L’établissement scolaire de la formation professionnelle est le Centre de formation professionnelle neuchâtelois (CPNE).
Le CPNE comprend les huit pôles suivants:
- Pôle de compétences technologies et industrie (CPNE-TI);
- Pôle de compétences commerce et gestion (CPNE-CG);
- Pôle de compétences santé et social (CPNE-2S);
- Pôle de compétences bâtiment et construction (CPNE-BC);
- Pôle de compétences artisanat et services (CPNE-AS);
- Pôle de compétences terre et nature (CPNE-TN);
- Pôle de compétences arts appliqués (CPNE-AA) – École d’arts appliqués;
- Pôle de formation préapprentissage et transition (CPNE-PT).
La formation des adultes dispensée dans les pôles de compétences est coordonnée par la direction générale du CPNE avec les directions des pôles concernés.