Ordinanza del DFE sull'agricoltura biologica

Ordinanza del DFE sull’agricoltura biologica

Modifica del 1° dicembre 2011

Il Dipartimento federale dell’economia (DFE) ordina:

I L’ordinanza del DFE del 22 settembre 1997¹ sull’agricoltura biologica è modificata come segue:

Ingresso visti gli articoli 11 capoverso 2, 12 capoverso 2, 13 capoverso 3bis, 15 capoverso 2, 16a capoversi 1 e 2, 16h, 16k capoverso 1, 17 capoverso 2, 23, 24a e 33a capoverso 3 dell’ordinanza del 22 settembre 1997² sull’agricoltura biologica; d’intesa con il Dipartimento federale dell’interno,

Art. 4b Alimenti per animali 1 Le materie prime per alimenti per animali (materie prime) e gli additivi secondo l’ordinanza del 26 ottobre 2011³ sul libro dei prodotti destinati all’alimentazione degli animali, che soddisfano le esigenze supplementari di cui all’allegato 7, sono autorizzati nella detenzione biologica degli animali da reddito. 2 Se, per i non ruminanti, si devono acquistare alimenti per animali a complemento della base foraggera dell’azienda e gli alimenti biologici non sono disponibili in quantità sufficiente, l’acquisto di alimenti non biologici è ammesso di comune accordo con l’ente di certificazione. La quota degli alimenti non provenienti dalla coltura biologica può raggiungere annualmente, per quanto concerne la sostanza secca, il 5 per cento del consumo totale per categoria di animali non ruminanti.

2011-1685 5975

Agricoltura biologica. O del DFE RU 2011

II

Disposizione transitoria della modifica del 1° dicembre 2011 La lista secondo l’allegato 1 dell’ordinanza del 10 giugno 19994 sul libro dei pro- dotti destinati all’alimentazione degli animali nella versione conforme alle modifi- che del 1° maggio 20095 e del 12 maggio 20106 è applicabile al più tardi fino alla fine del 2013 alle esigenze secondo l’allegato 7 della presente ordinanza.

III Gli allegati 4 e 7 sono modificati secondo la versione qui annessa.

IV

1 La presente modifica entra in vigore il 1° gennaio 2012.

2 L’articolo 4b capoverso 2 è applicabile fino al 31 dicembre 2012.

1° dicembre 2011 Dipartimento federale dell’economia: Johann N. Schneider-Ammann

4 RU 1999 2084 5 RU 2009 2853 6 RU 2010 2511

5976

Agricoltura biologica. O del DFE RU 2011

Allegato 4 (art. 4)

Elenco dei Paesi

Costa Rica, n. 5

5. Enti di certificazione:

– BCS Öko-Garantie GmbH, www.bcs-oeko.com – Control Union Certifications, www.cuperu.com – Eco-LOGICA, www.eco-logica.com – Mayacert, www.mayacert.com

India, n. 5

5. Enti di certificazione:

– Aditi Organic Certifications Pvt. Ltd., www.aidicert.net – APOF Organic Certification Agency (AOCA), www.aoca.in – Bureau Veritas Certification India Pvt. Ltd., www.bureauveritas.co.in – Chhattisgarh Certification Society (CGERT), www.cgcert.com – Control Union Certification, www.controlunion.com – Ecocert India Pvt. Ltd., www.ecocert.in – Food Cert India Pvt. Ltd., www.foodcert.in – IMO Control Pvt. Ltd., www.imo.ch – Indian Organic Certification Agency (Indocert), www.indocert.org – Intertek India Pvt. Ltd., www.intertek.com – ISCOP (Indian Society for Certificaton of Organic Products), www.iscoporganiccertification.com – Lacon Quality Certification Pvt. Ltd., www.laconindia.com – Natural Organic Certification Association, www.nocaindia.com – OneCert Asia Agri Certification Pvt. Ltd., www.onecertasia.in – Rajasthan Organic Certification Agency (ROCA), www.rajasthankrishi.gov.in/Departments/SeedCert/index_eng.asp – SGS India Pvt. Ltd., www.in.sgs.com – Tamil Nadu Organic Certification Department (TNOCD), www.tnocd.net – TUV India Pvt. Ltd., www.tuvindia.co.in/0_mngmt_sys_cert/orgcert.htm – Uttaranchal State Organic Certification Agency (USOCA), www.organicuttarakhand.org/products_certification.htm – Vedic Organic Certification Agency, www.vediccertification.com

5977

Agricoltura biologica. O del DFE RU 2011

Nuova Zelanda, n. 3-6

3. Prescrizioni in materia di produzione: MAF Official Organic Assurance

Programme Technical Rules for Organic Production

4. Autorità competente: Ministry of Agriculture and Forestry (MAF),

www.foodsafety.govt.nz/industry/sectors/organics

5. Enti di certificazione:

– AsureQuality Limited, www.organiccertification.co.nz – BioGro New Zealand, www.biogro.co.nz

6. Ente che rilascia il certificato di controllo: Ministry of Agriculture and

Forestry (MAF)

Tunisia, n. 4 e 5

4. Autorità competente: Direction générale de l’Agriculture Biologique (Mini-

stère de l’Agriculture et de l’Environnement), www.agriportail.tn

5. Enti di certificazione:

– BCS, www.bcs-oeko.com – Ecocert S.A. en Tunisie, www.ecocert.com – Istituto per la certificazione etica e ambientale (ICEA), www.icea.info – Istituto Mediterraneo di Certificazione IMC, www.imcert.it – Lacon, www.lacon-institute.com

5978

Agricoltura biologica. O del DFE RU 2011

Allegato 7 (art. 4b)

N. 3, titolo

3 Criteri di carattere generale per la valutazione di coadiuvanti per

l’insilamento (OLAlA, all. 2)

N. 42

42 Prodotti proteici ottenuti da Solo i lieviti uccisi delle specie saccaro-

microrganismi mici e Candida sono autorizzati

N. 5

5 Disposizioni speciali per la valutazione degli additivi (OLAlA, all. 2)

51 OLAlA, allegato 2, categoria 1: Autorizzate solo fonti naturali

Sostanze con effetto antiossidante

52 OLAlA, allegato 2, categoria 2: Autorizzate solo fonti naturali

Sostanze aromatizzanti e aperitive

53 OLAlA, allegato 2, categoria 1: Autorizzate solo fonti naturali

Agenti emulsionanti, stabilizzanti, condensanti e gelificanti

54 OLAlA, allegato 2, categoria 2: Autorizzate solo fonti naturali

Sostanze coloranti compresi i pigmenti

55 OLAlA, allegato 2, categoria 1: Sono autorizzati solo l’acido lattico,

Agenti conservanti acetico, formico e propionico destinati agli alimenti per volatili e agli insilati

56 OLAlA, allegato 2, categoria 3: Le vitamine possono essere aggiunte se

Vitamine, provitamine e sostanze indispensabili per una composizione delle ad effetto analogo, chimicamente razioni conforme ai bisogni ben definite

57 OLAlA, allegato 2, categoria 3: I legami di oligoelementi con alimenti

Oligoelementi semplici o additivi non autorizzati sono vietati

58 OLAlA, allegato 2, categoria 1: Autorizzate solo fonti naturali

Agenti leganti, antiagglomeranti e coagulanti

5979

Agricoltura biologica. O del DFE RU 2011

5980