Page Pierre-André · Nationalrat · 2021-05-03

Wortprotokoll

Autant vous le dire d'emblée, le groupe UDC, dont j'ai le plaisir de vous exposer la position, soutient le projet visant à maintenir une production sucrière en Suisse. De plus, je vous demande d'apporter votre voix à la proposition Munz.

Cela mérite une petite explication. Le sucre suisse est en péril. Aliment de base, matière première de l'industrie alimentaire, il participe au revenu de 4500 familles paysannes et offre plus de 300 emplois dans notre pays. Et ne me dites pas que vous ne l'aimez pas!

Aujourd'hui, notre sucre suisse est en danger de mort. Il y a quelques mois, en septembre 2020, j'interpellais le Conseil fédéral pour qu'il autorise l'insecticide dénommé Gaucho, afin de combattre un puceron réduisant la production indigène de sucre de moitié et diminuant le taux en sucre de la betterave. Le Conseil fédéral nous avait dit, à l'époque, être conscient du problème. Seulement voilà: depuis, rien n'est résolu, et si nous n'intervenons pas promptement et de manière forte sur le plan financier, la production de sucre disparaîtra très rapidement dans notre pays. Une telle disparition nous obligerait alors à importer du sucre produit dans des conditions que nous ne souhaitons pas ou du sucre de canne arrivant par bateau de pays lointains, ce que nous ne souhaitons pas non plus.

Il est donc maintenant impératif que notre Parlement réagisse et agisse. Nous devons aider nos producteurs de betteraves sucrières. Sinon, ces agriculteurs se tourneront vers d'autres productions.

Notre pays perdra une grande quantité de son autoapprovisionnement en sucre, car pareille perte de volume de production ne pourra pas être compensée par des betteraves biologiques. Nous serons encore plus dépendants des importations alors que, je vous le rappelle, notre peuple souverain a décidé que notre agriculture devait garantir la sécurité alimentaire du pays. [PAGE 732]

La proposition Munz, que je vous demande de soutenir, vise à conserver une contribution de base de 2100 francs par hectare et par an. Ceci permet de maintenir les surfaces actuelles et de laisser du temps à la recherche pour trouver d'autres variétés et au monde agricole pour entamer une conversion vers davantage d'écologie. Il faut également maintenir la mesure de protection douanière de 70 francs la tonne. Seule la proposition Munz sauvera notre production sucrière indigène.

Je voudrais dire encore un mot à toutes celles et à tous ceux qui croient en la production de betteraves biologiques. Je vous invite, Mesdames et Messieurs, chapeau sur la tête et outil en main, à venir sarcler un champ de betteraves durant quelques jours par 30 degrés; pas besoin de grande leçon de biologie, vous verrez concrètement comment la nature se comporte et vous serez d'accord de parler de maltraitance d'êtres humains.

Retour au sucre! Pour assurer l'avenir d'une production de sucre suisse de qualité, il faut maintenir cette contribution de 2100 francs. Vous devez soutenir la proposition Munz. Je vous remercie de rejeter la proposition Wasserfallen Christian qui lui, préfère se tourner vers l'importation.