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22.8013 · Heure des questions. Question · 2022-12-06

Département de l'économie, de la formation et de la recherche

Liquidé

Wortlaut

Pour la sixième fois cette année, le Conseil fédéral autorise une augmentation d'importation de beurre. D'un côté, la Suisse subventionne la production de lait pour des fromages destinés à l'exportation ; de l'autre, elle importe du beurre car il n'y a pas assez de matière pour les besoins indigènes.

Le Conseil fédéral juge-t-il adéquat et responsable ce trafic de graisse lactique du point de vue de l'efficacité économique, de la durabilité environnementale et de la souveraineté alimentaire ?

A qui profite le commerce de graisse lactique ? | Lexipedia | Lexipedia