00.3616 · Mozione · 2000-11-27
Dipartimento dell'economia, della formazione e della ricerca
Liquidato
Antrag des Bundesrates
Il Consiglio federale propone di respingere la mozione.
Stellungnahme des Bundesrates
Vista l'attuale situazione riguardo all'ESB, il Consiglio federale ha vietato con effetto dal 1°
gennaio 2001 l'impiego di farine animali e di grassi di estrazione nell'alimentazione di tutti gli
animali da reddito. Unica eccezione è rappresentata dalle farine di pesce che possono
continuare ad essere foraggiate ai suini, al pollame e ai pesci, purché vengano rispettate
condizioni severe. Il Consiglio federale ha inoltre vietato l'importazione di farine animali, di
componenti di alimenti per animali e di alcuni sottoprodotti della macellazione e ha sottoposto
ad autorizzazione la loro utilizzazione per la fabbricazione di concimi.
I prodotti a base di carne importati sono soggetti, in linea di massima, alle stesse condizioni
applicabili ai prodotti svizzeri. Dal 1996, i prodotti a base di carne possono essere importati solo
a condizione che non contengano materiali a rischio quali cervello o midollo. La Svizzera è il
primo Paese al mondo che controlla il rispetto di questa condizione sottoponendo a caso gli
insaccati di produzione nazionale ed estera ad un nuovo test, che consente di accertare la
presenza di tessuti cerebrali o del midollo spinale.
In occasione dell'importazione di animali della specie bovina, si provvede in primo luogo a
chiarire qual è la situazione del Paese di provenienza relativamente all'ESB. I bovini vivi
provenienti da Paesi a rischio possono essere importati in Svizzera solo se sono nati dopo
l'adozione (nel Paese di provenienza) del divieto di foraggiamento di ruminanti con farine
animali e dell'obbligo di incenerire gli organi specifici a rischio e le carcasse.
Tutte le misure devono essere adottate in funzione delle conoscenze scientifiche disponibili
tenendo conto dei principi di precauzione e di proporzionalità. Ulteriori divieti di importazione o
restrizioni di carattere commerciale, che non contribuiscono a proteggere la salute dell'uomo e
degli animali e non favoriscono l'eradicazione dell'epizoozia, non solo sarebbero sprovvisti di
una specifica base legale, ma sarebbero anche in contraddizione con le disposizioni del diritto
federale e le regole dell'OMC.
Il Consiglio federale propone di respingere la mozione.