AS 2013 4715
Ordinanza del DFI sulle sostanze estranee e sui componenti presenti negli alimenti
Ordinanza del DFI sulle sostanze estranee e sui componenti presenti negli alimenti (Ordinanza sulle sostanze estranee e sui componenti, OSoE)
Modifica del 25 novembre 2013
LʼUfficio federale della sanità pubblica (UFSP), visto lʼarticolo 5 capoverso 1 dellʼordinanza del 26 giugno 19951 sulle sostanze estranee e sui componenti (OSoE), ordina:
I 1 Le liste 1, 2, 4 e 5 dellʼallegato dellʼOSoE sono sostituite dalle versioni qui annes- se.
2 Le liste 3a e 3c dellʼallegato dellʼOSoE sono modificate come segue:
Liste 3a, nota a piè di pagina relativa al primo capoverso Regolamento (UE) n. 37/2010 della Commissione, del 22 dicembre 2009, concernente le sostanze farmacologicamente attive e la loro classificazione per quanto riguarda i limiti massimi di residui negli alimenti di origine animale, GU L 15 del 20.1.2010, pag. 1; mo- dificato da ultimo dal regolamento dʼesecuzione (UE) n. 489/2013, GU L 141 del 28.5.2013, pag. 4.
Lista 3c, nota a piè di pagina relativa al primo capoverso Regolamento (CE) n. 124/2009 della Commissione, del 10 febbraio 2009, che fissa i tenori massimi di coccidiostatici o istomonostatici presenti negli alimenti in conseguenza del carry-over inevitabile di tali sostanze in mangimi destinati a specie non bersaglio, GU L 40 dellʼ11.2.2009, pag. 7; modificato da ultimo dal regolamento (UE) n. 610/2012, GU L 178 del 10. 7.2012, pag. 3.
II
Disposizioni transitorie della modifica del 25 novembre 2013 1 Le derrate alimentari di cui alla lista 1 dellʼallegato non conformi alla modifica del 25 novembre 2013 della lista 1 possono essere consegnate ai consumatori secondo il diritto anteriore fino a esaurimento delle scorte. 2 Le derrate alimentari contenenti arsenico o uranio di cui alla lista 2 dellʼallegato possono essere consegnate ai consumatori secondo il diritto anteriore fino al 31 dicembre 2018.
1 RS 817.021.23
2012-1958 4715
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3 Le derrate alimentari di cui alla lista 4 dellʼallegato possono essere importate, fabbricate e caratterizzate secondo il diritto anteriore fino al 31 dicembre 2015. Esse possono essere consegnate ai consumatori secondo il diritto anteriore fino a esauri- mento delle scorte.
III La presente ordinanza entra in vigore il 1° gennaio 2014.
25 novembre 2013 Ufficio federale della sanità pubblica: Pascal Strupler
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Allegato (art. 2 cpv. 6)
1 Lista delle concentrazioni massime (valori di tolleranza,
valori limite) dei prodotti fitosanitari, dei prodotti di protezione delle derrate immagazzinate nonché dei regolatori di crescita delle piante Precisazioni concernenti la lista
1.1 Le concentrazioni massime sono fissate, salvo indicazione contraria nella
lista, per la derrata allo stato fresco o non lavorato. Per le derrate secche, se non dichiarate espressamente come tali, le concentrazioni massime sono riferite alla derrata ricostituita. Il raggruppamento e la classificazione delle derrate alimentari come pure la descrizione delle parti dei prodotti a cui si riferiscono le concentrazioni massime si basano sull’allegato I del regola- mento (CE) n. 396/20052. La codificazione secondo il sistema UE è ricono- scibile nella colonna 2 della lista. 1.2 Per le derrate preparate (miscele, estratti, concentrati ecc.) si terrà conto, salvo indicazione contraria nella lista, delle concentrazioni massime delle materie prime considerate in misura proporzionale. 1.3 Per gli alimenti per lattanti e gli alimenti di proseguimento, nonché per gli alimenti a base di cereali e gli altri alimenti destinati ai lattanti e ai bambini, il valore di tolleranza è di 0,01 mg/kg, riferito alla preparazione pronta al consumo, se nessuna concentrazione massima particolare è fissata. Questa disposizione non è applicabile alle sostanze naturalmente presenti nelle materie prime (p. es. ioni di bromuro, rame, zolfo).
1.4 Per le combinazioni di sostanze attive e derrate alimentari senza concentra-
zione massima nella colonna 4 o 5 valgono quali valori di tolleranza i valori massimi del regolamento citato nella colonna 6. A scopo di aiuto, in questa colonna figurano i regolamenti di modifica del regolamento (CE) n. 396/2005 in cui sono state introdotte le concentrazioni massime applicabi- li rilevanti per le combinazioni sostanza attiva-derrate alimentari corrispon- denti. In questi casi valgono le definizioni del residuo indicate nei rispettivi regolamenti. Se tramite una rettifica gli atti di modifica sono stati corretti sul piano materiale, tale rettifica è indicata nella colonna 6 (cfr. le referenze indicate nella nota 3). Se gli allegati II, IIIA o IIIB del regolamento (CE) n. 396/2005 sono stati modificati mediante diversi atti di modifica, tra paren- tesi è indicato l’allegato interessato o la modifica specifica effettuata.
1.5 Le concentrazioni massime figuranti nella colonna 4 o 5 per «derrate non
precisate» (v. colonna 3) si riferiscono alle quantità di sostanze estranee pro- venienti dall’impiego nel settore non agricolo (lotta antiparassitaria e
2 Regolamento (CE) n. 396/2005 del Parlamento europeo e del Consiglio, del 23 feb. 2005, concernente i livelli massimi di residui di antiparassitari nei o sui prodotti alimentari e mangimi di origine vegetale e animale e che modifica la direttiva 91/414/CEE del Consiglio, GU L 70 del 16.3.2005, pag. 1; modificato l’ultima volta dal regolamento (UE) n. 293/2013, GU L 96 del 5.4.2013, pag. 1.
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disinfestazione in locali di attività alimentari, protezione del legno ecc.). Non sono incluse le concentrazioni massime per l’acqua potabile indicate nella lista 4.
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Sostanza attiva Codice Derrate alimentari Valore di Valore Osservazioni dell’UE tolleranza limite mg/kg mg/kg
1,1-Dicloro-2,2- tutte le derrate allegato del bis(4-etilfenil)etano alimentari secondo il regolamento (CE) n. (etilan, pertano) decreto della 149/2008 colonna 6 Abamectina 0100000 frutta allegato del regolamento (UE) n. 508/2011 '' 0210000 ortaggi a radice e '' tubero '' 0220000 ortaggi a bulbo '' '' 0230000 ortaggi a frutto '' '' 0240000 cavoli '' '' 0250000 ortaggi a foglia ed '' erbe fresche '' 0260000 legumi (freschi) '' '' 0270000 ortaggi a stelo 0.01 eccetto sedano a gambo; somma di avermectin B1a, avermectin B1b e isomero delta 8,9 di avermectin B1a '' 0270030 sedano a gambo 0.05 somma di avermectin B1a, avermectin B1b e isomero delta 8,9 di avermectin B1a '' 0280000 funghi commestibili allegato del regolamento (UE) n. 508/2011 '' 0290000 alghe marine '' '' 0300000 leguminose secche '' '' 0400000 semi e frutti '' oleaginosi '' 0500000 cereali '' '' 0600000 tè, caffè, infusioni di '' erbe e cacao '' 0700000 luppolo '' '' 0800000 spezie '' '' 0900000 piante da zucchero ''
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Sostanza attiva Codice Derrate alimentari Valore di Valore Osservazioni dell’UE tolleranza limite mg/kg mg/kg
Acechinocil tutte le derrate allegato del alimentari secondo il regolamento (UE) n. decreto della 813/2011 colonna 6 Acefato tutte le derrate allegato del alimentari secondo il regolamento (UE) n. decreto della 899/2012 colonna 6 Acetamiprid 0100000 frutta allegato del regolamento (UE) n. 978/2011 '' 0211000 patate 0.05 '' 0212000 ortaggi a radice e allegato del tubero tropicali regolamento (UE) n. 978/2011 '' 0213000 altri ortaggi a radice '' e tubero, escluse le barbabietole da zucchero '' 0220000 ortaggi a bulbo 0.01 altri '' 0220020 cipolle 0.05 '' 0220030 scalogni 0.05 '' 0230000 ortaggi a frutto allegato del regolamento (UE) n. 978/2011 '' 0240000 cavoli '' '' 0251000 lattughe e altre 5 insalate, comprese le brassicacee '' 0252000 spinaci e simili allegato del regolamento (UE) n. 978/2011 '' 0253000 foglie di vite '' '' 0254000 crescione acquatico '' '' 0255000 cicoria Witloof 5 '' 0256000 erbe aromatiche allegato del fresche regolamento (UE) n. 978/2011 '' 0260000 legumi (freschi) 0.01 altri '' 0260010 fagioli freschi, con 0.06 baccello '' 0260030 piselli freschi, con 0.1 baccello '' 0260040 piselli freschi, senza 0.1 baccello '' 0270000 ortaggi a stelo 0.01 altri
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Sostanza attiva Codice Derrate alimentari Valore di Valore Osservazioni dell’UE tolleranza limite mg/kg mg/kg
'' 0270030 sedano a gambo 1 '' 0270050 carciofi 0.6 '' 0270060 porri 0.1 '' 0280000 funghi commestibili allegato del regolamento (UE) n. 978/2011 '' 0290000 alghe marine '' '' 0300000 leguminose secche '' '' 0400000 semi e frutti '' oleaginosi '' 0500000 cereali '' '' 0600000 tè, caffè, infusioni di '' erbe e cacao '' 0700000 luppolo '' '' 0800000 spezie '' '' 0900000 piante da zucchero '' Acetocloro tutte le derrate allegato del alimentari secondo il regolamento (CE) n. decreto della 149/2008 colonna 6 Acibenzolar-S- 0100000 frutta allegato del metile regolamento (UE) n. 897/2012 '' 0210000 ortaggi a radice e '' tubero '' 0220000 ortaggi a bulbo '' '' 0230000 ortaggi a frutto '' '' 0240000 cavoli '' '' 0251000 lattughe e altre '' insalate, comprese le brassicacee '' 0252000 spinaci e simili 0.02 eccetto spinaci; acido libero compreso '' 0252010 spinaci 0.5 acido libero compreso '' 0253000 foglie di vite allegato del regolamento (UE) n. 897/2012 '' 0254000 crescione acquatico '' '' 0255000 cicoria Witloof '' '' 0256000 erbe aromatiche '' fresche '' 0260000 legumi (freschi) ''
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Sostanza attiva Codice Derrate alimentari Valore di Valore Osservazioni dell’UE tolleranza limite mg/kg mg/kg
'' 0270000 ortaggi a stelo '' '' 0280000 funghi commestibili '' '' 0290000 alghe marine '' '' 0300000 leguminose secche '' '' 0400000 semi e frutti '' oleaginosi '' 0500000 cereali '' '' 0600000 tè, caffè, infusioni di '' erbe e cacao '' 0700000 luppolo '' '' 0800000 spezie '' '' 0900000 piante da zucchero '' '' 1000000 prodotti di origine '' animale - animali terrestri Acido fosfonico v. anche fosetil-Al '' 0151000 uve da tavola e da 50 vino '' vino 100 Acido gibberellico tutte le derrate allegato del alimentari secondo il regolamento (CE) n. decreto della 149/2008 colonna 6 Acido naftilacetico, tutte le derrate allegato del 1- alimentari secondo il regolamento (CE) n. decreto della 149/2008 colonna 6 Aclonifen tutte le derrate allegato del alimentari secondo il regolamento (CE) n. decreto della 149/2008 colonna 6 Acrinatrina 0700000 luppolo 0.05 '' 0800000 spezie 0.05 Alaclor tutte le derrate allegato del alimentari secondo il regolamento (UE) n. decreto della 899/2012 colonna 6 Aldicarb 0900010 barbabietole da 0.02 solfossido e solfone zucchero compresi Alossifop 0100000 frutta allegato del regolamento (CE) n. 149/2008 '' 0211000 patate '' '' 0212000 ortaggi a radice e '' tubero tropicali
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Sostanza attiva Codice Derrate alimentari Valore di Valore Osservazioni dell’UE tolleranza limite mg/kg mg/kg
'' 0213000 altri ortaggi a radice 0.1 somma di alossifop, e tubero, escluse le alossifop-R, estere barbabietole da metilico di alossifop- zucchero R e coniugati di alos- sifop-R, espressi in alossfop-R '' 0220000 ortaggi a bulbo 0.1 altri; somma di alos- sifop, alossifop-R, estere metilico di alossifop-R e coniugati di alos- sifop-R, espressi in alossfop-R '' 0220020 cipolle 0.2 somma di alossifop, alossifop-R, estere metilico di alossifop- R e coniugati di alos- sifop-R, espressi in alossfop-R '' 0220040 cipolline verdi 0.2 '' '' 0231000 solanacee 0.05 eccetto pomodori; somma di alossifop, alossifop-R, estere metilico di alossifop- R e coniugati di alos- sifop-R, espressi in alossfop-R '' 0231010 pomodori 0.1 somma di alossifop, alossifop-R, estere metilico di alossifop- R e coniugati di alos- sifop-R, espressi in alossfop-R '' 0232000 cucurbitacee con allegato del buccia commestibile regolamento (CE) n. 149/2008 '' 0233000 cucurbitacee con '' buccia non commestibile '' 0234000 mais dolce '' '' 0239000 altri ortaggi a frutto '' '' 0240000 cavoli 0.1 somma di alossifop, alossifop-R, estere metilico di alossifop- R e coniugati di alos- sifop-R, espressi in alossfop-R
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Sostanza attiva Codice Derrate alimentari Valore di Valore Osservazioni dell’UE tolleranza limite mg/kg mg/kg
'' 0250000 ortaggi a foglia ed allegato del erbe fresche regolamento (CE) n. 149/2008 '' 0260000 legumi (freschi) '' '' 0270000 ortaggi a stelo 0.1 somma di alossifop, alossifop-R, estere metilico di alossifop- R e coniugati di alos- sifop-R, espressi in alossfop-R '' 0280000 funghi commestibili allegato del regolamento (CE) n. 149/2008 '' 0290000 alghe marine '' '' 0300000 leguminose secche '' '' 0400000 semi e frutti '' oleaginosi '' 0500000 cereali '' '' 0600000 tè, caffè, infusioni di '' erbe e cacao '' 0700000 luppolo '' '' 0800000 spezie '' '' 0900000 piante da zucchero '' '' alimenti per lattanti 0.003 riferito alla e alimenti di preparazione pronta proseguimento al consumo '' alimenti a base di 0.003 '' cereali e altri alimenti destinati ai lattanti e ai bambini Amidosulfuron tutte le derrate allegato del alimentari secondo il regolamento (UE) n. decreto della 270/2012 colonna 6 Aminopiralid tutte le derrate allegato del alimentari secondo il regolamento (UE) n. decreto della 251/2013 colonna 6 Amisulbrom tutte le derrate allegato del alimentari secondo il regolamento (UE) n. decreto della 897/2012 colonna 6 Amitraz tutte le derrate allegato del alimentari secondo il regolamento (CE) n. decreto della 149/2008 colonna 6
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Sostanza attiva Codice Derrate alimentari Valore di Valore Osservazioni dell’UE tolleranza limite mg/kg mg/kg
Amitrolo tutte le derrate allegato del alimentari secondo il regolamento (CE) n. decreto della 149/2008 colonna 6 Anilazina tutte le derrate allegato del alimentari secondo il regolamento (UE) n. decreto della 899/2012 colonna 6 Aramite tutte le derrate allegato del alimentari secondo il regolamento (CE) n. decreto della 149/2008 colonna 6 Asulam tutte le derrate allegato del alimentari secondo il regolamento (CE) n. decreto della 149/2008 colonna 6 Atrazina tutte le derrate allegato del alimentari secondo il regolamento (CE) n. decreto della 839/2008 (modifica colonna 6 dell'allegato II) e allegato del regolamento (CE) n. 149/2008 (modifica dell'allegato IIIB) Azadiractina tutte le derrate allegato del alimentari secondo il regolamento (CE) n. decreto della 149/2008 colonna 6 Azimsulfuron tutte le derrate allegato del alimentari secondo il regolamento (CE) n. decreto della 149/2008 colonna 6 Azinfos etile tutte le derrate allegato del alimentari secondo il regolamento (CE) n. decreto della 149/2008 colonna 6 Azinfos metile tutte le derrate allegato del alimentari secondo il regolamento (CE) n. decreto della 149/2008 (modifica colonna 6 dell'allegato II) e allegato del regolamento (CE) n. 839/2008 (modifica dell'allegato IIIB) Azociclotin tutte le derrate allegato del alimentari secondo il regolamento (UE) n. decreto della 899/2012 colonna 6
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Sostanza attiva Codice Derrate alimentari Valore di Valore Osservazioni dell’UE tolleranza limite mg/kg mg/kg
Azossistrobina tutte le derrate allegato del alimentari secondo il regolamento (UE) n. decreto della 270/2012 colonna 6 Barbano tutte le derrate allegato del alimentari secondo il regolamento (CE) n. decreto della 149/2008 colonna 6 Beflubutamid tutte le derrate allegato del alimentari secondo il regolamento (CE) n. decreto della 839/2008 colonna 6 Benalaxil tutte le derrate allegato del alimentari secondo il regolamento (UE) n. decreto della 520/2011 (modifica colonna 6 dell'allegato II) e allegato del regolamento (CE) n. 149/2008 (modifica dell'allegato IIIB) Benfluralin tutte le derrate allegato del alimentari secondo il regolamento (CE) n. decreto della 149/2008 colonna 6 Benfuracarb tutte le derrate allegato del alimentari secondo il regolamento (UE) n. decreto della 899/2012 colonna 6 Benomil v. carbendazim Bentazone tutte le derrate allegato del alimentari secondo il regolamento (UE) n. decreto della 270/2012 colonna 6 Bentiavalicarb 0100000 frutta allegato del regolamento (CE) n. 149/2008 '' 0211000 patate '' '' 0212000 ortaggi a radice e '' tubero tropicali '' 0213000 altri ortaggi a radice 0.01 eccetto carote; e tubero, escluse le bentiavalicarb- barbabietole da isopropile (KIF-230 zucchero R-L) e relativi enantiomero (KIF-
230 S-D) e
diastereomeri (KIF-
230 R-L e KIF-230
S-D)
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Sostanza attiva Codice Derrate alimentari Valore di Valore Osservazioni dell’UE tolleranza limite mg/kg mg/kg
'' 0213020 carote 0.02 bentiavalicarb- isopropile (KIF-230 R-L) e relativi enantiomero (KIF-
230 S-D) e
diastereomeri (KIF-
230 R-L e KIF-230
S-D) '' 0220000 ortaggi a bulbo 0.01 altri; bentiavalicarb- isopropile (KIF-230 R-L) e relativi enantiomero (KIF-
230 S-D) e
diastereomeri (KIF-
230 R-L e KIF-230
S-D) '' 0220020 cipolle 0.02 bentiavalicarb- isopropile (KIF-230 R-L) e relativi enantiomero (KIF-
230 S-D) e
diastereomeri (KIF-
230 R-L e KIF-230
S-D) '' 0220030 scalogni 0.02 '' '' 0230000 ortaggi a frutto allegato del regolamento (CE) n. 149/2008 '' 0240000 cavoli '' '' 0251000 lattughe e altre 0.2 bentiavalicarb- insalate, comprese le isopropile (KIF-230 brassicacee R-L) e relativi enantiomero (KIF-
230 S-D) e
diastereomeri (KIF-
230 R-L e KIF-230
S-D) '' 0252000 spinaci e simili allegato del regolamento (CE) n. 149/2008 '' 0253000 foglie di vite '' '' 0254000 crescione acquatico '' '' 0255000 cicoria Witloof 0.2 bentiavalicarb- isopropile (KIF-230 R-L) e relativi enantiomero (KIF-
230 S-D) e
diastereomeri (KIF-
230 R-L e KIF-230
S-D)
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Sostanza attiva Codice Derrate alimentari Valore di Valore Osservazioni dell’UE tolleranza limite mg/kg mg/kg
'' 0256000 erbe aromatiche allegato del fresche regolamento (CE) n. 149/2008 '' 0260000 legumi (freschi) '' '' 0270000 ortaggi a stelo '' '' 0280000 funghi commestibili '' '' 0290000 alghe marine '' '' 0300000 leguminose secche '' '' 0400000 semi e frutti '' oleaginosi '' 0500000 cereali '' '' 0600000 tè, caffè, infusioni di '' erbe e cacao '' 0700000 luppolo '' '' 0800000 spezie '' '' 0900000 piante da zucchero '' Bentiavalicarb- v. bentiavalicarb isopropile Benziladenina, 6- 0130010 mele 0.01 Bifenazato tutte le derrate allegato del alimentari secondo il regolamento (UE) n. decreto della 251/2013 colonna 6 Bifenile 0154050 rose canine 0.02 (cinorrodonti) '' 0256000 erbe aromatiche 0.1 fresche '' 0632030 mate 0.5 '' 0810090 noce moscata 1 '' 0870010 macis 1 Bifenox tutte le derrate allegato del alimentari secondo il regolamento (CE) n. decreto della 149/2008 colonna 6 Bifentrin 0110000 agrumi allegato del regolamento (UE) n. 441/2012 '' 0120000 frutta con guscio '' '' 0130000 frutta a granelli '' '' 0140000 frutta a nocciolo '' '' 0151010 uve da tavola 0.2 '' 0151020 uve da vino 0.2
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Sostanza attiva Codice Derrate alimentari Valore di Valore Osservazioni dell’UE tolleranza limite mg/kg mg/kg
'' 0152000 fragole allegato del regolamento (UE) n. 441/2012 '' 0153000 frutti di piante 1 eccetto altri <frutti di arbustive (specie di piante arbustive Rubus) (specie di Rubus)> '' 0153990 altri <frutti di piante 0.1 arbustive (specie di Rubus)> '' 0154000 altre bacche e 0.1 eccetto ribes a piccola frutta grappoli (rosso, nero e bianco) '' 0154030 ribes a grappoli 0.5 (rosso, nero e bianco) '' 0160000 frutta varia allegato del regolamento (UE) n. 441/2012 '' 0210000 ortaggi a radice e 0.1 eccetto patate tubero '' 0211000 patate 0.05 '' 0220000 ortaggi a bulbo 0.1 '' 0231000 solanacee 0.2 eccetto melanzane, pomodori '' 0231010 pomodori 0.3 '' 0231030 melanzane 0.3 '' 0232000 cucurbitacee con allegato del buccia commestibile regolamento (UE) n. 441/2012 '' 0233000 cucurbitacee con 0.1 buccia non commestibile '' 0234000 mais dolce 0.1 '' 0239000 altri ortaggi a frutto 0.1 '' 0241000 cavoli a allegato del infiorescenza regolamento (UE) n. 441/2012 '' 0242000 cavoli a testa 1 '' 0243000 cavoli a foglia 0.1 '' 0244000 cavoli rapa 0.1 '' 0251000 lattughe e altre 2 insalate, comprese le brassicacee '' 0252000 spinaci e simili 0.1 '' 0253000 foglie di vite 0.1
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Sostanza attiva Codice Derrate alimentari Valore di Valore Osservazioni dell’UE tolleranza limite mg/kg mg/kg
'' 0254000 crescione acquatico 0.1 '' 0255000 cicoria Witloof 2 '' 0256000 erbe aromatiche 0.1 fresche '' 0260000 legumi (freschi) 0.1 eccetto fagioli freschi, con baccello '' 0260010 fagioli freschi, con 0.5 baccello '' 0270000 ortaggi a stelo 0.1 '' 0280000 funghi commestibili 0.1 '' 0300000 leguminose secche allegato del regolamento (UE) n. 441/2012 '' 0400000 semi e frutti '' oleaginosi '' 0500000 cereali '' '' 0600000 tè, caffè, infusioni di '' erbe e cacao '' 0700000 luppolo '' '' 0800000 spezie '' '' 0900000 piante da zucchero '' Binapacril tutte le derrate allegato del alimentari secondo il regolamento (CE) n. decreto della 149/2008 colonna 6 Bitertanolo 0100000 frutta 0.05 altra '' 0120000 frutta con guscio 0.1 '' 0130000 frutta a granelli 2 '' 0140010 albicocche 1 '' 0140020 ciliege 1 '' 0140030 pesche 1 '' 0140040 prugne 2 '' 0163020 banane 3 '' 0200000 ortaggi 0.05 eccetto cetrioli, cetriolini, pomodori, zucchine '' 0231010 pomodori 3 '' 0232010 cetrioli 0.5 '' 0232020 cetriolini 0.5 '' 0232030 zucchine 0.5 '' 0300000 leguminose secche 0.05 '' 0401000 semi oleaginosi 0.1
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O sulle sostanze estranee e sui componenti RU 2013
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Sostanza attiva Codice Derrate alimentari Valore di Valore Osservazioni dell’UE tolleranza limite mg/kg mg/kg
'' 0500000 cereali 0.05 '' 0610000 tè 0.1 '' 0700000 luppolo 0.1 '' 0800000 spezie 0.1 Bixafen tutte le derrate allegato del alimentari secondo il regolamento (UE) n. decreto della 270/2012 colonna 6 Boscalid tutte le derrate allegato del alimentari secondo il regolamento (UE) n. decreto della 441/2012 colonna 6 Bromofos-etile tutte le derrate allegato del alimentari secondo il regolamento (CE) n. decreto della 149/2008 colonna 6 Bromopropilato 0110000 agrumi allegato del regolamento (UE) n. 310/2011 '' 0120000 frutta con guscio '' '' 0130000 frutta a granelli 2 '' 0140000 frutta a nocciolo 2 '' 0150000 bacche e piccola 2 frutta '' 0160000 frutta varia allegato del regolamento (UE) n. 310/2011 '' 0200000 ortaggi '' '' 0300000 leguminose secche '' '' 0400000 semi e frutti '' oleaginosi '' 0500000 cereali '' '' 0600000 tè, caffè, infusioni di '' erbe e cacao '' 0700000 luppolo '' '' 0800000 spezie '' '' 0900000 piante da zucchero '' Bromoxinil tutte le derrate allegato del alimentari secondo il regolamento (CE) n. decreto della 149/2008 colonna 6 Bromuconazolo tutte le derrate allegato del alimentari secondo il regolamento (CE) n. decreto della 149/2008 colonna 6
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O sulle sostanze estranee e sui componenti RU 2013
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Sostanza attiva Codice Derrate alimentari Valore di Valore Osservazioni dell’UE tolleranza limite mg/kg mg/kg
Bromuro ione 0100000 frutta 10 altra, fresca '' 0110000 agrumi allegato del regolamento (CE) n. 839/2008 '' 0120000 frutta con guscio '' '' 0152000 fragole 20 '' frutta essiccata 50 '' 0200000 ortaggi allegato del regolamento (CE) n. 839/2008 '' ortaggi essiccati 100 eccetto boleti secchi '' 0300000 leguminose secche allegato del regolamento (CE) n. 839/2008 '' 0400000 semi e frutti '' oleaginosi '' 0500000 cereali '' '' 0600000 tè, caffè, infusioni di '' erbe e cacao '' 0700000 luppolo '' '' 0800000 spezie '' '' 0900000 piante da zucchero '' Bupirimate 0110000 agrumi allegato del regolamento (CE) n. 149/2008 '' 0120000 frutta con guscio '' '' 0130000 frutta a granelli 0.05 altra; etirimol compreso, calcolato come bupirimate '' 0130010 mele 1 etirimol compreso, calcolato come bupirimate '' 0130020 pere 0.2 '' '' 0140000 frutta a nocciolo allegato del regolamento (CE) n. 149/2008 '' 0150000 bacche e piccola '' frutta '' 0160000 frutta varia '' '' 0200000 ortaggi '' '' 0300000 leguminose secche '' '' 0400000 semi e frutti '' oleaginosi '' 0500000 cereali ''
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O sulle sostanze estranee e sui componenti RU 2013
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Sostanza attiva Codice Derrate alimentari Valore di Valore Osservazioni dell’UE tolleranza limite mg/kg mg/kg
'' 0600000 tè, caffè, infusioni di '' erbe e cacao '' 0700000 luppolo '' '' 0800000 spezie '' '' 0900000 piante da zucchero '' Buprofezin 0110000 agrumi allegato del regolamento (UE) n. 520/2011 '' 0120000 frutta con guscio '' '' 0130000 frutta a granelli '' '' 0140000 frutta a nocciolo '' '' 0151000 uve da tavola e da '' vino '' vino 0.05 '' 0152000 fragole allegato del regolamento (UE) n. 520/2011 '' 0153000 frutti di piante 0.05 altri arbustive (specie di Rubus) '' 0153010 more 0.1 '' 0153030 lamponi 0.1 '' 0154000 altre bacche e allegato del piccola frutta regolamento (UE) n. 520/2011 '' 0160000 frutta varia '' '' 0200000 ortaggi '' '' 0300000 leguminose secche '' '' 0400000 semi e frutti '' oleaginosi '' 0500000 cereali '' '' 0600000 tè, caffè, infusioni di '' erbe e cacao '' 0700000 luppolo '' '' 0800000 spezie '' '' 0900000 piante da zucchero '' Butilato 0700000 luppolo 0.05 '' 0800000 spezie 0.05 Butraline 0700000 luppolo 0.02 '' 0800000 spezie 0.02 Cadusafos alimenti per lattanti 0.006 riferito alla e alimenti di preparazione pronta proseguimento al consumo
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O sulle sostanze estranee e sui componenti RU 2013
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Sostanza attiva Codice Derrate alimentari Valore di Valore Osservazioni dell’UE tolleranza limite mg/kg mg/kg
'' alimenti a base di 0.006 '' cereali e altri alimenti destinati ai lattanti e ai bambini Camfecloro 0500000 cereali 0.1 camfene clorato con il 67-69 % di cloro '' 0700000 luppolo 0.1 '' 0800000 spezie 0.1 '' 1010000 carni, preparazioni a 0.05 eccetto carni di base di carne, volatili; riferito al frattaglie, sangue, grasso; somma dei grassi animali tre composti indicatori Parlar 26,
50 e 62
'' 1020000 latte, panna, burro e 0.01 riferito al grasso; formaggio somma dei tre composti indicatori Parlar 26, 50 e 62 Captafol 0700000 luppolo 0.1 '' 0800000 spezie 0.1 Captano 0110000 agrumi allegato del regolamento (UE) n. 251/2013 '' 0120000 frutta con guscio '' '' 0130000 frutta a granelli '' '' 0140010 albicocche 4 '' 0140020 ciliege 5 '' 0140030 pesche 4 '' 0140040 prugne 7 '' 0140990 altra <frutta a 1 nocciolo> '' 0151000 uve da tavola e da 3 singolarmente o vino insieme a folpet '' 0152000 fragole allegato del regolamento (UE) n. 251/2013 '' 0153000 frutti di piante '' arbustive (specie di Rubus) '' 0154000 altre bacche e '' piccola frutta '' 0160000 frutta varia '' '' 0210000 ortaggi a radice e '' tubero '' 0220000 ortaggi a bulbo ''
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O sulle sostanze estranee e sui componenti RU 2013
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Sostanza attiva Codice Derrate alimentari Valore di Valore Osservazioni dell’UE tolleranza limite mg/kg mg/kg
'' 0231000 solanacee 0.02 altre '' 0231010 pomodori 2 singolarmente o insieme a folpet '' 0231020 peperoni 0.1 '' 0231030 melanzane 2 singolarmente o insieme a folpet '' 0232000 cucurbitacee con allegato del buccia commestibile regolamento (UE) n. 251/2013 '' 0233000 cucurbitacee con '' buccia non commestibile '' 0234000 mais dolce '' '' 0239000 altri ortaggi a frutto '' '' 0240000 cavoli '' '' 0250000 ortaggi a foglia ed '' erbe fresche '' 0260000 legumi (freschi) '' '' 0270000 ortaggi a stelo '' '' 0280000 funghi commestibili '' '' 0290000 alghe marine '' '' 0300000 leguminose secche '' '' 0400000 semi e frutti '' oleaginosi '' 0500000 cereali '' '' 0600000 tè, caffè, infusioni di '' erbe e cacao '' 0700000 luppolo '' '' 0800000 spezie '' '' 0900000 piante da zucchero '' '' 1000000 prodotti di origine '' animale - animali terrestri Carbaril tutte le derrate allegato del alimentari secondo il regolamento (UE) n. decreto della 899/2012 colonna 6 Carbendazim 0100000 frutta 0.1 altra; somma di benomil e carbendazim, espressa in carbendazim
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O sulle sostanze estranee e sui componenti RU 2013
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Sostanza attiva Codice Derrate alimentari Valore di Valore Osservazioni dell’UE tolleranza limite mg/kg mg/kg
'' 0110000 agrumi 0.5 somma di benomil e carbendazim, espressa in carbendazim '' 0130000 frutta a granelli 0.2 '' '' 0140010 albicocche 0.2 '' '' 0140020 ciliege 0.5 '' '' 0140030 pesche 0.2 '' '' 0140040 prugne 0.5 '' '' 0151000 uve da tavola e da 0.5 '' vino '' 0152000 fragole 0.5 '' '' 0163040 papaie 0.2 '' '' 0200000 ortaggi 0.1 altri; somma di benomil e carbendazim, espressa in carbendazim '' 0231010 pomodori 0.5 somma di benomil e carbendazim, espressa in carbendazim '' 0231030 melanzane 0.5 '' '' 0231040 okra, gombo 2 '' '' 0242010 cavoli di Bruxelles 0.5 '' '' 0251000 lattughe e altre 1 '' insalate, comprese le brassicacee '' 0255000 cicoria Witloof 1 '' '' 0260010 fagioli freschi, con 0.2 '' baccello '' 0260030 piselli freschi, con 0.2 '' baccello '' 0280010 funghi coltivati 1 '' '' 0300000 leguminose secche 0.1 '' '' 0401000 semi oleaginosi 0.1 eccetto semi di soia; somma di benomil e carbendazim, espressa in carbendazim '' 0401070 semi di soia 0.2 somma di benomil e carbendazim, espressa in carbendazim '' 0500010 orzo 2 ''
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Sostanza attiva Codice Derrate alimentari Valore di Valore Osservazioni dell’UE tolleranza limite mg/kg mg/kg
'' 0500050 avena 2 '' '' 0500070 segale 0.1 '' '' 0500090 frumento 0.1 '' '' 0700000 luppolo 0.1 '' '' 0800000 spezie 0.1 '' Carbetamide tutte le derrate allegato del alimentari secondo il regolamento (CE) n. decreto della 149/2008 colonna 6 Carbossina 0500000 cereali 0.2 '' 0700000 luppolo 0.05 '' 0800000 spezie 0.05 Carfentrazone etile tutte le derrate allegato del alimentari secondo il regolamento (CE) n. decreto della 149/2008 colonna 6 Cartap tutte le derrate allegato del alimentari secondo il regolamento (CE) n. decreto della 149/2008 colonna 6 Carvone, d- 0211000 patate 5 Carvone, l- 0211000 patate 3 Cialofop butile tutte le derrate allegato del alimentari secondo il regolamento (CE) n. decreto della 149/2008 colonna 6 Cianammide tutte le derrate allegato del (H2NCN) alimentari secondo il regolamento (CE) n. decreto della 149/2008 colonna 6 Cianuro di idrogeno farina di cereali 6 '' 0500000 cereali 15 Ciclanilide tutte le derrate allegato del alimentari secondo il regolamento (CE) n. decreto della 149/2008 colonna 6 Ciclopropene, 1- tutte le derrate allegato del Metil- alimentari secondo il regolamento (CE) n. decreto della 149/2008 colonna 6 Ciclossidim tutte le derrate allegato del alimentari secondo il regolamento (CE) n. decreto della 149/2008 colonna 6 Ciexatin v. azociclotin
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Sostanza attiva Codice Derrate alimentari Valore di Valore Osservazioni dell’UE tolleranza limite mg/kg mg/kg
Ciflufenamid tutte le derrate allegato del alimentari secondo il regolamento (UE) n. decreto della 978/2011 colonna 6 Ciflutrin 0110000 agrumi allegato del regolamento (UE) n. 893/2010 (modifica dell'allegato II) e allegato del regolamento (CE) n. 839/2008 (modifica dell'allegato IIIB) '' 0120000 frutta con guscio '' '' 0130000 frutta a granelli 0.2 ciflutrin incluse altre miscele degli isomeri costituenti (somma degli isomeri) '' 0140010 albicocche 0.3 '' '' 0140020 ciliege 0.2 '' '' 0140030 pesche 0.3 '' '' 0140040 prugne 0.2 '' '' 0151000 uve da tavola e da 0.3 '' vino '' 0152000 fragole allegato del regolamento (UE) n. 893/2010 (modifica dell'allegato II) e allegato del regolamento (CE) n. 839/2008 (modifica dell'allegato IIIB) '' 0153000 frutti di piante '' arbustive (specie di Rubus) '' 0154000 altre bacche e '' piccola frutta '' 0160000 frutta varia '' '' 0210000 ortaggi a radice e '' tubero '' 0220000 ortaggi a bulbo '' '' 0231000 solanacee 0.02 altre; ciflutrin incluse altre miscele degli isomeri costituenti (somma degli isomeri)
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Sostanza attiva Codice Derrate alimentari Valore di Valore Osservazioni dell’UE tolleranza limite mg/kg mg/kg
'' 0231010 pomodori 0.05 ciflutrin incluse altre miscele degli isomeri costituenti (somma degli isomeri) '' 0231020 peperoni 0.3 '' '' 0231030 melanzane 0.1 '' '' 0232000 cucurbitacee con allegato del buccia commestibile regolamento (UE) n. 893/2010 (modifica dell'allegato II) e allegato del regolamento (CE) n. 839/2008 (modifica dell'allegato IIIB) '' 0233000 cucurbitacee con '' buccia non commestibile '' 0234000 mais dolce '' '' 0239000 altri ortaggi a frutto '' '' 0241000 cavoli a '' infiorescenza '' 0242000 cavoli a testa 0.2 eccetto cavolo a testa; ciflutrin incluse altre miscele degli isomeri costituenti (somma degli isomeri) '' 0242020 cavoli cappucci 0.3 ciflutrin incluse altre miscele degli isomeri costituenti (somma degli isomeri) '' 0243000 cavoli a foglia 0.3 altri; ciflutrin incluse altre miscele degli isomeri costituenti (somma degli isomeri) '' 0243010 cavoli cinesi 0.3 ciflutrin incluse altre miscele degli isomeri costituenti (somma degli isomeri) '' 0243020 cavoli ricci 0.3 '' '' 0244000 cavoli rapa allegato del regolamento (UE) n. 893/2010 (modifica dell'allegato II) e allegato del regolamento (CE) n. 839/2008 (modifica dell'allegato IIIB)
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O sulle sostanze estranee e sui componenti RU 2013
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Sostanza attiva Codice Derrate alimentari Valore di Valore Osservazioni dell’UE tolleranza limite mg/kg mg/kg
'' 0251000 lattughe e altre 0.5 ciflutrin incluse altre insalate, comprese le miscele degli isomeri brassicacee costituenti (somma degli isomeri) '' 0252000 spinaci e simili allegato del regolamento (UE) n. 893/2010 (modifica dell'allegato II) e allegato del regolamento (CE) n. 839/2008 (modifica dell'allegato IIIB) '' 0253000 foglie di vite '' '' 0254000 crescione acquatico '' '' 0255000 cicoria Witloof '' '' 0256000 erbe aromatiche '' fresche '' 0260000 legumi (freschi) '' '' 0270000 ortaggi a stelo '' '' 0280000 funghi commestibili '' '' 0300000 leguminose secche '' '' 0400000 semi e frutti '' oleaginosi '' 0500000 cereali '' '' 0600000 tè, caffè, infusioni di '' erbe e cacao '' 0700000 luppolo '' '' 0800000 spezie '' '' 0900010 barbabietole da 0.02 ciflutrin incluse altre zucchero miscele degli isomeri costituenti (somma degli isomeri) '' 1000000 prodotti di origine allegato del animale - animali regolamento (UE) n. terrestri 893/2010 (modifica dell'allegato II) e allegato del regolamento (CE) n. 839/2008 (modifica dell'allegato IIIB) Cimoxanil tutte le derrate allegato del alimentari secondo il regolamento (UE) n. decreto della 978/2011 colonna 6
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Sostanza attiva Codice Derrate alimentari Valore di Valore Osservazioni dell’UE tolleranza limite mg/kg mg/kg
Cinidon-etile tutte le derrate allegato del alimentari secondo il regolamento (CE) n. decreto della 149/2008 colonna 6 Cipermetrina 0100000 frutta allegato del regolamento (UE) n. 520/2011 '' 0210000 ortaggi a radice e '' tubero '' 0220000 ortaggi a bulbo '' '' 0230000 ortaggi a frutto '' '' 0240000 cavoli '' '' 0251000 lattughe e altre '' insalate, comprese le brassicacee '' 0252000 spinaci e simili '' '' 0253000 foglie di vite '' '' 0254000 crescione acquatico '' '' 0255000 cicoria Witloof 2 '' 0256000 erbe aromatiche allegato del fresche regolamento (UE) n. 520/2011 '' 0260000 legumi (freschi) '' '' 0270000 ortaggi a stelo '' '' 0280000 funghi commestibili '' '' 0290000 alghe marine '' '' 0300000 leguminose secche '' '' 0400000 semi e frutti '' oleaginosi '' 0500000 cereali '' '' 0600000 tè, caffè, infusioni di '' erbe e cacao '' 0700000 luppolo '' '' 0800000 spezie '' '' 0900000 piante da zucchero '' Ciproconazolo 0110000 agrumi allegato del regolamento (UE) n. 34/2013 '' 0120000 frutta con guscio '' '' 0130000 frutta a granelli '' '' 0140000 frutta a nocciolo 0.1 '' 0151000 uve da tavola e da 0.02 vino
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Sostanza attiva Codice Derrate alimentari Valore di Valore Osservazioni dell’UE tolleranza limite mg/kg mg/kg
'' 0152000 fragole allegato del regolamento (UE) n. 34/2013 '' 0153000 frutti di piante '' arbustive (specie di Rubus) '' 0154000 altre bacche e '' piccola frutta '' 0160000 frutta varia '' '' 0210000 ortaggi a radice e '' tubero '' 0220000 ortaggi a bulbo '' '' 0230000 ortaggi a frutto '' '' 0240000 cavoli '' '' 0251000 lattughe e altre 0.05 eccetto valerianella insalate, comprese le brassicacee '' 0252000 spinaci e simili allegato del regolamento (UE) n. 34/2013 '' 0253000 foglie di vite '' '' 0254000 crescione acquatico '' '' 0255000 cicoria Witloof '' '' 0256000 erbe aromatiche '' fresche '' 0260000 legumi (freschi) '' '' 0270000 ortaggi a stelo 0.05 altri '' 0270010 asparagi 0.1 '' 0270030 sedano a gambo 0.2 '' 0270050 carciofi 0.1 '' 0270060 porri 0.5 '' 0280000 funghi commestibili allegato del regolamento (UE) n. 34/2013 '' 0290000 alghe marine '' '' 0300000 leguminose secche '' '' 0400000 semi e frutti '' oleaginosi '' 0500000 cereali '' '' 0600000 tè, caffè, infusioni di '' erbe e cacao '' 0700000 luppolo '' '' 0800000 spezie ''
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Sostanza attiva Codice Derrate alimentari Valore di Valore Osservazioni dell’UE tolleranza limite mg/kg mg/kg
'' 0900000 piante da zucchero '' '' 1000000 prodotti di origine '' animale - animali terrestri Ciprodinil tutte le derrate allegato del alimentari secondo il regolamento (UE) n. decreto della 592/2012 colonna 6 Ciprosulfamide 0500030 mais 0.01 Ciromazina 0100000 frutta allegato del regolamento (UE) n. 559/2011 (modifica dell'allegato II) e allegato del regolamento (CE) n. 149/2008 (modifica dell'allegato IIIB) '' 0211000 patate 1 '' 0212000 ortaggi a radice e allegato del tubero tropicali regolamento (UE) n. 559/2011 (modifica dell'allegato II) e allegato del regolamento (CE) n. 149/2008 (modifica dell'allegato IIIB) '' 0213000 altri ortaggi a radice 0.05 eccetto carote e tubero, escluse le barbabietole da zucchero '' 0213020 carote 1 '' 0220000 ortaggi a bulbo allegato del regolamento (UE) n. 559/2011 (modifica dell'allegato II) e allegato del regolamento (CE) n. 149/2008 (modifica dell'allegato IIIB) '' 0231000 solanacee '' '' 0232000 cucurbitacee con 1 eccetto zucchine buccia commestibile '' 0232030 zucchine 1
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Sostanza attiva Codice Derrate alimentari Valore di Valore Osservazioni dell’UE tolleranza limite mg/kg mg/kg
'' 0233000 cucurbitacee con allegato del buccia non regolamento (UE) n. commestibile 559/2011 (modifica dell'allegato II) e allegato del regolamento (CE) n. 149/2008 (modifica dell'allegato IIIB) '' 0234000 mais dolce '' '' 0239000 altri ortaggi a frutto '' '' 0240000 cavoli '' '' 0251000 lattughe e altre 15 insalate, comprese le brassicacee '' 0252000 spinaci e simili 0.05 altri '' 0252010 spinaci 5 '' 0252030 bietole da foglia e da 5 costa '' 0254000 crescione acquatico allegato del regolamento (UE) n. 559/2011 (modifica dell'allegato II) e allegato del regolamento (CE) n. 149/2008 (modifica dell'allegato IIIB) '' 0255000 cicoria Witloof 15 '' 0256000 erbe aromatiche allegato del fresche regolamento (UE) n. 559/2011 (modifica dell'allegato II) e allegato del regolamento (CE) n. 149/2008 (modifica dell'allegato IIIB) '' 0260000 legumi (freschi) '' '' 0270000 ortaggi a stelo 0.05 altri '' 0270030 sedano a gambo 2 '' 0270050 carciofi 2 '' 0280000 funghi commestibili allegato del regolamento (UE) n. 559/2011 (modifica dell'allegato II) e allegato del regolamento (CE) n. 149/2008 (modifica dell'allegato IIIB) '' 0300000 leguminose secche ''
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O sulle sostanze estranee e sui componenti RU 2013
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Sostanza attiva Codice Derrate alimentari Valore di Valore Osservazioni dell’UE tolleranza limite mg/kg mg/kg
'' 0400000 semi e frutti '' oleaginosi '' 0500000 cereali '' '' 0600000 tè, caffè, infusioni di '' erbe e cacao '' 0700000 luppolo '' '' 0800000 spezie '' '' 0900000 piante da zucchero '' '' 1000000 prodotti di origine '' animale - animali terrestri Cletodim 0100000 frutta allegato del regolamento (CE) n. 839/2008 '' 0200000 ortaggi '' '' 0300000 leguminose secche '' '' 0401000 semi oleaginosi 0.1 altri; somma di setossidim e cletodim inclusi prodotti di degradazione calcolati come setossidim '' 0401010 semi di lino 0.2 '' 0401020 arachidi 5 somma di setossidim e cletodim inclusi prodotti di degradazione calcolati come setossidim '' 0401050 semi di girasole 0.5 '' '' 0401060 semi di colza 1 '' '' 0401070 semi di soia 10 '' '' 0401090 semi di cotone 0.5 '' '' 0402000 frutti oleaginosi allegato del regolamento (CE) n. 839/2008 '' 0500000 cereali '' '' 0600000 tè, caffè, infusioni di '' erbe e cacao '' 0700000 luppolo '' '' 0800000 spezie '' '' 0900000 piante da zucchero ''
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O sulle sostanze estranee e sui componenti RU 2013
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Sostanza attiva Codice Derrate alimentari Valore di Valore Osservazioni dell’UE tolleranza limite mg/kg mg/kg
Clodinafop tutte le derrate allegato del alimentari secondo il regolamento (CE) n. decreto della 149/2008 colonna 6 Clofentezine 0110000 agrumi allegato del regolamento (CE) n. 839/2008 (modifica dell'allegato II) e allegato del regolamento (CE) n. 149/2008 (modifica dell'allegato IIIB) '' 0120000 frutta con guscio '' '' 0130000 frutta a granelli '' '' 0140000 frutta a nocciolo 0.2 '' 0151000 uve da tavola e da allegato del vino regolamento (CE) n. 839/2008 (modifica dell'allegato II) e allegato del regolamento (CE) n. 149/2008 (modifica dell'allegato IIIB) '' 0152000 fragole '' '' 0153000 frutti di piante '' arbustive (specie di Rubus) '' 0154000 altre bacche e 0.3 altre piccola frutta '' 0154030 ribes a grappoli 0.5 (rosso, nero e bianco) '' 0160000 frutta varia allegato del regolamento (CE) n. 839/2008 (modifica dell'allegato II) e allegato del regolamento (CE) n. 149/2008 (modifica dell'allegato IIIB) '' 0210000 ortaggi a radice e '' tubero '' 0220000 ortaggi a bulbo '' '' 0231000 solanacee '' '' 0232000 cucurbitacee con 0.02 eccetto cetrioli buccia commestibile '' 0232010 cetrioli 0.3
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O sulle sostanze estranee e sui componenti RU 2013
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Sostanza attiva Codice Derrate alimentari Valore di Valore Osservazioni dell’UE tolleranza limite mg/kg mg/kg
'' 0233000 cucurbitacee con allegato del buccia non regolamento (CE) n. commestibile 839/2008 (modifica dell'allegato II) e allegato del regolamento (CE) n. 149/2008 (modifica dell'allegato IIIB) '' 0234000 mais dolce '' '' 0239000 altri ortaggi a frutto '' '' 0240000 cavoli '' '' 0250000 ortaggi a foglia ed '' erbe fresche '' 0260000 legumi (freschi) '' '' 0270000 ortaggi a stelo '' '' 0280000 funghi commestibili '' '' 0300000 leguminose secche '' '' 0400000 semi e frutti '' oleaginosi '' 0500000 cereali '' '' 0600000 tè, caffè, infusioni di '' erbe e cacao '' 0700000 luppolo '' '' 0800000 spezie '' '' 0900000 piante da zucchero '' Clomazone tutte le derrate allegato del alimentari secondo il regolamento (CE) n. decreto della 1050/2009 colonna 6 Clopiralid tutte le derrate allegato del alimentari secondo il regolamento (UE) n. decreto della 322/2012 colonna 6 Clorantraniliprolo tutte le derrate allegato del alimentari secondo il regolamento (UE) n. decreto della 241/2013 colonna 6 Clorbenside tutte le derrate allegato del alimentari secondo il regolamento (CE) n. decreto della 149/2008 colonna 6 Clorbufam tutte le derrate allegato del alimentari secondo il regolamento (CE) n. decreto della 149/2008 colonna 6
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O sulle sostanze estranee e sui componenti RU 2013
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Sostanza attiva Codice Derrate alimentari Valore di Valore Osservazioni dell’UE tolleranza limite mg/kg mg/kg
Clordano tutte le derrate allegato del alimentari secondo il regolamento (CE) n. decreto della 149/2008 colonna 6 Clordecone 0700000 luppolo 0.02 '' 0800000 spezie 0.02 Clorfenapir tutte le derrate allegato del alimentari secondo il regolamento (UE) n. decreto della 899/2012 colonna 6 Clorfenson tutte le derrate allegato del alimentari secondo il regolamento (CE) n. decreto della 149/2008 colonna 6 Clorfenvinfos tutte le derrate allegato del alimentari secondo il regolamento (UE) n. decreto della 310/2011 colonna 6 Cloridazon tutte le derrate allegato del alimentari secondo il regolamento (CE) n. decreto della 839/2008 colonna 6 Clormequat 0110000 agrumi allegato del regolamento (CE) n. 822/2009, rettifica del 10.03.2010 (modifica dell'allegato II) e allegato del regolamento (CE) n. 149/2008 (modifica dell'allegato IIIB) '' 0120000 frutta con guscio '' '' 0130000 frutta a granelli 0.05 eccetto pere '' 0130020 pere 0.2 '' 0140000 frutta a nocciolo allegato del regolamento (CE) n. 822/2009, rettifica del 10.03.2010 (modifica dell'allegato II) e allegato del regolamento (CE) n. 149/2008 (modifica dell'allegato IIIB) '' 0150000 bacche e piccola '' frutta '' 0160000 frutta varia ''
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Sostanza attiva Codice Derrate alimentari Valore di Valore Osservazioni dell’UE tolleranza limite mg/kg mg/kg
'' 0210000 ortaggi a radice e '' tubero '' 0220000 ortaggi a bulbo '' '' 0230000 ortaggi a frutto '' '' 0240000 cavoli '' '' 0250000 ortaggi a foglia ed '' erbe fresche '' 0260000 legumi (freschi) '' '' 0270000 ortaggi a stelo '' '' 0280000 funghi commestibili 0.05 eccetto funghi coltivati '' 0280010 funghi coltivati 10 '' 0300000 leguminose secche allegato del regolamento (CE) n. 822/2009, rettifica del 10.03.2010 (modifica dell'allegato II) e allegato del regolamento (CE) n. 149/2008 (modifica dell'allegato IIIB) '' 0400000 semi e frutti '' oleaginosi '' 0500000 cereali 0.05 eccetto avena, frumento, orzo, segale '' 0500010 orzo 2 '' 0500050 avena 5 '' 0500070 segale 2 '' 0500090 frumento 2 '' 0600000 tè, caffè, infusioni di allegato del erbe e cacao regolamento (CE) n. 822/2009, rettifica del 10.03.2010 (modifica dell'allegato II) e allegato del regolamento (CE) n. 149/2008 (modifica dell'allegato IIIB) '' 0700000 luppolo '' '' 0800000 spezie '' '' 0900000 piante da zucchero ''
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O sulle sostanze estranee e sui componenti RU 2013
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Sostanza attiva Codice Derrate alimentari Valore di Valore Osservazioni dell’UE tolleranza limite mg/kg mg/kg
'' 1000000 prodotti di origine '' animale - animali terrestri Clorobenzilato tutte le derrate allegato del alimentari secondo il regolamento (CE) n. decreto della 149/2008 colonna 6 Cloropicrin 0700000 luppolo 0.02 '' 0800000 spezie 0.02 Clorotalonil 0100000 frutta allegato del regolamento (UE) n. 441/2012 '' 0211000 patate 0.05 '' 0212000 ortaggi a radice e allegato del tubero tropicali regolamento (UE) n. 441/2012 '' 0213000 altri ortaggi a radice '' e tubero, escluse le barbabietole da zucchero '' 0220000 ortaggi a bulbo '' '' 0230000 ortaggi a frutto '' '' 0240000 cavoli '' '' 0250000 ortaggi a foglia ed '' erbe fresche '' 0260000 legumi (freschi) '' '' 0270000 ortaggi a stelo 0.01 eccetto porri, sedano a gambo '' 0270030 sedano a gambo 10 '' 0270060 porri 10 '' 0280000 funghi commestibili allegato del regolamento (UE) n. 441/2012 '' 0290000 alghe marine '' '' 0300000 leguminose secche '' '' 0400000 semi e frutti '' oleaginosi '' 0500000 cereali '' '' 0600000 tè, caffè, infusioni di '' erbe e cacao '' 0700000 luppolo '' '' 0800000 spezie '' '' 0900000 piante da zucchero ''
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O sulle sostanze estranee e sui componenti RU 2013
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Sostanza attiva Codice Derrate alimentari Valore di Valore Osservazioni dell’UE tolleranza limite mg/kg mg/kg
Cloroxuron tutte le derrate allegato del alimentari secondo il regolamento (CE) n. decreto della 149/2008 colonna 6 Clorpirifos 0110000 agrumi allegato del regolamento (CE) n. 839/2008 '' 0120000 frutta con guscio '' '' 0130000 frutta a granelli '' '' 0140000 frutta a nocciolo 0.2 eccetto ciliege '' 0140020 ciliege 0.3 '' 0150000 bacche e piccola allegato del frutta regolamento (CE) n. 839/2008 '' 0160000 frutta varia '' '' 0210000 ortaggi a radice e '' tubero '' 0220000 ortaggi a bulbo 0.05 altri '' 0220020 cipolle 0.2 '' 0220030 scalogni 0.2 '' 0230000 ortaggi a frutto allegato del regolamento (CE) n. 839/2008 '' 0241000 cavoli a '' infiorescenza '' 0242000 cavoli a testa 1 '' 0243000 cavoli a foglia allegato del regolamento (CE) n. 839/2008 '' 0244000 cavoli rapa '' '' 0250000 ortaggi a foglia ed '' erbe fresche '' 0260000 legumi (freschi) '' '' 0270000 ortaggi a stelo '' '' 0280000 funghi commestibili '' '' 0300000 leguminose secche '' '' 0400000 semi e frutti '' oleaginosi '' 0500000 cereali '' '' 0600000 tè, caffè, infusioni di '' erbe e cacao '' 0700000 luppolo '' '' 0800000 spezie ''
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O sulle sostanze estranee e sui componenti RU 2013
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Sostanza attiva Codice Derrate alimentari Valore di Valore Osservazioni dell’UE tolleranza limite mg/kg mg/kg
'' 0900000 piante da zucchero '' '' 1000000 prodotti di origine '' animale - animali terrestri Clorpirifos metile tutte le derrate allegato del alimentari secondo il regolamento (CE) n. decreto della 149/2008 (modifica colonna 6 dell'allegato II) e allegato del regolamento (CE) n. 839/2008 (modifica dell'allegato IIIB) Clorprofam 0100000 frutta 0.05 3-cloroanilina compresa, espresso come clorprofam '' 0200000 ortaggi 0.05 eccetto patate; 3- cloroanilina compresa, espresso come clorprofam '' 0211000 patate 10 30 '' 0300000 leguminose secche 0.05 3-cloroanilina compresa, espresso come clorprofam '' 0401000 semi oleaginosi 0.1 '' '' 0500000 cereali 0.02 '' '' 0610000 tè 0.1 '' '' 0700000 luppolo 0.1 '' '' 0800000 spezie 0.1 '' Clorsulfuron tutte le derrate allegato del alimentari secondo il regolamento (CE) n. decreto della 149/2008 colonna 6 Clortal-dimetile tutte le derrate allegato del alimentari secondo il regolamento (UE) n. decreto della 899/2012 colonna 6 Clortiamid 0700000 luppolo 0.05 '' 0800000 spezie 0.05 Clortoluron tutte le derrate allegato del alimentari secondo il regolamento (CE) n. decreto della 149/2008 colonna 6 Clotianidina 0110000 agrumi allegato del regolamento (UE) n. 441/2012 '' 0120000 frutta con guscio ''
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O sulle sostanze estranee e sui componenti RU 2013
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Sostanza attiva Codice Derrate alimentari Valore di Valore Osservazioni dell’UE tolleranza limite mg/kg mg/kg
'' 0130000 frutta a granelli '' '' 0140000 frutta a nocciolo '' '' 0151010 uve da tavola 0.6 '' 0151020 uve da vino 0.05 '' 0152000 fragole allegato del regolamento (UE) n. 441/2012 '' 0153000 frutti di piante '' arbustive (specie di Rubus) '' 0154000 altre bacche e '' piccola frutta '' 0160000 frutta varia '' '' 0210000 ortaggi a radice e '' tubero '' 0220000 ortaggi a bulbo '' '' 0230000 ortaggi a frutto '' '' 0241000 cavoli a '' infiorescenza '' 0242000 cavoli a testa '' '' 0244000 cavoli rapa '' '' 0250000 ortaggi a foglia ed '' erbe fresche '' 0260000 legumi (freschi) '' '' 0270000 ortaggi a stelo '' '' 0280000 funghi commestibili '' '' 0290000 alghe marine '' '' 0300000 leguminose secche '' '' 0400000 semi e frutti '' oleaginosi '' 0500000 cereali '' '' 0600000 tè, caffè, infusioni di '' erbe e cacao '' 0700000 luppolo '' '' 0800000 spezie '' '' 0900000 piante da zucchero '' '' 1000000 prodotti di origine '' animale - animali terrestri Clozolinate tutte le derrate allegato del alimentari secondo il regolamento (CE) n. decreto della 149/2008 colonna 6
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O sulle sostanze estranee e sui componenti RU 2013
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Sostanza attiva Codice Derrate alimentari Valore di Valore Osservazioni dell’UE tolleranza limite mg/kg mg/kg
Composti del tutte le derrate allegato del mercurio alimentari secondo il regolamento (CE) n. decreto della 149/2008 colonna 6 Composti del rame 0110000 agrumi allegato del (rame) regolamento (CE) n. 149/2008 '' 0120000 frutta con guscio '' '' 0130000 frutta a granelli 15 come Cu '' 0140000 frutta a nocciolo 15 '' '' 0151000 uve da tavola e da allegato del vino regolamento (CE) n. 149/2008 '' 0152000 fragole 15 come Cu '' 0153000 frutti di piante 15 '' arbustive (specie di Rubus) '' 0154000 altre bacche e 15 '' piccola frutta '' 0160000 frutta varia allegato del regolamento (CE) n. 149/2008 '' 0210000 ortaggi a radice e 15 come Cu tubero '' 0220000 ortaggi a bulbo 15 '' '' 0230000 ortaggi a frutto 15 '' '' 0240000 cavoli allegato del regolamento (CE) n. 149/2008 '' 0250000 ortaggi a foglia ed '' erbe fresche '' 0260000 legumi (freschi) '' '' 0270000 ortaggi a stelo 20 eccetto asparagi; come Cu '' 0270010 asparagi 15 come Cu '' 0280000 funghi commestibili allegato del regolamento (CE) n. 149/2008 '' 0290000 alghe marine '' '' 0300000 leguminose secche '' '' 0400000 semi e frutti '' oleaginosi '' 0500000 cereali '' '' 0600000 tè, caffè, infusioni di '' erbe e cacao
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Sostanza attiva Codice Derrate alimentari Valore di Valore Osservazioni dell’UE tolleranza limite mg/kg mg/kg
'' 0700000 luppolo '' '' 0800000 spezie '' '' 0900010 barbabietole da 15 come Cu zucchero Cyazofamid 0100000 frutta allegato del regolamento (UE) n. 897/2012 '' 0210000 ortaggi a radice e '' tubero '' 0220000 ortaggi a bulbo '' '' 0231000 solanacee 0.01 altre '' 0231010 pomodori 0.2 '' 0231030 melanzane 0.2 '' 0232000 cucurbitacee con allegato del buccia commestibile regolamento (UE) n. 897/2012 '' 0233000 cucurbitacee con '' buccia non commestibile '' 0234000 mais dolce '' '' 0239000 altri ortaggi a frutto '' '' 0240000 cavoli '' '' 0250000 ortaggi a foglia ed '' erbe fresche '' 0260000 legumi (freschi) '' '' 0270000 ortaggi a stelo '' '' 0280000 funghi commestibili '' '' 0300000 leguminose secche '' '' 0400000 semi e frutti '' oleaginosi '' 0500000 cereali '' '' 0600000 tè, caffè, infusioni di '' erbe e cacao '' 0700000 luppolo '' '' 0800000 spezie '' '' 0900000 piante da zucchero '' '' 1000000 prodotti di origine '' animale - animali terrestri D, 2,4- tutte le derrate allegato del alimentari secondo il regolamento (CE) n. decreto della 149/2008 colonna 6
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Sostanza attiva Codice Derrate alimentari Valore di Valore Osservazioni dell’UE tolleranza limite mg/kg mg/kg
Dalapon 0700000 luppolo 0.1 '' 0800000 spezie 0.1 Daminozide tutte le derrate allegato del alimentari secondo il regolamento (CE) n. decreto della 149/2008 colonna 6 Dazomet tutte le derrate allegato del alimentari secondo il regolamento (CE) n. decreto della 149/2008 colonna 6 DB, 2,4- tutte le derrate allegato del alimentari secondo il regolamento (CE) n. decreto della 149/2008 colonna 6 DDT pesci 4 riferito alla parte commestibile; somma di tutti gli isomeri e di DDE + TDE '' fegato di pesce 4 somma di tutti gli isomeri e di DDE + TDE '' uova di pesce 4 '' '' crostacei 4 riferito alla parte commestibile; somma di tutti gli isomeri e di DDE + TDE '' echinodermi 4 '' '' molluschi 4 '' '' alimenti per lattanti 0.005 0.01 riferito alla e alimenti di preparazione pronta proseguimento al consumo; somma di tutti gli isomeri e di DDE + TDE '' tutte le derrate allegato del alimentari secondo il regolamento (CE) n. decreto della 149/2008 colonna 6 Deltametrina 0110000 agrumi allegato del regolamento (UE) n. 524/2011 (modifica del allegato II) e allegato del regolamento (UE) n. 441/2012 (modifica dell'allegato IIIB) '' 0120000 frutta con guscio ''
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O sulle sostanze estranee e sui componenti RU 2013
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Sostanza attiva Codice Derrate alimentari Valore di Valore Osservazioni dell’UE tolleranza limite mg/kg mg/kg
'' 0130000 frutta a granelli 0.1 eccetto mele '' 0130010 mele 0.2 '' 0140000 frutta a nocciolo allegato del regolamento (UE) n. 524/2011 (modifica del allegato II) e allegato del regolamento (UE) n. 441/2012 (modifica dell'allegato IIIB) '' 0152000 fragole '' '' 0153000 frutti di piante '' arbustive (specie di Rubus) '' 0154000 altre bacche e '' piccola frutta '' 0160000 frutta varia '' '' 0210000 ortaggi a radice e '' tubero '' 0220000 ortaggi a bulbo '' '' 0230000 ortaggi a frutto 0.2 altri '' 0231010 pomodori 0.3 '' 0231020 peperoni 0.2 '' 0231030 melanzane 0.3 '' 0231040 okra, gombo 0.3 '' 0232010 cetrioli 0.2 '' 0232030 zucchine 0.2 '' 0241000 cavoli a allegato del infiorescenza regolamento (UE) n. 524/2011 (modifica del allegato II) e allegato del regolamento (UE) n. 441/2012 (modifica dell'allegato IIIB) '' 0242000 cavoli a testa '' '' 0243000 cavoli a foglia 0.5 altri '' 0243010 cavoli cinesi 0.5 '' 0243020 cavoli ricci 0.5
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Sostanza attiva Codice Derrate alimentari Valore di Valore Osservazioni dell’UE tolleranza limite mg/kg mg/kg
'' 0244000 cavoli rapa allegato del regolamento (UE) n. 524/2011 (modifica del allegato II) e allegato del regolamento (UE) n. 441/2012 (modifica dell'allegato IIIB) '' 0251000 lattughe e altre 0.5 altre insalate, comprese le brassicacee '' 0251020 insalata, Lactuca 0.5 sativa L. '' 0251030 indivia 0.5 '' 0252000 spinaci e simili 0.05 eccetto spinaci '' 0252010 spinaci 0.5 '' 0254000 crescione acquatico allegato del regolamento (UE) n. 524/2011 (modifica del allegato II) e allegato del regolamento (UE) n. 441/2012 (modifica dell'allegato IIIB) '' 0255000 cicoria Witloof 0.5 '' 0256000 erbe aromatiche allegato del fresche regolamento (UE) n. 524/2011 (modifica del allegato II) e allegato del regolamento (UE) n. 441/2012 (modifica dell'allegato IIIB) '' 0260000 legumi (freschi) '' '' 0270000 ortaggi a stelo 0.05 altri '' 0270050 carciofi 0.1 '' 0270060 porri 0.2 '' 0280000 funghi commestibili allegato del regolamento (UE) n. 524/2011 (modifica del allegato II) e allegato del regolamento (UE) n. 441/2012 (modifica dell'allegato IIIB) '' 0290000 alghe marine '' '' 0300000 leguminose secche ''
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Sostanza attiva Codice Derrate alimentari Valore di Valore Osservazioni dell’UE tolleranza limite mg/kg mg/kg
'' 0400000 semi e frutti '' oleaginosi '' 0500000 cereali 2 '' 0600000 tè, caffè, infusioni di allegato del erbe e cacao regolamento (UE) n. 524/2011 (modifica del allegato II) e allegato del regolamento (UE) n. 441/2012 (modifica dell'allegato IIIB) '' 0700000 luppolo '' '' 0800000 spezie '' '' 1000000 prodotti di origine '' animale - animali terrestri Desmedifam tutte le derrate allegato del alimentari secondo il regolamento (CE) n. decreto della 149/2008 colonna 6 Diafentiuron 0231010 pomodori 0.6 '' 0231020 peperoni 0.6 '' 0231030 melanzane 0.6 '' 0232010 cetrioli 0.3 '' 0240000 cavoli 0.2 Diallato tutte le derrate allegato del alimentari secondo il regolamento (CE) n. decreto della 149/2008 colonna 6 Diazinone tutte le derrate allegato del alimentari secondo il regolamento (UE) n. decreto della 899/2012 colonna 6 Dibromoetano, 1,2- tutte le derrate allegato del alimentari secondo il regolamento (CE) n. decreto della 149/2008 colonna 6 Dicamba tutte le derrate allegato del alimentari secondo il regolamento (UE) n. decreto della 441/2012 colonna 6 Diclobenil 0110000 agrumi allegato del regolamento (UE) n. 899/2012 '' 0120000 frutta con guscio '' '' 0130000 frutta a granelli ''
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O sulle sostanze estranee e sui componenti RU 2013
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Sostanza attiva Codice Derrate alimentari Valore di Valore Osservazioni dell’UE tolleranza limite mg/kg mg/kg
'' 0140000 frutta a nocciolo '' '' 0151000 uve da tavola e da 1.5 diclorobenzammide vino compresa '' 0152000 fragole allegato del regolamento (UE) n. 899/2012 '' 0153000 frutti di piante '' arbustive (specie di Rubus) '' 0154000 altre bacche e 0.01 eccetto ribes a piccola frutta grappoli (rosso, bianco e nero); diclorobenzammide compresa '' 0154030 ribes a grappoli 0.5 diclorobenzammide (rosso, nero e compresa bianco) '' 0160000 frutta varia allegato del regolamento (UE) n. 899/2012 '' 0200000 ortaggi '' '' 0300000 leguminose secche '' '' 0400000 semi e frutti '' oleaginosi '' 0500000 cereali '' '' 0600000 tè, caffè, infusioni di '' erbe e cacao '' 0700000 luppolo '' '' 0800000 spezie '' '' 0900000 piante da zucchero '' '' 1000000 prodotti di origine '' animale - animali terrestri Diclofop 0700000 luppolo 0.05 '' 0800000 spezie 0.05 Dicloran tutte le derrate allegato del alimentari secondo il regolamento (CE) n. decreto della 149/2008 colonna 6 Dicloroetano, 1,2- tutte le derrate allegato del alimentari secondo il regolamento (CE) n. decreto della 149/2008 colonna 6
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O sulle sostanze estranee e sui componenti RU 2013
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Sostanza attiva Codice Derrate alimentari Valore di Valore Osservazioni dell’UE tolleranza limite mg/kg mg/kg
Dicloropropene, 1,3- tutte le derrate allegato del alimentari secondo il regolamento (CE) n. decreto della 149/2008 colonna 6 Diclorprop tutte le derrate allegato del alimentari secondo il regolamento (UE) n. decreto della 978/2011 colonna 6 Diclorvos tutte le derrate allegato del alimentari secondo il regolamento (CE) n. decreto della 149/2008 (modifica colonna 6 dell'allegato II) e allegato del regolamento (CE) n. 839/2008 (modifica dell'allegato IIIB) Dicofol tutte le derrate allegato del alimentari secondo il regolamento (UE) n. decreto della 899/2012 colonna 6 Dieldrin (somma 0100000 frutta 0.01 aldrin/dieldrin, calcolata come dieldrin) '' 0200000 ortaggi 0.01 eccetto cucurbitacee, pastinaca '' 0213060 pastinaca 0.02 '' 0232010 cetrioli 0.02 '' 0232030 zucchine 0.02 '' 0233000 cucurbitacee con 0.03 buccia non commestibile '' 0300000 leguminose secche 0.01 '' 0401000 semi oleaginosi 0.02 eccetto semi di zucca '' 0401100 semi di zucca 0.03 0.15 '' olio di semi di zucca 0.05 0.25 '' 0500000 cereali 0.01 '' 0610000 tè 0.02 '' 0640000 semi di cacao 0.05 (fermentati o essiccati) '' 0700000 luppolo 0.02 '' 0800000 spezie 0.1
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O sulle sostanze estranee e sui componenti RU 2013
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Sostanza attiva Codice Derrate alimentari Valore di Valore Osservazioni dell’UE tolleranza limite mg/kg mg/kg
'' 1010000 carni, preparazioni a 0.2 riferito al grasso base di carne, frattaglie, sangue, grassi animali '' 1020000 latte, panna, burro e 0.15 '' formaggio '' 1030000 uova di volatili 0.02 '' pesci 0.05 riferito alla parte commestibile '' fegato di pesce 0.2 '' uova di pesce 0.2 '' crostacei 0.05 riferito alla parte commestibile '' echinodermi 0.05 '' '' molluschi 0.05 '' '' alimenti per lattanti 0.003 riferito alla e alimenti di preparazione pronta proseguimento al consumo '' alimenti a base di 0.003 '' cereali e altri alimenti destinati ai lattanti e ai bambini Dietofencarb 0100000 frutta allegato del regolamento (CE) n. 149/2008 '' 0210000 ortaggi a radice e '' tubero '' 0220000 ortaggi a bulbo 0.05 altri '' 0220020 cipolle 0.1 '' 0220030 scalogni 0.2 '' 0230000 ortaggi a frutto allegato del regolamento (CE) n. 149/2008 '' 0240000 cavoli '' '' 0251000 lattughe e altre '' insalate, comprese le brassicacee '' 0252000 spinaci e simili '' '' 0253000 foglie di vite '' '' 0254000 crescione acquatico '' '' 0255000 cicoria Witloof 0.1 '' 0256000 erbe aromatiche allegato del fresche regolamento (CE) n. 149/2008 '' 0260000 legumi (freschi) ''
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Sostanza attiva Codice Derrate alimentari Valore di Valore Osservazioni dell’UE tolleranza limite mg/kg mg/kg
'' 0270000 ortaggi a stelo '' '' 0280000 funghi commestibili '' '' 0290000 alghe marine '' '' 0300000 leguminose secche '' '' 0400000 semi e frutti '' oleaginosi '' 0500000 cereali '' '' 0600000 tè, caffè, infusioni di '' erbe e cacao '' 0700000 luppolo '' '' 0800000 spezie '' '' 0900000 piante da zucchero '' Difenilammina tutte le derrate allegato del alimentari secondo il regolamento (CE) n. decreto della 149/2008 colonna 6 Difenoconazolo 0100000 frutta allegato del regolamento (UE) n. 34/2013 '' 0210000 ortaggi a radice e '' tubero '' 0220000 ortaggi a bulbo 0.1 '' 0231000 solanacee 0.05 altre '' 0231010 pomodori 2 '' 0231020 peperoni 0.5 '' 0231030 melanzane 0.4 '' 0232000 cucurbitacee con allegato del buccia commestibile regolamento (UE) n. 34/2013 '' 0233000 cucurbitacee con '' buccia non commestibile '' 0234000 mais dolce '' '' 0239000 altri ortaggi a frutto '' '' 0240000 cavoli 0.5 eccetto broccoli, cavoli a foglia '' 0241010 broccoli 1 '' 0243000 cavoli a foglia 2 '' 0251000 lattughe e altre 1 altre insalate, comprese le brassicacee '' 0251020 insalata, Lactuca 3 sativa L.
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Sostanza attiva Codice Derrate alimentari Valore di Valore Osservazioni dell’UE tolleranza limite mg/kg mg/kg
'' 0251060 rucola 2 '' 0252000 spinaci e simili allegato del regolamento (UE) n. 34/2013 '' 0253000 foglie di vite '' '' 0254000 crescione acquatico '' '' 0255000 cicoria Witloof 1 '' 0256000 erbe aromatiche allegato del fresche regolamento (UE) n. 34/2013 '' 0260000 legumi (freschi) '' '' 0270010 asparagi 0.05 '' 0270020 cardi 4 '' 0270030 sedano a gambo 0.5 '' 0270050 carciofi 0.15 '' 0270060 porri 0.5 '' 0270070 rabarbaro 0.3 '' 0270080 germogli di bambù 0.05 '' 0270090 cuori di palma 0.05 '' 0270990 altri <ortaggi a 0.05 stelo> '' 0280000 funghi commestibili allegato del regolamento (UE) n. 34/2013 '' 0290000 alghe marine '' '' 0300000 leguminose secche '' '' 0400000 semi e frutti '' oleaginosi '' 0500000 cereali '' '' 0600000 tè, caffè, infusioni di '' erbe e cacao '' 0700000 luppolo '' '' 0800000 spezie '' '' 0900000 piante da zucchero '' '' 1000000 prodotti di origine '' animale - animali terrestri Diflubenzuron 0110000 agrumi allegato del regolamento (CE) n. 839/2008 '' 0120000 frutta con guscio '' '' 0130000 frutta a granelli ''
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Sostanza attiva Codice Derrate alimentari Valore di Valore Osservazioni dell’UE tolleranza limite mg/kg mg/kg
'' 0140000 frutta a nocciolo 1 4-clorfenilurea e acido 2,6-difluoro- benzoico compresi '' 0150000 bacche e piccola allegato del frutta regolamento (CE) n. 839/2008 '' 0160000 frutta varia '' '' 0200000 ortaggi '' '' 0300000 leguminose secche '' '' 0400000 semi e frutti '' oleaginosi '' 0500000 cereali '' '' 0600000 tè, caffè, infusioni di '' erbe e cacao '' 0700000 luppolo '' '' 0800000 spezie '' '' 0900000 piante da zucchero '' '' 1000000 prodotti di origine '' animale - animali terrestri Diflufenican tutte le derrate allegato del alimentari secondo il regolamento (UE) n. decreto della 897/2012 colonna 6 Dimefuron 0260030 piselli freschi, con 0.05 baccello '' 0260040 piselli freschi, senza 0.05 baccello '' 0401060 semi di colza 0.05 Dimetaclor tutte le derrate allegato del alimentari secondo il regolamento (CE) n. decreto della 149/2008 colonna 6 Dimetenamid-P tutte le derrate allegato del alimentari secondo il regolamento (CE) n. decreto della 149/2008 colonna 6 Dimetipin tutte le derrate allegato del alimentari secondo il regolamento (UE) n. decreto della 899/2012 colonna 6
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Sostanza attiva Codice Derrate alimentari Valore di Valore Osservazioni dell’UE tolleranza limite mg/kg mg/kg
Dimetoato 0110000 agrumi allegato del regolamento (CE) n. 1097/2009 (modifica dell'allegato II) e allegato del regolamento (CE) n. 839/2008 (modifica dell'allegato IIIB) '' 0120000 frutta con guscio '' '' 0130000 frutta a granelli '' '' 0140000 frutta a nocciolo 0.02 altra; somma di dimetoato ed ometoato, espressa in dimetoato '' 0140020 ciliege 0.2 somma di dimetoato ed ometoato, espressa in dimetoato '' 0150000 bacche e piccola 0.5 eccetto uve da tavola frutta e da vino; somma di dimetoato ed ometoato, espressa in dimetoato '' 0151000 uve da tavola e da allegato del vino regolamento (CE) n. 1097/2009 (modifica dell'allegato II) e allegato del regolamento (CE) n. 839/2008 (modifica dell'allegato IIIB) '' 0160000 frutta varia 0.02 eccetto olive da tavola; somma di dimetoato ed ometoato, espressa in dimetoato '' 0161030 olive da tavola 2 somma di dimetoato ed ometoato, espressa in dimetoato '' 0210000 ortaggi a radice e allegato del tubero regolamento (CE) n. 1097/2009 (modifica dell'allegato II) e allegato del regolamento (CE) n. 839/2008 (modifica dell'allegato IIIB)
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O sulle sostanze estranee e sui componenti RU 2013
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Sostanza attiva Codice Derrate alimentari Valore di Valore Osservazioni dell’UE tolleranza limite mg/kg mg/kg
'' 0220000 ortaggi a bulbo 0.02 eccetto cipolline verdi; somma di dimetoato ed ometoato, espressa in dimetoato '' 0220040 cipolline verdi 2 somma di dimetoato ed ometoato, espressa in dimetoato '' 0230000 ortaggi a frutto allegato del regolamento (CE) n. 1097/2009 (modifica dell'allegato II) e allegato del regolamento (CE) n. 839/2008 (modifica dell'allegato IIIB) '' 0240000 cavoli '' '' 0250000 ortaggi a foglia ed '' erbe fresche '' 0260000 legumi (freschi) '' '' 0270000 ortaggi a stelo '' '' 0280000 funghi commestibili '' '' 0290000 alghe marine '' '' 0300000 leguminose secche '' '' 0401000 semi oleaginosi '' '' 0402000 frutti oleaginosi 0.05 altri; somma di dimetoato ed ometoato, espressa in dimetoato '' 0402010 olive da olio 2 somma di dimetoato ed ometoato, espressa in dimetoato '' 0500000 cereali allegato del regolamento (CE) n. 1097/2009 (modifica dell'allegato II) e allegato del regolamento (CE) n. 839/2008 (modifica dell'allegato IIIB) '' 0600000 tè, caffè, infusioni di '' erbe e cacao '' 0700000 luppolo '' '' 0800000 spezie '' '' 0900000 piante da zucchero ''
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O sulle sostanze estranee e sui componenti RU 2013
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Sostanza attiva Codice Derrate alimentari Valore di Valore Osservazioni dell’UE tolleranza limite mg/kg mg/kg
Dimetomorf 0110000 agrumi allegato del regolamento (UE) n. 35/2013 '' 0120000 frutta con guscio '' '' 0130000 frutta a granelli '' '' 0140000 frutta a nocciolo '' '' 0151000 uve da tavola e da '' vino '' 0152000 fragole '' '' 0153000 frutti di piante 0.05 eccetto more arbustive (specie di Rubus) '' 0153010 more 0.2 '' 0154000 altre bacche e allegato del piccola frutta regolamento (UE) n. 35/2013 '' 0160000 frutta varia '' '' 0211000 patate '' '' 0212000 ortaggi a radice e '' tubero tropicali '' 0213000 altri ortaggi a radice 0.05 altri e tubero, escluse le barbabietole da zucchero '' 0213040 rafano 0.2 '' 0213080 ramolaccio 1 '' 0213100 rutabaga 0.2 '' 0213110 rape 0.2 '' 0220000 ortaggi a bulbo allegato del regolamento (UE) n. 35/2013 '' 0230000 ortaggi a frutto '' '' 0240000 cavoli '' '' 0251000 lattughe e altre 10 altre insalate, comprese le brassicacee '' 0251020 insalata, Lactuca 15 sativa L. '' 0251030 indivia 6 '' 0251990 altri <lattughe e altre 1 insalate, comprese le brassicacee> '' 0252000 spinaci e simili allegato del regolamento (UE) n. 35/2013
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O sulle sostanze estranee e sui componenti RU 2013
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Sostanza attiva Codice Derrate alimentari Valore di Valore Osservazioni dell’UE tolleranza limite mg/kg mg/kg
'' 0253000 foglie di vite '' '' 0254000 crescione acquatico '' '' 0255000 cicoria Witloof '' '' 0256000 erbe aromatiche '' fresche '' 0260000 legumi (freschi) '' '' 0270050 carciofi 2 '' 0270060 porri 1.5 '' 0280000 funghi commestibili allegato del regolamento (UE) n. 35/2013 '' 0290000 alghe marine '' '' 0300000 leguminose secche '' '' 0400000 semi e frutti '' oleaginosi '' 0500000 cereali '' '' 0600000 tè, caffè, infusioni di '' erbe e cacao '' 0700000 luppolo '' '' 0800000 spezie '' '' 0900000 piante da zucchero '' '' 1000000 prodotti di origine '' animale - animali terrestri Dimossistrobina tutte le derrate allegato del alimentari secondo il regolamento (UE) n. decreto della 897/2012 colonna 6 Diniconazolo tutte le derrate allegato del alimentari secondo il regolamento (UE) n. decreto della 899/2012 colonna 6 Dinocap 0100000 frutta 0.05 '' 0151020 uve da vino v. anche meptildinocap '' 0232010 cetrioli 0.05 '' 0700000 luppolo 0.1 '' 0800000 spezie 0.1 Dinoseb tutte le derrate allegato del alimentari secondo il regolamento (CE) n. decreto della 149/2008 colonna 6
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Sostanza attiva Codice Derrate alimentari Valore di Valore Osservazioni dell’UE tolleranza limite mg/kg mg/kg
Dinoterb tutte le derrate allegato del alimentari secondo il regolamento (CE) n. decreto della 149/2008 colonna 6 Dioxation tutte le derrate allegato del alimentari secondo il regolamento (CE) n. decreto della 149/2008 colonna 6 Diquat 0100000 frutta 0.05 dato come diquat- catione '' 0200000 ortaggi 0.05 '' '' 0300000 leguminose secche 0.2 '' '' 0401000 semi oleaginosi 0.1 altri; dato come diquat-catione '' 0401010 semi di lino 5 dato come diquat- catione '' 0401050 semi di girasole 1 '' '' 0401060 semi di colza 2 '' '' 0401070 semi di soia 0.2 '' '' 0401080 semi di senape 0.5 '' '' 0401140 semi di canapa 0.5 '' '' 0700000 luppolo 0.1 '' '' 0800000 spezie 0.1 '' Disulfoton 0100000 frutta allegato del regolamento (UE) n. 899/2012 '' 0200000 ortaggi '' '' 0300000 leguminose secche '' '' 0400000 semi e frutti '' oleaginosi '' 0500000 cereali 0.02 altri; O-analogo, solfossido e solfone compresi, calcolato come disulfoton '' 0500010 orzo 0.2 O-analogo, solfossido e solfone compresi, calcolato come disulfoton '' 0600000 tè, caffè, infusioni di allegato del erbe e cacao regolamento (UE) n. 899/2012 '' 0700000 luppolo '' '' 0800000 spezie '' '' 0900000 piante da zucchero ''
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Sostanza attiva Codice Derrate alimentari Valore di Valore Osservazioni dell’UE tolleranza limite mg/kg mg/kg
'' 1000000 prodotti di origine '' animale - animali terrestri '' alimenti per lattanti 0.003 riferito alla e alimenti di preparazione pronta proseguimento al consumo; O- analogo, solfossido e solfone compresi, calcolato come disulfoton '' alimenti a base di 0.003 '' cereali e altri alimenti destinati ai lattanti e ai bambini Ditianon 0120000 frutta con guscio allegato del regolamento (CE) n. 839/2008 '' 0130000 frutta a granelli 0.6 '' 0140010 albicocche 0.5 '' 0140020 ciliege 3 '' 0140030 pesche 0.5 '' 0140040 prugne 3 '' 0140990 altra <frutta a 2 nocciolo> '' 0151000 uve da tavola e da 1.5 vino '' 0152000 fragole allegato del regolamento (CE) n. 839/2008 '' 0153000 frutti di piante '' arbustive (specie di Rubus) '' 0154000 altre bacche e '' piccola frutta '' 0160000 frutta varia '' '' 0200000 ortaggi '' '' 0300000 leguminose secche '' '' 0400000 semi e frutti '' oleaginosi '' 0500000 cereali '' '' 0600000 tè, caffè, infusioni di '' erbe e cacao '' 0700000 luppolo '' '' 0800000 spezie '' '' 0900000 piante da zucchero ''
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Sostanza attiva Codice Derrate alimentari Valore di Valore Osservazioni dell’UE tolleranza limite mg/kg mg/kg
Ditiocarbammati 0100000 frutta 0.05 altra; determinato (Dimetil-, Etilen-bis- come CS2 , Propilen-bis-) '' 0110000 agrumi 5 determinato come CS2 '' 0120110 noci comuni 0.1 '' '' 0130000 frutta a granelli 5 '' '' 0140000 frutta a nocciolo 2 '' '' 0151000 uve da tavola e da 5 '' vino '' 0152000 fragole 10 '' '' 0154030 ribes a grappoli 5 '' (rosso, nero e bianco) '' 0154040 uva spina 5 '' '' olive 5 '' '' 0163020 banane 2 '' '' 0163030 manghi 2 '' '' 0163040 papaie 7 '' '' 0200000 ortaggi 0.05 altri; determinato come CS2 '' 0211000 patate 0.3 determinato come CS2 '' 0213010 barbabietole rosse 0.5 '' '' 0213020 carote 0.2 '' '' 0213030 sedani-rapa 0.3 '' '' 0213040 rafano 0.2 '' '' 0213060 pastinaca 0.2 '' '' 0213070 prezzemolo a grossa 0.2 '' radice '' 0213080 ramolaccio 2 '' '' 0213090 scorzonere 0.2 '' '' 0220010 aglio 0.5 '' '' 0220020 cipolle 1 '' '' 0220030 scalogni 1 '' '' 0231010 pomodori 3 '' '' 0231020 peperoni 5 '' '' 0231030 melanzane 3 '' '' 0231040 okra, gombo 0.5 '' '' 0232000 cucurbitacee con 2 '' buccia commestibile
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Sostanza attiva Codice Derrate alimentari Valore di Valore Osservazioni dell’UE tolleranza limite mg/kg mg/kg
'' 0233000 cucurbitacee con 1 '' buccia non commestibile '' 0240000 cavoli 1 altri; determinato come CS2 '' 0241010 broccoli 1 determinato come CS2 '' 0241020 cavolfiori 1 '' '' 0242010 cavoli di Bruxelles 2 '' '' 0242020 cavoli cappucci 3 '' '' 0243000 cavoli a foglia 0.5 eccetto cavoli ricci; determinato come CS2 '' 0243020 cavoli ricci 2 determinato come CS2 '' 0244000 cavoli rapa 1 '' '' 0251000 lattughe e altre 5 '' insalate, comprese le brassicacee '' 0252010 spinaci 2 '' '' 0254000 crescione acquatico 0.3 '' '' 0255000 cicoria Witloof 0.5 '' '' 0256000 erbe aromatiche 5 '' fresche '' 0260010 fagioli freschi, con 1 '' baccello '' 0260020 fagioli freschi, senza 0.1 '' baccello '' 0260030 piselli freschi, con 1 '' baccello '' 0260040 piselli freschi, senza 0.1 '' baccello '' 0270010 asparagi 0.5 '' '' 0270030 sedano a gambo 0.5 '' '' 0270060 porri 3 '' '' 0270070 rabarbaro 0.5 '' '' 0300000 leguminose secche 0.05 altre; determinato come CS2 '' 0300010 fagioli secchi 0.1 determinato come CS2 '' 0300030 piselli secchi 0.1 '' '' 0401000 semi oleaginosi 0.1 eccetto semi di colza; determinato come CS2
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'' 0401060 semi di colza 0.5 determinato come CS2 '' 0500000 cereali 0.05 altri; determinato come CS2 '' 0500010 orzo 2 determinato come CS2 '' 0500050 avena 2 '' '' 0500070 segale 1 '' '' 0500090 frumento 1 '' '' 0610000 tè 0.1 '' '' 0700000 luppolo 25 '' '' 0800000 spezie 25 '' Diuron 0100000 frutta allegato del regolamento (CE) n. 149/2008 '' 0220000 ortaggi a bulbo '' '' 0230000 ortaggi a frutto '' '' 0240000 cavoli '' '' 0250000 ortaggi a foglia ed '' erbe fresche '' 0260000 legumi (freschi) '' '' 0270010 asparagi 1 '' 0280000 funghi commestibili allegato del regolamento (CE) n. 149/2008 '' 0290000 alghe marine '' '' 0300000 leguminose secche '' '' 0400000 semi e frutti '' oleaginosi '' 0500000 cereali '' '' 0600000 tè, caffè, infusioni di '' erbe e cacao '' 0700000 luppolo '' '' 0800000 spezie '' '' 0900000 piante da zucchero '' DNOC tutte le derrate allegato del alimentari secondo il regolamento (CE) n. decreto della 149/2008 colonna 6 Dodecadienilacetato, 0151000 uve da tavola e da 0.01 E-7,Z-9- vino Dodecadienolo, 0130010 mele 0.05 (E,E)-8,10-
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Dodecenilacetato, Z- 0151000 uve da tavola e da 0.01 9- vino Dodina 0100000 frutta 0.2 eccetto frutta a granelli, frutta a nocciolo '' 0130000 frutta a granelli 1 '' 0140000 frutta a nocciolo 1 '' 0200000 ortaggi 0.2 '' 0700000 luppolo 0.2 '' 0800000 spezie 0.2 Emamectina 0130000 frutta a granelli 0.02 emamectina benzoato benzoato B1a, espressa in emamectina Endosulfan 0100000 frutta 0.05 altra; somma degli isomeri alfa e beta e del solfato di endosulfan, espressa in endosulfan '' 0120000 frutta con guscio 0.1 somma degli isomeri alfa e beta e del solfato di endosulfan, espressa in endosulfan '' 0130000 frutta a granelli 0.1 eccetto pere; somma degli isomeri alfa e beta e del solfato di endosulfan, espressa in endosulfan '' 0130020 pere 0.3 somma degli isomeri alfa e beta e del solfato di endosulfan, espressa in endosulfan '' 0140000 frutta a nocciolo 0.1 '' '' 0150000 bacche e piccola 0.1 eccetto uve da tavola frutta e da vino; somma degli isomeri alfa e beta e del solfato di endosulfan, espressa in endosulfan '' 0151000 uve da tavola e da 0.5 somma degli isomeri vino alfa e beta e del solfato di endosulfan, espressa in endosulfan
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'' 0200000 ortaggi 0.05 eccetto peperoni, pomodori; somma degli isomeri alfa e beta e del solfato di endosulfan, espressa in endosulfan '' 0231010 pomodori 0.5 somma degli isomeri alfa e beta e del solfato di endosulfan, espressa in endosulfan '' 0231020 peperoni 1 '' '' 0300000 leguminose secche 0.05 '' '' 0401000 semi oleaginosi 0.1 eccetto semi di cotone, semi di soia; somma degli isomeri alfa e beta e del solfato di endosulfan, espressa in endosulfan '' 0401070 semi di soia 0.5 somma degli isomeri alfa e beta e del solfato di endosulfan, espressa in endosulfan '' 0401090 semi di cotone 5 '' '' 0500000 cereali 0.05 '' '' 0610000 tè 30 '' '' 0700000 luppolo 0.1 '' '' 0810000 semi <spezie> 1 '' '' 0820000 frutta e bacche 5 '' <spezie> '' 0830000 corteccia <spezie> 0.1 '' '' 0840000 radici o rizomi 0.5 '' <spezie> '' 0850000 germogli <spezie> 0.1 '' '' 0860000 stigma del fiore 0.1 '' <spezie> '' 0870000 arillo <spezie> 0.1 '' Endrin alimenti per lattanti 0.003 riferito alla e alimenti di preparazione pronta proseguimento al consumo '' alimenti a base di 0.003 '' cereali e altri alimenti destinati ai lattanti e ai bambini
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'' tutte le derrate allegato del alimentari secondo il regolamento (CE) n. decreto della 149/2008 colonna 6 Epoxiconazol tutte le derrate allegato del alimentari secondo il regolamento (UE) n. decreto della 978/2011 colonna 6 Eptacloro/Eptacloro 0100000 frutta 0.01 calcolato come epossido eptacloro '' 0200000 ortaggi 0.01 '' '' 0500000 cereali 0.01 '' '' prodotti cereali 0.002 '' '' 0610000 tè 0.02 '' '' 0640000 semi di cacao 0.02 '' (fermentati o essiccati) '' 0700000 luppolo 0.02 '' '' 0800000 spezie 0.1 '' '' 1010000 carni, preparazioni a 0.2 riferito al grasso; base di carne, calcolato come frattaglie, sangue, eptacloro grassi animali '' 1020000 latte, panna, burro e 0.1 '' formaggio '' 1030000 uova di volatili 0.02 calcolato come eptacloro '' pesci 0.05 riferito alla parte commestibile; calcolato come eptacloro '' fegato di pesce 0.2 calcolato come eptacloro '' uova di pesce 0.2 '' '' crostacei 0.05 riferito alla parte commestibile; calcolato come eptacloro '' echinodermi 0.05 '' '' molluschi 0.05 '' '' alimenti per lattanti 0.003 riferito alla e alimenti di preparazione pronta proseguimento al consumo; calcolato come eptacloro
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'' alimenti a base di 0.003 '' cereali e altri alimenti destinati ai lattanti e ai bambini EPTC (Eptam) tutte le derrate allegato del alimentari secondo il regolamento (UE) n. decreto della 310/2011 colonna 6 Eptenofos 0130000 frutta a granelli 0.05 '' 0140000 frutta a nocciolo 0.05 '' 0150000 bacche e piccola 0.05 frutta '' 0200000 ortaggi 0.05 '' 0401060 semi di colza 0.05 '' 0500000 cereali 0.05 '' 0900010 barbabietole da 0.05 zucchero Esaclorobenzene pesci 0.1 riferito alla parte commestibile '' fegato di pesce 0.5 '' uova di pesce 0.5 '' crostacei 0.1 riferito alla parte commestibile '' echinodermi 0.1 '' '' molluschi 0.1 '' '' alimenti per lattanti 0.003 riferito alla e alimenti di preparazione pronta proseguimento al consumo '' alimenti a base di 0.003 '' cereali e altri alimenti destinati ai lattanti e ai bambini '' tutte le derrate allegato del alimentari secondo il regolamento (CE) n. decreto della 149/2008 colonna 6 Esaconazolo tutte le derrate allegato del alimentari secondo il regolamento (UE) n. decreto della 899/2012 colonna 6 Essitiazox tutte le derrate allegato del alimentari secondo il regolamento (UE) n. decreto della 592/2012 colonna 6 Etalfluralina 0700000 luppolo 0.02 '' 0800000 spezie 0.02
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Etefon 0110000 agrumi allegato del regolamento (UE) n. 559/2011 '' 0120000 frutta con guscio '' '' 0130000 frutta a granelli 0.05 eccetto mele '' 0130010 mele 0.6 '' 0140000 frutta a nocciolo 0.05 eccetto ciliege '' 0140020 ciliege 3 '' 0151010 uve da tavola 0.05 '' 0151020 uve da vino 1 '' 0152000 fragole allegato del regolamento (UE) n. 559/2011 '' 0153000 frutti di piante '' arbustive (specie di Rubus) '' 0154000 altre bacche e 0.05 eccetto mirtilli piccola frutta (Vaccinium vaccinium) '' 0160000 frutta varia allegato del regolamento (UE) n. 559/2011 '' 0210000 ortaggi a radice e '' tubero '' 0220000 ortaggi a bulbo '' '' 0230000 ortaggi a frutto '' '' 0240000 cavoli '' '' 0250000 ortaggi a foglia ed '' erbe fresche '' 0260000 legumi (freschi) '' '' 0270000 ortaggi a stelo '' '' 0280000 funghi commestibili '' '' 0290000 alghe marine '' '' 0300000 leguminose secche '' '' 0400000 semi e frutti '' oleaginosi '' 0500000 cereali '' '' 0600000 tè, caffè, infusioni di '' erbe e cacao '' 0700000 luppolo '' '' 0800000 spezie '' '' 0900000 piante da zucchero ''
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'' 1000000 prodotti di origine '' animale - animali terrestri Etion tutte le derrate allegato del alimentari secondo il regolamento (UE) n. decreto della 310/2011 colonna 6 Etirimol v. bupirimate Etofenprox tutte le derrate allegato del alimentari secondo il regolamento (UE) n. decreto della 293/2013 colonna 6 Etofumesate 0100000 frutta allegato del regolamento (UE) n. 524/2011 '' 0210000 ortaggi a radice e '' tubero '' 0220000 ortaggi a bulbo '' '' 0230000 ortaggi a frutto '' '' 0240000 cavoli '' '' 0251000 lattughe e altre '' insalate, comprese le brassicacee '' 0252010 spinaci 0.1 somma di etofumesate e 2,3- diidro-3,3-dimetil-2- oxo-benzofuran-5-il metano solfonato, espressa in etofumesate '' 0252020 portulaca 1 '' '' 0252030 bietole da foglia e da 0.1 '' costa '' 0253000 foglie di vite allegato del regolamento (UE) n. 524/2011 '' 0254000 crescione acquatico '' '' 0255000 cicoria Witloof '' '' 0256000 erbe aromatiche '' fresche '' 0260000 legumi (freschi) '' '' 0270000 ortaggi a stelo '' '' 0280000 funghi commestibili '' '' 0290000 alghe marine '' '' 0300000 leguminose secche ''
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'' 0400000 semi e frutti '' oleaginosi '' 0500000 cereali '' '' 0600000 tè, caffè, infusioni di '' erbe e cacao '' 0700000 luppolo '' '' 0800000 spezie '' '' 0900000 piante da zucchero '' Etoprofos alimenti per lattanti 0.008 riferito alla e alimenti di preparazione pronta proseguimento al consumo '' alimenti a base di 0.008 '' cereali e altri alimenti destinati ai lattanti e ai bambini '' tutte le derrate allegato del alimentari secondo il regolamento (CE) n. decreto della 149/2008 colonna 6 Etossazolo tutte le derrate allegato del alimentari secondo il regolamento (UE) n. decreto della 293/2013 colonna 6 Etossichina tutte le derrate allegato del alimentari secondo il regolamento (CE) n. decreto della 149/2008 colonna 6 Etossisulfuron tutte le derrate allegato del alimentari secondo il regolamento (CE) n. decreto della 149/2008 colonna 6 Etridiazolo tutte le derrate allegato del alimentari secondo il regolamento (CE) n. decreto della 149/2008 colonna 6 Famoxadone 0110000 agrumi allegato del regolamento (CE) n. 839/2008 (modifica dell'allegato II) e allegato del regolamento (CE) n. 1050/2009, rettifica del 19.12.2009 (modifica dell'allegato IIIB) '' 0120000 frutta con guscio '' '' 0130000 frutta a granelli '' '' 0140000 frutta a nocciolo ''
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'' 0151010 uve da tavola 2 '' 0151020 uve da vino 2 '' 0152000 fragole allegato del regolamento (CE) n. 839/2008 (modifica dell'allegato II) e allegato del regolamento (CE) n. 1050/2009, rettifica del 19.12.2009 (modifica dell'allegato IIIB) '' 0153000 frutti di piante '' arbustive (specie di Rubus) '' 0154000 altre bacche e '' piccola frutta '' 0160000 frutta varia '' '' 0210000 ortaggi a radice e '' tubero '' 0220000 ortaggi a bulbo '' '' 0230000 ortaggi a frutto '' '' 0240000 cavoli '' '' 0250000 ortaggi a foglia ed '' erbe fresche '' 0260000 legumi (freschi) '' '' 0270000 ortaggi a stelo 0.05 altri '' 0270060 porri 2 '' 0280000 funghi commestibili allegato del regolamento (CE) n. 839/2008 (modifica dell'allegato II) e allegato del regolamento (CE) n. 1050/2009, rettifica del 19.12.2009 (modifica dell'allegato IIIB) '' 0290000 alghe marine '' '' 0300000 leguminose secche '' '' 0400000 semi e frutti '' oleaginosi '' 0500000 cereali 0.02 eccetto frumento, orzo, segale '' 0500010 orzo 0.2 '' 0500070 segale 0.1
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'' 0500090 frumento 0.1 '' 0600000 tè, caffè, infusioni di allegato del erbe e cacao regolamento (CE) n. 839/2008 (modifica dell'allegato II) e allegato del regolamento (CE) n. 1050/2009, rettifica del 19.12.2009 (modifica dell'allegato IIIB) '' 0700000 luppolo '' '' 0800000 spezie '' '' 0900000 piante da zucchero '' Fenamidona 0100000 frutta allegato del regolamento (UE) n. 893/2010 (modifica dell'allegato II) e allegato del regolamento (CE) n. 149/2008 (modifica dell'allegato IIIB) '' vino 0.5 5-Metil-5-phenyl-3- phenylaminoimidazo lidin-2,4-dione compreso '' 0210000 ortaggi a radice e allegato del tubero regolamento (UE) n. 893/2010 (modifica dell'allegato II) e allegato del regolamento (CE) n. 149/2008 (modifica dell'allegato IIIB) '' 0220000 ortaggi a bulbo 0.1 eccetto cipolline verdi '' 0220040 cipolline verdi 0.5 '' 0231010 pomodori 0.5 '' 0231020 peperoni 0.02 '' 0231030 melanzane 0.5 '' 0231040 okra, gombo 0.02 '' 0231990 altri <solanacee> 0.02
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Sostanza attiva Codice Derrate alimentari Valore di Valore Osservazioni dell’UE tolleranza limite mg/kg mg/kg
'' 0232000 cucurbitacee con allegato del buccia commestibile regolamento (UE) n. 893/2010 (modifica dell'allegato II) e allegato del regolamento (CE) n. 149/2008 (modifica dell'allegato IIIB) '' 0233000 cucurbitacee con '' buccia non commestibile '' 0234000 mais dolce '' '' 0239000 altri ortaggi a frutto '' '' 0241010 broccoli 0.2 '' 0241020 cavolfiori 0.2 '' 0241990 altri <cavoli a 0.02 infiorescenza> '' 0242010 cavoli di Bruxelles 0.02 '' 0242020 cavoli cappucci 0.1 '' 0242990 altri <cavoli a testa> 0.02 '' 0243000 cavoli a foglia allegato del regolamento (UE) n. 893/2010 (modifica dell'allegato II) e allegato del regolamento (CE) n. 149/2008 (modifica dell'allegato IIIB) '' 0244000 cavoli rapa '' '' 0250000 ortaggi a foglia ed '' erbe fresche '' 0260000 legumi (freschi) '' '' 0270000 ortaggi a stelo 0.02 eccetto porri '' 0270060 porri 0.2 '' 0280000 funghi commestibili allegato del regolamento (UE) n. 893/2010 (modifica dell'allegato II) e allegato del regolamento (CE) n. 149/2008 (modifica dell'allegato IIIB) '' 0300000 leguminose secche '' '' 0400000 semi e frutti '' oleaginosi '' 0500000 cereali ''
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'' 0600000 tè, caffè, infusioni di '' erbe e cacao '' 0700000 luppolo '' '' 0800000 spezie '' '' 0900000 piante da zucchero '' Fenazaquin 0110000 agrumi allegato del regolamento (UE) n. 893/2010 '' 0120000 frutta con guscio '' '' 0130000 frutta a granelli 0.2 '' 0140000 frutta a nocciolo allegato del regolamento (UE) n. 893/2010 '' 0151000 uve da tavola e da '' vino '' 0152000 fragole '' '' 0153000 frutti di piante 0.2 arbustive (specie di Rubus) '' 0154000 altre bacche e 0.2 piccola frutta '' 0160000 frutta varia allegato del regolamento (UE) n. 893/2010 '' 0200000 ortaggi '' '' 0300000 leguminose secche '' '' 0400000 semi e frutti '' oleaginosi '' 0500000 cereali '' '' 0600000 tè, caffè, infusioni di '' erbe e cacao '' 0700000 luppolo '' '' 0800000 spezie '' '' 0900000 piante da zucchero '' Fenbuconazolo 0700000 luppolo 0.05 '' 0800000 spezie 0.05 Fenbutatin ossido tutte le derrate allegato del alimentari secondo il regolamento (CE) n. decreto della 1050/2009, rettifica colonna 6 del 19.12.2009 Fenclorfos tutte le derrate allegato del alimentari secondo il regolamento (CE) n. decreto della 149/2008 colonna 6
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Fenexamid tutte le derrate allegato del alimentari secondo il regolamento (UE) n. decreto della 508/2011 colonna 6 Fenitrotion tutte le derrate allegato del alimentari secondo il regolamento (UE) n. decreto della 899/2012 colonna 6 Fenmedifam tutte le derrate allegato del alimentari secondo il regolamento (CE) n. decreto della 149/2008 colonna 6 Fenotrina tutte le derrate allegato del alimentari secondo il regolamento (CE) n. decreto della 149/2008 colonna 6 Fenoxaprop-etile 0200000 ortaggi 0.01 eccetto patate '' 0211000 patate 0.05 '' 0401060 semi di colza 0.02 '' 0500000 cereali 0.02 '' 0900010 barbabietole da 0.01 zucchero Fenoxaprop-P tutte le derrate allegato del alimentari secondo il regolamento (CE) n. decreto della 149/2008 colonna 6 Fenoxicarb tutte le derrate allegato del alimentari secondo il regolamento (CE) n. decreto della 149/2008 colonna 6 Fenpiroximate 0110000 agrumi allegato del regolamento (UE) n. 441/2012 '' 0120000 frutta con guscio '' '' 0130000 frutta a granelli 0.5 altra '' 0130010 mele 0.2 '' 0130020 pere 0.2 '' 0140010 albicocche 0.3 '' 0140020 ciliege 0.5 '' 0140030 pesche 0.3 '' 0140040 prugne 0.3 '' 0140990 altra <frutta a 0.1 nocciolo> '' 0151010 uve da tavola 0.2 '' 0151020 uve da vino 0.2
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Sostanza attiva Codice Derrate alimentari Valore di Valore Osservazioni dell’UE tolleranza limite mg/kg mg/kg
'' 0152000 fragole 1 '' 0153000 frutti di piante allegato del arbustive (specie di regolamento (UE) n. Rubus) 441/2012 '' 0154000 altre bacche e '' piccola frutta '' 0160000 frutta varia '' '' 0200000 ortaggi '' '' 0300000 leguminose secche '' '' 0400000 semi e frutti '' oleaginosi '' 0500000 cereali '' '' 0600000 tè, caffè, infusioni di '' erbe e cacao '' 0700000 luppolo '' '' 0800000 spezie '' '' 0900000 piante da zucchero '' '' 1000000 prodotti di origine '' animale - animali terrestri Fenpropatrin 0120000 frutta con guscio allegato del regolamento (CE) n. 839/2008 '' 0130000 frutta a granelli '' '' 0140000 frutta a nocciolo '' '' 0150000 bacche e piccola '' frutta '' 0160000 frutta varia '' '' 0210000 ortaggi a radice e '' tubero '' 0220000 ortaggi a bulbo '' '' 0231000 solanacee '' '' 0232000 cucurbitacee con '' buccia commestibile '' 0233000 cucurbitacee con 0.01 eccetto meloni buccia non commestibile '' 0234000 mais dolce allegato del regolamento (CE) n. 839/2008 '' 0239000 altri ortaggi a frutto '' '' 0240000 cavoli '' '' 0250000 ortaggi a foglia ed '' erbe fresche
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O sulle sostanze estranee e sui componenti RU 2013
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Sostanza attiva Codice Derrate alimentari Valore di Valore Osservazioni dell’UE tolleranza limite mg/kg mg/kg
'' 0260000 legumi (freschi) '' '' 0270000 ortaggi a stelo '' '' 0280000 funghi commestibili '' '' 0290000 alghe marine '' '' 0300000 leguminose secche '' '' 0400000 semi e frutti '' oleaginosi '' 0500000 cereali '' '' 0600000 tè, caffè, infusioni di '' erbe e cacao '' 0700000 luppolo '' '' 0800000 spezie '' '' 0900000 piante da zucchero '' Fenpropidin 0110000 agrumi allegato del regolamento (CE) n. 149/2008 '' 0120000 frutta con guscio '' '' 0130000 frutta a granelli '' '' 0140000 frutta a nocciolo '' '' 0151010 uve da tavola 0.05 '' 0151020 uve da vino 1 '' vino 0.1 '' 0152000 fragole allegato del regolamento (CE) n. 149/2008 '' 0153000 frutti di piante '' arbustive (specie di Rubus) '' 0154000 altre bacche e '' piccola frutta '' 0160000 frutta varia '' '' 0200000 ortaggi '' '' 0300000 leguminose secche '' '' 0400000 semi e frutti '' oleaginosi '' 0500000 cereali '' '' 0600000 tè, caffè, infusioni di '' erbe e cacao '' 0700000 luppolo '' '' 0800000 spezie '' '' 0900000 piante da zucchero ''
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O sulle sostanze estranee e sui componenti RU 2013
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Sostanza attiva Codice Derrate alimentari Valore di Valore Osservazioni dell’UE tolleranza limite mg/kg mg/kg
Fenpropimorf 0110000 agrumi allegato del regolamento (CE) n. 149/2008 '' 0120000 frutta con guscio '' '' 0130000 frutta a granelli '' '' 0140000 frutta a nocciolo '' '' 0150000 bacche e piccola '' frutta '' 0161000 frutta varia con '' buccia commestibile '' 0162000 frutta varia con '' buccia non commestibile, piccola '' 0163000 frutta varia con 0.05 eccetto banane buccia non commestibile, grande '' 0210000 ortaggi a radice e allegato del tubero regolamento (CE) n. 149/2008 '' 0220000 ortaggi a bulbo '' '' 0230000 ortaggi a frutto '' '' 0240000 cavoli '' '' 0250000 ortaggi a foglia ed '' erbe fresche '' 0260000 legumi (freschi) '' '' 0270000 ortaggi a stelo 0.05 eccetto porri '' 0280000 funghi commestibili allegato del regolamento (CE) n. 149/2008 '' 0300000 leguminose secche '' '' 0400000 semi e frutti '' oleaginosi '' 0500000 cereali '' '' 0600000 tè, caffè, infusioni di '' erbe e cacao '' 0700000 luppolo '' '' 0800000 spezie '' '' 0900000 piante da zucchero '' Fenpyrazamine 0110000 agrumi allegato del regolamento (UE) n. 322/2012 '' 0120000 frutta con guscio ''
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O sulle sostanze estranee e sui componenti RU 2013
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Sostanza attiva Codice Derrate alimentari Valore di Valore Osservazioni dell’UE tolleranza limite mg/kg mg/kg
'' 0130000 frutta a granelli '' '' 0140000 frutta a nocciolo '' '' 0151020 uve da vino 3 '' 0152000 fragole allegato del regolamento (UE) n. 322/2012 '' 0153000 frutti di piante '' arbustive (specie di Rubus) '' 0154000 altre bacche e '' piccola frutta '' 0160000 frutta varia '' '' 0210000 ortaggi a radice e '' tubero '' 0220000 ortaggi a bulbo '' '' 0231000 solanacee 0.01 altre '' 0231010 pomodori 3 '' 0231020 peperoni 3 '' 0231030 melanzane 3 '' 0232000 cucurbitacee con allegato del buccia commestibile regolamento (UE) n. 322/2012 '' 0233000 cucurbitacee con '' buccia non commestibile '' 0234000 mais dolce '' '' 0239000 altri ortaggi a frutto '' '' 0240000 cavoli '' '' 0250000 ortaggi a foglia ed '' erbe fresche '' 0260000 legumi (freschi) '' '' 0270000 ortaggi a stelo '' '' 0280000 funghi commestibili '' '' 0290000 alghe marine '' '' 0300000 leguminose secche '' '' 0400000 semi e frutti '' oleaginosi '' 0500000 cereali '' '' 0600000 tè, caffè, infusioni di '' erbe e cacao '' 0700000 luppolo '' '' 0800000 spezie '' '' 0900000 piante da zucchero ''
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Sostanza attiva Codice Derrate alimentari Valore di Valore Osservazioni dell’UE tolleranza limite mg/kg mg/kg
'' 1000000 prodotti di origine '' animale - animali terrestri Fensulfothion alimenti per lattanti 0.003 riferito alla e alimenti di preparazione pronta proseguimento al consumo; O- analogo, solfossido e solfone compresi, calcolato come Fensulfothion '' alimenti a base di 0.003 '' cereali e altri alimenti destinati ai lattanti e ai bambini Fentin acetato tutte le derrate allegato del alimentari secondo il regolamento (CE) n. decreto della 149/2008 colonna 6 Fentin idrossido tutte le derrate allegato del alimentari secondo il regolamento (CE) n. decreto della 149/2008 colonna 6 Fentin, composti di alimenti per lattanti 0.003 riferito alla e alimenti di preparazione pronta proseguimento al consumo; somma, calcolata come fentin idrossido '' alimenti a base di 0.003 '' cereali e altri alimenti destinati ai lattanti e ai bambini Fention tutte le derrate allegato del alimentari secondo il regolamento (UE) n. decreto della 310/2011 colonna 6 Fentoato tutte le derrate allegato del alimentari secondo il regolamento (CE) n. decreto della 839/2008 colonna 6 Fenvalerate e tutte le derrate allegato del esfenvalerate alimentari secondo il regolamento (CE) n. (somma degli decreto della 839/2008 (modifica isomeri RR e SS) colonna 6 dell'allegato II) e allegato del regolamento (CE) n. 149/2008 (modifica dell'allegato IIIB)
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Sostanza attiva Codice Derrate alimentari Valore di Valore Osservazioni dell’UE tolleranza limite mg/kg mg/kg
Fenvalerate e tutte le derrate allegato del esfenvalerate alimentari secondo il regolamento (CE) n. (somma degli decreto della 149/2008 isomeri RS e SR) colonna 6 Fipronil alimenti per lattanti 0.004 riferito alla e alimenti di preparazione pronta proseguimento al consumo; somma di fipronil e fipronil- desulfinyl, espressa come fipronil '' alimenti a base di 0.004 '' cereali e altri alimenti destinati ai lattanti e ai bambini '' tutte le derrate allegato del alimentari secondo il regolamento (UE) n. decreto della 750/2010 colonna 6 Flazasulfuron tutte le derrate allegato del alimentari secondo il regolamento (CE) n. decreto della 149/2008 colonna 6 Flonicamid 0100000 frutta allegato del regolamento (UE) n. 893/2010 '' 0210000 ortaggi a radice e '' tubero '' 0220000 ortaggi a bulbo '' '' 0231000 solanacee '' '' 0232000 cucurbitacee con '' buccia commestibile '' 0234000 mais dolce '' '' 0239000 altri ortaggi a frutto '' '' 0240000 cavoli '' '' 0250000 ortaggi a foglia ed '' erbe fresche '' 0260000 legumi (freschi) '' '' 0270000 ortaggi a stelo '' '' 0280000 funghi commestibili '' '' 0290000 alghe marine '' '' 0300000 leguminose secche '' '' 0400000 semi e frutti '' oleaginosi '' 0600000 tè, caffè, infusioni di '' erbe e cacao '' 0700000 luppolo ''
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Sostanza attiva Codice Derrate alimentari Valore di Valore Osservazioni dell’UE tolleranza limite mg/kg mg/kg
'' 0800000 spezie '' '' 0900000 piante da zucchero '' Florasulam tutte le derrate allegato del alimentari secondo il regolamento (CE) n. decreto della 149/2008 colonna 6 Fluazifop 0120000 frutta con guscio allegato del regolamento (CE) n. 839/2008 '' 0130000 frutta a granelli 0.02 fluazifop acido (libero e coniugato) '' 0140000 frutta a nocciolo 0.02 '' '' 0152000 fragole allegato del regolamento (CE) n. 839/2008 '' 0153000 frutti di piante '' arbustive (specie di Rubus) '' 0154000 altre bacche e '' piccola frutta '' 0211000 patate 0.1 fluazifop acido (libero e coniugato) '' 0213010 barbabietole rosse 0.2 '' '' 0213020 carote 0.3 '' '' 0213030 sedani-rapa 0.3 '' '' 0213040 rafano 0.5 '' '' 0213090 scorzonere 0.3 '' '' 0220020 cipolle 0.1 '' '' 0220030 scalogni 0.1 '' '' 0231010 pomodori 0.1 '' '' 0241010 broccoli 0.2 '' '' 0241020 cavolfiori 0.2 '' '' 0242020 cavoli cappucci 0.3 '' '' 0244000 cavoli rapa 0.2 '' '' 0251020 insalata, Lactuca 0.2 '' sativa L. '' 0251030 indivia 0.2 '' '' 0252010 spinaci 1 '' '' 0252030 bietole da foglia e da 1 eccetto bietole da costa coste; fluazifop acido (libero e coniugato)
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Sostanza attiva Codice Derrate alimentari Valore di Valore Osservazioni dell’UE tolleranza limite mg/kg mg/kg
'' 0256000 erbe aromatiche allegato del fresche regolamento (CE) n. 839/2008 '' 0260000 legumi (freschi) '' '' 0270020 cardi 0.2 fluazifop acido (libero e coniugato) '' 0270040 finocchi 0.1 '' '' 0270060 porri 0.1 '' '' 0401050 semi di girasole 0.2 '' '' 0401060 semi di colza 1 '' '' 0401070 semi di soia 5 '' '' 0500000 cereali allegato del regolamento (CE) n. 839/2008 '' 0600000 tè, caffè, infusioni di '' erbe e cacao '' 0700000 luppolo '' '' 0800000 spezie '' '' 0900010 barbabietole da 0.2 fluazifop acido zucchero (libero e coniugato) '' 1000000 prodotti di origine allegato del animale - animali regolamento (CE) n. terrestri 839/2008 Fluazifop-butile cfr. fluazifop Fluazinam 0110000 agrumi allegato del regolamento (UE) n. 251/2013 '' 0120000 frutta con guscio '' '' 0130000 frutta a granelli 0.2 eccetto mele '' 0130010 mele 0.3 '' 0140000 frutta a nocciolo allegato del regolamento (UE) n. 251/2013 '' 0151000 uve da tavola e da 0.5 vino '' 0152000 fragole allegato del regolamento (UE) n. 251/2013 '' 0153000 frutti di piante '' arbustive (specie di Rubus) '' 0154000 altre bacche e '' piccola frutta '' 0160000 frutta varia ''
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O sulle sostanze estranee e sui componenti RU 2013
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Sostanza attiva Codice Derrate alimentari Valore di Valore Osservazioni dell’UE tolleranza limite mg/kg mg/kg
'' 0200000 ortaggi '' '' 0300000 leguminose secche '' '' 0400000 semi e frutti '' oleaginosi '' 0500000 cereali '' '' 0600000 tè, caffè, infusioni di '' erbe e cacao '' 0700000 luppolo '' '' 0800000 spezie '' '' 0900000 piante da zucchero '' '' 1000000 prodotti di origine '' animale - animali terrestri Flucicloxuron tutte le derrate allegato del alimentari secondo il regolamento (CE) n. decreto della 149/2008 colonna 6 Flucitrinate tutte le derrate allegato del alimentari secondo il regolamento (CE) n. decreto della 149/2008 colonna 6 Fludioxonil 0100000 frutta allegato del regolamento (UE) n. 241/2013 '' 0210000 ortaggi a radice e '' tubero '' 0220000 ortaggi a bulbo '' '' 0230000 ortaggi a frutto '' '' 0240000 cavoli '' '' 0251000 lattughe e altre '' insalate, comprese le brassicacee '' 0252000 spinaci e simili '' '' 0253000 foglie di vite '' '' 0254000 crescione acquatico '' '' 0255000 cicoria Witloof 3 '' 0256000 erbe aromatiche allegato del fresche regolamento (UE) n. 241/2013 '' 0260000 legumi (freschi) '' '' 0270000 ortaggi a stelo '' '' 0280000 funghi commestibili '' '' 0290000 alghe marine '' '' 0300000 leguminose secche ''
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O sulle sostanze estranee e sui componenti RU 2013
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Sostanza attiva Codice Derrate alimentari Valore di Valore Osservazioni dell’UE tolleranza limite mg/kg mg/kg
'' 0400000 semi e frutti '' oleaginosi '' 0500000 cereali '' '' 0600000 tè, caffè, infusioni di '' erbe e cacao '' 0700000 luppolo '' '' 0800000 spezie '' '' 0900000 piante da zucchero '' '' 1000000 prodotti di origine '' animale - animali terrestri Flufenacet tutte le derrate allegato del alimentari secondo il regolamento (CE) n. decreto della 149/2008 colonna 6 Flufenoxuron tutte le derrate allegato del alimentari secondo il regolamento (CE) n. decreto della 1050/2009 colonna 6 Flufenzin 0700000 luppolo 0.05 '' 0800000 spezie 0.05 Flumioxazina tutte le derrate allegato del alimentari secondo il regolamento (CE) n. decreto della 149/2008 colonna 6 Fluometuron tutte le derrate allegato del alimentari secondo il regolamento (CE) n. decreto della 839/2008 colonna 6 Fluopicolide 0110000 agrumi allegato del regolamento (UE) n. 251/2013 '' 0120000 frutta con guscio '' '' 0130000 frutta a granelli '' '' 0140000 frutta a nocciolo '' '' 0151010 uve da tavola 1 '' 0151020 uve da vino 2 '' 0152000 fragole allegato del regolamento (UE) n. 251/2013 '' 0153000 frutti di piante '' arbustive (specie di Rubus) '' 0154000 altre bacche e '' piccola frutta
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O sulle sostanze estranee e sui componenti RU 2013
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Sostanza attiva Codice Derrate alimentari Valore di Valore Osservazioni dell’UE tolleranza limite mg/kg mg/kg
'' 0160000 frutta varia '' '' 0210000 ortaggi a radice e '' tubero '' 0220000 ortaggi a bulbo '' '' 0230000 ortaggi a frutto '' '' 0260000 legumi (freschi) '' '' 0270000 ortaggi a stelo '' '' 0280000 funghi commestibili '' '' 0290000 alghe marine '' '' 0300000 leguminose secche '' '' 0400000 semi e frutti '' oleaginosi '' 0500000 cereali '' '' 0600000 tè, caffè, infusioni di '' erbe e cacao '' 0700000 luppolo '' '' 0800000 spezie '' '' 0900000 piante da zucchero '' '' 1000000 prodotti di origine '' animale - animali terrestri Fluopyram 0110000 agrumi allegato del regolamento (UE) n. 270/2012 '' 0120000 frutta con guscio '' '' 0130000 frutta a granelli '' '' 0140010 albicocche 0.7 '' 0140020 ciliege 1.5 '' 0140030 pesche 0.7 '' 0140040 prugne 0.4 '' 0150000 bacche e piccola allegato del frutta regolamento (UE) n. 270/2012 '' 0160000 frutta varia '' '' 0210000 ortaggi a radice e '' tubero '' 0220000 ortaggi a bulbo '' '' 0230000 ortaggi a frutto 0.1 altri '' 0231010 pomodori 0.9 '' 0231020 peperoni 0.8 '' 0231030 melanzane 0.9
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Sostanza attiva Codice Derrate alimentari Valore di Valore Osservazioni dell’UE tolleranza limite mg/kg mg/kg
'' 0232000 cucurbitacee con 0.5 buccia commestibile '' 0233000 cucurbitacee con 0.4 buccia non commestibile '' 0241000 cavoli a 0.2 infiorescenza '' 0242010 cavoli di Bruxelles 0.2 '' 0242020 cavoli cappucci 0.3 '' 0242990 altri <cavoli a testa> 0.1 '' 0243000 cavoli a foglia 0.7 '' 0244000 cavoli rapa 0.1 '' 0251000 lattughe e altre 1.5 insalate, comprese le brassicacee '' 0252000 spinaci e simili allegato del regolamento (UE) n. 270/2012 '' 0253000 foglie di vite '' '' 0254000 crescione acquatico '' '' 0255000 cicoria Witloof '' '' 0256000 erbe aromatiche '' fresche '' 0260000 legumi (freschi) 0.1 altri '' 0260010 fagioli freschi, con 0.9 baccello '' 0260030 piselli freschi, con 0.9 baccello '' 0260040 piselli freschi, senza 0.15 baccello '' 0270000 ortaggi a stelo 0.1 altri '' 0270010 asparagi 0.01 '' 0270050 carciofi 0.5 '' 0270060 porri 0.7 '' 0270080 germogli di bambù 0.01 '' 0270090 cuori di palma 0.01 '' 0280000 funghi commestibili allegato del regolamento (UE) n. 270/2012 '' 0290000 alghe marine '' '' 0300000 leguminose secche '' '' 0400000 semi e frutti '' oleaginosi
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O sulle sostanze estranee e sui componenti RU 2013
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Sostanza attiva Codice Derrate alimentari Valore di Valore Osservazioni dell’UE tolleranza limite mg/kg mg/kg
'' 0500000 cereali 0.1 altri '' 0500060 riso 0.01 '' 0500070 segale 0.8 '' 0500080 sorgo 1.5 '' 0500090 frumento 0.8 '' 0600000 tè, caffè, infusioni di allegato del erbe e cacao regolamento (UE) n. 270/2012 '' 0700000 luppolo '' '' 0800000 spezie '' '' 0900000 piante da zucchero '' '' 1000000 prodotti di origine '' animale - animali terrestri Fluoroglicofen 0500000 cereali 0.005 '' 0700000 luppolo 0.02 '' 0800000 spezie 0.02 Fluoruri tutte le derrate allegato del alimentari secondo il regolamento (CE) n. decreto della 839/2008 colonna 6 Fluoruro di solforile frutta essiccata 0.05 riferito al momento della consegna al consumatore '' tutte le derrate allegato del alimentari secondo il regolamento (CE) n. decreto della 839/2008 colonna 6 Fluoxastrobin tutte le derrate allegato del alimentari secondo il regolamento (CE) n. decreto della 839/2008 colonna 6 Flupirsulfuron tutte le derrate allegato del metile alimentari secondo il regolamento (CE) n. decreto della 149/2008 colonna 6 Fluquinconazol 0110000 agrumi allegato del regolamento (CE) n. 149/2008 '' 0120000 frutta con guscio '' '' 0130000 frutta a granelli 0.2 '' 0140000 frutta a nocciolo allegato del regolamento (CE) n. 149/2008
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Sostanza attiva Codice Derrate alimentari Valore di Valore Osservazioni dell’UE tolleranza limite mg/kg mg/kg
'' 0150000 bacche e piccola '' frutta '' 0160000 frutta varia '' '' 0200000 ortaggi '' '' 0300000 leguminose secche '' '' 0400000 semi e frutti '' oleaginosi '' 0500000 cereali 0.05 eccetto frumento, orzo, segale '' 0500010 orzo 0.1 '' 0500070 segale 0.1 '' 0500090 frumento 0.1 '' 0600000 tè, caffè, infusioni di allegato del erbe e cacao regolamento (CE) n. 149/2008 '' 0700000 luppolo '' '' 0800000 spezie '' Flurenol 0500000 cereali 0.05 Flurocloridone tutte le derrate allegato del alimentari secondo il regolamento (CE) n. decreto della 149/2008 colonna 6 Fluroxipir tutte le derrate allegato del alimentari secondo il regolamento (CE) n. decreto della 822/2009, rettifica colonna 6 del 10.03.2010 Flurprimidolo tutte le derrate allegato del alimentari secondo il regolamento (CE) n. decreto della 839/2008 colonna 6 Flurtamone tutte le derrate allegato del alimentari secondo il regolamento (CE) n. decreto della 149/2008 colonna 6 Flusilazol 0120000 frutta con guscio allegato del regolamento (UE) n. 459/2010 '' 0130000 frutta a granelli 0.1 '' 0151000 uve da tavola e da 0.1 vino '' 0152000 fragole allegato del regolamento (UE) n. 459/2010 '' 0153000 frutti di piante '' arbustive (specie di Rubus)
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Sostanza attiva Codice Derrate alimentari Valore di Valore Osservazioni dell’UE tolleranza limite mg/kg mg/kg
'' 0154000 altre bacche e '' piccola frutta '' 0160000 frutta varia '' '' 0200000 ortaggi '' '' 0300000 leguminose secche '' '' 0400000 semi e frutti '' oleaginosi '' 0500000 cereali '' '' 0600000 tè, caffè, infusioni di '' erbe e cacao '' 0700000 luppolo '' '' 0800000 spezie '' '' 0900000 piante da zucchero '' Flutolanil tutte le derrate allegato del alimentari secondo il regolamento (CE) n. decreto della 149/2008 colonna 6 Flutriafol 0100000 frutta allegato del regolamento (UE) n. 293/2013 '' 0210000 ortaggi a radice e '' tubero '' 0220000 ortaggi a bulbo '' '' 0231010 pomodori 0.3 '' 0231030 melanzane 0.3 '' 0232000 cucurbitacee con allegato del buccia commestibile regolamento (UE) n. 293/2013 '' 0233000 cucurbitacee con '' buccia non commestibile '' 0234000 mais dolce '' '' 0239000 altri ortaggi a frutto '' '' 0240000 cavoli '' '' 0250000 ortaggi a foglia ed '' erbe fresche '' 0260000 legumi (freschi) '' '' 0270000 ortaggi a stelo '' '' 0280000 funghi commestibili '' '' 0290000 alghe marine '' '' 0300000 leguminose secche '' '' 0400000 semi e frutti '' oleaginosi
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O sulle sostanze estranee e sui componenti RU 2013
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Sostanza attiva Codice Derrate alimentari Valore di Valore Osservazioni dell’UE tolleranza limite mg/kg mg/kg
'' 0500000 cereali '' '' 0600000 tè, caffè, infusioni di '' erbe e cacao '' 0700000 luppolo '' '' 0800000 spezie '' '' 0900000 piante da zucchero '' '' 1000000 prodotti di origine '' animale - animali terrestri Fluvalinato sono valevoli i valori di tau-fluvalinato Fluvalinato, tau- tutte le derrate allegato del alimentari secondo il regolamento (CE) n. decreto della 149/2008 colonna 6 Folpet 0110000 agrumi allegato del regolamento (UE) n. 251/2013 (modifica dell'allegato II) e allegato del regolamento (CE) n. 149/2008 (modifica dell'allegato IIIB) '' 0120000 frutta con guscio '' '' 0130000 frutta a granelli 3 singolarmente o insieme a captano '' 0140000 frutta a nocciolo 1 eccetto ciliege '' 0140020 ciliege 2 '' 0151010 uve da tavola 3 singolarmente o insieme a captano '' 0151020 uve da vino 5 '' '' 0152000 fragole allegato del regolamento (UE) n. 251/2013 (modifica dell'allegato II) e allegato del regolamento (CE) n. 149/2008 (modifica dell'allegato IIIB) '' 0153000 frutti di piante '' arbustive (specie di Rubus) '' 0154000 altre bacche e '' piccola frutta '' 0160000 frutta varia '' '' 0211000 patate ''
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O sulle sostanze estranee e sui componenti RU 2013
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Sostanza attiva Codice Derrate alimentari Valore di Valore Osservazioni dell’UE tolleranza limite mg/kg mg/kg
'' 0212000 ortaggi a radice e '' tubero tropicali '' 0213000 altri ortaggi a radice 0.02 eccetto sedani-rapa e tubero, escluse le barbabietole da zucchero '' 0213030 sedani-rapa 0.1 '' 0220000 ortaggi a bulbo allegato del regolamento (UE) n. 251/2013 (modifica dell'allegato II) e allegato del regolamento (CE) n. 149/2008 (modifica dell'allegato IIIB) '' 0231000 solanacee 0.02 altre '' 0231010 pomodori 2 singolarmente o insieme a captano '' 0231030 melanzane 2 '' '' 0232000 cucurbitacee con allegato del buccia commestibile regolamento (UE) n. 251/2013 (modifica dell'allegato II) e allegato del regolamento (CE) n. 149/2008 (modifica dell'allegato IIIB) '' 0233000 cucurbitacee con '' buccia non commestibile '' 0234000 mais dolce '' '' 0239000 altri ortaggi a frutto '' '' 0240000 cavoli '' '' 0250000 ortaggi a foglia ed '' erbe fresche '' 0260000 legumi (freschi) '' '' 0270000 ortaggi a stelo 0.02 eccetto sedano a gambo '' 0270030 sedano a gambo 1 '' 0280000 funghi commestibili allegato del regolamento (UE) n. 251/2013 (modifica dell'allegato II) e allegato del regolamento (CE) n. 149/2008 (modifica dell'allegato IIIB)
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O sulle sostanze estranee e sui componenti RU 2013
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Sostanza attiva Codice Derrate alimentari Valore di Valore Osservazioni dell’UE tolleranza limite mg/kg mg/kg
'' 0300000 leguminose secche '' '' 0400000 semi e frutti '' oleaginosi '' 0500000 cereali '' '' 0600000 tè, caffè, infusioni di '' erbe e cacao '' 0700000 luppolo '' '' 0800000 spezie '' '' 0900000 piante da zucchero '' Foramsulfuron tutte le derrate allegato del alimentari secondo il regolamento (CE) n. decreto della 149/2008 colonna 6 Forate tutte le derrate allegato del alimentari secondo il regolamento (UE) n. decreto della 899/2012 colonna 6 Forclorfenuron tutte le derrate allegato del alimentari secondo il regolamento (CE) n. decreto della 149/2008 colonna 6 Formetanato tutte le derrate allegato del alimentari secondo il regolamento (CE) n. decreto della 149/2008 colonna 6 Formotion tutte le derrate allegato del alimentari secondo il regolamento (CE) n. decreto della 149/2008 colonna 6 Fosalone 0110000 agrumi allegato del regolamento (UE) n. 899/2012 '' 0120000 frutta con guscio '' '' 0130000 frutta a granelli '' '' 0150000 bacche e piccola '' frutta '' 0160000 frutta varia '' '' 0200000 ortaggi '' '' 0300000 leguminose secche '' '' 0400000 semi e frutti '' oleaginosi '' 0500000 cereali '' '' 0600000 tè, caffè, infusioni di '' erbe e cacao '' 0700000 luppolo ''
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O sulle sostanze estranee e sui componenti RU 2013
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Sostanza attiva Codice Derrate alimentari Valore di Valore Osservazioni dell’UE tolleranza limite mg/kg mg/kg
'' 0800000 spezie '' '' 0900000 piante da zucchero '' '' 1000000 prodotti di origine '' animale - animali terrestri Fosetil-Al tutte le derrate allegato del alimentari secondo il regolamento (UE) n. decreto della 459/2010 colonna 6 Fosfamidone tutte le derrate allegato del alimentari secondo il regolamento (CE) n. decreto della 149/2008 colonna 6 Fosfina 0100000 frutta 0.05 riferito al momento della consegna al consumatore '' frutta essiccata 0.01 '' '' 0200000 ortaggi 0.05 eccetto patate; riferito al momento della consegna al consumatore '' ortaggi essiccati 0.01 riferito al momento della consegna al consumatore '' 0211000 patate 0.01 '' '' 0300000 leguminose secche 0.05 eccetto piselli secchi; riferito al momento della consegna al consumatore '' 0300030 piselli secchi 0.1 riferito al momento della consegna al consumatore '' 0400000 semi e frutti 0.05 eccetto semi di oleaginosi colza; riferito al momento della consegna al consumatore '' 0401060 semi di colza 0.1 riferito al momento della consegna al consumatore '' 0500000 cereali 0.1 '' '' prodotti cereali 0.01 '' '' 0600000 tè, caffè, infusioni di 0.05 '' erbe e cacao '' 0700000 luppolo 0.02 '' '' 0800000 spezie 0.05 ''
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O sulle sostanze estranee e sui componenti RU 2013
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Sostanza attiva Codice Derrate alimentari Valore di Valore Osservazioni dell’UE tolleranza limite mg/kg mg/kg
'' 0900000 piante da zucchero 0.01 '' Fosfito v. acido fosfonico Fosmet 0110000 agrumi allegato del regolamento (UE) n. 293/2013 '' 0120000 frutta con guscio '' '' 0130000 frutta a granelli '' '' 0140020 ciliege 1 fosmet e fosmetozono espresso in fosmet '' 0140040 prugne 0.6 '' '' 0151000 uve da tavola e da allegato del vino regolamento (UE) n. 293/2013 '' 0152000 fragole '' '' 0153000 frutti di piante '' arbustive (specie di Rubus) '' 0154030 ribes a grappoli 2 fosmet e (rosso, nero e fosmetozono bianco) espresso in fosmet '' 0154050 rose canine 2 '' (cinorrodonti) '' 0154060 more di gelso 2 '' (Morus spp.) '' 0154070 azzeruolo 2 '' '' 0154080 bacche di sambuco 2 '' '' 0161030 olive da tavola 10 '' '' 0161040 kumquat 2 '' '' 0161050 carambole 2 '' '' 0161070 jambolan (susina di 2 '' Giava) '' 0162000 frutta varia con allegato del buccia non regolamento (UE) n. commestibile, 293/2013 piccola '' 0200000 ortaggi '' '' 0300000 leguminose secche '' '' 0400000 semi e frutti '' oleaginosi '' 0500000 cereali '' '' 0600000 tè, caffè, infusioni di '' erbe e cacao '' 0700000 luppolo ''
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O sulle sostanze estranee e sui componenti RU 2013
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Sostanza attiva Codice Derrate alimentari Valore di Valore Osservazioni dell’UE tolleranza limite mg/kg mg/kg
'' 0800000 spezie '' '' 0900000 piante da zucchero '' '' 1000000 prodotti di origine '' animale - animali terrestri Fostiazato tutte le derrate allegato del alimentari secondo il regolamento (CE) n. decreto della 149/2008 colonna 6 Foxim tutte le derrate allegato del alimentari secondo il regolamento (CE) n. decreto della 149/2008 colonna 6 Fuberidazolo tutte le derrate allegato del alimentari secondo il regolamento (CE) n. decreto della 149/2008 colonna 6 Furatiocarb tutte le derrate allegato del alimentari secondo il regolamento (UE) n. decreto della 899/2012 colonna 6 Glifosate tutte le derrate allegato del alimentari secondo il regolamento (UE) n. decreto della 293/2013 colonna 6 Glufosinato 0100000 frutta 0.05 somma di glufosinato, dei suoi sali, MPP e NAG, espressa in equivalenti di glufosinato '' 0200000 ortaggi 0.05 eccetto patate; somma di glufosinato, dei suoi sali, MPP e NAG, espressa in equivalenti di glufosinato '' 0211000 patate 0.5 somma di glufosinato, dei suoi sali, MPP e NAG, espressa in equivalenti di glufosinato '' 0500030 mais 0.05 '' '' 0700000 luppolo 0.1 '' '' 0800000 spezie 0.1 ''
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O sulle sostanze estranee e sui componenti RU 2013
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Sostanza attiva Codice Derrate alimentari Valore di Valore Osservazioni dell’UE tolleranza limite mg/kg mg/kg
'' 0900010 barbabietole da 0.05 '' zucchero Guazatina 0500000 cereali 0.05 '' 0700000 luppolo 0.1 '' 0800000 spezie 0.1 HCH (isomero tutte le derrate allegato del gamma, Lindano) alimentari secondo il regolamento (CE) n. decreto della 149/2008 colonna 6 HCH (somma degli tutte le derrate allegato del isomeri senza alimentari secondo il regolamento (CE) n. isomero gamma) decreto della 149/2008 colonna 6 HCH (somma di pesci 0.1 riferito alla parte tutti gli isomeri) commestibile '' fegato di pesce 0.5 '' uova di pesce 0.5 '' crostacei 0.1 riferito alla parte commestibile '' echinodermi 0.1 '' '' molluschi 0.1 '' '' alimenti per lattanti 0.005 riferito alla e alimenti di preparazione pronta proseguimento al consumo '' alimenti a base di 0.01 '' cereali e altri alimenti destinati ai lattanti e ai bambini HCH, alfa- tutte le derrate allegato del alimentari secondo il regolamento (CE) n. decreto della 149/2008 colonna 6 HCH, beta- tutte le derrate allegato del alimentari secondo il regolamento (CE) n. decreto della 149/2008 colonna 6 Hexaflumuron 0130000 frutta a granelli 0.5 '' 0211000 patate 0.02 Idrazide maleica tutte le derrate allegato del alimentari secondo il regolamento (CE) n. decreto della 149/2008 colonna 6 Imazalil 0110000 agrumi allegato del regolamento (UE) n. 750/2010 '' 0120000 frutta con guscio ''
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O sulle sostanze estranee e sui componenti RU 2013
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Sostanza attiva Codice Derrate alimentari Valore di Valore Osservazioni dell’UE tolleranza limite mg/kg mg/kg
'' 0130000 frutta a granelli 5 '' 0140000 frutta a nocciolo allegato del regolamento (UE) n. 750/2010 '' 0150000 bacche e piccola '' frutta '' 0160000 frutta varia '' '' 0211000 patate 0.02 5 '' 0212000 ortaggi a radice e allegato del tubero tropicali regolamento (UE) n. 750/2010 '' 0213000 altri ortaggi a radice '' e tubero, escluse le barbabietole da zucchero '' 0220000 ortaggi a bulbo '' '' 0230000 ortaggi a frutto '' '' 0240000 cavoli '' '' 0250000 ortaggi a foglia ed '' erbe fresche '' 0260000 legumi (freschi) '' '' 0270000 ortaggi a stelo '' '' 0280000 funghi commestibili '' '' 0290000 alghe marine '' '' 0300000 leguminose secche '' '' 0400000 semi e frutti '' oleaginosi '' 0500000 cereali '' '' 0600000 tè, caffè, infusioni di '' erbe e cacao '' 0700000 luppolo '' '' 0800000 spezie '' '' 0900000 piante da zucchero '' Imazamox tutte le derrate allegato del alimentari secondo il regolamento (CE) n. decreto della 149/2008 colonna 6 Imazaquin tutte le derrate allegato del alimentari secondo il regolamento (CE) n. decreto della 149/2008 colonna 6 Imazosulfuron tutte le derrate allegato del alimentari secondo il regolamento (CE) n. decreto della 149/2008 colonna 6
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O sulle sostanze estranee e sui componenti RU 2013
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Sostanza attiva Codice Derrate alimentari Valore di Valore Osservazioni dell’UE tolleranza limite mg/kg mg/kg
Imexazol tutte le derrate allegato del alimentari secondo il regolamento (CE) n. decreto della 149/2008 colonna 6 Imidacloprid 0110000 agrumi allegato del regolamento (UE) n. 893/2010 '' 0120000 frutta con guscio '' '' 0130000 frutta a granelli '' '' 0140000 frutta a nocciolo '' '' 0151020 uve da vino 1 '' 0152000 fragole allegato del regolamento (UE) n. 893/2010 '' 0153000 frutti di piante '' arbustive (specie di Rubus) '' 0154000 altre bacche e '' piccola frutta '' 0160000 frutta varia '' '' 0210000 ortaggi a radice e '' tubero '' 0220000 ortaggi a bulbo '' '' 0231000 solanacee '' '' 0232010 cetrioli 1 '' 0232020 cetriolini 0.5 '' 0233000 cucurbitacee con allegato del buccia non regolamento (UE) n. commestibile 893/2010 '' 0234000 mais dolce '' '' 0239000 altri ortaggi a frutto '' '' 0240000 cavoli '' '' 0251000 lattughe e altre 2 altre insalate, comprese le brassicacee '' 0251020 insalata, Lactuca 2 sativa L. '' 0251030 indivia 1 '' 0252000 spinaci e simili allegato del regolamento (UE) n. 893/2010 '' 0253000 foglie di vite '' '' 0254000 crescione acquatico '' '' 0255000 cicoria Witloof ''
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O sulle sostanze estranee e sui componenti RU 2013
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Sostanza attiva Codice Derrate alimentari Valore di Valore Osservazioni dell’UE tolleranza limite mg/kg mg/kg
'' 0256000 erbe aromatiche '' fresche '' 0260000 legumi (freschi) '' '' 0270010 asparagi 0.05 '' 0270020 cardi 0.5 '' 0270040 finocchi 0.05 '' 0270050 carciofi 0.5 '' 0270060 porri 0.05 '' 0270070 rabarbaro 0.05 '' 0270080 germogli di bambù 0.05 '' 0270090 cuori di palma 0.05 '' 0270990 altri <ortaggi a 0.05 stelo> '' 0280000 funghi commestibili allegato del regolamento (UE) n. 893/2010 '' 0290000 alghe marine '' '' 0300000 leguminose secche '' '' 0400000 semi e frutti '' oleaginosi '' 0500000 cereali '' '' 0600000 tè, caffè, infusioni di '' erbe e cacao '' 0700000 luppolo '' '' 0800000 spezie '' '' 0900000 piante da zucchero '' Indoxacarb 0110000 agrumi allegato del regolamento (UE) n. 35/2013 '' 0120000 frutta con guscio '' '' 0130000 frutta a granelli '' '' 0140000 frutta a nocciolo '' '' 0151000 uve da tavola e da 2 somma degli isomeri vino SeR '' 0152000 fragole allegato del regolamento (UE) n. 35/2013 '' 0153000 frutti di piante '' arbustive (specie di Rubus) '' 0154000 altre bacche e '' piccola frutta '' 0160000 frutta varia ''
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O sulle sostanze estranee e sui componenti RU 2013
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Sostanza attiva Codice Derrate alimentari Valore di Valore Osservazioni dell’UE tolleranza limite mg/kg mg/kg
'' 0210000 ortaggi a radice e '' tubero '' 0220000 ortaggi a bulbo '' '' 0230000 ortaggi a frutto '' '' 0241000 cavoli a '' infiorescenza '' 0242010 cavoli di Bruxelles 0.1 somma degli isomeri SeR '' 0242020 cavoli cappucci 3 '' '' 0242990 altri <cavoli a testa> 0.02 '' '' 0243010 cavoli cinesi 0.2 '' '' 0243020 cavoli ricci 0.2 '' '' 0243990 altri <cavoli a 0.02 '' foglia> '' 0244000 cavoli rapa allegato del regolamento (UE) n. 35/2013 '' 0251000 lattughe e altre 0.02 altre; somma degli insalate, comprese le isomeri S e R brassicacee '' 0251010 valerianella 1 somma degli isomeri SeR '' 0251020 insalata, Lactuca 2 '' sativa L. '' 0251030 indivia 2 '' '' 0251080 foglie e germogli di 1 '' Brassica spp., comprese le cime di rapa '' 0252000 spinaci e simili allegato del regolamento (UE) n. 35/2013 '' 0253000 foglie di vite '' '' 0254000 crescione acquatico '' '' 0255000 cicoria Witloof '' '' 0256000 erbe aromatiche '' fresche '' 0260000 legumi (freschi) '' '' 0270020 cardi 3 somma degli isomeri SeR '' 0270030 sedano a gambo 2 '' '' 0270050 carciofi 0.1 '' '' 0270070 rabarbaro 3 ''
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O sulle sostanze estranee e sui componenti RU 2013
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Sostanza attiva Codice Derrate alimentari Valore di Valore Osservazioni dell’UE tolleranza limite mg/kg mg/kg
'' 0280000 funghi commestibili allegato del regolamento (UE) n. 35/2013 '' 0290000 alghe marine '' '' 0300000 leguminose secche '' '' 0400000 semi e frutti '' oleaginosi '' 0500000 cereali '' '' 0600000 tè, caffè, infusioni di '' erbe e cacao '' 0700000 luppolo '' '' 0800000 spezie '' '' 0900000 piante da zucchero '' '' 1000000 prodotti di origine '' animale - animali terrestri Iodosulfuron metile tutte le derrate allegato del alimentari secondo il regolamento (CE) n. decreto della 149/2008 colonna 6 Ioxinil 0100000 frutta allegato del regolamento (UE) n. 893/2010 (modifica dell'allegato II) e allegato del regolamento (CE) n. 149/2008 (modifica dell'allegato IIIB) '' 0210000 ortaggi a radice e '' tubero '' 0220000 ortaggi a bulbo '' '' 0230000 ortaggi a frutto '' '' 0240000 cavoli '' '' 0250000 ortaggi a foglia ed '' erbe fresche '' 0260000 legumi (freschi) '' '' 0270000 ortaggi a stelo 0.05 '' 0280000 funghi commestibili allegato del regolamento (UE) n. 893/2010 (modifica dell'allegato II) e allegato del regolamento (CE) n. 149/2008 (modifica dell'allegato IIIB) '' 0290000 alghe marine ''
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O sulle sostanze estranee e sui componenti RU 2013
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Sostanza attiva Codice Derrate alimentari Valore di Valore Osservazioni dell’UE tolleranza limite mg/kg mg/kg
'' 0300000 leguminose secche '' '' 0400000 semi e frutti '' oleaginosi '' 0500000 cereali '' '' 0600000 tè, caffè, infusioni di '' erbe e cacao '' 0700000 luppolo '' '' 0800000 spezie '' '' 0900000 piante da zucchero '' Iprodione 0100000 frutta allegato del regolamento (CE) n. 149/2008 '' 0211000 patate '' '' 0212000 ortaggi a radice e '' tubero tropicali '' 0213000 altri ortaggi a radice 0.02 altri e tubero, escluse le barbabietole da zucchero '' 0213020 carote 0.5 '' 0213030 sedani-rapa 0.3 '' 0213040 rafano 0.5 '' 0213060 pastinaca 0.5 '' 0213070 prezzemolo a grossa 0.5 radice '' 0213080 ramolaccio 0.3 '' 0220000 ortaggi a bulbo allegato del regolamento (CE) n. 149/2008 '' 0230000 ortaggi a frutto '' '' 0241010 broccoli 0.1 '' 0241020 cavolfiori 0.1 '' 0242000 cavoli a testa 5 eccetto cavoli di Bruxelles '' 0242010 cavoli di Bruxelles 0.5 '' 0243010 cavoli cinesi 5 '' 0244000 cavoli rapa 0.1 '' 0250000 ortaggi a foglia ed allegato del erbe fresche regolamento (CE) n. 149/2008 '' 0260000 legumi (freschi) '' '' 0270000 ortaggi a stelo '' '' 0290000 alghe marine ''
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O sulle sostanze estranee e sui componenti RU 2013
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Sostanza attiva Codice Derrate alimentari Valore di Valore Osservazioni dell’UE tolleranza limite mg/kg mg/kg
'' 0300000 leguminose secche '' '' 0400000 semi e frutti '' oleaginosi '' 0500000 cereali '' '' 0600000 tè, caffè, infusioni di '' erbe e cacao '' 0700000 luppolo '' '' 0800000 spezie '' '' 0900000 piante da zucchero '' Iprovalicarb tutte le derrate allegato del alimentari secondo il regolamento (CE) n. decreto della 149/2008 colonna 6 Isoprotiolano tutte le derrate allegato del alimentari secondo il regolamento (UE) n. decreto della 592/2012 colonna 6 Isoproturon tutte le derrate allegato del alimentari secondo il regolamento (CE) n. decreto della 149/2008 colonna 6 Isopyrazam tutte le derrate allegato del alimentari secondo il regolamento (UE) n. decreto della 978/2011 colonna 6 Isoxaben tutte le derrate allegato del alimentari secondo il regolamento (CE) n. decreto della 149/2008 colonna 6 Isoxaflutole tutte le derrate allegato del alimentari secondo il regolamento (CE) n. decreto della 149/2008 e allegato colonna 6 del regolamento (UE) n. 459/2010 (modifica della definizione del residuo) Kresoxim-metile 0110000 agrumi allegato del regolamento (UE) n. 251/2013 '' 0120000 frutta con guscio '' '' 0130000 frutta a granelli '' '' 0140000 frutta a nocciolo '' '' 0151000 uve da tavola e da '' vino '' 0152000 fragole ''
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O sulle sostanze estranee e sui componenti RU 2013
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Sostanza attiva Codice Derrate alimentari Valore di Valore Osservazioni dell’UE tolleranza limite mg/kg mg/kg
'' 0153000 frutti di piante '' arbustive (specie di Rubus) '' 0154000 altre bacche e 1 piccola frutta '' 0160000 frutta varia allegato del regolamento (UE) n. 251/2013 '' 0210000 ortaggi a radice e '' tubero '' 0220000 ortaggi a bulbo '' '' 0231000 solanacee '' '' 0232000 cucurbitacee con 0.5 buccia commestibile '' 0233000 cucurbitacee con allegato del buccia non regolamento (UE) n. commestibile 251/2013 '' 0234000 mais dolce '' '' 0239000 altri ortaggi a frutto '' '' 0240000 cavoli '' '' 0250000 ortaggi a foglia ed '' erbe fresche '' 0260000 legumi (freschi) '' '' 0270000 ortaggi a stelo '' '' 0280000 funghi commestibili '' '' 0290000 alghe marine '' '' 0300000 leguminose secche '' '' 0400000 semi e frutti '' oleaginosi '' 0500000 cereali '' '' 0600000 tè, caffè, infusioni di '' erbe e cacao '' 0700000 luppolo '' '' 0800000 spezie '' '' 0900000 piante da zucchero '' '' 1000000 prodotti di origine '' animale - animali terrestri Lactofen 0700000 luppolo 0.02 '' 0800000 spezie 0.02 Lambda-Cialotrina 0110000 agrumi allegato del regolamento (UE) n. 459/2010
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Sostanza attiva Codice Derrate alimentari Valore di Valore Osservazioni dell’UE tolleranza limite mg/kg mg/kg
'' 0120000 frutta con guscio '' '' 0130000 frutta a granelli '' '' 0140000 frutta a nocciolo 0.1 altra '' 0140010 albicocche 0.2 '' 0140020 ciliege 0.3 '' 0140030 pesche 0.2 '' 0140040 prugne 0.2 '' 0151010 uve da tavola 0.2 '' 0151020 uve da vino 0.2 '' 0152000 fragole 0.5 '' 0153000 frutti di piante allegato del arbustive (specie di regolamento (UE) n. Rubus) 459/2010 '' 0154000 altre bacche e 0.2 piccola frutta '' 0161000 frutta varia con allegato del buccia commestibile regolamento (UE) n. 459/2010 '' 0162000 frutta varia con '' buccia non commestibile, piccola '' 0163000 frutta varia con 0.02 eccetto banane, buccia non manghi commestibile, grande '' 0163020 banane 0.1 '' 0163030 manghi 0.1 '' 0210000 ortaggi a radice e allegato del tubero regolamento (UE) n. 459/2010 '' 0220000 ortaggi a bulbo 0.2 eccetto cipolle '' 0220020 cipolle 0.2 '' 0231010 pomodori 0.1 '' 0231020 peperoni 0.1 '' 0231030 melanzane 0.5 '' 0231040 okra, gombo 0.3 '' 0231990 altri <solanacee> 0.3 '' 0232000 cucurbitacee con 0.1 eccetto cetrioli, buccia commestibile zucchine '' 0232010 cetrioli 0.1 '' 0232030 zucchine 0.1
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Sostanza attiva Codice Derrate alimentari Valore di Valore Osservazioni dell’UE tolleranza limite mg/kg mg/kg
'' 0233000 cucurbitacee con allegato del buccia non regolamento (UE) n. commestibile 459/2010 '' 0234000 mais dolce '' '' 0239000 altri ortaggi a frutto '' '' 0241010 broccoli 0.1 '' 0241020 cavolfiori 0.1 '' 0241990 altri <cavoli a 0.5 infiorescenza> '' 0242000 cavoli a testa 0.1 eccetto cavoli cappucci '' 0242020 cavoli cappucci 0.2 '' 0243000 cavoli a foglia 1 '' 0244000 cavoli rapa 0.1 '' 0251000 lattughe e altre 1 eccetto Lactuca insalate, comprese le sativa L. brassicacee '' 0251020 insalata, Lactuca 0.5 sativa L. '' 0252000 spinaci e simili 0.1 eccetto bietole da foglia e da costa, spinaci '' 0252010 spinaci 0.5 '' 0252030 bietole da foglia e da 0.5 costa '' 0253000 foglie di vite allegato del regolamento (UE) n. 459/2010 '' 0254000 crescione acquatico '' '' 0255000 cicoria Witloof 0.1 '' 0256000 erbe aromatiche allegato del fresche regolamento (UE) n. 459/2010 '' 0260000 legumi (freschi) '' '' 0270000 ortaggi a stelo 0.1 eccetto finocchi, porri, sedani a gambo '' 0270030 sedano a gambo 0.3 '' 0270040 finocchi 0.3 '' 0270060 porri 0.3 '' 0280000 funghi commestibili 0.02 eccetto funghi commestibili selvatici
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Sostanza attiva Codice Derrate alimentari Valore di Valore Osservazioni dell’UE tolleranza limite mg/kg mg/kg
'' 0280020 funghi commestibili 0.5 selvatici '' 0290000 alghe marine allegato del regolamento (UE) n. 459/2010 '' 0300000 leguminose secche '' '' 0400000 semi e frutti '' oleaginosi '' 0500000 cereali '' '' 0600000 tè, caffè, infusioni di '' erbe e cacao '' 0700000 luppolo '' '' 0800000 spezie '' '' 0900000 piante da zucchero '' Lenacil tutte le derrate allegato del alimentari secondo il regolamento (CE) n. decreto della 149/2008 colonna 6 Linuron 0100000 frutta allegato del regolamento (CE) n. 149/2008 '' 0211000 patate '' '' 0212000 ortaggi a radice e '' tubero tropicali '' 0213000 altri ortaggi a radice 0.05 altri e tubero, escluse le barbabietole da zucchero '' 0213020 carote 0.2 '' 0213030 sedani-rapa 0.5 '' 0213060 pastinaca 0.2 '' 0213070 prezzemolo a grossa 0.2 radice '' 0220000 ortaggi a bulbo allegato del regolamento (CE) n. 149/2008 '' 0230000 ortaggi a frutto '' '' 0240000 cavoli '' '' 0250000 ortaggi a foglia ed '' erbe fresche '' 0260000 legumi (freschi) 0.05 altri '' 0260010 fagioli freschi, con 0.1 baccello '' 0260020 fagioli freschi, senza 0.1 baccello
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'' 0260030 piselli freschi, con 0.1 baccello '' 0260040 piselli freschi, senza 0.1 baccello '' 0270000 ortaggi a stelo allegato del regolamento (CE) n. 149/2008 '' 0280000 funghi commestibili '' '' 0300000 leguminose secche '' '' 0400000 semi e frutti '' oleaginosi '' 0500000 cereali '' '' 0600000 tè, caffè, infusioni di '' erbe e cacao '' 0700000 luppolo '' '' 0800000 spezie '' '' 0900000 piante da zucchero '' Lufenuron tutte le derrate allegato del alimentari secondo il regolamento (CE) n. decreto della 839/2008 colonna 6 Malation tutte le derrate allegato del alimentari secondo il regolamento (UE) n. decreto della 270/2012 colonna 6 Mancozeb v. ditiocarbammati Mandipropamide 0100000 frutta allegato del regolamento (UE) n. 812/2011 '' 0210000 ortaggi a radice e '' tubero '' 0220000 ortaggi a bulbo 0.01 altri '' 0220020 cipolle 0.2 '' 0220030 scalogni 0.2 '' 0220040 cipolline verdi 7 '' 0230000 ortaggi a frutto allegato del regolamento (UE) n. 812/2011 '' 0240000 cavoli '' '' 0251000 lattughe e altre '' insalate, comprese le brassicacee '' 0252000 spinaci e simili '' '' 0253000 foglie di vite ''
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'' 0254000 crescione acquatico '' '' 0255000 cicoria Witloof 7 '' 0256000 erbe aromatiche allegato del fresche regolamento (UE) n. 812/2011 '' 0260000 legumi (freschi) '' '' 0270000 ortaggi a stelo '' '' 0280000 funghi commestibili '' '' 0290000 alghe marine '' '' 0300000 leguminose secche '' '' 0400000 semi e frutti '' oleaginosi '' 0500000 cereali '' '' 0600000 tè, caffè, infusioni di '' erbe e cacao '' 0700000 luppolo '' '' 0800000 spezie '' '' 0900000 piante da zucchero '' Maneb v. ditiocarbammati MCPA tutte le derrate allegato del alimentari secondo il regolamento (CE) n. decreto della 149/2008 colonna 6 MCPB v. MCPA Mecarbam tutte le derrate allegato del alimentari secondo il regolamento (CE) n. decreto della 149/2008 colonna 6 Mecoprop tutte le derrate allegato del alimentari secondo il regolamento (CE) n. decreto della 149/2008 colonna 6 Mepanipirim 0110000 agrumi allegato del regolamento (CE) n. 1050/2009 (modifica dell'allegato II) e allegato del regolamento (CE) n. 149/2008 (modifica dell'allegato IIIB) '' 0120000 frutta con guscio ''
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'' 0130000 frutta a granelli 0.5 somma di mepanipirim e il relativo metabolita (2-anilino-4-(2- idrossipropil)-6- metilpirimidina), espressa in mepanipirim '' 0140000 frutta a nocciolo allegato del regolamento (CE) n. 1050/2009 (modifica dell'allegato II) e allegato del regolamento (CE) n. 149/2008 (modifica dell'allegato IIIB) '' 0151010 uve da tavola 3 somma di mepanipirim e il relativo metabolita (2-anilino-4-(2- idrossipropil)-6- metilpirimidina), espressa in mepanipirim '' 0151020 uve da vino 3 '' '' 0152000 fragole allegato del regolamento (CE) n. 1050/2009 (modifica dell'allegato II) e allegato del regolamento (CE) n. 149/2008 (modifica dell'allegato IIIB) '' 0153000 frutti di piante 0.01 altri; somma di arbustive (specie di mepanipirim e il Rubus) relativo metabolita (2-anilino-4-(2- idrossipropil)-6- metilpirimidina), espressa in mepanipirim '' 0153010 more 0.5 somma di mepanipirim e il relativo metabolita (2-anilino-4-(2- idrossipropil)-6- metilpirimidina), espressa in mepanipirim '' 0153030 lamponi 0.5 ''
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'' 0154000 altre bacche e allegato del piccola frutta regolamento (CE) n. 1050/2009 (modifica dell'allegato II) e allegato del regolamento (CE) n. 149/2008 (modifica dell'allegato IIIB) '' 0160000 frutta varia '' '' 0210000 ortaggi a radice e '' tubero '' 0220000 ortaggi a bulbo 0.01 altri; somma di mepanipirim e il relativo metabolita (2-anilino-4-(2- idrossipropil)-6- metilpirimidina), espressa in mepanipirim '' 0220010 aglio 0.1 somma di mepanipirim e il relativo metabolita (2-anilino-4-(2- idrossipropil)-6- metilpirimidina), espressa in mepanipirim '' 0220020 cipolle 0.1 '' '' 0220030 scalogni 0.1 '' '' 0230000 ortaggi a frutto allegato del regolamento (CE) n. 1050/2009 (modifica dell'allegato II) e allegato del regolamento (CE) n. 149/2008 (modifica dell'allegato IIIB) '' 0240000 cavoli '' '' 0250000 ortaggi a foglia ed '' erbe fresche '' 0260000 legumi (freschi) 0.01 altri; somma di mepanipirim e il relativo metabolita (2-anilino-4-(2- idrossipropil)-6- metilpirimidina), espressa in mepanipirim
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Sostanza attiva Codice Derrate alimentari Valore di Valore Osservazioni dell’UE tolleranza limite mg/kg mg/kg
'' 0260010 fagioli freschi, con 0.2 somma di baccello mepanipirim e il relativo metabolita (2-anilino-4-(2- idrossipropil)-6- metilpirimidina), espressa in mepanipirim '' 0270000 ortaggi a stelo allegato del regolamento (CE) n. 1050/2009 (modifica dell'allegato II) e allegato del regolamento (CE) n. 149/2008 (modifica dell'allegato IIIB) '' 0280000 funghi commestibili '' '' 0290000 alghe marine '' '' 0300000 leguminose secche '' '' 0400000 semi e frutti '' oleaginosi '' 0500000 cereali '' '' 0600000 tè, caffè, infusioni di '' erbe e cacao '' 0700000 luppolo '' '' 0800000 spezie '' '' 0900000 piante da zucchero '' Mepiquat tutte le derrate allegato del alimentari secondo il regolamento (CE) n. decreto della 839/2008 colonna 6 Mepronil 0211000 patate 0.05 '' 0700000 luppolo 0.1 '' 0800000 spezie 0.1 Meptildinocap tutte le derrate allegato del alimentari secondo il regolamento (UE) n. decreto della 441/2012 colonna 6 Mesosulfuron-metile tutte le derrate allegato del alimentari secondo il regolamento (CE) n. decreto della 149/2008 colonna 6 Mesotrione tutte le derrate allegato del alimentari secondo il regolamento (CE) n. decreto della 149/2008 colonna 6
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Sostanza attiva Codice Derrate alimentari Valore di Valore Osservazioni dell’UE tolleranza limite mg/kg mg/kg
Metabenztiazuron tutte le derrate allegato del alimentari secondo il regolamento (UE) n. decreto della 310/2011 colonna 6 Metacrifos tutte le derrate allegato del alimentari secondo il regolamento (CE) n. decreto della 149/2008 colonna 6 Metalaxil 0110000 agrumi allegato del regolamento (UE) n. 441/2012 '' 0120000 frutta con guscio '' '' 0130000 frutta a granelli '' '' 0140000 frutta a nocciolo '' '' 0151000 uve da tavola e da '' vino '' 0152000 fragole '' '' 0153000 frutti di piante 0.5 somma di tutti gli arbustive (specie di isomeri Rubus) '' 0154000 altre bacche e 0.5 '' piccola frutta '' 0160000 frutta varia allegato del regolamento (UE) n. 441/2012 '' 0210000 ortaggi a radice e '' tubero '' 0220000 ortaggi a bulbo '' '' 0231000 solanacee 0.05 altre; somma di tutti gli isomeri '' 0231010 pomodori 0.2 somma di tutti gli isomeri '' 0231020 peperoni 0.5 '' '' 0231030 melanzane 0.2 '' '' 0232000 cucurbitacee con allegato del buccia commestibile regolamento (UE) n. 441/2012 '' 0233000 cucurbitacee con '' buccia non commestibile '' 0234000 mais dolce '' '' 0239000 altri ortaggi a frutto '' '' 0240000 cavoli ''
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Sostanza attiva Codice Derrate alimentari Valore di Valore Osservazioni dell’UE tolleranza limite mg/kg mg/kg
'' 0251000 lattughe e altre '' insalate, comprese le brassicacee '' 0252000 spinaci e simili 0.05 altri; somma di tutti gli isomeri '' 0252010 spinaci 0.3 somma di tutti gli isomeri '' 0252020 portulaca 1 '' '' 0253000 foglie di vite allegato del regolamento (UE) n. 441/2012 '' 0254000 crescione acquatico '' '' 0255000 cicoria Witloof '' '' 0256000 erbe aromatiche '' fresche '' 0260000 legumi (freschi) '' '' 0270000 ortaggi a stelo '' '' 0280000 funghi commestibili '' '' 0300000 leguminose secche '' '' 0400000 semi e frutti '' oleaginosi '' 0500000 cereali '' '' 0600000 tè, caffè, infusioni di '' erbe e cacao '' 0700000 luppolo '' '' 0800000 spezie '' '' 0900000 piante da zucchero '' '' 1000000 prodotti di origine '' animale - animali terrestri Metaldeide tutte le derrate allegato del alimentari secondo il regolamento (UE) n. decreto della 592/2012 colonna 6 Metamidofos tutte le derrate allegato del alimentari secondo il regolamento (UE) n. decreto della 899/2012 colonna 6 Metamitron tutte le derrate allegato del alimentari secondo il regolamento (CE) n. decreto della 149/2008 colonna 6
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Metazaclor tutte le derrate allegato del alimentari secondo il regolamento (UE) n. decreto della 459/2010 colonna 6 Metconazolo tutte le derrate allegato del alimentari secondo il regolamento (UE) n. decreto della 893/2010 colonna 6 Metidation 0110000 agrumi allegato del regolamento (UE) n. 310/2011 '' 0120000 frutta con guscio '' '' 0130000 frutta a granelli 0.1 '' 0140000 frutta a nocciolo 0.1 eccetto prugne '' 0140040 prugne 0.2 '' 0150000 bacche e piccola 0.1 frutta '' 0160000 frutta varia 0.02 eccetto olive da tavola '' olive 1 '' 0200000 ortaggi 0.05 eccetto patate '' 0211000 patate 0.02 '' 0300000 leguminose secche allegato del regolamento (UE) n. 310/2011 '' 0401000 semi oleaginosi '' '' olio d'oliva vergine 0.5 '' 0500000 cereali allegato del regolamento (UE) n. 310/2011 '' 0610000 tè 0.1 '' 0630000 tè di erbe 0.5 '' 0700000 luppolo allegato del regolamento (UE) n. 310/2011 '' 0800000 spezie '' '' 0900010 barbabietole da 0.05 zucchero Metiocarb 0700000 luppolo 0.1 solfossido e solfone compresi, calcolato come metiocarb '' 0800000 spezie 0.1 ''
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'' derrate alimentari 0.05 eccetto luppolo, vegetali spezie; solfossido e solfone compresi, calcolato come metiocarb Metiram v. ditiocarbammati Metolaclor tutte le derrate allegato del alimentari secondo il regolamento (CE) n. decreto della 149/2008 colonna 6 Metomil 0110000 agrumi allegato del regolamento (UE) n. 459/2010 '' 0120000 frutta con guscio '' '' 0130000 frutta a granelli '' '' 0140000 frutta a nocciolo '' '' 0151010 uve da tavola 0.02 somma di metomil e tiodicarb, calcolata come metomil '' 0151020 uve da vino 0.5 '' '' 0152000 fragole allegato del regolamento (UE) n. 459/2010 '' 0153000 frutti di piante '' arbustive (specie di Rubus) '' 0154000 altre bacche e '' piccola frutta '' 0160000 frutta varia '' '' 0211000 patate '' '' 0212000 ortaggi a radice e '' tubero tropicali '' 0213000 altri ortaggi a radice 0.05 altri; somma di e tubero, escluse le metomil e tiodicarb, barbabietole da calcolata come zucchero metomil '' 0213020 carote 0.02 somma di metomil e tiodicarb, calcolata come metomil '' 0213030 sedani-rapa 0.02 '' '' 0213080 ramolaccio 0.02 '' '' 0213100 rutabaga 0.02 '' '' 0220000 ortaggi a bulbo 0.2 '' '' 0231000 solanacee allegato del regolamento (UE) n. 459/2010
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'' 0232000 cucurbitacee con 0.2 altre; somma di buccia commestibile metomil e tiodicarb, calcolata come metomil '' 0232010 cetrioli 0.02 somma di metomil e tiodicarb, calcolata come metomil '' 0233000 cucurbitacee con 0.02 '' buccia non commestibile '' 0234000 mais dolce allegato del regolamento (UE) n. 459/2010 '' 0239000 altri ortaggi a frutto '' '' 0240000 cavoli 0.02 eccetto cavoli di Bruxelles; somma di metomil e tiodicarb, calcolata come metomil '' 0251000 lattughe e altre 0.2 altre; somma di insalate, comprese le metomil e tiodicarb, brassicacee calcolata come metomil '' 0251020 insalata, Lactuca 0.1 somma di metomil e sativa L. tiodicarb, calcolata come metomil '' 0251030 indivia 0.02 '' '' 0252000 spinaci e simili 0.2 '' '' 0253000 foglie di vite allegato del regolamento (UE) n. 459/2010 '' 0254000 crescione acquatico '' '' 0255000 cicoria Witloof 0.2 somma di metomil e tiodicarb, calcolata come metomil '' 0256000 erbe aromatiche allegato del fresche regolamento (UE) n. 459/2010 '' 0260000 legumi (freschi) 0.2 somma di metomil e tiodicarb, calcolata come metomil '' 0270000 ortaggi a stelo 0.2 eccetto porri; somma di metomil e tiodicarb, calcolata come metomil '' 0270060 porri 0.02 somma di metomil e tiodicarb, calcolata come metomil
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Sostanza attiva Codice Derrate alimentari Valore di Valore Osservazioni dell’UE tolleranza limite mg/kg mg/kg
'' 0280000 funghi commestibili allegato del regolamento (UE) n. 459/2010 '' 0290000 alghe marine '' '' 0300000 leguminose secche 0.05 somma di metomil e tiodicarb, calcolata come metomil '' 0400000 semi e frutti allegato del oleaginosi regolamento (UE) n. 459/2010 '' 0500000 cereali '' '' 0600000 tè, caffè, infusioni di '' erbe e cacao '' 0700000 luppolo '' '' 0800000 spezie '' '' 0900000 piante da zucchero '' Metoprene tutte le derrate allegato del alimentari secondo il regolamento (UE) n. decreto della 899/2012 colonna 6 Metossicloro tutte le derrate allegato del alimentari secondo il regolamento (CE) n. decreto della 149/2008 colonna 6 Metossifenozide 0110000 agrumi allegato del regolamento (UE) n. 897/2012 '' 0120000 frutta con guscio '' '' 0130000 frutta a granelli 2 '' 0140000 frutta a nocciolo allegato del regolamento (UE) n. 897/2012 '' 0150000 bacche e piccola '' frutta '' 0160000 frutta varia '' '' 0200000 ortaggi '' '' 0300000 leguminose secche '' '' 0400000 semi e frutti '' oleaginosi '' 0500000 cereali '' '' 0600000 tè, caffè, infusioni di '' erbe e cacao '' 0700000 luppolo '' '' 0800000 spezie '' '' 0900000 piante da zucchero ''
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O sulle sostanze estranee e sui componenti RU 2013
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Sostanza attiva Codice Derrate alimentari Valore di Valore Osservazioni dell’UE tolleranza limite mg/kg mg/kg
'' 1000000 prodotti di origine '' animale - animali terrestri Metosulam tutte le derrate allegato del alimentari secondo il regolamento (CE) n. decreto della 149/2008 colonna 6 Metrafenone tutte le derrate allegato del alimentari secondo il regolamento (UE) n. decreto della 812/2011 colonna 6 Metribuzin tutte le derrate allegato del alimentari secondo il regolamento (CE) n. decreto della 149/2008 colonna 6 Metsulfuron-metile tutte le derrate allegato del alimentari secondo il regolamento (CE) n. decreto della 149/2008 colonna 6 Mevinfos tutte le derrate allegato del alimentari secondo il regolamento (CE) n. decreto della 149/2008 colonna 6 Miclobutanil tutte le derrate allegato del alimentari secondo il regolamento (CE) n. decreto della 149/2008 colonna 6 Milbemectin tutte le derrate allegato del alimentari secondo il regolamento (CE) n. decreto della 149/2008 colonna 6 Molinate tutte le derrate allegato del alimentari secondo il regolamento (CE) n. decreto della 149/2008 colonna 6 Monocrotofos tutte le derrate allegato del alimentari secondo il regolamento (UE) n. decreto della 899/2012 colonna 6 Monolinuron tutte le derrate allegato del alimentari secondo il regolamento (CE) n. decreto della 149/2008 colonna 6 Monuron 0700000 luppolo 0.1 '' 0800000 spezie 0.05 Naftilacetammide, tutte le derrate allegato del 1- alimentari secondo il regolamento (CE) n. decreto della 149/2008 colonna 6
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O sulle sostanze estranee e sui componenti RU 2013
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Sostanza attiva Codice Derrate alimentari Valore di Valore Osservazioni dell’UE tolleranza limite mg/kg mg/kg
Napropamide 0100000 frutta allegato del regolamento (CE) n. 149/2008 '' 0220000 ortaggi a bulbo '' '' 0230000 ortaggi a frutto '' '' 0240000 cavoli 0.1 '' 0250000 ortaggi a foglia ed allegato del erbe fresche regolamento (CE) n. 149/2008 '' 0260000 legumi (freschi) '' '' 0270000 ortaggi a stelo '' '' 0280000 funghi commestibili '' '' 0290000 alghe marine '' '' 0300000 leguminose secche '' '' 0400000 semi e frutti '' oleaginosi '' 0500000 cereali '' '' 0600000 tè, caffè, infusioni di '' erbe e cacao '' 0700000 luppolo '' '' 0800000 spezie '' '' 0900000 piante da zucchero '' Nicosulfuron tutte le derrate allegato del alimentari secondo il regolamento (CE) n. decreto della 149/2008 colonna 6 Nicotina 0256000 erbe aromatiche allegato del fresche regolamento (UE) n. 897/2012 '' 0280000 funghi commestibili '' '' 0610000 tè '' '' 0630000 tè di erbe '' '' 0810000 semi <spezie> '' '' 0820000 frutta e bacche '' <spezie> '' 0830000 corteccia <spezie> '' '' 0840000 radici o rizomi '' <spezie> '' 0860000 stigma del fiore '' <spezie> '' 0870000 arillo <spezie> ''
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O sulle sostanze estranee e sui componenti RU 2013
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Sostanza attiva Codice Derrate alimentari Valore di Valore Osservazioni dell’UE tolleranza limite mg/kg mg/kg
Nitrofen alimenti per lattanti 0.003 riferito alla e alimenti di preparazione pronta proseguimento al consumo '' alimenti a base di 0.003 '' cereali e altri alimenti destinati ai lattanti e ai bambini '' tutte le derrate allegato del alimentari secondo il regolamento (CE) n. decreto della 149/2008 colonna 6 Novaluron 0110000 agrumi allegato del regolamento (UE) n. 441/2012 '' 0120000 frutta con guscio '' '' 0130000 frutta a granelli 0.3 altra '' 0130010 mele 2 '' 0130020 pere 3 '' 0140000 frutta a nocciolo allegato del regolamento (UE) n. 441/2012 '' 0150000 bacche e piccola '' frutta '' 0160000 frutta varia '' '' 0210000 ortaggi a radice e '' tubero '' 0220000 ortaggi a bulbo '' '' 0230000 ortaggi a frutto '' '' 0241010 broccoli 0.5 '' 0241020 cavolfiori 0.5 '' 0242000 cavoli a testa 0.5 '' 0243000 cavoli a foglia allegato del regolamento (UE) n. 441/2012 '' 0244000 cavoli rapa '' '' 0250000 ortaggi a foglia ed '' erbe fresche '' 0260000 legumi (freschi) '' '' 0270000 ortaggi a stelo '' '' 0280000 funghi commestibili '' '' 0290000 alghe marine '' '' 0300000 leguminose secche '' '' 0400000 semi e frutti '' oleaginosi
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O sulle sostanze estranee e sui componenti RU 2013
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Sostanza attiva Codice Derrate alimentari Valore di Valore Osservazioni dell’UE tolleranza limite mg/kg mg/kg
'' 0500000 cereali '' '' 0600000 tè, caffè, infusioni di '' erbe e cacao '' 0700000 luppolo '' '' 0800000 spezie '' '' 0900000 piante da zucchero '' o-Fenilfenolo tutte le derrate allegato del alimentari secondo il regolamento (UE) n. decreto della 34/2013 (modifica colonna 6 del allegato II) e allegato del regolamento (UE) n. 304/2010 (modifica dell'allegato IIIB) Ometoato v. dimetoato '' alimenti per lattanti 0.003 riferito alla e alimenti di preparazione pronta proseguimento al consumo '' alimenti a base di 0.003 '' cereali e altri alimenti destinati ai lattanti e ai bambini Orbencarb 0211000 patate 0.01 '' 0213020 carote 0.01 '' 0260030 piselli freschi, con 0.01 baccello '' 0260040 piselli freschi, senza 0.01 baccello '' fagioli di foraggio 0.01 '' 0401070 semi di soia 0.01 '' 0500000 cereali 0.05 Orizalin tutte le derrate allegato del alimentari secondo il regolamento (CE) n. decreto della 839/2008 colonna 6 Ossamil 0100000 frutta 0.01 eccetto mandarini '' 0110050 mandarini 0.02 '' 0200000 ortaggi 0.01 altri '' 0231010 pomodori 0.02 '' 0231020 peperoni 0.02 '' 0231030 melanzane 0.02 '' 0232010 cetrioli 0.02 '' 0232020 cetriolini 0.02 '' 0232030 zucchine 0.03
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O sulle sostanze estranee e sui componenti RU 2013
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Sostanza attiva Codice Derrate alimentari Valore di Valore Osservazioni dell’UE tolleranza limite mg/kg mg/kg
'' 0300000 leguminose secche 0.01 '' 0401000 semi oleaginosi 0.02 '' 0500000 cereali 0.01 '' 0610000 tè 0.02 '' 0700000 luppolo 0.02 '' 0800000 spezie 0.02 Ossicarbossina tutte le derrate allegato del alimentari secondo il regolamento (UE) n. decreto della 899/2012 colonna 6 Ossidemeton-metile alimenti per lattanti 0.006 riferito alla e alimenti di preparazione pronta proseguimento al consumo; somma di ossidemeton- metile, demeton-S- metile e demeton-S- metile-solfone; calcolata come demeton-S-metile '' alimenti a base di 0.006 '' cereali e altri alimenti destinati ai lattanti e ai bambini '' tutte le derrate allegato del alimentari secondo il regolamento (UE) n. decreto della 899/2012 colonna 6 Ossido di etilene 0100000 frutta 0.1 somma di ossido di etilene e di 2-cloro- etanolo espressa come ossido di etilene '' 0200000 ortaggi 0.1 '' '' 0300000 leguminose secche 0.1 '' '' 0401000 semi oleaginosi 0.2 '' '' 0500000 cereali 0.02 '' '' 0610000 tè 0.2 '' '' 0700000 luppolo 0.2 '' '' 0800000 spezie 0.2 '' Oxadiargil tutte le derrate allegato del alimentari secondo il regolamento (CE) n. decreto della 149/2008 colonna 6
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O sulle sostanze estranee e sui componenti RU 2013
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Sostanza attiva Codice Derrate alimentari Valore di Valore Osservazioni dell’UE tolleranza limite mg/kg mg/kg
Oxadiazon tutte le derrate allegato del alimentari secondo il regolamento (CE) n. decreto della 149/2008 colonna 6 Oxadixil tutte le derrate allegato del alimentari secondo il regolamento (UE) n. decreto della 592/2012 colonna 6 Oxasulfuron tutte le derrate allegato del alimentari secondo il regolamento (CE) n. decreto della 149/2008 colonna 6 Oxifluorfen tutte le derrate allegato del alimentari secondo il regolamento (CE) n. decreto della 149/2008 colonna 6 Paclobutrazolo tutte le derrate allegato del alimentari secondo il regolamento (CE) n. decreto della 149/2008 colonna 6 Paraquat tutte le derrate allegato del alimentari secondo il regolamento (UE) n. decreto della 520/2011 (modifica colonna 6 dell'allegato II) e allegato del regolamento (CE) n. 149/2008 (modifica dell'allegato IIIB) Paration 0100000 frutta 0.05 paraoxon compreso '' 0200000 ortaggi 0.05 '' '' 0300000 leguminose secche 0.05 '' '' 0401000 semi oleaginosi 0.05 '' '' 0500000 cereali 0.05 '' '' 0610000 tè 0.1 '' '' 0700000 luppolo 0.1 '' '' 0810000 semi <spezie> 0.1 '' '' 0820000 frutta e bacche 0.1 '' <spezie> '' 0830000 corteccia <spezie> 0.1 '' '' 0840000 radici o rizomi 0.2 '' <spezie> '' 0850000 germogli <spezie> 0.1 '' '' 0860000 stigma del fiore 0.1 '' <spezie> '' 0870000 arillo <spezie> 0.1 ''
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O sulle sostanze estranee e sui componenti RU 2013
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Sostanza attiva Codice Derrate alimentari Valore di Valore Osservazioni dell’UE tolleranza limite mg/kg mg/kg
Paration metile tutte le derrate allegato del alimentari secondo il regolamento (UE) n. decreto della 899/2012 colonna 6 Pencicuron tutte le derrate allegato del alimentari secondo il regolamento (CE) n. decreto della 149/2008 colonna 6 Penconazolo 0110000 agrumi allegato del regolamento (CE) n. 149/2008 '' 0120000 frutta con guscio '' '' 0130000 frutta a granelli '' '' 0140000 frutta a nocciolo 0.1 '' 0151000 uve da tavola e da allegato del vino regolamento (CE) n. 149/2008 '' 0152000 fragole '' '' 0153000 frutti di piante '' arbustive (specie di Rubus) '' 0154000 altre bacche e 0.1 eccetto ribes a piccola frutta grappoli (rosso, nero e bianco) '' 0154030 ribes a grappoli 0.5 (rosso, nero e bianco) '' 0160000 frutta varia allegato del regolamento (CE) n. 149/2008 '' 0200000 ortaggi '' '' 0300000 leguminose secche '' '' 0400000 semi e frutti '' oleaginosi '' 0500000 cereali '' '' 0600000 tè, caffè, infusioni di '' erbe e cacao '' 0700000 luppolo '' '' 0800000 spezie '' '' 0900000 piante da zucchero '' Pendimetalin 0100000 frutta allegato del regolamento (UE) n. 322/2012 '' 0211000 patate ''
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O sulle sostanze estranee e sui componenti RU 2013
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Sostanza attiva Codice Derrate alimentari Valore di Valore Osservazioni dell’UE tolleranza limite mg/kg mg/kg
'' 0212000 ortaggi a radice e '' tubero tropicali '' 0213000 altri ortaggi a radice 0.2 e tubero, escluse le barbabietole da zucchero '' 0220000 ortaggi a bulbo allegato del regolamento (UE) n. 322/2012 '' 0230000 ortaggi a frutto '' '' 0240000 cavoli '' '' 0250000 ortaggi a foglia ed '' erbe fresche '' 0260000 legumi (freschi) '' '' 0270000 ortaggi a stelo '' '' 0280000 funghi commestibili '' '' 0300000 leguminose secche '' '' 0400000 semi e frutti '' oleaginosi '' 0500000 cereali '' '' 0600000 tè, caffè, infusioni di '' erbe e cacao '' 0700000 luppolo '' '' 0800000 spezie '' '' 0900000 piante da zucchero '' Penoxsulam tutte le derrate allegato del alimentari secondo il regolamento (CE) n. decreto della 839/2008 colonna 6 Penthiopyrad 0100000 frutta allegato del regolamento (UE) n. 251/2013 '' 0210000 ortaggi a radice e '' tubero '' 0220000 ortaggi a bulbo '' '' 0230000 ortaggi a frutto '' '' 0240000 cavoli '' '' 0260000 legumi (freschi) '' '' 0280000 funghi commestibili '' '' 0290000 alghe marine '' '' 0300000 leguminose secche '' '' 0400000 semi e frutti '' oleaginosi
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O sulle sostanze estranee e sui componenti RU 2013
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Sostanza attiva Codice Derrate alimentari Valore di Valore Osservazioni dell’UE tolleranza limite mg/kg mg/kg
'' 0500000 cereali '' '' 0600000 tè, caffè, infusioni di '' erbe e cacao '' 0700000 luppolo '' '' 0800000 spezie '' '' 0900000 piante da zucchero '' '' 1000000 prodotti di origine '' animale - animali terrestri Permetrina 0100000 frutta allegato del regolamento (CE) n. 839/2008 '' 0200000 ortaggi '' '' 0300000 leguminose secche '' '' 0400000 semi e frutti '' oleaginosi '' 0500000 cereali '' '' 0600000 tè, caffè, infusioni di '' erbe e cacao '' 0700000 luppolo '' '' 0800000 spezie '' '' 0900000 piante da zucchero '' Petoxamide tutte le derrate allegato del alimentari secondo il regolamento (CE) n. decreto della 149/2008 colonna 6 Picolinafen tutte le derrate allegato del alimentari secondo il regolamento (CE) n. decreto della 149/2008 colonna 6 Picoxystrobin tutte le derrate allegato del alimentari secondo il regolamento (CE) n. decreto della 149/2008 colonna 6 Pimetrozine tutte le derrate allegato del alimentari secondo il regolamento (UE) n. decreto della 524/2011 colonna 6 Pinoxaden tutte le derrate allegato del alimentari secondo il regolamento (CE) n. decreto della 839/2008 colonna 6 Piperonilbutossido 0120000 frutta con guscio 8 '' 0130000 frutta a granelli 0.5 '' 0140000 frutta a nocciolo 0.5
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O sulle sostanze estranee e sui componenti RU 2013
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Sostanza attiva Codice Derrate alimentari Valore di Valore Osservazioni dell’UE tolleranza limite mg/kg mg/kg
'' 0150000 bacche e piccola 0.5 frutta '' frutta essiccata 8 '' 0200000 ortaggi 0.5 '' ortaggi essiccati 8 '' 0401000 semi oleaginosi 8 '' 0500000 cereali 20 '' 0610000 tè 3 '' 0630000 tè di erbe 3 '' 1020010 latte 0.02 '' derrate non precisate 0.5 Piraflufen-etile tutte le derrate allegato del alimentari secondo il regolamento (CE) n. decreto della 149/2008 colonna 6 Pirasulfutolo 0700000 luppolo 0.02 '' 0800000 spezie 0.02 Piretrine 0100000 frutta allegato del regolamento (CE) n. 149/2008 '' 0200000 ortaggi '' '' 0300000 leguminose secche '' '' 0400000 semi e frutti '' oleaginosi '' 0500000 cereali '' '' 0610000 tè '' '' 0620000 chicchi di caffè '' '' 0630000 tè di erbe 3 '' 0640000 semi di cacao allegato del (fermentati o regolamento (CE) n. essiccati) 149/2008 '' 0650000 carruba '' '' 0700000 luppolo '' '' 0800000 spezie '' '' 0900000 piante da zucchero '' '' 1000000 prodotti di origine '' animale - animali terrestri Piridate 0100000 frutta allegato del regolamento (UE) n. 251/2013 '' 0210000 ortaggi a radice e '' tubero
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O sulle sostanze estranee e sui componenti RU 2013
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Sostanza attiva Codice Derrate alimentari Valore di Valore Osservazioni dell’UE tolleranza limite mg/kg mg/kg
'' 0220000 ortaggi a bulbo '' '' 0230000 ortaggi a frutto '' '' 0241000 cavoli a '' infiorescenza '' 0242000 cavoli a testa '' '' 0243000 cavoli a foglia '' '' 0244000 cavoli rapa 0.1 '' 0250000 ortaggi a foglia ed allegato del erbe fresche regolamento (UE) n. 251/2013 '' 0260000 legumi (freschi) '' '' 0270000 ortaggi a stelo '' '' 0280000 funghi commestibili '' '' 0300000 leguminose secche '' '' 0400000 semi e frutti '' oleaginosi '' 0500000 cereali '' '' 0600000 tè, caffè, infusioni di '' erbe e cacao '' 0700000 luppolo '' '' 0800000 spezie '' '' 0900000 piante da zucchero '' '' 1000000 prodotti di origine '' animale - animali terrestri Pirimetanil 0100000 frutta allegato del regolamento (UE) n. 978/2011 (modifica dell'allegato II) e allegato del regolamento (UE) n. 524/2011 (modifica dell'allegato IIIB) '' 0210000 ortaggi a radice e '' tubero '' 0220000 ortaggi a bulbo 0.05 altri '' 0220020 cipolle 0.1 '' 0220030 scalogni 0.1 '' 0231000 solanacee 0.05 altre '' 0231010 pomodori 2 '' 0231020 peperoni 2 '' 0231030 melanzane 2
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O sulle sostanze estranee e sui componenti RU 2013
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Sostanza attiva Codice Derrate alimentari Valore di Valore Osservazioni dell’UE tolleranza limite mg/kg mg/kg
'' 0232000 cucurbitacee con 1 eccetto cetrioli buccia commestibile '' 0232010 cetrioli 2 '' 0233000 cucurbitacee con allegato del buccia non regolamento (UE) n. commestibile 978/2011 (modifica dell'allegato II) e allegato del regolamento (UE) n. 524/2011 (modifica dell'allegato IIIB) '' 0234000 mais dolce '' '' 0239000 altri ortaggi a frutto '' '' 0240000 cavoli '' '' 0251000 lattughe e altre 10 altre insalate, comprese le brassicacee '' 0251010 valerianella 0.05 '' 0251020 insalata, Lactuca 20 sativa L. '' 0251030 indivia 20 '' 0251040 crescione 0.05 '' 0252000 spinaci e simili allegato del regolamento (UE) n. 978/2011 (modifica dell'allegato II) e allegato del regolamento (UE) n. 524/2011 (modifica dell'allegato IIIB) '' 0253000 foglie di vite '' '' 0254000 crescione acquatico '' '' 0255000 cicoria Witloof 10 '' 0256000 erbe aromatiche allegato del fresche regolamento (UE) n. 978/2011 (modifica dell'allegato II) e allegato del regolamento (UE) n. 524/2011 (modifica dell'allegato IIIB) '' 0260000 legumi (freschi) '' '' 0270000 ortaggi a stelo '' '' 0280000 funghi commestibili '' '' 0290000 alghe marine '' '' 0300000 leguminose secche ''
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O sulle sostanze estranee e sui componenti RU 2013
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Sostanza attiva Codice Derrate alimentari Valore di Valore Osservazioni dell’UE tolleranza limite mg/kg mg/kg
'' 0400000 semi e frutti '' oleaginosi '' 0500000 cereali '' '' 0600000 tè, caffè, infusioni di '' erbe e cacao '' 0700000 luppolo '' '' 0800000 spezie '' '' 0900000 piante da zucchero '' Pirimicarb 0110000 agrumi allegato del regolamento (UE) n. 750/2010 '' 0120000 frutta con guscio '' '' 0130000 frutta a granelli 1 '' 0140000 frutta a nocciolo 1 altra; somma di pirimicarb e pirimicarb desmetil, espressa in pirimicarb '' 0140010 albicocche 2 somma di pirimicarb e pirimicarb desmetil, espressa in pirimicarb '' 0140020 ciliege 5 '' '' 0151000 uve da tavola e da 1 '' vino '' 0152000 fragole allegato del regolamento (UE) n. 750/2010 '' 0153000 frutti di piante '' arbustive (specie di Rubus) '' 0154000 altre bacche e '' piccola frutta '' 0160000 frutta varia '' '' 0211000 patate 1 somma di pirimicarb e pirimicarb desmetil, espressa in pirimicarb '' 0212000 ortaggi a radice e allegato del tubero tropicali regolamento (UE) n. 750/2010 '' 0213000 altri ortaggi a radice 1 somma di pirimicarb e tubero, escluse le e pirimicarb barbabietole da desmetil, espressa in zucchero pirimicarb '' 0220000 ortaggi a bulbo 1 ''
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O sulle sostanze estranee e sui componenti RU 2013
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Sostanza attiva Codice Derrate alimentari Valore di Valore Osservazioni dell’UE tolleranza limite mg/kg mg/kg
'' 0230000 ortaggi a frutto 1 '' '' 0240000 cavoli 1 '' '' 0251000 lattughe e altre 5 eccetto indivia, insalate, comprese le insalata, Lactuca brassicacee sativa L.; somma di pirimicarb e pirimicarb desmetil, espressa in pirimicarb '' 0251020 insalata, Lactuca 1 somma di pirimicarb sativa L. e pirimicarb desmetil, espressa in pirimicarb '' 0251030 indivia 1 '' '' 0252000 spinaci e simili 2 '' '' 0254000 crescione acquatico allegato del regolamento (UE) n. 750/2010 '' 0255000 cicoria Witloof 2 somma di pirimicarb e pirimicarb desmetil, espressa in pirimicarb '' 0256000 erbe aromatiche allegato del fresche regolamento (UE) n. 750/2010 '' 0260000 legumi (freschi) '' '' 0270000 ortaggi a stelo 1 somma di pirimicarb e pirimicarb desmetil, espressa in pirimicarb '' 0280000 funghi commestibili allegato del regolamento (UE) n. 750/2010 '' 0290000 alghe marine '' '' 0300000 leguminose secche '' '' 0400000 semi e frutti '' oleaginosi '' 0500000 cereali '' '' 0600000 tè, caffè, infusioni di '' erbe e cacao '' 0700000 luppolo '' '' 0800000 spezie '' '' 0900000 piante da zucchero '' Pirimifos-metile 0100000 frutta 0.05 altra '' 0110000 agrumi 1 eccetto mandarini
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O sulle sostanze estranee e sui componenti RU 2013
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Sostanza attiva Codice Derrate alimentari Valore di Valore Osservazioni dell’UE tolleranza limite mg/kg mg/kg
'' 0110050 mandarini 2 '' 0151020 uve da vino 2 '' 0162010 kiwi 2 '' 0200000 ortaggi 0.05 altri '' 0213020 carote 1 '' 0231010 pomodori 1 '' 0231020 peperoni 1 '' 0232010 cetrioli 0.1 '' 0233010 meloni 1 '' 0241010 broccoli 1 '' 0241020 cavolfiori 1 '' 0242010 cavoli di Bruxelles 2 '' 0280010 funghi coltivati 2 '' 0300000 leguminose secche 0.05 '' 0401000 semi oleaginosi 0.05 '' olio di germi di 4 frumento '' 0500000 cereali 5 '' prodotti cereali 0.5 '' 0610000 tè 0.05 '' 0700000 luppolo 0.05 '' 0800000 spezie 5 '' 1010000 carni, preparazioni a 0.05 riferito al grasso base di carne, frattaglie, sangue, grassi animali '' 1020000 latte, panna, burro e 0.05 '' formaggio Piriproxifen tutte le derrate allegato del alimentari secondo il regolamento (CE) n. decreto della 839/2008 colonna 6 Piroxsulam tutte le derrate allegato del alimentari secondo il regolamento (CE) n. decreto della 839/2008 colonna 6 Procimidone tutte le derrate allegato del alimentari secondo il regolamento (UE) n. decreto della 899/2012 colonna 6 Procloraz 0100000 frutta 0.05 altra '' 0110000 agrumi 10 '' 0120000 frutta con guscio 0.1
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O sulle sostanze estranee e sui componenti RU 2013
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Sostanza attiva Codice Derrate alimentari Valore di Valore Osservazioni dell’UE tolleranza limite mg/kg mg/kg
'' 0130000 frutta a granelli 0.2 '' 0140000 frutta a nocciolo 0.2 '' 0163010 avocadi 5 '' 0163030 manghi 5 '' 0163040 papaie 5 '' 0163080 ananas 5 '' 0200000 ortaggi 0.05 altri '' 0220010 aglio 0.5 '' 0220030 scalogni 5 '' 0251000 lattughe e altre 5 insalate, comprese le brassicacee '' 0255000 cicoria Witloof 5 '' 0256000 erbe aromatiche 5 fresche '' 0280010 funghi coltivati 2 '' 0401010 semi di lino 0.5 '' 0401050 semi di girasole 0.5 '' 0401060 semi di colza 0.5 '' 0500000 cereali 0.05 altri '' 0500010 orzo 1 '' 0500050 avena 1 '' 0500060 riso 1 '' 0500070 segale 0.5 '' 0500090 frumento 0.5 '' 0700000 luppolo 0.1 '' 0800000 spezie 0.2 Proesadione 0100000 frutta allegato del regolamento (UE) n. 241/2013 (modifica dell'allegato II) e allegato del regolamento (UE) n. 750/2010 (modifica dell'allegato IIIB) '' 0200000 ortaggi '' '' 0300000 leguminose secche '' '' 0400000 semi e frutti '' oleaginosi '' 0500000 cereali 0.05 altri; proesadione e relativi sali espressi come proesadione
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O sulle sostanze estranee e sui componenti RU 2013
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Sostanza attiva Codice Derrate alimentari Valore di Valore Osservazioni dell’UE tolleranza limite mg/kg mg/kg
'' 0500010 orzo 0.2 proesadione e relativi sali espressi come proesadione '' 0500050 avena 0.2 '' '' 0500070 segale 0.2 '' '' 0500090 frumento 0.2 '' '' 0600000 tè, caffè, infusioni di allegato del erbe e cacao regolamento (UE) n. 241/2013 (modifica dell'allegato II) e allegato del regolamento (UE) n. 750/2010 (modifica dell'allegato IIIB) '' 0700000 luppolo '' '' 0800000 spezie '' '' 0900000 piante da zucchero '' Profam tutte le derrate allegato del alimentari secondo il regolamento (CE) n. decreto della 839/2008 colonna 6 Profenofos 0700000 luppolo 0.1 '' 0800000 spezie 0.1 Profoxidim tutte le derrate allegato del alimentari secondo il regolamento (CE) n. decreto della 839/2008 colonna 6 Propaclor 0200000 ortaggi 0.05 '' 0700000 luppolo 0.05 '' 0800000 spezie 0.05 Propamocarb 0110000 agrumi allegato del regolamento (UE) n. 34/2013 '' 0120000 frutta con guscio '' '' 0130000 frutta a granelli 0.1 altra; somma di propamocarb e dei relativi sali, espressa in propamocarb '' 0130010 mele 10 somma di propamocarb e dei relativi sali, espressa in propamocarb '' 0130020 pere 10 '' '' 0140000 frutta a nocciolo allegato del regolamento (UE) n. 34/2013
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O sulle sostanze estranee e sui componenti RU 2013
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Sostanza attiva Codice Derrate alimentari Valore di Valore Osservazioni dell’UE tolleranza limite mg/kg mg/kg
'' 0150000 bacche e piccola '' frutta '' 0160000 frutta varia '' '' 0211000 patate '' '' 0212000 ortaggi a radice e '' tubero tropicali '' 0213000 altri ortaggi a radice 0.2 altri; somma di e tubero, escluse le propamocarb e dei barbabietole da relativi sali, espressa zucchero in propamocarb '' 0213020 carote 10 somma di propamocarb e dei relativi sali, espressa in propamocarb '' 0213040 rafano 0.5 '' '' 0213070 prezzemolo a grossa 0.5 '' radice '' 0213080 ramolaccio 10 '' '' 0213110 rape 10 '' '' 0220010 aglio 10 '' '' 0220020 cipolle 10 '' '' 0220030 scalogni 2 '' '' 0220040 cipolline verdi 5 '' '' 0220990 altri <ortaggi a 0.2 '' bulbo> '' 0230000 ortaggi a frutto allegato del regolamento (UE) n. 34/2013 '' 0240000 cavoli 10 somma di propamocarb e dei relativi sali, espressa in propamocarb '' 0251000 lattughe e altre 20 altre; somma di insalate, comprese le propamocarb e dei brassicacee relativi sali, espressa in propamocarb '' 0251010 valerianella 30 somma di propamocarb e dei relativi sali, espressa in propamocarb '' 0251020 insalata, Lactuca 15 '' sativa L. '' 0251030 indivia 15 '' '' 0251040 crescione 30 ''
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O sulle sostanze estranee e sui componenti RU 2013
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Sostanza attiva Codice Derrate alimentari Valore di Valore Osservazioni dell’UE tolleranza limite mg/kg mg/kg
'' 0252000 spinaci e simili allegato del regolamento (UE) n. 34/2013 '' 0253000 foglie di vite '' '' 0254000 crescione acquatico '' '' 0255000 cicoria Witloof 15 somma di propamocarb e dei relativi sali, espressa in propamocarb '' 0256000 erbe aromatiche allegato del fresche regolamento (UE) n. 34/2013 '' 0260000 legumi (freschi) 0.2 somma di propamocarb e dei relativi sali, espressa in propamocarb '' 0270000 ortaggi a stelo 0.2 altri; somma di propamocarb e dei relativi sali, espressa in propamocarb '' 0270030 sedano a gambo 10 somma di propamocarb e dei relativi sali, espressa in propamocarb '' 0270060 porri 10 '' '' 0280000 funghi commestibili 0.2 '' '' 0290000 alghe marine allegato del regolamento (UE) n. 34/2013 '' 0300000 leguminose secche '' '' 0400000 semi e frutti '' oleaginosi '' 0500000 cereali '' '' 0600000 tè, caffè, infusioni di '' erbe e cacao '' 0700000 luppolo '' '' 0800000 spezie '' '' 0900000 piante da zucchero '' '' 1000000 prodotti di origine '' animale - animali terrestri Propanil 0700000 luppolo 0.1 '' 0800000 spezie 0.1
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O sulle sostanze estranee e sui componenti RU 2013
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Sostanza attiva Codice Derrate alimentari Valore di Valore Osservazioni dell’UE tolleranza limite mg/kg mg/kg
Propaquizafop tutte le derrate allegato del alimentari secondo il regolamento (CE) n. decreto della 839/2008 colonna 6 Propargite 0130000 frutta a granelli 1.5 '' 0140000 frutta a nocciolo 1.5 '' 0150000 bacche e piccola 1.5 eccetto uve da tavola frutta e da vino '' 0151000 uve da tavola e da 3 vino '' 0200000 ortaggi 0.5 '' 0610000 tè 5 '' 0700000 luppolo 100 '' 0800000 spezie 0.02 Propiconazolo tutte le derrate allegato del alimentari secondo il regolamento (UE) n. decreto della 270/2012 (modifica colonna 6 del allegato II) e allegato del regolamento (UE) n. 524/2011 (modifica dell'allegato IIIB) Propineb v. anche ditiocarbammati '' 0100000 frutta 0.05 altra; espresso in propilenediammina '' 0130000 frutta a granelli 0.3 espresso in propilenediammina '' 0140020 ciliege 0.3 '' '' 0151000 uve da tavola e da 1 '' vino '' olive 0.3 '' '' 0200000 ortaggi 0.05 altri; espresso in propilenediammina '' 0211000 patate 0.2 espresso in propilenediammina '' 0213030 sedani-rapa 0.3 '' '' 0231010 pomodori 2 '' '' 0231020 peperoni 1 '' '' 0232010 cetrioli 2 '' '' 0233010 meloni 1 '' '' 0233030 angurie 1 '' '' 0300000 leguminose secche 0.05 '' '' 0401000 semi oleaginosi 0.1 ''
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O sulle sostanze estranee e sui componenti RU 2013
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Sostanza attiva Codice Derrate alimentari Valore di Valore Osservazioni dell’UE tolleranza limite mg/kg mg/kg
'' 0500000 cereali 0.05 '' '' 0610000 tè 0.1 '' '' 0700000 luppolo 25 '' '' 0810000 semi <spezie> 0.1 '' '' 0820000 frutta e bacche 0.1 '' <spezie> '' 0830000 corteccia <spezie> 0.1 '' '' 0840000 radici o rizomi 0.1 '' <spezie> '' 0850010 chiodi di garofano 0.1 '' '' 0850020 capperi 25 '' '' 0850990 altri 0.1 '' <spezie/germogli> '' 0860000 stigma del fiore 0.1 '' <spezie> '' 0870000 arillo <spezie> 0.1 '' '' alimenti per lattanti 0.006 riferito alla e alimenti di preparazione pronta proseguimento al consumo; somma di propineb e propilentiourea '' alimenti a base di 0.006 '' cereali e altri alimenti destinati ai lattanti e ai bambini Propisocloro tutte le derrate allegato del alimentari secondo il regolamento (CE) n. decreto della 149/2008 colonna 6 Propizamide 0100000 frutta allegato del regolamento (CE) n. 149/2008 '' 0210000 ortaggi a radice e '' tubero '' 0220000 ortaggi a bulbo '' '' 0230000 ortaggi a frutto '' '' 0240000 cavoli '' '' 0251000 lattughe e altre '' insalate, comprese le brassicacee '' 0252000 spinaci e simili '' '' 0253000 foglie di vite '' '' 0254000 crescione acquatico '' '' 0255000 cicoria Witloof 1
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O sulle sostanze estranee e sui componenti RU 2013
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Sostanza attiva Codice Derrate alimentari Valore di Valore Osservazioni dell’UE tolleranza limite mg/kg mg/kg
'' 0256000 erbe aromatiche allegato del fresche regolamento (CE) n. 149/2008 '' 0260000 legumi (freschi) '' '' 0270000 ortaggi a stelo '' '' 0280000 funghi commestibili '' '' 0300000 leguminose secche '' '' 0400000 semi e frutti '' oleaginosi '' 0500000 cereali '' '' 0600000 tè, caffè, infusioni di '' erbe e cacao '' 0700000 luppolo '' '' 0800000 spezie '' '' 0900000 piante da zucchero '' Propoxur 0100000 frutta 0.05 eccetto limette, limoni, mandarini, ribes a grappoli, uva spina '' 0110030 limoni 0.3 '' 0110040 limette 0.3 '' 0110050 mandarini 0.3 '' 0154030 ribes a grappoli 0.2 (rosso, nero e bianco) '' 0154040 uva spina 0.2 '' 0200000 ortaggi 0.05 eccetto broccoli, cavolfiori, cavoli a testa, porri '' 0241010 broccoli 0.5 '' 0241020 cavolfiori 0.5 '' 0242000 cavoli a testa 0.5 '' 0270060 porri 1 '' 0610000 tè 0.1 '' 0700000 luppolo 0.1 '' 0800000 spezie 0.1 '' 1020010 latte 0.005 '' derrate non precisate 0.05 Propoxycarbazone tutte le derrate allegato del alimentari secondo il regolamento (CE) n. decreto della 149/2008 colonna 6
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O sulle sostanze estranee e sui componenti RU 2013
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Sostanza attiva Codice Derrate alimentari Valore di Valore Osservazioni dell’UE tolleranza limite mg/kg mg/kg
Proquinazid tutte le derrate allegato del alimentari secondo il regolamento (UE) n. decreto della 251/2013 colonna 6 Prosulfocarb 0211000 patate 0.05 '' 0220000 ortaggi a bulbo 0.05 '' 0500000 cereali 0.05 '' 0700000 luppolo 0.05 '' 0810010 anice verde 0.05 '' 0810020 grano nero 0.2 '' 0810030 semi di sedano 0.05 '' 0810040 semi di coriandolo 0.2 '' 0810050 semi di cumino 0.05 '' 0810060 semi di aneto 0.05 '' 0810070 semi di finocchio 0.05 '' 0810080 semi di fieno greco 0.05 '' 0810090 noce moscata 0.05 '' 0810990 altri <spezie/semi> 0.05 '' 0820010 pimenti 0.05 '' 0820020 semi di anice (pepe 0.05 giapponese) '' 0820030 carvi 0.5 '' 0820040 cardamomo 0.05 '' 0820050 bacche di ginepro 0.05 '' 0820060 pepe nero, pepe 0.05 bianco '' 0820070 baccelli di vaniglia 0.05 '' 0820080 tamarindo 0.05 '' 0820990 altri <spezie/frutta e 0.05 bacche> '' 0830000 corteccia <spezie> 0.05 '' 0840000 radici o rizomi 0.05 <spezie> '' 0850000 germogli <spezie> 0.05 '' 0860000 stigma del fiore 0.05 <spezie> '' 0870000 arillo <spezie> 0.05 Prosulfuron tutte le derrate allegato del alimentari secondo il regolamento (CE) n. decreto della 149/2008 colonna 6
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Sostanza attiva Codice Derrate alimentari Valore di Valore Osservazioni dell’UE tolleranza limite mg/kg mg/kg
Protioconazolo tutte le derrate allegato del alimentari secondo il regolamento (UE) n. decreto della 520/2011 colonna 6 Pyraclostrobine 0110000 agrumi allegato del regolamento (UE) n. 293/2013 '' 0120000 frutta con guscio '' '' 0130000 frutta a granelli '' '' 0140010 albicocche 0.2 '' 0140030 pesche 0.3 '' 0140040 prugne 0.5 '' 0151000 uve da tavola e da 2 vino '' 0152000 fragole allegato del regolamento (UE) n. 293/2013 '' 0153000 frutti di piante 2 altri arbustive (specie di Rubus) '' 0153010 more 3 '' 0153030 lamponi 3 '' 0154000 altre bacche e 3 piccola frutta '' 0160000 frutta varia allegato del regolamento (UE) n. 293/2013 '' 0210000 ortaggi a radice e '' tubero '' 0220000 ortaggi a bulbo 0.2 altri '' 0220040 cipolline verdi 1.5 '' 0220990 altri <ortaggi a 0.02 bulbo> '' 0231010 pomodori 0.3 '' 0231020 peperoni 0.5 '' 0231030 melanzane 0.3 '' 0241000 cavoli a allegato del infiorescenza regolamento (UE) n. 293/2013 '' 0242000 cavoli a testa '' '' 0244000 cavoli rapa '' '' 0251000 lattughe e altre 2 insalate, comprese le brassicacee
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Sostanza attiva Codice Derrate alimentari Valore di Valore Osservazioni dell’UE tolleranza limite mg/kg mg/kg
'' 0252010 spinaci 0.5 '' 0253000 foglie di vite allegato del regolamento (UE) n. 293/2013 '' 0254000 crescione acquatico '' '' 0255000 cicoria Witloof '' '' 0256000 erbe aromatiche '' fresche '' 0260000 legumi (freschi) '' '' 0270000 ortaggi a stelo 0.02 altri '' 0270050 carciofi 1 '' 0270060 porri 0.5 '' 0280000 funghi commestibili allegato del regolamento (UE) n. 293/2013 '' 0290000 alghe marine '' '' 0300000 leguminose secche '' '' 0400000 semi e frutti '' oleaginosi '' 0500000 cereali '' '' 0600000 tè, caffè, infusioni di '' erbe e cacao '' 0700000 luppolo '' '' 0800000 spezie '' '' 0900010 barbabietole da 0.05 zucchero Pyridaben 0110000 agrumi allegato del regolamento (CE) n. 839/2008 '' 0120000 frutta con guscio '' '' 0130000 frutta a granelli '' '' 0140000 frutta a nocciolo 0.5 eccetto ciliege '' 0140020 ciliege 2.5 '' 0152000 fragole allegato del regolamento (CE) n. 839/2008 '' 0153000 frutti di piante '' arbustive (specie di Rubus) '' 0154000 altre bacche e '' piccola frutta '' 0160000 frutta varia '' '' 0200000 ortaggi ''
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Sostanza attiva Codice Derrate alimentari Valore di Valore Osservazioni dell’UE tolleranza limite mg/kg mg/kg
'' 0300000 leguminose secche '' '' 0400000 semi e frutti '' oleaginosi '' 0500000 cereali '' '' 0600000 tè, caffè, infusioni di '' erbe e cacao '' 0700000 luppolo '' '' 0800000 spezie '' '' 0900000 piante da zucchero '' '' 1000000 prodotti di origine '' animale - animali terrestri Quassina 0130000 frutta a granelli 0.02 '' 0140040 prugne 0.02 '' 0200000 ortaggi 0.05 Quinalfos tutte le derrate allegato del alimentari secondo il regolamento (CE) n. decreto della 149/2008 colonna 6 Quinclorac 0700000 luppolo 0.1 '' 0800000 spezie 0.1 Quinmerac tutte le derrate allegato del alimentari secondo il regolamento (CE) n. decreto della 149/2008 colonna 6 Quinoxifen tutte le derrate allegato del alimentari secondo il regolamento (CE) n. decreto della 149/2008 colonna 6 Quintozene tutte le derrate allegato del alimentari secondo il regolamento (UE) n. decreto della 899/2012 colonna 6 Quizalofop tutte le derrate allegato del alimentari secondo il regolamento (CE) n. decreto della 839/2008 colonna 6 Resmetrin tutte le derrate allegato del alimentari secondo il regolamento (CE) n. decreto della 149/2008 colonna 6 Rimsulfuron tutte le derrate allegato del alimentari secondo il regolamento (CE) n. decreto della 149/2008 colonna 6
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Siltiofam tutte le derrate allegato del alimentari secondo il regolamento (CE) n. decreto della 149/2008 colonna 6 Simazina 0110000 agrumi allegato del regolamento (UE) n. 310/2011 '' 0120000 frutta con guscio '' '' 0130000 frutta a granelli '' '' 0140000 frutta a nocciolo '' '' 0151020 uve da vino 0.01 '' 0152000 fragole allegato del regolamento (UE) n. 310/2011 '' 0153000 frutti di piante '' arbustive (specie di Rubus) '' 0154000 altre bacche e '' piccola frutta '' 0160000 frutta varia '' '' 0200000 ortaggi '' '' 0300000 leguminose secche '' '' 0400000 semi e frutti '' oleaginosi '' 0500000 cereali '' '' 0600000 tè, caffè, infusioni di '' erbe e cacao '' 0700000 luppolo '' '' 0800000 spezie '' '' 0900000 piante da zucchero '' '' 1000000 prodotti di origine '' animale - animali terrestri Spinetoram 0130000 frutta a granelli 0.2 somma di XDE-175- J e XDE-175-L Spinosad tutte le derrate allegato del alimentari secondo il regolamento (UE) n. decreto della 293/2013 colonna 6 Spirodiclofen tutte le derrate allegato del alimentari secondo il regolamento (UE) n. decreto della 34/2013 colonna 6
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Sostanza attiva Codice Derrate alimentari Valore di Valore Osservazioni dell’UE tolleranza limite mg/kg mg/kg
Spiromesifen tutte le derrate allegato del alimentari secondo il regolamento (CE) n. decreto della 839/2008 colonna 6 Spirotetramat 0110000 agrumi 0.5 somma di spirotetramat e BYI08330-enol, espressa in spirotetramat '' 0120000 frutta con guscio 0.5 '' '' 0130000 frutta a granelli 0.7 '' '' 0140000 frutta a nocciolo 3 '' '' 0151000 uve da tavola e da 2 '' vino '' 0152000 fragole 0.5 '' '' 0162010 kiwi 0.02 '' '' 0162020 litci 15 '' '' 0163030 manghi 0.3 '' '' 0163040 papaie 0.4 '' '' 0211000 patate 0.8 '' '' 0220000 ortaggi a bulbo 0.2 eccetto cipolle; somma di spirotetramat e BYI08330-enol, espressa in spirotetramat '' 0220020 cipolle 0.4 somma di spirotetramat e BYI08330-enol, espressa in spirotetramat '' 0231010 pomodori 1 '' '' 0231020 peperoni 1 '' '' 0231030 melanzane 1 '' '' 0232000 cucurbitacee con 0.2 '' buccia commestibile '' 0233000 cucurbitacee con 0.2 '' buccia non commestibile '' 0241000 cavoli a 1 '' infiorescenza '' 0242010 cavoli di Bruxelles 0.3 '' '' 0242020 cavoli cappucci 2 '' '' 0243000 cavoli a foglia 7 '' '' 0244000 cavoli rapa 0.5 ''
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Sostanza attiva Codice Derrate alimentari Valore di Valore Osservazioni dell’UE tolleranza limite mg/kg mg/kg
'' 0251000 lattughe e altre 7 '' insalate, comprese le brassicacee '' 0252000 spinaci e simili 7 '' '' 0254000 crescione acquatico 7 '' '' 0255000 cicoria Witloof 0.05 '' '' 0260000 legumi (freschi) 1.5 '' '' 0270030 sedano a gambo 4 '' '' 0300000 leguminose secche 2 '' '' 0401070 semi di soia 4 '' '' 0401090 semi di cotone 0.4 '' '' 0700000 luppolo 15 '' '' 0800000 spezie 0.1 '' '' 1011010 carne muscolare 0.05 '' suina '' 1011030 fegato suino 1 '' '' 1011040 rognone suino 1 '' '' 1011050 frattaglie 1 '' commestibili suine '' 1012010 carne muscolare 0.05 '' bovina '' 1012030 fegato bovino 1 '' '' 1012040 rognone bovino 1 '' '' 1012050 frattaglie 1 '' commestibili bovine '' 1013010 carne muscolare 0.05 '' ovina '' 1013030 fegato ovino 1 '' '' 1013040 rognone ovino 1 '' '' 1013050 frattaglie 1 '' commestibili ovine '' 1014010 carne muscolare 0.05 '' caprina '' 1014030 fegato caprino 1 '' '' 1014040 rognone caprino 1 '' '' 1014050 frattaglie 1 '' commestibili caprine '' 1015010 carne muscolare di 0.05 '' cavalli, asini, muli e bardotti '' 1015030 fegato di cavalli, 1 '' asini, muli e bardotti
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Sostanza attiva Codice Derrate alimentari Valore di Valore Osservazioni dell’UE tolleranza limite mg/kg mg/kg
'' 1015040 rognone di cavalli, 1 '' asini, muli e bardotti '' 1015050 frattaglie 1 '' commestibili di cavalli, asini, muli e bardotti '' 1016000 carni di volatili 0.01 '' '' 1017010 carne muscolare 0.05 '' d'altri animali domestici '' 1017030 fegato d'altri animali 1 '' domestici '' 1017040 reni d'altri animali 1 '' domestici '' 1017050 frattaglie 1 '' commestibili d'altri animali domestici '' 1020000 latte, panna, burro e 0.005 '' formaggio '' 1030000 uova di volatili 0.01 '' Spiroxamina 0151000 uve da tavola e da 1 vino '' 0500000 cereali 0.05 eccetto avena, orzo '' 0500010 orzo 0.3 '' 0500050 avena 0.3 '' 0700000 luppolo 0.1 '' 0800000 spezie 0.1 Streptomicina 0130010 mele 0.01 '' 0130020 pere 0.01 '' 1040000 miele 0.01 Sulcotrione tutte le derrate allegato del alimentari secondo il regolamento (CE) n. decreto della 149/2008 colonna 6 Sulfanilamide 1040000 miele 0.05 risultante dall'impiego di asulam Sulfosate (Glifosate- v. trimesio) trimethylsulfonium- catione e glifosate Sulfosulfuron tutte le derrate allegato del alimentari secondo il regolamento (CE) n. decreto della 149/2008 colonna 6
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T, 2,4,5- tutte le derrate allegato del alimentari secondo il regolamento (CE) n. decreto della 149/2008 colonna 6 Tebuconazolo 0130000 frutta a granelli 0.5 altra '' 0130010 mele 0.3 '' 0130020 pere 0.3 '' 0140010 albicocche 0.3 '' 0140020 ciliege 0.5 '' 0140030 pesche 0.3 '' 0140040 prugne 0.6 '' 0151000 uve da tavola e da 1 vino '' succo d'uva 0.3 '' vino 0.3 '' 0153010 more 0.05 '' 0153030 lamponi 0.05 '' 0213020 carote 0.5 '' 0220010 aglio 0.1 '' 0220020 cipolle 0.05 '' 0220030 scalogni 0.05 '' 0231010 pomodori 0.5 '' 0231020 peperoni 0.5 '' 0231030 melanzane 0.5 '' 0232010 cetrioli 0.5 '' 0232030 zucchine 0.2 '' 0233000 cucurbitacee con 0.05 altre buccia non commestibile '' 0233010 meloni 0.2 '' 0233020 zucche 0.2 '' 0233030 angurie 0.2 '' 0240000 cavoli 0.5 eccetto cavoli a foglia '' 0243000 cavoli a foglia 1 '' 0255000 cicoria Witloof 0.05 '' 0260010 fagioli freschi, con 2 baccello '' 0260020 fagioli freschi, senza 2 baccello '' 0260030 piselli freschi, con 0.1 baccello
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'' 0260040 piselli freschi, senza 0.1 baccello '' 0270010 asparagi 0.05 '' 0270060 porri 1 '' 0401010 semi di lino 0.05 '' 0401060 semi di colza 0.5 '' 0500000 cereali 0.05 eccetto frumento, orzo, segale '' 0500010 orzo 2 '' 0500070 segale 0.1 '' 0500090 frumento 0.1 '' 0700000 luppolo 30 '' 0810010 anice verde 2 '' 0810020 grano nero 2 '' 0810030 semi di sedano 1 '' 0810040 semi di coriandolo 2 '' 0810050 semi di cumino 1 '' 0810060 semi di aneto 1 '' 0810070 semi di finocchio 2 '' 0810080 semi di fieno greco 1 '' 0810090 noce moscata 1 '' 0810990 altri <spezie/semi> 1 '' 0820000 frutta e bacche 1 <spezie> '' 0830000 corteccia <spezie> 1 '' 0840000 radici o rizomi 1 <spezie> '' 0850000 germogli <spezie> 1 '' 0860000 stigma del fiore 1 <spezie> '' 0870000 arillo <spezie> 1 Tebufenozide tutte le derrate allegato del alimentari secondo il regolamento (UE) n. decreto della 893/2010 colonna 6 Tebufenpirad 0120000 frutta con guscio allegato del regolamento (UE) n. 34/2013 '' 0130000 frutta a granelli '' '' 0140000 frutta a nocciolo 0.5 eccetto pesche '' 0140030 pesche 0.3
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Sostanza attiva Codice Derrate alimentari Valore di Valore Osservazioni dell’UE tolleranza limite mg/kg mg/kg
'' 0151000 uve da tavola e da 0.2 vino '' 0152000 fragole allegato del regolamento (UE) n. 34/2013 '' 0153000 frutti di piante 0.1 arbustive (specie di Rubus) '' 0154000 altre bacche e allegato del piccola frutta regolamento (UE) n. 34/2013 '' 0160000 frutta varia '' '' 0210000 ortaggi a radice e '' tubero '' 0220000 ortaggi a bulbo '' '' 0240000 cavoli '' '' 0250000 ortaggi a foglia ed '' erbe fresche '' 0260000 legumi (freschi) '' '' 0270000 ortaggi a stelo '' '' 0280000 funghi commestibili '' '' 0290000 alghe marine '' '' 0300000 leguminose secche '' '' 0400000 semi e frutti '' oleaginosi '' 0500000 cereali '' '' 0600000 tè, caffè, infusioni di '' erbe e cacao '' 0700000 luppolo '' '' 0800000 spezie '' '' 0900000 piante da zucchero '' '' 1000000 prodotti di origine '' animale - animali terrestri Tecnazene tutte le derrate allegato del alimentari secondo il regolamento (CE) n. decreto della 149/2008 colonna 6 Teflubenzuron 0100000 frutta allegato del regolamento (CE) n. 839/2008 '' 0210000 ortaggi a radice e '' tubero '' 0220000 ortaggi a bulbo ''
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'' 0231000 solanacee 0.5 altre '' 0231010 pomodori 1 '' 0231030 melanzane 1 '' 0232000 cucurbitacee con allegato del buccia commestibile regolamento (CE) n. 839/2008 '' 0233000 cucurbitacee con '' buccia non commestibile '' 0234000 mais dolce '' '' 0239000 altri ortaggi a frutto '' '' 0240000 cavoli '' '' 0250000 ortaggi a foglia ed '' erbe fresche '' 0260000 legumi (freschi) '' '' 0270000 ortaggi a stelo '' '' 0280000 funghi commestibili '' '' 0290000 alghe marine '' '' 0300000 leguminose secche '' '' 0400000 semi e frutti '' oleaginosi '' 0500000 cereali '' '' 0600000 tè, caffè, infusioni di '' erbe e cacao '' 0700000 luppolo '' '' 0800000 spezie '' '' 0900000 piante da zucchero '' Teflutrin 0110000 agrumi allegato del regolamento (CE) n. 149/2008 '' 0120000 frutta con guscio '' '' 0130000 frutta a granelli '' '' 0140000 frutta a nocciolo '' '' 0152000 fragole '' '' 0153000 frutti di piante '' arbustive (specie di Rubus) '' 0154000 altre bacche e '' piccola frutta '' 0160000 frutta varia '' '' 0220000 ortaggi a bulbo '' '' 0230000 ortaggi a frutto ''
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Sostanza attiva Codice Derrate alimentari Valore di Valore Osservazioni dell’UE tolleranza limite mg/kg mg/kg
'' 0240000 cavoli '' '' 0250000 ortaggi a foglia ed '' erbe fresche '' 0260000 legumi (freschi) '' '' 0270000 ortaggi a stelo '' '' 0280000 funghi commestibili '' '' 0290000 alghe marine '' '' 0300000 leguminose secche '' '' 0400000 semi e frutti '' oleaginosi '' 0500000 cereali '' '' 0600000 tè, caffè, infusioni di '' erbe e cacao '' 0700000 luppolo '' '' 0800000 spezie '' '' 0900000 piante da zucchero '' Tembotrione tutte le derrate allegato del alimentari secondo il regolamento (UE) n. decreto della 251/2013 colonna 6 TEPP tutte le derrate allegato del alimentari secondo il regolamento (CE) n. decreto della 149/2008 colonna 6 Tepraloxidim 0100000 frutta allegato del regolamento (CE) n. 839/2008 '' 0210000 ortaggi a radice e '' tubero '' 0220000 ortaggi a bulbo '' '' 0230000 ortaggi a frutto '' '' 0241000 cavoli a '' infiorescenza '' 0242000 cavoli a testa 0.5 '' 0243000 cavoli a foglia allegato del regolamento (CE) n. 839/2008 '' 0244000 cavoli rapa '' '' 0250000 ortaggi a foglia ed '' erbe fresche '' 0260000 legumi (freschi) 0.1 altri '' 0260010 fagioli freschi, con 0.5 baccello
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Sostanza attiva Codice Derrate alimentari Valore di Valore Osservazioni dell’UE tolleranza limite mg/kg mg/kg
'' 0260020 fagioli freschi, senza 0.5 baccello '' 0260030 piselli freschi, con 0.5 baccello '' 0260040 piselli freschi, senza 0.1 baccello '' 0270000 ortaggi a stelo 0.1 altri '' 0270030 sedano a gambo 0.2 '' 0270060 porri 0.3 '' 0280000 funghi commestibili allegato del regolamento (CE) n. 839/2008 '' 0300000 leguminose secche '' '' 0400000 semi e frutti '' oleaginosi '' 0500000 cereali '' '' 0600000 tè, caffè, infusioni di '' erbe e cacao '' 0700000 luppolo '' '' 0800000 spezie '' '' 0900000 piante da zucchero '' Terbufos alimenti per lattanti 0.003 riferito alla e alimenti di preparazione pronta proseguimento al consumo; O- analogo, solfossido e solfone compresi, calcolato come terbufos '' alimenti a base di 0.003 '' cereali e altri alimenti destinati ai lattanti e ai bambini '' tutte le derrate allegato del alimentari secondo il regolamento (CE) n. decreto della 149/2008 colonna 6 Terbutilazina 0120000 frutta con guscio allegato del regolamento (CE) n. 149/2008 '' 0130000 frutta a granelli 0.1 '' 0140000 frutta a nocciolo allegato del regolamento (CE) n. 149/2008 '' 0151000 uve da tavola e da 0.1 vino
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Sostanza attiva Codice Derrate alimentari Valore di Valore Osservazioni dell’UE tolleranza limite mg/kg mg/kg
'' 0152000 fragole allegato del regolamento (CE) n. 149/2008 '' 0153000 frutti di piante '' arbustive (specie di Rubus) '' 0154000 altre bacche e '' piccola frutta '' 0160000 frutta varia '' '' 0211000 patate 0.1 '' 0212000 ortaggi a radice e allegato del tubero tropicali regolamento (CE) n. 149/2008 '' 0213000 altri ortaggi a radice '' e tubero, escluse le barbabietole da zucchero '' 0220000 ortaggi a bulbo '' '' 0240000 cavoli '' '' 0250000 ortaggi a foglia ed '' erbe fresche '' 0260000 legumi (freschi) '' '' 0270000 ortaggi a stelo '' '' 0280000 funghi commestibili '' '' 0290000 alghe marine '' '' 0300000 leguminose secche '' '' 0400000 semi e frutti '' oleaginosi '' 0500000 cereali '' '' 0600000 tè, caffè, infusioni di '' erbe e cacao '' 0700000 luppolo '' '' 0800000 spezie '' '' 0900000 piante da zucchero '' Tetraconazolo 0110000 agrumi allegato del regolamento (UE) n. 34/2013 '' 0120000 frutta con guscio '' '' 0130000 frutta a granelli '' '' 0140000 frutta a nocciolo '' '' 0151020 uve da vino 0.5 '' 0152000 fragole allegato del regolamento (UE) n. 34/2013
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O sulle sostanze estranee e sui componenti RU 2013
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Sostanza attiva Codice Derrate alimentari Valore di Valore Osservazioni dell’UE tolleranza limite mg/kg mg/kg
'' 0153000 frutti di piante '' arbustive (specie di Rubus) '' 0154000 altre bacche e '' piccola frutta '' 0160000 frutta varia '' '' 0200000 ortaggi '' '' 0300000 leguminose secche '' '' 0400000 semi e frutti '' oleaginosi '' 0500000 cereali '' '' 0600000 tè, caffè, infusioni di '' erbe e cacao '' 0700000 luppolo '' '' 0800000 spezie '' '' 0900000 piante da zucchero '' Tetradifon tutte le derrate allegato del alimentari secondo il regolamento (UE) n. decreto della 310/2011 colonna 6 Thiamethoxam tutte le derrate allegato del alimentari secondo il regolamento (UE) n. decreto della 441/2012 colonna 6 Tiabendazolo tutte le derrate allegato del alimentari secondo il regolamento (CE) n. decreto della 149/2008 colonna 6 Tiacloprid 0110000 agrumi allegato del regolamento (UE) n. 813/2011 (modifica dell'allegato II) e allegato del regolamento (UE) n. 750/2010 (modifica dell'allegato IIIB) '' 0120000 frutta con guscio '' '' 0130000 frutta a granelli '' '' 0140000 frutta a nocciolo 0.3 eccetto prugne '' 0140040 prugne 0.1
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Sostanza attiva Codice Derrate alimentari Valore di Valore Osservazioni dell’UE tolleranza limite mg/kg mg/kg
'' 0151000 uve da tavola e da allegato del vino regolamento (UE) n. 813/2011 (modifica dell'allegato II) e allegato del regolamento (UE) n. 750/2010 (modifica dell'allegato IIIB) '' 0152000 fragole '' '' 0153000 frutti di piante 1 altri arbustive (specie di Rubus) '' 0153010 more 3 '' 0153030 lamponi 3 '' 0154000 altre bacche e allegato del piccola frutta regolamento (UE) n. 813/2011 (modifica dell'allegato II) e allegato del regolamento (UE) n. 750/2010 (modifica dell'allegato IIIB) '' 0160000 frutta varia '' '' 0210000 ortaggi a radice e '' tubero '' 0220000 ortaggi a bulbo '' '' 0231000 solanacee 0.02 altre '' 0231010 pomodori 0.5 '' 0231020 peperoni 1 '' 0231030 melanzane 0.5 '' 0232000 cucurbitacee con allegato del buccia commestibile regolamento (UE) n. 813/2011 (modifica dell'allegato II) e allegato del regolamento (UE) n. 750/2010 (modifica dell'allegato IIIB) '' 0233000 cucurbitacee con '' buccia non commestibile '' 0234000 mais dolce '' '' 0239000 altri ortaggi a frutto '' '' 0241000 cavoli a '' infiorescenza '' 0242000 cavoli a testa ''
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Sostanza attiva Codice Derrate alimentari Valore di Valore Osservazioni dell’UE tolleranza limite mg/kg mg/kg
'' 0243000 cavoli a foglia 0.5 '' 0244000 cavoli rapa allegato del regolamento (UE) n. 813/2011 (modifica dell'allegato II) e allegato del regolamento (UE) n. 750/2010 (modifica dell'allegato IIIB) '' 0251000 lattughe e altre 2 insalate, comprese le brassicacee '' 0252000 spinaci e simili allegato del regolamento (UE) n. 813/2011 (modifica dell'allegato II) e allegato del regolamento (UE) n. 750/2010 (modifica dell'allegato IIIB) '' 0253000 foglie di vite '' '' 0254000 crescione acquatico '' '' 0255000 cicoria Witloof 2 '' 0256000 erbe aromatiche allegato del fresche regolamento (UE) n. 813/2011 (modifica dell'allegato II) e allegato del regolamento (UE) n. 750/2010 (modifica dell'allegato IIIB) '' 0260000 legumi (freschi) '' '' 0270000 ortaggi a stelo 0.02 altri '' 0270030 sedano a gambo 0.5 '' 0270040 finocchi 0.5 '' 0270060 porri 0.1 '' 0280000 funghi commestibili allegato del regolamento (UE) n. 813/2011 (modifica dell'allegato II) e allegato del regolamento (UE) n. 750/2010 (modifica dell'allegato IIIB) '' 0290000 alghe marine '' '' 0300000 leguminose secche '' '' 0400000 semi e frutti '' oleaginosi
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Sostanza attiva Codice Derrate alimentari Valore di Valore Osservazioni dell’UE tolleranza limite mg/kg mg/kg
'' 0500000 cereali '' '' 0600000 tè, caffè, infusioni di '' erbe e cacao '' 0700000 luppolo '' '' 0800000 spezie '' '' 0900000 piante da zucchero '' Tiencarbazone- 0500030 mais 0.01 metile Tifensulfuron metile tutte le derrate allegato del alimentari secondo il regolamento (CE) n. decreto della 149/2008 colonna 6 Tiobencarb tutte le derrate allegato del alimentari secondo il regolamento (CE) n. decreto della 149/2008 colonna 6 Tiofanato-metile tutte le derrate allegato del alimentari secondo il regolamento (UE) n. decreto della 893/2010 (modifica colonna 6 dell'allegato II) e allegato del regolamento (CE) n. 149/2008 (modifica dell'allegato IIIB) Tiram v. anche ditiocarbammati '' tutte le derrate allegato del alimentari secondo il regolamento (CE) n. decreto della 822/2009, rettifica colonna 6 del 10.03.2010 (modifica dell'allegato II) e allegato del regolamento (CE) n. 149/2008 (modifica dell'allegato IIIB) Tolclofos-metile tutte le derrate allegato del alimentari secondo il regolamento (CE) n. decreto della 839/2008 colonna 6 Tolilfluanide tutte le derrate allegato del alimentari secondo il regolamento (UE) n. decreto della 899/2012 colonna 6 Topramezon 0500030 mais 0.01 '' 0700000 luppolo 0.02 '' 0800000 spezie 0.02
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Sostanza attiva Codice Derrate alimentari Valore di Valore Osservazioni dell’UE tolleranza limite mg/kg mg/kg
Tralcoxidim tutte le derrate allegato del alimentari secondo il regolamento (CE) n. decreto della 839/2008 colonna 6 Triadimefon v. triadimenol Triadimenol 0110000 agrumi allegato del regolamento (UE) n. 459/2010 '' 0120000 frutta con guscio '' '' 0130000 frutta a granelli '' '' 0140000 frutta a nocciolo '' '' 0151000 uve da tavola e da 2 somma di vino triadimefon e triadimenol '' vino 0.5 '' '' 0152000 fragole allegato del regolamento (UE) n. 459/2010 '' 0153000 frutti di piante '' arbustive (specie di Rubus) '' 0154000 altre bacche e '' piccola frutta '' 0160000 frutta varia '' '' 0210000 ortaggi a radice e '' tubero '' 0220000 ortaggi a bulbo '' '' 0231000 solanacee 1 altre; somma di triadimefon e triadimenol '' 0231010 pomodori 0.3 somma di triadimefon e triadimenol '' 0231020 peperoni 0.5 '' '' 0231030 melanzane 0.1 '' '' 0232000 cucurbitacee con allegato del buccia commestibile regolamento (UE) n. 459/2010 '' 0233000 cucurbitacee con '' buccia non commestibile '' 0234000 mais dolce '' '' 0239000 altri ortaggi a frutto '' '' 0240000 cavoli ''
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O sulle sostanze estranee e sui componenti RU 2013
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Sostanza attiva Codice Derrate alimentari Valore di Valore Osservazioni dell’UE tolleranza limite mg/kg mg/kg
'' 0250000 ortaggi a foglia ed '' erbe fresche '' 0260000 legumi (freschi) '' '' 0270000 ortaggi a stelo '' '' 0280000 funghi commestibili '' '' 0290000 alghe marine '' '' 0300000 leguminose secche '' '' 0400000 semi e frutti '' oleaginosi '' 0500000 cereali '' '' 0600000 tè, caffè, infusioni di '' erbe e cacao '' 0700000 luppolo '' '' 0800000 spezie '' '' 0900000 piante da zucchero '' Triallato tutte le derrate allegato del alimentari secondo il regolamento (CE) n. decreto della 149/2008 colonna 6 Triasulfuron tutte le derrate allegato del alimentari secondo il regolamento (UE) n. decreto della 559/2011 colonna 6 Triazoxide 0500000 cereali 0.02 eccetto mais Tribenuron metile tutte le derrate allegato del alimentari secondo il regolamento (CE) n. decreto della 149/2008 colonna 6 Triciclazolo 0700000 luppolo 0.05 '' 0800000 spezie 0.05 Triclopir tutte le derrate allegato del alimentari secondo il regolamento (UE) n. decreto della 750/2010 colonna 6 Triclorfon tutte le derrate allegato del alimentari secondo il regolamento (UE) n. decreto della 899/2012 colonna 6 Tridemorfo tutte le derrate allegato del alimentari secondo il regolamento (UE) n. decreto della 899/2012 colonna 6
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O sulle sostanze estranee e sui componenti RU 2013
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Sostanza attiva Codice Derrate alimentari Valore di Valore Osservazioni dell’UE tolleranza limite mg/kg mg/kg
Trifloxystrobin 0110000 agrumi allegato del regolamento (UE) n. 35/2013 (modifica dell'allegato II) e allegato del regolamento (UE) n. 508/2011 (modifica dell'allegato IIIB) '' 0120000 frutta con guscio '' '' 0130000 frutta a granelli '' '' 0140000 frutta a nocciolo 0.5 altra '' 0140010 albicocche 1 '' 0140020 ciliege 1 '' 0140030 pesche 1 '' 0140040 prugne 0.2 '' 0151000 uve da tavola e da allegato del vino regolamento (UE) n. 35/2013 (modifica dell'allegato II) e allegato del regolamento (UE) n. 508/2011 (modifica dell'allegato IIIB) '' 0152000 fragole '' '' 0153000 frutti di piante 2 arbustive (specie di Rubus) '' 0154000 altre bacche e 2 piccola frutta '' 0160000 frutta varia allegato del regolamento (UE) n. 35/2013 (modifica dell'allegato II) e allegato del regolamento (UE) n. 508/2011 (modifica dell'allegato IIIB) '' 0211000 patate allegato del regolamento (UE) n. 813/2011 (modifica dell'allegato II) e allegato del regolamento (UE) n. 508/2011 (modifica dell'allegato IIIB) '' 0212000 ortaggi a radice e '' tubero tropicali
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O sulle sostanze estranee e sui componenti RU 2013
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Sostanza attiva Codice Derrate alimentari Valore di Valore Osservazioni dell’UE tolleranza limite mg/kg mg/kg
'' 0213000 altri ortaggi a radice 0.02 altri e tubero, escluse le barbabietole da zucchero '' 0213020 carote 0.1 '' 0213030 sedani-rapa 0.1 '' 0213060 pastinaca 0.04 '' 0213070 prezzemolo a grossa 0.04 radice '' 0213090 scorzonere 0.04 '' 0213100 rutabaga 0.04 '' 0213110 rape 0.04 '' 0220000 ortaggi a bulbo allegato del regolamento (UE) n. 35/2013 (modifica dell'allegato II) e allegato del regolamento (UE) n. 508/2011 (modifica dell'allegato IIIB) '' 0231000 solanacee 0.02 altre '' 0231010 pomodori 0.5 '' 0231020 peperoni 0.3 '' 0231030 melanzane 0.5 '' 0232000 cucurbitacee con allegato del buccia commestibile regolamento (UE) n. 35/2013 (modifica dell'allegato II) e allegato del regolamento (UE) n. 508/2011 (modifica dell'allegato IIIB) '' 0233000 cucurbitacee con '' buccia non commestibile '' 0234000 mais dolce '' '' 0239000 altri ortaggi a frutto '' '' 0240000 cavoli 0.5 eccetto cavoli a foglia '' 0243000 cavoli a foglia 3 '' 0251000 lattughe e altre 10 insalate, comprese le brassicacee
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O sulle sostanze estranee e sui componenti RU 2013
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Sostanza attiva Codice Derrate alimentari Valore di Valore Osservazioni dell’UE tolleranza limite mg/kg mg/kg
'' 0252000 spinaci e simili allegato del regolamento (UE) n. 35/2013 (modifica dell'allegato II) e allegato del regolamento (UE) n. 508/2011 (modifica dell'allegato IIIB) '' 0253000 foglie di vite '' '' 0254000 crescione acquatico '' '' 0255000 cicoria Witloof 0.1 '' 0256000 erbe aromatiche allegato del fresche regolamento (UE) n. 35/2013 (modifica dell'allegato II) e allegato del regolamento (UE) n. 508/2011 (modifica dell'allegato IIIB) '' 0260000 legumi (freschi) '' '' 0270000 ortaggi a stelo 0.02 altri '' 0270030 sedano a gambo 1 '' 0270050 carciofi 0.2 '' 0270060 porri 0.5 '' 0280000 funghi commestibili allegato del regolamento (UE) n. 35/2013 (modifica dell'allegato II) e allegato del regolamento (UE) n. 508/2011 (modifica dell'allegato IIIB) '' 0290000 alghe marine '' '' 0300000 leguminose secche '' '' 0400000 semi e frutti '' oleaginosi '' 0500000 cereali '' '' 0600000 tè, caffè, infusioni di '' erbe e cacao '' 0700000 luppolo '' '' 0800000 spezie '' '' 0900000 piante da zucchero '' '' 1000000 prodotti di origine '' animale - animali terrestri
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O sulle sostanze estranee e sui componenti RU 2013
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Sostanza attiva Codice Derrate alimentari Valore di Valore Osservazioni dell’UE tolleranza limite mg/kg mg/kg
Triflumizolo 0110000 agrumi allegato del regolamento (CE) n. 839/2008 '' 0120000 frutta con guscio '' '' 0130000 frutta a granelli '' '' 0140000 frutta a nocciolo '' '' 0151010 uve da tavola 0.1 triflumizolo e il metabolita FM-6- 1(N-(4-cloro-2- trifluorometilfenil-n- propoxyacetamidine) , espressi in triflumizolo '' 0151020 uve da vino 3 '' '' 0152000 fragole allegato del regolamento (CE) n. 839/2008 '' 0153000 frutti di piante '' arbustive (specie di Rubus) '' 0154000 altre bacche e '' piccola frutta '' 0160000 frutta varia '' '' 0200000 ortaggi '' '' 0300000 leguminose secche '' '' 0400000 semi e frutti '' oleaginosi '' 0500000 cereali '' '' 0600000 tè, caffè, infusioni di '' erbe e cacao '' 0700000 luppolo '' '' 0800000 spezie '' '' 0900000 piante da zucchero '' Triflumuron tutte le derrate allegato del alimentari secondo il regolamento (CE) n. decreto della 839/2008 colonna 6 Trifluralin tutte le derrate allegato del alimentari secondo il regolamento (CE) n. decreto della 149/2008 colonna 6 Triflusulfuron tutte le derrate allegato del alimentari secondo il regolamento (CE) n. decreto della 839/2008 colonna 6
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O sulle sostanze estranee e sui componenti RU 2013
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Sostanza attiva Codice Derrate alimentari Valore di Valore Osservazioni dell’UE tolleranza limite mg/kg mg/kg
Triforine tutte le derrate allegato del alimentari secondo il regolamento (UE) n. decreto della 310/2011 colonna 6 Trimethyl- 0100000 frutta allegato del sulfonium, catione regolamento (CE) n. 149/2008 '' 0200000 ortaggi '' '' 0300000 leguminose secche '' '' 0400000 semi e frutti '' oleaginosi '' 0500000 cereali '' '' 0600000 tè, caffè, infusioni di '' erbe e cacao '' 0700000 luppolo '' '' 0800000 spezie '' '' 0900000 piante da zucchero '' Trinexapac tutte le derrate allegato del alimentari secondo il regolamento (CE) n. decreto della 149/2008 colonna 6 Trinexapac-etile v. trinexapac Triticonazolo tutte le derrate allegato del alimentari secondo il regolamento (UE) n. decreto della 559/2011 colonna 6 Tritosulfuron tutte le derrate allegato del alimentari secondo il regolamento (CE) n. decreto della 839/2008 colonna 6 Vinclozolin 0800000 spezie 0.05 Ziram v. anche ditiocarbammati '' 0100000 frutta 0.1 altra '' 0130020 pere 1 '' 0140020 ciliege 5 '' 0140040 prugne 2 '' 0200000 ortaggi 0.1 altri '' 0300000 leguminose secche 0.1 '' 0401000 semi oleaginosi 0.1 '' 0500000 cereali 0.1 '' 0610000 tè 0.2 '' 0700000 luppolo 0.2 '' 0800000 spezie 0.2
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O sulle sostanze estranee e sui componenti RU 2013
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Sostanza attiva Codice Derrate alimentari Valore di Valore Osservazioni dell’UE tolleranza limite mg/kg mg/kg
Zolfo tutte le derrate allegato del alimentari secondo il regolamento (CE) n. decreto della 149/2008, rettifica colonna 6 del 8.7.2008 Zoxamide tutte le derrate allegato del alimentari secondo il regolamento (UE) n. decreto della 520/2011 (modifica colonna 6 dell'allegato II) e allegato del regolamento (CE) n. 149/2008 (modifica dell'allegato IIIB)
2 Lista delle concentrazioni massime ammesse
(valori di tolleranza, valori limite) per i metalli e i metalloidi
Precisazioni concernenti la lista
2.1 Le concentrazioni massime sono fissate, salvo indicazione contraria nella
lista, sulla parte consumabile della derrata ben lavata o pulita (polvere, ter- ra). Per le derrate secche, se non sono dichiarate esplicitamente come tali, le concentrazioni massime sono riferite alla derrata ricostituita. 2.2 Per le derrate preparate (miscele, estratti, concentrati ecc.) si terrà conto, salvo indicazione contraria nella lista, delle concentrazioni massime delle materie prime considerate in misura proporzionale.
2.3 La designazione generale «frutta» indica i diversi prodotti vegetali non
elaborati definiti nell’articolo 2 dell’ordinanza del DFI del 23 novem- bre 20053 sulla frutta, la verdura, le confetture e i prodotti simili alle confet- ture.
2.4 La designazione «verdura» indica le piante e le parti di piante definite
nell’articolo 5 dell’ordinanza del DFI sulla frutta, la verdura, le confetture e i prodotti simili alle confetture.
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Sostanza Derrate alimentari Valore di Valore Osservazioni tolleranza limite mg/kg mg/kg
Alluminio panetteria trattata con 15 soluzione alcalina (prodotti alla salamoia)
3 RS 817.022.107
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O sulle sostanze estranee e sui componenti RU 2013
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Sostanza Derrate alimentari Valore di Valore Osservazioni tolleranza limite mg/kg mg/kg
" birra 2 " birra senz'alcool 2 " acqua potabile 0.2 Antimonio acqua minerale naturale 0.005 " acqua potabile 0.005 Argento acqua potabile 0.1 Arsenico alga bruna Sargassum 35 riferito alla sostanza secca fusiforme (Hizikia fusiformis) " collagene 1 " gelatina 1 " sale commestibile 1 " sidro senz'alcool 0.2 " succhi di frutta, succhi 0.2 di frutta diluiti, nettari di frutta e sciroppi di frutta " vermut e bitter senz'al- 0.2 cool " vino 0.2 " bevande senz'alcool 0.1 altre " grassi e oli commestibili 0.1 " margarine 0.1 " minarine 0.1 " acqua minerale naturale 0.01 " acqua potabile 0.01 Bario acqua minerale naturale 1 Boro vino 80 calcolato come acido borico " acqua minerale naturale 1 " acqua potabile 1 Cadmio aceto di fermentazione e 0.02 acido acetico commesti- bile " funghi coltivati 5 altri; riferito alla sostanza secca " integratori alimentari 3 riferito ai prodotti reperibili composti esclusivamen- in commercio te o principalmente da alghe marine essiccate o da prodotti derivati da alghe marine " macroalghe comme- 3 riferito alla sostanza secca stibili
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O sulle sostanze estranee e sui componenti RU 2013
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Sostanza Derrate alimentari Valore di Valore Osservazioni tolleranza limite mg/kg mg/kg
" semi oleaginosi 1.5 altri, eccetto i semi oleagi- nosi per la produzione di oli commestibili " integratori alimentari 1 altri; riferito ai prodotti reperibili in commercio " molluschi 1 " rognone bovino 1 " rognone di volatili 1 " rognone ovino 1 " rognone suino 1 " arachidi 0.5 eccetto le arachidi per la produzione di oli comme- stibili; senza i tegumenti bruni " collagene 0.5 " crostacei 0.5 eccetto Nephropidae, Palinuridae e le carni scure del granchio " fegato bovino 0.5 " fegato di volatili 0.5 " fegato ovino 0.5 " fegato suino 0.5 " gelatina 0.5 " microalghe 0.5 nel caso di integratori alimentari si deve utilizzare il valore corrispondente; riferito alla sostanza secca " prataioli di coltivazione 0.5 riferito alla sostanza secca " sale commestibile 0.5 " crusca di frumento 0.4 " germi di frumento 0.4 " pesci: Engraulis spp. 0.3 " pesci: Xiphias gladius 0.3 " carne muscolare di 0.2 cavallo " crusca 0.2 altra " erbe aromatiche fresche 0.2 " frumento 0.2 in grani " germi di cereali 0.2 altri " ortaggi a foglia 0.2 " pesci: Auxis spp. 0.2 " riso 0.2 in grani
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O sulle sostanze estranee e sui componenti RU 2013
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Sostanza Derrate alimentari Valore di Valore Osservazioni tolleranza limite mg/kg mg/kg
" sedani-rapa 0.2 " semi di soia 0.2 " cereali 0.1 altri; in grani " ortaggi a radice e tubero 0.1 altri " ortaggi a stelo 0.1 " patate 0.1 sbucciate " pesci: Anguilla anguilla 0.1 " pesci: Chelon labrosus 0.1 (Mugil labrosus) " pesci: Dicologoglossa 0.1 cuneata " pesci: Diplodus vulgaris 0.1 " pesci: Euthynnus spp. 0.1 " pesci: Katsuwonus 0.1 pelamis " pesci: Luvarus imperia- 0.1 lis " pesci: Sarda sarda 0.1 " pesci: Sardina pilchar- 0.1 dus " pesci: Sardinops spp. 0.1 " pesci: Scomber spp. 0.1 " pesci: Thunnus spp. 0.1 " pesci: Trachurus spp. 0.1 " carne muscolare bovina 0.05 " carne muscolare di 0.05 volatili " carne muscolare ovina 0.05 " carne muscolare suina 0.05 " frutta 0.05 eccetto pinoli " ortaggi 0.05 altri " pesci 0.05 " " sidro senz'alcool 0.03 " succhi di frutta, succhi 0.03 di frutta diluiti, nettari di frutta e sciroppi di frutta " vermut e bitter senz'al- 0.03 cool " bevande senz'alcool 0.01 altre " vino 0.01 " acqua minerale naturale 0.003 " acqua potabile 0.003
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O sulle sostanze estranee e sui componenti RU 2013
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Sostanza Derrate alimentari Valore di Valore Osservazioni tolleranza limite mg/kg mg/kg
Cobalto birra 0.2 " birra senz'alcool 0.2 Cromo collagene 10 " gelatina 10 " acqua minerale naturale 0.05 " acqua potabile 0.05 Cromo (VI) acqua potabile 0.02 Ferro bevande spiritose 25 riferito all'alcool puro; somma di ferro, rame, zinco in mg/l " acqua potabile 0.3 totale Manganese acqua potabile 0.05 " acqua minerale naturale 0.5 Mercurio funghi coltivati 0.5 riferito alla sostanza secca " pesci: Acipenser spp. 1 " pesci: Anarhichas lupus 1 " pesci: Anguilla anguilla 1 " pesci: Aphanopus carbo 1 " pesci: Centroscymnus 1 coelolepis " pesci: Coryphaenoides 1 rupestris " pesci: Esox lucius 1 " pesci: Euthynnus spp. 1 " pesci: Gempylus ser- 1 pens " pesci: Genypterus 1 blacodes " pesci: Genypterus 1 capensis " pesci: Hippoglossus 1 hippoglossus " pesci: Hoplostethus spp. 1 " pesci: Istiophorus 1 platypterus " pesci: Katsuwonus 1 pelamis " pesci: Lepidocybium 1 flavobrunneum " pesci: Lepidopus 1 caudatus " pesci: Lepidorhombus 1 spp.
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O sulle sostanze estranee e sui componenti RU 2013
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Sostanza Derrate alimentari Valore di Valore Osservazioni tolleranza limite mg/kg mg/kg
" pesci: Lophius spp. 1 " pesci: Makaira spp. 1 " pesci: Mullus spp. 1 " pesci: Orcynopsis 1 unicolor " pesci: Pagellus spp. 1 " pesci: Raja spp. 1 " pesci: Ruvettus pretio- 1 sus " pesci: Sarda sarda 1 " pesci: Sebastes marinus 1 " pesci: Sebastes mentella 1 " pesci: Sebastes vivipa- 1 rus " pesci: squali (tutte le 1 specie) " pesci: Thunnus spp. 1 " pesci: Trisopterus 1 minutus " pesci: Xiphias gladius 1 " crostacei 0.5 eccetto Nephropidae, Palinuridae e le carni scure del granchio " molluschi 0.5 " pesci 0.5 altri " collagene 0.15 " gelatina 0.15 " integratori alimentari 0.1 riferito ai prodotti reperibili in commercio " sale commestibile 0.1 " sidro senz'alcool 0.01 " succhi di frutta, succhi 0.01 di frutta diluiti, nettari di frutta e sciroppi di frutta " vermut e bitter senz'al- 0.01 cool " bevande senz'alcool 0.005 altre " acqua minerale naturale 0.001 " acqua potabile 0.001 Nichelio grasso commestibile 0.2 catalizzatore di idrogenazi- one " margarine 0.2 "
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O sulle sostanze estranee e sui componenti RU 2013
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Sostanza Derrate alimentari Valore di Valore Osservazioni tolleranza limite mg/kg mg/kg
" minarine 0.2 " " birra 0.1 " birra senz'alcool 0.1 " acqua minerale naturale 0.02 Piombo erbe aromatiche fresche 0.5 " orecchio di Giuda, Mu- 10 funghi coltivati fuori; Err riferito alla sostanza secca " collagene 5 " gelatina 5 " integratori alimentari 3 riferito ai prodotti reperibili in commercio " sale commestibile 2 " molluschi bivalvi 1.5 " molluschi 1 altri " trealosio 1 " carni bovine 0.5 altre " carni di volatili 0.5 " " carni ovine 0.5 " " carni suine 0.5 " " crostacei 0.5 eccetto Nephropidae, Palinuridae e le carni scure del granchio " frutta 0.5 conserve in scatole che cedono piombo; riferito alla merce sgocciolata " funghi coltivati 0.5 " " ortaggi 0.5 " " cavoli 0.3 " funghi coltivati 0.3 altri " ortaggi a foglia 0.3 " " pesci 0.3 " aceto di fermentazione e 0.2 acido acetico commesti- bile " bacche 0.2 " cereali 0.2 in grani " leguminose 0.2 " sidro senz'alcool 0.2 " vermut e bitter senz'al- 0.2 cool " vino 0.2 0.3 mg/kg (valore limite) per i raccolti fino al 1997
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O sulle sostanze estranee e sui componenti RU 2013
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Sostanza Derrate alimentari Valore di Valore Osservazioni tolleranza limite mg/kg mg/kg
" carne muscolare bovina 0.1 " carne muscolare di 0.1 volatili " carne muscolare ovina 0.1 " carne muscolare suina 0.1 " frutta 0.1 altra " grassi e oli commestibili 0.1 " margarine 0.1 " minarine 0.1 " ortaggi 0.1 altri " patate 0.1 sbucciate " bevande senz'alcool 0.05 altre " alimenti per lattanti e 0.02 riferito alla preparazione alimenti di prosegui- pronta al consumo mento " latte 0.02 " acqua minerale naturale 0.01 " acqua potabile 0.01 al rubinetto, dopo aver lasciato scorrere l'acqua per
5 minuti
Rame collagene 30 " gelatina 30 " bevande spiritose 25 riferito all'alcool puro; somma di ferro, rame, zinco in mg/l " sauser 5 " sidro senz'alcool 5 " succhi di frutta, succhi 5 di frutta diluiti, nettari di frutta e sciroppi di frutta " vermut e bitter senz'al- 5 cool " bevande senz'alcool 2 altre " sale commestibile 2 " acqua minerale naturale 1 " acqua potabile 1 " vino 1 " birra 0.2 " birra senz'alcool 0.2 " grassi e oli commestibili 0.1 " margarine 0.1 " minarine 0.1
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O sulle sostanze estranee e sui componenti RU 2013
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Sostanza Derrate alimentari Valore di Valore Osservazioni tolleranza limite mg/kg mg/kg
Selenio acqua minerale naturale 0.01 " acqua potabile 0.01 Stagno bevande senz'alcool 50 altre " sidro senz'alcool 50 " " succhi di frutta, succhi 50 " di frutta diluiti, nettari di frutta e sciroppi di frutta " vermut e bitter senz'al- 50 " cool " birra 0.1 " " birra senz'alcool 0.1 " " frutta 200 conserve in scatole che cedono stagno " funghi commestibili 200 " " ortaggi 200 " " bevande alcoliche 100 " " bevande senz'alcool 100 " " birra senz'alcool 100 " " sidro senz'alcool 100 " " succhi di frutta, succhi 100 " di frutta diluiti, nettari di frutta e sciroppi di frutta " vermut e bitter senz'al- 100 " cool " alimenti a base di 50 conserve in scatole che cereali e altri alimenti cedono stagno; riferito alla destinati ai lattanti e ai preparazione pronta al bambini consumo " alimenti per lattanti e 50 " alimenti di prosegui- mento Tallio bacche 0.1 " frutta a granelli 0.1 " frutta a nocciolo 0.1 Tallio ortaggi 0.1 Uranio acqua minerale naturale 0.03 " acqua potabile 0.03 Zinco collagene 50 " gelatina 50 " bevande spiritose 25 riferito all'alcool puro; somma di ferro, rame, zinco in mg/l " acqua potabile 5
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O sulle sostanze estranee e sui componenti RU 2013
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Sostanza Derrate alimentari Valore di Valore Osservazioni tolleranza limite mg/kg mg/kg
" sidro senz'alcool 5 " succhi di frutta, succhi 5 di frutta diluiti, nettari di frutta e sciroppi di frutta " vermut e bitter senz'al- 5 cool " vino 5 " bevande senz'alcool 2 altre
4 Lista delle concentrazioni massime (valori di tolleranza,
valori limite) per altre sostanze estranee o componenti
Precisazioni concernenti la lista
4.1 Le concentrazioni massime sono fissate, salvo indicazione contraria nella
lista, sulla parte consumabile della derrata. Per le derrate secche, se non sono dichiarate esplicitamente come tali, le concentrazioni massime sono riferite alla derrata ricostituita. 4.2 Per le derrate preparate (miscele, estratti, concentrati ecc.) si terrà conto, salvo indicazione contraria nella lista, delle concentrazioni massime delle materie prime, considerate in misura proporzionale.
4.3 La designazione generale «frutta» indica i diversi prodotti vegetali non
elaborati definiti nell’articolo 2 dell’ordinanza del DFI del 23 novem- bre 2005 sulla frutta, la verdura, le confetture e i prodotti simili alle confet- ture.
4.4 La designazione «verdura» indica le piante e le parti di piante definite
nell’articolo 5 dell’ordinanza del DFI del 23 novembre 2005 sulla frutta, la verdura, le confetture e i prodotti simili alle confetture.
4.5 Se nella colonna delle osservazioni si fa riferimento a questa cifra delle
spiegazioni, per la sostanza contenuta nella derrata alimentare pronta per il consumo valgono le seguenti limitazioni: – provenienti dagli aromi e da altri ingredienti alimentari aventi proprietà aromatizzanti; – non può essere aggiunto in quanto tale ai prodotti alimentari o agli aromi; – può essere presente nei prodotti alimentari naturalmente, oppure in seguito all’aggiunta di aromi preparati a partire da materie di base natu- rali.
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Sostanza Derrate alimentari Valore di Valore Osservazioni tolleranza limite mg/kg mg/kg
ABVT (azoto basico prodotti ittici delle 350 I prodotti della pesca non volatile totale) specie della famiglia trasformati delle categorie delle Gadidae di specie elencate sono considerati inadatti al consumo umano, qualora dal controllo organolettico emergano dubbi circa la loro freschezza e i controlli chimici dimostrino che il valore limite di ABVT è superato. Calcolato come azoto per kg di carne. Disposizione secondo il metodo di riferimento del MSDA. " prodotti ittici delle 350 " specie della famiglia delle Merluciidae " prodotti ittici di Salmo 350 " salar " prodotti ittici delle 300 Eccettuato l'Hippoglossus specie della famiglia spp. I prodotti della pesca delle Pleuronectidae non trasformati delle categorie di specie elencate sono considerati inadatti al consumo umano, qualora dal controllo organolettico emergano dubbi circa la loro freschezza e i controlli chimici dimostrino che il valore limite di ABVT è superato. Calcolato come azoto per kg di carne. Disposizione secondo il metodo di riferimento del MSDA. " prodotti ittici di Helico- 250 I prodotti della pesca non lenus dactylopterus trasformati delle categorie di specie elencate sono considerati inadatti al consumo umano, qualora dal controllo organolettico emergano dubbi circa la loro freschezza e i controlli chimici dimostrino che il valore limite di ABVT è superato. Calcolato come azoto per kg di carne. Disposizione secondo il metodo di riferimento del MSDA.
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Sostanza Derrate alimentari Valore di Valore Osservazioni tolleranza limite mg/kg mg/kg
" prodotti ittici di Seba- 250 " stes spp. " prodotti ittici di Seba- 250 " stichthys capensis Acetato di metile caffè 20 verde, torrefatto o come estratto; riferito alla sostan- za secca; proveniente dall'estrazione della caffei- na, delle sostanze irritanti o amare " tè 20 verde o come estratto; riferito alla sostanza secca; proveniente dall'estrazione della caffeina, delle sostan- ze irritanti o amare " melassa 1 zucchero di melassa Acido agarico bevande alcoliche 100 provenienti da aromi secondo le precisazioni sotto cifra 4.5 " derrate alimentari 100 " contenenti funghi " derrate alimentari in 20 altre; provenienti da aromi generale secondo le precisazioni sotto cifra 4.5 Acido erucico grassi e oli commestibili 50000 riferito alla sostanza grassa totale " margarine 50000 " " minarine 50000 " Acido etilendiamino- acqua potabile 0.005 0.2 tetracetico (EDTA) Acido nitrilotriacetico acqua potabile 0.003 0.2 Adonirubin salmone 10 carne muscolare; somma di adonirubin e cantaxantina; transfer dello foraggio alla carne " trota 10 " Alcoli superiori bevande spiritose 5000 somma senza propanolo in mg/l, riferito all'alcool puro Aloina bevande alcoliche 50 provenienti da aromi secondo le precisazioni sotto cifra 4.5 " derrate alimentari in 0.1 altre; provenienti da aromi generale secondo le precisazioni sotto cifra 4.5 Ammonio acqua potabile 0.5 acqua potabile del tipo ridotto; calcolato come NH4+
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Sostanza Derrate alimentari Valore di Valore Osservazioni tolleranza limite mg/kg mg/kg
" acqua potabile 0.1 eccetto acqua potabile del tipo ridotto; calcolato come NH4+ Azarone, beta- bevande alcoliche 1 provenienti da aromi secondo le precisazioni sotto cifra 4.5 " condimenti usati sugli 1 " alimenti per spuntini " derrate alimentari in 0.1 altre; provenienti da aromi generale secondo le precisazioni sotto cifra 4.5 Benzene acqua potabile 0.001 vedi anche «BTEX» Benzo[a]pirene tè 0.15 affumicato; riferito alla sostanza secca " funghi commestibili 0.05 secchi; riferito alla sostanza secca " lievito secco 0.05 riferito alla sostanza secca " tè 0.05 eccetto tè affumicato; riferito alla sostanza secca " tè di erbe 0.05 riferito alla sostanza secca " prodotti ittici 0.005 affumicati " grassi e oli commestibili 0.002 escluso il burro di cacao " margarine 0.002 " minarine 0.002 " bacche 0.001 proveniente dall'ambiente " cereali 0.001 " " formaggio 0.001 affumicati " frutta a granelli 0.001 proveniente dall'ambiente " frutta a nocciolo 0.001 " " ortaggi 0.001 " " preparati e prodotti a 0.001 affumicati base di carne " prodotti cereali 0.001 proveniente dall'ambiente " derrate alimentari in 0.00003 prodotti alimentari finali; in generale seguito all'impiego di aromi " acqua potabile 0.00001 " alimenti a base di 0.001 cereali e altri alimenti destinati ai lattanti e ai bambini " alimenti dietetici desti- 0.001 nati a fini medici speciali per lattanti
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Sostanza Derrate alimentari Valore di Valore Osservazioni tolleranza limite mg/kg mg/kg
" alimenti per lattanti e 0.001 alimenti di prosegui- mento Berberina bevande alcoliche 10 provenienti da aromi secondo le precisazioni sotto cifra 4.5 Berberina derrate alimentari in 0.1 " generale Bromato acqua potabile 0.01 proveniente dal trattamento dell'acqua potabile " acqua minerale naturale 0.003 residuo di trattamento con aria arricchita di ozono BTEX: somma di acqua potabile 0.003 benzene, metilbenzene, etilbenzene e dimetil- benzene Butanolo-1 derrate alimentari in 1 eccetto bevande spiritose; generale dalla produzione di aromi a partire da vettori naturali di aromi Butanolo-2 derrate alimentari in 1 " generale Cantaxantina tuorlo d'uovo 30 uova di gallina; transfer dello foraggio all'uova " salmone 10 carne muscolare; somma di adonirubin e cantaxantina; transfer dello foraggio alla carne " trota 10 " Carbammato d'etile bevande spiritose 1 in mg/l; non applicabile a bevande spiritose con data di produzione antecedente al 2003 (data di distillazio- ne) Cianuro di idrogeno acquavite di frutta a 70 riferito all'alcool puro; nocciolo totale come HCN in mg/l " acquavite di vinacce di 70 " frutta a nocciolo " marzapane, i suoi 50 provenienti da aromi surrogati o prodotti secondo le precisazioni simili sotto cifra 4.5 " torrone 50 " " frutta a nocciolo 5 conserve; provenienti da aromi secondo le precisa- zioni sotto cifra 4.5
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Sostanza Derrate alimentari Valore di Valore Osservazioni tolleranza limite mg/kg mg/kg
" bevande alcoliche 1 1 mg/kg per ogni per cento in volume di alcool, prove- nienti da aromi secondo le precisazioni sotto cifra 4.5 " derrate alimentari in 1 altre; provenienti da aromi generale secondo le precisazioni sotto cifra 4.5 " acqua minerale naturale 0.07 tenore complessivo di cianuro in tutte le sue forme, calcolato come cianuro " acqua potabile 0.05 " Cicloesano derrate alimentari in 1 dalla produzione di aromi a generale partire da vettori naturali di aromi Clorato acqua potabile 0.2 proveniente dal trattamento dell'acqua potabile Clorito acqua potabile 0.2 " Cloro, libero acqua potabile 0.1 Cloro-1,2-propandiolo, condimenti liquidi 0.2 3- Cloroetene (cloruro di acqua potabile 0.0005 vinile) Clorometilossirano acqua potabile 0.0001 (epicloridrina) Composto chimico acqua potabile 0.0001 Applicabile a tutti i compo- organico con tossicità sti organici per cui non sconosciuta, ma struttu- sono disponibili dati sulla ra chimica nota, con tossicità sufficienti, che elementi strutturali che sono classificati nella indicano un potenziale categoria «sostanze con genotossico elementi strutturali che indicano un potenziale genotossico». Sono eccet- tuati i composti simili alle aflatossine, gli azossi- composti e i composti N- nitroso. Sono inoltre eccet- tuati i metalli non essenziali e i composti contenenti metalli, le diossine e i composti simili alle diossi- ne, gli steroidi e le proteine. Esecuzione secondo la guida «Procedura in pre- senza di sostanze estranee non disciplinate nell'acqua potabile».
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Sostanza Derrate alimentari Valore di Valore Osservazioni tolleranza limite mg/kg mg/kg
Composto chimico acqua potabile 0.01 Applicabile a tutti i compo- organico con tossicità sti organici per cui non sconosciuta, ma struttu- sono disponibili dati sulla ra chimica nota, senza tossicità sufficienti, che elementi strutturali che sono classificati in una delle indicano un potenziale seguenti quattro categorie: genotossico sostanze senza potenziale genotossico ad alta, media o bassa tossicità (classi strutturali Cramer I, II e III) e organofosfati. Sono eccettuati i metalli non essenziali e i composti contenenti metalli, le diossine e i composti simili alle diossine, gli steroidi e le proteine. Esecuzione secondo la guida «Procedu- ra in presenza di sostanze estranee non disciplinate nell'acqua potabile». Cumarina gomma da masticare 50 provenienti da aromi " bevande alcoliche 10 " " dolciumi al caramello 10 " " derrate alimentari in 2 altre; provenienti da aromi generale Dicloro-2-propanolo, condimenti liquidi 0.05 1,3- Diclorobenzene, 1,4- miele 0.01 Dicloroetano, 1,2- acqua potabile 0.003 vedi anche "Idrocarburi alogenati, volatili" Diclorometano tè 5 verde o come estratto; riferito alla sostanza secca; proveniente dall'estrazione della caffeina, delle sostan- ze irritanti o amare " caffè 2 verde, torrefatto o come estratto; riferito alla sostan- za secca; proveniente dall'estrazione della caffei- na, delle sostanze irritanti o amare " derrate alimentari in 0.02 altre; dalla produzione di generale aromi a partire da vettori naturali di aromi " acqua potabile 0.02 vedi anche "Idrocarburi alogenati, volatili" Diossido di cloro acqua potabile 0.05
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Sostanza Derrate alimentari Valore di Valore Osservazioni tolleranza limite mg/kg mg/kg
Esano prodotti a base di soia 30 sgrassati; riferito alla forma di presentazione del prodot- to; solvente di estrazione " derrate alimentari che 10 riferito alla forma di presen- contengono prodotti a tazione del prodotto; base di proteina o di solvente di estrazione farina sgrassata " germi di cereali, sgras- 5 solvente di estrazione, sati frazionamento della sostan- za grassa " burro di cacao 1 " " derrate alimentari in 1 altre; dalla produzione di generale aromi a partire da vettori naturali di aromi " grassi e oli commestibili 1 solvente di estrazione, frazionamento della sostan- za grassa " margarine 1 " " minarine 1 " ETBE + MTBE: somma acqua potabile 0.005 di 2-metossi-2- metilpropano e 2-etossi- 2-metilpropano Etere dietilico derrate alimentari in 2 dalla produzione di aromi a generale partire da vettori naturali di aromi Etilmetilchetone caffè 20 verde, torrefatto o come estratto; riferito alla sostan- za secca; proveniente dall'estrazione della caffei- na, delle sostanze irritanti o amare " tè 20 verde o come estratto; riferito alla sostanza secca; proveniente dall'estrazione della caffeina, delle sostan- ze irritanti o amare " grassi e oli commestibili 5 frazionamento della sostan- za grassa " margarine 5 " " minarine 5 " " derrate alimentari in 1 altre; dalla produzione di generale aromi a partire da vettori naturali di aromi Fluoruri vino 1 " acqua minerale naturale 1.5 " acqua potabile 1.5
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Sostanza Derrate alimentari Valore di Valore Osservazioni tolleranza limite mg/kg mg/kg
Fosfati acqua potabile 1 soltanto nell'acqua potabile calda; calcolato come fosforo Idrocarburi alifatici e frutta con guscio 10 proveniente dal materiale aromatici d'imballaggio (sacchi di iuta) Idrocarburi alogenati, derrate alimentari in 0.05 eccetto acqua potabile; volatili: somma di tutte generale senza diclorometano; le sostanze alogenate proveniente dalla contami- con una struttura di base nazione ambientale costituita da 1 a 3 atomi C e nessun altro gruppo funzionale " acqua potabile 0.01 proveniente dalla contami- nazione ambientale Idrocarburi aromatici e acqua potabile 0.0001 somma di ben- policiclici zo[b]fluorantene, ben- zo[k]fluorantene, ben- zo[ghi]perilene, Indeno[1,2,3-cd]pirene Indice di idrocarburi acqua potabile 0.02 Determinazione mediante C10-C40 un metodo analogo a quello ISO 9377-2, ma ad un livello più approfondito Ipericina bevande alcoliche 10 provenienti da aromi secondo le precisazioni sotto cifra 4.5 " dolciumi 1 " " derrate alimentari in 0.1 altre; provenienti da aromi generale secondo le precisazioni sotto cifra 4.5 Istamina salsa di pesce 500 fermentato; riferito ad un contenuto di azoto di 20 g/l " Prodotti della pesca, che 200 Prodotti immessi sul abbiano subìto un mercato durante il loro trattamento di matura- periodo di conservabilità. zione enzimatica in Piano di campionatura: il salamoia e che siano campione comprende 9 stati ottenuti da specie unità. Requisiti: il valore ittiche in cui sia stato medio misurato è <= 200 riscontrato un elevato mg/kg, nessun valore tenore di istidina. misurato supera i 400 Soprattutto specie mg/kg e al massimo 2 ittiche delle famiglie: valori su 9 si trovano tra Scombridae, Clupeidae, 200 e 400 mg/kg. Disposi- Engraulidae, Coryfeni- zione secondo il metodo di dae, Pomatomidae e riferimento dell'MSDA. Scombraesosidae.
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Sostanza Derrate alimentari Valore di Valore Osservazioni tolleranza limite mg/kg mg/kg
" Prodotti di specie ittiche 100 Prodotti immessi sul in cui sia stato riscontra- mercato durante il loro to un elevato tenore di periodo di conservabilità. istidina. Soprattutto Piano di campionatura: il specie ittiche delle campione comprende 9 famiglie: Scombridae, unità. Requisiti: il valore Clupeidae, Engraulidae, medio misurato è <= 100 Coryfenidae, Pomato- mg/kg, nessun valore midae e Scombraesosi- misurato supera i 200 dae. mg/kg e al massimo 2 valori su 9 si trovano tra
100 e 200 mg/kg. Disposi-
zione secondo il metodo di riferimento dell'MSDA. Singoli campioni possono essere prelevati nel com- mercio al dettaglio. In questo caso non vale la supposizione, prevista dall'art. 53 dell'ordinanza del DFI concernente l'ese- cuzione della legislazione sulle derrate alimentari (RS 817.025.21), secondo la quale l'intera partita va considerata non sicura. Metanolo vino rosso 300 " vino bianco 150 " vino rosato 150 " bevande spiritose 20000 altre; riferito all'alcool puro; mg/l " acquavite di vinacce di 15000 20000 riferito all'alcool puro; mg/l frutta " acquavite di cotogne 13500 20000 " " acquavite di pere 13500 20000 " williams " acquavite di ribes rosso 13500 20000 " " acquavite di sambuco 13500 20000 " " aquavite di ginepro 13500 20000 " " aquavite di ribes nero 13500 20000 riferito all'alcool puro; mg/l " aquavite di sorba 13500 20000 " " acquavite di albicocche 12000 20000 " " acquavite di mele 12000 20000 " " acquavite di mirabelle 12000 20000 " " acquavite di prugne 12000 20000 " " acquavite di susine 12000 20000 " " aquavite di lamponi 12000 20000 "
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Sostanza Derrate alimentari Valore di Valore Osservazioni tolleranza limite mg/kg mg/kg
" aquavite di more 12000 20000 " " aquavite di pere 12000 20000 altri; riferito all'alcool puro; mg/l " aquavite di pesche 12000 20000 riferito all'alcool puro; mg/l " acquavite di frutta 10000 20000 altre; riferito all'alcool puro; mg/l " acquavite di sidro di 10000 20000 riferito all'alcool puro; mg/l mele " acquavite di sidro di 10000 20000 " pere " acquavite di vinaccia 10000 20000 " " acquavite di vino 2000 20000 " " brandy 2000 20000 " Morfina semi di papavero 30 calcolato come base MTBE acqua potabile vedi ETBE + MTBE Nitrati insalata, Lactuca sativa 4500 altra; derrata pronta alla L. vendita " valerianella 4500 derrata pronta alla vendita " barbabietole rosse 3000 crude o cotte, derrata pronta alla vendita " spinaci 3000 derrata fresca, cruda, derrata pronta alla vendita " cavoli cinesi 2500 Brassica pekinensis, derrata pronta alla vendita " finocchi 2500 derrata pronta alla vendita " lattuga Iceberg 2500 senza corona, derrata pronta alla vendita " succo di barbabietole 2500 rosse " spinaci 2000 conserve o surgelati " cavoli 1500 altri; eccetto cavoli rapa; derrata pronta alla vendita " acqua minerale naturale 50 " acqua potabile 40 " alimenti a base di 200 riferito alla preparazione cereali e altri alimenti pronta al consumo destinati ai lattanti e ai bambini Nitriti acqua minerale naturale 0.1 " acqua potabile 0.1 Nitrosamine volatili birra 0.0005 somma Ozono acqua minerale naturale 0.05 residuo di trattamento con aria arricchita di ozono
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Sostanza Derrate alimentari Valore di Valore Osservazioni tolleranza limite mg/kg mg/kg
" acqua potabile 0.05 Parti polari grassi e oli commestibi- 270000 disposizione secondo il li, per friggere metodo di riferimento del MSDA Particelle in sospensione acqua potabile 1 determinato come UT/F 90° (torbidezza) Perossido d'idrogeno collagene 10 calcolato come H2O2, metodo Farmacopea euro- pea, gelatina " gelatina 10 " Pesticidi acqua potabile 0.0005 somma di tutti i pesticidi organici e i pertinenti metaboliti, prodotti di degradazione e di reazione " acqua potabile 0.0001 per sostanza, il valore si riferisce ad ogni singolo pesticida organico e ai pertinenti metaboliti, prodotti di degradazione e di reazione Propanolo-1 derrate alimentari in 1 eccetto bevande spiritose; generale dalla produzione di aromi a partire da vettori naturali di aromi Propanolo-2 derrate alimentari in 10 " generale Pulegone dolciumi 350 aromatizzati alla menta; provenienti da aromi secondo le precisazioni sotto cifra 4.5 " bevande alcoliche 250 "5 " bevande senz'alcool 250 " " bevande alcoliche 100 altre; provenienti da aromi secondo le precisazioni sotto cifra 4.5 " bevande senz'alcool 100 " " derrate alimentari in 25 " generale Quassina bevande alcoliche 50 provenienti da aromi secondo le precisazioni sotto cifra 4.5 " dolciumi 10 a forma di pastiglie; prove- nienti da aromi secondo le precisazioni sotto cifra 4.5 " derrate alimentari in 5 altre; provenienti da aromi generale secondo le precisazioni sotto cifra 4.5
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Sostanza Derrate alimentari Valore di Valore Osservazioni tolleranza limite mg/kg mg/kg
Safrolo ed isosafrolo derrate alimentari 15 provenienti da aromi contenenti macis o noce secondo le precisazioni moscata sotto cifra 4.5 " bevande alcoliche 5 " contenenti più del 25 per cento del volume di alcool " bevande alcoliche 2 " contenenti fino al 25 per cento del volume di alcool " derrate alimentari in 1 altre; provenienti da aromi generale secondo le precisazioni sotto cifra 4.5 Santonina bevande alcoliche 1 provenienti da aromi contenenti più del 25 secondo le precisazioni per cento del volume di sotto cifra 4.5 alcool " derrate alimentari in 0.1 altre; provenienti da aromi generale secondo le precisazioni sotto cifra 4.5 Silicati acqua potabile 10 aggiunti, per un periodo massimo di 3 mesi per consentire la formazione di uno strato protettivo; calcolato come silicio " acqua potabile 5 aggiunti; calcolato come silicio Sitosteroli burro 600 per uso artigianale e indu- striale Solfuro acqua potabile non reperibile organoletti- camente Stigmastadiene, 3,5- olio commestibile 1 designato come «raffinato con riguardo»; oppure corrispondente allo 0.1 % del sitosterolo libero Tetracloretilene carni suine 0.2 riferito al grasso " grassi animali 0.2 " volatili domestici 0.2 riferito al grasso Tetraclorometano acqua potabile 0.002 Tetrafluoroetano, derrate alimentari in 0.02 dalla produzione di aromi a 1,1,1,2- generale partire da vettori naturali di aromi Tetraidrocannabinolo, olio di semi di canapa 20 Delta 9- " semi di canapa 10 riferito alla sostanza secca
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Sostanza Derrate alimentari Valore di Valore Osservazioni tolleranza limite mg/kg mg/kg
" bevande spiritose 5 prodotti con ingredienti di canapa; riferito all'alcool puro; mg/l " articoli di panetteria e di 2 prodotti con ingredienti di biscotteria canapa; riferito alla sostan- za secca " paste alimentari 2 " " derrate alimentari 1 altre; prodotti con ingre- vegetali dienti di canapa; riferito alla sostanza secca " bevande alcoliche 0.2 prodotti con ingredienti di canapa; eccetto bevande spiritose " bevande senz'alcool 0.2 prodotti con ingredienti di canapa; riferito alla prepa- razione pronta al consumo " tè di erbe e di frutti 0.2 prodotti con ingredienti di canapa; riferito alla prepa- razione pronta al consumo,
15 g di parti di pianta per
kg d'acqua, aspergere con acqua bollente e mantenere a una temperatura di 85 °C per 30 minuti Trialmetani: somma di acqua potabile 0.05 sottoprodotti della disinfe- bromodiclorometano, zione; un'analisi nella rete dibromoclorometano, di distribuzione non è tribromometano e necessaria se il valore di triclorometano 0.01 mg/kg è rispettato nell'acqua proveniente da un impianto di trattamento Tribromometano (bro- acqua minerale naturale 0.001 residuo di trattamento con moformio) aria arricchita di ozono Tuione (alfa e beta) amari (bevande spirito- 35 provenienti da aromi se) secondo le precisazioni sotto cifra 4.5 " assenzio 35 " alimenti contenenti 25 provenienti da aromi preparazioni a base di secondo le precisazioni salvia sotto cifra 4.5 " bevande alcoliche 10 provenienti da aromi contenenti più del 25 secondo le precisazioni per cento del volume di sotto cifra 4.5 alcool " bevande alcoliche 5 " contenenti fino al 25 per cento del volume di alcool
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Sostanza Derrate alimentari Valore di Valore Osservazioni tolleranza limite mg/kg mg/kg
" derrate alimentari in 0.5 altre; provenienti da aromi generale secondo le precisazioni sotto cifra 4.5
5 Lista delle concentrazioni massime ammesse
(valori di tolleranza e valori limite) per le tossine microbiche
Precisazioni concernenti la lista 5.1 Salvo indicazione contraria nella lista, le concentrazioni massime si riferi- scono all’alimento indicato e a tutti i prodotti delle trasformazioni successive (vedi 5.2). Il valore entra in forza quando il prodotto è pronto per l’impiego diretto. Vale a dire che la sua validità decorre dal momento in cui il prodotto è impiegato come ingrediente per un alimento composto (o è preparato per essere rivenduto a tale scopo) oppure al momento della consegna al consu- matore. 5.2 Salvo indicazione contraria nella lista, per le derrate trasformate (miscele, estratti, concentrati, triture ecc.) si tiene conto in misura proporzionale delle concentrazioni massime delle materie prime. Se disponibili, vanno utilizzati dati attendibili sui fattori di concentrazione o diluizione. Altrimenti l’autorità di esecuzione deriva da sé questi fattori dalle informazioni disponibili secondo la migliore stima possibile. In caso di dubbio vanno utilizzati i valo- ri più severi. Si deve dare la priorità alle concentrazioni massime specifiche se queste sono già state determinate per sottocategorie o alimenti trasformati.
5.3 Il termine cereali comprende anche i grani amidacei (pseudocereali) come
grano saraceno, amaranto e quinoa. Salvo indicazione contraria nella lista, la concentrazione massima stabilita per i cereali vale anche per farina di cerea- li, crusca di cereali e tutti i tipi di semolino. Questo disciplinamento si appli- ca per analogia a ogni tipo di cereale.
5.4 Il tenore massimo è applicabile ai cereali non trasformati commercializzati
per la prima trasformazione. Per «prima trasformazione» s’intendono tutti i trattamenti fisici o termici della granella, diversi dall’essiccazione. Se non viene esercitata alcuna azione fisica sulla cariosside e quest’ultima rimane intatta dopo la pulizia e la cernita, le procedure di pulizia, cernita o essicca- zione non sono considerate parte della «prima trasformazione». Nei sistemi di produzione e trasformazione integrati, il tenore massimo si applica ai cereali non trasformati ove essi siano destinati alla prima trasformazione. Al momento della consegna al consumatore o dell’impiego diretto come ingre- diente si deve utilizzare sempre il valore più severo stabilito per i cereali.
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5.5 Se le arachidi e i frutti a guscio vengono analizzati interi, nel calcolo del tenore delle aflatossine si suppone che tutta la contaminazione sia nella parte commestibile, tranne nel caso delle noci del Brasile.
5.6 Le abbreviazioni usate nelle colonne 2, 5 e 6 della presente lista stanno ad
indicare: BT: tossine batteriche MB biotossine marine MY: micotossine SK: sclerosi nd: non reperibile
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Sostanza Tipo Derrate alimentari Valore di Valore Osservazioni tolleranza limite mg/kg mg/kg
Acido domoico MB molluschi bivalvi 20 disposizione secon- do il metodo di riferimento del MSDA Acido okadaico MB molluschi bivalvi 0.16 acido okadaico, dinophysitossine e pectenotossine complessivamente, in equivalente acido okadaico; disposi- zione secondo il metodo di riferi- mento del MSDA Aflatossina B1 MY cereali 0.002 " MY mais, da sottoporre a 0.005 in caso di dubbio si cernita o ad altro tratta- applica il valore più mento fisico prima del rigoroso per i consumo umano o cereali dell’impiego quale ingrediente di prodotti alimentari " MY riso, da sottoporre a 0.005 " cernita o ad altro tratta- mento fisico prima del consumo umano o dell’impiego quale ingrediente di prodotti alimentari " MY germi di cereali 0.002 " MY crusca 0.002 " MY semi oleaginosi 0.002 il termine semi oleaginosi com- prende anche i semi di melone
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Sostanza Tipo Derrate alimentari Valore di Valore Osservazioni tolleranza limite mg/kg mg/kg
" MY semi oleaginosi, da 0.008 il termine semi sottoporre a cernita o ad oleaginosi com- altro trattamento fisico prende anche i semi prima del consumo di melone; ad umano o dell’impiego eccezione dei semi quali ingredienti di oleaginosi da prodotti alimentari sottoporre a pressa- tura per la produ- zione di oli vegetali raffinati; in caso di dubbio si applica questo valore oppure il valore più rigoroso per i semi oleaginosi " MY arachidi 0.002 " MY arachidi, da sottoporre a 0.008 ad eccezione delle cernita o ad altro tratta- arachidi da sotto- mento fisico prima del porre a pressatura consumo umano o per la produzione di dell’impiego quali oli vegetali raffina- ingredienti di prodotti ti; in caso di dubbio alimentari si applica questo valore oppure il valore più rigoroso per le arachidi " MY frutta con guscio 0.002 altra " MY frutta con guscio, altra, 0.005 in caso di dubbio si da sottoporre a cernita o applica il valore più ad altro trattamento rigoroso per la fisico prima del consu- frutta con guscio mo umano o dell’impiego quale ingrediente di prodotti alimentari " MY mandorle 0.008 " MY mandorle, da sottoporre 0.012 in caso di dubbio si a cernita o ad altro applica il valore più trattamento fisico prima rigoroso per le del consumo umano o mandorle dell’impiego quali ingredienti di prodotti alimentari " MY nocciole 0.005 " MY nocciole, da sottoporre a 0.008 in caso di dubbio si cernita o ad altro tratta- applica il valore più mento fisico prima del rigoroso per le consumo umano o nocciole dell’impiego quali ingredienti di prodotti alimentari
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O sulle sostanze estranee e sui componenti RU 2013
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Sostanza Tipo Derrate alimentari Valore di Valore Osservazioni tolleranza limite mg/kg mg/kg
" MY noci del Brasile 0.005 " MY noci del Brasile, da 0.008 in caso di dubbio si sottoporre a cernita o ad applica il valore più altro trattamento fisico rigoroso per le noci prima del consumo del Brasile umano o dell’impiego quali ingredienti di prodotti alimentari " MY pistacchi 0.008 " MY pistacchi, da sottoporre 0.012 in caso di dubbio si a cernita o ad altro applica il valore più trattamento fisico prima rigoroso per i del consumo umano o pistacchi dell’impiego quali ingredienti di prodotti alimentari " MY semi di albicocca 0.008 " MY semi di albicocca, da 0.012 in caso di dubbio si sottoporre a cernita o ad applica il valore più altro trattamento fisico rigoroso per i semi prima dell’impiego di albicocca quali ingredienti di prodotti alimentari " MY frutta essiccata 0.002 altre " MY fichi secchi 0.002 " MY frutta essiccata, da 0.005 eccetto fichi secchi; sottoporre a cernita o ad in caso di dubbio si altro trattamento fisico applica il valore più prima del consumo rigoroso per la umano o dell’impiego frutta essiccata quale ingrediente di prodotti alimentari " MY spezie 0.005 " MY alimenti a base di 0.0001 riferito alla sostanza cereali e altri alimenti secca destinati ai lattanti e ai bambini " MY alimenti dietetici desti- 0.0001 " nati a fini medici speciali per lattanti Aflatossina M1 MY latte 0.00005 " MY formaggio 0.00025 " MY alimenti dietetici desti- 0.000025 riferito alla prepa- nati a fini medici razione pronta al speciali per lattanti consumo " MY alimenti per lattanti e 0.000025 " alimenti di prosegui- mento
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O sulle sostanze estranee e sui componenti RU 2013
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Sostanza Tipo Derrate alimentari Valore di Valore Osservazioni tolleranza limite mg/kg mg/kg
Aflatossine (somma di MY cereali 0.004 B1+B2+G1+G2) " MY mais, da sottoporre a 0.01 in caso di dubbio si cernita o ad altro tratta- applica il valore più mento fisico prima del rigoroso per i consumo umano o cereali dell’impiego quale ingrediente di prodotti alimentari " MY riso, da sottoporre a 0.01 in caso di dubbio si cernita o ad altro tratta- applica il valore più mento fisico prima del rigoroso per i consumo umano o cereali dell’impiego quale ingrediente di prodotti alimentari " MY germid di cereali 0.004 " MY crusca 0.004 " MY semi oleaginosi 0.004 il terme semi oleaginosi com- prende anche i semi di melone " MY semi oleaginosi, da 0.015 il terme semi sottoporre a cernita o ad oleaginosi com- altro trattamento fisico prende anche i semi prima del consumo di melone; ad umano o dell’impiego eccezione dei semi quali ingredienti di oleaginosi da prodotti alimentari sottoporre a pressa- tura per la produ- zione di oli vegetali raffinati; in caso di dubbio si applica questo valore oppure il valore più rigoroso per i semi oleaginosi " MY arachidi 0.004 " MY arachidi, da sottoporre a 0.015 ad eccezione delle cernita o ad altro tratta- arachidi da sotto- mento fisico prima del porre a pressatura consumo umano o per la produzione di dell’impiego quali oli vegetali raffina- ingredienti di prodotti ti; in caso di dubbio alimentari si applica questo valore oppure il valore più rigoroso per le arachidi " MY frutta con guscio 0.004 altra
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O sulle sostanze estranee e sui componenti RU 2013
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Sostanza Tipo Derrate alimentari Valore di Valore Osservazioni tolleranza limite mg/kg mg/kg
" MY frutta con guscio, altra, 0.01 in caso di dubbio si da sottoporre a cernita o applica il valore più ad altro trattamento rigoroso per la fisico prima del consu- frutta con guscio mo umano o dell’impiego quale ingrediente di prodotti alimentari " MY mandorle 0.01 " MY mandorle, da sottoporre 0.015 in caso di dubbio si a cernita o ad altro applica il valore più trattamento fisico prima rigoroso per le del consumo umano o mandorle dell’impiego quali ingredienti di prodotti alimentari " MY nocciole 0.01 " MY nocciole, da sottoporre a 0.015 in caso di dubbio si cernita o ad altro tratta- applica il valore più mento fisico prima del rigoroso per le consumo umano o nocciole dell’impiego quali ingredienti di prodotti alimentari " MY noci del Brasile 0.01 " MY noci del Brasile, da 0.015 in caso di dubbio si sottoporre a cernita o ad applica il valore più altro trattamento fisico rigoroso per le noci prima del consumo del Brasile umano o dell’impiego quali ingredienti di prodotti alimentari " MY pistacchi 0.01 " MY pistacchi, da sottoporre 0.015 in caso di dubbio si a cernita o ad altro applica il valore più trattamento fisico prima rigoroso per i del consumo umano o pistacchi dell’impiego quali ingredienti di prodotti alimentari " MY semi di albicocca 0.01 " MY semi di albicocca, da 0.015 in caso di dubbio si sottoporre a cernita o ad applica il valore più altro trattamento fisico rigoroso per i semi prima dell’impiego di albicocca quali ingredienti di prodotti alimentari " MY frutta essiccata 0.004 altre " MY fichi secchi 0.01
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O sulle sostanze estranee e sui componenti RU 2013
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Sostanza Tipo Derrate alimentari Valore di Valore Osservazioni tolleranza limite mg/kg mg/kg
" MY frutta essiccata, da 0.01 eccetto fichi secchi; sottoporre a cernita o ad in caso di dubbio si altro trattamento fisico applica il valore più prima del consumo rigoroso per la umano o dell’impiego frutta essiccata quale ingrediente di prodotti alimentari " MY spezie 0.01 ASP (amnesic shellfish MB molluschi bivalvi vedi acido domoico poison) Azaspiracidi MB molluschi bivalvi 0.16 in equivalente azaspiracido; disposizione secon- do il metodo di riferimento del MSDA Desossinivalenolo MY avena non trasformata 1.75 " MY grano duro non trasfor- 1.75 mato " MY mais non trasformato 1.75 ad eccezione del mais non trasforma- to destinato unica- mente alla molitura ad umido (produ- zione di amido) " MY cereali non trasformati 1.25 altri " MY cereali 0.75 " " MY crusca 0.75 " MY germi di cereali 0.75 " MY paste alimentari 0.75 riferito a un conte- nuto di acqua di circa il 12 % " MY cereali da colazione 0.5 " MY pane, articoli di panette- 0.5 comprese merende ria fine e di biscotteria a base di cereali " MY alimenti a base di 0.2 riferito alla sostanza cereali e altri alimenti secca destinati ai lattanti e ai bambini Dinophysitossine MB molluschi bivalvi vedi acido okadaico
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O sulle sostanze estranee e sui componenti RU 2013
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Sostanza Tipo Derrate alimentari Valore di Valore Osservazioni tolleranza limite mg/kg mg/kg
Enterotossine di stafilo- BT formaggio a base di latte nd Prodotti immessi cocchi crudo sul mercato durante il loro periodo di conservabilità. Piano di campio- natura: il campione comprende 5 unità. Requisiti: non si devono trovare tracce di entero- tossine in alcuna unità del campione; nd in 25 g secondo il metodo di riferi- mento del MSDA. " BT formaggio a base di latte nd Eccettuati quei for- sottoposto a trattamento maggi per cui il termico a una tempera- produttore può tura inferiore a quella provare, con soddi- della pastorizzazione sfazione della com- petente autorità di esecuzione, che non vi è alcun rischio di contaminazione da enterotossine di stafilococchi. Prodotti immessi sul mercato durante il loro periodo di conservabilità. Piano di campiona- tura: il campione comprende 5 unità. Requisiti: non si devono trovare tracce di entero- tossine in alcuna unità del campione; nd in 25 g secondo il metodo di riferi- mento del MSDA.
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O sulle sostanze estranee e sui componenti RU 2013
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Sostanza Tipo Derrate alimentari Valore di Valore Osservazioni tolleranza limite mg/kg mg/kg
" BT formaggio a pasta molle nd Eccettuati quei non stagionato (formag- formaggi per cui il gio fresco) a base di produttore può latte o siero di latte provare, con soddi- sottoposto a pastorizza- sfazione della com- zione o a un trattamento petente autorità di termico a temperatura esecuzione, che non più elevata vi è alcun rischio di contaminazione da enterotossine di stafilococchi. Prodotti immessi sul mercato durante il loro periodo di conservabilità. Piano di campiona- tura: il campione comprende 5 unità. Requisiti: non si devono trovare tracce di entero- tossine in alcuna unità del campione; nd in 25 g secondo il metodo di riferi- mento del MSDA. " BT formaggio stagionato a nd Eccettuati quei base di latte o siero di formaggi per cui il latte sottoposto a pasto- produttore può rizzazione o a un provare, con soddi- trattamento termico a sfazione della com- temperatura più elevata petente autorità di esecuzione, che non vi è alcun rischio di contaminazione da enterotossine di stafilococchi. Prodotti immessi sul mercato durante il loro periodo di conservabilità. Piano di campiona- tura: il campione comprende 5 unità. Requisiti: non si devono trovare tracce di entero- tossine in alcuna unità del campione; nd in 25 g secondo il metodo di riferi- mento del MSDA.
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O sulle sostanze estranee e sui componenti RU 2013
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Sostanza Tipo Derrate alimentari Valore di Valore Osservazioni tolleranza limite mg/kg mg/kg
" BT latte in polvere nd Questo criterio non si applica ai pro- dotti destinati a un’ulteriore trasfor- mazione nell’in- dustria alimentare. Prodotti immessi sul mercato durante il loro periodo di conservabilità. Piano di campiona- tura: il campione comprende 5 unità. Requisiti: non si devono trovare tracce di entero- tossine in alcuna unità del campione; nd in 25 g secondo il metodo di riferi- mento del MSDA. " BT siero di latte in polvere nd " Fumonisine MY mais non trasformato 4 ad eccezione del (somma di B1+B2) mais non trasforma- to destinato unica- mente alla molitura ad umido (produ- zione di amido) " MY mais 1 altri " MY cereali da colazione a 0.8 base di mais " MY merende a base di mais 0.8 " MY alimenti a base di 0.2 riferito alla sostanza cereali e altri alimenti secca destinati ai lattanti e ai bambini Ocratossina A MY estratto di liquirizia 0.08 il valore si applica all’estratto non diluito, quando 1 kg di estratto è ottenu- to da 3 o da 4 kg di radice di liquirizia. " MY frutta essiccata 0.02 altre; riferito alla sostanza secca " MY radice di liquirizia 0.02 " MY spezie 0.02 " MY estratto di caffè 0.01 caffè solubile
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Sostanza Tipo Derrate alimentari Valore di Valore Osservazioni tolleranza limite mg/kg mg/kg
" MY uva 0.01 secca: uva passa di Corinto, uva passa, uva sultanina " MY cacao 0.005 " MY caffè torrefatto 0.005 " MY cereali non trasformati 0.005 " MY cereali 0.003 " MY crusca 0.003 " MY germi di cereali 0.003 " MY mosto d’uva 0.002 " MY succo d’uva 0.002 " MY vini di frutta 0.002 " MY vino 0.002 esclusi i vini liquorosi e i vini con un titolo alcolometrico non inferiore al 15 % vol " MY alimenti dietetici desti- 0.0005 riferito alla sostanza nati a fini medici secca speciali per lattanti " MY alimenti a base di 0.0005 " cereali e altri alimenti destinati ai lattanti e ai bambini Patulina MY prodotti contenenti mele 0.025 0.05 allo stato solido o semisolido, destina- ti al consumo diretto " MY sidero 0.05 " MY sidro senz’alcool 0.05 " MY succo di frutta 0.05 " MY alimenti a base di 0.01 riferito alla prepa- cereali e altri alimenti razione pronta al destinati ai lattanti e ai consumo bambini " MY succo di mela e prodotti 0.01 prodotti etichettati e contenenti mele, per venduti come tali lattanti e bambini " MY bevande spiritose 0.05 Pectenotossine MB molluschi bivalvi vedi acido okadaico PSP (paralytic shellfish MB molluschi bivalvi 0.8 somma; disposizio- poison) ne secondo il metodo di riferi- mento del MSDA
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Sostanza Tipo Derrate alimentari Valore di Valore Osservazioni tolleranza limite mg/kg mg/kg
Sassitossina MB molluschi bivalvi vedi PSP Segale cornuta SK cereali 500 se destinati alla molitura; prelievo di un campione di 1 kg " SK " 200 grani; destinati al consumatore; prelievo di un campione di 1 kg Tossina botulinica BT derrate alimentari in nd il metodo più generale sensibile Yessotossine MB molluschi bivalvi 3.5 in equivalente yessotossine; disposizione secon- do il metodo di riferimento del MSDA Zearalenone MY olio di mais raffinato 0.4 " MY mais non trasformato 0.35 ad eccezione del mais non trasforma- to destinato unica- mente alla molitura ad umido (produ- zione di amido) " MY cereali da colazione a 0.1 base di mais " MY cereali non trasformati 0.1 altri " MY mais 0.1 " " MY merende a base di mais 0.1 " MY cereali 0.075 altri " MY crusca 0.075 " MY germi di cereali 0.075 " MY cereali da colazione 0.05 altri " MY pane, articoli di panette- 0.05 comprese merende ria fine e di biscotteria a base di cereali, escluse le merende a base di mais " MY alimenti a base di 0.02 riferito alla sostanza cereali e altri alimenti secca destinati ai lattanti e ai bambini
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O sulle sostanze estranee e sui componenti RU 2013
Per mantenere il parallelismo d’impaginazione tra le edizioni italiana, francese e tedesca della RU, questa pagina rimane vuota.
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Per mantenere il parallelismo d’impaginazione tra le edizioni italiana, francese e tedesca della RU, questa pagina rimane vuota.
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