Verordnung
über die Ausdehnung der Selbsthilfemassnahmen
von Branchen- und Produzentenorganisationen
(Verordnung über die Branchen- und Produzentenorganisationen)

3. Informationen über den in Gruyère Käsereien hergestellten anderen Käse Im Fall eines Rechtsverfahrens melden die Gruyère-Hersteller der Interprofession du Gruyère auf Anfrage die Mengen an anderem fabriziertem Käse, den Namen des Käufers und die Bezeichnung des Produkts.

5. Geltungsdauer Die Massnahmen gelten bis zum 31. Dezember 2007.

b. 0,725 Rappen je Kilogramm vermarktete Milch zugunsten der Massnahmen nach Ziffer 2.5;

2.1. Der gemäs Ziffer 1 Buchstabe a geleistete Beitrag muss für folgende Massnahmen eingesetzt werden:

1. Stützungsaktionen für einzelne Milchprodukte;

2. Förderung der Ausfuhr von Nahrungsmitteln mit hohem Milch- oder Milchproduktanteil;

3. Erschliessung neuer Märkte.

Ende Jahr nicht aufgebrauchte Mittel können aufs nächste Jahr für dieselben Massnahmen übertragen werden. 2.2. Bevor Massnahmen nach Ziffer 2.1 getroffen werden, sind die Organisation der gewerblichen Milchverarbeiter (Fromarte) und die Vereinigung der Schweizer Milchindustrie (VMI) zu konsultieren. 2.3. Wenn es technisch möglich ist, muss für Massnahmen nach Ziffer 2.1 eine Ausschreibung stattfinden. 2.4. Mit dem Jahresbericht nach Artikel 13 sind die eingesetzten Mittel pro Firma zuhanden der Verwaltung mitzuteilen. 2.5. Der gemäss Ziffer 1 Buchstabe b geleistete Beitrag muss für folgende internationale, nationale oder regionale Selbsthilfemassnahmen zur markenneutralen Absatzförderung im In- und Ausland eingesetzt werden:

1. Marktforschung;

2. gattungsbezogene Basiswerbung;

3. gattungsbezogene Verkaufsförderungsmassnahmen;

4. Öffentlichkeitsarbeit über ernährungsphysiologischen Wert, Frische und Qualität von Milch und Milchprodukten;

5. Branchenübergreifende Massnahmen in Zusammenarbeit mit der Agro- Marketing Suisse AMS;

f. Marketingmassnahmen der Switzerland Cheese Marketing SCM zugunsten des Schweizer Käses. Die Administrationsstellen Milchkontingentierung und die TSM übermitteln dem SMP auf Anfrage folgende Daten:

1. die Adressen der Milchverwerter und der Direktvermarkter;

2. die Milchmenge, welche die Produzentinnen und Produzenten den Milchverwertern verkauft haben.

B. Produzentenorganisation Schweizerischer Bauernverband Nichtmitglieder müssen folgende Beiträge an den Schweizerischen Bauernverband (SBV) als Produzentenorganisation nach Artikel 2 Absatz 2 leisten:

1. 9 Rappen pro geborenes Tier der Rindergattung;

2. 2,5 Rappen pro geborenes Tier der Schweinegattung;

3. 2 Rappen pro geborenes Tier der Schafgattung;

4. 1 Rappen pro geborenes Tier der Ziegengattung.

Die gemäss Ziffer 1 geleisteten Beiträge müssen für die Marketing-Kommunikation Schweizer Landwirtschaft gestützt auf Artikel 1 der landwirtschaftlichen Absatzförderungsverordnung vom 7. Dezember 1998² eingesetzt werden.

Das Bundesamt übermittelt dem SBV auf Anfrage die Adressen der Tierhalter sowie deren Tierbestände.

C. Produzentenorganisation GalloSuisse 1.1. Nichtmitglieder müssen folgende Beiträge an den GalloSuisse als Produzentenorganisation nach Artikel 2 Absatz 2 leisten:

1. Käufer von Hennenküken oder Junghennen 30 Rappen je Tier;

2. Käufer von Bruteiern 12 Rappen pro Ei.

1.2. Die Beitragspflicht gilt nur für Käufer, die mindestens 500 Aufzuchttiere (der Legelinien) oder 500 Legehennen halten.

Die gemäss Ziffer 1 geleisteten Beiträge müssen für die Marketing-Kommunikation Schweizer Ei gestützt auf Artikel 1 der landwirtschaftlichen Absatzförderungsverordnung vom 7. Dezember 1998 eingesetzt werden.

Das Bundesamt übermittelt dem GalloSuisse auf Anfrage folgende Daten:

1. die Adressen von inländischen Produzentinnen und Produzenten, die mindestens 500 Aufzuchttiere der Legelinien oder 500 Legehennen halten, sowie die Zahl der effektiv gehaltenen Tiere;

2. die Adressen der Importeure von Bruteiern, Küken und Junghennen sowie die von ihnen eingeführten Mengen.

D. Branchenorganisation Emmentaler Switzerland 1.1. Käsehersteller, die Nichtmitglieder sind, müssen einen Beitrag von 17 Rappen je Kilogramm produzierten Emmentalers an die «Emmentaler Switzerland» (ES) als Branchenorganisation nach Artikel 2 Absatz 1 leisten. 1.2. Wird der Beitrag auf Grund der zu Emmentaler verarbeiteten Milchmenge berechnet, so ist ein Ausbeutefaktor von 8,15 anzuwenden.

b. Public Relations;

Die Treuhandstelle Milch (TSM) übermittelt der ES auf Anfrage folgende Daten von jedem Betrieb, der Emmentaler oder «übrige Hartkäse vollfett» gemäss Produkteliste ASMB nach Buchstabe d herstellt:

2. die hergestellte Menge Emmentaler (Grüngewicht) und Anzahl Laibe;

3. die zu Emmentaler verarbeitete Milchmenge;

4. die hergestellte Menge «übrige Hartkäse vollfett» mit einem Laibgewicht von mehr als 70 Kilogramm (Grüngewicht) und Anzahl Laibe;

5. die zu «übrige Hartkäse vollfett» mit einem Laibgewicht von mehr als 70 Kilogramm verarbeitete Milchmenge;

6. die hergestellte Menge «Hartkäse Schmelzrohware vollfett» mit einem Laibgewicht von mehr als 70 Kilogramm (Grüngewicht) und Anzahl Laibe;

7. die zu «Hartkäse Schmelzrohware vollfett» mit einem Laibgewicht von mehr als 70 Kilogramm verarbeitete Milchmenge.

E. Branchenorganisation Interprofession du Vacherin Fribourgeois 1.1. Käsehersteller, die Nichtmitglieder sind, müssen einen Beitrag von 80 Rappen je Kilogramm Vacherin Fribourgeois an die Interprofession du Vacherin Fribourgeois als Branchenorganisation nach Artikel 2 Absatz 1 leisten. 1.2. Wird der Beitrag auf Grund der zu Vacherin Fribourgeois verarbeiteten Milchmenge berechnet, so ist ein Ausbeutefaktor von 11,026 anzuwenden.

2. Selbsthilfemassnahme

b. Public Relations;

Die Treuhandstelle Milch (TSM) übermittelt der Interprofession du Vacherin Fribourgeois auf Anfrage folgende Daten von jedem Betrieb, der Vacherin Fribourgeois oder «übrige Halbhartkäse vollfett» gemäss Produkteliste ASMB nach Buchstabe d herstellt:

2. die hergestellte Menge Vacherin fribourgeois (Grüngewicht) und Anzahl Laibe;

3. die zu Vacherin fribourgeois verarbeitete Milchmenge;

4. die hergestellte Menge «übrige Halbhartkäse vollfett» mit einem Laibgewicht von 5 bis 12 Kilogramm (Grüngewicht) und Anzahl Laibe;

5. die zu «übrige Halbhartkäse vollfett» mit einem Laibgewicht von 5 bis 12 Kilogramm verarbeitete Milchmenge.

F. Branchenorganisation Sbrinz Käse GmbH 1.1. Käsehersteller, die Nichtmitglieder sind, müssen einen Beitrag von¹,15 Franken je Kilogramm produzierten Sbrinz an die Sbrinz GmbH als Branchenorganisation nach Artikel 2 Absatz 1 leisten. 1.2. Wird der Beitrag auf Grund der zu Sbrinz verarbeiteten Milchmenge berechnet, so ist ein Ausbeutefaktor von 7,8 anzuwenden.

b. Public relations;

Die Treuhandstelle Milch (TSM) übermittelt der Sbrinz Käse GmbH auf Anfrage folgende Daten von jedem Betrieb, der Sbrinz oder «übrige Hartkäse vollfett» gemäss Produkteliste ASMB nach Buchstabe d herstellt:

2. die hergestellte Menge Sbrinz (Grüngewicht) und Anzahl Laibe;

3. die zu Sbrinz verarbeitete Milchmenge;

4. die hergestellte Menge «übrige Hartkäse vollfett» mit einem Laibgewicht von 20 bis 50 Kilogramm (Grüngewicht) und Anzahl Laibe;

5. die zu «übrige Hartkäse vollfett» mit einem Laibgewicht von 20 bis 50 Kilogramm verarbeitete Milchmenge.