von Siebenthal Erich · Nationalrat · 2013-12-11

Wortprotokoll

Die Volksinitiative "Schluss mit der MWST-Diskriminierung des Gastgewerbes!" will die Gleichbehandlung von Take-away-Leistungen und gastronomischen Leistungen. Unser Gastgewerbe ist zunehmend einer sehr starken Konkurrenz ausgesetzt. Die Frankenstärke ist immer noch spürbar, und die immer weiter zunehmenden Auflagen und Abgaben erschweren das Geschäft. Dadurch wird die direkte Wertschöpfung immer ungenügender. Eine funktionierende Gastronomie ist für unser Tourismusland Schweiz aber von grosser Wichtigkeit, denn die Gastronomie ist für viele Gäste der Ort, an dem sie über Wohlfühlen oder Nichtwohlfühlen entscheiden.

Immer mehr Gastronomiebetriebe haben nicht mehr die nötigen Erträge, um den Unterhalt zu zahlen oder allfällige Neubauten zu tätigen. Mit dieser Initiative stärken wir die Gastronomie. Die Anpassung und Gleichbehandlung in Bezug auf die Take-aways ist der richtige Weg, denn die Investitionen und die Präsenzzeit sind in der Gastronomie sehr hoch. Mit dem heutigen System werden diese Betriebe aber bestraft. Das darf nicht sein - unser Gastgewerbe muss gestärkt werden. Die zunehmende Zahl geschlossener, verkaufter und umgenutzter Gasthöfe kann nicht im Interesse der Volkswirtschaft sein.

Man kann immer sagen, der vorgeschlagene Weg sei der falsche. Diese Initiative ist ein Hilfesignal des Gastgewerbes, dass die Grenzen der Tragfähigkeit überschritten sind. Da kann es ja nicht die Lösung sein, den administrativen Aufwand und die Abgaben noch zu erhöhen.

Aus all diesen Gründen bitte ich Sie, ein Zeichen für die Gastronomie in unserem Land zu setzen und diese Initiative zur Annahme zu empfehlen.