Wortlaut

Laut Pro Specie Rara gestaltet sich die Anerkennung von fünf Kartoffelsorten durch das Bundesamt für Landwirtschaft schwierig. Diese Sorten trügen zur Erhaltung der Biodiversität bei und alle seien einheimisch; zu ihnen gehört beispielsweise die Vitelotte, auch blaue Trüffelkartoffel genannt.

- Nach welchen Kriterien definieren die Behörden, ob eine Sorte einheimisch ist?

- Und weshalb verhindern sie die Erhaltung von Diversität, die ein Garant für Qualität ist, für Ernährungssouveränität und für das Überleben der regionalen Landwirtschaft?