AS 2011 5975
Verordnung des EVD
über die biologische Landwirtschaft
Änderung vom 1. Dezember 2011
Das Eidgenössische Volkswirtschaftsdepartement (EVD)
verordnet:
I
Die Verordnung des EVD vom 22. September 19971 über die biologische Landwirtschaft wird wie folgt geändert:
Ingress gestützt auf die Artikel 11 Absatz 2, 12 Absatz 2, 13 Absatz 3bis, 15 Absatz 2, 16a Absätze1 und 2, 16h, 16k Absatz 1, 17 Absatz 2, 23, 24a und 33a Absatz 3 der Bio-Verordnung vom 22. September 19972, im Einvernehmen mit dem Eidgenössischen Departement des Innern,
Art. 4b Futtermittel
Futtermittel-Ausgangsprodukte (Einzelfuttermittel) und Zusatzstoffe nach der Futtermittelbuch-Verordnung vom 26. Oktober 20113, die die zusätzlichen Anforderungen nach Anhang 7 erfüllen, sind in der biologischen Nutztierhaltung zugelassen.
Müssen für Nicht-Wiederkäuer zur Ergänzung der betriebseigenen Futtergrundlage Futtermittel zugekauft werden und sind biologische Futtermittel nicht in ausreichender Menge verfügbar, so dürfen in Absprache mit der Zertifizierungsstelle nichtbiologische Futtermittel zugekauft werden. Der Anteil der Futtermittel aus nichtbiologischem Anbau darf, bezogen auf die Trockensubstanz, pro Jahr 5 Prozent des gesamten Futterverzehrs je Tierkategorie der Nicht-Wiederkäuer betragen.
II
Übergangsbestimmungen zur Änderung vom1. Dezember 2011 Für die Anforderungen nach Anhang 7 gilt die Liste nach Anhang 1 der Futtermittelbuch-Verordnung vom 10. Juni 19994 in der Fassung der Änderungen vom1. Mai 20095 und vom 12. Mai 20106 bis spätestens Ende 2013.
Anhang 4
(Art. 4) Länderliste Costa Rica, Ziff. 5 5. Zertifizierungsstellen: – BCS Öko-Garantie GmbH, www.bcs-oeko.com – Control Union Certifications, www.cuperu.com – Eco-LOGICA, www.eco-logica.com – Mayacert, www.mayacert.com Indien, Ziff. 5 5. Zertifizierungsstellen: – Aditi Organic Certifications Pvt. Ltd., www.aidicert.net – APOF Organic Certification Agency (AOCA), www.aoca.in – Bureau Veritas Certification India Pvt. Ltd., www.bureauveritas.co.in – Chhattisgarh Certification Society (CGERT), www.cgcert.com – Control Union Certificaton, www.controlunion.com – Ecocert India Pvt. Ltd., www.ecocert.in – Food Cert India Pvt. Ltd., www.foodcert.in – IMO Control Pvt. Ltd., www.imo.ch – Indian Organic Certification Agency (Indocert), www. indocert.org – Intertek India Pvt. Ltd., www.intertek.com – ISCOP (Indian Society for Certificaton of Organic Products), www.iscoporganiccertification.com – Lacon Quality Certification Pvt. Ltd., www.laconindia.com – Natural Organic Certification Association, www.nocaindia.com – OneCert Asia Agri Certification Pvt. Ltd., www.onecertasia.in – Rajasthan Organic Certification Agency (ROCA), – SGS India Pvt. Ltd., www.in.sgs.com – Tamil Nadu Organic Certification Department (TNOCD), www.tnocd.net – TUV India Pvt. Ltd., – Uttaranchal State Organic Certification Agency (USOCA), – Vedic Organic Certification Agency, www.vediccertification.com Neuseeland, Ziff. 3–6 3. Produktionsvorschriften: MAF Official Organic Assurance Programme Technical Rules for Organic Production 4. Zuständige Behörde: Ministry of Agriculture and Forestry (MAF), www.foodsafety.govt.nz/industry/sectors/organics 5. Zertifizierungsstellen: – AsureQuality Limited, www.organiccertification.co.nz – BioGro New Zealand, www.biogro.co.nz 6. Kontrollbescheinigungserteilende Stelle: Ministry of Agriculture and Forestry (MAF) Tunesien, Ziff. 4 und 5 4. Zuständige Behörde: Direction générale de l’Agriculture Biologique (Ministère de l’Agriculture et de l’Environnement), www.agriportail.tn 5. Zertifizierungsstellen: – BCS, www.bcs-oeko.com – Ecocert S.A. en Tunisie, www.ecocert.com – Istituto per la certificazione etica e ambientale (ICEA), www.icea.info – Istituto Mediterraneo di Certificazione IMC, www.imcert.it – Lacon, www.lacon-institute.com
Anhang 7
Ziff. 3 Titel
Allgemeine Kriterien für die Beurteilung von Silierhilfsmitteln (FMBV Anhang 2)
Ziff. 42
Proteinprodukte aus Nur abgetötete Hefen der Gattungen Mikroorganismen Saccharomyces und Candida sind erlaubt
Ziff. 5
Spezielle Bestimmungen für die Beurteilung von Zusatzstoffen (FMBV Anhang 2)
FMBV Anhang 2 1. Kategorie: Nur natürliche Quellen erlaubt Stoffe mit antioxidierender Wirkung
FMBV Anhang 2 2. Kategorie: Nur natürliche Quellen erlaubt Aromastoffe und Appetit anregende Stoffe
FMBV Anhang 2 1. Kategorie: Nur natürliche Quellen erlaubt Emulgatoren, Stabilisatoren, Verdickungs- und Geliermittel
FMBV Anhang 2 2. Kategorie: Nur natürliche Quellen erlaubt Färbende Stoffe einschliesslich Pigmente
FMBV Anhang 2 1. Kategorie: Nur Milch-, Essig-, Ameisen- und Konservierende Stoffe Propionsäure für Geflügelfutter und Silagen erlaubt
FMBV Anhang 2 3. Kategorie: Falls für bedarfsdeckende Rationen Vitamine, Provitamine und ähn- notwendig, dürfen die Vitamine zugesetzt lich wirkende Stoffe, die che- werden misch eindeutig beschrieben sind
FMBV Anhang 2 3. Kategorie: Spurenelementverbindungen mit nicht Spurenelemente erlaubten Einzelfuttermitteln bzw. Zusatzstoffen sind verboten
FMBV Anhang 2 1. Kategorie: Nur natürliche Quellen erlaubt Bindemittel, Fliesshilfsstoffe und Gerinnungshilfsstoffe