AS 2025 734
Ordinanza della SEFRI
sulla formazione professionale di base
Impiegata in comunicazione alberghiera / Impiegato in comunicazione
alberghiera con attestato federale di capacità (AFC)
Modifica del 7 novembre 2025
Preambolo
La Segreteria di Stato per la formazione, la ricerca e l’innovazione (SEFRI)
ordina:
I
L’ordinanza della SEFRI dell’11 ottobre 20161 sulla formazione professionale di base Impiegata in comunicazione alberghiera / Impiegato in comunicazione alberghiera con attestato federale di capacità (AFC) è modificata come segue:
Art. 7. cpv. 3 3 Per gli insegnamenti di cultura generale fa stato l’ordinanza della SEFRI del 9 aprile 20252 sulle prescrizioni minime in materia di cultura generale nella formazione professionale di base.
Titolo prima dell’art. 10Sezione 6:
Requisiti per i formatori e numero massimo di persone in formazione in azienda
Art. 10 Rubrica e frase introduttiva Requisiti professionali richiesti ai formatoriIl formatore soddisfa i requisiti professionali se possiede una delle qualifiche seguenti:
Art. 11 Numero massimo di persone in formazione in azienda1 Nelle aziende che impiegano un formatore all’80 per cento o due formatori ciascuno almeno al 60 per cento può svolgere il tirocinio una persona in formazione.2 Per ogni altro specialista impiegato all’80 per cento o per ogni due specialisti in più impiegati ciascuno almeno al 60 per cento può svolgere il tirocinio una persona in formazione in più.3 È considerato specialista il titolare di un attestato federale di capacità o di una qualifica equivalente nel campo della persona in formazione.4 Nelle aziende che possono impiegare soltanto una persona in formazione una seconda persona può iniziare il tirocinio quando la prima inizia l’ultimo anno della formazione professionale di base.5 In casi particolari l’autorità cantonale può autorizzare un numero maggiore di persone in formazione nelle aziende che da più anni svolgono la loro funzione di formazione con risultati particolarmente positivi.6 L’azienda pianifica gli orari lavorativi dei formatori e degli specialisti affinché, durante la pratica professionale, la persona in formazione possa essere seguita da un formatore o da uno specialista.
Art. 18 cpv. 1 lett. b e c1 Nella procedura di qualificazione con esame finale vengono esaminate, nel modo indicato, le competenze operative dei seguenti campi di qualificazione:b. Abrogatac. «cultura generale»: a questo campo di qualificazione si applica l’ordinanza della SEFRI del 9 aprile 20253 sulle prescrizioni minime in materia di cultura generale nella formazione professionale di base.
Art. 19 cpv. 44 Per il calcolo della nota complessiva valgono le note sottoelencate con la seguente ponderazione:a. lavoro pratico: 50 per cento;b. cultura generale: 20 per cento;c. nota relativa all’insegnamento delle conoscenze professionali: 30 per cento.
Art. 21 cpv. 22 In questo caso, per il calcolo della nota complessiva valgono le note sottoelencate con la seguente ponderazione: a. lavoro pratico: 80 per cento;b. cultura generale: 20 per cento.
Titolo dopo l’art. 24Sezione 11: Disposizioni finali
Art. 24a Disposizioni transitorie della modifica del 7 novembre 2025 e prima applicazione di singole disposizioni1 Gli articoli 18 capoverso 1 lettera b, 19 capoverso 4 e 21 capoverso 2 della modifica del 7. November 2025 si applicano dal 1° gennaio 2029.2 Le persone che hanno iniziato la formazione di impiegato in comunicazione alberghiera AFC prima dell’entrata in vigore della modifica del 7 novembre 2025 la portano a termine in base al diritto anteriore, al massimo però entro il 31 dicembre 2030.3 Le persone che, dopo l’entrata in vigore della modifica del 7 novembre 2025, iniziano una formazione abbreviata che si conclude anteriormente alla prima applicazione degli articoli 18 capoverso 1 lettera b, 19 capoverso 4 e 21 capoverso 2, la svolgono e la portano a termine secondo il diritto anteriore, al massimo però entro il 31 dicembre 2030.4 I candidati che hanno portato a termine la procedura di qualificazione con esame finale per impiegato in comunicazione alberghiera AFC in base al diritto anteriore e che la ripetono entro il 31 dicembre 2030 sono valutati in base al diritto anteriore.
Art. 25 Rubrica Entrata in vigore
II
La presente ordinanza entra in vigore il 1° gennaio 2026.
7 novembre 2025 | Segreteria di Stato per la formazione, la ricerca Martina Hirayama |