Wortlaut

Depuis que l'adjudication des viandes a pris le pas sur la prestation en faveur de la production suisse de viande de boeuf, de mouton, de chèvre et de cheval, le marché de la viande de mouton en particulier s'est effondré. Un groupe de travail a été mis sur pied en réaction à la motion Büttiker. Dans ce contexte, je prie le Conseil fédéral de répondre aux questions suivantes :

- Est-il conscient que la part de la prestation en faveur de la production suisse doit à nouveau être augmentée ?

- Comment compte-t-il soutenir la prestation en faveur de la production suisse pour assurer un retour à des prix à l'abattage raisonnables pour la viande de mouton, de chèvre et de cheval ?