Lexipedia

AS 2023 844

Ordinanza del DFI concernente le derrate alimentari geneticamente modificate (ODerrGM)

Preambolo

Il Dipartimento federale dell’interno (DFI)

ordina:

I

L’ordinanza del DFI del 27 maggio 20201 concernente le derrate alimentari geneticamente modificate viene modificata come segue:

Art. 6 cpv. 3

3 L’USAV può limitare o vincolare a condizioni la tolleranza di prodotti di cui ai capoversi 1 e 2.

Art. 14a Disposizione transitoria della modifica dell’8 dicembre 2023

Le derrate alimentari non conformi alla modifica dell’8 dicembre 2023 possono essere importate, fabbricate e caratterizzate secondo il diritto anteriore sino al 31 gennaio 2025 e possono essere consegnate ai consumatori fino a esaurimento delle scorte.

II

Gli allegati 2 e 3 sono sostituiti dalle versioni qui annesse.

III

La presente ordinanza entra in vigore il 1° febbraio 2024.

8 dicembre 2023

Dipartimento federale dell’interno:

Alain Berset

(art. 6 cpv. 4 e 12)

Elenco dei materiali tollerati

Designazione

Identificatore unico

Limitazioni/condizioni

Cotone GHB119

BCS-GHØØ5-8

nessuna

Cotone GHB614

BCS-GHØØ2-5

nessuna

Cotone GHB614 x LLCotton 25

BCS-GHØØ2-5 x ACS-GHØØ1-3

nessuna

Cotone GHB614 x LLCotton 25 x MON 15895

BCS-GHØØ2-5 x ACS-GHØØ1-3 x MON-15985-7

nessuna

Cotone GHB614 x T304-40xGHB119

BCS-GHØØ2-5 x BCS-GHØØ4-7 x BCS-GHØØ5-8

nessuna

Cotone GHB811

BCS-GH811-4

nessuna

Cotone LLCotton 25

ACS-GHØØ1-3

nessuna

Cotone T304-40

BCS-GHØØ4-7

nessuna

Mais 1507

DAS-Ø15Ø7-1

nessuna

Mais 3272

SYN-E3272-5

nessuna

Mais 5307

SYN-Ø53Ø7-1

nessuna

Mais 59122

DAS-59122-7

nessuna

Mais Bt11 x MIR162 x 1507 x GA21

SYN-BTØ11-1 × SYN-IR162-4 × DAS-Ø15Ø7-1 × MON‑ØØØ21-9

nessuna

Mais Bt11 x MIR162 x MIR604 x GA21

SYN-BTØ11-1 × SYN-IR162-4 × SYN-IR6Ø4-5 × MON‑ØØØ21-9

nessuna

Mais GA21

MON-ØØØ21-9

nessuna

Mais MIR 162

SYN-IR162-4

nessuna

Mais MIR 604

SYN-IR6Ø4-5

nessuna

Mais MON 87403

MON-874Ø3-1

nessuna

Mais MON 87411

MON-87411-9

nessuna

Mais MON 87427

MON-87427-7

nessuna

Mais MON 87427 x MON 89034 x 1507 x MON 88017 x 59122

MON-87427-7 × MON-89Ø34-3 × DAS-Ø15Ø7-1 × MON-88Ø17-3 × DAS-59122-7

nessuna

Mais MON 87427 x MON 89034 x MIR162 x MON 87411

MON-87427-7 x MON-89Ø34-3 x SYN-IR162-4 x MON‑87411-9

nessuna

Mais MON 87427 x MON 89034 x MIR162 x NK603

MON-87427-7 x MON-89Ø34-3 x SYN-IR162-4 x MON‑ØØ6Ø3-6

nessuna

Mais MON 87427 x MON 89034 x NK603

MON-87427-7 x MON-89Ø34-3 x MON-ØØ6Ø3-6

nessuna

Mais MON 87460

MON 8746Ø-4

nessuna

Mais MON 87460 x MON 87427 x MON 89034 x MIR162 x NK603

MON-8746Ø-4 x MON-87427-7 x MON-89Ø34-3 x SYN‑IR162-4 x MON-ØØ6Ø3-6

nessuna

Mais MON 88017

MON-88Ø17-3

nessuna

Mais MON 88017 x MON 810

MON-88Ø17-3 x MON-ØØ81Ø-6

nessuna

Mais MON 89034

MON-89Ø34-3

nessuna

Mais MZIR098

SYN-ØØØ98-3

nessuna

Mais NK603

MON-ØØ6Ø3-6

nessuna

Mais NK603 x MON 810

MON-ØØ6Ø3-6 x MON-ØØ81Ø-6

nessuna

Mais NK603 x T25

MON-ØØ6Ø3-6 x ACS-ZMØØ3-2

nessuna

Mais T25

ACS-ZMØØ3-2

nessuna

Colza GT73

MON-ØØØ73-7

solo senza capacità di riproduzione

Colza MS8 x RF3 x GT73

ACS-BNØØ5-8 x ACS-BNØØ3-6 x MON-ØØØ73-7

solo senza capacità di riproduzione

Colza MS8, RF3, MS8 x RF3

ACS-BNØØ5-8, ACS-BNØØ3-6, ACS-BNØØ5-8 x ACS‑BNØØ3-6

solo senza capacità di riproduzione

Colza MS11

BCS-BNØ12-7

solo senza capacità di riproduzione

Soia A2704-12

ACS-GMØØ5-3

nessuna

Soia A5547-127

ACS-GMØØ6-4

nessuna

Soia FG72

MST-FGØ72-2

nessuna

Soia FG72 x A5547-127

MST-FGØ72-2 x ACS-GMØØ6-4

nessuna

Soia GMB151

BCS-GM151-6

nessuna

Soia MON 87701

MON-877Ø1-2

nessuna

Soia MON 87701 x MON 89788

MON-877Ø1-2 x MON-89788-1

nessuna

Soia MON 87705

MON-877Ø5-6

nessuna

Soia MON 87705 x MON 89788

MON-877Ø5-6 x MON-89788-1

nessuna

Soia MON 87708

MON-877Ø8-9

nessuna

Soia MON 87708 x MON 89788

MON-877Ø8-9 x MON-89788-1

nessuna

Soia MON 87708 x MON 89788 x A5547-127

MON-877Ø8-9 x MON-89788-1 x ACS-GMØØ6-4

nessuna

Soia MON 87751

MON-87751-7

nessuna

Soia MON 87751 x MON 87701 x MON 89788 x MON 87708

MON-87751-7 x MON-877Ø1-2 x MON-877Ø8-9 x MON-89788-1

nessuna

Soia MON 87769

MON-87769-7

nessuna

Soia MON 89788

MON-89788-1

nessuna

Soia SYHT0H2

SYN-ØØØH2-5

nessuna

(art. 7)

Prodotti OGM che possono essere immessi sul mercato senza autorizzazione dell’USAV

Parte A: Enzimi

Prodotto OGM

Prescrizioni da rispettare

1,4-alfa-D-glucano glucanoidrolasi (EC 3.2.1.1)
Enzima alimentare per l’uso nella trasformazione dell’amido, nella fabbricazione di bevande alcoliche a base di cereali, nella fabbricazione di bevande a base di cereali e nei processi di cottura al forno.

Fabbricato con il microorganismo geneticamente modificato Bacillus licheniformis
(ceppo NZYM-AC).

1,4-alfa-D-glucano glucanoidrolasi (EC 3.2.1.1)
Enzima alimentare per l’uso nella trasformazione dell’amido, nella fabbricazione di bevande alcoliche a base di cereali, nella fabbricazione di bevande a base di cereali e nei processi di cottura al forno.

Fabbricato con il microorganismo geneti-camente modificato Bacillus licheniformis
(ceppo NZYM-BC).

4-alfa-D-glucano alfa-maltoidrolasi (EC 3.2.1.133)
Enzima alimentare per l’uso nei processi di cottura al forno.

Fabbricato con il microorganismo geneticamente modificato Saccharomyces cerevisiae
(ceppo LALL-MA).

4-alfa-D-glucano glucanoidrolasi (EC 3.2.1.1)
Enzima alimentare per l’uso nei processi di cottura al forno.

Fabbricato con il microorganismo geneticamente modificato Bacillus subtilis
(ceppo NBA).

Alfa-acetolattato decarbossilasi (EC 4.1.1.5)
Enzima alimentare per l’uso nella distillazione e nella produzione di bevande alcoliche.

Fabbricato con il microorganismo geneticamente modificato Bacillus licheniformis
(ceppo NZYM-JB).

Asparaginasi (EC 3.5.1.1)
Enzima alimentare per l’uso nei processi di cottura al forno e nella fabbricazione di prodotti a base di patate.

Fabbricato con il microorganismo geneticamente modificato Aspergillus niger
(ceppo AGN).

Beta-D-glucosio: ossigeno 1-ossidoreduttasi (EC 1.1.3.4)
Enzima alimentare per l’uso nei processi di cottura al forno.

Fabbricato con il microorganismo geneticamente modificato Aspergillus oryzae
(ceppo NZYM-KP).

Beta-D-glucosio: ossigeno 1-ossidoreduttasi (EC 1.1.3.4)
Enzima alimentare per l’uso nei processi di cottura al forno.

Fabbricato con il microorganismo geneticamente modificato Aspergillus niger
(ceppo ZGL).

Beta-galattosidasi (EC 3.2.1.23)
Enzima alimentare per l’uso nella trasformazione del latte e dei prodotti a base di latte.

Fabbricato con il microorganismo geneticamente modificato Bacillus licheniformis
(ceppo NZYM-BT).

Beta-galattosidasi (EC 3.2.1.23)
Enzima alimentare per l’uso nelle derrate alimentari contenenti lattosio.

Fabbricato con il microorganismo geneticamente modificato Kluyveromyces lactis
(ceppo KLA).

Beta-galattosidasi (EC 3.2.1.23)
Enzima alimentare per l’uso nelle derrate alimentari contenenti lattosio.

Fabbricato con il microorganismo geneticamente modificato Aspergillus niger
(ceppo TOL).

Carbossipeptidasi D (EC 3.4.16.6)
Enzima alimentare per l’uso nella trasformazione delle proteine, nella fabbricazione di bevande e nei processi di cottura al forno.

Fabbricato con il microorganismo geneticamente modificato Aspergillus oryzae
(ceppo NZYM-MK).

Chimosina (EC 3.4.23.4)
Enzima alimentare per l’uso nella trasformazione del latte e dei prodotti a base di latte.

Fabbricato con il microorganismo geneticamente modificato Kluyveromyces lactis
(ceppo CIN).

Chimosina (EC 3.4.23.4)
Enzima alimentare per l’uso nella trasformazione del latte e dei prodotti a base di latte.

Fabbricato con il microorganismo geneticamente modificato Aspergillus niger
(ceppo DSM32805).

Endo-1,4-beta- xinalasi (EC 3.2.1.8)
Enzima alimentare per l’uso nella trasformazione dell’amido, nella fabbricazione di bevande alcoliche a base di cereali, nella fabbricazione di bevande a base di cereali nonché nei processi di cottura al forno.

Fabbricato con il microorganismo geneticamente modificato Aspergillus oryzae
(ceppo NZYM-FB).

Endo-1,4-beta-xinalasi (EC 3.2.1.8)
Enzima alimentare per l’uso nella trasformazione dell’amido di derrate alimentari a base di cereali nei processi di cottura al forno.

Fabbricato con il microorganismo geneticamente modificato Bacillus licheniformis
(ceppo NZYM-CE).

Endo-1,4-beta-xinalasi (EC 3.2.1.8)
Enzima alimentare per l’uso nella trasformazione dell’amido di derrate alimentari a base di cereali nei processi di cottura al forno.

Fabbricato con il microorganismo geneticamente modificato Aspergillus oryzae
(ceppo NZYM-FA).

Endo-1,4-beta-xinalasi (EC 3.2.1.8)
Enzima alimentare per l’uso nella fabbricazione di bevande e nei processi di cottura al forno.

Fabbricato con il microorganismo geneticamente modificato Aspergillus niger
(ceppo XEA).

Endo-1,4-beta- xilanasi (EC 3.2.1.8)
Enzima alimentare per l’uso nella trasformazione dell’amido, nella fabbricazione di bevande alcoliche a base di cereali, nella fabbricazione di bevande a base di cereali e nei processi di cottura al forno.

Fabbricato con il microorganismo geneticamente modificato Aspergillus niger
(ceppo XYL).

Fosfolipasi A2 (EC 3.1.1.43)
Enzima alimentare per l’uso nella trasformazione di uova e oli e grassi vegetali crudi nonché nei processi di cottura al forno.

Fabbricato con il microorganismo geneticamente modificato Aspergillus niger
(ceppo PLA-54).

Fosfolipasi C (EC 3.1.4.3)
Enzima alimentare per l’uso nella trasformazione di oli e grassi.

Fabbricato con il microorganismo geneticamente modificato Komagataella phaffii
(ceppo PRF).

Glucano-1,4-alfa-maltoidrolasi (EC 3.2.1.133)
Enzima alimentare per l’uso nella trasformazione dell’amido nei processi di cottura al forno.

Fabbricato con il microorganismo geneticamente modificato Bacillus subtilis
(ceppo NZYM-OC).

Glucano-1,4-alfa-maltoidrolasi (EC 3.2.1.133)
Enzima alimentare per l’uso nella trasformazione dell’amido nei processi di cottura al forno.

Fabbricato con il microorganismo geneticamente modificato Bacillus subtilis
(ceppo NZYM-SO).

Glucano-1,4-alfa-maltoidrolasi (EC 3.2.1.133)
Enzima alimentare per l’uso nella trasformazione dell’amido nei processi di cottura al forno.

Fabbricato con il microorganismo geneticamente modificato Bacillus subtilis
(ceppo ROM).

Glucano-1,4-alfa-glucosidasi (EC 3.2.1.3)
Enzima alimentare per l’uso nella trasformazione dell’amido, nella fabbricazione di bevande alcoliche, nella fabbricazione di bevande a base di cereali e nei processi di cottura al forno.

Fabbricato con il microorganismo geneticamente modificato Aspergillus niger
(ceppo NZYM-BE).

Glucano-1,4-alfa-maltoidrolasi (EC 3.2.1.133)
Enzima alimentare per l’uso nella trasformazione dell’amido, nella fabbricazione di bevande e nei processi di cottura al forno.

Fabbricato con il microorganismo geneticamente modificato Bacillus licheniformis
(ceppo NZYM-FR).

Glucano-1,4-alfa-maltoidrolasi (EC 3.2.1.133)
Enzima alimentare per l’uso nella trasformazione dell’amido, nella fabbricazione di bevande e nei processi di cottura al forno.

Fabbricato con il microorganismo geneticamente modificato Bacillus licheniformis
(ceppo NZYM-CY).

Glucano-1,4-alfa-maltoidrolasi (EC 3.2.1.133)
Enzima alimentare per l’uso nella trasformazione dell’amido, nella fabbricazione di bevande e nei processi di cottura al forno.

Fabbricato con il microorganismo geneticamente modificato Bacillus licheniformis
(ceppo NZYM-SD).

Glucano-1,4-alfa-maltoidrolasi (EC 3.2.1.133)
Enzima alimentare per l’uso nella trasformazione dell’amido e nei processi di cottura al forno.

Fabbricato con il microorganismo geneticamente modificato Bacillus subtilis
(ceppo MAM).

Glutaminasi (EC 3.5.1.2)
Enzima alimentare per l’uso nella trasformazione delle proteine e nei processi di cottura al forno.

Fabbricato con il microorganismo geneticamente modificato Bacillus licheniformis
(ceppo NZYM-JQ).

Leucina amminopeptidasi (EC 3.4.11.1)
Enzima alimentare per l’uso nella trasformazione delle proteine, nella fabbricazione di bevande e nei processi di cottura al forno.

Fabbricato con il microorganismo geneticamente modificato Aspergillus oryzae
(ceppo NZYM-BU).

Pectina liasi (EC 4.2.2.10)
Enzima alimentare per l’uso nella trasformazione delle derrate alimentari contenenti pectina, come frutta e verdura, nella fabbricazione di succo, nettare, sciroppo e zucchero di barbabietola.

Fabbricato con il microorganismo geneticamente modificato Aspergillus niger
(ceppo NZYM-PN).

Perossidasi (EC 1.11.1.7)
Enzima alimentare per l’uso nella trasformazione del siero di latte.

Fabbricato con il microorganismo geneticamente modificato Aspergillus niger
(ceppo MOX).

Pullulanasi (EC 3.2.1.41)
Enzima alimentare per l’uso nella trasformazione dell’amido e nella fabbricazione di bevande.

Fabbricato con il microorganismo geneticamente modificato Bacillus licheniformis
(ceppo NZYM-LU).

Serin proteasi (tripsina) (EC 3.4.21.4)
Enzima alimentare per l’uso nella trasformazione di derrate alimentari di origine animale e vegetale contenenti proteine.

Fabbricato con il microorganismo geneticamente modificato Fusarium venenatum
(ceppo NZYM-FG).

Subtilisina (EC 3.4.21.62)
Enzima alimentare per l’uso nella trasformazione delle proteine, nella fabbricazione di bevande e nei processi di cottura al forno.

Fabbricato con il microorganismo geneticamente modificato Bacillus licheniformis
(ceppo NZYM-CB).

Triacilglicerolo lipasi (EC 3.1.1.3)
Enzima alimentare per l’uso nell’idrolisi dei grassi per la fabbricazione di bevande a base di cereali, nei processi di cottura al forno nonché nella trasformazione di oli e grassi.

Fabbricato con il microorganismo geneticamente modificato Aspergillus oryzae
(ceppo NZYM-AL).

Triacilglicerolo lipasi (EC 3.1.1.3)
Enzima alimentare per l’uso nell’idrolisi dei grassi di derrate alimentari a base di cereali nei processi di cottura al forno.

Fabbricato con il microorganismo geneticamente modificato Aspergillus oryzae
(ceppo NZYM-LH).

Triacilglicerolo lipasi (EC 3.1.1.3)
Enzima alimentare per l’uso nella trasformazione di uova, oli e grassi.

Fabbricato con il microorganismo geneticamente modificato Aspergillus oryzae
(ceppo NZYM-FL).

Triacilglicerolo lipasi (EC 3.1.1.3)
Enzima alimentare per l’uso nei processi di cottura al forno.

Fabbricato con il microorganismo geneticamente modificato Aspergillus niger
(ceppo LFS).

Triacilglicerolo lipasi (EC 3.1.1.3)
Enzima alimentare per l’uso nei processi di cottura al forno, nella trasformazione delle proteine e nella trasformazione di uova, prodotti a base di uova e prodotti a base di carne.

Fabbricato con il microorganismo geneticamente modificato Aspergillus oryzae
(ceppo NZYM-PH).

Parte B: Altri prodotti OGM

Prodotto OGM

Prescrizioni da rispettare

Prodotti OGM che corrispondono alla definizione di cui all’articolo 31 capoverso 4 ODerr e che possono essere immessi sul mercato secondo il regolamento (CE) 2015/22832.

Devono essere rispettate le prescrizioni di cui alle singole decisioni di esecuzione e alle notifiche. La persona menzionata nella decisione di esecuzione o nella notifica e alla quale si rivolge la decisione o la notifica è considerata titolare dell’autorizzazione. Il prodotto menzionato può essere immesso sul mercato solo da questa persona oppure, con il suo consenso, da altre persone.