Newrest Restauration SA

Corporation · Meyrin

Commercial register

Former names
Newrest Canonica Services SA
CH-ID
CH66032060107
Legal form
Corporation
Registered seat
Meyrin
Address
route de l'Aéroport 5, 1215 Genève, 1215 Genève
Canton
Geneva
Capital
CHF 100'000, paid in CHF 100'000.00
Status
Active
Entered on
Dec 22, 2010
Statutes
Dec 15, 2010, Apr 20, 2017, Feb 10, 2021

Purpose

fourniture de prestations de restauration collective ainsi que toutes activités annexes (cf. statuts pour but complet).

Official register excerpt · Entry on Zefix

Source: Swiss commercial register (Zefix, SHAB) and the cantonal registry office. · checked Sep 18, 2026

Officers

9

organe de révision

since Dec 17, 2014
Céline Frézat

procuration collective à 2 (3) · procuration collective à 2 (3) · de France, Lavours, FRA

since Oct 27, 2021
Hath Torchani

directeur · signature collective à 2 · de Tunisie, Genève

since Mar 7, 2022
Isabelle Clément Rossignol

procuration collective à 2 (3) · procuration collective à 2 (3) · de France, Contamine sur Arve, FRA

since May 24, 2023
Solène Brianceau

procuration collective à 2 (3) · procuration collective à 2 (3) · de France, Divonne-les-Bains, FRA

since Nov 19, 2024
Paul Schvartz

adm. · signature collective à 2 · de France, Reims, FRA

since Oct 27, 2025
Thierry Fauth

directeur général · signature collective à 2 · de Val-de-Travers, Grilly, FRA

Olivier Sadran

adm. · signature collective à 2 · de France, Toulouse, F

Jonathan Stent-Torriani

adm. président (a) · signature individuelle · de Kloten, Mies

Former officers (29)
François Bellanger

adm. (a) · signature collective à 2 (1) · de Genève, Veyrier

until Jul 21, 2014
Ginette Canonica

adm. présidente (a) · signature collective à 2 (1) · de Genève, Puplinge

until Jul 13, 2016
Vincent Canonica

adm. (a) · signature collective à 2 (1) · de Genève, Pregny-Chambésy

until Jul 13, 2016
Mathieu Jeandel

adm. (b) · signature collective à 2 (2) · de France, Toulouse, F

until Jul 13, 2016
Olivier Sadran

adm. (b) · signature collective à 2 (2) · de France, Toulouse, F

until Jul 13, 2016
(<a href="https://www.zefix.ch/fr/search/entity/list?name=CH66002969736&amp;language=2;" target="_blank" >CH-660-0296973-6</a>) Société fiduciaire d'Expertise et de Revision SA

organe de révision · Genève

until Jan 27, 2014
Jonathan Stent-Torriani

adm. vice-président (b) · signature collective à 2 (2) · de Kloten, Mies

until Jul 13, 2016
Bruno Thierry

directeur · signature collective à 2 (2) · de France, Annemasse, F

until Nov 10, 2011
Philippe Tetu

directeur · signature collective à 2 (2) · de France, Guyancourt, F

until Jul 13, 2016

organe de révision · Genève

until Dec 17, 2014
Xavier Bats

adm. (a) · signature collective à 2 (1) · de Moudon, Lausanne

until Jul 13, 2016
Xavier Palaise

adm. · signature collective à 2 · de France, Toulouse, F

until May 2, 2017
Olivier Suarez

adm. · signature collective à 2 · de France, Casablanca, MAR

until May 2, 2017
Paul Schvartz

directeur · signature collective à 2 · de France, Genève

until Dec 13, 2018
Bertrand Ostermann

procuration collective à 2 (3) · procuration collective à 2 (3) · de France, Annecy, F

until Apr 27, 2021
Rosalba Sancho Cabras

procuration collective à 2 (3) · procuration collective à 2 (3) · d'Italie, Clarafond Arcine, F

until May 24, 2023
Audrey Zarniak

directrice · signature collective à 2 · de France, Teich, F

until Mar 7, 2022
Maxime Grasset

procuration collective à 2 (3) · procuration collective à 2 (3) · de France, La Roche-sur-Foron, F

until Nov 21, 2022
Thierry Fauth

directeur général · signature collective à 2 · de France, Grilly, FRA

until Nov 6, 2024
Olivier Laurac

adm. · signature collective à 2 · de France, Toulouse, F

until Oct 27, 2025
Xavier Bats

adm. · signature collective à 2 · de Moudon, Lausanne

until Mar 15, 2017
Ginette Canonica

adm. présidente · signature collective à 2 · de Genève, Puplinge

until Mar 15, 2017
Vincent Canonica

adm. · signature collective à 2 · de Genève, Pregny-Chambésy

until May 2, 2017
Mathieu Jeandel

adm. · signature collective à 2 · de France, Toulouse, F

until Mar 24, 2023
Paul Schvartz

directeur · signature collective à 2 · de France, Annecy, F

until Oct 1, 2019
Jonathan Stent-Torriani

adm. vice-président · signature collective à 2 · de Kloten, Mies

until Mar 15, 2017
Jonathan Stent-Torriani

adm. président · signature individuelle · de Kloten, Mies

until Feb 20, 2019
Jonathan Stent-Torriani

adm. président · signature collective à 2 · de Kloten, Mies

until May 2, 2017
Philippe Tetu

directeur · signature collective à 2 · de France, Guyancourt, F

until Jun 23, 2017

Gazette notices

19 notices

  1. Oct 27, 2025 · Change · Geneva

    SOGC 1006468246

    New officers
    Paul Schvartz · adm. · signature collective à 2
    Officers who left
    Olivier Laurac · adm. · signature collective à 2

    Newrest Restauration SA, à Meyrin, CHE-116.380.743 (FOSC du 19.11.2024, p. 0/1006182773). Laurac Olivier n'est plus administrateur; ses pouvoirs sont radiés. Schvartz Paul, de France, à Reims, FRA, est membre du conseil d'administration avec signature collective à deux.

  2. Nov 19, 2024 · Change · Geneva

    SOGC 1006182773

    New officers
    Solène Brianceau · procuration collective à 2 (3) · procuration collective à 2 (3)

    Procuration collective à deux, avec Stent-Torriani Jonathan a été conférée à Brianceau Solène, de France, à Divonne-les-Bains, FRA.

    Previous notice of Nov 6, 2024

  3. Nov 6, 2024 · Change · Geneva

    SOGC 1006172178

    Officers who left
    Thierry Fauth · directeur général · signature collective à 2

    Fauth Thierry est maintenant originaire de Val-de-Travers.

    Previous notice of May 24, 2023

  4. May 24, 2023 · Change · Geneva

    SOGC 1005753182

    New officers
    Isabelle Clément Rossignol · procuration collective à 2 (3) · procuration collective à 2 (3)
    Officers who left
    Rosalba Sancho Cabras · procuration collective à 2 (3) · procuration collective à 2 (3)

    La procuration de Sancho Cabras Rosalba est radiée. Procuration collective à deux, avec le président a été conférée à Clément Rossignol Isabelle, de France, à Contamine sur Arve, FRA.

    Previous notice of Mar 24, 2023

  5. Mar 24, 2023 · Change · Geneva

    SOGC 1005709098

    New officers
    Olivier Laurac · adm. · signature collective à 2
    Officers who left
    Mathieu Jeandel · adm. · signature collective à 2

    Jeandel Mathieu n'est plus administrateur; ses pouvoirs sont radiés. Laurac Olivier, de France, à Toulouse, F, est membre du conseil d'administration avec signature collective à deux.

    Previous notice of Nov 21, 2022

  6. Nov 21, 2022 · Change · Geneva

    SOGC 1005609464

    Officers who left
    Maxime Grasset · procuration collective à 2 (3) · procuration collective à 2 (3)

    L'inscription no 4149 du 02.03.2022 est complétée en ce sens que la procuration de Grasset Maxime est radiée.

    Previous notice of Mar 7, 2022

  7. Mar 7, 2022 · Change · Geneva

    SOGC 1005421811

    New officers
    Hath Torchani · directeur · signature collective à 2
    Thierry Fauth · directeur général · signature collective à 2
    Officers who left
    Audrey Zarniak · directrice · signature collective à 2

    Les pouvoirs de Zarniak Audrey sont radiés. Signature collective à deux a été conférée à Fauth Thierry, de France, à Grilly, FRA, directeur général, et Torchani Hath, de Tunisie, à Genève, directeur.

    Previous notice of Oct 27, 2021

  8. Oct 27, 2021 · Change · Geneva

    SOGC 1005321583

    New officers
    Céline Frézat · procuration collective à 2 (3) · procuration collective à 2 (3)

    Procuration collective à deux, avec le président a été conférée à Frézat Céline, de France, à Lavours, FRA.

    Previous notice of Apr 27, 2021

  9. Apr 27, 2021 · Change · Geneva

    SOGC 1005161867

    Officers who left
    Bertrand Ostermann · procuration collective à 2 (3) · procuration collective à 2 (3)

    La procuration de Ostermann Bertrand est radiée.

    Previous notice of Feb 25, 2021

  10. Feb 25, 2021 · Change · Geneva

    SOGC 1005110398

    Paid in
    CHF 50'000 → CHF 100'000

    Le capital-actions de CHF 100'000 a été libéré ultérieurement à concurrence de CHF 50'000, par compensation d'une créance de CHF 2'402'093, le solde de CHF 2'352'093 constituant un agio. Capital-actions: CHF 100'000, entièrement libéré, divisé en 100 actions de CHF 1'000, nominatives, liées selon statuts. Statuts modifiés le 10.02.2021.

    Previous notice of Oct 4, 2019

Earlier notices (9)
  1. Oct 4, 2019 · Change · Geneva

    SOGC 1004731011

    New officers
    Maxime Grasset · procuration collective à 2 (3) · procuration collective à 2 (3)

    Procuration collective à deux, avec Stent-Torriani Jonathan a été conférée à Grasset Maxime, de France, à La Roche-sur-Foron, F.

    Previous notice of Oct 1, 2019

  2. Oct 1, 2019 · Change · Geneva

    SOGC 1004727899

    New officers
    Audrey Zarniak · directrice · signature collective à 2
    Officers who left
    Paul Schvartz · directeur · signature collective à 2

    Les pouvoirs de Schvartz Paul sont radiés. Signature collective à deux a été conférée à Zarniak Audrey, de France, à Teich, F, directrice.

    Previous notice of Mar 4, 2019

  3. Mar 4, 2019 · Change · Geneva

    SOGC 1004579818

    New officers
    Rosalba Sancho Cabras · procuration collective à 2 (3) · procuration collective à 2 (3)

    Procuration collective à deux, avec (a) a été conférée à Sancho Cabras Rosalba, d'Italie, à Clarafond Arcine, F.

    Previous notice of Feb 20, 2019

  4. Feb 20, 2019 · Change · Geneva

    SOGC 1004571316

    New officers
    Bertrand Ostermann · procuration collective à 2 (3) · procuration collective à 2 (3)
    Officers who left
    Jonathan Stent-Torriani · adm. président · signature individuelle

    Procuration collective à deux, avec Jonathan Stent-Torriani a été conférée à Ostermann Bertrand, de France, à Annecy, F.

    Previous notice of Jun 23, 2017

  5. Dec 13, 2018 · Change · Geneva

    SOGC 1004520636

    Officers who left
    Paul Schvartz · directeur · signature collective à 2

    Schvartz Paul est maintenant domicilié à Annecy, F.

    Previous notice of Jun 23, 2017

  6. Jun 23, 2017 · Change of officers · Geneva

    SOGC 3600259

    New officers
    Paul Schvartz · directeur · signature collective à 2
    Officers who left
    Philippe Tetu · directeur · signature collective à 2

    Newrest Restauration SA, à Meyrin, CHE-116.380.743 (FOSC du 02.05.2017, p. 0/3498681). Les pouvoirs de Tetu Philippe sont radiés. Signature collective à deux a été conférée à Schvartz Paul, de France, à Genève, directeur.

  7. May 2, 2017 · Change of name · Change of officers · Geneva

    SOGC 3498681

    Officers who left
    Xavier Palaise · adm. · signature collective à 2
    Olivier Suarez · adm. · signature collective à 2
    Vincent Canonica · adm. · signature collective à 2
    Jonathan Stent-Torriani · adm. président · signature collective à 2

    Newrest Canonica Services SA, à Meyrin, CHE-116.380.743 (FOSC du 15.03.2017, p. 0/3406067). Nouvelle raison sociale: Newrest Restauration SA. Statuts modifiés le 20.04.2017 ainsi que sur des points non soumis à publication. Canonica Vincent, Palaise Xavier et Suarez Olivier ne sont plus administrateurs; leurs pouvoirs sont radiés. L'administrateur Stent-Torriani Jonathan, jusqu'ici avec signature collective à deux, signe maintenant individuellement.

  8. Mar 15, 2017 · Change of officers · Geneva

    SOGC 3406067

    New officers
    Xavier Palaise · adm. · signature collective à 2
    Olivier Suarez · adm. · signature collective à 2
    Officers who left
    Xavier Bats · adm. · signature collective à 2
    Ginette Canonica · adm. présidente · signature collective à 2
    Jonathan Stent-Torriani · adm. vice-président · signature collective à 2

    Newrest Canonica Services SA, à Meyrin, CHE-116.380.743 (FOSC du 13.07.2016, p. 0/2951267). Canonica Ginette et Bats Xavier ne sont plus administrateurs; leurs pouvoirs sont radiés. L'administrateur Stent-Torriani Jonathan, jusqu'ici vice-président, nommé président, continue à signer collectivement à deux. Palaise Xavier, de France, à Toulouse, F, et Suarez Olivier, de France, à Casablanca, MAR, sont membres du conseil d'administration, tous deux avec signature collective à deux.

  9. Jul 13, 2016 · Geneva

    SOGC 2951267

    Officers who left
    Ginette Canonica · adm. présidente (a) · signature collective à 2 (1)
    Vincent Canonica · adm. (a) · signature collective à 2 (1)
    Mathieu Jeandel · adm. (b) · signature collective à 2 (2)
    Olivier Sadran · adm. (b) · signature collective à 2 (2)
    Jonathan Stent-Torriani · adm. vice-président (b) · signature collective à 2 (2)
    Philippe Tetu · directeur · signature collective à 2 (2)
    Xavier Bats · adm. (a) · signature collective à 2 (1)

    Newrest Canonica Services SA, à Meyrin, CHE-116.380.743 (FOSC du 17.12.2014, p. 0/1885985). Les administrateurs Canonica Ginette, Stent-Torriani Jonathan, Bats Xavier, Canonica Vincent, Jeandel Mathieu, Sadran Olivier et le directeur Tetu Philippe, signent désormais collectivement à deux, sans autre restriction; leurs pouvoirs sont modifiés en ce sens.

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