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07.5196 · Heure des questions. Question · 2007-06-18

Département de l'économie, de la formation et de la recherche

Liquidé

Wortlaut

Madame la conseillère fédérale Doris Leuthard a souvent déclaré aux médias que, comparé à l'UE, le prix des denrées alimentaires en Suisse serait jusqu'à 40 % plus élevé.

1. Comment alors se fait-il qu'actuellement, sur un franc dépensé par le consommateur, seuls 20 centimes sont reversés au paysan ?

2. Comment expliquer que, par rapport au consommateur d'un pays de l'UE, et compte tenu de son revenu, le consommateur suisse bénéficie des prix les plus bas pour les denrées alimentaires ?

3. Qui donc pourrait encore baisser ses prix dans la chaîne alimentaire ?

Stellungnahme des Bundesrates

La réponse du Conseil fédéral n'existe qu'en allemand.