Sommaruga Simonetta · Bundesrat · 2012-03-15

Wortprotokoll

Besten Dank für Ihre Frage, Herr Nationalrat von Graffenried. Ich habe gesagt, dass der Bundesrat mit der Unterscheidung zwischen stark- und schwachverarbeiteten Lebensmitteln leben kann. Er bleibt aber nach wie vor der Meinung, dass diese Unterscheidung die Vorlage insgesamt noch einmal komplizierter macht. Der Bundesrat hat sich für den Antrag der Minderheit Sommaruga Carlo ausgesprochen, falls Sie bei der Unterscheidung zwischen stark- und schwachverarbeiteten Lebensmitteln bleiben, weil wir bei den schwachverarbeiteten Lebensmitteln auch einen Rohstoffanteil von 80 Prozent haben. Der Bundesrat ist der Meinung, dass Sie für die starkverarbeiteten Lebensmittel nicht einen anderen Rohstoffanteil wählen sollten, weil das die Vorlage natürlich noch stärker kompliziert. Mit dem gleichen Rohstoffanteil - 80 Prozent - für stark- und für schwachverarbeitete Lebensmittel schaffen wir Klarheit. Bei den starkverarbeiteten Lebensmitteln hat die Kommission gewünscht, dass man zusätzlich auch die Herstellungskosten mitberücksichtigt. Der Bundesrat unterstützt dieses Anliegen auch.