Aebi Andreas · Nationalrat · 2011-06-09

Wortprotokoll

Herr Bundesrat, Sie haben von Qualität und Qualitätsproduktion gesprochen. Da bin ich mit Ihnen völlig einig; ich produziere ein Qualitätsprodukt, das ist der Emmentaler Käse - aus dem Emmental, wo wir beide herkommen. Die Frage an Sie: Was machen wir vor- und nachgelagerten Betriebe falsch, dass z. B. unsere Schaukäserei in Affoltern vor einer Situation steht, in der wir gar nicht mehr wissen, wie es weitergeht, weil der Preis für die Milch so tief ist, dass sie aus der Umgebung von Affoltern nicht mehr geliefert werden kann?