1 " I fruits 0.1 " I lait 0.005 Fénoxaprop-éthyl H pommes de terre 0.05 " H céréales 0.02 " H graines de colza 0.02 " H betteraves sucrières 0.01 " H légumes 0.01 sauf pommes de terre Fenoxycarb I agrumes 0.3 " I fruits à noyau 0.3 " I fruits à pépins 0.3 " I raisins 0.3 " I/V denrées non spécifiées 0.05 Fénpiclonile B céréales 0.02 " B pommes de terre 0.02 Fenpropathrine I choux 0.5 " I haricots 0.5 " I baies 0.02 " I concombres 0.02 " I fruits à noyau 0.02 " I fruits à pépins 0.02 Fenpropidine F raisins 1 " F orge 0.5 " F blé 0.2 " F seigle 0.2 " F triticale 0.2 " F vin 0.1 Fenpropimorphe F bananes 2 " F baies 1 sauf baies sauvages, raisins " F poireaux 1 " F avoine 0.5 " F blé 0.5 " F choux de Bruxelles 0.5

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Substance active Domaine Denrées alimentaires Valeur de Valeur Remarques d’appli- tolérance limite cation mg/kg mg/kg

Fenpropimorphe F orge 0.5 " F seigle 0.5 " F triticale 0.5 " F thé 0.1 " F betteraves sucrières 0.05 " F céréales 0.05 autres " F fruits 0.05 " " F graines oléagineuses 0.05 " F légumes 0.05 sauf choux de Bruxelles, poireaux " F légumineuses séchées 0.05 Fenpyroximate A aubergines 0.2 " A baies 0.2 " A fruits à noyau 0.2 " A fruits à pépins 0.2 " A haricots 0.2 " A poivrons 0.2 " A tomates 0.2 " A concombres 0.1 Fensulfothion I préparations à base de 0.003 exprimée sur la céréales et autres préparation telle aliments pour bébés que consommée; O-analogue, sulf- oxyde et sulfone inclus, calculée en fensulfothion " I préparations pour 0.003 " nourrissons et prépara- tions de suite Fenthion I agrumes 3 O-analogue, sulf- oxydes et sulfones inclus, exprimés en fenthion " I cerises 2 " " I olives 1 " " I huile d’olive vierge 0.3 " " I thé 0.1 " " I graines oléagineuses 0.02 " " I fruits 0.01 sauf agrumes, cerises, olives; O-analogue, sulf- oxydes et sulfones inclus, exprimés en fenthion

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Substance active Domaine Denrées alimentaires Valeur de Valeur Remarques d’appli- tolérance limite cation mg/kg mg/kg

Fenthion I légumes 0.01 O-analogue, sulf- oxydes et sulfones inclus, exprimés en fenthion " I légumineuses séchées 0.01 " Fentine, dérivés de F graines oléagineuses 0.1 somme, calculée en fentine hydroxyde " F thé 0.1 " " F denrées alimentaires 0.05 sauf graines oléagi- végétales neuses, thé, somme, calculée en fentine hydroxyde " F préparations à base de 0.003 exprimée sur la céréales et autres préparation telle aliments pour bébés que consommée; somme, calculée en fentine hydroxyde " F préparations pour 0.003 " nourrissons et prépara- tions de suite Fenvalérate I/V denrées non spécifiées 0.5 " I viande 0.25 sauf viande de volaille; exprimée sur la matière grasse " I lait 0.05 " I œufs 0.05 " I viande de volaille 0.05 exprimée sur la matière grasse Fipronil I/B maïs 0.01 " I/B préparations à base de 0.004 exprimée sur la céréales et autres préparation telle aliments pour bébés que consommée; somme de fipronil et de fipronil- désulfinyl, expri- mée en fipronil " I/B préparations pour 0.004 " nourrissons et prépara- tions de suite " I/B céréales 0.002 sauf maïs Flazasulfuron H agrumes 0.02 " H céréales 0.02 " H graines oléagineuses 0.02 " H olives 0.02 " H raisins 0.02 " H thé 0.02

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Substance active Domaine Denrées alimentaires Valeur de Valeur Remarques d’appli- tolérance limite cation mg/kg mg/kg

Flazasulfuron H fruits 0.01 sauf agrumes, olives, raisins " H légumes 0.01 " H légumineuses séchées 0.01 Flonicamide I cucurbitacées à peau 0.5 somme de flonica- comestible mide et de ses méta- bolites (4-trifluoro- méthyl- nicotinoyl)glycine et acide 4-trifluoro- methyl-nicotinique, déterminée comme flonicamide " I fruits à pépins 0.2 " " I pommes de terre 0.05 " Florasulame H fruits à coque 0.1 " H graines oléagineuses 0.1 " H thé 0.1 " H céréales 0.01 " H fruits 0.01 sauf fruits à coque " H légumes 0.01 " H légumineuses séchées 0.01 Fluazifop-butyl H graines de colza 1 " H épinards 0.5 " H carottes 0.3 " H céleris-raves 0.3 " H pois 0.3 " H pommes de terre 0.3 " H scorsonères (salsifis 0.3 noirs) " H betteraves rouges 0.2 " H betteraves sucrières 0.2 " H fraises 0.2 " H fenouil 0.1 " H haricots 0.1 " H oignons 0.1 " H poireaux 0.1 " H tomates 0.1 " H baies 0.02 sauf fraises " H fruits à pépins 0.02 Fluaziname F raisins 0.5 " F oignons 0.01

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Substance active Domaine Denrées alimentaires Valeur de Valeur Remarques d’appli- tolérance limite cation mg/kg mg/kg

Fluaziname F pommes de terre 0.01 Flucythrinate I thé 0.1 " I céréales 0.05 " I fruits 0.05 " I graines oléagineuses 0.05 " I légumes 0.05 " I légumineuses séchées 0.05 Fludioxonil F groseilles (rouges, 3 blanches ou noires- cassis) " F groseilles à maquereau 3 " F raisins 3 " F salade 3 " F fraises 1 " F framboises 1 " F mûres 1 " F/B pommes de terre 1 " F aubergines 0.5 " F concombres 0.5 " F/B fruits à noyau 0.5 " F tomates 0.5 " F vin 0.5 " F haricots 0.1 " F oignons 0.05 " F pois 0.05 " F/B céréales 0.02 Flufenacete H pommes de terre 0.1 " H céréales 0.05 " H fruits 0.05 " H graines oléagineuses 0.05 " H légumes 0.05 sauf pommes de terre " H légumineuses séchées 0.05 Flumioxazine H graines oléagineuses 0.1 " H thé 0.1 " H céréales 0.05 " H fruits 0.05 " H légumes 0.05 " H légumineuses séchées 0.05

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Substance active Domaine Denrées alimentaires Valeur de Valeur Remarques d’appli- tolérance limite cation mg/kg mg/kg

Fluopicolide F raisins de cuve 2 " F pommes de terre 0.02 Fluoroglicofène H céréales 0.005 Fluorure V fruits à coque 25 au moment de la remise au consom- mateur " V fruits secs 5 " Fluorure de sulfuryle V fruits à coque 10 au moment de la remise au consom- mateur " V fruits secs 0.05 " " V céréales 0.01 " " V produits céréaliers 0.01 " Fluoxastrobine F/B orge 0.5 " F/B blé 0.05 " F légumes-bulbes 0.05 " F/B seigle 0.05 " F/B triticale 0.05 Flupyrsulfuron-méthyl H graines oléagineuses 0.05 " H céréales 0.02 Fluquinconazole F fruits à pépins 0.2 " F blé 0.1 " F orge 0.1 " F seigle 0.1 " F triticale 0.1 " F céréales 0.05 sauf blé, orge, seigle, triticale Flurénol H céréales 0.05 Flurochloridone H graines de tournesol 0.05 " H pommes de terre 0.05 Fluroxypyr H avoine 0.1 y compris ses esters, exprimés en fluroxypyr " H blé 0.1 " " H orge 0.1 " " H seigle 0.1 " " H triticale 0.1 " " H céréales 0.05 autres; y compris ses esters, exprimés en fluroxypyr

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Substance active Domaine Denrées alimentaires Valeur de Valeur Remarques d’appli- tolérance limite cation mg/kg mg/kg

Fluroxypyr H fruits 0.05 y compris ses esters, exprimés en fluroxypyr " H graines oléagineuses 0.05 " " H légumes 0.05 " " H légumineuses séchées 0.05 " Flurtamone H graines oléagineuses 0.05 " H thé 0.05 " H céréales 0.02 " H fruits 0.02 " H légumes 0.02 " H légumineuses séchées 0.02 Flusilazole F fruits à pépins 0.1 " F raisins 0.1 " F bananes 0.05 " F céréales 0.05 " F graines de colza 0.05 Flutolanil F/B pommes de terre 0.05 Flutriafol F céréales 0.1 " F betteraves sucrières 0.02 Folpet F épinards 10 " F baies 3 sauf baies sauvages; seul ou avec captane " F fruits à pépins 3 seule ou avec captane " F aubergines 2 " " F blé 2 " F cerises 2 " F haricots 2 seul ou avec captane " F laitues pommées 2 " F orge 2 " F tomates 2 seul ou avec captane " F céleri en branches 1 " F cucurbitacées à peau 1 non comestible " F fruits à noyau 1 sauf cerises " F céleris-raves 0.1 " F oignons 0.1

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Substance active Domaine Denrées alimentaires Valeur de Valeur Remarques d’appli- tolérance limite cation mg/kg mg/kg

Folpet F pommes de terre 0.1 " F choux-raves 0.05 " F thé 0.05 " F céréales 0.02 sauf blé, orge " F fruits 0.02 autres " F graines oléagineuses 0.02 " F légumes 0.02 autres " F légumineuses séchées 0.02 Foramsulfuron H céréales 0.01 " H fruits 0.01 " H graines oléagineuses 0.01 " H légumes 0.01 " H légumineuses séchées 0.01 Formothion I fruits à coque 0.05 " I graines oléagineuses 0.05 " I thé 0.05 " I céréales 0.02 " I fruits 0.02 sauf fruits à coque " I légumes 0.02 " I légumineuses séchées 0.02 Fosétyl-Al F fraises 75 somme du fosétyl et acide phosphoreux et de leurs sels, exprimée en fosétyl Fosétyl-aluminium F agrumes 1.5 dosé comme acide O- éthylphosphonique " F épinards 1.5 " F légumes-fruits 1.5 " F raisins 1.5 " F salade 1.5 " F choux 1 " F framboises 0.2 " F petits radis 0.2 " F poires 0.2 Fosétyl-aluminium F agrumes 50 dosé comme acide phosphonique " F raisins 50 cf. aussi acide phosphonique " F épinards 25

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Ordonnance sur les substances étrangères et les composants RO 2010

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Substance active Domaine Denrées alimentaires Valeur de Valeur Remarques d’appli- tolérance limite cation mg/kg mg/kg

Fosétyl-aluminium F légumes-fruits 25 dosé comme acide phosphonique " F salade 25 " F petits radis 15 " F framboises 4 " F poires 4 " F choux 2 Fosthiazate N bananes 0.05 " N graines oléagineuses 0.05 " N thé 0.05 " N céréales 0.02 " N fruits 0.02 sauf bananes " N légumes 0.02 " N légumineuses séchées 0.02 Fubéridazole F céréales 0.05 Furathiocarbe I brocolis 0.1 " I choux-fleurs 0.1 " I thé 0.1 " I denrées alimentaires 0.05 autres végétales Glufosinate H pommes de terre 0.5 " H betteraves sucrières 0.05 " H fruits 0.05 " H légumes 0.05 sauf pommes de terre " H maïs 0.05 " H vin 0.05 Glyphosate H champignons sauvages 50 " H avoine 20 " H fèves de soja 20 séchées " H graines de tournesol 20 " H orge 20 " H sorgho 20 " H blé 10 " H graines de colza 10 " H graines de coton 10 " H graines de lin 10 " H graines de moutarde 10 " H lupins 10 secs

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Ordonnance sur les substances étrangères et les composants RO 2010

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Substance active Domaine Denrées alimentaires Valeur de Valeur Remarques d’appli- tolérance limite cation mg/kg mg/kg

Glyphosate H pois séchés 10 " H seigle 10 " H triticale 10 " H haricots séchés 2 " H thé 2 " H maïs 1 " H olives 1 " H mandarines 0.5 " H oranges 0.5 " H pommes de terre 0.5 " H raisins 0.5 " H céréales 0.1 autres " H fruits 0.1 sauf mandarines, olives, oranges, raisins " H graines oléagineuses 0.1 autres " H légumes 0.1 sauf champignons sauvages, pommes de terre " H légumineuses séchées 0.1 sauf haricots, lupins, pois Guazatine F céréales 0.05 Haloxyfop H betteraves sucrières 0.2 " H huile de colza 0.2 " H graines de colza 0.1 " H légumes 0.1 " H baies 0.02 " H fruits à noyau 0.02 " H fruits à pépins 0.02 " H préparations à base de 0.003 exprimée sur la céréales et autres préparation telle aliments pour bébés que consommée " H préparations pour 0.003 " nourrissons et prépara- tions de suite HCH (isomère gamma- I viande de volaille 0.7 exprimée sur la HCH, lindane) matière grasse " I beurre de cacao 0.25 " " I masse de cacao 0.25 " " I huile de germe de blé 0.1 " I œufs 0.1 " I plantes à infusion 0.1

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Ordonnance sur les substances étrangères et les composants RO 2010

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Substance active Domaine Denrées alimentaires Valeur de Valeur Remarques d’appli- tolérance limite cation mg/kg mg/kg

HCH (isomère gamma- I thé 0.05 HCH, lindane) " I lait et produits laitiers 0.025 exprimée sur la matière grasse " I viande 0.02 sauf viande de volaille; exprimée sur la matière grasse " I céréales 0.01 " I fruits 0.01 " I graines oléagineuses 0.01 " I légumes 0.01 sauf champignons sauvages " I légumineuses séchées 0.01 HCH (somme de tous I morilles 1 exprimée sur la les isomères sans matière sèche gamma-HCH) " I épices 0.5 " I viande 0.3 exprimée sur la matière grasse " I champignons sauvages 0.2 sauf morilles; exprimée sur la matière sèche " I plantes à infusion 0.2 " I lait et produits laitiers 0.175 exprimée sur la matière grasse " I beurre de cacao 0.1 " " I masse de cacao 0.1 " " I œufs 0.03 " I céréales 0.02 " I graines oléagineuses 0.02 " I thé 0.02 " I fruits 0.01 " I légumes 0.01 " I légumineuses séchées 0.01 HCH (somme de tous I foie de poisson 0.5 les isomères) " I œufs de poisson 0.5 " I crustacés 0.1 exprimée sur la partie comestible " I échinodermes 0.1 " " I mollusques 0.1 " " I poissons 0.1 "

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Ordonnance sur les substances étrangères et les composants RO 2010

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Substance active Domaine Denrées alimentaires Valeur de Valeur Remarques d’appli- tolérance limite cation mg/kg mg/kg

HCH (somme de tous I préparations à base de 0.01 exprimée sur la les isomères) céréales et autres préparation telle aliments pour bébés que consommée " I préparations pour 0.005 " nourrissons et prépara- tions de suite Heptachlo- I foie de poisson 0.2 calculée en hepta- re/heptachlore époxyde chlore " I œufs de poisson 0.2 " " I viande 0.2 exprimée sur la matière grasse; calculée en hepta- chlore " I lait et produits laitiers 0.1 " " I beurre de cacao 0.05 " " I crustacés 0.05 exprimée sur la partie comestible; calculée en hepta- chlore " I échinodermes 0.05 " " I masse de cacao 0.05 exprimée sur la matière grasse; calculée en hepta- chlore " I mollusques 0.05 exprimée sur la partie comestible; calculée en hepta- chlore " I poissons 0.05 " " I œufs 0.02 calculée en hepta- chlore " I thé 0.02 " " I céréales 0.01 " " I fruits 0.01 " " I légumes 0.01 " " I préparations à base de 0.003 exprimée sur la céréales et autres préparation telle aliments pour bébés que consommée; calculée en hepta- chlore " I préparations pour 0.003 " nourrissons et prépara- tions de suite " I produits céréaliers 0.002 calculée en hepta- chlore

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Ordonnance sur les substances étrangères et les composants RO 2010

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Substance active Domaine Denrées alimentaires Valeur de Valeur Remarques d’appli- tolérance limite cation mg/kg mg/kg

Hepténophos I baies 0.05 " I betteraves sucrières 0.05 " I céréales 0.05 " I fruits à noyau 0.05 " I fruits à pépins 0.05 " I graines de colza 0.05 " I légumes 0.05 Hexachlorobenzène F foie de poisson 0.5 " F œufs de poisson 0.5 " F huile de graines de 0.1 0.25 courges " F lait et produits laitiers 0.25 exprimée sur la matière grasse " F viande 0.2 " " F crustacés 0.1 exprimée sur la partie comestible " F échinodermes 0.1 " " F mollusques 0.1 " " F poissons 0.1 " " F graines de courges 0.05 " F plantes à infusion 0.05 " F beurre de cacao 0.03 exprimée sur la matière grasse " F masse de cacao 0.03 " " F graines oléagineuses 0.02 sauf graines de courges " F œufs 0.02 " F thé 0.02 " F céréales 0.01 " F fruits 0.01 " F légumes 0.01 " F légumineuses séchées 0.01 " F produits céréaliers 0.01 " F préparations à base de 0.003 exprimée sur la céréales et autres préparation telle aliments pour bébés que consommée " F préparations pour 0.003 " nourrissons et prépara- tions de suite Hexaconazole F fraises 0.2 " F bananes 0.1 " F blé 0.1

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Substance active Domaine Denrées alimentaires Valeur de Valeur Remarques d’appli- tolérance limite cation mg/kg mg/kg

Hexaconazole F légumes-bulbes 0.1 " F orge 0.1 " F poires 0.1 " F pommes 0.1 " F raisins 0.1 " F tomates 0.1 " F fruits à coque 0.05 " F graines oléagineuses 0.05 " F thé 0.05 " F céréales 0.02 sauf blé, orge " F fruits 0.02 sauf bananes, fraises, fruits à coque, poires, pommes, raisins " F légumes 0.02 sauf légumes- bulbes, tomates " F légumineuses séchées 0.02 Hexaflumuron I fruits à pépins 0.5 " I pommes de terre 0.02 Hexythiazox A baies 0.05 " A fruits à noyau 0.05 " A fruits à pépins 0.05 Hydrazide maléique R pommes de terre 50 " R carottes 30 " R panais 30 " R ail 15 " R échalotes 15 " R oignons 15 " R graines oléagineuses 0.5 " R thé 0.5 " R céréales 0.2 " R fruits 0.2 " R légumes 0.2 autres " R légumineuses séchées 0.2 Imazalil F agrumes 5 " F fruits à pépins 5 " F pommes de terre 0.02 5 " F bananes 2 " F melons 2 " F tomates 0.5

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Substance active Domaine Denrées alimentaires Valeur de Valeur Remarques d’appli- tolérance limite cation mg/kg mg/kg

Imazalil F cucurbitacées 0.2 sauf melons " F thé 0.1 " F céréales 0.02 " F fruits 0.02 autres " F graines oléagineuses 0.02 " F légumes 0.02 autres " F légumineuses séchées 0.02 Imazamox H céréales 0.05 " H fruits 0.05 " H graines oléagineuses 0.05 " H légumes 0.05 " H légumineuses séchées 0.05 Imazosulfuron H thé 0.02 " H céréales 0.01 " H fruits 0.01 " H graines oléagineuses 0.01 " H légumes 0.01 " H légumineuses séchées 0.01 Imidaclopride I oignons de printemps 0.2 " I oignons 0.1 " I ail 0.05 " I/B choux 0.05 résultant de l’utilisation comme désinfectant de semences " I échalotes 0.05 " I fruits à pépins 0.05 " I poireaux 0.05 " I/B salade 0.05 résultant de l’utilisation comme désinfectant de semences " I/B betteraves sucrières 0.01 " I/B graines de colza 0.01 " I/B maïs 0.01 Indoxacarbe I chou pomme 3 somme des isomè- res S et R " I chicorée 2 " " I fines herbes 2 " " I laitues pommées 2 " " I raisins 2 "

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Substance active Domaine Denrées alimentaires Valeur de Valeur Remarques d’appli- tolérance limite cation mg/kg mg/kg

Indoxacarbe I groseilles (rouges, 1 " blanches ou noires- cassis) " I groseilles à maquereau 1 " " I aubergines 0.5 " " I fèves de soja 0.5 " " I pommes 0.5 " " I tomates 0.5 " " I abricots 0.3 " " I brocolis 0.3 " " I choux-fleurs 0.3 " " I fruits à pépins 0.3 sauf pommes; somme des isomè- res S et R " I pêches (y compris les 0.3 somme des isomè- nectarines et hybrides res S et R similaires) " I poivrons 0.3 " " I choux 0.2 sauf brocolis, chou pomme, choux- fleurs, choux-raves; somme des isomè- res S et R " I cucurbitacées à peau 0.2 somme des isomè- comestible res S et R " I artichauts 0.1 " " I cucurbitacées à peau 0.1 " non comestible " I prunes (quetsches 0.1 " incluses) " I fruits à coque 0.05 " " I graines oléagineuses 0.05 sauf fèves de soja; somme des isomè- res S et R " I thé 0.05 somme des isomè- res S et R " I céréales 0.02 " " I fruits 0.02 autres; somme des isomères S et R " I légumes 0.02 " " I légumineuses séchées 0.02 somme des isomè- res S et R " I maïs doux 0.02 "

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Substance active Domaine Denrées alimentaires Valeur de Valeur Remarques d’appli- tolérance limite cation mg/kg mg/kg

Iodofenphos I/V denrées non spécifiées 0.05 O-analogue inclus " I lait 0.05 " Iodosulfuron-méthyl- H thé 0.05 sodium " H céréales 0.02 " H fruits 0.02 " H graines oléagineuses 0.02 " H légumes 0.02 " H légumineuses séchées 0.02 Ioxynil H oignons de printemps 3 " H ail 0.2 " H carottes 0.2 " H échalotes 0.2 " H oignons 0.2 sauf oignons de printemps " H panais 0.2 " H graines oléagineuses 0.1 " H thé 0.1 " H céréales 0.05 " H fruits 0.05 " H légumes 0.05 autres " H légumineuses séchées 0.05 Iprodione F fraises 15 " F baies 10 sauf baies sauvages, fraises " F fines herbes 10 " F salade 10 sauf chicorée Witloof " F aubergines 5 " F choux chinois 5 " F choux pommés 5 " F citrons 5 " F fruits à pépins 5 " F haricots frais, non 5 écossés " F kiwis 5 " F poivrons 5 " F tomates 5 " F fruits à noyau 3 " F oignons de printemps 3

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Substance active Domaine Denrées alimentaires Valeur de Valeur Remarques d’appli- tolérance limite cation mg/kg mg/kg

Iprodione F riz 3 " F chicorée Witloof 2 " F cucurbitacées à peau 2 comestible " F pois frais, non écossés 2 " F vin 2 " F cucurbitacées à peau 1 non comestible " F mandarines 1 " F avoine 0.5 " F blé 0.5 " F carottes 0.5 " F choux de Bruxelles 0.5 " F graines de colza 0.5 " F graines de lin 0.5 " F graines de tournesol 0.5 " F orge 0.5 " F panais 0.5 " F persil à grosse racine 0.5 " F raifort 0.5 " F céleris-raves 0.3 " F petits radis 0.3 " F pois frais, écossés 0.3 " F radis 0.3 " F ail 0.2 " F échalotes 0.2 " F légumineuses séchées 0.2 " F noisettes 0.2 " F oignons 0.2 sauf oignons de printemps " F rhubarbe 0.2 " F brocolis 0.1 " F choux-fleurs 0.1 " F choux-raves 0.1 " F thé 0.1 " F céréales 0.02 sauf avoine, blé, orge, riz " F fruits 0.02 autres

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Substance active Domaine Denrées alimentaires Valeur de Valeur Remarques d’appli- tolérance limite cation mg/kg mg/kg

Iprodione F graines oléagineuses 0.02 sauf graines de colza, graines de lin, graines de tournesol " F légumes 0.02 autres Iprovalicarbe F raisins 2 " F salade 1 " F tomates 1 " F vin 1 " F melons 0.2 " F pastèques 0.2 " F cucurbitacées 0.1 sauf melons, pastè- ques " F graines oléagineuses 0.1 " F oignons 0.1 " F thé 0.1 " F céréales 0.05 " F fruits 0.05 sauf raisins " F légumes 0.05 sauf cucurbitacées, salade, oignons, tomates " F légumineuses séchées 0.05 Isoproturon H graines oléagineuses 0.1 " H thé 0.1 " H céréales 0.05 " H fruits 0.05 " H légumes 0.05 " H légumineuses séchées 0.05 Isoxaflutole H graines oléagineuses 0.1 somme d’isoxaflutole, RPA

202248 et RPA

203328, exprimée en isoxaflutole " H thé 0.1 " " H céréales 0.05 " " H fruits 0.05 " " H légumes 0.05 " " H légumineuses séchées 0.05 " Kresoxim-méthyl F poireaux 5 " F baies 1 " F poivrons 1 " F aubergines 0.5

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Substance active Domaine Denrées alimentaires Valeur de Valeur Remarques d’appli- tolérance limite cation mg/kg mg/kg

Kresoxim-méthyl F cucurbitacées 0.5 sauf cucurbitacées à peau non comes- tible " F tomates 0.5 " F cucurbitacées à peau 0.2 non comestible " F fruits à pépins 0.2 " F olives 0.2 " F asperges 0.05 " F betteraves rouges 0.05 " F betteraves sucrières 0.05 " F céréales 0.05 Lambda-Cyhalothrine I choux à feuilles 1 " I fines herbes 1 " I salade 1 sauf laitues pom- mées " I thé 1 " I aubergines 0.5 " I champignons sauvages 0.5 " I épinards 0.5 " I feuilles de bettes 0.5 " I fraises 0.5 " I laitues pommées 0.5 " I olives 0.5 " I céleri en branches 0.3 " I fenouil 0.3 " I poireaux 0.3 " I abricots 0.2 " I agrumes 0.2 sauf oranges, pamplemousses, pomélos " I baies et fruits sauvages 0.2 " I chou pomme 0.2 " I framboises 0.2 " I haricots frais, non 0.2 écossés " I pêches (y compris les 0.2 nectarines et hybrides similaires) " I pois 0.2 " I raisins 0.2

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Substance active Domaine Denrées alimentaires Valeur de Valeur Remarques d’appli- tolérance limite cation mg/kg mg/kg

Lambda-Cyhalothrine I baies 0.1 sauf baies et fruits sauvages, fraises, framboises, raisins " I céleris-raves 0.1 " I choux 0.1 sauf choux à feuil- les, chou pomme " I fruits à noyau 0.1 sauf abricots, pêches " I fruits à pépins 0.1 " I légumes à tiges 0.1 sauf céleri en branches, fenouil, poireaux " I légumes-feuilles 0.1 sauf choux à feuil- les, épinards, fines herbes, salade " I légumes-fruits 0.1 sauf aubergines, cucurbitacées à peau non comesti- ble, maïs doux " I mangues 0.1 " I oranges 0.1 " I pamplemousses 0.1 " I petits radis 0.1 " I pomélos 0.1 " I radis 0.1 " I cucurbitacées à peau 0.05 non comestible " I fruits à coque 0.05 " I graines oléagineuses 0.05 " I maïs doux 0.05 " I oignons de printemps 0.05 " I orge 0.05 " I betteraves sucrières 0.02 " I céréales 0.02 sauf orge " I champignons de culture 0.02 " I haricots frais, écossés 0.02 " I légumes-bulbes 0.02 sauf oignons de printemps " I légumes-racines 0.02 sauf petits radis, radis " I légumes-tubercules 0.02 sauf céleris-raves " I légumineuses séchées 0.02

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Substance active Domaine Denrées alimentaires Valeur de Valeur Remarques d’appli- tolérance limite cation mg/kg mg/kg

Lenacile H betteraves sucrières 0.1 " H fraises 0.1 " H légumes 0.1 Linuron H fines herbes 1 " H céleris-raves 0.5 " H carottes 0.2 " H panais 0.2 " H persil à grosse racine 0.2 " H céleri en branches 0.1 " H fenouil 0.1 " H graines oléagineuses 0.1 " H haricots 0.1 " H pois 0.1 " H thé 0.1 " H céréales 0.05 " H fruits 0.05 " H légumes 0.05 autres " H légumineuses séchées 0.05 Lufénuron I fruits à pépins 0.05 Malathion I/V céréales 8 malaoxon inclus " I légumes 3 sauf légumes- racines, pommes de terre; malaoxon inclus " I agrumes 2 malaoxon inclus " I/V huile de germe de blé 2 " " I/V semoule de maïs brute 2 " " I/V denrées non spécifiées 0.5 " " I fruits 0.5 sauf agrumes; malaoxon inclus " I légumes-racines 0.5 malaoxon inclus " I plantes à infusion 0.5 " " I thé 0.5 " Mancozèbe F cf. dithiocarbamates Mandipropamide F salade 7 " F raisins 2 " F oignons 0.2 " F pommes de terre 0.01 Manèbe F cf. dithiocarbamates

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Substance active Domaine Denrées alimentaires Valeur de Valeur Remarques d’appli- tolérance limite cation mg/kg mg/kg

MCPA H graines oléagineuses 0.1 MCPA et MCPB, y compris leurs sels, esters et éléments combinés, exprimée en MCPA " H haricots frais, écossés 0.1 " " H haricots séchés 0.1 " " H pois frais, écossés 0.1 " " H pois frais, non écossés 0.1 " " H pois séchés 0.1 " " H thé 0.1 " " H céréales 0.05 " " H fruits 0.05 " " H légumes 0.05 sauf haricots frais écossés, pois; MCPA et MCPB, y compris leurs sels, esters et éléments combinés, exprimée en MCPA " H légumineuses séchées 0.05 sauf haricots, pois; MCPA et MCPB, y compris leurs sels, esters et éléments combinés, exprimée en MCPA MCPB H cf. MCPA Mécarbame I thé 0.1 " I denrées alimentaires 0.05 sauf thé végétales Mécoprop H thé 0.1 " H céréales 0.05 " H fruits 0.05 " H graines oléagineuses 0.05 " H légumes 0.05 " H légumineuses séchées 0.05 Mépanipyrime F raisins 3 " F fraises 2 " F tomates 1 " F framboises 0.5 " F fruits à pépins 0.5 " F mûres 0.5 " F salade 0.5

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Substance active Domaine Denrées alimentaires Valeur de Valeur Remarques d’appli- tolérance limite cation mg/kg mg/kg

Mépanipyrime F haricots 0.2 " F ail 0.1 " F oignons 0.1 " F graines oléagineuses 0.02 " F thé 0.02 " F céréales 0.01 " F fruits 0.01 autres " F légumes 0.01 " " F légumineuses séchées 0.01 Mépiquat chlorure R céréales 1 sauf maïs Mépronil B pommes de terre 0.05 Mésosulfuron-méthyl H graines oléagineuses 0.02 exprimée en meso- sulfuron " H thé 0.02 " " H céréales 0.01 " " H fruits 0.01 " " H légumes 0.01 " " H légumineuses séchées 0.01 " Mésotrione H thé 0.1 somme de méso- trione et de MNBA, exprimée en méso- trione " H céréales 0.05 " " H fruits 0.05 " " H graines oléagineuses 0.05 " " H légumes 0.05 " " H légumineuses séchées 0.05 " Métalaxyl F fines herbes 2 somme de tous les isomères " F raisins 2 " " F salade 2 sauf chicorée, chicorée Witloof; somme de tous les isomères Métalaxyl F chicorée 1 somme de tous les isomères " F chou pomme 1 " " F fruits à pépins 1 " " F vin 0.6 " " F agrumes 0.5 " " F baies 0.5 sauf raisins; somme de tous les isomères

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Substance active Domaine Denrées alimentaires Valeur de Valeur Remarques d’appli- tolérance limite cation mg/kg mg/kg

Métalaxyl F concombres 0.5 somme de tous les isomères " F légumes-bulbes 0.5 sauf oignons de printemps; somme de tous les isomères " F poivrons 0.5 somme de tous les isomères " F chicorée Witloof 0.3 " " F épinards 0.3 " " F aubergines 0.2 " " F brocolis 0.2 " " F chou vert 0.2 " " F choux-fleurs 0.2 " " F melons 0.2 " " F oignons de printemps 0.2 " " F pastèques 0.2 " " F poireaux 0.2 " " F tomates 0.2 " " F carottes 0.1 " " F graines oléagineuses 0.1 " " F panais 0.1 " " F petits radis 0.1 " " F radis 0.1 " " F raifort 0.1 " " F thé 0.1 " " F céréales 0.05 " " F fruits 0.05 sauf agrumes, fruits à pépins, raisins, baies; somme de tous les isomères " F légumes 0.05 autres; somme de tous les isomères " F légumineuses séchées 0.05 somme de tous les isomères Métamitrone H betteraves rouges 0.05 " H betteraves sucrières 0.05 " H fraises 0.05 Métazachlore H radis 0.3 " H choux 0.05 " H fraises 0.05 " H graines de colza 0.05

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Substance active Domaine Denrées alimentaires Valeur de Valeur Remarques d’appli- tolérance limite cation mg/kg mg/kg

Métazachlore H haricots 0.05 " H pommes de terre 0.05 Métconazole F graines de colza 0.1 " F céréales 0.02 " F graines de tournesol 0.02 Méthabenzthiazuron H baies 0.05 " H céréales 0.05 " H fruits à noyau 0.05 " H fruits à pépins 0.05 " H haricots fourragers 0.05 (féveroles) " H pois 0.05 Méthacrifos A/I thé 0.1 " A/I denrées alimentaires 0.05 sauf thé végétales " A/I denrées alimentaires 0.01 d’origine animale Méthamidophos I haricots frais, non 0.5 écossés " I pois frais, non écossés 0.5 " I fèves de soja 0.2 " I graines de coton 0.2 " I abricots 0.1 " I légumes 0.1 sauf champignons, haricots, légumes- racines, légumes- tubercules, pois " I raisins 0.1 " I pêches (y compris les 0.05 nectarines et hybrides similaires) " I thé 0.02 " I champignons comes- 0.01 tibles " I fruits 0.01 sauf abricots, pêches, raisins " I graines oléagineuses 0.01 sauf fèves de soja, graines de coton " I légumes-racines 0.01 " I légumes-tubercules 0.01 " I légumineuses séchées 0.01

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1 2 3 4 5 6

Substance active Domaine Denrées alimentaires Valeur de Valeur Remarques d’appli- tolérance limite cation mg/kg mg/kg

Méthidathion I agrumes 2 " I olives 1 " I huile d’olive vierge 0.5 " I plantes à infusion 0.5 " I prunes (quetsches 0.2 incluses) " I fruits 0.1 sauf agrumes, fruits à coque, olives, prunes " I thé 0.1 " I betteraves sucrières 0.05 " I fruits à coque 0.05 " I graines de colza 0.05 " I légumes 0.05 sauf pommes de terre " I céréales 0.02 " I graines oléagineuses 0.02 sauf graines de colza " I légumineuses séchées 0.02 " I pommes de terre 0.02 Méthiocarbe M denrées alimentaires 0.05 sulfoxyde et sulfone végétales inclus, calculée en méthiocarbe Méthomyl I agrumes 1 sauf oranges, pamplemousses; somme de métho- mylméthomyl et thiodicarbe, calcu- lée en méthomyl " I raisins de cuve 1 somme de métho- mylméthomyl et thiodicarbe, calcu- lée en méthomyl " I oranges 0.5 " " I pamplemousses 0.5 " " I petits radis 0.5 " " I prunes (quetsches 0.5 " incluses) " I radis 0.5 " " I fines herbes 0.3 " " I laitues pommées 0.3 "

1391

Ordonnance sur les substances étrangères et les composants RO 2010

1 2 3 4 5 6

Substance active Domaine Denrées alimentaires Valeur de Valeur Remarques d’appli- tolérance limite cation mg/kg mg/kg

Méthomyl I fruits 0.2 sauf agrumes, cerises, fruits à coque, prunes, raisins de cuve; somme de métho- mylméthomyl et thiodicarbe, calcu- lée en méthomyl " I légumes 0.2 sauf fines herbes, laitues pommées, légumes-racines, légumes-tubercules, petits radis, radis; somme de métho- mylméthomyl et thiodicarbe, calcu- lée en méthomyl " I arachides 0.1 somme de métho- mylméthomyl et thiodicarbe, calcu- lée en méthomyl " I cerises 0.1 " " I fèves de soja 0.1 " " I graines de coton 0.1 " " I thé 0.1 " " I céréales 0.05 " " I fruits à coque 0.05 " " I graines oléagineuses 0.05 sauf arachides, fèves de soja, graines de coton, somme de métho- myl et thiodicarbe, calculée en métho- myl " I légumes-racines 0.05 sauf petits radis, radis; somme de méthomyl et thiodi- carbe, calculée en méthomyl " I légumes-tubercules 0.05 somme de métho- myl et thiodicarbe, calculée en métho- myl " I légumineuses séchées 0.05 " Méthoxychlore I thé 0.1 " I denrées alimentaires 0.01 sauf thé végétales " I lait 0.01

1392

Ordonnance sur les substances étrangères et les composants RO 2010

1 2 3 4 5 6

Substance active Domaine Denrées alimentaires Valeur de Valeur Remarques d’appli- tolérance limite cation mg/kg mg/kg

Méthoxychlore I œufs 0.01 " I viande 0.01 exprimée sur la matière grasse Méthoxyfénozide I fèves de soja 2 " I fruits à pépins 2 " I graines de coton 2 " I tomates 2 " I agrumes 1 " I kiwis 1 " I poivrons 1 " I raisins 1 " I aubergines 0.5 " I vin 0.5 " I abricots 0.3 " I pêches (y compris les 0.3 nectarines et hybrides similaires) " I haricots 0.2 " I céréales 0.05 Métirame zinc F cf. dithiocarbamates Métobromuron H légumes 0.1 Métolachlore H graines oléagineuses 0.1 S-métolachlore inclus " H thé 0.1 " " H céréales 0.05 " " H fruits 0.05 " " H légumes 0.05 " " H légumineuses séchées 0.05 " Métosulam H maïs 0.01 Métoxuron H carottes 0.05 " H céréales 0.05 " H raisins 0.05 " H vin 0.05 Métrafenone F avoine 0.5 " F blé 0.5 " F épeautre (Triticum 0.5 spelta) " F orge 0.5 " F raisins 0.5 " F triticale 0.5

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Ordonnance sur les substances étrangères et les composants RO 2010

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Substance active Domaine Denrées alimentaires Valeur de Valeur Remarques d’appli- tolérance limite cation mg/kg mg/kg

Métrafenone F seigle 0.1 " F céréales 0.05 autres Métribuzine H carottes 0.1 " H pommes de terre 0.1 " H tomates 0.1 " H céréales 0.05 sauf maïs " H fèves de soja 0.02 " H haricots fourragers 0.02 (féveroles) " H pois 0.02 Métsulfuron-méthyl H graines oléagineuses 0.1 " H thé 0.1 " H céréales 0.05 " H fruits 0.05 " H légumes 0.05 " H légumineuses séchées 0.05 Mevinphos I baies 0.1 " I fruits à noyau 0.1 " I fruits à pépins 0.1 " I légumes 0.1 sauf pommes de terre " I thé 0.02 " I céréales 0.01 " I fruits 0.01 autres " I graines oléagineuses 0.01 " I légumineuses séchées 0.01 " I pommes de terre 0.01 Milbémectine I/A fruits à coque 0.1 somme de milbe- mycine-A4 et 8,9Z- milbemycine-A4 " I/A graines oléagineuses 0.1 " " I/A thé 0.1 " " I/A céréales 0.05 " " I/A fruits 0.05 autres; somme de milbemycine-A4 et 8,9Z-milbemycine- A4 " I/A légumes 0.05 somme de milbe- mycine-A4 et 8,9Z- milbemycine-A4 " I/A légumineuses séchées 0.05 " Molinate H céréales 0.05

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Ordonnance sur les substances étrangères et les composants RO 2010

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Substance active Domaine Denrées alimentaires Valeur de Valeur Remarques d’appli- tolérance limite cation mg/kg mg/kg

Monocrotophos I agrumes 0.2 " I thé 0.1 Monolinuron H thé 0.1 " H denrées alimentaires 0.05 sauf thé végétales Myclobutanil F mâche 5 " F agrumes 3 " F bananes 2 " F baies 1 sauf baies sauvages " F cerises 1 " F artichauts 0.5 " F fruits à pépins 0.5 " F pêches (y compris les 0.5 nectarines et hybrides similaires) " F poivrons 0.5 " F prunes (quetsches 0.5 incluses) " F abricots 0.3 " F aubergines 0.3 " F haricots frais, non 0.3 écossés " F tomates 0.3 " F carottes 0.2 " F cucurbitacées à peau 0.2 non comestible " F panais 0.2 " F persil à grosse racine 0.2 " F raifort 0.2 " F concombres 0.1 " F cornichons 0.1 " F courgettes 0.1 " F fruits à coque 0.05 " F graines oléagineuses 0.05 " F thé 0.05 " F céréales 0.02 " F fruits 0.02 autres " F légumes 0.02 " " F légumineuses séchées 0.02

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Ordonnance sur les substances étrangères et les composants RO 2010

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Substance active Domaine Denrées alimentaires Valeur de Valeur Remarques d’appli- tolérance limite cation mg/kg mg/kg

Naphthyl-acétamide, R cerises 0.1 seul ou avec l’acide alpha- alpha-naphthyl- acétique " R fruits à pépins 0.1 " Napropamide H choux 0.1 " H fraises 0.1 " H graines de colza 0.1 " H haricots 0.1 Néburon H céréales 0.05 " H pommes de terre 0.05 Nicosulfuron H maïs 0.01 Nicotine I baies 0.5 " I fruits à noyau 0.5 " I fruits à pépins 0.5 " I légumes 0.5 Nitrofène H graines oléagineuses 0.02 " H thé 0.02 " H toutes denrées alimen- 0.01 autres taires " H préparations à base de 0.003 exprimée sur la céréales et autres préparation telle aliments pour bébés que consommée " H préparations pour 0.003 " nourrissons et prépara- tions de suite Nitrothal-isopropyl F fruits à pépins 0.3 Novaluron I brocolis 0.5 " I choux pommés 0.5 " I choux-fleurs 0.5 " I fruits à pépins 0.3 " I pommes de terre 0.01 Ofurace F raisins 0.3 " F vin 0.3 " F pommes de terre 0.05 Ométhoate I artichauts 0.4 " I cerises 0.4 " I chicorée Witloof 0.4 " I épinards 0.4 " I fruits 0.2 sauf baies, cerises

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Ordonnance sur les substances étrangères et les composants RO 2010

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Substance active Domaine Denrées alimentaires Valeur de Valeur Remarques d’appli- tolérance limite cation mg/kg mg/kg

Ométhoate I légumes 0.2 sauf artichauts, chicorée Witloof, épinards, légumes- racines, oignons, poireaux, pommes de terre " I baies 0.1 " I légumes-racines 0.1 " I oignons 0.1 " I poireaux 0.1 " I thé 0.1 " I betteraves sucrières 0.05 " I huile d’olive vierge 0.05 " I préparations à base de 0.003 exprimée sur la céréales et autres préparation telle aliments pour bébés que consommée " I préparations pour 0.003 " nourrissons et prépara- tions de suite o-Phénylphénol F/V agrumes 12 Orbencarbe H céréales 0.05 " H carottes 0.01 " H fèves de soja 0.01 " H haricots fourragers 0.01 (féveroles) " H pois 0.01 " H pommes de terre 0.01 Oryzaline H asperges vertes 0.01 " H baies 0.01 " H fruits à noyau 0.01 " H fruits à pépins 0.01 Oxadiargyl H graines de tournesol 0.01 Oxadixyl F raisins 1 " F vin 0.75 " F salade 0.5 " F épinards 0.1 " F oignons 0.1 " F tomates 0.1 " F framboises 0.05 " F pommes de terre 0.05 Oxamyl I/A/N courgettes 0.03 " I/A/N aubergines 0.02

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Ordonnance sur les substances étrangères et les composants RO 2010

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Substance active Domaine Denrées alimentaires Valeur de Valeur Remarques d’appli- tolérance limite cation mg/kg mg/kg

Oxamyl I/A/N concombres 0.02 " I/A/N cornichons 0.02 " I/A/N graines oléagineuses 0.02 " I/A/N mandarines 0.02 " I/A/N poivrons 0.02 " I/A/N thé 0.02 " I/A/N tomates 0.02 " I/A/N céréales 0.01 " I/A/N fruits 0.01 sauf mandarines " I/A/N légumes 0.01 autres " I/A/N légumineuses séchées 0.01 Oxasulfuron H fèves de soja 0.02 Oxyde d’éthylène I graines oléagineuses 0.2 somme d’oxyde d’éthylène et de 2-chloro-éthanol exprimée en oxyde d’éthylène " I thé 0.2 " " I fruits 0.1 " " I légumes 0.1 " " I légumineuses séchées 0.1 " " I céréales 0.02 " Oxydéméton-méthyl I avoine 0.1 somme de oxydé- méton-méthyl et déméton-S-méthyl- sulfone, calculée en oxydéméton-méthyl " I orge 0.1 " " I choux de Bruxelles 0.05 " " I choux pommés 0.05 " " I choux-raves 0.05 " " I graines oléagineuses 0.05 " " I salade 0.05 " " I thé 0.05 " " I céréales 0.02 sauf avoine, orge; somme de oxydé- méton-méthyl et déméton-S-méthyl- sulfone, calculée en oxydéméton-méthyl

1398

Ordonnance sur les substances étrangères et les composants RO 2010

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Substance active Domaine Denrées alimentaires Valeur de Valeur Remarques d’appli- tolérance limite cation mg/kg mg/kg

Oxydéméton-méthyl I fruits 0.02 somme de oxydé- méton-méthyl et déméton-S-méthyl- sulfone, calculée en oxydéméton-méthyl " I légumes 0.02 sauf choux de Bruxelles, choux pommés, choux- raves, salade; somme de oxydé- méton-méthyl et déméton-S-méthyl- sulfone, calculée en oxydéméton-méthyl " I légumineuses séchées 0.02 somme de oxydé- méton-méthyl et déméton-S-méthyl- sulfone, calculée en oxydéméton-méthyl " I préparations à base de 0.006 exprimée sur la céréales et autres préparation telle aliments pour bébés que consommée; somme de oxydé- méton-méthyl, déméton-S-méthyl et déméton-S- méthyl-sulfone; calculée en démé- ton-S-méthyl " I préparations pour 0.006 " nourrissons et prépara- tions de suite Oxyfluorfène H fruits 0.01 " H oignons 0.01 Paclobutrazol R pommes 0.3 Paraquat H thé 0.05 " H fruits 0.02 " H graines oléagineuses 0.02 " H légumes 0.02 " H légumineuses séchées 0.02 Parathion I thé 0.1 paraoxon inclus " I céréales 0.05 " " I fruits 0.05 " " I graines oléagineuses 0.05 " " I légumes 0.05 " " I légumineuses séchées 0.05 "

1399

Ordonnance sur les substances étrangères et les composants RO 2010

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Substance active Domaine Denrées alimentaires Valeur de Valeur Remarques d’appli- tolérance limite cation mg/kg mg/kg

Parathion-méthyl I pois séchés 0.2 paraoxon-méthyl inclus " I raisins 0.2 " " I graines oléagineuses 0.05 " " I céréales 0.02 " " I fruits 0.02 sauf raisins; para- oxon-méthyl inclus " I légumes 0.02 paraoxon-méthyl inclus " I légumineuses séchées 0.02 sauf pois; paraoxon- méthyl inclus Penconazole F fraises 0.5 " F groseilles (rouges, 0.5 blanches ou noires- cassis) " F artichauts 0.2 " F fruits à pépins 0.2 " F poivrons 0.2 " F raisins 0.2 " F aubergines 0.1 " F baies 0.1 sauf fraises, groseil- les, raisins " F cucurbitacées 0.1 " F fruits à noyau 0.1 " F tomates 0.1 " F céréales 0.05 " F légumes 0.05 autres Pencycuron F/B pommes de terre 0.1 Pendiméthaline H haricots 0.2 " H légumes-racines 0.2 " H légumes-tubercules 0.2 sauf pommes de terre " H pois 0.2 " H céréales 0.05 " H fruits 0.05 " H graines oléagineuses 0.05 " H légumes 0.05 autres " H légumineuses séchées 0.05 Perméthrine I céleri en branches 2 " I/V céréales 2 sauf maïs " I fines herbes 2

1400

Ordonnance sur les substances étrangères et les composants RO 2010

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Substance active Domaine Denrées alimentaires Valeur de Valeur Remarques d’appli- tolérance limite cation mg/kg mg/kg

Perméthrine I rhubarbe 2 " I salade 2 " I thé 2 " I asperges 1 " I choux 1 " I épinards 1 " I fraises 1 " I fruits à noyau 1 " I fruits à pépins 1 " I kiwis 1 " I raisins 1 " I agrumes 0.5 " I aubergines 0.5 " I cucurbitacées 0.5 " I/V denrées non spécifiées 0.5 " I haricots 0.5 " I poireaux 0.5 " I poivrons 0.5 " I tomates 0.5 " I maïs 0.2 " I lait 0.05 " I œufs 0.05 " I pommes de terre 0.05 Péthoxamide H thé 0.02 " H céréales 0.01 " H fruits 0.01 " H graines oléagineuses 0.01 " H légumes 0.01 " H légumineuses séchées 0.01 Phénamiphos I poivrons 0.1 " I aubergines 0.05 " I bananes 0.05 " I carottes 0.05 " I chou pomme 0.05 " I choux de Bruxelles 0.05 " I concombres 0.05 " I courgettes 0.05 " I graines oléagineuses 0.05 " I melons 0.05

1401

Ordonnance sur les substances étrangères et les composants RO 2010

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Substance active Domaine Denrées alimentaires Valeur de Valeur Remarques d’appli- tolérance limite cation mg/kg mg/kg

Phénamiphos I pastèques 0.05 " I thé 0.05 " I tomates 0.05 " I céréales 0.02 " I fruits 0.02 sauf bananes " I légumes 0.02 autres " I légumineuses séchées 0.02 Phenmédiphame H fines herbes 7 " H bettes à cardes (côtes 0.5 de bettes) " H épinards 0.5 " H artichauts 0.2 " H betteraves rouges 0.1 " H betteraves sucrières 0.1 " H fraises 0.1 " H graines oléagineuses 0.1 " H thé 0.1 " H céréales 0.05 " H fruits 0.05 sauf fraises " H légumes 0.05 sauf artichauts, betteraves rouges, bettes à cardes, épinards, fines herbes " H légumineuses séchées 0.05 Phenthoate I lait 0.05 Phorate I arachides 0.1 O-analogue, sulf- oxyde et sulfone inclus, calculée en phorate " I thé 0.1 " " I denrées alimentaires 0.05 sauf arachides, thé; végétales O-analogue, sulf- oxyde et sulfone inclus, calculée en phorate Phosalone I fruits à pépins 2 " I pêches (y compris les 2 nectarines et hybrides similaires) " I fruits 1 sauf fruits à pépins, olives, pêches

1402

Ordonnance sur les substances étrangères et les composants RO 2010

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Substance active Domaine Denrées alimentaires Valeur de Valeur Remarques d’appli- tolérance limite cation mg/kg mg/kg

Phosalone I légumes 1 sauf champignons, légumes-racines, pommes de terre " I céréales 0.1 " I champignons comesti- 0.1 bles " I graines de colza 0.1 " I légumes-racines 0.1 " I olives 0.1 " I pommes de terre 0.1 " I/V denrées non spécifiées 0.03 " I lait 0.03 Phosmet I agrumes 3 O-analogue inclus " I fruits à pépins 1 " " I pois 0.1 " " I pommes de terre 0.1 " " I thé 0.1 " Phosphamidon I thé 0.02 " I céréales 0.01 " I fruits 0.01 " I graines oléagineuses 0.01 " I légumes 0.01 " I légumineuses séchées 0.01 Phosphine V céréales 0.1 au moment de la remise au consom- mateur " V champignons comesti- 0.01 séchés; au moment bles de la remise au consommateur " V épices 0.01 au moment de la remise au consom- mateur " V fèves de cacao 0.01 " " V fruits à coque 0.01 " " V fruits secs 0.01 " " V grains de café 0.01 " " V légumes secs 0.01 " " V produits céréaliers 0.01 " Phosphite F cf. acide phospho- nique Picoxystrobin F avoine 0.2 " F orge 0.2

1403

Ordonnance sur les substances étrangères et les composants RO 2010

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Substance active Domaine Denrées alimentaires Valeur de Valeur Remarques d’appli- tolérance limite cation mg/kg mg/kg

Picoxystrobin F céréales 0.05 sauf avoine, orge Pinoxadène H céréales 0.05 dosé comme méta- bolite M2 Piperonyl butoxyde S céréales 20 " S fruits à coque 8 " S fruits secs 8 " S graines oléagineuses 8 " S légumes secs 8 " S plantes à infusion 3 " S thé 3 " S produits céréaliers 2 " S baies 0.5 " S/V denrées non spécifiées 0.5 " S fruits à noyau 0.5 " S fruits à pépins 0.5 " S légumes 0.5 " S lait 0.02 Pirimicarbe I baies 1 " I fruits à noyau 1 " I fruits à pépins 1 " I légumes 1 sauf champignons, pois " I céréales 0.01 " I champignons comesti- 0.01 bles " I haricots fourragers 0.01 (féveroles) " I pois 0.01 Prochloraze F agrumes 10 " F ananas 5 " F avocats 5 " F échalotes 5 " F fines herbes 5 " F mangues 5 " F papayes 5 " F salade 5 " F champignons de culture 2 " F avoine 1 " F orge 1 " F riz 1

1404

Ordonnance sur les substances étrangères et les composants RO 2010

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Substance active Domaine Denrées alimentaires Valeur de Valeur Remarques d’appli- tolérance limite cation mg/kg mg/kg

Prochloraze F ail 0.5 " F blé 0.5 " F graines de colza 0.5 " F graines de lin 0.5 " F graines de tournesol 0.5 " F seigle 0.5 " F triticale 0.5 " F pois 0.3 " F fruits à noyau 0.2 " F fruits à pépins 0.2 " F fruits à coque 0.1 " F céréales 0.05 autres " F fruits 0.05 " " F légumes 0.05 " Procymidone F framboises 10 " F fraises 5 " F kiwis 5 " F raisins 5 " F salade 5 sauf chicorée Witloof " F aubergines 2 " F chicorée Witloof 2 " F fruits à noyau 2 sauf cerises " F haricots frais, non 2 écossés " F poivrons 2 " F tomates 2 " F cucurbitacées 1 " F fèves de soja 1 " F graines de colza 1 " F graines de tournesol 1 non écalées " F poires 1 " F pois frais, non écossés 1 " F pois frais, écossés 0.3 " F ail 0.2 " F oignons 0.2 " F pois séchés 0.2 " F thé 0.1 " F fruits à coque 0.05

1405

Ordonnance sur les substances étrangères et les composants RO 2010

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Substance active Domaine Denrées alimentaires Valeur de Valeur Remarques d’appli- tolérance limite cation mg/kg mg/kg

Procymidone F graines oléagineuses 0.05 sauf fèves de soja, graines de colza, graines de tournesol " F céréales 0.02 " F fruits 0.02 autres " F légumes 0.02 " " F légumineuses séchées 0.02 sauf pois Prohexadione R fruits à pépins 0.05 prohexadione et ses sels exprimés en prohexadione Prohexadione-calcium R céréales 0.2 Propachlore H légumes 0.05 Propamocarbe F épinards 30 " F fines herbes 30 " F salade 15 " F aubergines 10 " F radis 10 " F oignons de printemps 5 " F poireaux 5 " F brocolis 2 " F chou pomme 2 " F choux-fleurs 2 " F cucurbitacées à peau 2 non comestible " F tomates 2 " F cucurbitacées à peau 1.5 comestible " F petits radis 1 " F légumes 0.2 autres Propaquizafop H épinards 0.2 " H baies 0.05 " H betteraves sucrières 0.05 " H fruits à noyau 0.05 " H fruits à pépins 0.05 " H graines de colza 0.05 " H graines de tournesol 0.05 " H légumes 0.05 sauf épinards Propargite A thé 5 " A raisins 3 " A baies 1.5 sauf raisins " A fruits à noyau 1.5

1406

Ordonnance sur les substances étrangères et les composants RO 2010

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Substance active Domaine Denrées alimentaires Valeur de Valeur Remarques d’appli- tolérance limite cation mg/kg mg/kg

Propargite A fruits à pépins 1.5 " A légumes 0.5 Propétamphos I/V denrées non spécifiées 0.1 " I lait 0.005 Prophame H/R thé 0.1 " H/R denrées alimentaires 0.05 sauf thé végétales Propiconazole F abricots 0.2 " F arachides 0.2 " F avoine 0.2 " F orge 0.2 " F pêches (y compris les 0.2 nectarines et hybrides similaires) " F bananes 0.1 " F graines oléagineuses 0.1 sauf arachides " F poireaux 0.1 " F thé 0.1 " F betteraves sucrières 0.05 " F céréales 0.05 sauf avoine, orge " F fruits 0.05 sauf abricots, bananes, pêches " F légumes 0.05 sauf poireaux " F légumineuses séchées 0.05 Propinèbe F concombres 2 exprimée en propy- lènediamine " F tomates 2 " " F melons 1 " " F pastèques 1 " " F poivrons 1 " " F raisins 1 " " F céleris-raves 0.3 " " F cerises 0.3 " " F fruits à pépins 0.3 " " F olives 0.3 " " F pommes de terre 0.2 " " F graines oléagineuses 0.1 " " F thé 0.1 " " F céréales 0.05 " " F fruits 0.05 autres; exprimée en propylènediamine

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Substance active Domaine Denrées alimentaires Valeur de Valeur Remarques d’appli- tolérance limite cation mg/kg mg/kg

Propinèbe F légumes 0.05 " " F légumineuses séchées 0.05 exprimée en propy- lènediamine " F préparations à base de 0.006 exprimée sur la céréales et autres préparation telle aliments pour bébés que consommée; somme de propinè- be et de propylène- thiourée " F préparations pour 0.006 " nourrissons et prépara- tions de suite " F cf. dithiocarbamates Propoxur I poireaux 1 " I brocolis 0.5 " I choux pommés 0.5 " I choux-fleurs 0.5 " I citrons 0.3 " I limettes 0.3 " I mandarines 0.3 " I groseilles (rouges, 0.2 blanches ou noires- cassis) " I groseilles à maquereau 0.2 " I thé 0.1 " I/V denrées non spécifiées 0.05 " I fruits 0.05 sauf citrons, groseil- les, groseilles à maquereau, limet- tes, mandarines " I légumes 0.05 sauf brocolis, choux pommés, choux- fleurs, poireaux " I lait 0.005 Propoxycarbazone- H thé 0.05 sodium " H céréales 0.02 " H fruits 0.02 " H graines oléagineuses 0.02 " H légumes 0.02 " H légumineuses séchées 0.02 Propyzamide H fines herbes 1 " H salade 1

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1 2 3 4 5 6

Substance active Domaine Denrées alimentaires Valeur de Valeur Remarques d’appli- tolérance limite cation mg/kg mg/kg

Propyzamide H graines oléagineuses 0.05 " H thé 0.05 " H céréales 0.02 " H fruits 0.02 " H légumes 0.02 sauf fines herbes, salade " H légumineuses séchées 0.02 Proquinazide F raisins 0.3 " F céréales 0.02 sauf maïs " F fraises 0.02 Prosulfocarbe H céréales 0.05 " H légumes-bulbes 0.05 " H pommes de terre 0.05 Prosulfuron H graines oléagineuses 0.1 " H thé 0.1 " H légumineuses séchées 0.05 " H céréales 0.02 " H fruits 0.02 " H légumes 0.02 Prothioconazole F/B betteraves sucrières 0.02 dosé comme pro- thioconazole- desthio " F/B graines de colza 0.02 " " F/B orge 0.02 " " F/B pommes de terre 0.02 " " F/B blé 0.01 " " F/B légumes-bulbes 0.01 " " F/B seigle 0.01 " " F/B triticale 0.01 " Pymétrozine I framboises 3 " I mûres 3 " I salade 2 " I fines herbes 1 " I haricots 1 " I pois 1 " I poivrons 1 " I aubergines 0.5 " I cucurbitacées à peau 0.5 comestible " I fraises 0.5

1409

Ordonnance sur les substances étrangères et les composants RO 2010

1 2 3 4 5 6

Substance active Domaine Denrées alimentaires Valeur de Valeur Remarques d’appli- tolérance limite cation mg/kg mg/kg

Pymétrozine I pepino 0.5 " I tomates 0.5 " I agrumes 0.3 " I choux à feuilles 0.2 " I cucurbitacées à peau 0.2 non comestible " I groseilles (rouges, 0.1 blanches ou noires- cassis) " I thé 0.1 " I abricots 0.05 " I chou pomme 0.05 " I graines de coton 0.05 " I pêches (y compris les 0.05 nectarines et hybrides similaires) " I fruits 0.02 autres " I graines oléagineuses 0.02 sauf graines de coton " I légumes 0.02 autres " I légumineuses séchées 0.02 Pyraclostrobine F fines herbes 2 " F groseilles (rouges, 2 blanches ou noires- cassis) " F raisins 2 " F salade 2 " F agrumes 1 " F framboises 1 " F pistaches 1 " F fraises 0.5 " F poireaux 0.5 " F poivrons 0.5 " F avoine 0.3 " F fruits à pépins 0.3 " F légumineuses séchées 0.3 " F orge 0.3 " F panais 0.3 " F raifort 0.3 " F abricots 0.2 " F ail 0.2

1410

Ordonnance sur les substances étrangères et les composants RO 2010

1 2 3 4 5 6

Substance active Domaine Denrées alimentaires Valeur de Valeur Remarques d’appli- tolérance limite cation mg/kg mg/kg

Pyraclostrobine F aubergines 0.2 " F cerises 0.2 " F chou pomme 0.2 " F choux de Bruxelles 0.2 " F échalotes 0.2 " F oignons 0.2 " F pêches (y compris les 0.2 nectarines et hybrides similaires) " F tomates 0.2 " F blé 0.1 " F brocolis 0.1 " F carottes 0.1 " F choux-fleurs 0.1 " F prunes (quetsches 0.1 incluses) " F seigle 0.1 " F triticale 0.1 " F betteraves sucrières 0.05 " F céréales 0.02 autres " F fruits 0.02 " " F graines oléagineuses 0.02 " F légumes 0.02 autres Pyraflufen-éthyl H fruits à coque 0.1 " H graines oléagineuses 0.05 " H thé 0.05 " H céréales 0.02 " H fruits 0.02 sauf fruits à coque " H légumes 0.02 " H légumineuses séchées 0.02 Pyrazophos F céréales 0.1 " F concombres 0.1 " F pommes 0.1 Pyrèthres I/V céréales 3 " I/V plantes à infusion 3 " I/V thé 3 " I fruits 1 " I/V fruits secs 1 " I/V graines oléagineuses 1 " I légumes 1 sauf champignons

1411

Ordonnance sur les substances étrangères et les composants RO 2010

1 2 3 4 5 6

Substance active Domaine Denrées alimentaires Valeur de Valeur Remarques d’appli- tolérance limite cation mg/kg mg/kg

Pyrèthres I/V légumes secs 1 " I/V denrées non spécifiées 0.5 " I/V produits céréaliers 0.3 " I champignons comesti- 0.1 bles " I lait 0.02 Pyridate H poireaux 1 " H chou vert 0.2 " H choux 0.1 sauf chou vert " H thé 0.1 " H céréales 0.05 " H fruits 0.05 " H graines oléagineuses 0.05 " H légumes 0.05 sauf choux, poireaux " H légumineuses séchées 0.05 Pyrifénox F baies 0.2 sauf raisins " F fruits à noyau 0.2 " F fruits à pépins 0.2 " F raisins 0.05 Pyriméthanil F agrumes 10 " F framboises 10 " F mûres 10 " F pêches (y compris les 10 nectarines et hybrides similaires) " F salade 10 " F airelles rouges 5 " F fruits à pépins 5 " F groseilles (rouges, 5 blanches ou noires- cassis) " F groseilles à maquereau 5 " F myrtilles 5 " F raisins 5 " F abricots 3 " F baies 3 autres " F fines herbes 3 " F prunes (quetsches 3 incluses) " F aubergines 2

1412

Ordonnance sur les substances étrangères et les composants RO 2010

1 2 3 4 5 6

Substance active Domaine Denrées alimentaires Valeur de Valeur Remarques d’appli- tolérance limite cation mg/kg mg/kg

Pyriméthanil F concombres 2 " F haricots frais, non 2 écossés " F poivrons 2 " F tomates 2 " F carottes 1 " F cucurbitacées à peau 1 sauf concombres comestible " F poireaux 1 " F vin 1 " F légumineuses séchées 0.5 " F amandes 0.2 " F pistaches 0.2 " F pois frais, écossés 0.2 " F bananes 0.1 " F graines oléagineuses 0.1 " F oignons 0.1 " F thé 0.1 " F/B céréales 0.05 " F fruits 0.05 autres " F légumes 0.05 " Pyrimiphos-méthyl I/V céréales 5 " I/V huile de germe de blé 4 " I champignons de culture 2 " I/V choux de Bruxelles 2 " I kiwis 2 " I/V mandarines 2 " I raisins de cuve 2 " I/V agrumes 1 sauf mandarines " I/V brocolis 1 " I/V carottes 1 " I/V choux-fleurs 1 " I melons 1 " I poivrons 1 " I tomates 1 " I/V produits céréaliers 0.5 " I concombres 0.1 " I fruits 0.05 autres " I graines oléagineuses 0.05 " I/V lait 0.05

1413

Ordonnance sur les substances étrangères et les composants RO 2010

1 2 3 4 5 6

Substance active Domaine Denrées alimentaires Valeur de Valeur Remarques d’appli- tolérance limite cation mg/kg mg/kg

Pyrimiphos-méthyl I légumes 0.05 autres " I/V légumineuses séchées 0.05 " I/V thé 0.05 " I/V viande 0.05 Pyroxsulam H blé 0.01 " H épeautre (Triticum 0.01 spelta) " H seigle 0.01 " H triticale 0.01 Quassine I légumes 0.05 " I fruits à pépins 0.02 " I prunes (quetsches 0.02 incluses) Quinalphos I/A thé 0.1 " I/A denrées alimentaires 0.05 sauf thé végétales Quinoxyfène F airelles rouges 2 " F groseilles (rouges, 2 blanches ou noires- cassis) " F groseilles à maquereau 2 " F myrtilles 2 " F raisins 1 " F artichauts 0.3 " F cerises 0.3 " F fraises 0.3 " F avoine 0.2 " F orge 0.2 " F abricots 0.05 " F cucurbitacées à peau 0.05 non comestible " F graines oléagineuses 0.05 " F pêches (y compris les 0.05 nectarines et hybrides similaires) " F pommes 0.05 " F thé 0.05 " F céréales 0.02 sauf avoine, orge " F fruits 0.02 autres " F légumes 0.02 sauf cucurbitacées à peau non comes- tible

1414

Ordonnance sur les substances étrangères et les composants RO 2010

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Substance active Domaine Denrées alimentaires Valeur de Valeur Remarques d’appli- tolérance limite cation mg/kg mg/kg

Quinoxyfène F légumineuses séchées 0.02 Quintozène F arachides 0.05 somme du quinto- zene et de la penta- chloro-aniline, exprimée en quinto- zene " F thé 0.05 " " F céréales 0.02 " " F fruits 0.02 " " F graines oléagineuses 0.02 sauf arachides; somme du quinto- zene et de la penta- chloro-aniline, exprimée en quinto- zene " F légumes 0.02 somme du quinto- zene et de la penta- chloro-aniline, exprimée en quinto- zene " F légumineuses séchées 0.02 " Quizalofop-éthyle H betteraves sucrières 0.05 " H fraises 0.05 " H graines de colza 0.05 " H graines de lin 0.05 " H graines de tournesol 0.05 " H légumes 0.05 Résine de coumarone- V agrumes 140 traitement de indène surface Resméthrine I fruits à coque 0.2 somme de tous les isomères " I graines oléagineuses 0.2 " " I thé 0.2 " " I fruits 0.1 sauf fruits à coque; somme de tous les isomères " I légumes 0.1 somme de tous les isomères " I céréales 0.05 " Rimsulfuron H thé 0.1 " H céréales 0.05 " H fruits 0.05 " H graines oléagineuses 0.05 " H légumes 0.05

1415

Ordonnance sur les substances étrangères et les composants RO 2010

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Substance active Domaine Denrées alimentaires Valeur de Valeur Remarques d’appli- tolérance limite cation mg/kg mg/kg

Rimsulfuron H légumineuses séchées 0.05 Roténone I baies 0.04 " I fruits à noyau 0.04 " I fruits à pépins 0.04 " I légumes 0.04 Séthoxydime H fraises 0.2 " H légumes 0.2 sauf pommes de terre " H betteraves sucrières 0.05 " H pommes de terre 0.05 Silthiofam F/B céréales 0.05 Simazine H asperges 0.1 " H céréales 0.1 " H baies 0.05 " H fruits à pépins 0.05 " H rhubarbe 0.05 Soufre F baies 50 " F fruits à noyau 50 " F fruits à pépins 50 " F légumes 50 sauf légumes- racines Spinosad I épinards 10 somme de la spino- syne A et D, expri- mée en spinosad " I fines herbes 10 " " I brassicacées 2 " " I poivrons 2 " " I aubergines 1 " " I céréales 1 " " I concombres 1 " " I cucurbitacées à peau 1 " non comestible " I poires 1 somme de la spino- syne A et D, expri- mée en spinosad " I pommes 1 " " I tomates 1 " " I fruits à pépins 0.5 autres; somme de la spinosyne A et D, exprimée en spino- sad

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Ordonnance sur les substances étrangères et les composants RO 2010

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Substance active Domaine Denrées alimentaires Valeur de Valeur Remarques d’appli- tolérance limite cation mg/kg mg/kg

Spinosad I poireaux 0.5 somme de la spino- syne A et D, expri- mée en spinosad " I raisins 0.5 " " I fraises 0.3 " " I framboises 0.3 " " I cucurbitacées à peau 0.2 sauf concombres; comestible somme de la spino- syne A et D, expri- mée en spinosad " I oignons 0.2 somme de la spino- syne A et D, expri- mée en spinosad " I ail 0.1 " " I graines de colza 0.02 " " I maïs doux 0.02 " " I pommes de terre 0.02 " Spirodiclofène A fraises 0.3 " A fruits à pépins 0.1 " A raisins 0.1 Spirotetramat I salade, Lactuca sativa 5 somme de spirote- L. tramat et BYI08330-enol, exprimée en spiro- tetramat " I aubergines 1 " " I cerises 1 " " I choux à feuilles 1 somme de spirote- tramat et BYI08330-enol, exprimée en spiro- tetramat " I poivrons 1 " " I prunes (quetsches 1 " incluses) " I tomates 1 " " I choux à développement 0.5 " d'inflorescence " I chou pomme 0.5 " " I fruits à pépins 0.5 " " I choux de Bruxelles 0.3 " " I légumes-bulbes 0.2 " " I concombres 0.1 " " I courgettes 0.1 "

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Ordonnance sur les substances étrangères et les composants RO 2010

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Substance active Domaine Denrées alimentaires Valeur de Valeur Remarques d’appli- tolérance limite cation mg/kg mg/kg

Spiroxamine F raisins 1 " F vin 1 " F avoine 0.3 " F orge 0.3 " F céréales 0.05 sauf avoine, orge Streptomycine miel 0.01 " poires 0.01 " pommes 0.01 Sulcotrione H maïs 0.05 Sulfosate (glyphosate- H cf. triméthyl- trimésium) sulfonium-cation et glyphosate Sulfosulfuron H graines oléagineuses 0.1 " H thé 0.1 " H céréales 0.05 " H fruits 0.05 " H légumes 0.05 " H légumineuses séchées 0.05 Sulfotep I légumes 0.2 Tébuconazole F haricots 2 " F orge 2 " F choux à feuilles 1 " F poireaux 1 " F raisins 1 " F aubergines 0.5 " F carottes 0.5 " F cerises 0.5 " F choux 0.5 sauf choux à feuil- les " F concombres 0.5 " F poivrons 0.5 " F tomates 0.5 " F abricots 0.3 " F jus de raisins 0.3 " F pêches (y compris les 0.3 nectarines et hybrides similaires) " F vin 0.3 " F courges 0.2 " F courgettes 0.2

1418

Ordonnance sur les substances étrangères et les composants RO 2010

1 2 3 4 5 6

Substance active Domaine Denrées alimentaires Valeur de Valeur Remarques d’appli- tolérance limite cation mg/kg mg/kg

Tébuconazole F melons 0.2 " F pastèques 0.2 " F pois 0.1 " F asperges 0.05 " F chicorée Witloof 0.05 " F céréales 0.05 sauf orge " F cucurbitacées à peau 0.05 autres non comestible " F framboises 0.05 " F graines de colza 0.05 " F graines de lin 0.05 " F mûres 0.05 Tébufénozide I épinards 1 " I salade 1 " I choux 0.5 " I fruits à pépins 0.3 " I raisins 0.3 " I vin 0.1 Tébufenpyrad A fraises 0.2 " A fruits à noyau 0.2 " A fruits à pépins 0.2 " A raisins 0.2 " A baies 0.1 sauf fraises, raisins Tecnazène F/R thé 0.1 " F/R denrées alimentaires 0.05 sauf thé végétales Técoram F cf. dithiocarbamates Téflubenzuron I aubergines 1 " I tomates 1 " I concombres 0.3 " I fruits à noyau 0.3 " I fruits à pépins 0.3 " I raisins 0.3 " I céréales 0.05 " I choux 0.05 " I pommes de terre 0.05 Téfluthrine I betteraves sucrières 0.05 Tembotrione H maïs doux 0.05 somme de tembo- trione et métabolite M5

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Ordonnance sur les substances étrangères et les composants RO 2010

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Substance active Domaine Denrées alimentaires Valeur de Valeur Remarques d’appli- tolérance limite cation mg/kg mg/kg

Tembotrione H maïs 0.02 " Tépraloxydime H fèves de soja 3 " H choux à feuilles 1 " H graines de colza 1 " H carottes 0.5 " H choux 0.5 sauf choux à feuil- les " H haricots 0.5 " H panais 0.5 " H pois frais, non écossés 0.5 " H pommes de terre 0.5 " H scorsonères (salsifis 0.5 noirs) " H topinambours 0.5 " H céleri en branches 0.2 " H céleris-raves 0.2 " H légumes-bulbes 0.2 " H poireaux 0.2 " H asperges 0.1 " H betteraves sucrières 0.1 " H pois frais, écossés 0.1 Terbacil H asperges 0.02 " H baies 0.02 " H fruits à noyau 0.02 " H fruits à pépins 0.02 Terbufos I betteraves sucrières 0.05 O-analogue, sulf- oxyde et sulfone inclus, calculée en terbufos " I maïs 0.05 " " I préparations à base de 0.003 exprimée sur la céréales et autres préparation telle aliments pour bébés que consommée; O-analogue, sulf- oxyde et sulfone inclus, calculée en terbufos " I préparations pour 0.003 " nourrissons et prépara- tions de suite Terbuthylazine H céréales 0.1 sauf maïs " H fruits à pépins 0.1

1420

Ordonnance sur les substances étrangères et les composants RO 2010

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Substance active Domaine Denrées alimentaires Valeur de Valeur Remarques d’appli- tolérance limite cation mg/kg mg/kg

Terbuthylazine H haricots fourragers 0.1 (féveroles) " H pommes de terre 0.1 " H raisins 0.1 " H maïs 0.05 Terbutryne H céréales 0.05 " H haricots fourragers 0.05 (féveroles) " H pommes de terre 0.05 Tétrachlorvinphos I baies 1 sauf raisins " I fruits à noyau 1 " I fruits à pépins 1 " I raisins 0.5 " I choux 0.05 " I lait 0.03 Tétradifon A baies 3 " A fruits à noyau 3 " A fruits à pépins 3 " A concombres 0.2 Tétraméthrine I/V denrées non spécifiées 0.2 " I lait 0.02 Thiabendazole F/V avocats 15 " F/V ignames 15 " F/V manioc 15 " F/V patates douces 15 " F/V pommes de terre 15 sauf pommes de terre primeurs " F/V champignons de culture 10 " F/V avocats 15 " F/V papayes 10 " F/V agrumes 5 " F/V bananes 5 " F/V brocolis 5 " F/V mangues 5 " F/V poires 5 " F/V pommes 5 " F/V chicorée Witloof 1 " F/V fruits à coque 0.1 " F/V thé 0.1 " F/V baies 0.05

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Ordonnance sur les substances étrangères et les composants RO 2010

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Substance active Domaine Denrées alimentaires Valeur de Valeur Remarques d’appli- tolérance limite cation mg/kg mg/kg

Thiabendazole F/V céréales 0.05 " F/V fruits à noyau 0.05 " F/V graines oléagineuses 0.05 " F/V légumes 0.05 sauf brocolis, champignons de culture, chicorée Witloof, ignames, manioc, pommes de terre " F/V légumineuses séchées 0.05 Thiacloprid I fines herbes 3 " I salade 2 " I baies 1 sauf baies sauvages, fraises, raisins " I haricots 1 " I poivrons 1 " I aubergines 0.5 " I choux à feuilles 0.5 " I fraises 0.5 " I tomates 0.5 " I cucurbitacées à peau 0.3 comestible " I fruits à noyau 0.3 sauf prunes " I fruits à pépins 0.3 " I graines de colza 0.3 " I chou pomme 0.2 " I melons 0.2 " I pastèques 0.2 " I brocolis 0.1 " I choux-fleurs 0.1 " I prunes (quetsches 0.1 incluses) " I choux de Bruxelles 0.05 " I choux-raves 0.05 " I graines oléagineuses 0.05 sauf graines de colza " I thé 0.05 " I céréales 0.02 " I fruits 0.02 autres " I légumes 0.02 " " I légumineuses séchées 0.02

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Ordonnance sur les substances étrangères et les composants RO 2010

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Substance active Domaine Denrées alimentaires Valeur de Valeur Remarques d’appli- tolérance limite cation mg/kg mg/kg

Thiaméthoxam I laitues et autres salades 5 somme de thiamé- similaires, y compris thoxam et clothia- les brassicacées nidin, exprimée en thiaméthoxam " I raisins 0.5 " I cerises 0.3 " I agrumes 0.2 " I fruits à pépins 0.1 " I chicorée Witloof 0.05 " I cresson d'eau 0.05 " I betteraves sucrières 0.02 " I céréales 0.02 " I pommes de terre 0.02 Thiencarbazone- H maïs 0.01 méthyle Thifensulfuron-méthyl H céréales 0.05 " H fruits 0.05 " H graines oléagineuses 0.05 " H légumes 0.05 " H légumineuses séchées 0.05 " H thé 0.05 Thiocyclaméhydrogén- I choux 0.3 somme de thiocy- oxalate claméhydrogénoxa- late et nereistoxine " I concombres 0.3 " " I légumes-feuilles 0.3 " " I poireaux 0.3 " " I tomates 0.3 " " I baies 0.02 " " I céréales 0.02 " " I fruits à noyau 0.02 " " I fruits à pépins 0.02 " " I graines de colza 0.02 " " I pommes de terre 0.02 " Thiodicarbe I cf. méthomyl Thiophanate-méthyl F raisins de cuve 3 " F abricots 2 " F aubergines 2 " F pêches (y compris les 2 nectarines et hybrides similaires)

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Ordonnance sur les substances étrangères et les composants RO 2010

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Substance active Domaine Denrées alimentaires Valeur de Valeur Remarques d’appli- tolérance limite cation mg/kg mg/kg

Thiophanate-méthyl F tomates 2 " F choux de Bruxelles 1 " F gombos 1 " F papayes 1 " F fruits à pépins 0.5 " F avoine 0.3 " F cerises 0.3 " F cucurbitacées à peau 0.3 non comestible " F fèves de soja 0.3 " F orge 0.3 " F prunes (quetsches 0.3 incluses) " F fruits à coque 0.2 " F fruits 0.1 autres " F graines oléagineuses 0.1 sauf fèves de soja " F légumes 0.1 autres " F légumineuses séchées 0.1 " F blé 0.05 " F seigle 0.05 " F triticale 0.05 Thirame F fraises 10 " F poires 5 " F pommes 5 " F abricots 3 " F cerises 3 " F pêches (y compris les 3 nectarines et hybrides similaires) " F raisins de cuve 3 " F chicorée 2 " F laitues pommées 2 " F prunes (quetsches 2 incluses) " F thé 0.2 " F céréales 0.1 " F fruits 0.1 autres " F graines oléagineuses 0.1 " F légumes 0.1 autres

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Ordonnance sur les substances étrangères et les composants RO 2010

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Substance active Domaine Denrées alimentaires Valeur de Valeur Remarques d’appli- tolérance limite cation mg/kg mg/kg

Thirame F légumineuses séchées 0.1 " F cf. dithiocarbamates Tolclofos-méthyl F pommes de terre 0.2 Tolylfluanide F baies 5 sauf fraises " F fraises 3 " F cerises 2 " F concombres 2 " F fruits à pépins 2 " F tomates 2 " F salade 1 " F vin 1 N,N-diméthyl-N’-p- tolylsulfamide (DMST) inclus Topramézone H maïs 0.01 Tralkoxydime H céréales 0.02 Triadiméfone F cf. triadiménol Triadiménol F ananas 3 somme du triadimé- fone et triadiménol " F raisins 2 " " F airelles rouges 1 " " F artichauts 1 " " F groseilles (rouges, 1 " blanches ou noires- cassis) " F groseilles à maquereau 1 " " F myrtilles 1 " " F oignons de printemps 1 " " F fraises 0.5 " " F oignons 0.5 sauf oignons de printemps; somme du triadiméfone et triadiménol " F poivrons 0.5 somme du triadimé- fone et triadiménol " F vin 0.5 " " F tomates 0.3 " " F avoine 0.2 " " F bananes 0.2 " " F blé 0.2 " " F fruits à coque 0.2 " " F graines oléagineuses 0.2 " " F orge 0.2 "

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Ordonnance sur les substances étrangères et les composants RO 2010

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Substance active Domaine Denrées alimentaires Valeur de Valeur Remarques d’appli- tolérance limite cation mg/kg mg/kg

Triadiménol F pommes 0.2 " " F seigle 0.2 " " F thé 0.2 " " F triticale 0.2 " " F céréales 0.1 autres; somme du triadiméfone et triadiménol " F fruits 0.1 " " F légumes 0.1 " " F légumineuses séchées 0.1 somme du triadimé- fone et triadiménol Triasulfuron H thé 0.1 " H céréales 0.05 " H fruits 0.05 " H graines oléagineuses 0.05 " H légumes 0.05 " H légumineuses séchées 0.05 Triazamate I choux pommés 0.5 acide libre inclus " I pois 0.1 " " I betteraves sucrières 0.05 " " I fruits à pépins 0.05 " " I graines de tournesol 0.05 " Triazophos I céréales 0.02 " I thé 0.02 " I fruits 0.01 " I graines oléagineuses 0.01 " I légumes 0.01 " I légumineuses séchées 0.01 Triazoxide F/B céréales 0.02 sauf maïs Tribénuron-méthyl H thé 0.02 " H céréales 0.01 " H fruits 0.01 " H graines oléagineuses 0.01 " H légumes 0.01 " H légumineuses séchées 0.01 Trichlorfon I fruits 0.5 " I légumes 0.5 sauf pommes de terre " I céréales 0.1

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Substance active Domaine Denrées alimentaires Valeur de Valeur Remarques d’appli- tolérance limite cation mg/kg mg/kg

Trichlorfon I betteraves sucrières 0.05 " I lait 0.05 Tridémorphe F thé 20 " F avoine 0.2 " F orge 0.2 " F fruits à coque 0.1 " F graines oléagineuses 0.1 " F céréales 0.05 autres " F fruits 0.05 sauf fruits à coque " F légumes 0.05 " F légumineuses séchées 0.05 Trifloxystrobine F raisins 5 " F baies 2 sauf fraises, groseil- les, groseilles à maquereau, raisins " F salade 2 " F abricots 1 " F cerises 1 " F groseilles (rouges, 1 blanches ou noires- cassis) " F groseilles à maquereau 1 " F papayes 1 " F pêches (y compris les 1 nectarines et hybrides similaires) " F aubergines 0.5 " F céleri en branches 0.5 " F choux 0.5 " F fraises 0.5 " F fruits à noyau 0.5 autres " F fruits à pépins 0.5 " F haricots frais, non 0.5 écossés " F poireaux 0.5 " F tomates 0.5 " F agrumes 0.3 " F melons 0.3 " F orge 0.3 " F poivrons 0.3 " F vin 0.3

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1 2 3 4 5 6

Substance active Domaine Denrées alimentaires Valeur de Valeur Remarques d’appli- tolérance limite cation mg/kg mg/kg

Trifloxystrobine F cucurbitacées 0.2 sauf melons " F prunes (quetsches 0.2 incluses) " F carottes 0.1 " F céleris-raves 0.1 " F chicorée Witloof 0.1 " F bananes 0.05 " F blé 0.05 " F graines oléagineuses 0.05 " F seigle 0.05 " F thé 0.05 " F triticale 0.05 " F asperges 0.02 " F betteraves rouges 0.02 " F betteraves sucrières 0.02 " F oignons 0.02 Triflumizole F raisins 0.1 " F fruits à noyau 0.05 " F fruits à pépins 0.05 Triflumuron I lait 0.01 " I œufs 0.01 " I viande 0.01 Trifluraline H céréales 0.05 " H choux 0.05 " H graines oléagineuses 0.05 " H pois 0.05 " H tomates 0.05 Triflusulfuron H chicorée Witloof 0.02 " H betteraves sucrières 0.01 Triforine F fruits à noyau 2 sauf prunes " F fruits à pépins 2 " F groseilles (rouges, 2 blanches ou noires- cassis) " F groseilles à maquereau 2 " F prunes (quetsches 1 incluses) Triforine F concombres 0.5 " F cornichons 0.5 " F courgettes 0.5

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Ordonnance sur les substances étrangères et les composants RO 2010

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Substance active Domaine Denrées alimentaires Valeur de Valeur Remarques d’appli- tolérance limite cation mg/kg mg/kg

Triforine F scorsonères (salsifis 0.3 noirs) " F céréales 0.1 " F thé 0.1 " F tomates 0.1 " F fruits 0.05 autres " F graines oléagineuses 0.05 " F légumes 0.05 autres " F légumineuses séchées 0.05 Triméthylsulfonium, H champignons sauvages 20 résultant de cation l’utilisation de glyphosate " H avoine 10 " " H fèves de soja 10 " " H orge 10 " " H blé 5 " " H seigle 5 " " H triticale 5 " " H mandarines 0.5 " " H oranges 0.5 " " H céréales 0.05 autres; résultant de l’utilisation de glyphosate " H fruits 0.05 sauf mandarines, oranges; résultant de l’utilisation de glyphosate " H graines oléagineuses 0.05 sauf fèves de soja; résultant de l’utilisation de glyphosate " H légumes 0.05 sauf champignons sauvages; résultant de l’utilisation de glyphosate " H légumineuses séchées 0.05 résultant de l’utilisation de glyphosate Trinexapac-éthyl R céréales 0.2 Triticonazole F graines oléagineuses 0.02 " F thé 0.02 " F céréales 0.01 " F fruits 0.01

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Ordonnance sur les substances étrangères et les composants RO 2010

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Substance active Domaine Denrées alimentaires Valeur de Valeur Remarques d’appli- tolérance limite cation mg/kg mg/kg

Triticonazole F légumes 0.01 " F légumineuses séchées 0.01 Tritosulfuron H céréales 0.01 Vamidothion I fruits à pépins 0.5 sulfoxyde inclus " I fruits 0.05 sauf fruits à pépins; sulfoxyde inclus " I légumes 0.05 sulfoxyde inclus Vinclozoline F groseilles (rouges, 10 blanches ou noires- cassis) " F kiwis 10 " F baies 5 sauf airelles rouges, baies sauvages, groseilles, groseilles à maquereau, myrtilles " F salade 5 sauf chicorée Witloof " F aubergines 3 " F poivrons 3 " F abricots 2 " F chicorée Witloof 2 " F choux chinois 2 " F haricots frais, non 2 écossés " F pois frais, non écossés 2 " F prunes (quetsches 2 incluses) " F ail 1 " F cucurbitacées 1 " F fruits à pépins 1 " F graines de colza 1 " F oignons 1 " F vin 1 " F carottes 0.5 " F cerises 0.5 " F haricots frais, écossés 0.5 " F haricots séchés 0.5 " F pois séchés 0.5 " F pois frais, écossés 0.3 " F thé 0.1 " F céréales 0.05

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Ordonnance sur les substances étrangères et les composants RO 2010

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Substance active Domaine Denrées alimentaires Valeur de Valeur Remarques d’appli- tolérance limite cation mg/kg mg/kg

Vinclozoline F fruits 0.05 autres " F graines oléagineuses 0.05 sauf graines de colza " F légumes 0.05 autres " F légumineuses séchées 0.05 sauf haricots, pois Zinèbe F cf. dithiocarbamates Zirame F cerises 5 " F prunes (quetsches 2 incluses) " F poires 1 " F thé 0.2 " F céréales 0.1 " F fruits 0.1 autres " F graines oléagineuses 0.1 " F légumes 0.1 autres " F légumineuses séchées 0.1 " F cf. dithiocarbamates Zoxamide F raisins 5 " F tomates 0.5 " F vin 0.5 RH 150’721 (3- amino-3-méthyl-2- oxopentyl-3,5- dichloro-p-toluate) inclus " F graines oléagineuses 0.05 " F thé 0.05 " F céréales 0.02 " F fruits 0.02 sauf raisins " F légumes 0.02 sauf tomates " F légumineuses séchées 0.02

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