Lexipedia

25.7833 · Heure des questions. Question · 2025-09-17

Département de l'intérieur

Liquidé

Wortlaut

Si l'information est correcte, la Suisse proposerait d'importer davantage de poulet des USA. Celui-ci est désinfecté au chlore.
- Quel est le risque pour la santé de la population?
- Pourquoi les consommateurs-trices suisses sont-ils moins bien protégés que le reste de l'Europe?
- Une grande partie de poulet étant mangé à l'extérieur, le CF entend-il donner les moyens de contrôler davantage l'indication de la provenance de la viande de poulet vendue au restaurant et dans les food trucks et fastfood?