Parmelin Guy · Bundesrat · 2021-09-27

Wortprotokoll

Tant l'agriculture biologique que la consommation de produits biologiques en Suisse connaissent une croissance continue et durable. Cela montre que la promotion de l'agriculture biologique et le développement de la demande sont concordants. Cette évolution positive doit être poursuivie. Les mesures de soutien public du côté de l'offre ne doivent pas conduire à un effondrement des prix. C'est pourquoi le Conseil fédéral est d'avis qu'il n'est pas utile de fixer des surfaces minimales pour l'agriculture biologique. Les impulsions de croissance doivent également provenir du développement de la demande. Là aussi, la Confédération apporte un soutien subsidiaire, par exemple dans le cadre de la promotion des ventes. Le Conseil fédéral s'est d'ailleurs exprimé, dans sa réponse à l'interpellation 19.3518, sur la question de l'élaboration d'un plan d'action biologique comprenant des objectifs.